سایر خبرها
دستورالعمل بهداشتی ایام محرم و صفر ابلاغ شد
مورد استفاده برای ذبح و قربانی از مراکز مجاز مورد تایید دامپزشکی تهیه شده و از نمک های بسته بندی ید دار تصفیه شده و روغن های دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو با ترانس پایین استفاده شود. باید دقت شود که از نگهداری مواد غذایی پخته شده در دمای محیط به مدت طولانی (حداکثر دو ساعت) خودداری شود و در صورت الزام به نگهداری بیشتر از دو ساعت، باید مواد غذایی پخته در زیر 4درجه سانتی گراد یا در ...
احتمال لغو ممنوعیت صادرات پیاز زعفران
.... مکانیزاسیون علاوه بر کاهش هزینه تولید عملکرد را بالا می برد. *چه میزان اعتبار برای اجرای این طرح مورد نیاز است؟ -300 میلیارد تومان برای اجرای کل طرح درخواست اعتبار کرده ایم. *وضعیت تولید زعفران از نظر کیفی در کشور به چه صورت است؟ میزان تجارت جهانی زعفران در دنیا، 8.2 میلیارد دلار است؛ متاسفانه کل صادرات ما 286 میلیون دلار است. همین الان کل بازار در ...
مزایا و معایب پخت و پز در ظروف مسی
...، بالاتر از مقادیر توصیه شده باشد و یا ترکیبات ثانویه ای تحت تاثیر حرارت در محیط های اسیدی و بازی در واکنش با مس به وجود آمده باشد، ممکن است باعث ایجاد مسمومیت حاد یا مزمن شود. این متخصص تغذیه ادامه داد: از این رو، در گذشته که از ظروف مسی در سطح وسیع تری به صورت دیگ، قابلمه و قاشق، چنگال و بشقاب های مسی جهت سرو غذا استفاده می شد، برای جلوگیری از تماس مستقیم غذاهای اسیدی و بازی با آن و ...
اثر مفید 3 روغن گیاهی بر افزایش سلامتی
می شود و نوع وارداتی آن هم در بازار موجود است. شاید تصور کنید که نوع وارداتی، کیفیت بیشتری دارد، درحالی که خارجی بودن این نوع از روغن ها، دلیل بر مرغوب بودن آنها نیست. اگر حتما اصرار دارید که روغن هسته انگور خارجی بخرید، برچسب اصالت کالا و نشان سازمان غذا و دارو، حتما روی بسته بندی وجود داشته باشد. برای خرید روغن هسته انگور تولید داخل، نگرانی چندانی وجود ندارد و داشتن پروانه ...
محبوب ترین غذاهای گرجستان
غذا و پیش غذای متفاوت را امتحان کنید، بدون آن که تکراری در آن وجود داشته باشد، درست برعکس ایران که به ندرت می توان غذایی غیر از انواع کباب و جوجه کباب در رستوران ها پیدا کرد و گردشگرانی که به ایران سفر می کنند در پایان سفر به نان و پنیر روی می آورند. تنها سوغاتی خوراکی این کشور نیز چورچ خلا نام دارد که از شیره انگور ساخته می شود و درونش را با مغزهایی چون گردو یا فندق پر می کنند. گردو در ...
آشنایی با سه نوع پنیر و موارد مصرف آنها در غذا
ماهنامه سفره ایرانی: در اینجا شما را با سه نوع پنیر متفاوت و پرطرفدار و موارد استفاده آنها آشنا میکنیم. 1. پنیر پروولون: این نوع پنیر دارای پوسته بیرونی براق و طلایی رنگ می باشد. پنیری است کش دار و از نظر شکل و اندازه و طعم دارای گونه های متفاوتی است؛ مثلا با عطر یا بدون عطر، با طعم ملایم یا ادویه دار و تند. به طور کلی سه نوع مختلف از پنیر پروولون موجود می باشد: ...
