سایر منابع:
سایر خبرها
6 قاتل سلول های عصبی رابشناسید
شک مصرف گاه به گاه فست فود مشکل زیادی به بار نمی آورد، اما اگر عادت به مصرف روزانه ی این غذاها دارید بهتر است گوش به زنگ باشید، چون سرشار از چربی، مواد افزودنی و کالری بیهوده هستند و ماده ی مغذی ندارند. پس بدانید که این پیتزاها، ساندویج ها و به طور کلی فست فودهایی که میل می کنید، در طولانی مدت به آرامی بلای جان نورون هایتان شده و خطر زوال عقل را بالا می برند. به عقیده ی محققان ...
نوشیدنی هایی که پوستتان را زیباتر می کنند/مردان سفید پوست بخوانند/ مضرات پاکت فست فود ها را دست کم ...
اند که باعث جذب روغن می شود، این ترکیب شیمیایی ممکن است از فلوئور ها باشند. این ترکیبات به نام PER و Polyfluoroalkyl یا (PFAS) مواد شیمیایی مصنوعی نسبتا پایداری هستند که یکی از عوامل ابتلا به بیماری های مانند سرطان، مسمومیت غذایی و ایجاد اختلال در سیستم دفاعی بدن به شمار می روند، مشکل اینجاست که PFAS ها به سادگی وارد غذا می شوند، حتی بدون اینکه پاکت غذا ها با دهان شما ارتباطی بر قرار ...
تاثیرات خوردن نمک چگونه روی بدن
...> نمک باعث کم آب شدن بدن می شود و این به خودی خود می تواند باعث بد خوابی شود. خوردن غذای نمکی روی گوارش نیز تاثیر می گذارد، بنابراین اگر قبل از خوابیدن غذاهایی مانند فست فودها و بال مرغ با سس سرشار از نمک بخورید بدن به جای استراحت کردن روی گوارش خود تمرکز خواهد کرد. دیگر تاثیرات کوتاه مدت خوردن غذای نمکی عبارت است از احتباس مایعات، نفخ و خشک شدن پوست. همچنین افراد بعد از خوردن غذاهای ...
راهکارهایی برای افزایش وزن
...> در میان وعده ها میوه های خشک، آجیل ها و بسیکویت های کرم دار گزینه های خوبی محسوب می شوند. برای غنی سازی نهار و شام می توان از روغن زیتون برای سالاد استفاده نمود. استفاده از وعده های مکرر هر 2 تا 3 ساع8ت موجب حفظ انرژی فرد شده و مانع از اضافه بار انرژی و به دنبال آن چربی در بدن خواهد شد. با این روش شما می توانید توده لخم عضلانی را افزایش دهید. در راستای کالری دریافت پروتئین را هم ...
این غذاها را باهم نخورید!
تصفیه شده تهیه می شود، بهتر است غلات سبوس دارد سرشار از فیبر مصرف کنید زیرا فیبرها به روند آهسته هضم کمک می کنند. 10. سالاد و چاشنی بدون روغن زمانی که سس های حاوی روغن را از سالاد حذف و تنها به افزودن کمی سرکه یا آبلیمو بسنده می کنید، مانعی در جذب ریزمغذی ها ایجاد کرده اید. در واقع، تحقیقات نشان می دهد رنگدانه های کاروتنویید سبزیجات که در پیشگیری از ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی- عروقی و... نقش دارند، اگر همراه با چربی ها دریافت شوند، جذب بهتری خواهندداشت، بنابراین حتما کمی روغن زیتون و سرکه به سالادتان اضافه و آن را میل کنید. ...
شاخص های یک بدن سالم
ها و چربی های سالم است. مصرف منظم میوه ها و سبزی ها، فشار خون را کاهش داده، ریسک بیماری های قلبی و سکته ی مغزی را پایین می آورد، از برخی از انواع سرطان ها پیشگیری می کند، ریسک مشکلات گوارشی را کم می کند و تاثیرات بسیار مثبتی بر قند خون دارد. تنوع و کمیت هر دو مهم هستند زیرا هر محصولی، خواص خاص خودش را دارد. هیچ میوه یا سبزی نیست که به تنهایی تمامی مواد مغذی مورد نیازتان را داشته باشد ...
