سایر منابع:
سایر خبرها
زیان روغن حیوانی برای بدن
، پالم و نارگیل به دلیل جامد بودن در دمای محیط برای سلامت مضر هستند و در بین روغن های حیوانی فقط روغن ماهی به دلیل مایع بودن در دمای محیط برای بدن مفید است. رییس انجمن تغذیه خوزستان بیان کرد: بنابراین روغن های با منشا لبنیات یا گوشت باعث افزایش کلسترول خون شده و مضر هستند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: روغن کلزا، زیتون و کنجد برای سلامتی بدن مفید هستند البته بهتر است مصرف این نوع ...
مصرف شکلات از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند
جای روغن پالم از کره کاکائو استفاده می شود، چنین محصولی یک فرآورده غذایی سالم و مفید است که نه تنها مصرف آن باعث نشاط و شادی می شود بلکه از سکته و بیماری های قلبی- عروقی پیشگیری می کند. * شکلات واقعی چیست؟ شکلات واقعی به محصولی اطلاق می شود که در تولید آن از کره کاکائو استفاده کرده باشند در حالی که در فرآورده های کاکائو از روغن های جایگزین استفاده می شود؛ در حقیقت توصیه های ...
شکلات از سکته و بیماری های قلبی-عروقی پیشگیری می کند
شفا آنلاین سلامت یک تولید کننده صنایع غذایی ایران گفت: در شکلات واقعی به جای روغن پالم از کره کاکائو استفاده می شود، چنین محصولی یک فرآورده غذایی سالم و مفید است که نه تنها مصرف آن باعث نشاط و شادی می شود بلکه از سکته و بیماری های قلبی- عروقی پیشگیری می کند. به گزارش اختصاصی شفاآنلاین ، علیرضا منسوب شانجانی، پیشکسوت صنعت تولید شکلات ایرانی افزود: تفاوت مهم شکلات واقعی با فرآورده های ...
خواص روغن زیتون؛ 25 خاصیت روغن زیتون برای سلامتی و پوست و مو
رفتن به رختخواب روغن را روی دست و صورت خود بمالید و بگذارید یک شب بماند و صبح با آب گرم بشویید. 5. درمان جوش صورت ویتامین های موجود در روغن زیتون می تواند به درمان جوش صورت کمک کند. جای جوش می تواند به رنگ های قهوه ای، صورتی یا قرمز باشد، خوشبختانه با استفاده از روغن زیتون می توان لکه های ناشی از جای جوش را به راحتی از ین برد. روش استفاده 1- هر شب ...
تولید غلات در سال 2017 رکود جهانی را شکست
....4 درصدی نسبت به فصل زراعی 17-2016 نشان می دهد. مصرف دانه درشت ها با توجه به رشد بی سابقه استفاده از این محصول برای تغذیه دام در برزیل، چین، اتحادیه اروپا و مکزیک، افزایش چشمگیری خواهد داشت. گزارش فائو حاکی از این است که رشد تولید غلات از مصرف آن بیشتر بوده و بدین ترتیب برآورد می شود که ذخایر این محصولات از رکوردهای قبلی پیشی بگیرد. بدین ترتیب، نسبت عرضه به مصرف ...
به کمک این 6 نوشیدنی سریع تر وزن کم کنید
. همچنین نوشیدن آن قبل از خوردن غذا به ما کمک می کند تا پرخوری نکنیم و زودتر احساس پرشدن و سیری کنیم. 5- قهوه خالص قهوه خالص بدون شکر، شیر یا شیرینی، تقریبا بدون کالری است (4 کالری در هر فنجان) و می تواند گردش خون را بهبود بخشد، (احتمالا) از آلزایمر جلوگیری کند و قهوه همچنین غنی از آنتی اکسیدان ها است. قهوه به دلایل زیر باعث کاهش وزن می شود: کافئین یک سرکوب کننده ...
