خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بازار میوه و آجیل شب یلدا بیگانه با جیب مردم/ چله زمستانی فرصتی برای دورهمی خانواده های قزوین
میوه تأثیرگذار بر میزان استقبال است، بیان کرد: افزایش قیمت میوه موجب می شود تا به همان میزان شاهد کاهش تقاضا باشیم و مشتری در زمان خرید میوه ترجیح می دهد که میوه هایی ارزان قیمت خرید کند. وی اضافه کرد: با نزدیکی به شب یلدا میزان استقبال مردم از خرید میوه های ویژه این شب از جمله انار و هندوانه افزایش یافته است و برخی از مردم از چند روز گذشته نسبت به خرید اقدام کرده اند و برخی هم در ...
فلسفه خوراکی های سفره شب یلدا
به گزارش بهداشت نیوز، پیشینیان بر این باور بودند که در این شب فرشته بدی ها (اهریمن) با فرشته خوبی ها (امشاسپندان) به جنگ می پردازد و در این نبرد طولانی فرشته خوبی ها اهریمن را شکست می دهد و صبح، پس از زاده شدن دوباره خورشید (پیروزی روشنایی بر تاریکی) آغاز می شود. اما شب یلدا فقط دور هم نشینی و مرور خاطره ها نیست، علاوه بر آداب و رسوم فوق شامل رسوم تغذیه ای خاص خود نیز است. انتخاب مواد غذایی ...
شب یلدا، آیین تولد روشنایی از میان تاریکی ها
سفره یلدایش نکند و به نیت روزها و شب های خوش برای خانواده اش تفألی به آن نزند. حالا چرا هندوانه ؟ خوردن هندوانه در این شب یکی از رایج ترین رسوم یلدا است .خراسانی ها بخصوص مردم بجنورد و بیرجند و مشهد بر این باور بودند که هرکس در شب چلّه هویج، گلابی، انار و زیتون سبز بخورد، در تابستان سال بعد از گزند جانوران، به ویژه نیش عقرب در امان خواهد بود. در شب چله هندوانه بیشتر از میوه ...
آیین چله نشینی ریشه در تاریخ کهن مردم آذربایجان غربی/امشب به فضای مجازی نه بگوییم
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ارومیه ؛ چله نشینی از سنت های فرهنگ آذربایجانی است، زمستان با شب چله آغاز می شود و مردم آذربایجان غربی دو ماه اول زمستان را به 40 روز و 20 روز مجزا تقسیم می کنند که به 40 روز اول چله بزرگ و 20 روز دیگر چله کوچک نام می نهند. در منطقه آذربایجان روشن نگه داشتن طولانی ترین سیاهی شب و پاس داشتن یلدایی که چله می نامند یک رسم شیرین با ...
سلامت آنلاین گزارش می دهد بدرقه پاییز با گیسوان بلند شب یلدا
سالمندان را شاد کنیم. در شب یلدا بهتر است این جشن را چند نسلی برگزار کنیم؛ طوری که کوچک و بزرگ فامیل در کنار هم باشند تا مفهوم واقعی خانواده تکرار شود. همچنین بهتر است تا حد امکان از فضای مجازی دور باشیم و برای همصحبتی با آدم ها پیش قدم شویم. نکته آخر اینکه همه مخارج شب یلدا را به گردن بزرگترهای فامیل نیندازیم. اینکه هر خانواده ای گوشه ای از تنقلات و خوراکی های شب یلدا را بیاورد، باعث می شود که سالمندان فامیل تحت فشار مالی قرار نگیرند.( سلامت آنلاین / هادی قانعی) ...
توصیه های طب سنتی برای مزاج های مختلف در چله نشینی
حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت و گو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ؛ درباره شب یلدا (چله) اظهار کرد: شب یلدا یکی از کهن ترین جشن های ایرانیان است و این شب بلندترین شب سال است؛ علاوه بر ایران مردم در کشورهای مختلف هم شب یلدا را جشن می گیرند. وی بیان کرد: ایرانیان در شب یلدا دور هم جمع می شوند و به خانه بزرگان فامیل می روند و صله ارحام می کنند. ...
