خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراکی های فوق العاده مغذی برای دیابتی ها
التیام می بخشد. تخم کتان تخم کتان حاوی اسید آلفا لینولنیک (به اختصار ALA) می باشد که در بدن به اسیدهای چرب امگا 3 تبدیل می شود؛ بنابراین، خواص مشابهی با خواص ماهی دارد. تخم کتان منبع غنی از آنتی اکسیدان هایی به نام لیگناهاست که بدن را در مقابل بیماری های قلبی و سرطان مجهز می کند. یک قاشق سوپ خوری تخم کتان حاوی 3 گرم فیبر حل شدنی و غیرحل شدنی،3 گرم کربوهیدرات ...
5چربی سالم، باعث کاهش کلسترول می شوند
را از محصولات غذایی به بدن برسانید. اسید آلفالینولنیک منجر به پیشگیری از تجمع چربی در شریان ها می شود و از سلامت قلب حمایت می کند. تخم مرغ: هر یک عدد تخم مرغ حاوی 212 میلی گرم کلسترول است. با این حال نتایج پژوهش ها نشان می دهند که این نوع کلسترول موجود در تخم مرغ روی کلسترول خون ما تاثیری ندارد. این خبر خوبی است تا بتوانید از تخم مرغ و فواید آن بهره ببرید. چون تخم مرغ تا حدودی حاوی ...
11 ماده غذایی برای سم زدایی از ریه ها
عمل می کندو می تواند به کاهش عفونت های تنفسی و جلوگیری از آلودگی ریه ها کمک کند. مصرف سیر خام نیز نقش پیشگیری کننده از سرطان ریه دارد. سیر می تواند منجر به کاهش آسیب های ریه ناشی از آلودگی هوا، سیگار و ... شود. چای سبز: مصرف منظم چای سبز راهی موثر برای حفظ سلامت ریه های شما است. عصاره چای سبز حاوی آنتی اکسیدان های قوی برای حفظ سلامت قلب و عروق، محافظت در برابر سرطان های مختلف، بهبود ...
با افتادگی پوست پس از کاهش وزن چه کنیم؟
ورزش های وزنه برداری باشد تا عضله های خود را از دست ندهید. 2. نوشیدن آب کافی آب عنصری حیاتی برای حفظ کشش و انعطاف پوست است. باید روزانه حداقل دو لیتر آب مصرف کنید. 3. تغذیه مناسب دو عنصر ضروری که سلامت پوست را حفظ می کنند، "کلاژن" و "الاستیک" هستند. غذاهای سرشار از پروتئین مانند پنیر، شیر، حبوبات، دانه ها، آجیل و ماهی همگی حاوی کلاژن و الاستیک و همچنین چربی ...
ورزش، عامل بازدارنده مشکلات قلبی_عروقی/ شهروندان از لبنیات کم چرب استفاده کنند
بیان کرد: مصرف روزانه منابع فیبر محلول (پکتین) همچون سیب، مرکبات و توت فرنگی در کاهش کلسترول خون بسیار مفید است. وی اذعان کرد: شهروندان قزوینی باید از لبنیات کم چرب استفاده کرده و مصرف فرآورده هایی همچون کره، سرشیر و خامه را از لیست غذایی خود حذف کنند. این پزشک متخصص عنوان کرد: مصرف سفیده تخم مرغ محدودیتی ندارد، اما زرده بدلیل کلسترول بالا نیاید بیش از 2 عدد در هفته مصرف شود ...
تغذیه مناسب قبل از زایمان، وضع حمل آسان
این مزیت برخوردار شویم بلکه کلسیم باید از منابع طبیعی دریافت شود. شیر خام سرشار از کلسیم است. شیرین بیان شیرین بیان مخصوصا انواع سیاه رنگ آن ، نیز باعث تولید بیشتر پروستاگلاندین در بدن می شوند. بالا رفتن پروستا گلاندین سبب تولید نوعی ماده شیمیایی به نام گلایسیرهیزین می شود اما زیاده روی در مصرف شیرین بیان نیز باعث بروز اسهال می شود که با انقباضات روده ای همراه است. بنابراین در مصرف ...