17 معجزه ای که در لیموترش وجود دارد
دردهای شکمی و پیشگیری از یبوست کمک می کند. کمی آب لیمو ترش پس از غذا خوردن میل کنید و اثر شگرف آن را ببینید. مراقبت از پوست برای داشتن پوستی شفاف و درخشان، عسل و لیمو را با هم ترکیب کنید و روی پوست تان بمالید. ویتامین سی موجود در لیمو در ترکیب با خواص ضد عفونی کننده عسل به عنوان یک ماسک عالی در داشتن پوستی صاف و درخشان به شما کمک خواهد کرد. ضد عفونی کننده وسایل خانه ...
دور کردن بیماری ها از بدن با هویج
نتیجه با خوردن آن به دلیل کلاژن سازی از ایجاد چین و چروک در پوست جلوگیری به عمل می آید. کاهش خطر ابتلا به سرطان مصرف هویج طبق یک برنامه منظم می تواند ریسک ابتلا به سرطان را کم کند. این سبزی مغذی منبعی غنی از پلی استیلن و آنتی اکسیدان فالکارینول است که این عناصر به تخریب سلولهای سرطانی کمک می کنند. موثر در سلامت قلب انواع آنتی اکسیدان و پلی استیلنی که در ...
قوی ترین دمنوش هایی که به بدنتان گرما می بخشند
احتیاط استفاده شود. طرز تهیه دمنوش دارچین چند تکه چوب دارچین را در یک قوری آب جوش، به مدت 15 تا 20 دقیقه دَم کنید همچنین می توانید کمی عسل هم به آن بیفزایید. افزودن چند قطره آب لیمو ترش تازه نیز طبع گرم دارچین را تعدیل می کند. خواص دمنوش گزنه گزنه سرشار از ویتامین C، انرژی زا و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. طرز تهیه دمنوش گزنه ...
خوراکی هایی که دوست قلب شما هستند
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دکتر سارا سایمان، متخصص بیماریهای قلبی فهرستی از مواد مفید برای سلامت قلب ارائه داده است که در ادامه به آنها اشاره شده است. هندوانه این میوه آبدار کم کالری میان وعده عالی است که سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است. هندوانه منبع اعجاب آوری از لیکوپین است که در کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و سرطان موثر است.. خوردن این ...
6 ترفند فوق العاده بدون نیاز به هزینه برای داشتن پوستی صاف و بدون لک
. 3. غذا های رنگارنگ میل کنید ترکیبی از خواص میوه ها، سبزیجات و ادویه های مختلف می توانند در کنار هم خواصی شگفت انگیز برای پوستتان داشته باشند. برای مثال یک سالاد رنگارنگ می تواند نسبت به یک نوع میوه یا سبزیجات خواص بیشتری برای پوستتان داشته باشد آن را به خوبی تغذیه کند. یک برنامه غذایی سرشار از میوه، سبزیجات و ادویه جات می تواند برای کل بدن و به خصوص پوست بسیار مفید واقع شود ...
این 9 خوراکی را از رژیم غذایی خود حذف نکنید
تقویت عضلات خواهد شد. موز غنی از پتاسیم است و مصرف آن برای حفظ سلامت قلب ضروری است. پرتقال: هر 180 گرم از این میوه 21 گرم کربوهیدرات دارد. پرتقال منبع عالی ویتامین سی است و 130 درصد از نیاز روزانه شما به این ویتامین را تامین می کند. مصرف پرتقال پیشگیری کننده از سرطان است و افزایش سلامت قلب را به دنبال دارد. بهبود سلامت پوست از نتایج مصرف منظم این میوه است. گریپ فروت: در هر ...
