سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پای چوپان برای میهمانی ها
(پوره شده): 3 عدد روغن مایع: به میزان لازم روش پخت 1٫ خمیرتارت را روی سطح صافی پهن کرده و با کاتر گرد کوچک برش بزنید. 2٫ قالب های مافین را با مقداری روغن مایع چرب کنید و داخل هر قالب یک برش خمیر قرار دهید. بعد روی آن را با نوک چنگالی چند سوراخ بزنید. بعد قالب ها را داخل فر از پیش گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا خمیر کمی بپزد و ...
آنچیلادا؛ غذای فوری مکزیکی
نمک به میزان لازم مرغ 1 عدد پنیر چدار 2 پیمانه خامه ترش 1 پیمانه پیاز قرمز 1/2 عدد کوچک فلفل سیاه به میزان لازم نان ترتیلا 6 عدد آماده کردن مواد برای تهیه آنچیلادا فوری: 1- گوجه فرنگی ها رو خرد کنید و دانه هاشون رو جدا کنید. 2- دانه های فلفل های چیلی و فلفل هالوپینو رو جدا کنید و بعد اون ها رو ...
زود وزن گرفتن نوزاد، بهترین غذای کمکی
به همین دلیل توصیه می شود، مرکبات را در پایان یک سالگی به کودک بدهید. از هشت ماهگی هم می توان هر روز یک عدد زرده تخم مرغ به برنامه غذایی کودک اضافه کرد. شما می توانید فرنی، سرلاک و حریره بادام را روزانه در حجم کم (یعنی دو قاشق مرباخوری) به عنوان غذای تکمیلی به کودک بدهید و به تدریج روزانه یک قاشق بر مقدار آن بیفزایید. در نهایت تعداد دفعات و حجم غذا باید روزانه به دو وعده و هر وعده 15 قاشق مرباخوری برسد. فرنی یا حریره بادام باید با شیر درست شود تا با توجه به کالری دریافتی، انرژی مورد نیاز بدن کودک تامین شود.البته غذاهای کمکی که تهیه می کنید، باید غلظت مناسبی داشته باشد. ...
طرز تهیه پلو با خوراک سبزیجات!
خرد شده): 1 عدد آب لیمو ترش: 1 ق س زعفران (دم کرده): 2 ق س رب گوجه فرنگی: 2 ق س زردچوبه: یک دوم ق چ نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم روغن مایع: یک دوم پیمانه روش پخت 1. برنج (از قبل به همراه مقداری آب و نمک به مدت 2 ساعت خیس شده) را داخل قابلمه ای حاوی مقداری آب در حال جوش بریزید. بعد آن را آبکش کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید تا دم بکشد ...
بهترین روش برای مزه دار کردن سویا
، زعفران ، فلفل ، زردچوبه و رب گوجه فرنگی اضافه کرده و بعد از کمی سرخ شدن سویا آب کش شده را به آن اضافه کرده و خوب تفت دهید سپس 2 قاشق غذاخوری آبغوره به مواد اضافه کرده و کمی صبر کنید به خورد سویا برود و بعد 1 فنجان آب جوش به مواد اضافه کرده و در ظرف را بگارید تا سوی کاملا بپزد. می توانید مقداری ریحان تازه و آویشن هم به سویا اضافه کنید. یک روش دیگر برای مزه دار کردن سویا تهیه یک همبرگر ...
طرز تهیه سوپ پای مرغ
از اینکه 5 دقیقه جوشید آن را از روی حرارت بردارید و با آب سرد آبکشی کنید . 3. ناخن ها را جدا کنید . 4. پوست زرد رنگ روی پاهای و بخش تیره رنگ کف پای مرغ را با چاقو جدا کنید . 5. پس از اتمام کار، پاهای مرغ را بشویید و برای سوپ و انواع غذاهایی که می خواهید استفاده کنید . مواد لازم برای تهیه سوپ پای مرغ پای مرغ 10 عدد پیاز ...
طرز تهیه نان ترتیلای مکزیکی به سه روش (با آرد ذرت، گندم و شیر)
...> بکینگ پودر 1 و 2/1 قاشق چایخوری آرد 2 پیمانه شیر گرم 4/3 پیمانه طرز تهیه نان ترتیلا با شیر آرد و بیکینگ پودر رو توی یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. منظور از آرد ، آرد سفیده نه آرد گندم. بعد شیر رو گرم کنید. 30 ثانیه توی مایکروفر کافیه. باید گرم باشه نه داغ. بعد نمک و روغن رو بهش اضافه کنید. و هم بزنید تا حل شه. کم کم مخلوط شیر رو به ...