راهکار تشخیص عسل تقلبی را بشناسید
"عسل" در طب سنتی و تغذیه ایرانی اسلامی از جایگاه بسیار بالایی برخوردار است و در منابع طب سنتی کشورمان کنار روایات متعدد، تأکید فراوانی بر مصرف عسل برای حفظ سلامتی و درمان طیف گسترده ای از بیماریها شده است. اما بسیاری از مردم کشورمان با تصور اینکه در حال حاضر امکان دسترسی به عسل طبیعی و خالص وجود ندارد، عملاً خود را از این ماده غذایی شفابخش و بسیار مفید، محروم کرده اند یا سرانه مصرف ...
افزایش درد مفاصل با مصرف 6 گزینه غذایی
وجود سایتوکین موجود در آنها منجر به انتشار التهاب در بدن می شود. تحقیقات اینطور نشان داده زنانی که روزانه بیش از یک قوطی نوشابه می نوشند، 63 درصد بیشتر از سایرین در معرض ابتلا به ورم مفاصل هستند. گوشت های حاوی پورین : پورین ها بدن به اسید اوریک تبدیل می شوند. اسید اوریک اضافی موجود در خون به شکل کریستال هایی در مفاصل ته نشین شده و باعث قرمزی، متورم و گرم شدن، درد و التهاب یک یا چند مفصل می شود. غذاهای حاوی پورین عبارتند از: گوشت، صدف، جگر، مغز و کلیه ها. محققان می گویند مصرف گوشت یا غذاهای دریایی خطر حملات نقرس را افزایش می دهد. منبع: آوای سلامت ...
این عادت های غذایی سرطان زا هستند
بخارات حاصل از روغن ) از علل زمینه ساز سرطان ریه معرفی شده است. مصرف زیاد قند، شانس ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. در حقیقت مقادیر زیاد قند و شکر، سمومی را در بدن تولید می کنند که باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان می شود. مصرف محصولات غذایی دارای قند افزوده مانند چای و قهوه که همراه با قند و شکر مصرف می شوند و یا نوشابه های گازدار، آب میوه های صنعتی و سایر نوشیدنی هایی که مقدار زیادی شکر ...
دوستداران قهوه بخوانند
عادت های غذایی سرطان زا را بشناسید
، سمومی را در بدن تولید می کنند که باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان می شود. مصرف محصولات غذایی دارای قند افزوده مانند چای و قهوه که همراه با قند و شکر مصرف می شوند و یا نوشابه های گازدار، آب میوه های صنعتی و سایر نوشیدنی هایی که مقدار زیادی شکر دارند خطر ابتلا به سرطان لوزالمعده را افزایش می دهند. مدیردفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، عوامل تغذیه ای که سبب پیشگیری از سرطان می شوند را آنتی ...
قهوه خورها حتماً بخوانند
سرد درست کنیم؟ قبل از اینکه به این روش بپردازیم، لازم است بدانیم که چطور قهوه را استخراج کنیم و چرا در ظرف چند دقیقه می توان قهوه را به این روش دم کرد. هنگام دم کردن قهوه آب داغ، جامدات و روغن های معطر قهوه را تجزیه می کند. روغن های معطر قهوه که پایین تر از نقطه جوش هستند از بین می روند و ترکیبات تلخ در نزدیکی نقطه جوش آزاد می شوند، به همین دلیل دمای دم باید بسیار کنترل شود. دردمای پایین ...
خوردن هم زمان این دو خوراکی یبوست را درمان می کند!
. "گردو” بسیار مغذی و سرشار از املاح معدنی و ملین بوده و برای افراد دیابتی نیز توصیه می شود, خوابیدن زیر درخت "گردو” با توجه به پخش کردن برخی ترکیبات فرار توسط درخت، توصیه نمی شود. روغن "گردو” برای بیماری های سر درد, فلج و درد مفاصل ناشی از سردی توصیه می شود, مصرف زیاد "گردو” موجب جوش صورت و بیماری های ناحیه دهان (ورم لوزه ها و بثورات دهانی) می شود و مصلح "گردو” آب انار و رب انار است. ...
