خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
17 خاصیت ضد سرطانی انار شب یلدا
به خوبی کار کند به سلول های سرطانی اجازه به وجود آمدن و یا تکثیرشان را نمی دهد. پس شما می توانید با مصرف انار سیستم ایمنی خود را تقویت کنید. 3. میوه انار حاوی ماده ای به نام ellagitannins است ماده ellagitannins موجود در بافت انار می تواند باعث کاهش رشد سلول های سرطانی در بدن شود. علاوه بر این ellagitannins می تواند توزیع سلول های سرطانی در را بدن مسدود کند. چرا که این ماده ...
28 خاصیت شگفت انگیز گل کلم
شما را به یاد درخت می اندازد. عرض سر سفید گل کلم، شبیه به یک درخت مینیاتوری است. برگ هایی محکم پیچیده شده دارد. سر آن، 15 سانتی متر پهنا دارد و انواع بزرگ آن، حدود 1350 گرم وزن دارد. حقایق تغذیه ای با استناد به پایگاه داده ملی مواد مغذی USDA، 100 گرم گل کلم 25 کالری، 1.9 پروتپین، 0.3 گرم چربی و 5 گرم کربوهیدرات دارد که شامل 2 گرم فیبر و 1.9 گرم قند می شود. مصرف ...
خواص هندوانه و انار در شب یلدا
ماندگار این شب، هندوانه است. میوه ای که در سراسر ایران، جایی را نمی یابید که هندوانه جزو آداب و رسوم آن ها نباشد. زیرا عده ای معتقد هستند خوردن مقداری هندوانه در شب چله باعث مصونیت آن ها در مقابل سرما و بیماری می شود. هندوانه شب یلدا/ تزئینات هندوانه شب یلدا در حقیقت مصرف هندوانه، به دلیل سرشار بودن از انواع ویتامین ها و املاح معدنی، نیاز بدن به این مواد مغذی را تامین کرده و ...
نکته هایی برای پیشگیری و درمان شوره سر در زمستان
رطوبت به هوا می توانید از یک دستگاه مرطوب کننده هوا در خانه و اداره خود استفاده کنید. از این طریق رطوبت هوا کنترل می شود و احتمال خشکی پوست و پوست سر کاهش می یابد. توجه به رژیم غذایی یک رژیم غذایی ضعیف می تواند دلیل اصلی مشکل شوره سر باشد. از آلرژی های غذایی تا کمبود مواد مغذی، دلایل غذایی بسیاری برای شوره سر وجود دارند. از این رو، توجه به رژیم غذایی برای برطرف کردن مشکل شوره ...
آداب و رسوم شب یلدا در شهر های مختلف کشور/ زیبایی های یلدا در ایران
تابستان مقدار زیادی هندوانه و خربزه در تور می گذاشتند و آن را از سقف آشپرخانه آویزان می کردند تادر هوای آزاد خراب نشود و یا اینکه در کاه قرار می دادند . هندوانه مهمترین خوراک شب چله مردم آذربایجان شرقی است . اغلب مردم در این شب برنج ، مرغ و آش شیر پخته و بعداز شام نیز از تنقلات موجود در منزل شامل قاورقا (گندم برشته با شاهدانه) آجیل ، لبو ، هویچ ، حلوای گردو انواع میوه ، خربزه ، هندوانه ...
این نوشیدنی های مردانه طول عمر را افزایش می دهند
.. توان دارد قسمت موثری در به تعویق انداختن انواع بیماری ها دارا باشد. آ آب میوه ها و سبزیجات در این میان، نه تنها مرجع غنی از ویتامین ها و املاح معدنی برای محافظت تندرستی کلی بدن هست لکن آنتی اکسیدان های موجود در آنها منتج به دفع بسیاری از انواع سرطان ها در مردان می گردد. آ آب گوجه فرنگی: با توجه به گزارش راهنمای سفر من به نقل از های انجمن سرطان آمریکا، سرطان پروستات شایع ...