فِلَش بَک: بهترین محصولات معرفی شده در نمایشگاه IFA2017
را با غذاهای در حال پخت برقرار می کند. امری که به کمک ترکیب تکنیک های سنتی پخت وپز با نوعی تکنولوژی جدید در این زمینه امکان پذیر شده است. این تکنولوژی جدید با نام وضعیت استوار RF شناخته می شود و از امواج الکترومغناطیسی برای پختن غذا استفاده می کند. البته نوع عملکرد این تکنولوژی به طرز قابل ملاحظه ای با تکنیک موجود در مایکروفرهای معمولی که از امواج ماکروویو برای پختن غذا استفاده می کنند، تفاوت خواهد ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی برای واپسین روزهای تابستانی و آغازین پاییزی + بهترین تاریخ های کشت و برداشت
... برداشت ذرت علوفه ای در مناطق سردسیر آماده سازی زمین جهت کشت کلزا، گندم و جو با توجه به نزیک بودن زمان برداشت محصول ذرت علوفه ای یا سیلویی که همراه با خمیری شدن بلال است. نسبت به انجام برداشت قبل از وقوع اولین سرمای پاییزه زعفران کارانی که تا کنون موفق به کشت زعفران نشده اند جهت کاشت زعفران از اواخر شهریور تا اواسط مهر ماه بسته به شرایط منطقه اقدام نمایند ...
خانواده ای که با پنهان کاری، از هر چیز تراژدی می سازد
خواستیم فضای لاکچری، بورژوازی و عجیبی را روی میز پیاده کنیم و از ابتدا به ماکارونی فکر نکرده بودیم بلکه استیک مدنظرمان بود و گوشت بره. بعد دیدید خیلی گران درمی آید! رمضانی: آن شب اولی که شما ندیدید همین بود؛ گوشت بره و کباب و استیک. تجربه جالبی بود اما تفاوت بسیار مهمش با الان، به جز غذاها، در ظرف ها بود. در شب اول میزمان پر از ظرف های لوکس بود و همه با قاشق و چنگال و وسایلی بسیار مدرن غذا ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی برای روزهای اول پاییز
جمع آوری بادام های آلوده و سوزاندن آنها، شستشو و آب پاشی درختان و باغچه های خانگی پس از طوفان گرد و خاک، خشک کردن گردو در آفتاب و هوادهی استخرهای پرورش ماهی از جمله توصیه های هواشناسی کشاورزی برای امروز تا روز سه شنبه (4 مهرماه) است. به گزارش ایلنا، توصیه های هواشناسی کشاورزی برای امروز پنجشنبه (30 شهریورماه) تا روز سه شنبه (4 مهرماه) به شرح زیر است: استان های آذربایجان شرقی ...
ایده های خلاقانه طراحی و عملی شده برای تغییر ظاهر بارکد محصولات
بارکدی به شکل ساز معروف آکاردئون محصولی که از طرح کلی ریشه ی درختان دخیل در فرآیند تولید، استفاده دیگری کرده است. بسته ی بشقاب های یک بار مصرف محصولی سبزیجاتی و ارگانیک بدون شرح طرحی عجیب و جالب توجه محصولی مرتبط با ورزش ماهیگیری بارکدی به شکل قفس پرنده کد شناسایی بسته چای کیسه ای ژل مخصوص حمام که ...
بهترین غذاهای سرآشپز ترکیه ای با زیتون
(خرد شده): 4 عدد زیتون سبز (خرد شده): 60 گرم لیمو سنگی (نازک برش داده شده): 1 عدد گوجه گیلاسی: 10 عدد نمک: 1 قاشق چای خوری برگ جعفری (ریز خرد شده): 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: ساق های مرغ را بشویید و خشک کنید و رب گوجه فرنگی، روغن زیتون، آب، شکر، زیره، فلفل قرمز پودر شده و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. ساق های مرغ را اضافه و مخلوط کنید. روی مواد را با سلفون پوشانده و ...
