سایر منابع:
سایر خبرها
درمان بدغذایی کودکان، چیست؟
...> پاسخ: حداقل وزن طبیعی برای این سن 22 کیلوگرم است، بر این اساس وزنش طبیعی است. اما برای بررسی روند رشدش بهتر است تحت نظر یک کارشناس تغذیه یا متخصص کودکان باشد. کودک تمایل دارد همیشه فقط یک نوع غذا بخورد که شاید به دلیل راحتی انتخاب و آشنایی با آن باشد. مهمترین کار این است که به کودک یاد دهید که انواع مواد غذایی را مصرف کند. علایق غذایی هر کودک مربوط به خود اوست. اوقات صرف غذا بایستی اوقات ...
سرب موجود در لوازم آرایشی بی کیفیت برای زنان مشکلات فراوانی ایجاد می کند
فرآورده ها استفاده کرده و هزینه آزمایشگاه های کنترل کیفی که چیزی حدود 50 درصد هزینه تولید را شامل می شود نادیده می گیرند تا یک نمونه ظاهر شیک ، بی محتوا و کیفیت را در غالب محصول درجه یک به مصرف کننده تحمیل کنند، کما اینکه یک نمونه ظاهر فریب اگر خالی باشد به مراتب بهتر از نمونه شیک با محتوای دارای مواد تقلبی و قاچاق است، در نمونه اول فقط بحث ضرر مالی در میان است اما در مورد دوم خریداران علاوه بر زیان ...
تغذیه کودکان مبتلا به اوتیسم، چگونه باید باشد؟
میوه یا سبزی به عنوان میان وعده). * انواع گوشت قرمز و سفید: بهتر است قسمت اعظم غذای کودک را انواع گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم مرغ تشکیل دهد و باز هم تاکید این است که بهتر است تازه باشد و در خانه طبخ شود. * اب: اب به شکل معدنی و تصفیه شده برای جلوگیری از یبوست به مقدار زیاد توصیه می شود. همچنین اب همراه با لیمو و عسل بهترین نوشیدنی برای کودکتان می باشد. * مواد غذایی ...
چگونه ریزش موی فصلی را برطرف کنیم؟
به دلیل خشکی هوا، بارش باران و برف و نیز کاهش تابش نور خورشید افزایش می یابد که با اصلاح الگوی تغذیه، قرارگرفتن در معرض نور خورشید و مصرف مکمل های ویتامین D این مشکل تا 37 درصد درمبتلایان کاهش پیدا می کند. افرادی که دچار کابوس های شبانه می شوند نیز با مصرف مواد غذایی مفید، انجام ورزش یوگا و مدیتیشن، خوردن میزان بیشتر پنیر در وعده صبحانه، خوردن مکمل روغن ماهی حاوی امگا سه و مصرف جگر گوسفندی مشکل کابوس شبانه در آنها برطرف می شود. با رعایت این راهکار ها افزون بر حفظ زیبایی و سلامت پوست و مو دچار ابتلا به بیماری های فصلی شایع از جمله آنفلوآنزا نیز نمی شوید. ...
10 ماده غذایی که باعث سنگ کلیه می شوند
این که محصولات غذایی حاوی شیرین کننده های مصنوعی سلامت کلیه ها را به خطر می اندازد. اگر عادت کرده اید که قهوه تان را با این شیرین کننده های شیرین می کنید یا حتی برای طبع انواع شیرینی جات از این شیرین کننده ها استفاده می کنید بهتر است بدانید که نتایج پژوهش های متعدد نشان می دهد مصرف زیاد و طولانی مدت شیرین کننده های مصنوعی عملکرد کلیه ها را با مشکل مواجه می کنند. بنابراین بهتر است به جای ...
بیمه های بدهکار و داروهای تقلبی وارداتی
به گزارش گلستان ما به نقل از مرصادنیوز، با وجود اینکه شمار زیادی از بیماران نیازمند به مصرف مداوم دارو از پرداخت هزینه های فعلی دارو نیز ناتوان هستند متاسفانه زمزمه هایی مبنی بر افزایش قیمت دارو شنیده می شود این در حالی است که در پی اجرای طرح تحول نظام سلامت مردم انتظار بیشتری از دولت جهت قیمت گذاری اقلام دارویی داشتند. موج ابتلا به انواع بیماری ها به ویژه بیماری های خاص و صعب العلاج ...