اینفوگرافیک/ یک خوراکی یلدایی برای درمان کبد چرب
...، چغندر، گیاهی گیاهی دوساله محسوب می شود که در سال اول رشد برگ های بزرگی دارد دارد و قسمت ریشه آن در این مدت در حال ذخیره سازی قند است، سال دوم ساقه گلدار چغندر شکل می گیرد و قند ذخیره شده را مصرف می کند. چغندر خواص بسیاری دارد، این ماده غذایی پرطرفدار سرشار از فیبر و پروتئین بوده و به عنوان یک ماده غذایی انرژی زا مصرف می شود، چغندر در بهبود سلامت بدن ودرمان برخی مشکلات کبدی مورد ...
خواص 50 گانه انار
دارند انار ترش ممنوع است. به طور کلی زیاده روی در مصرف انار ترش امکان به وجود آمدن زخم معده را دارد. 11 جهت درمان زخمهای دهان روزی چندبار آب انار ترش را در دهان نگه داشته و مزمزه نمایید. 12 جهت درمان زخم داخل بینی یا گوشت اضافی روی زخمها آب انار ترش را بجوشانید تا غلیظ شود، سپس با عسل مخلوط نمایید و بر روی آنها بمالید. 13 رب انار مقوی بدن و چاق کننده است. ...
منوی غذایی ویژه هوای آلوده! +عکس
، ید، روی، آهن و منیزیم است، بدن را پاکسازی می کند و مصرف آن برای کاهش تاثیر آلاینده ها بر بدن بسیار توصیه می شود. درواقع، ماهی دارای همه ریزمغذی های لازم برای دفع آلایند ه هاست. البته مصرف انواع فرآورده های پروتئینی بویژه مرغ، ماهی، نخود سبز، حبوبات و جوانه گندم به دلیل بالابودن میزان روی در شرایط آلودگی هوا توصیه می شود. در عین حال، کاهش و نخوردن فست فود ها در زمان آلودگی هوا بسیار اهمیت ...
توصیه های مفید برای پیشگیری از لخته شدن خون
میزان مصرف سیر مشورت کنید. اگر شما از دارو های رقیق کننده خون استفاده می کنید. چون سیر می تواند با مصرف این دارو ها تداخل ایجاد کند. روغن زیتون: یک مطالعه که نتایج آن در مجله تغذیه بالینی آمریکا منتشر شده، حاکی از آن است که فنول ها در روغن زیتون برای جلوگیری از لخته خون موثر است. علاوه بر این، این روغن علاوه بر اثر حفاظتی بر روی سرخرگ های بدن، چسبندگی پلاکت های خون را به تاخیر می اندازد و ...
برای تصفیه خون این دمنوش را بنوشید
اسهال موثر است. درمان سرفه روغن آویشن که از برگ های آن گرفته می شود اغلب به عنوان داروی طبیعی برای سرفه کاربرد دارد. در یک مطالعه مشخص شد ترکیب آویشن با برگ های گیاه پاپیتال به تسکین سرفه و دیگر علائم برونشیت کمک می کند افزایش ایمنی بدن تامین تمامی ویتامین های مورد نیاز بدن در روز از طریق خوردن موادغذایی تاحدودی سخت است. اما این گیاه منبع غنی از ویتامین C و ...
رژیم مناسب دوران بارداری، حتما بخوانید
: گوشت قرمز، ماهی، مرغ، زرده تخم مرغ، سبزی های دارای برگ سبز تیره مثل اسفناج تازه و جعفری، حبوبات مثل عدس و لوبیا، دانه های روغنی، خشکبار مثل انواع برگه، برگه آلو و هلو و زرد آلو، توت خشک، انجیر خشک و کشمش. * زنان باردار روزانه 70 میلی گرم ویتامین C نیاز دارند. بنابراین حداقل یکی از منابع خوب ویتامین C را در روز مصرف کنید. ویتامین C در سبزیجات و میوه های تازه و بیشتر در مرکبات (پرتقال ...
