سایر خبرها
کیک قهوه کاکائویی، طرز تهیه
هم بزنید تا یکنواخت شوند. قهوه را دم کرده و به همراه پودر کاکائو،روغن و کره مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید محلول به جوش بیاید سپس آن را از روی حرارت برداشته و کم کم آرد را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیر نرم و لطیفی به دست بیاید. تخم مرغ ها را جداگانه بشکنید و خوب مخلوط کنید تا کف کند و بعد آن را به خمیر اضافه کرده و مقداری اسانس وانیل به آن بیفزایید و ...
طرز تهیه نرگسی اسفناج
: 300 گرم اسفناج خام 2 عدد پیاز کوچک یا 1 عدد پیاز بزرگ 2 حبه سیر 2 عدد تخم مرغ نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه : یکی از غذاهای سنتی و اصیلی که از اسفناج درست میشه و خیلی فوری، آسون و خوشمزه هست نرگسی اسفناجه که در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میذارم، امید دارم تهیه اش کنین و از طعم و مزه محشرش لذت ببرین ابتدا باید پیاز رو خورد کرده و با اندکی روغن ...
سرگرم کردن کودکان، بیست و چهار کار جالب!
بعد از خشک شدن، آنها را رنگ کنند. 14. بچه ها نقاشی با انگشت را دوست دارند. می توانید خمیرهای رنگی درست کنید تا با آن نقاشی برجسته آماده کنند. برای تهیه این خمیر؛ نصف فنجان نشاسته را در یک فنجان آب سرد حل کنید. بعد سه فنجان آب جوش به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا دو مرتبه به جوش بیاید. خوب آن را به هم بزنید و وقتی شفاف و کمی غلیظ شد، آن را از روی حرارت بردارید و پودرهای رنگی به ...
رفلاکس را با این غذای رژیمی دور بزنید
...> قارچ ورقه ای خرد شده 150 گرم سیب زمینی استانبولی خرد شده چهار عدد نمک به میزان لازم پودر تخم گشنیز یک قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری آب مرغ یک پیمانه مواد لازم برای تهیه سس سبزی کدوسبز پخته شده یک عدد هویج پخته شده یک عدد پیازچه 2 ساقه زنجبیل تازه و رنده شده یک قاشق چای خوری ...
دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه
...، همه قارچ ها گرم باشند. قارچ سوخاری زعفرانی مواد لازم: قارچ متوسط: نیم کیلو تخم مرغ : 1 عدد ماست: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم آردسوخاری ساده: به میزان لازم آردسوخاری درشت: به میزان لازم آبلیمو: 1 ق مرباخوری زعفران آب کرده: 1 ق چای خوری طرز تهیه: 1. ابتدا ماست و تخم مرغ را داخل ظرف باهمدیگر مخلوط کنید. 2. نمک، فلفل ...
کیک هویج با رویه پنیر خامه ای
هویج طعم فوق العاده ای به کیک می دهد. حتما آن را امتحان کنید. مواد لازم: آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری دارچین 1 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری هویج 3 پیمانه شکر قهوه ای 2/3 پیمانه روغن 2/3 پیمانه تخم مرغ 4 عدد گردو 1/4 پیمانه کره 1/2 پیمانه پنیر خامه ای 1/2 پیمانه ...
راهکارهای خانگی برای نابودی چین وچروک صورت
مختلف نشان می دهد که آب آناناس به دلیل داشتن اسید آلفاهیدروکسی چین و چروک صورت را از بین می برد . پوره ضد چروک درست کنید جهت از بین بردن چین و چروک و خط های تیره صورت نصف قاشق مرباخوری عسل و برشی از سیب زمینی را به حالت پوره در بیاورید و زیر چشم خود بمالید. مواد طبیعی که چین و چروک صورت را از بین می برد آلوئه ورا، آبلیمو و رزماری هم از جمله مواد غذایی هستند که ...
چند ترکیب خانگی برای آب کردن شکم و پهلو
.... در ادامه برخی از خوراکی ها که چربی سوز هستند بهتون معرفی میکنم. لیمو و عسل ترکیب شگفت انگیز یکی از راههای خانگی برای خلاص شدن از چربیهای دور شکم استفاده از لیمو و عسله. آب چند عدد لیمو ی تازه را گرفته و به همراه یک قاشق عسل و مقداری آب با هم مخلوط کنید. آنقدر هم بزنید تا عسل به خورد آب بره. این معجون را صبح زود با معده خالی نوش جان کنید. این نوشیدنی حرکات روده را تنظیم و ...
