خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین منابع پروتئین برای کاهش وزن موثر
گرلین که مرتبط با گرسنگی است را کاهش می دهد. ماهی سالمون : هر 3 اونس از این ماهی 22 گرم پروتئین به بدن شما می رساند. این نوع ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که باعث افزایش سوزاندن چربی بدن می شود و به حفظ اشتها نیز کمک می کند. پنیر کم چرب : یک فنجان از این نوع پنیر 28 گرم پروتئین دارد و مصرف آن به زنان دارای اضافه وزن توصیه می شود. سینه مرغ بدون پوست : هر تکه سینه ...
برتری های روغن گردو چیست؟
پایگاه خبری آوای رودکوف - امیر مسعود طایفه سلطانخانی : روغن گردو خوراکی است و به دلیل قیمت بالایی که دارد، به طور کلی کم تر از روغن های دیگر در پخت و پز مواد غذایی استفاده می شود. این روغن رنگ روشن و عطر و طعم ملایمی دارد، و دارای خواص مغزها است. اسیدهای چرب امگا-3 موجود در روغن گردو به مغز کمک می کند استاد گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز در گفت وگو با ...
غذاهای مقوی در دوران حاملگی، چهارده پیشنهاد عالی!
سرشار از فیبر ند که یبوست را نیز از بین می برند. خوردن یک فنجان عدس پخته، نصف فولات مورد احتیاج روزانه شما را فراهم می کند. می توانید آن ها را به سالاد و برنج خود اضافه کنید. 4. شیر بدون چرب زمان بارداری، بدن شما دو برابر کلسیم بیشتری جذب می کند و از آن جا که بیشتر ما کلسیم کمی مصرف می کنیم، نوشیدن شیر بدون چربی انتخاب مناسبی خواهد بود. هر یک لیوان پر از شیر حدود 30% از 1000 میلی ...
انواع شیرینی خشک
مواد فوق برود و بعد تخم مرغ و عسل را اضافه نموده و خوب ورز دهید تا مواد خمیری شکل شود و به دست نچسبد. 3٫ سپس سینی فر را چرب کرده و از خمیر به اندازه یک قاشق مرباخوری برداشته و گلوله هایی درست کرده و کمی با دست پهن کرده و در سینی فر بگذارید و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 160 درجه سانتی گراد به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید تا شیرینی ها قهوه ای روشن شود. اجازه دهید تا شیرنی ها خنک ...
چگونه چاق تر شوم؟
یا 2 تا 3 میان وعده سبک تر میل کرد. البته این روش باید به تدریج انجام شود تا معده عادت کند. نمونه میان وعده های 500 کیلوکالری • 3 خرمای خشک و نصف لیوان گردو • 50 گرم پنیر چدار، 4 برش نان گندم و یک چهارم لیوان بادام بوداده در روغن • 1 مافین با آرد سبوس دار و کشمش، یک لیوان نوشیدنی غنی شده سویا و یک چهارم لیوان سویا • ساندویچ مرغ با پنیر و مایونز • نان ...
برای داشتن موهایی سالم و زیبا چه بخوریم؟
هستند و توصیه می شود گیاه خواران به طور خاص از این خوراکی طبیعی بیشتر مصرف کنند تا کمبود آهن بدن شان به طور عادی تامین شود و بتوانند به راحتی آن را جایگزین گوشت قرمز، بوقلمون و مرغ کنند. 3- گردو سرشار از بیوتین، ویتامین E و اسیدهای چرب امگا 3 است. این دانه روغنی از موهای شما در برابر آسیب های ناشی از نور خورشید مراقبت کرده و مانع از ریزش موها خواهد شد. علاوه بر این، گردو حاوی مس ...
خوراکی هایی که باعث افزایش افزایش نشاط و شادابی در افراد می شود؟
زرده تخم مرغ را کنار بگذارید. زرده تخم مرغ سرشار از تریپتوفان، تیروزین، کولین، بیوتین، اسیدهای چرب امگا-3 و دیگر مواد مغذی است که همگی در فواید اصلی حاصل از مصرف تخم مرغ و خاصیت های آنتی اکسیدانی این غذای سالم نقش مهمی دارند. پنیر پنیر، منبع غنی دیگری برای دریافت تریپتوفان محسوب می شود. شما می توانید از پنیر چدار در کنار تخم مرغ و شیر استفاده کنید که آن ها نیز از منابع مهم برای ...