5 مهر با سرکه سیب سلامت بمانید
هرکدام نصف- فرو برید تا به تدریج علایم این بیماری از بین بروند. یا می توانید فقط کمی سرکه سیب به نقاط مبتلا، چند بار در روز و هنگام خواب برای تسکین درد بمالید. عفونت مثانه و کلیه برای درمان این عفونت ها، یک فنجان از مخلوط زیر روزی سه بار مصرف کنید: چهار فنجان آب مقطر، 2 قاشق غذاخوری الیاف خشک پوست ذرت، یک قاشق چایخوری عسل گندم سیاه (عسل گندم سیاه یک نوع ...
طرز تهیه خوراک نخود و بادمجان
مواد لازم خوراک نخود و بادمجان : نخود آبگوشتی 4 پیمانه پیاز 2 عدد بادمجان کبابی کرده 4 عدد حدود 500 گرم گردوی خردکرده 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم گشنیز خردکرده 2 قاشق سوپخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری روغن کنجد 3 قاشق سوپخوری کنجد خام 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه خوراک نخود و ...
دلمه کدو ایتالیایی
کرده 4 عدد کره 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه : سیر رنده شده را با یک قاشق غذاخوری روغن در یک ظرف کوچک گرد با درپوش به مدت 30 ثانیه با توان 900 وات تفت دهید. سپس روغن باقیمانده و اسفناج را اضافه کرده و 3 دقیقه با توان 600 وات تفت دهید. در بین پخت یک بار آن را هم زده و نمک و فلفل بزنید. کدوها را با پوست نصف کرده و داخل آنها را تا آنجا که ممکن است خالی کنید. بعد از سرد ...
طرز تهیه ی یک کیک به شیوه ی انگلیسی
مجله بویرنیوز- در ادامه ی آموزش انواع مختلف کیک، امروز برای شما روش تهیه ی یک کیک به سبک انگلیسی را قرار داده ایم. این کیک در کشور انگلیس، طرفداران زیادی دارد و به طور معمول، با قهوه سرو می شود. برای آشنایی با مواد اولیه و طرز تهیه ی این کیک خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: 500 گرم پودر قند: 300 گرم کره: 300 گرم تخم مرغ: 8 عدد وانیل: 1 قاشق ...
خوراک رشته و عدس
...> گردوی خردکرده 100 گرم روغن مایع 2-3 قاشق سوپخوری رشته پلوئی 500 گرم طرز تهیه : عدس را بپزید. در ظرف مناسبی بوقلمون، نمک، نیمی از زعفران و پوست لیموی رنده کرده را با هم مخلوط کنید و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا مزه دار شود. حالا مقداری از کره را در ماهیتابه مناسبی روی اجاق گرم کنید، بوقلمون را در آن تفت دهید، شعله را کم کنید، در ظرف را بگذارید و به مدت 15 دقیقه بپزید ...
حلوا با طعم سالم!
لازم روغن کنجد: یک پیمانه روش تهیه ابتدا خرما را از هسته جدا کرده و برای مدت دو ساعت در شیر خیس می کنیم.سپس آن را در مخلوط کن ریخته تا نرم و یک دست شود.بعد آرد را داخل ظرف مورد نظر ریخته و با حرارت بسیار ملایم، مدت کمی تفت می دهیم. سپس روغن را اضافه کرده و چند دقیقه دیگر مجددا آرد را تفت می دهیم. در خاتمه، خرما و شیر را به همراه پودر هل، زعفران و گلاب به آرد افزوده مدتی تفت می ...
پنکیک با بستنی و کمپوت بلوبری
وب سایت روزیاتو: طرز تهیه پنکیک ضخیم با لایه های بستنی و تاپینگ بلوبری را خواهید آموخت که برای صبحانه و همچنین عصرانه یک وعده خوشمزه به شمار می رود. مواد لازم (4 تا 6 نفر) کمپوت بلوبری: 450 گرم بلوبری نصف پیمانه شکر 1 عدد لیموترش نصف قاشق چایخوری نمک درشت خامه فرم گرفته: 1 پیمانه خامه غلیظ 1 قاشق غذاخوری پودر قند پنکیک: 3 پیمانه ...
عصرانه دلپذیر با تارت سیب
مواد لازم برای خمیر تارت: کره: 150 گرم پودر قند: 150 گرم پودر بادام: 60 گرم آرد: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای وسط تارت: سیب قرمز: 8 عدد کره: 90 گرم پودر قند: 90 گرم شیر: 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: به میزان لازم طرز تهیه: کره را در ظرفی ریخته و پودر قند و پودر بادام را به ...