تهیه غذای کمکی نوزاد، سه ماده مغذی
رشد مغز ( از جمله شکل گیری مهارت های حرکتی و حافظه) هم کمک می کند. با دادن شیرخشک و غلات غنی شده با آهن به همراه دیگر غذاهای سرشار از آهن از جمله گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، آووکادو، کلم بروکلی، و اسفناج به کودکتان اطمینان حاصل کنید که روزانه 11 میلی گرم آهن دریافت می کند. ماده ی مغذی ضروری برای نوزاد: امگا 3/ دوکوزا هگزائنوئیک اسید (DHA) در بزرگسالان، اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامت ...
غذاهایی که به آب رسانی بدن کمک می کنند
از 92% آب دارندو منبع آنتوسیانین هستند. این ماده که به توت ها رنگ داده است التهابات پس از تمرین را از بین می برد و درد را کم می کند. سوپ سوپ هایی که از آب گوشت و انواع سبزیجات درست می شوند سرشار از سدیم بوده و مواد معدنی به بدن می رساند که ترکیبات الکترولیت را تکمیل می کنند. حبوبات حبوباتی مثل برنج و بلغور جو هنگام پخت آب زیادی جذب می کنند و بدن ما نیز ...
سیر و فلفل؛ ضد میکروب، ضد ویروس!
ادامه این مطلب، با مهم ترین گیاهان ضدمیکروبی آشنا می شویم. فلفل چیلی حاوی ترکیب خاصی به نام کپسایسین است که طعم تُند آن را به وجود می آورد. هرچه فلفل تُندتر باشد، کپسایسین موجود در آن نیز بیشتر است. کپسایسین، نوعی ترکیب ضدالتهابی محسوب می شود که در تسکین درد و مشکلات دیگر به بدن کمک می کند. برخلاف باور رایج، فلفل چیلی باعث شکل گیری زخم معده نمی شود. درواقع، فلفل چیلی به خوبی ...
ترفندهایی برای داشتن موهایی سالم و پرپشت
مناسب از فاکتورهای متناسب برای داشتن موها و پوستِ کفِ سری سالم است. مو اساساً از پروتئین ساخته می شود، بنابراین مطمئن شوید که روزانه 45 گرم پروتئین مصرف می کنید. منابع خوب پروتئین عبارتند از: گوشت کم چرب گوشت مرغ ماهی لوبیا محصولات لبنی کم چرب تخم مرغ برنامه های غذایی که پروتئین کمی دارند می توانند باعث ضعیف شدن و شکنندگی موها و همچنین از دست ...
روش درست تغذیه نوزاد، بهتر است بدانید
تا یک سالگی به کودک عسل داده نشود، توصیه کرد: شیر پاستوریزه، پنیر، سفیده تخم مرغ، شکلات، بادام زمینی، می گو، فلفل، ادویه جات، ترشی ها، نمک، نوشابه های گازدار، آب میوه های صنعتی، کیوی، انواع توت ها، آلبالو، گیلاس، نخود، لپه، اسفناج و کلم از دیگر مواردی است که مادر باید دقت لازم را داشته باشد. این کار شناس صنایع غذایی با بیان اینکه برای تنوع در پوره می توان از سیب زمینی، کدو حلوایی و هویج استفاده ...
توصیه های تغذیه ای برای سالمندان
می یابد. گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ از منابع ویتامین ب 12هستند. کم خونی فقر آهن در سالمندان نسبت به افراد دیگر شیوع کمتری دارد؛ اما در افرادی که از غذاهای آهن دار کمتر مصرف می کنند، شایع است. زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی، جگر، حبوبات و سبزی های برگ سبز تیره مانند جعفری، برگ چغندر، گشنیز و بخش های تیره برگ از منابع آهن هستند. جگر، گوشت، حبوبات و غلات و مغزها (پسته، بادام، گردو، فندق) از منابع غذایی حاوی ...
