خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراکی های درمانی فوق العاده برای مقابله با شایع ترین بیماری فصلی
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، با رعایت راهکار هایی ساده می توان از ابتلا به یکی از بیماری ها شایع فصل سرما که سبب مرگ افراد می شود، مصون ماند. کارشناسان در جدیدترین پژوهش های خود دریافتند مصرف مواد غذایی پروبیوتیک (حاوی باکتری های مفید زنده) می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن افراد کمک کرده و مانع از ابتلای آنها به بیماری آنفلوآنزا شود. با وجود ساخت واکسن آنفلوآنزا و ...
زنده ماندن در قعر دنیا
می دیدند، فرار می کردند و از مواجه شدن با آنها وحشت داشتند. کمک ها خیلی کم است در بعضی اردوگاه ها مثل حکیم پارا، ماناگونا و کوتاپلنگ سازمان ها و خیریه های بسیاری آمدند در دل ماجرا. جمعیت های ملی استرالیا، کانادا، فنلاند، کویت، ترکیه، قطر، بحرین و ایران کمک هایی را فرستاده اند و در منطقه فعالند؛ خوراک اصلی مردم برنج، دال عدس، شکر و روغن است. سازمان های بین المللی مواد خام غذایی را به ...
8 ماده غذایی را بعد از تاریخ انقضا اصلا مصرف نکنید!
دلیل این که در بسته بندی در شرایط گرم و مرطوب هستند، مستعد ابتلا به آلودگی و رشد باکتری هایی مانند ای کولای و سالمونلا هستند. اگر شما خیلی جوان، باردار، سالمند و یا بیمار هستید به هیچ وجه حتی یک روز هم بعد از اتمام تاریخ مصرف جوانه ها، آن ها را استفاده نکنید. سالاد آماده: سالاد های آماده حاوی اسفناج، سبزیجات برگ دار، کلم و ... نباید بعد از تاریخ مصرفشان مصرف شوند. به طور کلی بهتر است ...
حین و پس از مصرف آنتی بیوتیک چه غذاهایی بخوریم؟
می دهد. خوشبختانه، چندین مطالعه نشان داده اند که مصرف پروبیوتیک ها، باکتری های خوب، می تواند خطر ابتلا به اسهال مرتبط با مصرف آنتی بیوتیک را کاهش دهد. با این وجود، پروبیوتیک های دریافتی به طور معمول خود باکتری هستند و مصرف همزمان آنها با آنتی بیوتیک می تواند موجب مرگ این باکتری های مفید نیز شود. از این رو، چند ساعت فاصله بین مصرف پروبیوتیک ها و آنتی بیوتیک ها اهمیت دارد. پروبیوتیک ها ...
آیا قند موجب ابتلا به سرطان می شود؟
طور قطع مشکل آفرین است. آیا پیوندی قوی بین رژیم غذایی سرشار از قند و ابتلا به سرطان وجود دارد؟ مطالعات جدید نگرانی ها را هر چه بیشتر در این زمینه افزایش داده اند. پژوهشگران متوجه شده اند که تخمیر قند موجب تکثیر سلولی می شود. از آنجایی که سلول های سرطانی به روشی مشابه تکثیر می شوند و حتی می توانند از اکسیژن به عنوان سوخت استفاده کنند که به نام اثر واربورگ شناخته می شود، محدود کردن مصرف قند ...
16 ماده غذایی که چربی های شکمی را نابود می کنند
غلات کامل غلات منبع مهمی از بیشتر موادمغذی مانند فیبر غذایی، چندین ویتامین گروه B (تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و فولات) و موادمعدنی(آهن، منیزیم و سلنیوم) است. همچنین مصرف غلات کامل علاوه بر کنترل وزن بدن به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی، سکته و دیابت کمک می کند. منبع: نسخه ...
