سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه غذای سالم با اسفناج
چرب فلفلی، خرد شده یک چهارم قاشق چای خوری، زیره سبز یک چهارم قاشق چای خوری، فلفل سیاه آسیاب شده فلفل هندی آسیب شده 1 قاشق چای خوری روغن زیتون یا کانولا 3 نان ذرت ترد مکزیکی 8 اینچی اسپری آشپزی مخصوص نچسبیدن غذا به کف ظرف طرز تهیه روغن را در یک ماهیتابه ی بزرگ حرارت دهید. پیاز و فلفل دلمه را حدود 5 دقیقه در روغن تفت دهید. فلفل هندی و زیره ...
طرز تهیه خورش به آلو
را دنبال کنید. مواد لازم برای تهیه خورش به آلو : گوشت گوسفندی خرد شده 400 گرم به بزرگ 2 عدد پیاز متوسط نگینی خرد شده 1 عدد آلو بخارا 15 تا 20 عدد شکر 1 تا 2 قاشق غذاخوری کره 30 گرم آبلیمو تازه 1 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی در صورت تمایل نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه خورش به آلو : قبل از شروع ...
طرز تهیه املت ایتالیایی
قاشق چای خوری فلفل سیاه 2 قاشق غذا خوری پیازچه تازه، خرد دشه یک قاشق غذا خوری برگ تازه پونه کوهی روش پخت: فر را تا دمای 375 درجه فارنهایت ( 190 درجه سانتی گراد ) گرم کنید. روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی شعله متوسط گرم کنید. پیاز و فلفل دلمه ای را اضافه کنید، 10 دقیقه تفت دهید. سیر را اضافه کنید، 2 دقیقه بپزید، محتویات ماهی تابه را مرتب بهم ...
طرز تهیه پیتزا مرغ ماهی تابه ای
خرد شده یک قاشق چای خوری برگ آویشن یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک هشتم قاشق چای خوری نمک دستور پخت: یک ماهی تابه نسبتا گود را داخل فر قرار دهید و فر را تا 500 درجه فارنهایت (260 درجه سانتی گراد) گرم کنید. یک قاشق چای خوری روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید. پیاز را اضافه کنید، 2 دقیقه تفت دهید. سپس ...
خوراک مرغ و سبزیجات؛ غذایی مخصوص تازه کار ها
کرده و تفت دهید. مرغ خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. سرکه سفید را اضافه کرده و با مرغ مخلوط کنید (سرکه باعث نرم شدن گوشت مرغ می شود) گوجه فرنگی پوست کنده و پوره شده و فلفل قرمز خرد شده را اضافه کرده حدود 2 دقیقه یا بیشتر مواد را بپزید. زردچوبه، زنجبیل، پاپریکا، نمک و فلفل قرمز پودر شده را اضافه کرده و حدود 2 دقیقه دیگر به پخت مواد ادامه دهید. فلفل دلمه ای و پیاز را ...
طرز تهیه سالاد نیکویس
مواد مورد نیاز سینه مرغ (پخته و خردشده): 200 گرم سیر (خردشده): 1 حبه کاهو (درشت خردشده): 100 گرم تخم مرغ (آب پز): 4 عدد سیب زمینی کوچک (پخته و درشت خردشده): 6 عدد لوبیا سبز (پخته شده): 200 گرم گوجه گیلاسی: 100 گرم زیتون بدون هسته: 150 گرم ریحانه تازه (خردشده): 1 ق س جعفری تازه (خردشده): 1 ق س پیازچه تازه (خردشده): 1 ق س ...
سالاد کینوا، یک سالاد رژیمی و واقعا کم کالری
سالاد کینوا کینوا چیست ؟ کینوا گیاهی است که در بولیوی، پرو و شیلی می روید. دانه های گیاه کینوا، سرشار از پروتئین، انواع آمینواسیدها و ویتامین ها، فسفر، آهن و امگا3 و همچنین شامل درصدی منیزیم، پتاسیم و فیبر است. ظاهر و نحوه طبخ آن نیز به برنج شباهت دارد. طرز تهیه سالاد کینوا برای تهیه این سالاد ابتدا باید فلفل دلمه ای رنگی و خرد شده را با روغن زیتون، پودر سیر و ...
طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی+عکس
به گزارش بهداشت نیوز ، دلمه از غذاهای محبوب ایرانی است که انواع مختلفی دارد. در این مطلب طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی را آموزش داده ایم. میزان سرو: 6 عدد مواد لازم: -گوجه فرنگی (درشت): 6 عدد -کدو سبز (نگینی خرد شده): 2 الی 3 عدد -بلغور گندم: 1 پیمانه -آب داغ: 250 میلی لیتر -فلفل سیاه (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری -پیاز (خرد شده): 1 عدد ...
تهیه برگر خانگی با چیپس سیب زمینی
کاملا خشک شوند. 4. روغن را درون یک قابلمه متوسط ریخته و بگذارید تا کاملا داغ شود. ورقه های سیب زمینی را دو دقیقه در روغن سرخ کنید تا کاملا طلایی شوند. 5. سپس روی دستمال کاغذی حوله ای بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود. 6. برای تهیه سس، در یک کاسه کوچک، سس مایونز، آب خیارشور، خیارشور رنده شده، کچاپ، سس خردل، پاپریکا، پودر پیاز، پودر سیر و جعفری خرد شده را با هم مخلوط ...
سبزیجات استیر فرای
وبسایت آشپزباشی: این غذا خوبی های زیادی داره، هم سریع آماده میشه، پر از مواد مفیده و هم خیلی خوشمزه ست. مواد لازم: سیر یک حبه فلفل چیلی قرمز 1 عدد پیاز قرمز 1 عدد کوچک پیازچه 3 عدد نخود فرنگی 1 مشت قارچ چند عدد کلم سبز 1 مشت روغن زیتون به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم سس سویا 2 قاشق چای خوری روغن کنجد 1 قاشق چای خوری کنجد به میزان لازم آماده ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات؛ غذایی مخصوص تازه کارها
و تفت دهید. مرغ خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. سرکه سفید را اضافه کرده و با مرغ مخلوط کنید (سرکه باعث نرم شدن گوشت مرغ می شود) گوجه فرنگی پوست کنده و پوره شده و فلفل قرمز خرد شده را اضافه کرده حدود 2 دقیقه یا بیشتر مواد را بپزید. زردچوبه، زنجبیل، پاپریکا، نمک و فلفل قرمز پودر شده را اضافه کرده و حدود 2 دقیقه دیگر به پخت مواد ادامه دهید. فلفل دلمه ای و پیاز را ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، مواد لازم: کنسرو ذرت 1 عدد قارچ خرد شده 50 گرم کره گیاهی 30 گرم پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری مایونز در صورت تمایل طرز تهیه: قارچ را ورقه ای خرد کنید و همراه کمی کره گیاهی تفت دهید سپس کنسرو ذرت را به آن اضافه کنید و به مدت 5 ...
روش پخت خوراک گوشت و کدو؛ مخصوص میهمانی های ناخوانده
قابلمه حاوی روغن اضافه کرده و روی حرارت ملایم به مدت 30 ثانیه تفت دهید. بعد پیاز قرمز و فلفل قرمز را به آن افزوده و به مدت 1 دقیقه تفت دهید. 3. کرفس و هویج را به مواد افزوده و به مدت 2 دقیقه دیگر سبزیجات را تفت دهید و از قابلمه خارج کنید. 4. گوشت را به سبزیجات افزوده و پودر آویشن و فلفل کایین را به آن اضافه و مخلوط کنید. بعد نمک و فلفل آن را اندازه کرده و گوجه فرنگی و 4 پیمانه ...
طرز تهیه کروکت فرانسوی
مواد لازم برای کروکت فرانسوی : آرد سوخاری 1 لیوان تخم مرغ 2 عدد جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری هویج متوسط 2 عدد سینه مرغ 750 گرم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه کروکت فرانسوی : مرغ را پس از شستن خرد می کنیم سپس استخوان های آن را می گیریم و آن را چرخ می کنیم، نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا ...