یک تیر و سه نشان
و سهم معنوی آنان این دوام نوزده ساله را رقم زده است. سال گذشته همراهی اعضا دلگرم کننده تر از سال های قبل بود. او همچنین هم زمانی سالگرد انجمن و شب یلدا را به فال نیک گرفت و گفت: این که شب یلدا با سالگرد انجمن یکی شده است، اتفاق قشنگی است، اما بیشتر دوستان برای نکوداشت سوسن طاقدیس در این نشست حاضر شده اند. پیدا کردن هر فرصتی برای یاد کردن از عزیزانی که در عرصه ی ادبیات کودک و نوجوان ...
چوب حراج میوه فروشان به انصاف/یلدا کیلویی چند؟
همجوار انار ندارند. *درج نکردن قیمت میوه ها از تخلفات صنفی است مردم با توجه به رسم و رسوم موجود سفره یلدای خود را با انار و هندوانه رنگین تر می کنند بنابراین افزایش تقاضا در چنین روزهایی مشهود است ولی گرانی این دو میوه برای مردم سنگین تمام می شود. بر اساس گزارشی از اتاق اصناف استان قم دو روز مانده به شب یلدا قیمت های عمده فروشی میوه های شب چله در میدان قم شامل انار 3 ...
شب یلدای اصفهان در آغوش چله بزرگ / هندوانه ای که آمد، انگوری که رفت/ رسم های مختص اصفهان در شب یلدا
مقابل خورشید با هدف عرض خوش آمد به عمو چله و چله زری بوده است. همچنین یکی از این مادربزرگ ها بیان می کرد: پختن آش کدو در اطراف اصفهان نیز از جمله غذاهای این شب بوده است، دور هم جمع شدن خانواده ها در خانه بزرگ تر فامیل که معمولاً پدربزرگ و مادربزرگ ها بوده اند و نشستن دور کرسی ها نیز یکی از مهم ترین اتفاقات این شب بوده است که باعث نزدیکی دل ها و رفع ناراحتی ها و کینه ها از هم می شده است ...
خداحافظی عاشقانه و آغاز تولد میترایی / آداب و رسوم کویری ترین شهر ایران در شب یلدا
...، جمع می شدند که از نظر صله رحم کار بسیار پسندیده ای بوده است. تنقلاتی نظیر برگ زردآلو ،الو ،برگ الو ،نخود، کشمش ، شیرینی ،نماد برکت و پیروزی نور و خورشید،میوه هایی به رنگ سرخ،قرمز که نماد روشنایی و نور در شب بوده نظیر انار قرمز و هندوانه قرمز وهمچنین خوراکی هایی نظیر چغندرقرمز،شلغم و هویج پخته بوده که برروی کرسی قرار داده و صرف می کردند. در گذشته معتقد بودند کسی که درشب چله هندوانه بخورد سرما نمی خورد در خصوص چگونگی نگه داری هندوانه هم گفت: هنوانه رو داخل زیرزمین روی ریگ می گذاشتند و اگر می تونستند تا نوروز نیز نگه می داشتند. انتهای پیام/ ...
پست جالب برانکو در اینستاگرام
کنند؟ فراخوان کمک برای بازگشت به زندگی بهترین قیمت بلیط هواپیما یلدا از کجا آغاز می شود؟ | ارتباط میان درخت کریسمس و شب چله شب یلدا در تورها چه می گذرد؟ | یلدا در کویر مصر و آرامش موسیقی زنده در تورهای کویری شب چله در خانه عروس 6 نوع سالاد هندوانه برای شب یلدایی متفاوت | سالاد هندوانه گرم برای شروع فصل سرد 6 ویژگی مشترک افراد موفق | شاید شما هم زمینه های موفقیت را داشته باشید این هتل یک ماه دیگر آب می شود با گروه نرم افزاری پیوست آشنا شوید ...
شب یلدا با شب الله مردمان دیار قومس پیوند می خورد
را باشکوه تر و همراه با نمایش اجرا می کنند. جالب است که در پایان مراسم که پیرامون جنگ رستم و اسفندیار پیش می رود، رستم به جای حمله به حریف، با کاردی بزرگ هندوانه و خربزه ها را پاره و حاضران را به خوردن آن ها دعوت می کند. در برخی از نقاط استان سمنان مثل ابرسج شاهرود هم مردم تا پاسی از شب با زمزمه ترانه های محلی وقت می گذارند. امروز شاید جای تنقلات گذشته را چیپس و پفک گرفته باشد ...
