سایر منابع:
سایر خبرها
با مصرف شیر خطر سکته مغزی و سرطان روده را کاهش دهید
در روز، به همراه یک عدد تخم مرغ یا 240 گرم گوشت قرمز، مقدار کلسترول را از حد مجاز بالاتر می برد . 4 لیوان شیر پرچرب، 8 گرم چربی اشباع دارد که بالاترین حد مجاز است، در این صورت فرد باید منابع دیگر چربی اشباع مثل گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، کره و روغن نباتی جامد را کاهش دهد تا به لامت خود آسیب نزند . مصرف 4 لیوان شیر برای فردی که بخواهد بداند کلسترول او پایین آماده است یا نه ...
با خواص سیر بیشتر آشنا شوید
روزها سیر به شکل های مختلفی وجود دارد علاوه بر حبه های طبیعی سیر، پودر سیر، خمیر سیر، روغن سیر، عصاره سیر و حتی مکمل های سیر هم در بازار موجودند. بهترین راه مصرف سیر له کردن یا خرد کردن آن است؛ و قبل از اضافه کردنشان به غذا، بگذارید کمی بمانند. سیر به خاطر ترکیبات سولفوری خواص بالایی دارد که هنگام له شدن یا خرد کردن و جویدن سیر آزاد می شوند. این ترکیب آلیسین نام دارد. برای بهره بردن از ...
خواص و کاربرد شوید و کرفس
خوبی به دست می دهد. نمک کرفس یا فلفل کرفس را، می توان با سائیدن نمک یا فلفل همراه با تخم کرفس به نسبت مناسب به دست آورد. از این طعم دهنده ها، تازه تازه استفاده کنید تا عطر و رایحه ی قویتری داشته باشند. بهتر است نمک و فلفل کرفس را، به هنگام نیاز تهیه کنید. از روغن کرفس، برای درمان و تسکین آسم، نفخ و برونشیت، استفاده می شود. یک نوشیدنی خوشمزه با افزودن کمی تخم کرفس سائیده به یک لیوان آب گوجه فرنگی خنک، می توانید نوشیدنی گوارایی درست کنید و میل نمائید. منیع : shooroshirin. ...
غذاهای درمان آفتاب سوختگی
برابر اشعه مضر خورشید محافظت کند. یک عدد گواوا دارای مقادیر قابل توجهی از ویتامین C است که به درمان و مراقبت از پوست کمک می کند. از این میوه خوشمزه نهایت لذت را ببرید. سعی کنید سایر مواد حاوی ویتامین C همچون فلفل دلمه ای، توت فرنگی و بروکلی را نیز وارد رژیم غذایی خود کنید. اگر به دنبال دلیل دیگری برای استفاده کردن از گوجه فرنگی هستید باید بدانید که این ماده در برابر آفتاب سوختگی بسیار خوب ...
تیمپانو لازانیا؛ لازانیای چند لایه ایتالیایی
ریخته و آن را با لازانیا بپوشانید (نکته مهم این است که بعد از هر لایه لازانیا با دست کمی آن را فشار دهید تا منسجم شود). 6. یک لایه مایه گوشت (1 عدد پیاز- نگینی خردشده- را داخل مقداری روغن مایع و زردچوبه و 1 حبه سیر- له شده- روی حرارت تفت دهید تا پیاز سبک شود. سپس 300 گرم گوشت را با مقداری فلفل سیاه به آن افزوده و با حرارت ملایم بگذارید تا پخته و رنگ آن عوض شود- حدود 20 دقیقه- بعد مقداری ...
غذاهای فوری و خوشمزه برای کاهش وزن و لاغری
...: یک قاشق غذاخوری زیره یک دوم قاشق چایخوری فلفل قرمز یک دوم قاشق چایخوری نمک دو حبه سیر آب یک عدد لیموی تازه 453 گرم گوشت استیک یک دوم پیمانه سالسای ورد دو قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده یک عدد آووکادوی رسیده یک عدد پیازچه خرد شده 8 عدد تورتیلا طرز تهیه: زیره، فلفل، نمک، سیر و آب لیمو را با هم ترکیب کنید. آن را روی گوشت استیک بزنید. گریل را گرم کنید. استیک ها را به مدت 4 دقیقه در هر طرف گریل ...
