سایر منابع:
سایر خبرها
قد کودک چهار ساله، باید چقدر باشد؟
نصف لیوان شیر می دانید مواد غذایی بسیار متنوع اند. شما با آشنایی کلی به میزانهای داده شده می توانید مواد غذایی دیگر را جای مواد غذایی گفته شده جانشین کنید که بدان روش جانشینی گویند . مثلاً هر 5 قاشق برنج برابر یک کف دست نان است . نان مصرفی بهتر است سنگک باشد. هر 30 تا 60 گرم گوشت برابر 1 عدد تخم مرغ و برابر 4 تا 5 قاشق حبوبات پخته است. توصیه های لازم برای ...
علت تنبلی روده در کودکان
میوه و نصف لیوان شیر می دانید مواد غذایی بسیار متنوع اند. شما با آشنایی کلی به میزانهای داده شده می توانید مواد غذایی دیگر را جای مواد غذایی گفته شده جانشین کنید که بدان روش جانشینی گویند . مثلاً هر 5 قاشق برنج برابر یک کف دست نان است . نان مصرفی بهتر است سنگک باشد. هر 30 تا 60 گرم گوشت برابر 1 عدد تخم مرغ و برابر 4 تا 5 قاشق حبوبات پخته است. توصیه های لازم ...
وزن کودک پنج ساله چقدر است؟
...> شام: ( پیتزا) 2 برش متوسط که برای پخت آن 100 گرم گوشت چرخ کرده و سرخ کرده و سبزیجات و 100 گرم پنیر پیتزا بکار رفته باشد+ 1 کاسه سالاد کاملاً ریز شده و باب میل کودک. قبل از خواب: یک عدد میوه و نصف لیوان شیر می دانید مواد غذایی بسیار متنوع اند. شما با آشنایی کلی به میزانهای داده شده می توانید مواد غذایی دیگر را جای مواد غذایی گفته شده جانشین کنید که بدان روش جانشینی گویند ...
تغذیه کودک چهار ساله، چی بخوره چی نخوره؟
متوسط که برای پخت آن 100 گرم گوشت چرخ کرده و سرخ کرده و سبزیجات و 100 گرم پنیر پیتزا بکار رفته باشد+ 1 کاسه سالاد کاملاً ریز شده و باب میل کودک. قبل از خواب: یک عدد میوه و یک لیوان شیر می دانید مواد غذایی بسیار متنوع اند. شما با آشنایی کلی به میزانهای داده شده می توانید مواد غذایی دیگر را جای مواد غذایی گفته شده جانشین کنید که بدان روش جانشینی گویند . مثلاً هر 5 ...
غذاهای زود هضم کدامند؟
تنبل چغندر لوبیا سبز فرآورده های گوشتی و پروتئین غذاهای اصلی مانند مرغ، بوقلمون و ماهی معمولا خوب هضم می شوند. گوشت قرمز و گوشت چرخ کرده نیز از دیگر گزینه های مناسب هستند. گیاه خواران از تخم مرغ و کره بادام زمینی برای اضافه کردن پروتئین به برنامه غذایی خود استفاده می کنند. چگونگی آماده کردن گوشت نیز می تواند روی نحوه گوارش آن تاثیر بگذارد به جای ...
دلیل تکرر ادرار در کودکان چیست؟
پیتزا دوست دارد، با استفاده از یک تکه نان و کمی پنیر پیتزا همان مواد غذایی را به فرم پیتزا به او بخورانید. علایق او را درطعم ، حرارت، رنگ و فرم غذا در نظر بگیرید. - رفتار شما مادر و پدر عزیز، مهمترین تاثیررا برای کودکتان دارد واگر شما رفتار غلطی دارید نمی توانید از او انتظار داشته باشد که این کار را انجام ندهد. پس با رفتار درست خود ، به صورت عملی به او آموزش دهید. - کودک را در فعالیت های خرید مواد ...
تغذیه کودکان هفت ساله، راهنمایی کنید
...> - غذا را به فرمی تهیه کنید که مورد پسند کودک است . مثلاً اگر غذا به فرم پیتزا دوست دارد، با استفاده از یک تکه نان و کمی پنیر پیتزا همان مواد غذایی را به فرم پیتزا به او بخورانید. علایق او را درطعم ، حرارت، رنگ و فرم غذا در نظر بگیرید. - رفتار شما مادر و پدر عزیز، مهمترین تاثیررا برای کودکتان دارد واگر شما رفتار غلطی دارید نمی توانید از او انتظار داشته باشد که این کار را انجام ندهد. پس با ...
