خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
جلوگیری از سرماخوردگی با چند خوراکی
بدن تان کمک می کند سالم بماند. برای اینکه میزان روی بدن تان در سطح سالم و نرمالی باشد، توصیه می کنیم غذاهایی چون لوبیای پخته، صدف، خرچنگ، مرغ و خروس و بوقلمون، گوشت کم چرب، ماست و نخود آبگوشتی بیشتر مصرف کنید. تخم کدو هم منبع عالی دیگری از روی است که می توانید هم به صورت خام و هم به صورت برشته مصرف کنید. تخم کدو را به جو دوسر، پروتئین شیک و انواع سالادتان اضافه کنید یا به عنوان میان ...
کتلت گوشت با آشپزی مادرونه!
همراه هویج و فلفل دلمه را به شما آموزش می دهیم. آماده سازی : 60 دقیقه پخت : 45 دقیقه مواد لازم برای خوراک گوشت قالبی برای 4 نفر : گوشت چرخ کرده 400 گرم هویج رنده شده 1 عدد بزرگ پیاز رنده شده 1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای 1 عدد متوسط نگینی شده بسیار ریز قارچ 200 گرم پنیر پیتزا 150 تا200 گرم هویج یا تخم مرغ پخته به دلخواه طرز تهیه خوراک گوشت قالبی : ...
طرز تهیه نان جو سبوس دار
با اشکال مختلف و طعمهای گوناگون عرضه می شود. مواد لازم برای نان جو سبوس دار : آرد گندم 1 لیوان شیر ولرم 1 لیوان سبوس جو 1 لیوان خمیر مایه 22 قاشق چایخوری شکر 2 قاشق چایخوری زنجبیل 2 قاشق چایخوری روغن زیتون یا روغن مایع 1/3 لیوان طرز تهیه نان جو سبوس دار : شیر ولرم، شکر و خمیر مایه را داخل ...
چند غذای خوشمزه برای کودکان، چه کردم
شده و برنج سرخ شده ی با مزه درست کنید. شما به مواد زیر نیاز دارید برنج آبکش شده هویج های ریز ریز، نخود سبز، ذرت، پیازچه 1 قاشق چایخوری زیره سبز سس سویا سس تند فلفل قرمز (خیلی کم استفاده کنید چون بچه ها نمی توانند غذای تند مصرف کنند 2 الی 3 قاشق غذا خوری روغن پخت و پز نمک حالا چه طوری درست می شود؟ روغن ...
طرز تهیه یک غذای جالب پیک نیکی
به گزارش پیک نکا ، ناچو یک غذای مکزیکی است که در این مطلب، روش تهیه آن با سیب زمینی و گوشت بدون چربی را برایتان انتخاب کرده ایم. مواد لازم 2 عدد سیب زمینی 450 گرم استیک 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل سیاه 2 قاشق چایخوری پاپریکا 1 پیمانه پنیر چدار نصف پیمانه پنیر موزارلا خامه ترش سالسا 2 عدد پیازچه خرد شده ...
خوراک ران مرغ و سبزیجات
کربوهیدرات های خوب به حساب می آید. با کمک روغن زیتون نیز مقداری چربی سالم به غذای خود اضافه می کنید. این خوراک مرغ خوش طعم تمام نشانه های یک غذای کامل و سالم را دارد امیدوارم بیشتر از این غذاها در برنامه غذایی خود بگنجانید تا علاوه بر رسیدن به وزنی مناسب تن تان نیز سالم باشد. مواد لازم: یک عدد پیاز زرد متوسط یک چهارم فنجان سس فلفل تند دو قاشق غذا خوری ...
آشنایی با روش تهیه ذرت مکزیکی
مواد اصلی ذرت کنسرو شده (یک عدد) یا بخارپز شده 500 گرم کالباس 300 گرم چیپس خلالی یک لیوان پنیر پیتزا 100 گرم سس مایونز 4 قاشق غذا خوری قارچ 200 گرم پودر خردل به مقدار لازم پودر آویشن به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه زمان پخت 15دقیقه 1 قارچ را به شکل ورقه های نازک ...
تغذیه در دوران شیردهی، رعایت کنید که چاق نشید
...> سایر موادی که می توانند حساسیت تولید کنند شامل تخم مرغ، گندم، ذرت، ماهی، آجیل و... می باشند. راهکار های افزایش شیر برخی از عوامل موجب افزایش شیر مادر می شوند، این عوامل عبارتند از: • مواد غذایی افزایش دهنده خوردن لوبیا پخته، به صورت های غذایی زیاد کننده ی شیر بانوان است. آب هندوانه زیاد کننده شیر بانوان شیرده می باشد. گندم را ...