غذاهایی که کمک می کنند باردار شوید
روغن زیتون همراه با سرکه بالزامیک در سالادتان استفاده کنید یا در پخت و پز به جای کره روغن زیتون بکار ببرید. سالمون وحشی این ماهی آبهای سرد سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که می تواند به تنظیم هورمون های باروری و افزایش جریان خون در اندام های تناسلی کمک کند. سالمون نسبت به سایر ماهی های چرب، جیوه ی بسیار کمتری دارد. از مصرف چربی های ترانس پرهیز کنید چربی ...
رابطه رژیم غذایی و آکنه
زیاد از اسیدهای چرب امگا-6، مانند رژیم غذایی غربی، با افزایش سطوح التهاب و آکنه پیوند خورده اند. این می تواند به دلیل آن باشد که رژیم غذایی غربی حاوی مقدار زیادی ذرت و روغن های سویا است، که سرشار از چربی های امگا-6 هستند، و مواد غذایی حاوی چربی های امگا-3، مانند ماهی و گردو، چندان جایی در این رژیم های غذایی ندارند. این عدم تعادل اسیدهای چرب امگا-6 و امگا-3 بدن را وارد یک ...
چیکن فیلو با خمیر فیلو درست کنید
به گزارش چالوس ما ، خمیر های آماده فیلو در بیشتر سوپرمارکت ها موجود هستند با خریداری یک بسته از آن ها این غذای خوش طعم را در خانه تهیه کنید.به نقل از فوت و فن این دستور را بخوانید. تعداد: 8 نفر زمان تهیه: 35 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه مواد لازم روغن دو قاشق غذاخوری کره 1 کیلو و 300 گرم مرغ پخته چرخ شده یک پیمانه پیاز خرد شده ...
دستور پخت بریانی مرغ
سیر نگهتان دارد. مواد لازم: سه فنجان آب 2 قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری زعفران، پودر شده یک و یک دوم فنجان برنج باسماتی نپخته یک عدد چوب دارچین 450 گرم ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست، به قطعات کوچک تقسیمشان کنید یک قاشق غذا خوری روغن سبزیجات یک فنجان پیاز خرد شده دو قاشق چای ...
رژیم غذایی مناسب بیماران مبتلا به ایدز + توصیه های سلامتی
در روز است. اگر شما یک زن اچ آی وی مثبت هستید، هدف دریافت 80-100 گرم پروتئین در روز است. اگر بیماری کلیوی دارید، بیش از 15 تا 20 درصد از کالری خود را از طریق پروتئین دریافت نکنید. دریافت بیش از حد پروتئین می تواند سلامت کلیه ها را تهدید کند. گوشت گاو منبع فوق العاده پروتئین بدون چربی است. گوشت سینه مرغ، ماهی و محصولات کم چرب لبنی نیز از محصولات مفید دیگر هستند. ...
باید و نباید های تغذیه ای مبتلایان به ام اس
...> اختلالات گوارشی از جمله عوارض بیماری ام اس است که رعایت یک رژیم غذایی پر فیبر شامل میوه ها و سبزیجات بخارپز شده، غلات کامل خوب پخته شده و مصرف مایعات کافی، آلو و انجیر توصیه می شود. روغن های حاوی امگا 6، التهاب زا چربی های امگا 6 گرچه به عنوان چربی های ضروری مطرح هستند، اما مصرف بیش از اندازه و مستمر آن ها موجب افزایش التهاب و تحریک سیستم ایمنی می شود. اسید های چرب امگا ...
طرز تهیه سوپ مرغ و سبزیجات
به گزارش بهداشت نیوز ، ترکیب طعم بی نظیر جو با مرغ و سبزیجات این سوپ را به یک وعده غذای اصلی سالم و سرشار از فیبر برای افراد مبتلا به دیابت تبدیل کرده است. مواد لازم برای 8 نفر سینه مرغ بدون پوست و استخوان 900 گرم (خرد شده) چاشنی مرغ 1 قاشق چای خوری روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری قارچ (خرد شده) یک و یک دوم فنجان هویج (خرد شده) 1 فنجان پیاز (خرد شده ...
12 بهمن بهترین خوردنی های آرام بخش
سروتونین تبدیل می کند. هر دو این مواد در ایجاد و برانگیختن خواب موثر هستند. 2- ویتامین های گروه B به خصوص B3 با تولید سروتونین به رفع بی خوابی کمک می کنند. از منابع مهم این ویتامین، می توان به گوشت کم چربی، ماکیان، ماهی، بادام زمینی و مخمر اشاره نمود. 3- مواد حاوی اسیدهای چرب امگا-3 و آهن نیز از کم خونی جلوگیری می کنند و خواب شیرینی را به ارمغان می آورند. یادتان نرود که انواع ...