افزایش وزن در دوران بارداری، کنترل کنید
ترجیحا مواد غذایی چربی دار را شناسایی کنید. 11-وقتی استرس دارید هرگز نخورید، اما بیاشامید. یک لیوان آب خنک ، فشار روانی را از شما دور خواهد کرد. 12-از سالم بودن غذا در محیط های باز مطمئن شوید و این خود شاید تاکیدی باشد برای خوردن غذای خانگی. 13-بکوشید انواع ویتامین مانند ویتامین های A و B و C و ... و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، سدیم، پتاسیم و ... را هر طور که شده روزانه به ...
20 فایده شگفت انگیز پیازچه که باید بدانید
برای بهبود سلامت دستگاه گوارش هستند. این نوع پیاز سلامت گوارش را بهبود خواهد بخشید، چون برای روده ها خوب است و می تواند از اسهال شدن تان جلوگیری کند. همان طور که در فوق اشاره شد، پیازچه خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی دارد که برای کشتن باکتری های بدی که معمولا باعث اسهال می شوند بسیار خوب خواهد بود. سوای این مسئله، ترکیب ویتامین ث. که در این پیاز وجود دارد جذب مواد مغذی را بهبود می بخشد و به هضم ...
این 12 خوراکی رگ های قلبتان را باز می کند
فشار خون به کاهش فشار روی رگ ها و عروق قلب کمک می کند. آنچه باید در نظر داشته باشید این است که برای مصرف آن را زیاد نپزید، زیرا پخت زیاد باعث از بین رفتن مواد مغذی آن می شود. برای استفاده بهینه و مفید از خواص آن بهتر است برای چند دقیقه آن را بخارپز کنید. دارچین این ادویه متداول، دارای خواص مفید بسیاری برای سلامتی است. دارچین، اگر روزانه در حدود 5 گرم مصرف شود، می تواند کلسترول ...
سوپراستار بودن در شعر، بد هست یا خوب؟
کشتند باز گو بعد ازین دگر نکشند گر چه خیر بشر به دفع شرور است بشر از بهر دفع شرور نکشند ما که ضد رژیم کشتاریم دوست داریم بی ثمر نکشند این جگرگوشه گان پدر دارند پیش چشم پدر، پسر نکشند این پدرمردگان پسر دارند شهریارا، اظهار کن دگر نکشندزآنچه کشتند، زیادتر نکشندبس بُوَد آن چیزی که پیش ازین کشتندباز گو بعد ازین دگر نکشندگر چه خیر بشر به دفع شرور ...
املت گوجه و اسفناج یک وعده سالم و مغذی
ترکیب تخم مرغ، اسفناج، گوجه و بیکن یک وعده سالم و مغذی را برای شما فراهم می کند که به سادگی و در مدت زمان کمی آماده می شود. در ضمن می توانید علاوه بر اسفناج از سبزیجات دیگری مثل ریحان، جعفری و ... هم در املت استفاده کنید. املت گوجه و اسفناج کمی ضخیم است و برای اینکه مغز آن پخته شود نیاز به دو مرحله پخت دارد. مرحله اول روی گاز انجام می شود و مرحله دوم در فر. با وجود این اگر چند تخم مرغ و کمی ...
آداب و رسوم شب چله در ایران باستان
... آجیل شب یلدا شامل پسته، بادام، فندق و گردو است و در بعضی مناطق از میوه های خشک نیز به عنوان آجیل شب یلدا استفاده می شود. دانه های آجیل سرشار از کالری و ویتامین و مواد معدنی هستند و نمی گذارند پوست افراد خراب شود، ریزش مو بگیرند، افسرده شوند یا قدرت بینایی شان کم شود. البته این به شرطی است که زیاد مصرف نکنند و خیلی هم شور نباشند وگرنه باعث چاقی و افزایش وزن می شود! رازهای ماندگاری شب ...