این غذاها را باهم نخورید!
.... پروتیین های شیر با آنتی اکسیدان های چای پیوند برقرار می کنند و مانع از جذب آنها می شوند. اگر واقعا دوست دارید ماده دیگری به چای اضافه کنید، چند قطره آبلیمو بهترین انتخاب است چرا که می تواند مقدار آنتی اکسیدان های قابل جذب را نیز افزایش دهد. 9. نان سفید و مربا اگر می خواهید دستور غذایی بسیار بدی داشته باشید، مربا را همراه با نان سفید بخورید. در این صورت قند خون به سرعت ...
چرا اسپند دود می کنیم؟
زرده تخم مرغ و کمی عسل خالص خوب میل کنند 10-جهت رفع ناراحتی سینه و تنگی نفس می توانید اسفند را همراه با تخم کتان به نسبت مساوی خوب آسیاب کنید و با عسل مخلوط کنید سپس روزی دو بار به اندازه دو حبه میل کنید 11-برای رفع سنگینی گوش و کری گوش و صدای گوش می توانید اسفند را در آب ترب و روغن زیتون بجوشانید و 3قطره در گوش بریزید 12-برای رفع اعتیاد به مواد افیونی می توانید ...
درمان های خانگی پوسته پوسته شدن کف پاها
. بنابراین، ابتدا یک عدد موز رسیده را خرد کرده و به آن مقداری عسل اضافه کنید. سپس، خمیر حاصل را به محل های پوسته پوسته شده پاها زده و به مدت 15 دقیقه آن را به حال خود رها سازید. در نهایت، پاهایتان را با آب ولرم بشویید. این روش درمان را هر روز تکرار کنید. همچنین می توانید خمیری از نصف یک موز رسیده، نصف یک آووکادو و 1 قاشق چایخوری پوست پودر شده پرتقال، تهیه ...
طرز تهیه 10 نوشیدنی مخصوص پاییز
در زیر طرز تهیه 10 کوکتل و نوشیدنی نوشته شده که مناسب پاییز است و با میوه های این فصل تهیه می شوند. برای آشنایی با روش تهیه آن ها همراهمان باشید. 1- سانگریا مواد لازم 2 پیمانه آب داغ 2 عدد چای سیاه کیسه ای 2 چوب دارچین نصف پیمانه شکر 3 پیمانه آب انار 1 پیمانه آب پرتقال تازه 1 عدد پرتقال متوسط ...
10 درمان خانگی زگیل
...> بنابراین، یک حبه سیر را له کرده و آن را روی زگیل قرار دهید. سپس، محل را پانسمان و به مدت 20 دقیقه رها کنید. بعد از آن، محل را کاملا بشویید. این روند را روزی 2 بار تکرار کرده تا زگیل ها درمان شوند. البته سعی کنید در پخت و پز غذای روزانه خود نیز از سیر استفاده کنید. روغن درخت چای 5 قطره روغن درخت چای را در 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید. ...
4 اشتباه در آشپزی که چاقتان می کند
ناسالم باشند: اگر از مواد اولیه ناسالم استفاده کنید یا روش های آشپزی نادرست به کار ببرید یا زیاد بخورید. در این مقاله چهار اشتباه رایج در این زمینه را بررسی می کنیم تا جلوی اضافه وزن را بگیریم و به اهدافتان به سوی سالم زیستن دست یابید. اشتباه در آشپزی 1: استفاده از روغن زیاد بسیاری از مردم متوجه این نکته نیستند که با هر آنچه به بدنشان وارد می کنند چند کالری مصرف کرده اند ...