دادن نیمرو به کودک، با روش زیر مشتاقش کنید!
کنیم که این روش ساده و کاربردی را حتماً امتحان کنید. مواد لازم : 1 برش نان تست سفید بزرگ 2 قاشق روغن زیتون یا روغن مخصوص سرخ کردنی 1 عدد تخم مرغ طرز تهیه: - نان تست را بردارید و مرکز آن را به شکل یک قلب برش برنید. بهتر است از کارد تیزی استفاده کنید تا نان راحت تر برش بخورد. - یک ماهیتابه متوسط با کف نچسب بردارید و داخل آن ...
آشپزی و تدارک ناهار برای روزهای تعطیل
سالمون و تخم مرغ مواد لازم ماهی سالمون/ 12تکه تخم مرغ/ 6عدد اسفناج سالادی/ یک بسته 200گرمی پیاز/ یک عدد لیموترش تازه/ 5عدد نان ساندویچ/ به مقدار لازم نمک و فلفل / به میزان دلخواه روغن کانولا/ 2ق.غ مواد لازم سس مایونز بدون چربی/ 200گرم خردل/ 6ق. غ پیاز قرمز/ یک عدد بزرگ شیوه تهیه ماهی را بشویید. سپس آن را تکه کنید. بعد از اینکه ماهی را آماده کردید، بگذارید آب ...
غذای کمکی نوزاد، نحوه شروع تغذیه تکمیلی
یک نخود از زرده سفت پخته شده را در کمی آب جوشیده یا شیر مادر نرم و حل کرده به شیرخوار بدهید. هر روز صبح همراه فرنی زرده را بتدریج اضافه کنید تا ظرف 10 روز به یک زرده کامل برسد. پس از این هر روز نصف زرده همراه با 4-3 قاشق فرنی یا حریره به شیرخوار بدهید یا یک روز در میان یک زرده کامل به او داده شود. بنابراین در این دو هفته شیرخوار هر روز نصف زرده تخم مرغ، سه وعده 4-3 قاشق ...
افزایش وزن در بارداری، نمخوام چاق شم!
چرخ کردن آن استفاده از سیب زمینی آب پز یا تنوری به جای سرخ کرده محدود کردن مصرف زرده تخم مرغ به سه عدد در هفته (به صورت مجزا یا داخل انواع غذاها مثل کوکو و املت) استفاده نکردن از تنقلات پرچرب نظیر چیپس، پیراشکی، شکلات و امثال آن Θ راه های کاهش دریافت مواد قندی استفاده از میوه های تازه به جای شیرینی و شکلات به عنوان میان وعده محدود ...
طرز تهیه رول گوشت
...> تخم مرغ: 1 عدد شیر: 100 میلی لیتر ماست: 3 قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا برای تهیه سس، تخم مرغ، روغن، شیر، ماست و نمک را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود. برای تهیه رول گوشت، گوشت چرخ کرده، پیاز، فلفل ریز خرد شده، نمک، فلفل سیاه و زیره پودر شده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. مواد را به خوبی ورز دهید و سینی فر را بلا ...
مصرف ویتامین ب در بارداری، چه مقدار؟
سبزی ها. هرچند B12 تنها در محصولات حیوانی پیدا می شود و نیاز روزانه شما به این ویتامین حدود 4/2 میکروگرم است که می توانید از نیم فنجان شیر یک درصد (93 میکروگرم) یا دو عدد تخم مرغ آبپز (11/1 میکروگرم) آن را دریافت کنید اما اگر گیاهخوار هستید و به هیچ عنوان لبنیات و تخم مرغ استفاده نمی کنید حتما مکمل استفاده کنید. نکات مکمل هر چه سن شما بالاتر می رود معده شما ویتامین B12 کمتری جذب ...
غذای مفید برای زن باردار، آبگوشت قُنبید خوردید؟
نگران افزایش وزن هستند، مطلوب است. اگرچه ماست مزاج سردی دارد ولی همراهی آن با ادویه هایی مثل زنجبیل و وجود سبزیجاتی با مزاج گرم مثل نعنا، باعث ایجاد یک مزاج معتدل در این غذا شده است. از طرف دیگر همراهی ماست و تخم مرغ از دیدگاه طب سنتی، چندان مورد قبول نیست. ترکیبات مختلف موجود در این غذا باعث حضور چهار گروه اصلی از پنج گروه هرم غذایی (گروه شیر و لبنیات، گروه گوشت و حبوبات، گروه نان و غلات ...