اسپرسو، باریستا و سایر میراث های صنعت قهوه ایتالیا
1961 والنته دستگاه فائما E61 را به بازار آورد که هم چنان در جهان شناخته شده است. سال 1947 قهوه ساز جدیدی توسط گاجا معرفی شد که یک پمپ دستی داشت و طعم اسپرسو را دگرگون کرد. با استفاده از این ماشین فشار بسیار بیش تری تولید می شد و برای اولین بار فوم معروف روی اسپرسو یا کریما (Crema) ظاهر شد. در 1948 ارنستو والنته (Ernesto Valente) اختراع گاجا را خرید و شروع به تولید انبوه آن در شرکت فائما ...
شکر نارگیل جایگزینی سالم تر، خوشمزه تر برای قند و شکر!
به گزارش نامه نیوز ، شکر نارگیل با رنگ کارارملی و رایحه خوش با ذائقه هر مشکل پسندی جور درمی آید. از طرف دیگر خواص بی شمار نارگیل مثل مواد معدنی، اسیدهای چرب مفید، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها توجه هر شخصی را که به سلامتی خود اهمیت می دهد، به طرف خود می کشاند. ولی چطور می توان این شکر را تهیه کرد؟ و از شکر سفید و شکر قهوه ای دست کشید و فقط از شکر نارگیل استفاده کرد؟ در نت نوشت امروز بخوانید. شکر نارگیل چیست؟ ...
زیبا شدن جنین در شکم، بهترین تغذیه
روز مصرف ننمایید. محتوای کافئین در نوشیدنی های مختلف به نوع برگ ها(مثل برگ چای) و یا نوع دانه های مورد استفاده (مثلا نوع دانه های کاکائو، قهوه و ...) و نیز به نحوه ی آماده سازی نوشیدنی بستگی دارد. یک فنجان قهوه(حدود 240 سی سی قهوه ) به طور میانگین حاوی 150 میلی گرم کافئین است در حالی که یک لیوان چای سیاه معمولا حاوی 80 میلی گرم کافئین می باشد. یک لیوان نوشابه حاوی نوشابه های کافئین دار به طور ...
آکنه در دوران بارداری، راه چاره
ضررند اما کاملا آزمایش نشده اند. اگر به هر دلیلی می خواهید از این روغن های گیاهی استفاده کنید نکات زیر را در نظر داشته باشید: هرگز در سه ماهه اول بارداری از آن ها استفاده نکنید. از دکتر یا هر منبع قابل اطمینان دیگر در مورد روغن گیاهی که می خواهید مصرف کنید بپرسید. از این روغن ها کم استفاده کنید. مصرف روزانه خطر بیشتری دارد. ...
گزینه های غذایی که مسکن انواع دردها هستند
تولیدکننده هورمون های دردزا را متوقف می کند. کافی است روزی یک چهارم قاشق مرباخوری از این ادویه مصرف کنید. روغن زیتون: محققان دانشگاه پنسیلوانیا نشان داده اند که یک ماده شیمیایی در روغن زیتون به نام اولئوکانتال منجر به مهار آنزیم التهابی شده و درست مانند ایبوپروفن عمل می کند. این ماده همچنین خطر ابتلا به بیماری هایی مانند آلزایمر را نیز کاهش می دهد.آناناس: بروملین، آنزیم موجود در این میوه ...
10 درمان خانگی گوش درد
تا سرد شود. اکنون چند قطره از روغن بدست آمده را در گوش آسیب دیده بچکانید. همین روش را می توان به جای استفاده از سیر با تربچه انجام داد. زیرا تربچه برای از بین بردن و ضدعفونی کردن گوش بسیار مناسب است. روش دیگر اینکه چند حبه سیر تازه را له کرده تا آب آن خارج شود. آب سیر را مقدار کمی گرم کرده و چند قطره از آن را در گوش خود بچکانید. 6. زنجبیل زنجبیل یک داروی مسکن طبیعی بسیار ...