درمان های خانگی پوسته پوسته شدن کف پاها
داده تا ویکس کاملا جذب پوست پاهایتان شود. سپس، یک جوراب تمیز پوشیده و پوست پایتان را شب تا صبح به حال خود بگذارید. صبح روز بعد، پاها را با آب گرم بشویید. این روند را روزانه به مدت یک هفته، تکرار کنید. عسل عسل نیز یک مرطوب کننده طبیعی بوده و قادر است به خوبی پوست را لایه برداری کند. این ماده حاوی فروکتوز، آب، روغن و آنزیم هایی است که علاوه بر خواص مرطوب ...
این سبزی ها سرماخوردگی را سریعتر درمان می کند!
تباهی لکه زرد محافظت می کند، بنابراین احتمال اینکه بینایی تان ضعیف شود کم خواهد شد. کاهش خطر سرطان: یکی از ترکیبات سولفور موجود در پیازچه، آلیل سولفید است که مستقیما مسئول کاهش احتمال ابتلا به سرطان کولون است. فلاوونوئیدهای پیازچه، با توقف آسیب های رادیکال های آزاد به سلول ها، سرطان را از شما دور می کنند. غذاهای ضد سرطانی چون پیازچه همراه با رژیم غذایی سالم، بهترین راه پیشگیری از این بیماری است. ...
کیک خیس شکلات و پرتقال
استفاده کنید. اگه پرتقال ها شیرین هستند از ترکیب 2 به 1، آب پرتقال و آبلیمو استفاده کنید. طرز تهیه: 1٫از قبل فر رو با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب نان 23 در 13 سانتی متری رو با روغن چرب کنید و در اون کاغذ روغنی پهن کنید. 2٫کره (به دمای اتاق) رو با همزن برقی بزنید تا نرم بشه. شکر قهوه ای رو اضافه کنید و دوباره بزنید تا خامه ای بشن. نیمی از رنده پوست ...
رژیم غذایی متعادل چیست؟
های اشباع شده مصرف می کنند. استفاده از موادغذایی چرب اشباع شده باعث چاقی یا چاقی مفرط می شود؛ مسئله ای که امروز کشورهای توسعه یافته و درحال توسعه به طور ویژه ای با آن مواجه هستند. چاقی و چاقی مفرط مشکلات زیادی را برای افراد پدید می آورد؛ از جمله اینکه این افراد بیشتر در معرض خطر عوارض قلبی، دیابت، فشار خون(blood pressure) بالا، سکته های ناگهانی یا انواع سرطان ها قرار می گیرند. گرسنگی و ...
خواص شلیل
سبزی دارد. ارزش تغذیه ای و کالری های موجود در شلیل: شلیل سرشار از مواد مغذی و یک میوه کم کالری است. شما می توانید با مصرف شلیل مواد مغذی فراوانی را وارد رژیم غذایی خود کنید. شلیل طیف وسیعی از آنتی اکسیدان های قدرتمند و ترکیبات فنولی را در خود دارد و می تواند فیبر مورد نیاز بدن را تامین نماید. وجود ویتامین های فراوان در شلیل باعث شده است این میوه یکی از میان وعده های خوب برای ...
پیشگیری از تغییرات خلق و خو در پاییز با 9 غذای سالم
که می تواند منجر به کاهش علائم افسردگی و اضطراب شود. سیب : خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی دارد و می تواند به جلوگیری از آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو و التهاب در بدن کمک کند. سیب همچنین سرشار از فیبرهای محلول است که منجر به تنظیم نوسانات قند خون می شود. بادمجان : علاوه بر این که منبع خوبی از مس، ویتامین ب 1، فیبر و منگنز است، مواد شیمیایی گیاهی مهم از جمله ترکیبات فنلی و فلاوونوئیدها را دارد که آنتی اکسیدان های قوی هستند. ماده شیمیایی گیاهی موجود در پوست بادمجان به نام ناسونین، منجر به محافظت غشای سلولی مغز در برابر ضربه یا رادیکال های آزاد می شود. منبع: آوای سلامت ...
