سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای فوری و خوشمزه برای کاهش وزن و لاغری
مواد لازم: 113 گرم بوقلمون یک چهارم قاشق چایخوری پودر سیر یک هشتم قاشق چایخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری فلفل سیاه 2 عدد قارچ بزرگ یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز خرد شده برگ ریحان یک عدد گوجه فرنگی خرد شده 5 گرم پنیر موزارلای برش خورده طرز تهیه: ابتدا بوقلمون، پودر سیر، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. در یک ظرف بریزید. در یک ماهیتابه کمی روغن بریزید و حرارت دهید ...
خوراکی هایی که نباید در یخچال نگهداری کنید
متشکل از مقدار زیادی سرکه هستند. بنابراین نگهداری آن در خارج از یخچال سبب فاسد شدن آنها نمی شود. این را نیز باید خاطرنشان کرد که فلفل ها در دمای معمولی اتاق بهتر می توانند خاصیت تندی خود را حفظ کنند. بنابراین سس های تند را می توانید در کابینت نگهداری کنید. شکلات های فندقی شکلات های فندقی مانند نوتلاها در یخچال سفت می شوند؛ در نتیجه استفاده از آنها دشوار خواهد شد. نان ...
این غذاها را باهم نخورید!
ترکیب اسفناج با پنیر طعم دلچسبی دارد، اما از نظر علم تغذیه مورد تایید نیست. آن هم به این علت که اسفناج حاوی ماده ای به نام اگزالات است که مانع از جذب کلسیم در بدن می شود. پس از این به بعد، اسفناج را با پنیر یا دیگر لبنیات مخلوط نکنید، بلکه بهتر است آن را مخلوط شده با سایر سبزی ها میل کنید. 7. گوشت و غلات ساده ترین توضیح در عدم توصیه مصرف همزمان گوشت با غلات این است که نشاسته ...
چربی های شکم را با این ادویه ها از بین ببرید
غذاهای خیلی تند باعث می شود زود به زود به دستشویی بروید ولی ثابت شده کمی تندی کپسایسین capsaicin (ترکیبی که باعث تندی زیاد فلفل چیلی می شود) کاهش چربی شکم را بهبود می دهد، اشتها را سرکوب کرده و ترموژنز thermogenesis (توانایی بدن برای سوزاندن غذا به عنوان منبع انرژی) را افزایش می دهد. یک مطالعه منتشر شده در مجله Clinical Nutrition نشان داد که مصرف روزانه کپسایسین کاهش چربی شکمی را بهبود می بخشد ...
نمایشگاهی برای فروش/ شاخص هایی که برای تشخیص غذای سالم تغییر می کند
نکته مهم در این مورد وجود دارد. یکی اینکه این روغن ها از دانه هایی تهیه می شود که یک دست و با یک کیفیت نیست. بنابراین مواد داخل روغن و به خصوص اسیدیته روغن نرمال یا کنترل شده نیست. نکته مهم دیگر اینکه این روغن ها به هیچ وجه برای پخت وپز و پروسه گرم مناسب نیست. باید در تهیه غذاهای سرد و سالاد استفاده شوند و زمان نگهداری آن ها هم بسیار کوتاه است. اما فروشندگان به این دو نکته مهم به هیچ وجه اشاره نمی ...
طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی
پختنشو خونگیشو تهیه کنیم و از طعمش لذت ببریم. مواد لازم برای تهیه رب گوجه فرنگی خانگی 2 کیلو گوجه فرنگی 1 الی 2 قاشق غذاخوری سرخالی روغن مایع نمک به مقدار لازم طرز تهیه: 1- این مقدار گوجه فرنگی به اندازه یک کاسه تقریبا کوچیک رب گوجه فرنگی میده، بسته به میزان نیازتون مواد رو افزایش بدین. 2- ابتدا گوجه فرنگی هارو از وسط نصف ...
با کودک بد غذا چه کنیم؟
چیزی غیر از آنها نخوردن . عدم توانایی برای تست کردن مزه ها و غذاهای جدید . از دست دادن علاقه و میل به غذایی که زمانی عاشقش بوده . خواستن یک قاشق یا چنگال خاص و فقط با همان وسیله غذا خوردن با کودک بد غذا چه بکنیم؟ بیشتر کودکان نوپا، بد غذا هستند، و این تنها جنبه ای از زندگی است که می توانند تا حدودی کنترل امور را به دست بگیرند! کودک شما با رد ...
درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با این برنامه های غذایی روزانه
سیستم ایمنی بدن است که برای مبارزه آنتی بادی ها با بیماری لازم است . اگر می خواهید بیشتر بدانید : هوموس ( لبنان ، ترکیه ) اگر می خواهید بیشتر بدانید : فواید کلم بروکلی اگر می خواهید بیشتر بدانید : خواص فلفل دلمه های رنگارنگ میان وعده: سیب زمینی شیرین (نصف یک عدد سیب زمینی شیرین پخته شده به همراه یک قاشق چایخوری روغن زیتون فوق بکر و کمی نمک ) ...