کیک خیس شکلات و پرتقال
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت آشپزباشی: ترکیب شکلات و پرتقال یه ترکیب قدیمیه. تو این دستور اگه از پرتقال های ترش استفاده کنید خیلی بهترم میشه! مواد لازم: روغن قدری کره 120 گرم شکر قهوه ای 3/4 پیمانه پرتقال 2 عدد آرد 1 پیمانه نمک 1/4 قاشق چای خوری جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد بزرگ شیر 1 ...
طرز تهیه فلافل خانگی مرحله به مرحله
نخود خام 1 حبه سیر خام 1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی 1/2 قاشق چایخوری دارچین 1/2 قاشق چایخوری زرچوبه پودر فلفل قرمز به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه 1- خیس دادن نخود برای فلافل 2 - فلافل با نخود خامی که کاملا خیس خورده باشه تهیه میشه و احتیاجی به پختن نخود ها نیست. پس از یک روز قبل نخودها رو خیس کرده و چند بار هم آبشون رو عوض میکنیم تا نفخشون بره و آب رو به ...
درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با این برنامه های غذایی روزانه
سیستم ایمنی بدن است که برای مبارزه آنتی بادی ها با بیماری لازم است . اگر می خواهید بیشتر بدانید : هوموس ( لبنان ، ترکیه ) اگر می خواهید بیشتر بدانید : فواید کلم بروکلی اگر می خواهید بیشتر بدانید : خواص فلفل دلمه های رنگارنگ میان وعده: سیب زمینی شیرین (نصف یک عدد سیب زمینی شیرین پخته شده به همراه یک قاشق چایخوری روغن زیتون فوق بکر و کمی نمک ) ...
خوراکی هایی که سنگ کلیه را نابود می کند
خودداری شود. طالبی: افرادی که مبتلا به سنگ کلیه هستند باید به مدت 14 شب به جای شام فقط طالبی بخورند. طالبی را نباید صبح زود مصرف کرد و حتماً باید در وعده عصر یا شام از آن استفاده شود. روغن بادام: یک لیوان آب ولرم را باید با یک استکان کوچک (20 سی سی) روغن بادام شیرین مخلوط کنید و بنوشید، البته باید از اصل بودن روغن بادام شیرین اطمینان پیدا کرد. دکتر سید محمد معصومی، عضو ...
دخترم خیلی بد غذاست، چه کنم؟
... کلاً همانطور که گفته شد کودکان در این سن دوست دارند که مواد غذایی را با دست خودشان بردارند. لذا در صورت امکان بهتر است که غذای آنان شامل یک تکه گوشت یا حبوبات پخته شده همراه با یک نوع سبزی با برگ سبز یا زرد ( اسفناج ، کرفس و ... کدو حلوایی ، هویج و ...) به اضافه پلو یا نان یا سیب زمینی و هر روز همراه با یک میوه باشد . در غیراینصورت از همان برنامه غذایی روزانه خانواده مثل خورش سبزی یاخورش قیمه و... می توان با تغییراتی که در آن داده می شود ( مثلاً با نمک و چاشنی کمتر) استفاده نمود. روغن زیتون یا کره به غذاهایش اضافه کنید. بعد از هر غذا، 3 عدد خرما بخورد. ...
درمان جوش و آکنه، خانم ها می دانستید؟
بهره مندی از این خواص، قرص را با مقدار کمی آب له کرده (4 عدد قرص را در 2 قاشق غذاخوری آب) و روی آکنه ها قرار دهید. گیاه بابونه بابونه باعث کاهش التهاب ناشی از آکنه می شود. می توانید دو تا سه قاشق از این گیاه را با یک فنجان آب به مدت 15 دقیقه بجوشانید. محلول را صاف کرده و اجازه دهید خنک شود. سپس یک گلوله پنبه ای را به آن آغشته کرده و به صورت ضربه ای آرام روی پوست صورت بزنید. لازم است ...
طرز تهیه دست پیچ شاه میگو تند با خمیر فیلو
...> آب 1/8 پیمانه مواد لازم جهت مزه دار کردن میگو سس تند 3 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری لیمو ترش 1 عدد سیر 3 حبه شکر 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه دست پیچ شاه میگو ...