طب سنتی در دوران بارداری، توصیه های لازم
.... حسینی گفت: مصرف برخی خوراکی ها مانند نخود، لوبیا، کنجد و کرفس بهتر است محدود شود.بنابراین در دوران بارداری از پرخوری و کم خوری باید پرهیز کرد. وی گفت: مصرف مواد تند و نفاخ مانند باقلا، زیتون خام ،نخود و لوبیا و فلفل باید در این دوران محدود شود. این متخصص طب سنتی ادامه داد: زنان باردار بهتر است از غم و اندوه، خوشحالی شدید، صدا و بوهای شدید، مالیدن روغن به سر و فریاد زدن ...
اصول صحیح غذا خوردن، خانم ها توجه کنید
کنند تا دچار ضعف جسمانی نشوند. مثال هایی از غذاهای طیف: کاهو، سیب، انار، نان گندم، نان جو، گوشت گوسفند و بز، ماهی، مرغ، سوپ ساده سبزیجات، آش برنج، عسل و... مثال هایی از غذاهای غلیظ: رشته و غذاهایی که با رشته درست می شوند مثل آش رشته، ماکارانی، لازانیا، ته دیگ، غذاهای شیرین و چرب مثل حلوا، سس مایونز، سیب زمینی و تخم مرغ آب پز و سالاد الویه، گوشت گاو و گوشت های فریزری، غذاهای ...
چگونه آمیزشی خوب داشته باشیم؟
می توانند از معجون های مقوی (اصطلاحاً چهار مغز) میل نمایند (البته بعد از پرهیز از مواد مضر). برای تهیه این معجون پودر چند عدد بادام، بادام زمینی، فندق و پسته همراه با 2 عدد رطب بدون هسته در مقداری شیر مخلوط می شود. * آب نخود پخته با عسل مفید و مقوی است. می توان خود نخود را نیز در داخل غذا و آبگوشت ریخته و میل نمود. * با رعایت نوع غذا و فاصله غذا خوردن تا انجام عمل آمیزش، می توان به ...
فلفل سبز در بارداری، قابل مصرف است؟
محور سفیدگوشتی اسفنجی وجود دارد که تخم ها در اطراف این محور قرار گرفته اند. این فلفلها معمولا در مناطق حاره و نواحی گرم سایر مناطق خوب رشد می کنند. ویلی در مناطق معتدله نیز کاشه می شوند. از گیاهان بومی مکزیک و جنوب امریکای شمالی است. قسم دوم فلفل سبز شیرین به فارسی فلفل دلمه ای و فلفل شیرین به فرانسوی Poivre de Guince و به انگلیسی Guivea Pepper و Paprika گفته می شود، گیاهی است از ...
این تند خوشمزه سریع درست می شود
میزان لازم نان پیتا 4 عدد روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه صفیحه : پیاز را درون تابه ای ریخته و همراه با 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود. گوشت را به مواد افزوده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. فلفل چیلی و جعفری را به همراه خلال بادام، گوجه فرنگی، رب انار، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را به گوشت افزوده و با حرارت ملایم ...
شیطنت زیاد کودک، دیگه غیرعادی شده!
های گیاهی مایع مثل روغن های گردو، زیتون خالص، آفتابگردان، کنجد و غیره. مواد غذایی حاوی منیزیم از جمله آرام بخش های طبیعی تلقی می گردند مثلاً کاهو به صورت سالاد مخلوط با کنجد، تخم کتان و جوانه گندم، سیب زمینی پخته، نخودفرنگی یا اسفناج به صورت آش و سوپ و برانی، کلیه سبزیجات دارای برگ سبز تیره، آبزیان و همچنین انواع آجیل تازه و خام از منابع خوب منیزیم تلقی می گردند. ...
چگونه بیسکویت مخصوص گیاهخواران درست کنیم؟
سرویس دانستنی ها - بیسکویت یکی از تنقلاتی است که مورد علاقه تقریبا تمام کسانی است که اهل تنقلات هستند. این بار یک بیسکویت مخصوص گیاهخواران درست کنید. به گزارش فانوس ، این دفعه برایتان شیوه درست کردن بیسکویتی را یاد می دهیم که نیازی به تخم مرغ ندارد و در حقیقت اگر با کره گیاهی تهیه شود یک رسپی مفید برای گیاهخواران است. مواد لازم برای تهیه بیسکویت مخصوص گیاهخواران : آرد ...