26 بهمن سوپ مرغ با پنیر پارمسان
تحریریه گروه ترجمه زندگی آنلاین 12-24 ماه مواد لازم سوپ مرغ با پنیر پارمسان سیر ریز خرد کرده 2 حبه درشت فلفل دلمه ای خرد کرده 1 عدد پیاز متوسط خرد کرده نصف یک عدد گوجه فرنگی له کرده 1 عدد درشت گوشت سینه مرغ خام بدون پوست و استخوان 1 عدد آب مرغ 5 فنجان پنیر پارمسان رنده کرده نصف فنجان ریحان تازه خرد کرده ...
خوشمزه هایی با لیموترش
...> طرز تهیه: 1. پوست سه عدد لیموسنگی را رنده کنید (قسمت سفیدرنگ را رنده نکنید) و با شکر در مخلوط کن یا غذاساز به خوبی مخلوط کنید. 2. کره را اضافه و مخلوط کنید. 3. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و با دور کند همزن به خوبی مخلوط کنید. 4. آب لیموترش و نمک را اضافه و مخلوط کنید. 5. مواد را در ظرف مناسبی بریزید و حدود 10 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا سس غلظت یابد. 6. ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید سس خنک شود. ...
دسرهای ایرانی برای سفره های ایرانی
...> مواد لازم: نشاسته: 200 گرم شکر: 400 گرم آب: 6 تا 7 پیمانه گلاب: نصف پیمانه روغن: 100 گرم (150 گرم کره) خلال بادام بو داده: 100 گرم طرز تهیه: 1. برای تهیه مسقطی نشاسته را در شش تا هفت پیمانه آب سرد حل کرده و از صافی رد می کنیم. 2. سپس ظرف را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مرتب به هم می زنیم تا مواد به جوش بیایند و کمی غلیظ شوند. سپس شکر و گلاب را اضافه می ...
یک پماد دست ساز خانگی برای درمان سردرد
...> مواد لازم 2٫1 پیمانه روغن نارگیل؛ 4٫1 پیمانه موم عسل رنده شده؛ 2 قاشق چای خوری پودر فلفل کاین؛ 2 قاشق چای خوری پودر زنجبیل یا زردچوبه؛ 15 قطره عطرمایه ی روغنی نعناع فلفلی؛ 15 قطره عطرمایه ی روغنی اسطوخدوس؛ ظرف شیشه ای. دستورالعمل تمامی مواد روغنی به جز عطرمایه ها را داخل شیشه بریزید. یک ماهی تابه ی لبه بلند را تا ارتفاع 5 سانتی متر از آب پر ...
سوپ کرم مرغ یک سوپ ساده
کاسرول ها ریخت. تصویر سوپ کرم مرغ تغلیظ شده را در زیر مشاهده می کنید. مواد لازم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری کره 50 گرم آرد 1/2 پیمانه سیر 1 حبه پیاز کوچک 1 عدد هویج کوچک 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز نصف 1 عدد ساقه کرفس 1 عدد کوچک آب مرغ 2 پیمانه شیر 3 پیمانه نمک و فلفل به مقدار کافی پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری آویشن 1 ...
میان وعده ای برای جلوگیری از حملات میگرنی
چای خوری روغن آفتابگردان 2 قاشق سوپ خوری شکر قهوه ای 75 گرم تخم مرغ بزرگ زده شده یک عدد وانیل یک هشتم قاشق چای خوری شیر کم چرب 200 میلی لیتر خرمای خرد شده 175 گرم گردوی خرد شده 50 گرم روش تهیه کیک گردو و خرما -فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید. -آرد، بیکینگ پودر، روغن، شکر، تخم مرغ زده شده، وانیل و ...
خوردن شاه توت در بارداری، خواص درمانی مهم
بسیار موثر است و سبب می شود که یبوست به کلی رفع شود. خواص برگ تمشک جوشانده ی 25 گرم از برگ های تمشک در یک لیتر آب برای درمان انسداد مجاری ادرار مفید است. جوشانده ی برگ تمشک اسهال و روم معده را معالجه می کند، بدین منظور باید 40 تا 50 گرم برگ خشک تمشک را در یک لیتر آب سرد بخیسانید، به مدت 10 دقیقه آن را جوشانده و سپس بگذارید 10 دقیقه دم بکشد. پس از صاف کردن، روزی سه بار، هر بار یک ...
فواید مصرف غذاهای تند
نصف جهان: فرهنگ های بسیاری در سرتاسر جهان از ادویه ها و سس های تند، نه فقط برای مزه استفاده کرده اند. تمام فواید و اثرات مثبت محصولات با طعم تند در کپسایسین موجود در آنهاست. کپسایسین ماده ای بی بو و بی مزه است و از نظر علمی ثابت شده است که در بسیاری از موارد از قبیل فشار خون، کلسترول، درد مفاصل، افسردگی و مشکلات گوارشی برای سلامتی مفید است، در اینجا به بررسی برخی از خواص مواد غذایی تند ...