غذاهای فوری و خوشمزه برای کاهش وزن و لاغری
زمانی که سرتان شلوغ است و نمی توانید زمان کافی برای پختن غذا اختصاص دهید بهتر است از مواد غذایی استفاده کنید که پخت آن به زمان زیادی نیاز ندارد. نداشتن وقت به این معنی نیست که نمی توانید غذای سالم میل کنید. به همین خاطر تصمیم گرفتیم در این مقاله دستور پخت غذاهایی را بیان کنیم که آماده سازی آن بیشتر از 10 دقیقه طول نمی کشد. پس همراه ما باشید. ...
نوشیدنی هایی که پوستتان را زیباتر می کنند/مردان سفید پوست بخوانند/ مضرات پاکت فست فود ها را دست کم ...
اند که باعث جذب روغن می شود، این ترکیب شیمیایی ممکن است از فلوئور ها باشند. این ترکیبات به نام PER و Polyfluoroalkyl یا (PFAS) مواد شیمیایی مصنوعی نسبتا پایداری هستند که یکی از عوامل ابتلا به بیماری های مانند سرطان، مسمومیت غذایی و ایجاد اختلال در سیستم دفاعی بدن به شمار می روند، مشکل اینجاست که PFAS ها به سادگی وارد غذا می شوند، حتی بدون اینکه پاکت غذا ها با دهان شما ارتباطی بر قرار ...
چرا بخارپز کردن از روش های مفید پخت غذا است؟
تهیه باقی مواد غذایی به روش بخارپز وجود داشته باشد، این مواد هم مزه بهتری خواهند داشت و هم مواد مغذی بیشتری در آنها حفظ می شود. حتی فرض کنید برنج را می توان به روش بخارپز با استفاده از دستگاه بخارپز تهیه کرد. براساس این گزارش، بخارپزکردن، یکی از روش های مفید پخت غذاست که البته بیشتر در مورد سبزیجات به کار برده می شود؛ البته سبزیجاتی که کنار غذا مورد استفاده قرار می گیرند بهتر است به شیوه بخارپز طبخ شوند تا ویتامین های شان حفظ شود. کهگیلویه ...
کهیر چیست+10 درمان خانگی آن
توجه به واکنش های آلرژیک، بدن شما یک پروتئین به نام هیستامین آزاد می کند که به نوبه خود باعث خارش، تورم، قرمزی و بسیاری از علائم دیگر می شود. برخی از عوامل ایجاد کننده کهیر، غذاهای خاص (آجیل، شکلات، ماهی، گوجه فرنگی، تخم مرغ، انواع توت ها و شیر)، لاتکس، مواد شیمیایی، گرده، مکمل های غذایی، نیش حشرات، عفونت ها، داروها و یا زخم ها هستند. همچنین، هنگامی که بیش از حد گرم می شوید یا زمانی که ...
دلایل شایع درد زیر دل در زنان
دیورتیکولیت است. دیورتیکولیت زمانی رخ می دهد که کیسه های کوچک به نام دیورتیکولا، که توسط نقاط ضعف در روده بزرگ ایجاد شده اند، ملتهب می شوند. این کیسه ها می توانند پاره شوند، متورم شوند و باعث عفونت شوند. سایر علائم دیورتیکولیت عبارتند از تب، تهوع و استفراغ. موارد شدید بیماری ( Sickness )ممکن است نیاز به عمل جراحی داشته باشد. 2- گاز وجود گاز در دستگاه گوارش شما طبیعی است و به طور کلی ...
خوراکی های محبوب ناخن ها
غذایی سالمی داشته باشید، به این معنا نیست که ناخن هایتان به مشکلاتی از قبیل: کدرشدن و نرخ رشد پایین دچار نمی شوند. چرا که ژنتیک هم بر نوک انگشتانتان تاثیر می گذارد. با همه این ها، خوردن غذا هایی که حاوی مواد مغذی محبوب ناخن ها هستند، می تواند به آنها کمک کند تا به بهترین حالت دربیایند : آجیل بادام، گردو و سایر آجیل ها حاوی مقادیر زیادی اسید های چرب امگا3 هستند. در این میان بادام ...