27 مهر بشقاب سلامت دیابتی ها
.... - برای طعم دادن به غذاها به جای انواع سس می توانید از آبلیمو و آبغوره، سرکه، انواع سبزیجات معطر و ماست کم چرب استفاده کنید. - از سرخ کردن غذاها پرهیز کنید و غذاها را به روش سالمتری طبخ کنید: - تخم مرغ یا سفیده تخم مرغ را آب پز کنید و یا همراه با سبزیها و مقدار کمی روغن املت سبزی تهیه کنید. - به جای یک عدد تخم مرغ کامل، از دو عدد سفیده تخم مرغ ...
خواص میوه آووکادو، دعوت بانوان به زیبایی
قلبی را در افراد مستعد کاهش دهد. رابطه آووکادو با زیبایی میوه آووکادو سرشار از پروتئین و چربی است، به همین علت مصرف این میوه می تواند به حفظ لطافت و شادابی موهای شما کمک کند. به علاوه اگر موهای خشکی دارید، می توانید نصف آووکادو را رنده کرده و با یک قاشق چای خوری روغن زیتون و یک عدد زرده تخم مرغ مخلوط کنید و هر روز به مدت 20 تا 30 دقیقه آن را روی موهای خودتان که از قبل مرطوب کرده ...
رژیم کتوژنیک چیست؟
و ...؛ چاشنی ها: نمک، فلفل، سبزیجات خشک و ادویه جات مختلف. نمونه ای از برنامه ی یک هفته ای رژیم کتوژنیک شنبه صبحانه: املت گوشت با پنیر و سبزیجات؛ ناهار: همبرگر بدون نان با برش هایی از پنیر و مغزها؛ شام: ماهی سفید، تخم مرغ و اسفناج تفت داده شده در روغن نارگیل. یک شنبه صبحانه: تخم مرغ به همراه گوشت و قارچ؛ ناهار: همبرگر با سُس سالسا، پنیر و ...
کاهش دادن وزن، خانم ها خوب می دانند
پژوهش مشهور در کره ی جنوبی که در 2011 در مجله ی تغذیه چاپ شد، پژوهشی روی موش ها را مطرح می کند که در آن موش های چاق با مصرف سیر لاغر شدند. چگونه؟ یک نوشیدنی تلخ و شیرین مرکب از این گیاه دارویی و آب لیمو می تواند به بدن تان کمک کند چربی اضافی را از بین ببرد. پوست 3 حبه سیر را بگیرید و آن را مدت 10 دقیقه در فضای باز بگذارید؛ سپس آب یک عدد لیمو را به یک لیوان آب اضافه کنید. سیرها را له کرده به ترکیب اضافه کنید و آن را مدت 2 دقیقه هم بزنید و صبح ها قبل از هر چیز آن را بنوشید. ...
طرز تهیه کیک اسفناج
مواد لازم برای تهیه کیک اسفناج : تخم مرغ 3 عدد آرد دو لیوان شکر یک لیوان روغن نصف لیوان پوره اسفناج یک لیوان بکینگ پودر دو قاشق مرباخوری هل یک قاشق مرباخوری گلاب کمی طرز تهیه کیک اسفناج : امروز با همان روش کیک اسفنجی درست کردم زرده و سفیده را جدا کردم سفیده را آنقدر زدم که جای پره های ...
غذای مفید برای بدن، زنان خانه دار بخوانند
با جایگزین تخم مرغ صنعتی ضرر کمتری دارد. لبنیات سوپر مارکتی: عمده لبنیات موجود در سوپر مارکت ها دارای مقدار قند معادل قند موجود در شیرینی و آب نبات است؛ به همین دلیل وقتی لبنیات انتخاب می کنید سعی کنید ارگانیک باشد و در خانه میوه تازه به آن اضافه کنید. نان سبوس دار: بسیاری مردم به جای نان سفید معمولی نان تهیه شده از دانه کامل غله مانند گندم را خواستارند ...