سالم ترین غذاها برای کودکان
کربوهیدرات ها برای ادامه رشد سالم بسیار اهمیت دارد. اگر می خواهید کودکتان رشدی قوی داشته باشد باید به او غذاهایی بدهید که از رشد عضلانی تا رشد استخوانی را مورد پوشش قرار دهد. سال های ابتدایی برای رشد بلند مدت، اندازه و سلامت کودک بسیار ضروری است.بهترین غذاهای سالم برای کودکانبرخی از بهترین غذاهای سالم برای کودکان عبارتند از پاستا سبوس دار، تخم مرغ، توت ها، آجیل ها و ماست.تخم مرغتخم مرغ منبع بسیار ...
18 نوشیدنی عالی برای تقویت مو و ناخن
توانید آنها را در زمانی کم آماده کنید. طرز تهیه نوشیدنی های مناسب برای تقویت مو و ناخن 1- هویج، گوجه فرنگی، فلفل، سیر، کرفس، شاهی و اسفناج هویج سرشار از بتا کاروتن است که سلامت پوست شما را افزایش می دهد و برای بینایی، ایمنی و سلامت کلی شما مناسب است. پنج عدد هویج را با دو تا سه گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، چهار حبه سیر، چهار ساقه کرفس، یک فنجان شاهی و یک فنجان اسفناج ...
دیابت نوع 2 را از خودتان دور کنید
که می تواند خطر دیابت نوع دوم را کم کند. چربی های سالم بخورید هر چند هنوز قیل و قال هایی درمورد چربی های اشباع وجود دارد، اما مطالعات نشان داده که برای کاهش ریسک دیابت نوع دوم، باید مصرف چربی های اشباع را محدود کرده و چربی های ترانس را از رژیم غذایی تان حذف کنید. انتخاب های سالم تر شامل اسیدهای چرب امگا 3 در ماهی های چرب و چربی های تک غیراشباع در روغن زیتون، مغزها ...
کاهش سریع فشار خون بالا با این مواد غذایی!
افزوده دارند. اما سبزیجات منجمد به اندازه ی سبزیجات تازه حاوی مواد مغذی هستند. شما همچنین می توانید این سبزیجات را با موز و شیر بادام ترکیب کنید تا آبمیوه ای سالم و شیرین و سبز داشته باشید. سالمون، ماهی های سرشار از امگا 3 ماهی منبع عالی پروتئین کم چرب است. ماهی های چرب مانند ماکرل و سالمون غنی از اسیدهای چرب امگا 3 بوده که می تواند فشار خون را پایین آورده، التهاب را کاهش داده و ...
خوراکی های محبوب پاییزی
ویروس ها، عفونت ها و میکروب ها را دارد، اما لازم است ما نیز با رساندن مواد غذایی مناسب به بدن، به فعالیت دستگاه ایمنی برای مقابله با بیماری ها کمک کنیم. تغذیه سالم، یکی از مهم ترین راه های کمک به سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت است. حفظ سبک زندگی سالم با تغذیه سالم مصرف زیاد غذاهای چرب و بالا بودن کلسترول بدن، یکی از دلایل اصلی کند شدن عملکرد سیستم دفاعی بدن است. کلسترول بالا نه تنها ...
درمان سردرد های مزمن با ویتامین ها
ویتامین ث، ویتامین ب 6 نیز مسئول سنتز انتقال دهنده های عصبی است. کمبود این ویتامین نیز توانایی برای بدن را برای ذخیره و جذب ویتامین ب 12 که نقش مهمی در کاهش سردرد دارد، کاهش می دهد. مصرف الکل و استفاده از قرص های پیشگیری از بارداری خطر ابتلا به کمبود ویتامین ب 6 را افزایش می دهد. مرغ، ماهی و تخم مرغ منابع اصلی ویتامین ب 6 هستند. ویتامین ب 12 ( B12 ) برای تولید سلول ...