دلیل رنگ سبز مدفوع چیست؟
سلامت نیوز :در بیشتر موارد، غذایی که می خورید دلیل تغییر رنگ در مدفوع محسوب می شود، اما دلایل دیگری نیز می توانند در این زمینه نقش داشته باشند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصر ایران، مدفوع انسان با توجه به آنچه در وعده های غذایی خود مصرف می کنید، گاهی اوقات دچار تغییر رنگ می شود. با این وجود، مواجهه با مدفوع سبز رنگ می تواند نگرانی شما را در پی داشته باشد. اما چه چیزی موجب این تغییر ...
خواص شگفت انگیز آب سیب زمینی
.... بیشتر افراد از مصرف سیب زمینی اجتناب می کنند چون نگران این هستند که وزنشان افزایش پیدا کند. با این که سیب زمینی بدون تردید حاوی مقادیر قابل توجهی نشاسته است؛ اما آن چیزی که در کالری دریافتی تفاوت ایجاد می کند، روش پخت آن هاست. سرخ کردن باعث از دست رفتن تمام ارزش های غذایی آن می شود. سیب زمینی با پوست اگر بخارپز شود، پروتئین بسیار زیادی داشته و املاح و مواد معدنی قابل توجهی به بدنتان خواهد ...
آنتی بیوتیک ها را محدود کنید/ برای جلوگیری از سرماخوردگی پاییزی مصرف میوه های آبکی را کاهش دهیم
خانواده ها سوپ مرغ می پزند که پروتئین دارد. آیا سوپ مرغ هم باید در زمان تب محدود شود؟ اگر بخواهیم برای بیمار تب دار سوپ درست کنیم بهترین سوپ، سوپ کدو است که برنج، کدو خورشتی، جعفری تازه خورد شده، لیمو عمانی، زردچوبه، کمی نمک، کمی هم روغن زیتون نیاز دارد. این یک سوپ سالم و ساده است که بعنوان وعده غذایی یا کنار غذا استفاده کنند. حتی کودکی که شیرخوار است و تب دارد بهتر است مادر هم ...
آیا زندگی در مناطق دور افتاده برای سلامتی مفید است؟
های هرز را هم شامل می شوند، مانند گزنه ، گیلاس سیاه وحشی، قاصدک و گردوی وحشی، نه تنها به رژیم غذایی طعم و بو اضافه می کنند، بلکه احتمالا با آن چه که در خانه خواهید خورد تفاوت بسیاری دارند و انواع میوه ها و سبزیجات تازه، مواد مغذی موجود در رژیم غذایی را تعادل می بخشند. (توجه داشته باشید، اگر شما نمی دانید که چطور می توان مواد غذایی قابل خوردن پیدا کرد، زندگی در خارج از شهر ممکن است از سلامتی به ...
بهبود کیفیت رشد اطفال با روش های تغذیه ای
در برنامة غذایی روزانه از این 6 گروه استفاده شود. آذرپیرا خاطرنشان کرد: گروه های اصلی غذایی عبارت است از گروه نان و غلات، گروه گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، گروه میوه ها و سبزیجات، گروه شیر و لبنیات و گروه متفرقه (قندها و چربی ها). گروه نان و غلات بیشترین نقش را در تأمین انرژِی بدن دارد این کارشناس ارشدتغذیه گفت: مواد غذایی مثل انواع نان، ماکارونی، گندم، جو و ذرت ...
تاثیرات خوردن نمک چگونه روی بدن
بدنتان مفید است چون باعث کاهش پف کردگی، ورم، حالت تهوع و سردرد می شود. به دلیل بسیاری از عوارض جانبی که نمک بیش از حد می تواند روی بدن و سلامت کلی مان داشته باشد کنترل مصرف این ماده معدنی به اندازه دریافت چربی اشباع و قند اهمیت دارد. بنابراین برای حفظ تعادلی سالم از غذاهای بسته بندی شده استفاده نکنید و یا مصرف آنها را به حداقل برسانید. بیشتر غذاهای فرآوری شده حاوی مقدار زیادی قند، چربی و ...