فقر آهن در زنان باردار، بیشتر بدانید
جبران فقر آهن است. از منابع غنی آهن می توان به جگر، قلوه، گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات، سبزیجات برگ سبز تیره مانند جعفری، اسفناج و خشکبار مانند توت و انجیر خشک، کشمش، برگه آلو و غلات و حبوبات جوانه زده و دانه های روغنی اشاره کرد. زمانی اظهار کرد: جهت افزایش جذب آهن باید همراه با غذا از منابع غذایی ویتامین C مانند گوجه فرنگی، مرکبات، فلفل دلمه ای و سبزی خوردن استفاده کرد، همچنین ...
روغن هسته انار چه خواصی دارد؟
می شود که این روغن نقش موثری در تقویت بافت پوست بر عهده بگیرد. * پرو-استروژن Proestrogen : ماده ای بدون فعالیت استروژنی، اما سوخت و ساز آن در بدن باعث فعالیت استروژن می شود. 6. روغن هسته انار و تغذیه موها روغن هسته انار، جریان خون منتهی به سر را تقویت می کند و درنتیجه خون رسانی به ریشه موها را به سطح مطلوبی می رساند. همین ویژگی اجازه می دهد که فولیکول های مو، زمینه ...
چگونه ویار بارداری را از بین ببریم؟
و سالم را که زن باردار هوس خوردن شان را دارد، تهیه کنند و در اختیارش قرار دهند چون: "تأمین ماده غذایی که زن باردار به آن تمایل دارد توسط خانواده، به خصوص همسر، از نظر روحی و روانی اهمیت زیادی دارد و نشانه حمایت عاطفی اطرافیان است ولی به این شرط که حتما حواس شان باشد که مادر باردار بیش از اندازه از این مواد مصرف نکند و برنامه غذایی اش مختل نشود." گاهی هم زنان باردار به خوردن موادی تمایل ...
غذاهایی برای سلامت چشم
فلفل قرمز یکی از منابع سرشار ویتامین C است و برای رگ های خونی چشم شما بسیار مفید است؛ و تحقیقات علمی می گوید که خطر ابتلا به آب مروارید را به شدت کاهش می دهد. این نکته را بدانید که حرارت باعث از بین رفتن ویتامین c می شود بنابراین شما باید فلفل دلمه ای را به صورت خام مصرف کنید. تخمه آفتاب گردان و آجیل تخمه های آفتاب گردان و آجیل منبع غنی از ویتامین E است که خوردن روزانه 1 ...
تدابیر ویژه “شب یلدا” از منظر طب سنتی
به آن، اثر منفی نگیرد و جشن شب چله برای او به صبح رنج و بیماری منتهی نشود. امسال شب یلدا، با اوائل ماه ربیع الثانی مصادف است بنابراین هم هلال ماه، نحیف و باریک است و هم خورشید ضعیف؛ در این شرایط، تن آدمی نیز کم توان و ضعیف تر از دیگر ایام است؛ به طور کلی در ماههای سرد سال، سردی طبیعت دوچندان می شود و اگر هوا، همراه با برودت و سردی، با بارش برف یا باران، رطوبت هم داشت، بدن آدمی نیز مستعد ...
دستور غذا؛ سالاد ‘ضد دود’ برای ایامی آلوده
آ آفتاب نیوز : آلودگی هوا به مفهومی آن هست که بدن ما در فراروی سمومی مثل دی اکسید نیتروژن، ازون، رادیکال های آزاد و ذرات معلق قرار می گیرد. این مواد در دستگاه تنفس موجب التهاب پوشش داخلی و مخاط می گردند. دستگاه تنفس در حد امکان، مانع ورود بعضی از این مواد می گردد و بعضی دیگر را دفع می کند. اما سمومی که وارد دستگاه تنفس شده و از راه آن وارد خون می گردند را عمدتا کبد لازم هست خنثی کند. به ...
