سایر منابع:
سایر خبرها
آلودگی هوا و بارداری، این سرب های دردسرساز!
ریوی به خصوص در افرادی شود که در محیطی با هوای آلوده زندگی می کنند. به این ترتیب مصرف ماهی های روغنی که سرشار از اسیدهای چرب امگا3 هستند می تواند در کاهش تنگی نفس و اثرات زیان بار ترکیبات التهاب آور مفید باشد. البته زنان باردار قبل از مصرف هر نوع ماهی باید با پزشک خود مشورت کنند. -روغن زیتون: روغن زیتون اثرات مضر آلودگی هوا را دفع می کند. ذرات معلق موجود در هوا باعث گرفتگی عروق و ...
9 غذای شگفت انگیز برای حفظ قدرت و سلامت مغز
ریسک سکته ی مغزی نیز می شوند. سبزیجات کلمی را می توانید به صورت خام، کمی بخارپز یا گریل شده و همراه با کمی روغن زیتون میل کنید. کلم را زیاد نپزید چون میزان مواد مغذی آن کاهش پیدا می کند . 4. توت ها در تحقیقات انجام شده، آسیب ها و اختلال های خفیف ادراکی با مصرف آب بلوبری به مدت 12 هفته، بهبود یافته و افراد توانسته بودند در تست های یادآوری کلمات، بهتر عمل کنند . همچنین ...
ارتقا سلامت با یک رژیم غذایی قلیایی
مواد معدنی اطمینان حاصل می شود . سبزیجات تمام سبزیجات قلیایی هستند. اگر تنها سبزیجات بیشتری مصرف کنید، در مسیر درست برای یک رژیم غذایی قلیایی تر حرکت خواهید کرد . بهتر است سبزیجات در حالتی که کمترین پردازش روی آنها صورت گرفته است، مصرف شوند. سبزیجات خام و بخارپز بهترین گزینه ها هستند. روغن پزی عمیق یا تهیه کیک، مانند کیک هویج، گزینه های خوبی نیستند . به ...
طرز تامین املت هندی
چهارم قاشق مرباخوری زنجبیل جدید رنده شده سه عدد فلفل سبز تند خرد شده دو قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ریز خرد شده جعفری ریز خرد شده- سه قاشق مرباخوری زردچوبه یک قاشق غذاخوری شیر نمک و فلفل طرز تامین 1. 2. تخم مرغ را با شیر هم بزنید، پس از آن پیاز، زنجبیل، گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل سبز، جعفری، نمک و فلفل را اضافه کنید. کره یا روغن را در ماهیتابه بریزید و پس از داغ شدن مواد املت را بریزید. بعد از این که قسمت بالای املت سفت گردید و پف کرد، املت را بازگردانید تا روی دیگر آن بپزد. این مطلبو از دست ندید! طرز تامین آش ماست به دو روش ...
اطلاعاتی در خصوص روغن پالم
این باورند نیز به کلی در اشتباه هستند، اما ناگفته نماند مصرف این روغن به دلیل بالا بودن درصد اشباع، برای بیماران قلبی و عروقی ممنوع است. در حال حاضر هیچ روغن پالمی به صورت خالص روانه بازار نمی شود که میزان اسید های چرب اشباع آن بتواند برای مردم مشکل ساز باشد. به گفته عزیزی، بیماران قلبی و عروقی در مصرف روغن ها باید بسیار محتاط باشند چرا که نه تنها نباید روغن پالم مصرف کنند بلکه از روغن ...
افزایش قد کودکان، ویتامین خاصی نیازه؟
تهیه تخم مرغ و گوشت قرمز برای فرزندانتان تامین کنید. برنامه های غذایی را طوری ترتیب دهید که زینک یا همان روی در آن ها نقش پر رنگی داشته باشد. سایر ویتامین ها و مواد معدنی که به افزایش قد کودکان کمک می کنند ویتامین A: به این ویتامین که به آن رتینول نیز می گویند یکی از مهم ترین ویتامین ها برای افزایش قد در کودکان است. باید غذاهایی را برای کودکتان انتخاب کنید که مقدار زیادی از این ...