راهکارهایی برای افزایش وزن
هستید که روزانه حدود 500 کالری بیشتر از گذشته در برنامه غذایی خود بگنجانید. از مواد پر انرژی می توان مغزدانه ها و آجیل ها، میوه های خشک، غلات، صبحانه، نان و برنج اشاره نمود. یکی از راهکارهای خوب برای افزایش مواد جهت افزایش وزن استفاده بیشتر از گوشت قرمز است. البته در مصرف آن نباید زیاده روی کرد. راهکار دیگر افزایش دریافت شیر و لبنیات است که نباید از نوع کم چربی انتخاب گردد بلکه برای ...
تصاویر:آشنایی با غذاهای لذیذ فرانسوی
فرانسوی است که مواد اصلی آن سفیده تخم مرغ وشکر،پودر بادام یا بادام زمینی است و وسط آن با شکلات سفید یا خامه پر می شود . "راتاتویی" یک غذای سنتی فرانسوی که با انواع سبزیجات مدیترانه ای،کدو،قارچ و بادمجان درست می شود. سالاد "Nicoise" از گوجه فرنگی،ماهی تن، تخم مرغ آب پز،لوبیا سبز و کاهو درست می شود. گوشت اردک یا ران اردک که با چربی خودش طبخ می شود،غذای محبوب فرانسوی هاست. "Bouillabaisse" یک نوع خورشت ماهی است که با صدف و سیب زمینی و سبزیجات طبخ می شود. "جگر چرب"-جگر غاز- غذای تجملی و گرانقیمت فرانسوی ها است. ...
نوشیدن سرکه سیب می تواند خطرناک باشد؟
یک بیماری مبتلا نباشید که می تواند در نتیجه مصرف این محصول تشدید شود، سرکه سیب می تواند فواید سلامت قابل توجهی را ارائه کند، که از آن جمله می توان به تنظیم حساسیت به انسولین در افراد مبتلا به دیابت یا آنهایی که از سندرم متابولیک رنج می برند، کشتن باکتری بیماری زای ای کولای موجود در غذا، بهبود کاهش وزن و کمک به ایجاد تعادل در شیمی خون در افراد مبتلا به بیماری قلبی به لطف محتوای اسید کلروژنیک آن ...
سیگار؛ تهدیدی که جدی گرفته نمی شود
اقدامات پیشین، قانون هوای پاک نیز اجرا شد که سیگار کشیدن را در اماکن عمومی، وسایل حمل و نقل عمومی، سالن های کنفرانس و محیط های کاری یا هر جایی که دو نفر حضور داشته باشند، ممنوع می کرد. البته این ممنوعیت رستوران ها، کافه ها و هتل ها را شامل نمی شد اما این اماکن نیز باید به تدریج قسمت هایی را برای سیگاری ها در نظر می گرفتند. در سال 2004، نروژ دومین کشور دنیا بعد از ایرلند بود که سیگار ...
خواص خرمالو
. خرمالو می تواند سطح انرژی را افزایش دهد، تن عضلانی را بیشتر کند و گوارش را بهبود ببخشد. چگونه خرمالو را مصرف کنیم؟ شما می توانید این میوه را به صورت تازه، خشک شده، خام یا پخته مصرف کنید. هشدار عوارض خرمالو: خرمالو می تواند فشار خون را به طور قابل توجهی کاهش دهد. اگر دچار کم فشاری خون هستید از خوردن آن اجتناب کنید. در غیر اینصورت می توانید از خوردن این میوه لذت ببرید. مجله سلامت انتهای پیام/ ...
این غذاها را باهم نخورید!
...، فیبرها و همچنین مقدار بالای کربوهیدرات ها افزایش ناگهانی قند خون را نیز در پی دارد. از این رو، به جای آب پرتقال، نوشیدن شیر را به شما توصیه می کنیم. سده ترین وضیح در عدم توصیه مصرف همزمان گوشت با غلات این است که نشاسته موجود در این خوراکی ها (همچنین نشاسته حبوبات و سیب زمینی) روند هضم یکسانی ندارند. گرچه ترکیب اسفناج با پنیر طعم دلچسبی دارد، اما از نظر علم تغذیه مورد ...