آشنایی با ضد تهوع های طبیعی
بوده و حتی مصرف کم آن، می تواند منجر به ایجاد دانه های پوستی، مشکلات تنفسی و حالت تهوع گردد. دارویی برای رفع تهوع زنجبیل 25 گرم هل 50 گرم نمک 5 گرم طرز تهیه و مقدار مصرف : یک قاشق غذا خوری از مخلوط فوق را که قبلا کوبیده شده باشد، در یک لیوان آب جوش ریخته، مدت نیم ساعت بگذارید تا دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و روزی دو تا سه بار، هر بار یک فنجان، نیم ساعت بعد از غذا میل کنید. ...
طرز تهیه خورش قیمه با مرغ و زرشک
مواد لازم برای تهیه قیمه مرغ : مرغ سه تکه لپه 2/3 پیمانه پیاز متوسط دو عدد زرشک نصف لیوان رب گوجه 3-4 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری چوب دارچین دو تکه طرز تهیه قیمه مرغ : باید ابتدا لپه را برای چند ساعت خیس کنیم. مرغ ها را با نمک و فلفل و زردچوبه آغشته می کنیم و در مقداری روغن سرخ می ...
کوفته ی سیب زمینی و تن ماهی
مواد لازم: سیب زمینی پخته شده: 2 عدد متوسط ، تن ماهی: یک قوطی ، جعفری خرد شده: دو قاشق غذاخوری ، تخم مرغ: 1 عدد، آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری ، دارچین: نصف قاشق چایخوری ، شیر: سه قاشق غذاخوری ، آرد و آرد سوخاری: به میزان لازم طرز تهیه: سیب زمینی ها را در آب پخته و پس از سرد شدن رنده می کنیم. روغن اضافی تن ماهی را گرفته و همراه جعفری خرد شده، به سیب زمینی های رنده شده اضافه می ...
طرز تهیه موز سرخ شده، شیرینی آسان و لذیذ
...> روغن: 1 قاشق چایخوری موز: 6 عدد متوسط روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه: آرد و بکینگ پودر را با یکدیگر مخلوط کرده و الک می کنیم. پودر قند، تخم مرغ، وانیل و روغن را به مخلوط آرد و بکینگ پودر افزوده و با هم زن دستی، هم می زنیم. شیر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه می دهیم تا شکر خوب حل شود. موز را پوست گرفته و به قطعات دلخواه، تقسیم می کنیم. تکه ای ...
خوراکی هایی که انرژی شما را در طول روز زیاد می کند
. برای افزودن چغندر به رژیم غذایی تان، توصیه می کنیم از چغندرهای ریز و تر و تازه و با پوست در اسموتی قبل از تمرینتان استفاده کنید. همچنین می توانید چغندرهای پوست دار تازه را پوره کنید و آن را به سالادتان اضافه کنید یا اینکه همراه با کره ی بادام و زنجبیل تازه ی رنده شده میل کنید. ماست یونانی ماست یونانی، انتخابی بسیار خوب برای داشتن انرژی در بلندمدت است. ماست یونانی سرشار از پروتئین ...
سالاد هندوانه کبابی+عکس
به گزارش بهداشت نیوز ، هندوانه کبابی شاید عجیب به نظر بیاد، ولی امکان تجربه طعم جدیدی رو به شما می ده. می تونید اون رو در کنار انواع سبزیجات مثل نعناع و آجیل ها مثل بادام هم امتحان کنید. مواد لازم: -روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری -هندوانه 450 گرم -سرکه بالزامیک 1 پیمانه -عسل 1 قاشق غذاخوری -نمک به میزان لازم -منداب 6 پیمانه -پنیر فتا 1/2 پیمانه ...
پیشنهادات خوشمزه برای زنگ تفریح فرزندتان
بریزید و با یک قاشق خامه، 2 عدد گردو، عسل و کمی پودر دارچین مخلوط کنید، روی یکی از پنکیک های داغ بریزید و دو طرف آن را به کمک چنگال به هم فشرده کنید تا مواد میانی آن بیرون نریزند. یک پیشنهاد بی نظیر برنجک و گندمک بخشی از خاطره کودکی ما هستند که می توانید آن ها را به عنوان یک میان وعده خوشمزه به بچه ها معرفی کنید. برنجک خانگی، برای بچه هایی که در سن رشد قرار دارند کاملا مناسب است ...
چند سوپ مناسب دوران بارداری+دستور تهیه
شیردهی اهمیت زیادی دارند. این سوپ را می توان در مرحله قبل از افزودن پاستا منجمد نمود. در این صورت هنگام مصرف، پاستا را زمان حرارت دادن مجدد بیفزایید. مواد لازم سوپ پاستا، لوبیا و سبزی (برای 6-4 نفر): عدس 75 گرم قارچ خشک شده 15 گرم روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری هویج خرد شده 1 عدد کرفس خرد شده 1 ساقه پیاز خرد شده 1 ...