نشانه های بروز دیابت، جنسیت نمی شناسد
بیماری های قلبی- عروقی زیرا چربی های اشباع به قلب و عروق آسیب می رسانند. البته برای این مقدار کاهش وزن نیازی به رژیم های سخت نیست و فقط بعضی تغییرات در عادات غذایی می تواند حدود یک کیلوگرم از وزن را در ماه کم کند. به عنوان مثال مصرف خامه، کره، فست فودها و گوشت های چرب محدود شده و به جای آنها مرغ، بوقلمون، تخم مرغ، گوشت های کم چرب و ماهی در برنامه غذایی گنجانده شود. البته تغییر در عادات ...
چگونه خوراکی ها در سفره کارگران ایرانی آب رفت؟
؛ مصرف نان که حکم قوت غالب را دارد از 458 کیلو گرم به 311 کیلوگرم رسیده، گوشت پرندگان که در مقایسه با سایر محصولات گوشتی همواره رکورد دار بیشترین میزان مصرف تلقی شده است از 96 کیلوگرم به 86 کیلوگرم رسیده؛ مقدار مصرف شیر ، ماست و پنیر در مقام لبنیات به ترتیب از 206 کیلوگرم، 86 کیلو گرم و 26 کیلو گرم به 120 کیلوگرم، 80 کیلوگرم و 23 کیلوگرم تنزل کرده است؛ حتی چای و قند که خیلی وقت است پیشِ پا افتاده ترین ...
دیابت در دوران حاملگی، پیشگیری و درمان
...> لوبیا عدس نخود تمام این غذاهای کم GI به آرامی قند را به خون می رسانند و به حفظ سطح قند خون کمک می کند. 2- خوردن پروتئین بیشتر خوردن پروتئین همراه با کربوهیدرات ها، یا انتخاب کربوهیدرات هایی که پروتئین در آنها دارند، به تعادل قند خون کمک میکند. زنان مبتلا به دیابت حاملگی باید سعی کنند غذاهای غنی از پروتئین مصرف کنند. مانند: ماهی، مرغ و بوقلمون تخم مرغ ...
سالم ترین خوراکی ها برای رفع چروک های صورت
ترین چربی های غیر اشباع و حاوی اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین ها و سایر مواد مغذی است. روغن زیتون حاوی اسید اولئیک است که به آبرسانی به پوست کمک کرده و چین و چروک های پوستی را از بین می برد. شاهی: دارای سطح بالایی از پتاسیم است که با اسیدتیه بدن مقابله می کند و نقش مهمی در خالص سازی خون دارد. بنابراین این سبزی می تواند یک ابزار عالی برای مبارزه با مشکلات پوستی از قبیل بثورات، اگزما، آکنه ...
3 روش لایه برداری صورت با گردو!
شماست 4- استفاده از گردو مانع آسیب های پوستی می شود آنتی اکسیدان های موجود در گردو اثرات مخرب رادیکال های آزاد را از بین می برند. در حقیقت، رادیکال های آزاد دشمن اصلی پوست شما محسوب می شوند اما اگر پوست تان به میزان لازم مقاوم باشد گرد و خاک، آلودگی هوا و حتی اشعه های مضر UV هم نمی توانند روی آن تاثیر منفی داشته باشند. 5- استفاده از گردو پوست تان را شاداب و سفت می کند با مصرف ...
کاری سیب زمینی و بوقلمون
کربوهیدرات های های پیچیده به حساب می آید. پس حتما این غذا را برای خود آماده کنید و به همراه خانواده از آن لذت ببرید. مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن آفتاب گردان یک پیاز بزرگ که درشت برش خورده باشد. یک فلفل سبز، بدون دانه و خرد شده 2 قاشق غذا خوری پودر کاری 2 حبه سیر، خرد شده 400 گرم گوجه فرنگی خورد شده 300 گرم گوشت ...
فیلترشکن سوراخ نخرید!