بهترین گزینه های غذایی برای فصل سرما
به گزارش بلاغ ، در ادامه غذاهایی که در طول فصل سرما به دردتان میخورد را به شما معرفی میکنیم تا بتوانید از محصولات این دو فصل کمال استفاده را ببرید. خرمالو این میوه ی نارنجی زیبا هم بسیار خوش طعم است و هم مواد مغذی بسیار زیادی دارد. فصل این میوه از اوایل پاییز شروع میشود و تا اوایل زمستان ادامه دارد، حاوی ویتامین C، ویتامین A و انواع مختلفی مواد معدنی است. یک خرمالوی درشت ...
نان لواش برای دانش آموزان ممنوع!
...> نان و غلات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، شیر، لبنیات، میوه و سبزی ها در گروه های غذایی اصلی دانش آموزان حائز اهمیت است و یک گروه متفرقه شامل قند و چربی که چندان مورد تأکید نیست، نیز مورد توجه قرار دارد. مصرف انواع نان های مختلف هم چون سنگک، تافتون و بربری به ویژه از نوع سبوس دار برای دانش آموزان توصیه می شود. همچنین نان لواش سبوس ندارد و خوردن آن هم چون مصرف شکر و قند بوده و فرد را ...
روحیه بهتر با تغذیه مناسب
زیست بوم- سلامت: حفظ توازن قند خون یکی از سریع ترین روش هایی است که باعث تقویت فوری حالت روحی انسان می شود. این به معنای پرهیز از مصرف کربوهیدارت های تصفیه شده قندی مانند نشاسته سفید، آبمیوه ها و اسموتی های شیرین و در عوض پایه گذاری غذای خود بر اساس پروتیین های کم، چربی های سالم مانند ماهی چرب، آوکادو، زیتون، مغزها و دانه ها و مقدار زیادی سبزیجات مملو از آنتی اکسیدان است. خوراکی های ...
چربی های شکم را با این ادویه ها از بین ببرید
، گوشت و تخم مرغ استفاده کنید. 5. از بین بردن چربی شکم با دانه خردل خردل را به غذای خود اضافه کنید و حس سوزاندن را به معنای واقعی کلمه احساس کنید! دانشمندان موسسه پلی تکنیک آکسفورد انگلستان متوجه شدند که با مصرف 1 قاشق چایخوری خردل ( حدود 5 کالری ) می توانید تا چندین ساعت بعد از غذا متابولیسمتان را تا 25 درصد افزایش دهید. نه تنها این مطالعه بلکه مطالعه ای که در مجله آسیایی Clinical ...
نحوه نگهداری غذای نوزاد، راهکارها و پیشنهادها
اصول بهداشتی در تهیه و نگهداری غذای کمکی قبل از تهیه غذا باید مادر دست هایش را با آب و صابون بشوید. ظرف های مورد استفاده ، وسایل تهیه مواد اولیه غذا مانند سطح میز، تخته گوشت خردکنی یا سبزی خردکنی باید شسته و تمیز باشند. ظرف غذای کودک باید مشخص و جدا باشد ، از بشقاب دیگران غذا نخورد و بعد از هر بار استفاده ، ظرف غذای او کاملاً با آب و مایع ظرفشویی شسته شود. ...
چرا قیمت برخی لوازم آرایش ارزان است؟
مصرف کننده تحمیل کنند کما اینکه یک سمپل ظاهر فریب اگر خالی باشد به مراتب بهتر از سمپل شیکی با محتوای دارای مواد تقلبی و قاچاق است، در نمونه اول فقط بحث ضرر مالی در میان است اما در مورد دوم خریداران علاوه بر زیان مالی با انواع و اقسام عوارض جسمی نیز دست به گریبان می باشند. اسماعیلی با بیان اینکه بارها و بارها مشاهد شده است که برای قوام یافتن رژهای لب به آنها سرب اضافه کرده اند، تصریح کرد ...