آداب ورسوم شو چِلّهَ در نگین زاگرس
ماندگار که در آن خانواده ها در شب سرد زمستان با دور هم جمع شدن و خوردن نوشیدنی، میوه و شیرینی این شب را به سحر می رسانند . گرد هم آمدن فامیل دورهم و ایجاد فضایی کاملا سراسر از محبت، عشق و دوستی در بین خانواده شاید فلسفه ای باشد از اتحاد و مقاومت ناشی از آن در مقابل طولانی ترین شب سال در سیاهه سرد زمستان . در زمانهای قدیم سپیدان شو چِلّهَ با شکوه هرچه تمام در بین خانوادهای اقوام مختلف (فارس ولر ...
سفره های یخ زده یلدای مردم سرزمین آفتاب
هرکدام نماد و نشانه ای برای برکت، تندرستی، فراوانی و شادکامی هستند بساط جشن شب چله را کامل می کند. از وقتی صدای پای یلدا آرام آرام به گوش می رسد، پدر بزرگ ها و مادربزرگ ها خانه را برای استقبال از فرزندان آماده می کنند، با وجود زندگی های پرمشغله در حالی که روزها با سختی و همهمه مشکلات می گذرد، این دور هم جمع شدن های گاه وبی گاه غنیمت است ولی حال باید پرسید این غنیمت ها به چه قیمتی تمام می ...
انقلاب زمستانی و یلدایی که متولد می شود
مردمان ایران زمین اند همراه با دیگر هموطنان شان این شب بلند را عزیز داشته و با آیین های ویژه خود از درازی اندوهیار این شب بلند می کاهند . وی اظهار کرد: من جمله رسوم مردم خراسان جنوبی در شب چله میتوان به جمع شدن اقوام در منزل بزرگ فامیل، اجرای مراسم کف زنی، صرف میوه های محلی منطقه، صرف آجیل های محلی، بردن هدیه از جانب خانواده دامادی که در دوران نامزدی یا عقد حضور دارد، اشاره نمود . انتهای پیام ...
یلدای مهر گستر با رازهای سر به مُهر
خورشید آخرین روز پاییز که غروب می کند، شبی به قدمت یک آیین بلند آوازه، آغاز می شود که نزد ایرانیان از شکوه و عظمتی خاص برخوردار است. این شب نمادین، آغازی گرم بر زمستان سرد به شمار می رود تا در بلندترین شب سال، دور هم نشستن های صمیمی را رقم بزند. شب چله از کهن ترین آیین های ایرانیان، همواره با شور و شوقی بسیار عجین است که در یک شب نشینی طولانی و گرم متجلی می شود. گرفتن فال حافظ، تخمه ...
یلدای قزوین از خنچه چله تا زمزمه حاج خانم میارَد شب چره
. ایسنا: میوه شب چله چه بود؟ ایسنا: میوه شب چله چه بود؟ گمرکچی: در این شب مردم بر بر اساس مرسوم هندوانه و میوه های سرخ فام چون سیب سرخ و انار میل می کنند؛ البته بنا به موقعیت و شرایط اقلیمی در هر شهر و دیاری میوه ها و تنقلات متمایزی میل می گردد. در قزوین به علاوه این میوه ها انگور آونگی (آوینگ به زبان قزوینی ها) که برای جدید ماندن در سایه آویز می گردد نیز خورده می ...
گُرُوم چینی و بازی های محلی چشم پیرسُک سنت ابرکوهی ها در شب های یلدا
... ربانی به برخی از خوراکی های دیگر مردم ابرکوه در این شب پرداخت و افزود: آجیل های شب یلدای مردم ابرکوه، شامل توت خشک، انگور خشک(کشمش)، انجیر خشک، قیسی، گردو، مغز هسته زردآلو و بادام بو داده بود، تخمک شکستن از نوع آفتابگردان، هندوانه، کدو و خیار رونق خاصی داشت. وجود انگورهای سیاه و سفید و خربزه نگهداری شده بر سر سفره یلدا وی در ادامه توصیف سفره های رنگین شب یلدای ابرکوهی ها در ...