.... در صورت پرداخت نکردن، آب واحد قطع می شود. یا در آینده وقتی به سوپرمارکت می روید فروشنده به نفر جلویی شما می گوید: یه ماست، یه شیر کم چرب، یه پفک، کیسه زباله، تخم مرغ و... فیلترشکن از کدوم ها برداشتین؟ و مشتری جواب می دهد: از اون قفسه. و فروشنده می گوید: اونا خارجی ان دونه ای 15 تومن. دزدی اطلاعات نداره. و شما با خودتان فکر می کنید آیا ممکن است فیلترشکنی را در بقالی بفروشند و سوراخ نداشته باشد؟ ...
غذاهای پرچرب در برابر غذاهای سالم
.... شما نیز سعی کنید کلاسیک عمل کنید. روی پیتزا به جای استفاده از سوسیس، پپرونی و پنیر اضافی از گوشت مرغ و سبزیجات استفاده کنید. با این کار چربی، سدیم و کالری را کاهش می دهید. برای یک وعده از دو قطعه پیتزا ( منظور پیتزای یک نفره معمولی است ) استفاده کنید و در کنار آن، هرچقدر دلتان می خواهد سالاد استفاده کنید. دنبال آب میوه ی طبیعی باشید آب میوه ی 100% طبیعی سرشار از ویتامین ...
قیمت تخم مرغ تا 3 روز آینده به قیمت واقعی خود بازمی گردد
این راستا تصمیم گیری های مورد نیاز صورت گرفت و مشکلی در این راستا برای عید نوروز نداریم. وی با اشاره به توزیع گوشت گرم در بازار، بیان کرد: پیرامون گوشت گرمی که از کشورهای آسیای میانه و استرالیا وارد ایران و سپس در بازارهای کوثر ارائه می شود، برنامه ریزی هایی صورت گرفت تا این کار ادامه پیدا کند. جهانگیری گفت: در زمینه بازار تخم مرغ نیز قرار شد توسط اتحادیه تولیدکنندگان تخم مرغ به صورت ...
توصیه های تغذیه ای مهم برای مردان جوان
میان وعده در رژیم غذایی خود قرار دهید. کاهو و گوجه فرنگی را با ساندویچ خود میل کنید و یا به همراه غذا حتما سالاد فصل مصرف کنید. پروتئین کافی به بدن برسانید مردان جوان برای سلامت و رشد ماهیچه های بدن خود به پروتئین کافی نیاز دارند. برای تامین این میزان پروتئین سعی کنید گوشت قرمز کمتر و گوشت سفید( مرغ، ماهی و بوقلمون) بیشتری مصرف کنید. ماهی را حداقل دو بار در هفته مصرف کنید ...
کمبود این عنصر در بدن عامل پرخاشگری و خشونت است
.... غذا های دریایی، گوشت، تخم مرغ و برخی ادویه ها مانند زعفران و فلفل قرمز منبع غنی مس هستند؛ همچنین بیشتر دانه های خوراکی مقادیر قابل توجهی از عنصر مس دارند. فلفل قرمز :فلفل قرمز می تواند با تحریک فعالیت های قلبی عروقی و همچنین کاهش فشارخون، روند تصفیه خون را سریع تر کرده و سیستم قلبی عروقی را تقویت کند. مکمل ها و ویتامین ها :محققان معتقدند مصرف ویتامین ها و مکمل های غذایی ...
سنگگ سنتی جایگزین نان روغنی در سبد مصرفی اهالی ارومیه گردد + فیلم
اظهار کرد: غذاهایی که مستقیماً با شعله پخته می شود نیز مشکلات خاص خود را دارند که لازم است احتیاط کرد. این مطلبو از دست ندید! مقام اول ایران در تولید زعفران، پسته و خرما لازمه برندسازی هست وی اظهار کرد: با تأسف به نسبت سایر شهرها نانوایی های عرضه کننده نان روغنی در این شهر از همه شهرهای کشور بیشتر هست در حالی که این نانها هم از تخم مرغ هم از روغن و هم از شکر و هم از افزودنی ...
پیتزایی متمایز را تجربه کنید
برای شما که علاقه بسیاری به پیتزا دارید یه فرمان متمایز آوردم که اطمینان دارم خوشتون میاد. هم آسان ست هم خوشمزه. امتحانش آسیب نداره همین اکنون تجربه ش کنید. مواد لازم: 2 تا 4 عدد سیب زمینی 4 قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا کره ذوب شده 1 قاشق چای خوری نمک 1⁄4 قاشق چای خوری فلفل سیاه 4 عدد تخم مرغ بزرگ 1⁄2 پیمانه شیر 1 پیمانه پنیر چدار رنده شده (100 ...