سینه بوقلمون با سس پرتقال غذایی با طعم عالی
به گزارش بلاغ ، سینه بوقلمون با سس زنجبیل و پرتقال یک غذای خوشمزه که پیشنهاد می شود با خانواده آن را میل کنید. در ادامه این مطلب را به نقل از فوت و فن بخوانید. تعداد: 8 نفر زمان تهیه: 25 دقیقه زمان خواباندن در مواد: 12 ساعت زمان پخت: 45 دقیقه مواد لازم دو عدد سینه بوقلمون بدون استخوان دو حبه سیر رنده شده 1 تا 2 عدد فلفل چیلی قرمز خرد ...
سیب پلو کرمانشاهی یک نهار متفاوت و خوشمزه
اتفاقاً خیلی هم راحت و آسان هست بیشتر آشنا شویم. در ادامه با اجازه از محضر همه کدبانو های کرمانشاهی عزیز، با ایرانگردی به مقصد کرمانشاه با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سیب پلو کرمانشاهی: مرغ تکه شده 800 تا 1 کیلو گرم پیاز خلالی خرد شده 1 عدد برنج 3 پیمانه سیب زمینی مکعبی ریز خرد شده 2 عدد متوسط شوید (شبت) تازه یا خشک شده 100 گرم زعفران ...
کیک برنج و سبزیجات
پیمانه کدو سبز رنده شده 20 گرم یا یک قاشق غذاخوری کره 90 گرم یا یک دوم پیمانه پیازه خردشده یک فلفل تند کوچک ریزشده چهار حبه سیر متوسط له شده 90 گرم یا یک دوم پیمانه هویج خردشده 40 گرم یا یک فنجان برگ تازه اسفناج خرد شده یک قاشق غذاخوری جعفری خردشده نمک و فلفل به مقدار کافی دو عدد تخم مرغ بزرگ 44 گرم یا یک دوم پیمانه پنیر پارمیزان 36 ...
آداب و رژیم غذایی مردم مالزی
و گوجه فرنگی است. سپس این سس درون روغن سرخ شده و به عنوان چاشنی روی گوشت یا مرغ پخته شده، ریخته می شود. در کشور مالزی، به دلیل آب و هوا و موقعیت جغرافیایی، بسیاری از گیاهان و ریشه های خوراکی به خودی خود، رشد کرده و مردم از آن ها برای درست کردن ترکیبات معطر و فوق العاده استفاده می کنند تا طعم، رنگ و عطری بی نظیر در غذاها به وجود آید. پرواضح است که رژیم غذایی مالزی را به عنوان یکی از پرادویه ترین ...
راه افزایش وزن نوزاد، چگونه است؟
. به عنوان مثال 3 نوع سوپ که تنوع موادغذایی در محتویات آن رعایت شده است ذکر می شود. 1- گوشت مرغ، هویج، برنج، جعفری و سیب زمینی. 2- گوشت گوسفند، لوبیا سبز، برنج، گشنیز، گوجه فرنگی. 3- گوشت گوساله، کدو حلوایی، جعفری، سیب زمینی و گوجه فرنگی. اضافه کردن کمی پیاز رنده شده یا خرد شده به سوپ برای از بین بردن بوی مرغ یا گوشت اشکالی ندارد. هم چنین افزودن چند قطره آب لیموترش تازه ...
حریره بادام برای نوزاد، شش ماهگی تا کی بخورد؟
. طرز تهیه پوره هویج: پوره هویج هم مثل پوره سیب زمینی تهیه می شود با این تفاوت که اول یک هویج متوسط را به طور کامل شسته و پوسته کنده و آن گاه با کمی آب می پزند و بعد از آن، کره یا روغن و شیر را اضافه می کنند. برای تنوع بخشیدن به غذای کودک، باید هر چند روز یک بار، مواد تشکیل دهنده سوپ را تغییر داد. هر سه روز یک بار می توان جو، بلغور گندم و رشته فرنگی را که قبلاً پخته و نرم ...
طرز تهیه مانیکوتی سه پنیر
ریکوتای کم چرب 2 فنجان پنیر موزارلای رنده شده 2 عدد تخم مرغ نصف فنجان پنیر آسیاگو یا پنیر رومانوی رنده شده یک چهارم فنجان جعفری تازه خردشده یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده 250 گرم رب گوجه فرنگی بدون نمک ادویه ی ایتالیایی خشک شده، که خرد شده باشد (اختیاری) جعفری ...