غذاهای محلی رم؛ فراتر از پاستا و پیتزا
نیز است. آن ها ماهی را به طور کامل سرخ می کنند و با سبزیجات متنوع و سیب زمینی سرخ شده سرو می کنند. این غذا اغلب در اعیاد و جشن کریسمس مهمان سفره های رنگین ایتالیایی ها است. پیتزای al taglio هر منطقه از ایتالیا غذاهای خیابانی خاص خودش را دارد و قطعا پیتزا ملکه آن ها است. این پیتزا در ترکیبات مختلفی درست می شود و اغلب در سینی های بزرگ مستطیلی و در اندازه های بزرگ تری نسبت به پیتزای ...
فواید رژیم انگور برای مبتلایان به سنگ کیسه صفرا
، نتایج بسیار خوبی می دهد. مصرف مداوم تره می تواند چشم را آزرده کند زارعیان خاطرنشان کرد: مصرف مداوم تره می تواند چشم را آزرده کند و لثه ها را نیز بیمار کند همچنین گرم مزاجان نیز از خوردن آن متضرر می شوند لذا باید تره را همراه با گشنیز تازه خورد, خوردن برگ پخته تره برای بواسیر مفید است, خوردن آب تره نیز به قدر 15 گرم، خون بواسیر را قطع می کند و اگر با عسل خورده شود محرک نیروی جنسی است.وی تصریح کرد: سبزی تره اگر با غذا و بعد از آن خورده شود به هضم غذا کمک می کند و مانع ترش شدن غذا می شود, مزاج را لینت می دهد و نیروی جنسی را تقویت می کند. ...
30 شهریور نکاتی مهم در تهیه انواع سس ها
خرد شده و کمی نمک و فلفل به سس اضافه کرده و اجازه دهید به مدت نیم ساعت بپزد. سس تان آماده است. سس مارینارا ابتدا 1 عدد پیاز و 3 یا 4 حبه سیر را خرد می کنید و کمی در روغن زیتون تفت دهید. 5 عدد گوجه فرنگی رنده شده، 2 قاشق غذاخوری آبلیمو، 1قاشق غذاخوری آویشن و یک قاشق غذاخوری برگ بو و نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید و بگذارید به مدت نیم ساعت بپزد. سپس ریحان و جعفری (از هر کدام 1 قاشق غذاخوری) به مواد اضافه کرده و 10 تا 15 دقیقه دیگر به آن حرارت دهید. سس وقتی غلیظ شد، آماده مصرف است. ...
30 شهریور نوشیدنی های گیاهی مفید برای درمان میگرن
؟ برای درست کردن یک نوشیدنی و یا چای گیاهی، یک قاشق از گیاه خشک یا یک مشت گیاه تازه را داخل لیوان یا هر ظرف دیگری ریخته و آب جوش را روی آن بریزید و در آن را بگذارید و اجازه دهید به مدت 2 تا 4 دقیقه در همین حالت دم بکشد؛ این روش مناسب تر از روش جوشاندن و یا دم کردن روی حرارت است؛ زیرا بعضی گیاهان در اثر حرارت مستقیم ممکن است مواد باارزش و خاصیت دارویی خود را از دست بدهند. بسته ...
عوارض کشیدن دندان عفونی
شفا آنلاین:اگر سیستم ایمنی بدن شما ضعیف باشد و آبسه دندان را نیز درمان نکنید، خطر گسترش عفونت دندان به سایر نقاط بدن شما بسیار بیشتر از کسی است که سیستم ایمنی سالم و قوی دارد. به گزارش شفا آنلاین :آبسه دندان بدون درمان کردن، به خودی خود برطرف نخواهد شد. اگر آبسه یا همان کیسه حاوی چرک، پاره شود ممکن است درد ناشی از آن تا حد زیادی کاهش پیدا کند، اما باز هم نیاز به درمان دارد. اگر آبسه ...
از فرد دچار آلزایمر چگونه مراقبت کنیم؟
مانند حفظ کردن شعر، داستان، متن فیلم، لغات، یک ترانه، فرمول، گوش دادن به موسیقی موسیقدانان بزرگ و یادگیری یک ترفند، کمک شایانی به تقویت و فعالیت ذهن و حافظه می کند؛ گاهی در منزل با چشمان بسته کار کنیم، سعی کنیم جای اشیاء را با چشم بسته پیدا کنیم، مواد اولیه غذا را با چشم بسته شست و شو داده، پوست کنده و خرد کنیم، با چشم بسته وسایل را به جای نخست آنها برگردانیم. معاون گروه سلامت روانی ...