تغذیه مناسب در دوران بارداری، نقش حیاتی
دریایی منبع بسیار خوب پروتئین هستند اما غذاهای دریایی خام می توانند منبع انگل و باکتری باشند. سازمان غذا و داروی آمریکا پیشنهاد می کند زنان باردار فقط گوشت ماهی یا سایر غذاهای دریایی که به طور کامل پخته شده است، بخورند. غذاهایی که بیرون یخچال مانده گاهی لازم است دست دیگران را با نخوردن غذایی که به شما تعارف می کنند، رد کنید. شما باید در خوردن قانون 2 ساعت را رعایت کنید و غذاهایی که ...
دخترم خیلی بد غذاست، چه کنم؟
... کلاً همانطور که گفته شد کودکان در این سن دوست دارند که مواد غذایی را با دست خودشان بردارند. لذا در صورت امکان بهتر است که غذای آنان شامل یک تکه گوشت یا حبوبات پخته شده همراه با یک نوع سبزی با برگ سبز یا زرد ( اسفناج ، کرفس و ... کدو حلوایی ، هویج و ...) به اضافه پلو یا نان یا سیب زمینی و هر روز همراه با یک میوه باشد . در غیراینصورت از همان برنامه غذایی روزانه خانواده مثل خورش سبزی یاخورش قیمه و... می توان با تغییراتی که در آن داده می شود ( مثلاً با نمک و چاشنی کمتر) استفاده نمود. روغن زیتون یا کره به غذاهایش اضافه کنید. بعد از هر غذا، 3 عدد خرما بخورد. ...
چیکار کنم بچم غذا بخوره؟
کودکانه و رنگ های شاد و تند بخرید. برای اینکه کودک سیر شود و در ضمن کمتر بهانه بگیرد انواع مختلفی از غذاها را به او تعارف کنید. از غذاهای جامد رنگی با طعم های مختلف گرفته تا انواع نوشیدنی ها و میوه ها که بتواند توجه او را به خوردن جلب کند. البته یادتان باشد برنج و سیب زمینی و نان و انواع گوشت حتما در ترکیب غذاها باشد تا نیاز جسمی کودک به کربوهیدرات و پروتئین را برطرف کند. بهتر است کودک نوشیدنی و ...
27 مهر بشقاب سلامت دیابتی ها
.... - برای طعم دادن به غذاها به جای انواع سس می توانید از آبلیمو و آبغوره، سرکه، انواع سبزیجات معطر و ماست کم چرب استفاده کنید. - از سرخ کردن غذاها پرهیز کنید و غذاها را به روش سالمتری طبخ کنید: - تخم مرغ یا سفیده تخم مرغ را آب پز کنید و یا همراه با سبزیها و مقدار کمی روغن املت سبزی تهیه کنید. - به جای یک عدد تخم مرغ کامل، از دو عدد سفیده تخم مرغ ...
توقف رشد وزن کودک، چه علتی دارد؟
اضافه نمود. برای مقوی کردن می توان به غذای کودک، آرد یا روغن مایع اضافه نمود. به هر وعده غذای کودک صبحانه، ناهار، شام حدود یک تا دو قاشق مرباخوری روغن مایع یا کره آب شده اضافه نمایید. 1. افزودن روغن به غذای کودک به دلایل زیر توصیه می شود : میزان انرژی موجود در روغن در مقایسه با مواد غذایی دیگر بیشتر است ( هر 1 گرم روغن حدود 9 کالری انرژی دارد. 2. اضافه کردن کره یا روغن حجم غذای کودک ...
بیماری کم خونی کودکان، تاثیری بر رشد ذهنی دارد؟
تهیه سوپ یا کته، از گوشت با استخوان استفاده کنید، مثل ران مرغ و یا ماهیچه گوسفند تا املاح و چربی بیشتری به بدن کودک برسد. می توانید چند قلم گوسفند یا یک قلم گوساله را جداگانه بپزید، چربی روی آن را بگیرید و عصاره آن را برای 4 روز در یخچال و برای 2 ماه در فریزر نگهداری کنید و به هر وعده غذای کودک، 2 قاشق غذا خوری از این عصاره را اضافه نمایید. یه چندتا نکته کلیدی هم بگم برای افزایش اشتها ...
از شیر گرفتن کودک، راهکار چیست؟
تمام مدت شیر خوردن به بوی بدن مادر و صدای ضربان قلب او عادت کرده است؛ این عوامل به او آرامش می دهند. با او بازی کنید، او را در آغوش بگیرید تا آرام شود. در روش های سنتی، مادران موادی تلخ و تند مانند فلفل و صبر زرد را به نوک سینه خود می زدند تا کودک از خوردن شیر امتناع کند. بعضی از بچه ها چنان به شیر مادر وابسته اند که حاضرند تندی و تلخی را به جان بخرند اما دست از شیر خوردن برندارند. برای انجام این ...