آیا سالا واقعا غذای سالمی است؟
بیشتری سیر می مانید. منابع خوب برای اضافه کردن به سالاد عبارتند از سینه مرغ (27 گرم در 85 گرم سالاد)، ماهی قزل آلا (21 گرم در 85گرم سالاد) و میگو (19 گرم در 85 گرم سالاد). گوشت را حتما کباب کنید یا در فر بپزید. برخی روش های طبخ – مانند سرخ کردن در کره یا روغن – کره، روغن و یا پوردهای دیگر به گوشت اضافه می کند. بهترین سالاد: سالاد اسفناج یا کلم کیلkale زمانی که صحبت از برگ های سبز ...
یلدا در استان های مختلف
ترش است. امروزه در کنار دلمه برگ مو و کلم، دولمه فلفل سبز و بادمجان نیز تهیه می شود. بعد از صرف شام، کالَک ترش را قاچ کرده و میل می کنند. بعد از خوردن غذای چرب و سنگین شب چله، میل کردن این خربزه ی ترش، هضم غذا را آسان نموده و باعث می شود بقیه شب نیز بتوان از تنقلات متنوع و میوه های رنگارنگ شب چله نیز استفاده کرد. در کردستان، در هر محله ای اگر خانواده هایی وجود داشته باشند که ...
تقویت سیستم ایمنی برای مقابله با آلودگی هوا
گیاهی بعنوان یک روغن خوراکی (کانولا اویل) که از کاشت گونه های مختلف بذر در زمین های مخصوصِ کاشت دانه های روغنی تولید می شود، شناخته می شود. 5. تقویت سیستم ایمنی با مصرف منابع بتاکاروتن بتاکاروتن به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی نقش بسیار مهمی در کنترل التهابات ناشی از آلودگی ایفا می کنند. بتاکاروتن همچنین در بدن به ویتامین آ تبدیل می شود. سبزیجات برگ دار مانند کاهو و اسفناج قوی ...
به خاطر استخوان هایتان از مصرف این خوراکی ها اجتناب کنید
، بادمجان و ... باید اجتناب کنند چون این غذاها منجر به التهاب استخوان و در نهایت تسریع روند ابتلا به پوکی استخوان خواهند شد. اسفناج خام: اگرچه مصرف اسفناج برای تقویت استخوان ها و پیشگیری از پوکی استخوان ضروری است اما نوع خام آن به دلیل وجود ماده ای به نام اگزالات باعث عدم جذب کلسیم در بدن شود. مصرف بیش از حد کافئین: مصرف روزانه قهوه از جذب بهتر کلسیم جلوگیری می کند. هر چه میزان ...
کاهش چربی شکم با مصرف برخی مواد غذایی خاص در شب!
این اوصاف بهترین گام ها برای کاهش حجم چربی شکمی، مصرف برخی مواد غذایی خاص در هنگام شب است. 1. کاهش چربی شکم: خوردن سبزیجات تیره رنگ در شب سریع ترین راه برای کاهش چربی شکمی، خوردن سبزیجات تیره رنگ است. برای این کار بهتر است سبزیجاتی را انتخاب کنید که باعث سوء هاضمه نمی شوند و به کیفیت خواب شما لطمه نمی زنند. بهترین سبزیجات تیره رنگ برای کاهش چربی شکمی عبارتند از کاهو، اسفناج و ...
دلایل اصلی ریزش مو در زنان و مردان
...: این علت ریزش مو، برگشت پذیر بوده و در صورت قطع دریافت ویتامین A اضافی، موها مجددا رشد خواهند کرد. کمبود پروتئین اگر در رژیم غذایی تان پروتئین کافی وجود نداشته باشد، بدن تان با متوقف کردن رشد مو، پروتئین را جیره بندی خواهد کرد. این اتفاق می تواند دو تا سه ماه بعد از افت دریافت پروتئین روی بدهد. چه باید کرد: منابع زیادی از پروتئین وجود دارد، شامل ماهی، گوشت و تخم مرغ. اگر ...
