سایر منابع:
سایر خبرها
جشن سال نو در گرجستان
از مردمان اروپا نیز یافت. در شرق گرجستان نیز سال نو با شادی و شور همراه است. آن ها نان زنجبیلی گرجی (به شکل انسان) به نام باسیلا و دونات های مختلف درست می کنند. بزرگترین مرد خانواده یک سینی را پر از کلوچه ها و باسیلا می کند. سینی سال نو Abramiani نامیده می شود. Mekvle 3 بار دور خانه دور می زند، شمع در دست می گیرد و سپس وارد می شود؛ وی به سمت شومینه می رود و می گوید: برای من به اندازه ای ...
این مواد غذایی را در صبحانه تان نخورید!!
حتی برای سلامت بدنتان مضر باشد. به عنوان مثال اگر نان تست را با مقدار زیادی مربا یا مارمالاد بسیار شیرین مصرف کنید، مقدار زیادی کربوهیدرات وارد بدنتان کرده اید که به مرور آسیب زیادی به سلامت بدن می زند. به جای آن می توانید تست را به همراه تخم مرغ یا پنیر کم چرب و گردو میل کنید. قهوه مصرف متعادل قهوه برای شما مفید است اما نباید جایگزین وعده غذایی صبحانه شود. یعنی به عنوان ...
10 خوراکی سالم که در موارد خاص باید از خوردن آن ها بپرهیزید!
سالمی از پروتئین ها و فیبر را ارائه دهند و کم قند و اشباع شده باشند. اما زمانی که حاوی پوشش شکلاتی یا شهد شیرین باشند، می توانند به عنوان یک شکلات پروتئینی مورد استفاده قرار گیرند. سالاد سالاد درست شده با اسفناج، تن ماهی سبک، سبزیجات و ماست می تواند برای نهار کم کالری مناسب باشد. اما هنگامی که سالاد شما حاوی مرغ، بیکن، پنیرچدار و ادویه است، بهتر است که یک برگر بخورید. ...
طرز تهیه بیسکوییت کره ای به شکل هندوانه یلدا + ویدئو
. تخم مرغ و وانیل را به مخلوط کره و شکر اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. آرد را به آرامی به مخلوط کره اضافه کنید و به کمک همزن بزنید تا خمیر صاف و یکدستی حاصل شود. در این مرحله یک پیمانه از خمیر را جدا کرده و به رنگ قرمز درآورید. در مرحله بعد ا/2 پیمانه از خمیر را به رنگ سبز و 1/2 مابقی را بدون رنگ قرار دهید. خمیرها را با سلفون بپوشانید و به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید. در نهایت خمیر قرمز را ...
آموزش نگهداری از پوست چرب صورت
باعث چربی پوست شود. مخمر (مثل B5 و B2 هستند. سایر منابع خوب ویتامین B2 عبارتند از نان و غلات سبوس دار، حبوبات و آجیل، شیر، ماست و تخم مرغ، غذاهای چرب، سرخ شده و پرادویه را مصرف نکنند به افرادی که پوست چربی دارند توصیه می کنم چربی گوشت و روغن نباتی جامد استفاده نکنند و روغن خیلی کمی در غذاهایشان بریزند. نوشابه های گازدار، انواع شیرینی، شکلات و تنقلاب هم مصرف نکنند. اگر این موارد را ...
طرز تهیه همبرگر شکم پُر (همبرگر دوبل)
. گوشت آماده را به اندازه یک همبرگر پهن کنید حالا نصف دیگر گوشت را که جدا کرده اید اندازه گوشت پایینی روی آن بگذارید و با کمی آب ولرم دور گوشت را ببندید تا مواد داخل آن بیرون نریزد. روی گوشت همبرگر ، پنیر و گوجه بگذارید سپس روی پنیر و گوجه ، سبزی و کاهو بگذارید همبرگرتان را در کمی روغن سرخ کنید یا روی کباب پز تنوری اش کنید. در انتها روی مواد میانی یک لایه دیگر گوشت قرار دهید لایه گوشت را فشار دهید تا به هم بچسبد و در روغن سرخ کنید آن را درون نان همبرگر بگذارید و با سس مورد علاقه تان همبر گر دوبل را نوش جان کنید. ...