غذاهای سرخ شده و مرگ زودرس
.... به گزارش شفا آنلاین :محققان این تحقیق دریافتند که افراد مصرف کننده از سیب زمینی های سرخ کرده در مقایسه با افرادی که کمتر سیب زمینی سرخ کرده می خورند دو برابر بیشتر در معرض مرگ زودرس هستند. این گزارش شامل 4440 فرد بین 45 تا 79 بود که به منظور یک تحقیق مربوط به شیوه های جلوگیری و درمان آرتروز زانو شرکت کرده بودند. محققان این شرکت کننده ها را به مدت هشت سال زیر نظر داشتند و از آن ها ...
این علائم نشان می دهد که تغذیه سالمی دارید
، دانه های کامل، حبوبات، آجیل و چربی های سالم. پیروی از یک دستور غذایی سالم، همراه با 10 علامت مشخص در بدن است: سطح چربی خون سالم: کلسترول و تری گلیسیرید، چربیهای اصلی در خون شما هستند و آنچه می خورید، ورزش، و ژنتیک می تواند روی آنها تاثیر بگذارد. تری گلیسیرید بالا و کسترول ال دی ال هر دو می توانند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش دهند و منجر به کاهش کلسترول خوب خون ...
درمان دیابت کودکان، آنچه باید بدانید
در میان بیماری های گوناگونی که می تواند کودک را تهدید کند، برخی بیماری ها قابل پیشگیری نیست و تنها بعد از بروز علائم می توان به وجود آن بیماری در بدن کودک پی برد. دیابت یکی از این بیماری هاست؛ بیماری بسیار خطرناکی که گاهی آن را بیماری خاموش لقب می دهند. در مورد این بیماری تشخیص زود هنگام کمک بسیار زیادی به پیشگیری از بروز برخی علائم می کند. زمانی که مشخص می شود کودک به این بیماری ...
خواص بی شمار روغن ذرت
...: روغن ذرت پایداری زیادی نسبت به اکسیداسیون دارد و از آن می توان برای همه مصارف پختن، سرخ کردن کوتاه مدت و نیز سالاد استفاده کرد، این روغن هم از نقطه نظر تغذیه ای و هم از نظر کیفیت پخت عالی است. این روغن را از لحاظ اسید لینولئیک به عنوان یک اسید چرب ضروری، غنی می دانند. دلیل پایداری روغن ذرت در برابر اکسیداسیون، وجود مواد آنتی اکسیدان طبیعی در آن مانند اسید فرولیک و توکوفرول ها ...
درمان فقر آهن در کودکان، نگرانی مشترک مادران
گروه غذایی اصلی یعنی نان و غلات، سویاها، سبزیجات، شیر و لبنیات و گروه گوشت ها استفاده شود. از منابع غذایی خوب آهن می توان به انواع گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ، انواع حبوبات مانند لوبیا و عدس و سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج، گشنیز و جفعری اشاره کرد. لازم است که روزانه به میزان سه سهم از گروه گوشت، و 4الی5 سهم از گروه سبزیجات بدین منظور استفاده شود. همچنین بهتر است به منظور افزایش سطح جذب آهن ...
رژیم غذایی بیش فعالی، پا به پای درمان کودک
. مواد غذایی مفید کنجد، تخمه کدو و تخمه آفتابگردان به علت دارا بودن اسیدهای چرب امگا 6 در بسیاری از کودکان بیش فعال اثر تسکینی و تعدیلی دارند. ماهی های چرب با داشتن امگا 3 فراوان که برای عملکرد عصب بسیار ضروری می باشند بشرط آنکه به صورت بخارپز، فرپز یا کباب شده تهیه گردند. البته ماهی های مورد مصرف نبایستی از محیط های آلوده به ترکیبات جیوه ای صید شده باشند. در صورت عدم دسترسی به ...