دلیل غذا نخوردن کودکان
لیوان شیر می دانید مواد غذایی بسیار متنوع اند. شما با آشنایی کلی به میزان های داده شده می توانید مواد غذایی دیگر را جای مواد غذایی گفته شده جانشین کنید که بدان روش جانشینی گویند . مثلاً هر 5 قاشق برنج برابر یک کف دست نان است . نان مصرفی بهتر است سنگک باشد. هر 30 تا 60 گرم گوشت برابر 1 عدد تخم مرغ و برابر 4 تا 5 قاشق حبوبات پخته است. توصیه های لازم برای کودکان کم ...
جبران کمبود کلسیم در کودکان، چگونه؟
کرده و بعد از پختن، به سوپ افزود. - هر سه روز یک بار می توان نوع حبوبات را تغییر داد. - اگر از آرد حبوبات استفاده می شود، یک قاشق مرباخوری سرصاف کافی است. - اضافه کردن کره یا روغن مایع به سوپ، به اندازه یک قاشق مرباخوری، برای شیرخوارانی که خوب وزن نمی گیرند توصیه می شود. دو هفته آخر ماه نهم در این دو هفته، بایدمیوه را به صورت آب میوه تازه و در منزل، تهیه کرد، هم ...
فواید غلات کامل برای کودکان
پرک شده از جمله غلات کامل مناسب می باشد که با مخلوط کردن 3 تا 4 قاشق غذاخوری آن در یک لیوان شیر و کمی حرارت دادن آن می توان صبحانه مناسبی برای کودک تهیه نمود. قدم چهارم: خرید کورن فلکس های تهیه شده با غلات کامل به والدینی که کودکان شان تمایل به مصرف کورن فلکس دارند، توصیه می شود که در زمان خرید کورن فلکس، انواعی را خریداری نمایند که از غلات کامل تهیه شده باشند و بر روی جعبه یا ...
خواص اسفناج برای سلامتی
بزنید و حرارت را خاموش کنید. گوشت چرخ کرده را با تخم مرغ پیاز رنده شده و ادویه مخلوط کنید و کمی آرد سوخاری (دو الی سه قاشق غذاخوری) بزنید تا منسجم شود. از مایه گلوله ای اندازه گردو برداشته گرد کرده و وسط آن مقداری مخلوط اسفناج قرار دهید و کاملاً به صورت گرد ببندید. این گوله ها را در ظرف نسوز چرب شده قرار دهید و در فر با حرارت 180 درجه به مدت 30 دقیقه بگذارید. در یک تابه کره را آب کنید و ...
دخترم اصلا غذا نمیخوره، چیکار میشه کرد؟
شود تا بر حسب اشتهای کودک مقدار سوپ به 3 تا 6 قاشق مرباخوری در هر وعده برسد. برای سهولت کار و رعایت تنوع در غذای شیرخوار، می توان یک روز در میان از فرنی و حریره بادام استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه سوپ: گوشت بدون چربی: یک تکه خورشی( معمولاً به اندازه یک تخم مرغ متوسط) به ترتیب اولویت و ارحجیت گوشت گوسفند، مرغ و گوساله برنج:یک قاشق مرباخوری هویج:یک سوم هویج متوسط ...
بد غذایی نوزاد هفت ماهه، راه حلی دارد؟
به سوپ ظهر و شب اضافه، ولی از فرنی یا حریره بادام کم می شود تا بر حسب اشتهای کودک مقدار سوپ به 3 تا 6 قاشق مرباخوری در هر وعده برسد. برای سهولت کار و رعایت تنوع در غذای شیرخوار، می توان یک روز در میان از فرنی و حریره بادام استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه سوپ: گوشت بدون چربی: یک تکه خورشی( معمولاً به اندازه یک تخم مرغ متوسط) به ترتیب اولویت و ارحجیت گوشت گوسفند، مرغ و گوساله ...
قوی ترین نسخه های گیاهی برای درمان پوکی استخوان
گیاهان گزنه و رازیانه و یک قاشق مرباخوری پوست تخم مرغ در سه فنجان آب جوش بریزید و به مدت 10 دقیقه آن را دَم کنید. همچنین می توانید هنگام مصرف یک قاشق مرباخوری عسل نیز به آن بیفزایید. نکته: مقدار این معجون برای سه بار در روز (صبح، عصر و شب) است. این ترکیب را باید به مدت یک هفته استفاده کنید. طرز تهیه معجون سنجد هر روز صبح نیم ساعت قبل از صبحانه، 2 قاشق مرباخوری پودر ...
چیزکیک کدو حلوایی؛ مخصوص جشن هالووین
مواد لازم کراست (لایه زیرین): بیسکوییت کاکائویی: 200 گرم کره (به دمای محیط رسیده): 80 گرم مواد لازم لایه رویی پنیر خامه ای (نرم شده): یک کیلوگرم کدوحلوایی (پودر شده): 300 گرم تخم مرغ (درشت): 3 عدد زرده تخم مرغ: 2 عدد شکر: 200 گرم شیرعسلی: 150 میلی لیتر پودینگ وانیلی: نصف یک بسته اسانس وانیل: 2 ق چ پودر دارچین ...