خورش ماست، غذای میهمانی های اصفهان
دربار بود ولی امروزه به عنوان دسر مصرف می شود. مواد لازم : 200 گرم گوشت گردن گوسفند نصف پیمانه شکر 1 عدد پیاز 3 پیمانه ماست پر چرب سون کاله 1 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق سوپ خوری زعفران دم کرده 1 قاشق سوپ خوری گلاب 1 قاشق سوپ خوری خلال بادام 1 قاشق سوپ خوری مغز گردو نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه : پیاز را از وسط به 4 قسمت تقسیم کنید و همراه با گوشت و ...
تمام گیاهانی که باید در سبد خرید گیاه خواران قرار گیرند
به همراه مرکبات مصرف کرد تا آهن آن بیشتر جذب بدن شود. دانه های چیا: این دانه ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند و البته یک دلیل دیگر برای مصرف آنها وجود دارد و این که منبع خوبی از آهن نیز محسوب می شوند. دانه های چیا در هر 1 اونس حدود 2 میلی گرم آهن دارند، ضمن این که منبع خوبی از فیبر محلول هستند و به فرآیند هضم دستگاه گوارش نیز کمک می کنند. کاکائو و پودر کاکائو: فقط سه اونس کاکائو یا پودر آن، هفت میلی گرم آهن به بدن می رساند. این آهن البته غیر هم است اما کاکائو سرشار از فلاونوئیدها برای ترویج سلامت قلب نیز محسوب می شود و منیزیم موجود در آن سلامت مغز را به همراه دارد. ...
چند غذای خوشمزه با پسته
را از روی حرارت بردارید و مواد را به داخل یک ظرف فر (اندازه متوسط) انتقال دهید. ران های مرغ را روی مواد بچینید و ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا ران ها پخته و برشته شوند. روی پلو پسته خرد شده بپاشید و سرو کنید. میگو با سس پسته کبابی سرشار از امگا 3 میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: پسته (خرد ...
چگونه شیرینی گردویی خوشمزه بپزیم؟
خوشمزه و حتی بهتر از شیرینی های قنادی تهیه کنید. مواد لازم: آرد: 2 پیمانه روغن زیتون: یک چهارم پیمانه تخم مرغ: یک عدد کره (به دمای محیط رسیده): 90 گرم جوش شیرین: یک دوم قاشق چای خوری بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری وانیل: یک دوم قاشق چای خوری ماست: یک چهارم پیمانه نمک: یک دوم قاشق چای خوری آرد سمولینا: یک چهارم پیمانه گردو: به مقدار لازم مواد لازم شربت: آب ...
خوراکی هایی که به اندازه شوفاژ گرمتان می کنند
سرشار از آهن، روی و فسفر است:سه مواد معدنی مهم که برای بدن شما بسیار حیاتی هستند. قدرت آنتی اکسیدانی تخم مرغ با رادیکال های آزاد مبارزه می کند، و همین به نوبه ی خود از بدن تان در برابر بیماری های مختلف محافظت می کند و همواره شما را گرم نگه می دارد. تخم مرغ را خواه آب پز کنید، بدون پوست در آب بپزید، با آن نیمرو درست کنید یا در پخت املت از آن استفاده کنید، می تواند یک صبحانه ی ...
چطور تا نوروز لاغر شویم؟
مثل کاهو، خیار، گوجه فرنگی ، کرفس، هویج شیر بادام عسل تخم مرغ اسفناج گوجه فرنگی آووکادو ژلاتین بدون قند بادام خام بدون نمک لیمو تازه یا آبلیمو روغن زیتون چای سبز طناب و کفش برای فعالیت ورزشی برای لاغر شدن صبحانه بخورید می توانید برای صبحانه یک فنجان غلات کامل را با شیر بادام یا یک فنجان میلک شیک میوه ها ...
راه حل های ساده برای لاغری قبل از عید
، خیار، گوجه فرنگی ، کرفس، هویج شیر بادام عسل تخم مرغ اسفناج گوجه فرنگی آووکادو ژلاتین بدون قند بادام خام بدون نمک لیمو تازه یا آبلیمو روغن زیتون چای سبز طناب و کفش برای فعالیت ورزشی برای لاغر شدن صبحانه بخورید می توانید برای صبحانه یک فنجان غلات کامل را با شیر بادام یا یک فنجان میلک شیک میوه ها که از ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ (2)
با هم مخلوط کنید. 2٫ سینه های مرغ و این مخلوط را در کیسه زیپ کیپ بریزید و به خوبی تکان دهید تا مواد مخلوط شوند. کیسه را حدود 2 الی 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا مرغ مزه دار شود. 3٫ گریل را گرم کنید و آن را با مقداری روغن زیتون چرب کنید. مرغ مزه دار شده را در گریل کباب کنید. سالسا را روی مرغ بریزید و مقداری برگ گشنیز خرد شده بپاشید و سرو کنید. ...