19 آذر تغذیه و درمان گلودرد و آبریزش بینی در کودکان
دانید که به هنگام خوردن آن کودک دچار ناراحتی نمی شود و البته گرسنگی اش نیز رفع می شود. عسل و لیمو یکی از موثرترین روش ها برای درمان گلودرد کودکان استفاده از ترکیب آب ولرم، عسل و آب لیمو ترش است، این روش تقریبا معجزه می کند. سوپ مرغ یک غذای فوق العاده که از زمان های قدیم آن را درمان گلودرد می دانستند. میخک یک چای ساده از گل های میخک ...
دلایل کم خونی نوزادان، صفر تا صد
( آهن غیرهم) را بیشتر می کند. مصرف چای همراه یا بلافاصله بعد ازغذا نیز می تواند جذب آهن را تا 50 درصد کاهش دهد. منابع غذایی آهن دار منابع غذایی آهن دار عبارتند از جگر، قلوه ، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ ، سبزی های دارای برگ سبز تیره مانند جعفری ، اسفناج و حبوبات ؛ مثل عدس و لوبیا، هم چنین میوه های خشک ( برگه ها) به خصوص برگه زرد آلو و دانه های روغنی. عوامل افزایش دهنده ...
چگونه در فر کباب کوبیده درست کنیم؟
قرمز را به آن اضافه کیند و به خوبی ورز دهید. 3٫ گلوله هایی از مخلوط گوشت جدا کنید و به آرامی دور سیخ چوبی (به سمت نوک سیخ) فشار دهید. 4٫ روغن زیتون را روی آنها بریزید و در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید. 5٫ آنها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا پخته و برشته شوند. 6٫ پیاز خرد شده، سماق، آب انار و ...
چگونه نوزاد تپل داشته باشیم؟
6 تا 10 قاشق مرباخوری سوپ + 2 تا 4 قاشق مرباخوری ماست 3 قاشق مرباخوری پوره یا فرنی یا حریره بادام + تکه های بیسکویت یا تکه های نان 6 تا 10 قاشق مرباخوری سوپ +2 تا 4 قاشق مرباخوری ماست 5 تا 6 قاشق مرباخوری از میوه رسیده و نرم شده 3 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره بادام + نصف زرده تخم مرغ برنامه غذایی شیرخوار در دو هفته دوم ماه دهم: در این زمان ضمن تنوع ...
تمام واقعیت هایی که باید درباره کاروتنوئیدها بدانید!
: زانتوفیل ها و کاروتن ها. هر دو نوع کاروتنوئید دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند. کاروتنوئید زانتوفیل که دارای رنگدانه زرد است، حاوی اکسیژن بوده و با حفظ سلامتی چشم در ارتباط است. غذاهای غنی از زانتوفیل عبارتند از کلم بروکلی، اسفناج، کدو حلوایی، آووکادو، میوه های زرد، ذرت، زرده تخم مرغ. کاروتن ها نیز رنگدانه های نارنجی هستند و در میوه هایی از قبیل هویج، طالبی، سیب زمینی های شیرین، پاپایا، نارنگی، گوجه ...
غذای نوزاد شش ماهه، حریره بادام ضرری ندارد؟
.... دراین زمان نباید سعی کنیم کودک را با شیر خشک سیر کنیم زیرا با خوردن شیرخشک کم کم علاقه اش را به خوردن شیرمادر از دست می دهد. پس کلیه این مطالب بیان می دارد که بر اساس تمایل و علاقه نوزاد تغذیه تکمیلی را شروع کنیم، نه در زمان و ساعت مشخص. اصول تغذیه تکمیلی - حتماً از موادی استفاده شود که بعدها در سفره خانواده وجود دارد. - بعد از تغذیه شیرخوار با شیرمادر ...
