خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
میگوپلوی جنوبی را چگونه بپزیم؟
یک پیمانه رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده یک قاشق غذاخورینمک و زرد چوبه و فلفل قرمز و گرد لیمو به میزان کافی طرز تهیه: 1٫ برای تهیه سس میگوپلوی جنوبی، اول خلال های پیاز را همراه حبه های سیر له شده در ماهیتابه تفت بدهید تا طلایی شوند، زردچوبه را هم در این مرحله به پیاز اضافه کنید تا در حین پخت خوب رنگ بیندازد. 2٫ حالا نوبت اضافه کردن میگوهای ریز و پاک ...
بریانی گوشت غذای سرشناس هندی
بریزید و بجوشونید. قابلمه رو از روی حرارت بردارید و گوشت رو از اون خارج کنید. آب مواد را کنار بگذارید. 2 2 قاشق غذاخوری روغن در ماهیتابه بریزید و گوشت رو در چند نوبت در حدی که قهوه ای رنگ بشه، در اون تفت بدین. با کمک 2 چنگال گوشت رو تکه تکه کنید. ماهیتابه رو روی حرارت برگردونید، 2 پیمانه از آب مواد که کنار گذاشته بودید رو در اون بریزید و هم بزنید. تکه های گوشت و سس تند گوجه فرنگی رو ...
گرمی یا سردی! بدن شما با کدام یک سازگار است؟
به گزارش روزپلاس، در طب سنتی، غذاها را براساس اثراتی که بر بدن می گذارند به دو گروه سرد و گرم تقسیم می کردند و اعتقاد بر این بود که خوراکی های سرد ارزش غذایی منفی در شخص ایجاد کرده و خوردن آنها سبب رخوت، سستی، ضعف عمومی، رنگ پریدگی، بی حالی، کم حوصلگی، کاهش نیروی جنسی، سردی بدن، خمیازه، خواب آلودگی، کم حوصلگی، اضطراب، سرگیجه، افسردگی، سردرد، آبریزش از دهان، تهوع، تکرار ادرار، نفخ معده و افکار ...
بیماری دیابت در بارداری، نحوه پیشگیری
، ولی مصرف سفیده تخم مرغ به شرط آنکه کاملاً پخته باشد اشکالی ندارد. البته در صورت بروز رنگ زرد در پوست بیماران مبتلا به دیابت ( گزانتوکرومی ) مصرف تخم مرغ را محدود می کنند. 19- با توجه به تاکید فراوان در مورد کاهش مصرف نمک در این بیماران ، توصیه می شود نمکدان را سر سفره نیاورید . برچسب ماده غذایی را از نظر مقدار نمک بخوانید و برای طعم دهی به غذاها از چاشنی های سالم استفاده کنید. پنیرها را ...
عجیب ترین هله هوله های دنیا!
.... از انواع گوشت و خمیرهای مختلف تا سیب زمینی، سس گوجه فرنگی و ... در شکل گیری تنقلات این کشور نقش دارند. چای مروارید تایپه یا تخم مرغ آهنی در تایوان خوردنی های کوچک تایوانی ها به قدر کافی مشهور است و هیچ سفری بدون چشیدن طعم تنقلات در تایوان کامل نخواهد بود. شما می توانید زمان زیادی را در آن صرف کنید و از یک غرفه و به غرفه دیگر بروید و بهترین طعم مورد نیاز خود را بیابید. چای ...
9 روش برای کاهش استفاده شیرینی جات
سرویس سبک زندگی فردا: به نقل از تندرستی نیوز ،اگر در برنامه ی غذایی همه روزه بیشتر از حد قند وجود داشته باشد خطر اعتیاد به قند، بیماری های قلبی و دیابت بالا می رود. شیرینی را نصف کنید اگر کیک را با یک قوطی نوشابه نمی خورید، به این مفهوم نیست که شیرینی جایی در برنامه غذایی شما ندارد. شیرینی را در طول روز، بدون اینکه متوجه شوید استفاده می کنید. قند بخشی از موادی هست ...