مصرف نادرست این 7 خوراکی می تواند مسموم تان کند
. علایمی مثل تاری دید و دوبینی، افتادن پلک ها، خشکی دهان و اختلال در بلع، جویده جویده صحبت کردن، اسهال و استفراغ، ضعف دست و پا و فلج نتیجه ابتلا به بوتولیسم است. نارسایی تنفسی حاصل از بوتولیسم نیز به مرگ فرد منجر می شود. برای پیشگیری از این خطر مهلک باید حتما به تاریخ مصرف محصول توجه کنید و کنسرو هایی که قوطی آن برآمده است یا بدبو و بدمزه هستند را مصرف نکنید، به علاوه حتما قبل از مصرف قوطی کنسرو را 20 ...
بیماری آسم کودکان را بیشتر بشناسیم
. وجود اگزما و سایر آلرژی ها نشان دهنده پیش آگهی بدتر می باشد؛ به علاوه آسم در پسران شدید تر می شود. عفونت های تنفسی به خصوص ویروسی و گاهی میکروبی باعث بروز حمله آسم می شوند. عوارض شدید آسم و مرگ ومیر بیشتر در سنین کمتر از 5 سال اتفاق می افتد. اگر چه درمان ها در خصوصیات طبیعی بیمار اثر چندانی ندارد ولی در درمان حمله آسم و از بین بردن برونکواسپاسم و بهبود علائم حاصل از ...
نشانه های کولیک نوزادان، نکات مهم
مصرف غذاهای نفاخ مانند حبوبات، کلم، بادمجان و... علائم کولیک در نوزاد به وجود می آید که توصیه می شود در صورتی که با مصرف این مواد غذایی کودکتان بی قرار و ناآرام شد، از مصرف این گونه مواد غذایی اجتناب کنید. اگر کودک با شیر خشک تغذیه می شود، برای پی بردن به این مساله که آیا شیر خشک سبب تحریک کودک می شود، ممکن است لازم باشد شیر خشک را عوض کنید. حتما به این نکته توجه کنید که کودک پس از مصرف ...
بیماری هایی از گروه خون شما دستور می گیرند
جذب می کنند، اما اگر شما هم این گروه خونی را دارید نگران نباشید، زیرا از ابتلا به مرگبارترین نوع مالاریا در امان هستید. پژوهشگران احتمال می دهند که پروتئین های مرگ آور مالاریا به سلول های خون گروه O مانند سایر گروه های خونی نمی چسبد. ارتباط گروه خونی و باکتری های روده چند سال قبل یک گروه از محققان اروپایی نوعی از باکتری ها را در روده افراد یافتند که به سه دسته تقسیم بندی می شوند. آنان ...
مواد غذایی سرشار از کلسیم برای کودکان
...> حبوبات لوبیا، نخود، عدس و سایر حبوبات حاوی مقدار مطلوبی از کلسیم هستند. حبوبات در حالت معمولی حدود 130میلی گرم کلسیم دارند که تقریبا برابر نصف لیوان شیر است. همچنین مصرف یک پیاله از یک کنسرو لوبیا، حدود 190 میلی گرم کلسیم به بدن می رساند. مصرف غذاهایی مانند لوبیای گرم، عدسی و خوردنی های حاوی حبوبات، می تواند به تامین کلسیم بدن بچه ها کمک کند. ترکیب کلم بروکلی و ماستکلم بروکلی از منابع ...
کلسیم و آهن در بارداری، آنچه باید بخورید
...> • مصرف خوردن بادام شیرین، چهار مغز ترجیحاً خام و بیست و یک عدد مویز و پودر سنجد به صورت میان وعده بسیار مفید است. • مصرف شیر و خانواده آن در تأمین کلسیم بدن بسیار مفید است. درصورت ابتلا به تکرر ادرار، یبوست و سردی مزاج، ماست را به همراه مصلح آن یعنی زنیان مصرف کنید. • مصرف گندم و جو همراه با سبوس آن و هم چنین مصرف برنج نیز با شلتوک آن، در افزایش میزان جذب کلسیم تأثیر ویژه ای دارد. ...