غذای کمکی نوزادان، روش طب سنتی
شیر خواری او در دو سال پایان می یابد. با توجه یه متون طب سنتی زودگرفتن بچه از شیر را موجب ضعف استخوانی فرد در زندگی میدانند، ماساژ دست و پا و ناحیه گردن خیلی خوبست روزی دو مرتبه بصورت خیلی نرم انجام شود، و از سن 2 سالگی حجامت عام هم موجب بهبود رشد و نمو کودک شما میشود. لازم است بدانید مدت شیردهی دارای حداقل زمان و حداکثر زمان است. نهایت دوره شیردهی براساس کتاب خلاصة الحکمة ...
لاغری با استفاده از رژیم غذایی نظامی!
دریافت شده در روز دوم باید حدود 1،200 کالری باشد. + روز دوم - صبحانه: یک تکه نان تست، یک عدد تخم مرغ پخته شده، یک نصف موز و یک فنجان قهوه یا چای (اختیاری) - ناهار: یک تخم مرغ پخته شده، یک فنجان پنیر خامه ای، 5 عدد کراکر نمکی (نوعی شیرینی) و یک فنجان چای یا قهوه (اختیاری) - شام: دو تکه از هات داگ بدون پنیر(اینجا منظور سوسیسی بوده که از مواد مناسب و به روش بهداشتی تولید شده)، نصف ...
طرز تهیه کوکی هندوانه مخصوص شب یلدا
درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و کوکی ها را به مدت ده دقیقه در آن قرار دهید تا بپزد. وقتی زیر و کناره های کوکی ها کمی طلایی شد پخت آن کامل شده، آن را از فر درآورید و اجازه دهید تا کاملا خنک شود. مواد لازم برای تهیه رویال آیسینگ سفیده تخم مرغ 2 عدد آب لیمو ترش تازه 1 قاشق چایخوری پودر قند 330 گرم طرز تهیه رویال آیسینگ سفیده های تخم مرغ را ...
طرز تامین تاکوی مرغ؛ ناهار مهمان سفره ی مکزیکی
در روغن زیاد و روی حرارت کم سرخ کنید تا ترد و طلایی گردند. 9 – 10 – 10 – کلم و فلفل دلمه ای خرد شده اضافه کنید و روی حرارت زیاد به مدت یک دقیقه هم بزنید. 11 – 11 – پس از ان هویج، سویا سس، پودر فلفل، سرکه و نمک را اضافه کنید. روی حرارت زیاد به مدت یک دقیقه دیگر تفت دهید. 12 – 12 – تاکو ها را در بشقاب بگذارید و 3 قاشق غذاخوری سالاد و چند تکه مرغ سرخ شده را داخل آن بگذارید. 13 – 13 – قدری سس چیلی و ادویه ایتالیایی روی آن بریزید. اکنون تاکوهای مرغ خوشمزه را میل کنید. ...
سوپ های خوشمزه ای که نمی توانید در مقابل آن ها مقاومت کنید!
خوردن آن فکر کنید که در ایتالیا هستید. برای درست کردن این غذا از موادی مثل قارچ، پنیر، تخم مرغ، لوبیا، کرفس به همراه سس گوجه استفاده می شود. سوپ Avgolemono ، یونان این سوپ سالم و خوشمره را می توانید در سرزمین اسطوره ای یونان امتحان کنید. برای درست کردن این غذا از موادی مثل لیمو، مرغ، برنج و زرده تخم مرغ استفاده می شد. این سوپ خوشمزه هم خیلی سریع درست می شود و هم طعم خوشمزه ...
طرز تهیه بیسکوییت کوکی شکلاتی
پیشنهاد می کنیم این کوکی خوشمزه را درست کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه بیسکوییت کوکی شکلاتی شکر 250 گرم کره 115 گرم تخم مرغ 2 عدد عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری شکلات نوتلا 150 گرم آرد 300 گرم جوش شیرین 1 و 1/4 قاشق چایخوری آرد ذرت 1 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری ...