نشانه ها آنفولانزای مرغی را بشناسید
مبتلا گوشت پخته را روی سطحی که پیشتر گوشت خام آنجا بوده نگذارید. ارتباط با یک مورد انسانی مبتلا به آنفلوانزای A/H5 به پرندگان (مرغ، اردک، غاز، کبوتر، بلدرچین) و پرندگان وحشی چه زنده و چه مرده دست نزنید. سخن آخر پیش از استفاده مرغ یا تخم مرغ آنرا به صورت کامل بپزید. WHO گوشت خام استفاده نکنید. می توان مانع از اشاعه ویروس H5N1 در زیادتر کشور ها گردید تخم مرغ را طوری بپزید که زرده و سفیده آن تماما سفت باشد. مرغ و تخم مرغ خام را از دیگر غذا ها دور نگه دارید. مریضی و یا مرگ پرندگان خود را به مقام های گزارش کنید. ...
قبل و بعد از ورزش، چه غذاهایی بخوریم؟
گرسنه نیستید یا نمی توانید چیزی بخورید، می توانید از موارد زیر استفاده کنید: مخلوط ماست و میوه، کره بادام زمینی و موز با شیر کم چرب به خاطر داشته باشید افراد با هم متفاوت هستند . ممکن است بعضی از مواد غذایی برای شما مفید باشد، در حالی که برای دیگران مخصوصا موقع ورزش یا قبل از آن، سنگین و مضر باشد. مواد غذایی مختلف را در زمان های مختلف امتحان کنید تا متوجه شوید بدنتان چه واکنشی نشان می دهد. برای اینکه بهترین عملکرد را داشته باشید، سعی کنید یک دفتر روزانه تهیه کنید. منبع: سایت دکتر کرمانی ...
دستور پخت لازانیای گوشت کلاسیک
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: دوازده ورقه لازانیا نیم کیلو گوشت چرخ کرده دو عدد حبه سیر نصف قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری آویشن خشک شده دو عدد تخم مرغ نصف پیمانه پنیر پارمزان رنده شده یک و نصفی پارچ سس گوجه پاستا دو پیمانه پنیر موزارلای رنده شده نمک و فلفل بمقدار کافی یک بسته پنیر کاتج ...
کدام غذاها برای گروه خونی شما مناسب تر هستند؟
می توانند از همه گروه های غذایی استفاده کنند. با این حال، خودداری از مصرف این مواد غذایی برای آنان بهتر است: ذرت، گندم، عدس، گوجه فرنگی، بادام زمینی، کنجد و مرغ. در عوض، آنان باید میزان استفاده از این مواد غذایی را افزایش بدهند: تخم مرغ، محصولات لبنی کم چرب، گوشت بره و گوشت گوسفند. گروه خونی AB این افراد باید استفاده از توفو و غذاهای دریایی مانند ماهی سالمون و همچنین محصولات لبنی و سبزی های تیره را افزایش بدهند. پرهیز از مصرف کافئین و گوشت های فرآوری شده و دودی نیز برای آنان ضروری است. در ضمن آنان باید حجم وعده های غذایی را در طول روز کوچک تر کنند. منبع: سلامتیسم ...
غذای مناسب کودکان بیش فعال، مفید و مضرها را بشناسید
.... برخی از مطالعات نشان داده با مکمل های حاوی آهن، باعث بهبود 30 درصدی در این نوع کودکان شده است. بهترین منبع آهن، جگر، غذاهای دریایی، گوشت کم چرب، ماهی و ماکیان می باشد. غذاهای تحریک کننده در افراد بیش فعال شکر: مطالعات نشان می دهد که مصرف شکر ممکن است سطح آدرنالین را در کودکان به میزان 10 برابر افزایش دهد. پس این نتایج بیانگر ارتباط مستقیم بین رفتارهای خشونت آمیز با دریافت شکر ...