این 10 غذای خوشمزه را بخورید و وزن کم کنید
.... با این وجود مطالعات نشان می دهد، تعداد زیادی از مردم جهان به مقدار کافی ید دریافت نمی کنند. وجود اسیدهای چرب امگا3 در گوشت ماهی قزل آلا به کاهش التهاب بدن کمک بسیار زیادی می کند. همان طور که می دانید پروتئین ها پس از مصرف دیر هضم می شوند و همچنین یکی از خاصیت های مهم پروتئین ها این است که باعث سیری شخص مصرف کننده می شوند. از این رو اشخاص پس از مصرف آن ساعت ها به دنبال غذا نمی روند و این ...
تغذیه مناسب بارداری، سه ماه اول
تغذیه اعتقاد دارند با هر امکانات مالی می توانند تغذیه کامل و کافی تهیه کرده و با تلفیق امکانات در دسترس، نیازهای بدن خود و جنین را فراهم کنند. استفاده ی توام غلات و حبوبات، 2 تا 3 واحد میوه و 700 گرم سبزیجات می تواند هم نیازهای ویتامینی را برطرف کند و هم مانع از ابتلا به یبوست شود. میزان وزنی که مادر در دورن بارداری باید اضافه کند، به وزن قبل از بارداری ارتباط دارد. جدول زیر در این ...
تاثیر فیبر بر کاهش وزن، قابل توجه خانم ها
نوع محلول فیبرها چون در آب حل می شوند به این نام شهرت یافته اند و بیشتر در موادغذایی مانند جو، جوی دوسر، حبوبات، سیب، پرتقال و هویج وجود دارند. کاهش وزن وقتی تصمیم می گیریم وزنمان را کم کنیم بیشترین توصیه ای که از سوی اطرافیان به ما می شود این است که موادغذایی پر فیبر استفاده کنیم. شاید از خودتان بپرسید که مگر فیبرها کالری بسیار کمی دارند که این همه خوردنشان تاکید می ...
مصرف بادام در بارداری، مضر است؟
آن روغن غیراشباع و مقداری نشاسته و پروتئین هم موجود است. البته به گفته متخصصان طب سنتی، استفاده از بادام های تفت داده یا به قول معروف بو داده، بسیاری از فواید بادام خام را ندارد و به همین دلیل بهتر است برای بهره گیری از خواص آن بادام را به صورت خام مصرف کنید. از تمام قسمت های درخت آن اعم از شکوفه و برگ و میوه و حتی پوست درخت در طب سنتی استفاده می شده که برخی از آنها به قرار زیر است. از آنجا ...
خواص سیر برای کودکان، چیست؟
فسفر بالا ( 428 میلی گرم) بوده و برای فعالیت های فکری در کودکان بسیار مناسب است.سیر جزء خانواده سبزی ها محسوب شده و به دو صورت خام و پودر مصرف می شود. مقدار انرژی موجود در 100 گرم سیر خام 150 کیلوکالری است در حالی که پودر آن 320 کیلوکالری دارد.سیر حاوی 16 درصد پروتئین بوده و به خاطر وجود این پروتئین ها مکمل بسیار خوبی برای غذای کودکان بالای یک سال محسوب می شود. مصرف عصاره سیر ...
تغذیه کودکان مبتلا به اوتیسم، چگونه باشد؟
کلی غذای کودک اوتیستیک باید به شکل طبیعی ان نزدیک باشد و غذا باید تازه باشد. میوه ها و سبزیجات: میوه ها و سبزی ها منبع خوب ویتامین ها، مواد معدنی و انتی اکسیدان ها هستند و دارای انزیمی می باشند که مسئول سم زدایی در بدن است که کودکان اوتیستیک فاقد ان می باشند. این مواد غذایی بهتر است به صورت خام و تازه مصرف شوند (مانند سالاد و یا تکه های خرد شده میوه یا سبزی به عنوان میان وعده). * انواع ...