کمبود آهن در نوزاد، چگونه جبران می شود؟
شروع زودرس تغذیه تکمیلی سبب کاهش مدت زمان مکیدن پستان مادر توسط کودک و در نتیجه کاهش تولید شیر مادر می شود، بعلاوه ممکن است غذای کمکی در مقایسه با شیر مادر انرژی و مواد مغذی کمتری به کودک برساند که موجب اختلال رشد کودک و نهایتا" سوء تغذیه او شود. همچنین زود شروع کردن تغذیه تکمیلی احتمال بروز حساسیت را در کودک افزایش می دهد. بعد از سن 6 ماهگی نیاز غذایی کودک تنها با خوردن شیر مادر تامین نمی ...
با این ادویه چربی شکم و پهلو را به سرعت نابود کنید
...> ناهار:سبزیجات سبزرنگ + ماهی یا تخم مرغ یا گوشت کم چرب + نان سبوس دار + پنیر میان وعده عصر:یک واحد میوه یا یک پیاله ماست بهمراه میوه های ریز یا نان سبوس دار با پنیر کم چرب. شام:سالاد سبزیجات + ماهی یا مرغ یا تخم مرغ + یک پیاله ماست + نان + یک واحد میوه. میوه، جایگزین شایستهی برای دسرهای شیرین و چرب هست که کالری بسیاری وارد بدن می کنند. تا محلی که توان دارید شام را سبک میل کنید ...
طرز تهیه هات داگ مشبک، شیک و لذیذ
عدد خرد شده پنیر پارمسان: یک چهارم پیمانه تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: آرد، مایه خمیر، نمک و شکر را در ظرفی ریخته و خوب مخلوط می کنیم. شیر و کره را به مواد قبلی اضافه کرده و به هم زدن ادامه می دهیم تا خمیری یکدست به وجود آید. خمیر را در مکانی گرم قرار می دهیم تا حجم آن بیشتر شود. فر را با دمای 180 درجه ی سانتیگراد، روشن می کنیم. سوسیس ها را برش طولی می ...
فقدان این ویتامین هاکم خونی می آورد
.... غذاهای غنی از ویتامین ب 12 عبارتند از: تخم مرغ، شیر و پنیر و ماست، غلات صبحانه غنی شده، گوشت قرمز و سفید. غذاهای غنی از ویتامین ث عبارتند از: کلم بروکلی، مرکبات و آب میوه، توت فرنگی، فلفل شیرین، گوجه فرنگی. اغلب بزرگسالان نیاز به مقادیری از ویتامین ها به این ترتیب دارند: ویتامین ب 12: 2,4 میکروگرم فولات یا اسید فولیک: 400 میکروگرم ویتامین ث: 75 تا 90 میلی گرم زنان باردار و شیرده نیاز به میزان بیشتری از این ویتامین ها طبق تجویز پزشک دارند. ...
چگونه یک تارت موز خوشمزه درست کنیم؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،یکی از روش های درست کردن تارت موز برای کسانی که عاشق این میوه هستند را مشاهده کنید. مواد لازم برای خمیر تارت: 1 عدد تخم مرغ 225 گرم آرد 125 گرم کره 1 قاشق چای خوری آب لیمو 1 قاشق چای خوری آب 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر کمی نمک مواد لازم برای داخل تارت: 2 عدد موز 1 عدد ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی با قارچ و راز و رمز خوشمزه شدن آن
نیازی به آبکش کردن نداشته باشد. جعفری را ریز خرد کنید. مرغ، قارچ، فلفل دلمه ای، خیارشور، هویج، نخودفرنگی، و جعفری را با هم خوب مخلوط کنید و در مرحله آخر پاستا را به آن اضافه کنید. کمی نمک و فلفل سیاه به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. سالاد را به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید تا سرد شود. سپس آن را از یخچال درآورده و سس را به آن اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید تا مواد ...