حالت تهوع در بارداری، چگونه درمان کنید؟
را استفاده کردید و نتیجه مورد نظر حاصل نشد و یا زنجبیل در دسترس شما نبود، گام بعدی که به شما پیشنهاد می کنیم، استفاده از نعناع تازه می باشد. نعناع تأثیر بسیار مطلوبی بر روی دیواره داخلی معده می گذارد و منجر به تسکین حالت تهوع و استفراغ در خانم های باردار می شود. استفاده از نعناع به صورت آب نبات، آدامس، چای نعناع و یا حداقل آغشته کردن مواد غذایی با اسانس و طعم نعناع می تواند تا حدی شما را برای غلبه ...
غذاهای مناسب نوزادان، هشت ماهگی
روز صبح همراه با فرنی زرده تخم مرغ را اضافه کرده تا در مدت 10 روز به یک زرده کامل برسد. از آن به بعد می توانید هر روز نصف زرده تخم مرغ را همراه با 3 قاشق مرباخوری فرنی یا( حریره) به کودک بدهید یا یک روز در میان یک زرده کامل تخم مرغ به او داده و روز بعد 5 تا6 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره بادام داده شود. * در این زمان کم کم می توان ازسبزی های نشاسته ای مثل سیب زمینی، کدو حلوایی و نخود فرنگی ...
ساندویچ آووکادو و پنیر، یک غذای خوشمزه که می توانید با آووکادو درست کنید
ساندویچ آووکادو و پنیر مواد لازم برای تهیه ساندویچ آووکادو آووکادو : 1 عدد آب : 1 لیمو نمک فلفل سیاه فلفل تازه کره : 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا نان تست طرز تهیه ساندویچ آووکادو پنیری در یک کاسه کوچک، آووکادو، آب لیمو و با نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. مخلوط را روی حرارت قرار دهید تا مقداری نرم و مخلوط شوند. کره را ...
طرز تهیه پلوی تایلندی
قاشق چای خوری روغن مخلوط کنید؛ دو قاشق سوپ خوری روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. گوشت را در روغن سرخ کنید تا کاملا برشته و نرم شود. گوشت را از ظرف خارج کرده و فلفل دلمه ای، پیاز و سیر را حدود 2 الی 3 دقیقه در روغن داخل ظرف تفت دهید تا نرم شوند (در صورت نیاز یک قاشق چای خوری روغن اضافه کنید) هویج خلال شده را اضافه کرده و تفت دهید. سس را به مواد اضافه کنید و اجازه دهید مواد روی حرارت به ...
برای افزایش شیر مادر چه غذاهایی مناسب است؟
لاغر می شود ( چاقی دوران بارداری بر طرف خواهد شد). براساس میزان انرژی لازم در دوران شیردهی ، غذاهای تامین کننده ان داده می شوند. پروتئین: در دوران شیردهی نیاز مادر به پروتئین فقط 15گرم اضافه می شود. ازاین رو کل پروتئین مورد نیاز حدود 65 تا70 گرم در روز است. این میزان پروتئین با مصرف 3 لیوان شیر در روز، 1عدد تخم مرغ و 180 تا 300 گرم گوشت و حبوبات تامین می شود. املاح ...
چگونه اسکراب لب خانگی بسازیم؟
نرم و یا نوک انگشتان خود استفاده کنید و 20 ثانیه به شکلی دوار و آرام لب ها را بشویید. طرز تهیه اسکراب لب خانگی زمان مورد نیاز: 20 دقیقه مواد: 8 / 1 فنجان شکر قهوه ای ارگانیک 8 / 1 فنجان قهوه محلول در آب 2 قاشق غذاخوری کدو حلوایی و یا پوره آن 1 قاشق چای خوری عسل محلی 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل 4 / 1 قاشق غذاخوری کره شیا جوز هندی به ...
سوپ مقوی برای نوزادان، دستور پخت
بادام کم می شود تا بر حسب اشتهای کودک مقدار سوپ به 3 تا 6 قاشق مرباخوری در هر وعده برسد. برای سهولت کار و رعایت تنوع در غذای شیرخوار، می توان یک روز در میان از فرنی و حریره بادام استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه سوپ: یک تکه خورشی( معمولاً به اندازه یک تخم مرغ متوسط) به ترتیب اولویت و ارحجیت گوشت گوسفند، مرغ و گوساله گوشت بدون چربی یک قاشق مرباخوری برنج یک سوم هویج متوسط هویج طرز تهیه: بعد از این که ...