برای حفظ سلامت پوست و مو، 12 ماده غذایی را از دست ندهید
اسیدهای چرب با زنجیره متوسط دارد که به تقویت موی سر کمک می کند و رویش مجدد مو را تسهیل می نماید. روغن نارگیل باعث درخشندگی موها می شود. آناناس: مصرف آناناس با هیدراته نگه داشتن پوست شناخته شده است. ضمن این که مصرف این میوه باعث جلوگیری از چین و چروک های زودرس و خطوط ریز زیر چشم می شود. آناناس حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی برای جلوگیری از بروز آکنه نیز هست. بروملین موجود ...
انواع روش های تهیه سالاد سزار؛ اصیل و کاملا ایتالیایی
...؛ روش اول (روش اصیل و کاملا ایتالیایی سالاد سزار) زمان آماده سازی: حداکثر 30 دقیقه مواد لازم مناسب برای 5 نفر کاهو تازه: 1 عدد نان تست: 4-3 عدد روغن زیتون بکر: 150 میلی لیتر پنیر پارمیزان: 100 گرم سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوی تخم مرغ: 1 عدد سیر: 2 حبه آب لیموی تازه: 2 قاشق ...
غذاهای ممنوع در بارداری، حواستان باشد
ها هستند. تخم مرغ، گوشت و ماهی خام : در دوره بارداری با تخم مرغ، گوشت و ماهی خام خداحافظی کنید. به خاطر اینکه این مواد غذایی به صورت خام حاوی باکتری هایی به نام های سالمونلا، توکسوپلاسموز و کالیفرم ها هستند. سالمونلا می تواند باعث بروز عوارضی در سلامت نوزادان بشود.درست است که می شود به راحتی از مصرف گوشت و ماهی خام پرهیز کرد اما در مورد تخم مرغ خام کمی دشوارتر است. چون از این ماده غذایی ...
آموزش تصویری تهیه چیکن ماسالا هندی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت بدونیم: چیکن ماسالا یه غذای خوشمزه هندیه که با ادویه جات فراوان درست میشه. این غذا رو می تونید هم با برنج و هم بدون برنج با نان سرو کنید. مواد لازم: 900 گرم مرغ (سینه مرغ بدون استخوان) 2 عدد پیاز 10 تا 12 حبه سیر 30 سانتیمتر زنجبیل 3 عدد گوجه فرنگی 170 گرم ماست 2 عدد فلفل سبز تند 2 قاشق غذاخوری روغن 8 تا 10 عدد دانه فلفل سیاه 8 تا 10 ...
پسته در دوران بارداری، مقویه؟
توانید امتحان کنید: - می توانید پسته را در غذای دلخواه خود بریزید. - می توانید پسته ریز شده را در ماست یخ زده، سوپ جو و شیر و غلات بریزید و به عنوان صبحانه مصرف کنید. - می توانید پسته ریز شده را به همراه سینه مرغ در مخلوط تخم مرغ بریزید. بنابراین در صورتی که پزشک به شما اجازه مصرف پسته می دهد نگران نباشید. اما سعی کنید زیاده روی نکنید. همچنین می توانید دسرهای خوشمزه ای با پسته درست کنید و به رژیم غذایی خود بیفزایید. ...
طرز تهیه میگوی تند با برنج قهوه ای
به گزارش بهداشت نیوز، دستور آشپزی امروز به معرفی شامی مناسب به نام میگوی تند با برنج قهوه ای، برای طرفداران غذاهای دریایی سرشار از مواد مغذی اختصاص دارد. برای تهیه این غذا برای 4 نفر به حدود 450 گرم میگوی خشک، نصف قاشق چای خوری پودر کاری، نصف قاشق چای خوری نمک، یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل، 1 قاشق غذاخوری کره، 3 فنجان برنج قهوه ای پخته، نصف فنجان گشنیز خردشده، 4 عدد موسیر رنده شده ...
در زمستان چه چیزهایی بخوریم تا از عفونت پیشگیری کنیم؟
.... توجه داشته باشید تفاله گیاهان نباید وارد آب صاف شده شوند . اگر در سرما قصد خوردن سردی جات را دارید آن را همراه با گرمی ها بخورید. مثلا پنیر با گردو، ماست و دوغ با نعنا و آویشن یا فلفل، ماهی با سبزی های با طبع گرم مثل شوید یا خرما، برنج با زیره و مرغ با ادویه های گرم خورده شود. ایمنی بدن را این گونه تقویت کنید برای این که در روزهای سرد زمستان سیستم دفاعی و ...