بدرقه پاییز در شه و چله به شیوه کردها
، در ذهنم تداعی شد، سپس به مهمانخانه عطایی ها رهنمون شدم، امروز آخرین روز پاییز بود دختران، پسران، دامادها، عروس ها و نوه های آقای عطایی و همسرش فرخنده خانم دور هم جمع شده بودند تا شب یلدا را کنار بزرگتر خانواده، به شبی به یادماندنی در خاطره ها تبدیل کنند. آقای عطایی در وصف شه و چله می گوید: بلندترین شب سال که آخرین شب پاییز است در روزگار قدیم حال و هوایی دیگر داشت، آن زمان برف تا وسط ...
گنج قارونی که شب یلدا سوار بر شتر از درب خانه ها عبور می کرد
ها معمولا در این شب دور هم جمع می شوند و با تفالی به دیوان حافظ و خواندن اشعار شاهنامه و بیان داستان هایی از روزگاران کذشته و خوردن میوجات و تنقلات سعی می کنند تا این شب را سپری کنند. گلاب زاده خوردن هندوانه به عنوان یکی از باورهای ایرانیان در این شب دانست و بیان داشت: مردم اعتقاد دارند اگر در چنین شبی هندوانه بخورند تا در تابستان بدنشان مقاومت بیشتری در برابر گرما خواهند داشت لذا یکی از ...
رکورد گرانی در بازار یلدا/ بی پولی شادی را از مردم گرفته است
...، گرانی میوه و آجیل همزمان با نزدیک شدن به شب چله به حدی است که مردم این آئینهای سنتی را هم دیگر خوب نمی دانند، اظهار می کنند چه شب یلدایی، چه شب شادی؟! از کنار خانواده ای عبور کردم که فرزندش گیر داده بود هندوانه انار و ... بخریم اما پدر و مادر او همش فرزندشان می گفتند هندوانه تو این فصل ضرر دارد، کیفیتش خوب نیست و حرفهایی که شاید بچه قانع شود، اما گفت و گویی که با مادر خانواده داشتم گفت من میدانم که جیب همسرم خالی است و بهش نی گویم حداقل واسه شاد کردن دل این بچه هندوانه یا انار و غیره بخرد. انتهای پیام/ ...
شبی که ماه و ستاره بیشتر میهمان زمینی هاست/ یلدا تحت تاثیر مدرنیته
.... استان زنجان یکی از استان های کشور است که در آن شب یلدا در میان مردم جایگاه ویژه ای دارد و مردم در این ایام کارهایی را انجام می دهند که برای دیگر هموطنان جالب است. خواندن فال حافظ، شاهنامه خوانی، نقل خاطرات، قصه گویی پدر و مادربزرگ ها، حضور در منزل بزرگان خانواده، خواندن دعاهای شکرانه نعمت و سلامتی، تزیین سفره مخصوص با انواع میوه ها و خشکبار، تهیه تنقلات و شیرینی جات، خوردن هندوانه ...
رسوم و آیین های “شه و چله” در کردستان
ایجاد می گردد. وی افزود: سنت یلدا در دنیای تازه عملکرد سنتی خود را مشابه برنامه ریزی برای عبور از زمستان سرد و رازآلود فلات ایران از دست داده هست، اما اتفاقاً به مجالی برای دورهمی های خانوادگی و دور شدن از هیاهوی دنیای پرازدحام و پر مشغله تازه مبدل شده هست. دیگر رسوم شب چله در کردستان جمع شدن همه اعضای خانواده و میهمانان گرداگرد یک کرسی و شنیدن حکایت و داستان های جذاب ...
کف زنی آئین سنتی مردم بایگ در شب چله
بومی و قدیمی در بایگ چله کلو زمستان از فردای این شب یعنی از اول دیماه آغازشده و تا 40 روز ادامه دارد. آرزو علومی بایگی افزود: چله خرد از 11 بهمن ماه آغاز می شود و در آخر این ماه به پایان می رسد و خویشان و دوستان با جمع شدن در خانه بزرگ فامیل در سینی های قدیمی مسی در فضای دوده گرفته آشپزخانه های قدیمی انواع میوه و تنقلات بویژه هندوانه، انگور، انار، حلوا جوزی سفید، تخمه و نخود کشمش و خرما ...