راههای شفافیت پوست، بانوان توجه کنید
هستند اگر روغن بنفشه را بدون ماساژ بر ژوست بمالند مداوت بر این کار بدن را چاق می کند. شفافیت و لطافت پوست گل سرشور را روی پوست به مدت پانزده دقیقه ماسک شود و سپس بشویید. مالیدن مداوم روغن بنفشه, روغن زیتون طبیعی , روغن شتر مرغ و نیز خوردن جوانه گندم یا ماسک آن پوست را لطیف و نرم می کند. ماسک رفع خشکی پوست یک قاشق غذاخوری عسل با یک عدد زرده تخم مرغ, یک قاشق آرد گندم و یک قاشق روغن زیتون (یک ربع)، عسل خاصیت خورندگی زبری پوست را دارد. اگر به نقاط زبر و ترک خورده دست، پا و به خصوص ترک کف پا چندین نوبت مالیده شود باعث بهبودی آن می شود. ...
8 ادویه که بهترین جایگزین برای نمک هستند
جایگزین های نمک اگر چه در نگاه نخست ممکن است بی ضرر به نظر برسد، اما مصرف بیش از حد نمک با گذشت زمان می تواند به مشکلات التهابی، قلبی عروقی و کلیوی منجر شود. نمک یکی از پر استفاده ترین مواد در جهان است که برای بهبود مزه غذا در پخت و پز مصرف می شود. نمک منبع مواد معدنی است، که در دوزهای اندک، به بدن در حفظ تعادل الکترولیت ها و دیگر فرآیندهای مهم حافظ سلامت انسان کمک می کند ...
کاهش دادن وزن، خانم ها خوب می دانند
است که از سیب های ارگانیک درست شده باشد. مهم است توجه داشته باشید که مصرف سرکه ی سیب رقیق شده توصیه شده است. برای این که اجازه بدهید سرکه به مهار گرسنگی تان کمک کند، می توانید 2 قاشق غذاخوری سرکه ی سیب را با یک لیوان آب، 30 دقیقه قبل از غذا بخورید. 5. روغن نارگیل خالص برای مصرف چربی سالم چرا؟ روغن نارگیل خالص حاوی چربی اشباع است که به کاهش وزن و تامین اسیدهای چرب لازم کمک می ...
رستوران منهتن گریل تهران
یادگاری از شما کنار این دیوارها بگیرد. دیدن این محیط فوق العاده مخصوصاٌ در روزهایی که از انجام کار روزانه خسته هستید، می تواند بهترین گزینه باشد. در ابتدا معروفیت این رستوران، به خاطر ساندویچ هایی بود که با نان جو تهیه می شدند. ساندویچ هایی که از نظر طعم و شکل تفاوت زیادی با رستوران های دیگر شهر دارند. گوشت و مرغ داخل این ساندویچ ها، بدون روغن و به روش گریل طبخ می شوند. حتی در انتها، ساندویچ آماده ...
چگونه بعد از مصرف استروئید و مکمل بدن را سم زدایی کنید؟
هر روز 9 تا 12 لیوان آب بنوشید. نوشیدن آب کافی به عملکرد کلیه ها و کبد کمک می کند تا بهتر بتوانند باقیمانده ی داروها را از بدن دفع کنند. همچنین نوشیدن آب فراوان، ظرفیت شما را برای تعریق و خنک کردن بدن در دمای بالا، افزایش می دهد. قدم دوم _________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________ هر روز یک ساعت ورزش های قلبی و تنفسی م ...
راه های افزایش شانس باروری، چیستند؟
بادار شدن بسیار مهم است که بدن خود را از نظر آهن تامین کنید. وقتی هر ماه خونریزی دارید مقدار زیادی آهن از دست میدهید، بعلاوه، وقتی یک خانم باردار میشود آهن بدن را به خاطر جنینی که دارد از دست میدهد، که میتواند زمینه را برای کم خونی پس از زایمان آماده کند – در این حالت فرد با کمبود انرژی شدید مواجه است که دلیلش کاهش سطح سلول های قرمز از حد طبیعی است.تحقیقات نیز نشان داده خوردن غذاهای سرشار از آهن به ...
کرپ ژامبون و پنیر یک غذای هیجان انگیز
به گزارش جام نیوز ، این غذا هم مثل کسرول ها داخل ظرف تهیه اش، سرو هم میشه و از اون غذا هاست که جون میده برای مهمونی های بی دردسر. اگر علاقه مند شدین با طرز تهیه اش هم آشنا بشین، در ادامه با ما همراه باشین. مواد لازم برای تهیه کرپ ژامبون و پنیر آرد 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد شیر 1 و 1/2 پیمانه نمک 1 قاشق چای خوری روغن مایع یا کره آب شده ...