چه غذاهایی را نباید در فصل پاییز بخوریم
اندوه و اضطراب (به دلیل افزایش سودا) پرهیز کنید. در این فصل بدن را از سرمای بامدادی و گرمای میان روز حفظ کنید و از پرخوابی و پرنوشی و پرخوری و خواب روز تا حد امکان اجتناب کنید؛ استفاده از عطرهای خوشبو و گرم مانند گلاب، نرگس و یاس باعث حفظ سلامت روح و جسم می شود. مصرف گرده گل و عسل به دلیل طبع گرم و سرشار از مواد مغذی در فصل پائیز توصیه می شود (مصرف شربت عسل بسیار مفید است ...
کمبود چه مواد مغذی ای رایج است؟
های چرب مانند سالمون و ساردین: 85 گرم از ماهی سالمون پخته، 75% از نیاز روزانه به ویتامین دی را تامین می کند. - زرده ی تخم مرغ: یک زرده ی تخم مرغ بزرگ، 7% از نیاز روزانه به ویتامین دی را تامین می کند. افرادی که دارای کمبود ویتامین دی هستند، یا باید بیشتر در معرض نور خورشید قرار گیرند یا از مکمل های ویتامین دی استفاده کنند. از آنجایی که منابع غذایی این ویتامین بسیار محدود ...
خواص بی نظیر فلفل دلمه ای سبز
.... 3-حفاظت از چشم آب فلفل دلمه ای سبز برای سلامت چشم بسیار مفید است. این گیاه منبع خوبی از آب است که می تواند چشم شما را سالم نگه دارد. در ضمن مصرف آب فلفل دلمه ای سبز می تواند چشمتان را در برابر بیماری هایی نزدیک بینی نیز حفظ کند. 4-غنی از کلسیم همان طور که می دانیم، استخوان ها و دندان ها به کلسیم نیاز دارند تا بتوانند وظیفه خود را به نحو احسن انجام ...
ارتقا سلامت کلیه با این مواد غذایی
...، صادق است. در ادامه با چند نمونه از بهترین مواد غذایی که برای حفظ سلامت کلیه ها باید در رژیم غذایی خود جای دهید، بیشتر آشنا می شویم. فلفل های قرمز فلفل های قرمز موادی ادرارآور و آنتی اکسیدانی هستند. پس از گوارش، آنها عملکرد کلیه را بهبود می بخشند. این شرایط تخلیه مایعات باقی مانده در بافت های بدن را تسریع می کند. فلفل های قرمز منبع خوبی برای پتاسیم ...
ویتامین c از سرماخوردگی جلوگیری می کند؟
صورتی که کره و مارگارین کالری های مشابهی دارند.در بعضی از انواع مارگارین ها از روغنهایی با ترانس بالا و خیلی چرب استفاده می شود که می تواند سلامتی شما را به خطر بیاندازد.در انتخاب مارگارین دقت کنید،حتما با چربی پایین باشد. 9. آجیل را فراموش کنید آجیل یکی از بهترین منابع غلات و پروتئین برای بدن شماست،به شرطی که حد خوردن را رعایت کنید.تحقیقاتی در دانشگاه هاروارد انجام شد که ...
7 میوه و سبزی پاییزی که شما را در برابر بیماری ها بیمه می کند
در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند. علاوه بر این، اسید کلروژنیک موجود در بادمجان، خواص ضد سرطان، ضد ویروسی و کاهنده کلسترول دارد. کدو حلوایی: این گیاه مزایای تغذیه ای بیشماری دارد. کدو حلوایی سرشار از بتاکاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین آ. می شود و در حفظ سلامت پوست، چشم و استخوان ها بسیار موثر است. مصرف کدو حلوایی منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و آن هم به دلیل ...