در اقتصاد محرم چه می گذرد؟
2700 تومان به فروش می رسد. اما قیمت مرغ در سال جاری با نوساناتی همراه بود و از مرز کیلویی 8 هزار تومان هم عبور کرد اما در حال حاضر هر کیلو مرغ به طور متوسط 7800 تومان قیمت دارد. قیمت مرغ کامل تازه بسته بندی، 7250 تومان و مرغ کامل پاک شده نیز حدود 8 هزار تومان است. در بازار گوشت قرمز نیز انواع گوشت گوسفندی شقه با گردن حدود 44 هزار و 800 تومان و سردست گوسفندی 45 هزار تومان قیمت دارد. یدالله ...
شایعاتی درباره آب معدنی و پاسخ آنها
ایران این آب ها تا یک سال تاریخ مصرف داشته و در این مدت کوچکترین بویی نمی گیرند. همچنین اشاره شده است شرکت های بسته بندی آب های معدنی برای ماندگاری بیشتر آب بطری ها به ازای هر لیتر آب، به اندازه نیم میلی گرم فلوراید می ریزند که این ماده شدیدا نگهدارنده و بدون بو است و برای بدن خطرناک و سرطان زا است. این فلوراید وقتی با آب وارد بدن می شود، به مرور بافت ها را بزرگ کرده و به همین دلیل ...
تاثیر رنگ در تبلیغات و بازاریابی چقدر است؟
محصول تازه است یا خیر؟ یا حتی می تواند اثربخشی یک دارو را بیشتر کند! برای مثال رنگ آبی برای داروهایی که نقش آرام بخش یا خواب آور دارند، استفاده می شوند تاعلاوه بر اثرگذاری دارویی، ازطریق رنگ هم به شما تلقین کنند که آرامش بیش تری پیدا کرده اید. درنقطه ی مقابل، رنگ قرمز برای داروهای انرژی زا جواب می دهد. تمام برندهای مطرح دنیا در طراحی، بسته بندی و وبسایت هایشان به طور هوشمندانه از تاثیر ...
غذاهای ارزان در اروپا | طعم خوب و کیفیت عالی در رستوران های اروپا
به دنبال قیمت های مناسبند. در یک سالادبار می توانید یک بشقاب کوچک (ارزان) بگیرید و آن را مانند مردم محلی تا می توانید پر کنید. گردشگران گرسنه همیشه از کافه تریای موزه های بزرگ به خاطر سرعت عمل و قیمت غذاهای ارزان اروپایی تعریف می کنند. اگر کیف پولتان نیز به اندازه ی معده تان خالی است، یک کافه تریای ارزان و محقر در مجموعه رستوران های اروپا و طبخ انواع غذاهای ارزان اروپا پیدا کنید که تحت ...
تغذیه نوزاد در ماه هفتم، نکات کلیدی
و حریره بادام نیز به کودک داد. این غذاها هم باید از مقدار کم و یک بار در روز شروع شوند و به تدریج افزایش یابند. تغذیه با فرنی، شیربرنج و حریره بادام را بسته به علاقه کودک می توان حتی تا یک سالگی یا بیشتر، از آن به عنوان یک وعده غذائی کمکی ادامه داد. هفته سوم شروع تغذیه کمکی مصرف انواع سبزیجات مثل سیب زمینی، هویج، جعفری، گشنیز، کدو سبز، لوبیا سبز و... برای تغذیه کودک شروع می شود ...
برنامه غذایی نوزاد تا یک سالگی
است نه غذاهای کمکی. از پایان شش ماهگی تاپایان هفت ماهگی در این زمان هدف اصلی آن است که شیرخوار با طعم و قوام غذا و سپس خوردن غذا به وسیله قاشق آشنا شود بنابراین در چند روز اول شروع غذای کمکی، دادن یک یا دو قاشق مرباخوری غذا کافی است. در ابتدا می توان مقدار کمی از غذا را در نوک قاشق مرباخوری گذاشت و به شیرخوار ارائه کرد تا ظرف مدت کوتاهی او یاد بگیرد چگونه با استفاده از لب ها و ...