شب چله، آخرین روز آذر و شب اول زمستان و طولانی ترین شب سال است
خود را با گردش خورشید و تغییر فصول و بلندی و کوتاهی روز و شب و جهت و حرکت و قرار ستارگان تنظیم کنند. کردها، بذر افشانده شده تاریخند که در دل هر دشت و مزرعه ای، در ستیغ هر کوهی، در زلالی هر جویباری، هم نفس صادق خاک خود و خاطره بوده است و کردهای خراسان نیز دیرینه دلدادگان و پرچمدار شکوه فرهنگی هستند که به رغم دور بودن از کردستان، مام میهن، توانسته اند فرهنگ نیاکان خود را به زیبایی بر دوش ...
کردها"شب یلدا"راچگونه می گذراندند؟
...: رضا موزونی به مناسبت شب یلدا به تشریح برخی رسوم کردها در شب یلدا پرداخت. موزونی با بیان این که کردها از گذشته های دور شب یلدا را با دور هم نشستن تا صبح می گذراندند، اظهار کرد: شب یلدا در بین کردها به "شب چله" به معنای شب های طولانی و سرد معروف است. این نویسنده و پژوهشگر کرمانشاهی اشاره ای به سنت های کردها در شب چله داشت و گفت: یکی از زیباترین سنت های این شب، جمع شدن ...
تنور بازار شب چله زمستانی است/ دست مشتریان به خرید یلدا نمی رسد
.... تنور بازار شب یلدا زمستانی است با توجه به گفته های برخی از شهروندان گرانی برخی از اقلام مانند آجیل و پسته سبب شده که بازار این اقلام با کاهش مواجه شود، اما این گرانی در مواردی بازار هندوانه را بی نصیب نگذاشت و سبب شد تا بازار هندوانه نیز کسادتر از سال های قبل باشد، هر چند که شاید امشب و در شب یلدا، بازار هندوانه داغ تر شود. در حالت کلی نمی توان گفت که بازار شب یلدا، کاملا راکد و سکون است اما این را می توان گفت که تنور بازار شب یلدا، زمستانی بوده و سرد است و مردم میل چندانی به خرید تنقلات و برخی اقلام در آخرین روز پاییز ندارند. انتهای پیام/ ...
تماشای زندگانی از چشم یلدا/ خوردن کاله ک ترش و دلمه کلم، پای ثابت چله کُردستانی ها
افزونی می یابد و مردم کردستان آداب و رسوم خاصی برای این شب دارند. یلدا و جشن هایی که در این شب برگزار می گردد یک سنت باستانی هست و در این باور یلدا روز تولید میترا و مهر هست . در نقاط متفاوت ایران به تبع محیط و سبک زندگانی مردم منطقه نوع رسم و رسومات فرق می کند اما هندوانه ، میوه ای هست که هیچوقت از قلم نمی افتد و خوردن قدری از آن در شب چله به عقیده ی مردمان قدیم ، آدم را از سرما و بیماری ...
اقلام خوراکی به یلدا نرسیده گران شدند/ خبری از تشدید بازرسی ها نیست!
تومان بود به قیمت 600 تومان خریداری کردم. وی، ادامه داد: در این ایام که همه دوست دارند سفره رنگینی برای خانواده خود تدارک ببینند مسئولان باید بیشتر هوای مردم را داشته باشند تا مبادا پدری شرمنده اهل و عیال خود برای خوراک ویژه شب شب چله باشد. صالح نیز در گفت و گو با خبرنگار ما، در مورد وضعیت بازار در آستانه شب یلدا این چنین سخن می گوید: روز گذشته همراه با همسرم برای خرید مایحتاج و ...
نگاهی به رسم و رسوم شب چله در میاندوآب
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از زرین خبر ، امشب، شب یلداست، شبی که از آن به عنوان بلندترین شب سال یاد شده و از دیرباز در میان مردم مرسوم بوده است. شب چله یا یلدا در باور و فرهنگ مردم هر منطقه آداب و رسوم ویژه ای داشته و از جایگاه خاصی برخوردار است که بعضا این آداب و رسوم هم دارای نقاط مشترک نیز هستند. در این شب براساس رسم قدیم ایرانیان، مردم در کنار هم جمع شده و ...