طرز تهیه سس زرشک برای مرغ و سالاد
زرشک دارای درختچه ای تیغدار و به طول 5-1 متر است. چوب این درختچه به رنگ قرمز، قهوه ای یا زرد است و دارای برگ های بیضی شکل با دندانه های اره ای، میوه ای قرمز رنگ و ترش مزه است. فصل شکوفه دادن بوته زرشک، انتهای بهار و ابتدای تابستان بوده و غنچه های زرد رنگ آن در فصل پاییز رنگ قرمز گیلاسی به خود می گیرند. کشور ایران بزرگترین تولیدکننده زرشک در دنیا است و ایرانیان از روزگار قدیم میوه های ترش ...
سردرد های طولانی مدت را جدی بگیرید/ راه های رهایی از کبد چرب/ خواص شگفت انگیز شنبلیله/ دشمن سلول های ...
؛ برای از بین بدن نفخ در حبوبات می توانید آن ها را برای چند ساعت در آب خیس داده و پوستشان را جدا کنید. علاوه بر حبوبات؛ مصرف قهوه، کاکائوی شیرین، انواع کلم و سبزیجات پرزدار، نوشابه و دوغ گازدار و همچنین جویدن آدامس می توانند موجب بروز نفخ شوند. راه های رهایی از کبد چرب کبد چرب را می توان یک بیماری خاموش نامید که بدون داشتن درد یا نشانه خاصی می تواند پس از مدتی به مشکلات ...
چرا در بارداری نفخ می کنید؟
... غذا را در وعده های کوچک و متعدد هر 2 تا 3 ساعت مصرف کنید. قبل از خواب نیز از خوردن غذاهای حجیم خودداری کنید. غذاهای آب پز، بخار پز و یا کبابی را جایگزین مواد غذایی سرخ کرده کنید. در حین غذا خوردن و یا بلافاصله بعد از اتمام غذا، آب ننوشید. می توانید 1-2 ساعت پس از صرف غذا آب و مایعات بنوشید. بعد از صرف غذا، کمی پیاده روی کنید. قدم زدن پس از صرف غذا ...
عادت های غلطی که دندان ها را خراب می کند
این کار باعث ترک خوردن دندان ها و تحریک بافت نرم داخل دندان می شود. به طور کلی خوردن غذاهای خیلی سرد یا خیلی گرم ممکن است باعث درد ناگهانی در دندان شده و این درد را ادامه دار کند. دفعه بعد اگر خیلی اصرار به جویدن یخ داشتید، می توانید از آدامس های بدون قند به جای آن استفاده کنید. بازی های ورزشی بدون محافظ دهان: انجام بازی هایی مانند فوتبال، هاکی و یا هر ورزش تماسی دیگر، بدون استفاده از ...
بیماران آسمی این خوراکی ها را بخورند
حساسیتزا شوند و شرایط تنفسی آنها نامناسب شود. علت این موارد، عدم مصرف غذاهایی مانند مثل تخم مرغ، امگا سه، زردچوبه و آنتی اکسیدان ها مثل ویتامین ها، مصرف کلم بروکلی، پرتقال، گریپ فروت، کیوی، گوجه فرنگی و به طوری کلی خانواده کلم است؛ مصرف نوشابه نیز زیاد توصیه نمی شود. افرادی که از ماساژ استفاده می کنند به خاطر آرامشی که به دست می آورند، کارایی ریه هایشان بهتر است. وی تصریح کرد: رایحه های ...
تغذیه در دوران بارداری، چه نقشی دارد؟
زودرس یا با تاخیر زیاد از ضررهای استفاده از الکل در طول بارداری است. به دلیل آسیب های جبران ناپذیری که الکل به جنین میزند کنگره متخصصین زنان و زایمان آمریکا مصرف الکل برای زنان باردار را ممنوع کرده است. کاهش مصرف کافئین خبر خوب برای عاشقان کافئین این است که در دوره بارداری مجبور نیستند آن را کامل قطع کنند فقط باید مصرف کافئین را مدیریت کنید.نوشیدن یک فنجان قهوه یا چای هر 6 تا ...
10 علامت که نشان میدهد شما زخم معده دارد
مصرف آنتی بیوتیک ها و داروهای مسدود کننده توصیه شده توسط پزشک برای درمان زخم معده، خوردن این غذاها ممکن است در مقابله با باکتری هایی که باعث زخم می شوند موثر باشند: گل کلم کلم تربچه سیب بلوبری تمشک توت فرنگی گیلاس فلفل دلمه ای هویج کلم بروکلی سبزیجات، مانند کلم و اسفناج غذاهای غنی از پروبیوتیک مانند ماست، کفیر روغن زیتون و سایر روغن های گیاهی عسل سیر چای سبز بدون کافئین شیرین بیان زردچوبه ...