نشانه هایی که می گویند کبدتان نیاز فوری به سم زدایی دارد
دارد و لخته شدن خون و تجزیه سلول های آسیب دیده خون که می توانند از طریق ادرار یا مدفوع دفع شوند امکانپذیر می شود. بدون تردید، کبد نقشی کلیدی در سلامت ما ایفا می کند، و زمانی که این اندام درست کار نمی کند، احتمال تجربه علائمی مانند خستگی، ضعف، و مشکلات گوارشی افزایش می یابد. باید به این نکته اشاره داشت که مشکلات کبدی تنها در افرادی که الکل مصرف می کنند، رخ نمی دهند و افرادی ...
لاغرها بخوانند، چطور با طب سنتی وزن اضافه کنید
(سرد و خشک) است. راه های کمک کننده به درمان لاغری در سوداوی مزاج ها: در کنار توصیه های معمول تغذیه ای در این افراد، اصلاح تغذیه ای توسط استفاده از مواد غذایی گرم و تر باید صورت گیرد. از جمله مواد غذایی گرم و تر می توان به مصرف شربت عسل، بادام به همراه پوست نازک قهوه ای، ماء الشعیر(جهت رفع خشکی بدن)، شلغم، گوشت گوسفند، پرندگان و شترمرغ اشاره کرد. در افراد سوداوی مواد غذایی سرد ...
مصرف ماهی در زنان باردار، کدام ها خطرناکند؟
سوال مصرف کدام ماهی برای مادران باردار بهتر است و کدام غذاها ضرر دارد ؟ جواب با سلام کاربر گرامی، غذاهایی که می بایست در دوران بارداری از مصرف آن ها پرهیز نمود: * مصرف کافئین را محدود نمایید و بیش از 300 میلی گرم کافئین در روز مصرف ننمایید. محتوای کافئین در نوشیدنی های مختلف به نوع برگ ها(مثل برگ چای) و یا نوع دانه های مورد استفاده (مثلا نوع دانه های کاکائو ...
7 روش ساده برای بهبودی گرفتگی سینه
برای تسکین گرفتگی سینه افزودن عسل به ترکیب آب گرم و لیمو است. نتیاج یک مطالعه نشان داده است که عسل می تواند برای تسکین سرفه شبانه و بهبود کیفیت خواب در کودکان مبتلا به عفونت های قسمت بالایی دستگاه تنفسی حتی بهتر از دکسترومتورفان عمل کند. استفاده از روغن اساسی روغن های اساسی تهیه شده از منابع گیاهی یکی دیگر از درمان های طبیعی برای گرفتگی سینه هستند. نتایج یک مطالعه روی 14 روغن ...
ریزش موی حاصل از تیروئید را به صورت طبیعی درمان کنید
مردم نیوز : بر خلاف تصور عمومی، ریزش مو در زنان کاملا طبیعی است. هر چند این موضوع، مردان را نیز تحت تاثیر قرار می دهد، اما زن ها بیشتر از مردان به این موضوع حساس هستند. برای زنان ریزش موها، همانند از دست دادن بخشی از هویت آنهاست و زمانی که این اتفاق رخ می دهد، آنها آنقدر تحت تاثیر قرار می گیرند که دیگر در مورد دلیل رخ دادن آن فکر نمی کنند. عملکرد غیر طبیعی تیروئید، یکی از دلایل اصلی ریزش مو در ...
بهترین جایگزین قهوه/این بیماری خطرناک و غیر مسری را بیشتر بشناسید!
ترد شدن بافت مواد غذایی می شود.این بیماری گرچه یک بیماری خطرناک و مسری نیست، اما به طور دائمی نمی توان آن را درمان کرد؛ مبتلایان به سلیاک باید همواره یک رژیم غذایی فاقد گلوتن را رعایت کنند. اگزما:دانشمندان استرالیایی دریافته اند، مصرف روغن ماهی توسط مادران باردار می تواند از ابتلای نوزادان به بیماری اگزما تا حدود زیادی جلوگیری کند.طبق بررسی هایی که بر روی 9 هزار مادر و کودک استرالیایی ...