راههای کاهش چربی خون، پیشنهاد به زنان
...> این گونه مواد غذایی را به طور منظم در برنامه غذایی روزانه ی خود بگنجانید. حبوبات مانند لوبیا، عدس، لپه، نخود ، لوبیا سفید و ... سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان هستند و در بهبود کلسترول مفید هستند. 4- خشکبار مصرف کنید خوردن متوسط برخی خشکبار مانند بادام زمینی و بادام می تواند در کاهش کلسترول خون کمک کند. خشکبار حاوی چربی سالم و آنتی اکسیدان هایی است که به حفظ سلامت دستگاه ...
راههای افزایش شیر مادر، گیاهی معجزه گر
روغنهای فرار را دارا می باشد. شما می توانید با پاشیدن تخم این گیاه بر روی نانها و کیک های خود قبل از پختن آنها، اضافه کردن این گیاه به سالادهای خود، افزودن ریشه های تازه رازیانه به سبزیجات سرخ شده یا جویدن تخم رازیانه بعد از غذا از منافع بیشمار این گیاه بر سلامت بدن خود بهره مند شوید. با این وجود رازیانه دارای عوارض جانبی و تداخلاتی با برخی داروها و مواد غذایی دیگر می باشد که ...
عوارض مصرف زیاد کلیسم برای والدین و فرزندان
نیاز بدن خود را تامین کنید. منیزیم و استخوان های انسان پروفسور استیون آبرامز و همکارانش در کالج پزشکی بایلور دریافتند که مصرف منیزیم در کودکان به طور قابل توجهی با محتوای معدنی و تراکم استخوانی کلی مرتبط است. مصرف و جذب کلسیم ارتباط چندانی در این زمینه نداشته است. به گفته پژوهشگران، مصرف منیزیم غذایی ممکن است عامل مهم و نسبتا ناشناخته ای در رشد معدنی استخوان کودکان ...
موثرترین راه های جلوگیری از آنفولانزا و سرما خوردگی
توانید سیستم دفاعی بدن را افزایش دهید مانند مصرف قارچ ، روغن ماهی ( سرشار از ویتامین د و آ که کمبود آن ابتلا به آنفولانزا را تشدید می کند ، روغن نارگیل ( دارا بودن مقدار زیادی اسید لاریک، ضد میکروب، ضد ویروس، ضد انگل و ضد سمی بودن ) و دیگر مکملاتی شامل گیاهان سنّتی و ادویه ها ( سیر، زنجبیل، پونه ی کوهی ، آویشن و گلپر ) و ویتامین سی معادل 3 تا 4 هزار میلی گرم در سه وعده در روز به خصوص در 24 ساعت اولین ...
کاهش چربی خون، روش ساده برای زنان
... – به طور کلی تمام مواد غذایی گیاهی مانند سبزیجات، حبوبات وغلات فاقد کلسترول اند، اما در بین آنها موادی مانند جو، کدو، شوید و سیر اثر ضد کلسترول بسیار قوی تری را بروز می دهند. سویا نیز باعث کاهش کلسترول خون می شود. – مصرف نان و غلات سبوس دار، حبوبات و انواع لوبیا، عدس، لپه و ... را افزایش دهید. – دانه کتان (بزرک) مصرف کنید؛ چرا که پوسته سفت و غیر قابل هضمی دارد. بهتر ...
سلبریتی هایی که در زمان زنده بودنشان مرده اند
قطعا باید یکی از ابتلائات و برخوردهای زندگی در عصر جدید را ابتلا و برخورد با عوالم مجازی و اساسا رسانه ها دانست. عالمی که برای عده ای، محفلی برای عرض اندام و اعلام حضورشان شده است و شهوت شهرت آنان را در این فضای مجازی به سوی مطرح شدن و شهرتی بدون پشتوانه واقعی سوق می دهد. امروزه فضای مجازی و عرض اندام در آن، بیش از هر امر دیگری انسان را به خود مشغول کرده است و در پی این مشغولیت، زندگی ...