بیش از حد قند و شکر می خورید اگر این علائم هشدار دهنده را دارید!
. Robert H. Lustig متخصص کودکان در بخش غدد درون ریز دانشگاه کالیفرنیا، سانفرانسیسکو ، مصرف قند عامل پنهان بسیاری از بیماری های مزمن شایع امروز است . لاستیگ نویسنده مشهور "شکر:حقیقت تلخ" است و یکی از پیشگامان در رمزگشایی متابولیسم قند است. این دکتر ادعا می کند که بدن انسان حداقل 6 قاشق چایخوری شکر در روز را می تواند بدون خطر متابولیزم (فرایند متابولیسم) کند . ولی داده های آماری نشان می دهد که به طور ...
با خوردن این میوه ها جوان بمانید!
...> انگورقرمز میوه ای آبدار و خوشمزه است و همچنین از محتوای بالای رزوراترول، یک آنتی اکسیدان قوی که از پیری زودرس سلول ها جلوگیری کرده و در به حداقل رساندن خطر ابتلا به برخی سرطان ها نقش دارد، سود می برد. پلی فنول های موجود در انگورقرمز نیز به کندکردن روند پیری کمک می کنند. پاپایا: میوه پاپایا به واسطه مزه خوشایند و محتوای غنی موادمغذی گیاهی، ویتامین ها و موادمعدنی خود در میان میوه ...
باورهای اشتباه درمورد پروتئین
فرد 180 پوندی به 97-138 گرم پروتئین در روز نیازمند است. همچنین باید در نظر داشته باشید که سطح پروتئین ایده آل مورد نیاز شما در این ماه با ماه بعد یکسان نیست و همان طور که بدن تان در حال تغییر است، میزان محاسبه پروتئین تان هم تغییر خواهد کرد. 5. آب پنیر بر پایه پروتئین چاق تان می کند آب پنیر بر پایه پروتئین چاق تان می کند آیا مصرف آب پنیر بر پایه پروتئین باعث چاقی ...
روغنی که 10 سال شما را جوانتر می کند
قیمتی برای مراقبت از پوست انسان وجود دارد. به عنوان مثال شما می توانید یک کرم جورجیو آرمانی را با قیمت 32 دلار خریداری کنید و روزانه از آن استفاده کنید. هرچند که این محصولات دارای برند معروفی هستند؛ اما به طبع مواد شیمیایی موجود در این کرم های سلامتی می تواند برای مصرف کنندگان دردسر ساز شود و یا حتی بعضاً آن ها را با خطر آلرژی، مشکلات تنفسی و سرطان روبه رو سازد. بدین ترتیب پیشنهاد ما راه حل ...
با تربچه سرماخوردگی خود را درمان کنید
.... سرطان : تربچه سم زدای بسیار خوبی است و سرشار از ویتامین C، اسید فولیک و آنتوسیانین است و به بهبود انواع سرطان به ویژه سرطان کولون، کلیه، روده ، معده و دهان کمک می کند. اختلالات پوستی : تربچه دارای ویتامین C ، فسفر، روی و بعضی از ویتامین های گروه B است که برای پوست بسیار مفید هستند. آب موجود در تربچه به مرطوب سازی پوست کمک می کند. مقداری تربچه ی له شده را در یک کیسه کتانی ...
خواص زیتون برای کودکان، روش استفاده
شده است. این ماده ی -غذایی اعجاب انگیز برای پایین آوردن سطح تری گلیسیرید در بدن کودک شما مفید بوده و از سلامت قلب و عروق او محافظت خواهد کرد. همچنین، مصرف روغن زیتون در وعده های غذایی کودک شما، باعث بازسازی بافت های آسیب دیده بدن او شده و خطر ابتلا به سرطان را به اندازه ی قابل توجهی پایین می آورد. 3- رشد و توسعه ی مغز کودک با روغن زیتون: روغن زیتون به دلیل سرشار بودن از اسیدهای ...