علائم مشکل کلیه در کودکان، علائم
کربوهیدرات ها تامین گردد. چربی و سندرم نفروتیک - به دلیل اختلالات لیپیدی در این بیماران از جمله تری گلیسرید و کلسترول بالا رژیم غذایی باید شامل کلسترول دریافتی به میزان کمتر از 200 میلی گرم در روز کاهش داده شود. همچنین چربی مورد مصرف در رژیم غذایی باید از نوع چربی های غیر اشباع باشد و منابع غنی از کلسترول شامل جگر، دل، قلوه، تخم مرغ ومغز باید محدود گردند. در این ...
غذاهای پروتئینی مناسب برای کاهش وزن
سویا مانند کوینولا، منبع پروتئین است. از این رو، برای گیاه خواران و گوشت خواران یک انتخاب مناسب است. روش های زیادی برای مصرف سویا وجود دارد. شما می توانید از سس سویا به همراه سوشی استفاده کنید یا شیر سویای پوره شده را به قهوه خود اضافه کنید. 4-سینه مرغ 85 اونس سینه مرغ پخته شده 142 کالری، 3 گرم چربی و 26 گرم پروتئین دارد. این مقدار پروتئین، بیش از نیمی از پروتئین مورد نیاز ...
مغزت را به شارژ بزن!
...، تخم پرندگان، گوشت مرغ، انواع آجیل خام و سبزی های پهن برگ، وجود دارند. امگا 3 و اسیدهای چرب غیراشباع : مصرف اسید چرب امگا 3 باعث پاکسازی دیواره ای رگ ها از رسوب چربی، تقویت دویاره رگ ها و کمک به ساخت غشاهای سلول های مغزی می شود. اسید چرب امگا 3 در ماهی به ویژه ماهی های روغنی، گردو و آجیل های خام و دانه های روغنی مانند تخم آفتابگردان وجود دارد. پیش سازهای پیام رسان عصبی ...
دستور ابن سینا برای داشتن پوستی زیبا و شفاف
. خوش رنگ بمانید! یکی از موارد مهم در مبحث سلامت و زیبایی پوست، نیکویی رنگ رخسار است. برای برخورداری از این ویژگی باید خون سالم و صالح در بدن جریان داشته باشد. مصرف غذاهای موثر در رفع کم خونی می تواند در این زمینه کمک کننده باشد. بهترین مواد غذایی خون ساز، ماءاللحم (عصاره گوشت)، زرده تخم مرغ عسلی، نخود و انجیر هستند. مصرف زرده تخم مرغ عسلی حداقل هفته ای 3عدد در وعده صبحانه و ...
کمبود ویتامین دی بیماری های زیادی را به همراه دارد
. منابع ویتامین دی از این قرارند: آفتاب: تابش پرتو فرابنفش به پوست انسان باعث می شود که ماده ای به نام دهیدروکلسترول با طی مراحلی در بدن در کلیه به ویتامین دی تبدیل شود. افراد با پوست روشن تر نسبت به تیره ترها می توانند در مدت کمتری که زیر آفتاب مانده اند نیاز خود به این ویتامین را تامین کنند. منابع گیاهی: غلات و برخی سبزیجات و میوه جات. منابع حیوانی: کره، روغن کبد ماهی، زرده ...
چگونه مانع تشکیل سنگ در کلیه هایمان شویم؟
احتمال شکل گیری سنگ کاهش می یابد. از مواد غذایی سرشار از اگزالات می توان به موارد زیر اشاره کرد: آب گریپ فروت سیب زمینی سویا برخی دانه ها نظیر بادام زمینی و بادام هندی شکلات ریواس مارچوبه کرفس اسفناج چای غلات کامل جعفری دفع سنگ کلیه درمان سنگ کلیه حفظ سلامت کلیه پیشگیری از ایجاد سنگ کلیه بیماری های کلیوی بیماری ...