بفرمایید شیرینی ساق عروس
شیرینی ساق عروس یکی از شیرینی های خانگی و خوشمزه ای است که به طرز تهیه آن ناهید امیدوار، کارشناس و داور مسابقات ملی مهارت در رشته صنایع غذایی (قنادی و آشپزی) و مدرس دانشگاه علمی و کاربردی در صنعت شیرینی سازی اشاره می کند. مواد لازم زرده تخم مرغ: دو عدد روغن مایع: چهار قاشق غذاخوری آرد: یک و یک چهارم لیوان شیر یا ماست:یک استکان کوچک معادل 1,4 لیوان استاندارد= 100 ...
تهیه برگر خانگی با چیپس سیب زمینی
پنیر آمریکائی -700 گرم گوشت چرخ کرده -1 قاشق چایخوری نمک -1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز -1/2 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی -1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه برای ساندویچ: -نان برگر -کاهو -گوجه فرنگی طرز تهیه 1. برای تهیه چیپس، سیب زمینی ها را شسته و در یخچال بگذارید تا خنک شوند. سپس به صورت ورقه های نازک برش دهید. 2 ...
آشپزی روز؛موس عسلی
...> ابتدا شکر وعسل را با حرارت روی بخار آب( بن ماری) روان می کنیم. پودر ژلاتین را در آب سرد حل کرده وذوب می کنیم. به آن نسکافه و کاکائو اضافه می کنیم می گذاریم خنک شود. سفیده تخم مرغ ها و وانیل را با همزن میزنیم تا سفت وسفید شود. خامه را به سفیده اضافه می کنیم.. عسل وشکر را هم می افزاییم.وروی کیک می ریزیم. حدود5ساعت در یخچال قرار می دهیم تا ببندد وکاملا سفت شود. بعد مواد ...
برای تقویت حافظه این دمنوش ها را بنوشید
در صورت تمایل می توانید برای شیرین شدن آن از نبات استفاده کنید. اضافه کردن چند قطره آب لیموترش به آن باعث می شود که طبع گرم دارچین تعدیل شود. دمنوش زنجبیل زنجبیل از گیاه زردرنگ دارای رگه های بنفش به دست می آید و اگرچه معمولاً از زنجبیل به عنوان ریشه آن گیاه نام برده می شود، ولی در اصل قسمت مورد استفاده گیاه، ساقه متورم شده زیرزمینی آن است که ریزوم نام دارد. خواص ...
ترکیباتی برای افزایش قدرت دفاعی بدن
رنج می برید، آب یک عدد هویج و یک عدد پرتقال را با یک قاشق سوپخوری (10 گرم) مخمر جو خوب مخلوط کنید و هر روز پیش از صبحانه بنوشید. علاوه بر اینکه گلو تسکین می یابد، ریه ها نیز از شما تشکر خواهند کرد. آناناس این توصیه برای آلرژی های بینی و سینوزیت ها عالی است. گرچه بیشتر مردم چندان توجهی ندارند اما آناناس میوه ای است که می تواند مانع از احتباس آب در بدن شده و به دفع مواد سمی کمک کند ...
یک صابون خانگی شگفت انگیزبرای لکه های صورت
قاشق غذاخوری(معادل 50 گرم) صابون گلیسیرنه 60 گرم روش تهیه برای تهیه دم کرده های اشاره شده از دو تا سه قاشق غذاخوری چای یا سبزی استفاده کنید. بعد از اینکه این دم کرده ها خنک شد، پودر شیر و آرد جوی دو و عسل را به آن اضافه کنید. همه مواد را با قاشق چوبی هم بزنید تا یک خمیر یکدست حاصل شود. این خمیر را کنار بگذارید. صابون گلیسیرینه را با روش حرارت غیرمستقیم(بن ماری) آب ...
پاکسازی پوست صورت به روش خانگی
شیرین را اضافه کرده و با یک قاشق چوبی به هم بزنید. تا زمانی که مواد به خوبی با یکدیگر ترکیب شوند به هم زدن ادامه دهید و سپس ترکیب را در دمای اتاق قرار دهید. در نهایت، این ترکیب را داخل یک ظرف شیشه ای که درب آن به خوبی بسته می شود، بریزید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید. طرز استفاده: به میزانی که نیاز دارید از این محصول برداشته و آن را به آرامی با حرکات ...
نان کدو حلوایی؛ نانی بی نظیر از میوه ضد سرطان
...> پودر دارچین: یک دوم ق چ تخم مرغ: یک عدد نان کدو حلوایی؛ نانی بی نظیر از میوه ضد سرطان طرز تهیه: 1. برای تهیه خمیر، آرد، خمیرمایه، شکر و شیر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کرده و حدود 10 دقیقه کنار بگذارید. کره ذوب شده، تخم مرغ و کدوحلوایی پوره شده را اضافه و مخلوط کنید. خمیر ار حدود 10 دقیقه ورز دهید تا صاف و یکدست شود. روی خمیر را با پارچه ای تمیز و مرطوب ...