این خوراکی ها شما را بی اختیار می کند
تحقق این هدف به کافئین وابسته هستند. از این رو، فکر استفاده از نوشیدنی های انرژی زا به جای قهوه یا چای را از سر خود بیرون کنید. این نوشیدنی ها معمولا حاوی قند فراوان نیز هستند که می تواند موجب تحریک مثانه شده و نیاز به استفاده از توالت را افزایش دهد. اگر مشکل بیش فعالی مثانه شما چندان جدی نیست، به جای نوشیدنی های کافئین دار از آب استفاده کنید. نوشیدن آب می تواند بدن را هیدارته نگه دارد و همچنین سطح انرژی را تقویت کند. همچنین، به میزان کافی بخوابید تا نیاز کمتری به نوشیدن مایعات اضافی داشته باشید. ...
بی تحرکی مهم ترین عامل آسیب های جسمی و روحی در جامعه است
علت مصرف خودسرانه و بدون اطلاع از عواقب آن باعث ایجاد عوارض بسیار بد برای مصرف کننده ها خواهد شد. بدیعی عدم استفاده از بنزین یورو چهار را نیز یکی از عوامل آسیب دیدگی های حوزه سلامت در مردم عنوان کرد و افزود: رنگ های حاوی سرب، لوازم آرایش غیراستاندارد، روغن های با اسید چرب اشباع شده بالای 30 درصد و اسید ترانس های بالای 20 درصد، سس های مایونز با چربی بالای 30 درصد، انواع فرآورده های سرخ ...
غذای مناسب در بارداری، نکات طلایی
در 5 زمینه ، مادر باردار باید توجه ویژه ای را مبذول کند: 1 . خوردن میوه که البته با توجه به شرایط حال خودش ، به ویژه اگر مسائل و مشکلاتِ مربوط به بیماری قند دارد ، رعایت استفاده برخی از میوه ها و کنار گذاشتن بعضی از آنها ضروری است و همچنین خوردن سبزی یا میوه ، مناسب می باشد . سبزی های سبز و سبزی های زرد پررنگ بدون تردید فایده ی بیشتری خواهند داشت. 2 . خوردن شیر و لبنیات و ...
گیاه استویا یک ماده غذایی با خواص باورنکردنی
پزماهیت آن تحت هیچ شرایطی تغییر نمی کند رنگ گیاه استویا بر اثر پخت و پز تیره نمی شود. گیاه استویا در حال حاضر به عنوان قند (شیرین کننده) شناخته شده است. آن را در نوشابه ها ونوشیدنی ها، شیرینی جات و شکلات ها، مربا، آدامس، سس ها، کچاپ و ماست می توان استفاده کرد. گیاه استویا برخلاف شکرهای شیمیایی تولید شده که اکثراً اثرات کوتاه مدت و بلندمدت سوء ای برای سلامت انسان دارند، نه تنها یک ماده ...
جالب ترین اصول و ترفندهای آشپزی که از آن بی خبرید!
شکل ممکن تهیه کنید. از این رو، در ادامه این مطلب برایتان اصول و ترفندهای آشپزی که برای تهیه هرچه بهتر غذاها کاربرد دارند را انتخاب کرده ایم. فلفل چیلی دوست دارید، اما دلتان می خواهد کمتر زبان و دهانتان را بسوزاند؟ فلفل را با چاقوی تیز از وسط دو نیم کرده، تخمه ها و رگ داخلی آن را بگیرید. سپس در آب سرد بیندازید. با این کار، تندی شدید فلفل چیلی گرفته می شود اما در طعم آن تغییری ...
با این روش ها توان دارید چاق تر شوید
میتوان به جای این انتخاب، بعضی ترکیبات پرکالری را به غذاها افزود تا انرژی زیادتر گردد. به صورت مثال: • افزودن چربی هایی مثل کره یا حتی خوب تر 3٫ یادتان باشد آش ها بر سوپ سبزیجات کاهش استفاده خوراکی هایی که چگالی انرژی آنان پایین هست خوراکی هایی که از لحاظ انرژی بسیار پایین می باشند، ظرفیت زیادی از بشقاب غذا و معده را می گیرند و بسیار زود موجب احساس سیری می گردند و اشتها به خوردن دیگر غذاها را کم می ...