ویروس H5N1 را بشناسیم پنج واقعیت علمی درباره آنفولانزای مرغی
ویروس H5N1 عامل ایجاد کننده بیماری موسوم به انفولانزای مرغی است که به شدت واگیر دار بوده و با سرعت زیادی می تواند تمامی یک منطقه وسیع را درگیر خود کند به همین دلیل در بسیاری از کشورها در هنگام مشاهده موارد ابتلا به این ویروس، اقدام به پاکسازی و معدوم کردن مرغ های منطقه در مرغداری ها و مراکز صنعتی مشکوک می کنند که این مساله معمولا موجب بروز نوساناتی در بازار مرغ و تخم مرغ می شود. در اینجا به بررسی ...
بهترین سوخت موتور مغز در امتحانات چیست؟ / صبحانه به وقت و میان وعده مفید، بهترین سوخت مغز در ایام ...
، یک لیوان شیر گرم، مصرف عسل به صورت جداگانه یا مخلوط با شیر، استفاده از لبنیات مخصوصا خامه و سرشیر تازه، خوردن میوه مانند سیب و جوانه گندم، مصرف عدسی ، نان و خیار یا نان و تخم مرغ را به عنوان صبحانه کامل توصیه کرد و افزود: برخی به اشتباه در ایام امتحانات دانش آموزان را مجبور به خوردن صبحانه ای متشکل از غذای شب می کنند تا انرژی بیشتری به او برسانند در حالی که خوردن غذاهای چرب و پُرکاری و پُر کردن ...
صبحانه خوب و با کیفیت بخورید
میزان سبوس گیری از آرد های سنتی ما رو به افزایش است، می توان از نان های سبوس دار و مغز دار و کنجد دار صنعتی کارخانه ای که تایید شده و تحت نظر مسئولان فنی تولید می شوند، استفاده کرد. اغلب نان های فانتزی و ساندویچی فاقد سبوس هستند. نیمرو و املت در افراد سالم، مصرف نیمروی کم روغن در وعده صبحانه به عنوان تنوع مشکلی ندارد. ایمن ترین روش طبخ تخم مرغ، آب پز کردن آن است. در بیماران دیابتی و مبتلایان چربی و فشار خون و کبد چرب و امثال آن بهتر است از تخم مرغ آب پز استفاده و گاهی زرده آن را خارج و تنها به خوردن سفیده اکتفا کنند. ...
سلامت مو با تغذیه مناسب
ضروری است. کمبود این اسیدهای چرب می تواند باعث خشکی پوست و مو شود و به آنها ظاهری کدر و مرده دهد. افراد گیاهخوار و افراد دیگری که تمایل به مصرف منابع گیاهی این اسیدهای چرب را دارند می توانند از تخم بزرک، گردو، روغن هسته انگور و روغن کنولا بهره ببرند. سبزیجات برگ سبز تیره اسفناج همانند بروکلی منبع غنی ویتامین هایC و A است که بدن از این ویتامین ها برای تولید سبوم (چربی ...
3 غذای رستورانی خطرناک!
سالم و مثبت در عادات رژیمی شماست. احتمالا شما حداقل یکی از این محصولات را حداقل یک بار درهفته مصرف می کنید ( البته یک بار در هفته هم خیلی زیاد است). این غذاها عبارتند از: غذاهای سرخ شده در روغن زیاد نشاسته های تصفیه شده نوشابه و شکر در نگاه اول احتمالا فکر می کنید که خودتان می دانید که این غذاها مضر هستند. با این حال اگر همچنان دارید به خوردن این ...
قرص آهن در بارداری، توجه توجه
الی 4 واحد از گروه شیر و لبنیات، 3 واحد از گروه گوشت و حبوبات، تخم مرغ و مغزها، 3 الی 4 واحد از میوه ها و 4 تا 5 واحد از گروه سبزی و حدود 7 تا 11 واحد از گروه نان و غلات مصرف کنند.در صورتی که مادر باردار نوجوان است، بهتر است مقدار مصرف گروه شیر و لبنیات او 5 تا 6 واحد باشد.باید توجه داشت مصرف غلات سبوس نگرفته مانند نان سنگک و مخلوطی از غلات و حبوبات (عدس پلو، لوبیا پلو) مفیدتر است. وی با ...