برای مراقبت از خود، باید چه کار کنیم؟
.... تخم مرغ یک عدد تخم مرغ را هم بزنید تا سفیده و زرده آن کاملا مخلوط شوند. سپس آن را به ریشه مو بمالید و ماساژ بدهید تا روغن به همه جای سر برسد. موها را داخل کلاه جمع کنید. بعد از 20دقیقه موها را بشویید. موز یک عدد موز را رنده یا آن را داخل مخلوط کن له کنید. سپس آن را به ریشه موها بمالید و بعد ماساژ بدهید تا همه موها به موز آغشته شوند. موها را داخل کلاه جمع کنید. 20دقیقه بعد آنها را بشویید. ...
طرز تهیه سالاد الویه قالبی خوشمزه
زمان پخت کلی 3 ساعت است. مواد لازم برای تهیه سالاد الویه قالبی سیب زمینی متوسط 6 عدد خیار شور 450 گرم تخم مرغ 5 عدد سینه مرغ 1 عدد کالباس 100 گرم هویج 3 عدد نخود فرنگی 450 گرم سس مایونز 6 قاشق غذاخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم ...
هیچ چیز یادم نمی آید منتشر شد
پشت جلد این کتاب آمده است: زنی را تصور کنید که در روزنامه ها می نویسد و در خانه کیک درست می کند؛ فیلم می سازد و بچه داری می کند؛ گزارش تهیه می کند و هم زمان نگران زندگی خانوادگی اش است... همین زن ممکن است یک روز درباره جدا شدن دو بازیگر از هم مطلب انتقادی بنویسد و هفته بعد خودش از همسرش جدا شود؛ همین زن ممکن است سه بار نامزد جایزه بهترین فیلم نامه اسکار شود اما دغدغه اش خوردن یا نخوردن زرده تخم مرغ ...
علائم کم خونی در کودکان، همیشه نمود دارد؟
غذایی کودک خود اضافه کنید. در علم پزشکی ثابت شده است که ویتامین C، به تسریع افزایش و جذب آهن اضافه دربدن کودکان کمک فراوانی می کند.شیر و آنتی اکسیدان ها تمایل بیشتری به تداخل با اثر مکمل های آهن دارند، بنابراین مطمئن شوید که کودکان شما در زمان استفاده از قرص های آهن از مصرف آن ها اجتناب می کند. همچنین با اضافه کردن مواد غذایی غنی از آهن مانند جگر، گوشت قرمز، زرده تخم مرغ، حبوبات، کشمش و نان دانه ...
درمان تب در کودکان، راهنمای تغذیه ای
انتخاب خوب و مناسب می باشد و علاوه بر تامین و جبران مایعات بدن، سرشار از پروتئین نیز می باشد که می تواند انرژی مورد نیاز کودک را تامین کند. سوپ مرغ و سویا مواد لازم برای 4 تا6 نفر پیاز ریز خرد کرده 80 گرم 30 کیلوکالری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری 270 کیلوکالری فیله مرغ خرد کرده 300 گرم 320 کیلوکالری جوی پوست کنده 30 گرم 100 کیلوکالری سویای ریز 50 گرم ...
خاگینه اسفناج و سیب زمینی را امتحان کنید
توانید وزن خود را مدیریت کنید. مواد لازم: دو سیب زمینی متوسط، پوست کنده و برش خورده به قطعات دو و نیم سانتی کوچک نمک یک چهارم فنجان پودر سوخاری 2 قاشق چای خوری پودر سیر یک قاشق چای خوری فلفل یک قاشق چای خوری نمک حاوی ادویه 2 تخم مرغ بزرگ که مقداری هم خورده باشند یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه مقداری دیگر برای سرخ کردن 280 گرم اسفناج خرد شده روش پخت: سیب ...