خوراکی هایی که سنگ کلیه را نابود می کند
های مفیدی است که مصرف آن به طور روزانه سلامت کلیه ها را تضمین می کند. در صورت ابتلا به سنگ کلیه می توانید طی شش ماه، هر روز یک قاشق چای خوری آب ریحان را با عسل مخلوط و میل کنید. این ترکیب به دفع سریع تر و آسان تر سنگ کمک می کند. علاوه بر ریحان گیاهان دیگری هم به درمان سنگ کلیه کمک می کنند. مثلاً نصف استکان آب کرفس را با عرق بهارنارنج ترکیب کنید و قبل از هر غذا بنوشید. استفاده از دانه ...
14 تا از بهترین و بدترین غذاها برای کبدتان را بشناسید
می تواند شما را در مقابل بیماری های کبدی محافظت کند. قهوه مطالعات نشان می دهد که نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز می تواند کبد شما را از آسیب های ناشی از الکل بیش ازحد یا رژیم غذایی نامناسب محافظت کند. برخی تحقیقات نشان می دهد مصرف قهوه می تواند خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش دهد. شکر خوراکی های بیش ازحد شیرین می تواند به کبد شما آسیب جدی بزند. به این دلیل که ...
مواد غذایی سالم و مفید، قابل توجه زنان
...، منجر به ساخت غضله و پر کردن اسیدهای آمینه ای که طی ورزش تخلیه شده اند، می شود. همچنین مصرف مخلوط موز با ماست کم چرب باعث افزایش میزان سروتونین در خون و ایجاد خواب راحت در افراد می شود. هویج و حمص (کربوهیدرات سالم و پروتئین): انتخاب تنقلات سالم برای میان وعده شامل کربوهیدرات های سالم و پروتئین با کاهش میزان گرسنگی و افزایش انرژی کمک میکند. حمص از خانواده نخود، سرشار از پروتئین ...
زینک برای زنان، میزان مصرف
...، مصرف هر اونس دانه کدو تنبل، 15 درصد نیاز روزانه شما به زینک را برطرف می کند. یک قاشق از دانه های چیا نیز حاوی 0.5 میلی گرم زینک است. غلات سبوس دار: علاوه بر این که سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستن، هر نصف فنجان پخته شده از آنها (برای مثال جو)، حاوی 0.9 میلی گرم زینک است و 6 درصد نیاز روزانه شما به این ماده معدنی را تامین می کند. همان مقدار از برنج قهوه ای نیز حاوی ...
درمان جوش و آکنه، خانم ها می دانستید؟
بهره مندی از این خواص، قرص را با مقدار کمی آب له کرده (4 عدد قرص را در 2 قاشق غذاخوری آب) و روی آکنه ها قرار دهید. گیاه بابونه بابونه باعث کاهش التهاب ناشی از آکنه می شود. می توانید دو تا سه قاشق از این گیاه را با یک فنجان آب به مدت 15 دقیقه بجوشانید. محلول را صاف کرده و اجازه دهید خنک شود. سپس یک گلوله پنبه ای را به آن آغشته کرده و به صورت ضربه ای آرام روی پوست صورت بزنید. لازم است ...
طرز تهیه دست پیچ شاه میگو تند با خمیر فیلو
تند با خمیر فیلو ابتدا میگو ها را به خوبی پاک کرده ولی قسمت دم آن ها را جدا نکنید. سپس در ظرف نسبتا گودی سس تند، سس سویا، روغن زیتون و نصف لیمو ترش را مخلوط نمایید در ادامه نمک، فلفل و شکر را برای متعادل کردن مزه سس اضافه کنید و در نهایت سیر رنده شده را به آن بیفزایید و میگوها را به مدت 15 تا 30 دقیقه در این سس استراحت دهید تا به خوبی مزه دار شوند. آب و آرد را در ظرف جداگانه مخلوط ...