خانم ها با اینکار عفونت را ریشه کن کنید
.... چند قطره روغن درخت چای را روی یک دستمال نخی تمیز بریزید، سپس آن را به مدت 20 دقیقه روی دستگاه تناسلی خود قرار دهید. اگر این کار به مدت یک هفته و روزی دو مرتبه انجام شود، عفونت قارچی از بین خواهد رفت. زغال اخته بخورید زغال اخته میوه ای است که در طب سنتی ایران کاربرد دارویی بسیاری دارد و مصرف آن را برای جلوگیری از مشکلات مجاری ادراری توصیه کرده اند. در ترکیبات شیمیایی این میوه نوعی مواد به نام PACS وجود دارد که می تواند باکتری های مولد عفونت را در بدن از بین ببرد و مانع تکثیر و تجمع آنها شود. خوردن زغال اخته برای از بین بردن عفونت قارچی مناسب است. الو دکتر ...
ترک بدن در بارداری، قابل پیشگیری است؟
.... لایه برداری شیمیایی: لایه برداری پوست نیز می تواند راه حل خوبی باشد. در لایه برداری از مواد شیمیایی مثل سالیسیک، لاکتیک، اسید کربولیک و تری کلرواستیک استفاده می شود که باعث جوانسازی پوست می شود، اما این روش نیز همیشه کارساز نیست چرا که به طور عمقی پوست را ترمیم نمی کند. لیزر درمانی: لیزر درمانی تقریباً بهترین روش برای برطرف کردن این مشکل است. در لیزر درمانی یک بخش از بافت پوست برداشته می شود و پوست شروع به جبران آن می کند. ...
تغذیه مادر شیرده، کدام غذاها مفیدترند؟
با شکر بخورید. 5- دانه های رازیانه باعث بهبود کیفیت شیر مادر می شود. قابل هضم است و به کولیک نوزاد کمک می کند. دانه های رازیانه را با کنجد به سالاد اضافه کنید. آن را با چای یا شیر خود بخورید. بعد از غذا چند دانه آن را بخورید بعنوان خوشبو کننده دهان. پودر رازیانه را در ماست بریزید و بخورید. 6- شنبلیله بعنوان افزایش دهنده شیر مادر شناخته شده ...
اقدامات قبل بارداری، دیدگاه طب سنتی
مثل آب مرغ ( جوجه ) و اسیدباج ( یعنی غذاهای بدون ادویه جات که شامل گوشت گوسفند یا مرغ بعلاوه روغن زیتون و پیاز و گشنیز باشد ) استفاده گردد و میتوان از خاکشیر ، آلو ، انجیر ، سبزیجات ، کاهو ، تمر هندی ، شیرخشت و ترنجبین و گلاب هم استفاده کرده و در صورت عدم بهبودی با پزشک مشورت گردد - به طور کلی مصرف انجیر ، زیتون ، انگور ، عسل ، انار ، سیب ، مویز ، به ، گلابی ، بادام و خرما در بارداری توصیه می گردد ( در حد متعارف و به طور متناوب ) - روغن مالی شکم و لگن و باسن و رانها و زیر ناف با روغن کنجد و زیتون و بادام شیرین ( شبها ) به تناوب ...
خوراکی های ارگانیک مخصوص ورزشکاران
عمل آوری 80 درصد از سیب ها، حداقل یکبار از آفت کش ها استفاده شده بود؛ بنابراین، حتماً این میوه را به صورت ارگانیک خریداری نموده و قبل از مصرف بشویید. حتی اگر قصد صرفه جویی و پس انداز مالی را داشتید؛ هرموقع در فروشگاه به سراغ محصولات لبنی رفتید، شیر، ماست و پنیر ارگانیک خریداری کنید. محصولات لبنی ارگانیک به این معنی است که شیر از حیواناتی دوشیده شده که به هیچ وجه در پروسه پرورش، از آنتی ...