پاتوق آزادگان بهشت قاچاق است
؟ زنگ می زدم و می گفتم سالار مواد تمام شده. همیشه با ماشین همان اطراف بودند. چطور با این گروه آشنا شدی؟ یک روز صبح که کارتن خوابی می کردم آمدند و گفتند بیا از فردا مواد بفروش. ماشین زانتیا داشت! کسی به کارتن خواب مواد فروش شک نمی کرد؟ چرا!به من گفتند باید سر و وضعت خوب باشد! چون کارتن خواب ها توی چشم بودند! هیچ وقت گیر نیفتادی؟ ...
رشد قدی کودکان، راه افزایش دارد؟
بیشتری برای تجمع چربی حاصل میشود. به نوع دوم چاقی هایپرپلازی گفته میشود. کودکان مبتلا به این نوع چاقی هم به دو دسته تقسیم میشوند. یک دسته آنهایی که از ابتدا چاق متولد شده اند و برخی که با وزن کم متولد شده اند (وزن زیر 2500 گرم) و خانواده چون فکر میکند نوزاد ریز جثه است، سعی میکند با رسیدگیهای مداوم با زور و اجبار یا با جایزه به کودک غذا بدهند. این کودکان به صورت ناگهانی در سن دبستان چاق میشوند ...
امان از این بادمجان خوشمزه!
پایین قرار میدهیم تا هر دو طرف سرخ شود. این غذا را با گوجه فرنگی، ماست و برنج کته سرو میکنیم. دلمه بادمجان مواد لازم • چهار عدد بادمجان دلمه ای • یک پیمانه ذرت • 300 گرم سینه مرغ • سه عدد پیاز • نصف یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده • دو قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی • یک عدد هویج • دو تا سه عدد ...
مواد غذایی که سندرم خستگی مزمن را از بین می برد/ابداع بهترین و جدیدترین روش برای انتقال خون افراد ...
قابل توجهی نبود، حال اجاره بهای یک آلونک 50 متری در یک محله متوسط را چه کنند؟ اجاره بهای سرسام آور که تابع هیچ قانون و قاعده ای نیست و هر سال هم اضافه می شود و طبعاً زوج مورد نظر مجبورند همانند خانه به دوش ها هر سال یک جا سفره زندگی شان را پهن کنند. از سوی دیگر با معضل بیکاری و عدم امنیت شغلی روبه رو هستیم. دستمزدها برای یک جوان تحصیلکرده حتی اندازه حداقل حقوق نیست و خیلی از ...
اعتدالیون، اصلاح طلبان را قال گذاشتند/ صندوق ذخیره فرهنگیان چطور به یغما رفت
سازمان یافته انتظار می رود برای مبارزه با آشفته بازار گوشی های قاچاق تلفن همراه، شاهد سرعت عمل بیشتری از سوی مسؤولان باشیم، چرا که طبق گفته های قاسم خورشیدی، سخنگوی ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز، نه تنها همه دستگاه های متولی از امکان پذیر بودن اجرای طرح مطمئن هستند و آن را تایید می کنند بلکه از نظر فنی نیز همه ملزومات مورد نیاز آماده و نتایج آزمایش ها مشخص شده است . اجرای طرح رجیستری یکی از بزرگ ترین ...
بیشترین مصرف کنندگان نمک در دنیا مضرترین و بی کیفیت ترین نوع آن را مصرف می کنند!
وساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است. این ماده به مقدار محدود مورد نیاز بوده و مصرف متعادل آن لازم است. به طور مثال در هنگام اسهال و استفراغ و یا فعالیت شدید بدنی و در هوای گرم با مصرف کمی نمک می توان املاح از دست رفته بدن را جبران کرد. یکی از دستورات پیامبر گرامی اسلام خوردن کمی نمک قبل از غذا می باشد.امروزه طب سنتی دلیل این موضوع را بیان کرده است. ...