این آبمیوه ها درد میگرن را درمان می کند!
یک عدد تمام این مواد را در مخلوط کن یا آبمیوه گیری بریزید و خوب با یکدیگر مخلوط کنید؛ سپس معجون به دست آمده را جرعه جرعه بنوشید تا اثربخشی بهتری داشته باشد. مصرف این معجون هنگام شروع یک سردرد عصبی، به آرام کردن آن بسیار کمک می کند. در صورت عدم دسترسی به فلفل قرمز تازه می توانید مقدار کمی پودر فلفل قرمز یا زنجبیل به آن اضافه کنید. مواد مغذی موجود در این ...
آشنایی با بهترین غذا برای پاییز+دستورالعمل پخت
به گزارش بهداشت نیوز مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 عدد سیب زمینی شیرین بزرگ خرد شده 1 عدد پیاز ریز شده نمک و فلفل له اندازه دلخواه 2 پیمانه عصاره گوشت مرغ 1 پیمانه خامه زده شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل ظرف بزرگی داغ کنید. 2 عدد سیب زمینی شیرین خرد شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت 5 دقیقه ...
تقویت بینایی کودک، بهترین مواد غذایی
چشم بادام، گردو، پسته، فندق و... همگی حاوی اسیدهای چرب امگا3 هستند. البته نه به اندازه ماهی اما نسبت به سایر مواد غذایی، امگا 3 بیشتری دارند. علاوه بر آن، آجیل ها حاوی ویتامین E نیز هستند. ویتامین E و امگا 3 هر دو باعث تقویت بینایی می شوند و از خشکی چشم و سایر بیماری های چشم در آینده جلوگیری می کنند. می توانید انواع آجیل را با هم ترکیب کنید و هر روز یک مشت به کودکتان بدهید. ...
تغذیه دوران بارداری، مادر باردار 2 برابر غذا بخورد؟!
...: تغذیه دوران بارداری باید چه جوری باشه؟ برای کسی که 3 یا 4 روز دفع نداشته باید چکار کرد؟ پاسخ: مادر در سه ماهه اول بارداری، نیازی به انرژی اضافه ای ندارد و در انتهای سه ماه اول وزن قابل توجهی نباید اضافه کند. در اوایل بارداری، شاهد تقسیم سلولی و در اواخر شاهد افزایش حجم بافت های جنینی هستیم. با شروع 3 ماه دوم بارداری، حالت تهوع خانم های باردار تقریباً از بین می رود و انرژی و اشتها ...
10 روش درمان خانگی عفونت چشم، علل ایجاد و انواع آن
سوزش کمک می کند. 1. 1٫8 قاشق چای خوری اسید بوریک دارویی را در یک لیوان آب تصفیه شده مخلوط کنید. 2. محلول را بجوشانید و اجازه بدهید خنک شود. 3. با یک دستمال محلول را صاف کنید. 4. از این محلول برای شست و شوی چشم استفاده کنید. 5. سه بار در روز چشم ها را با این محلول شست و شو بدهید. هر بار از محلول تازه استفاده کنید. نکته: در هنگام استفاده ممکن است سوزش ...
شفتالی؛ یک غذای لذیذ قبرسی
قرمز طرز تهیه پرده چربی شکمی گوسفند را تمیز بشوئید. پیاز و جعفری را ریز خرد کنید. گوشت، پیاز، جعفری، پودر دارچین، پودر فلفل سیاه، پرک فلفل قرمز و نمک را در یک کاسه بزرگ با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط گوشت را در دست به صورت سوسیس فرم داده و کنار بگذارید. چربی ورقه ای را روی سطح صاف قرار دهید. سوسیس های گوشتی را روی چربی قرار داده و به اندازه لازم برش دهید تا همه سطح گوشت را بپوشاند. پس از آماده کردن همه گوشت ها به این صورت، آن را به مدت 10 دقیقه کباب یا گریل کنید. این غذا را با نان پیتا و سالاد شیرازی سرو می کنند. منبع: روزیاتو ...
برای از بین بردن چین و چروک پوست چه کنیم؟
پوست را تشکیل میدهد. ماسک ضد چروک: مواد لازم: 4 قاشق چای خوری وازلین،2قاشق چای خوری عسل،2 عدد زرده تخم مرغ،2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا بادام. طرز تهیه: 1٫ وازلین را با استفاده از بخار آب مایع کنید. تنها چند دقیقه طول می کشد تا وازلین مایع شود 2٫ وقتی گرمای آن از بین رفت مواد دیگر را بریزید 3٫ هم زده تا صاف و یکدست شود 4٫ به آرامی روی پوست میمالیم و ماساژ می دهیم 5٫ بعد از نیم ساعت با دستمال مرطوب پاک میکنیم ...