روش های خانگی درمان گرفتگی قفسه سینه
تسکین سریع درد قفسه سینه می شود. همچنین املاح ضد التهابی آن به کاهش سرفه، درد و سایر نشانه های احتقان قفسه سینه کمک می کند. کمی پودر زردچوبه را در یک لیوان آب گرم مخلوط کنید و روزانه چند بار از آن استفاده کنید. روش دیگر: نصف قاشق چای خوری پودر زردچوبه را به یک لیوان شیر اضافه کنید و آن را بجوشانید. 2 قاشق چای خوری عسل و یک قاشق فلفل سیاه را در آن مخلوط کنید. 2 ...
طرز تهیه مربای پوست پسته به 2 روش
قاشق از مربا را داخل ظرف کوچکی بریزید و داخل فریزر بگذارید تا خنک شود، بعد کج کنید اگر شل بود و براحتی توی ظرف حرکت کرد باز هم باید آن را بجوشانید، ولی اگر شیره به آرامی توی ظرف حرکت کرد، مربا آماده است. در مرحله آخر، آبلیمو و خلال پسته را اضافه نموده و بعد از سه تا چهار جوش ظرف را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید مربا خنک شود. روش دوم: مربای پوست پسته با پسته خشک مواد لازم ...
طرز تهیه بیسکوئیت شکلاتی دولایه
1- در یک کاسه بزرگ، کره را با هم زن برقی و سرعت متوسط حدود 30 ثانیه هم بزنید. شکر، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. سپس تخم مرغ و عصاره نعنافلفلی را اضافه کنید و خوب هم بزنید. در این مرحله باید کم کم آرد را اضافه کنید و به طور مرتب هم بزنید تا حالت خمیری پیدا کند. تا جایی که هم زن جواب می دهد خمیر را هم بزنید و سپس با قاشق چوبی به مخلوط کردن مواد ادامه دهید. در آخر، شکلات ...
رست بیف غذای لذیذ فرنگی
به گزارش چالوس ما ، رست بیف از انواع غذا های فرنگی خوشمزه و لذیذ است. به نقل از مشروح در طرز تهیه رست بیف از گوشت بدون چربی گوسفند و یا گوساله استفاده می شود. این غذای خوش طعم، پرکالری است.شما می توانید آن را با روش های مختلفی در منزل تهیه کنید. مواد لازم 1- راسته گوساله: 500 گرم 2- قارچ: 200 گرم 3- فلفل دلمه ای (ترجیحا قرمز): 50 گرم ...
ترشیجات عامل اصلی بیماری های گوارشی
.... پروتئینهای کم چرب مانند سینه مرغ و بوقلمون و غذاهای دریایی توصیه می شود. سفیده تخم مرغ نیز پروتئین بدون چربی است. زرده تخم مرغ نیز مواد مغذی فراوانی دارد اما ممکن است در برخی افراد حساس موجب رفلاکس اسید معده شود. سبزیجات اگردچاررفلاکس اسید شده اید خوردن سبزیجات توصیه می شود. سبزیجات چربی کمی دارند و سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی ...
طرز تهیه آش دوغ خوشمزه به سبک شهرهای مختلف ایران
. بقیه دوغ را در یک قابلمه نسبتا بزرگ ریخته، آرد برنج حل شده در دوغ و برنج نیم دانه را به قابلمه اضافه کنید. ابتدا حرارت را زیاد کنید تا مواد به جوش آیند و سپس حرارت را کم کنید تا برنج و آرد برنج بپزند و لعاب دهند. تخم مرغ را در ظرفی شکسته و با چنگال هم بزنید، سپس یک قاشق از آش داغ را به آن اضافه کرده و سریع هم بزنید تا تخم مرغ نبندد و سپس آن را به آش اضافه کنید. آش را مرتب هم بزنید تا ته نگیرد. وقتی ...
طرز تهیه سالاد کاردینال، سالاد گوشت و سبزیجات
قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم این غذا برای 6 نفر مناسب است، زمان آماده سازی و پخت حدود 1:30 می باشد. طرز تهیه سالاد کاردینال سینه مرغ را به همراه یک عدد پیاز متوسط و کمی نمک و زردچوبه بپزید و سپس آن را ریش ریش کنید. سیب زمینی را پخته و به صورت نگینی خرد کنید. جعفری را پس از پاک کردن و شستن، خیلی ریز خرد کنید. کالباس را به صورت نگینی خرد کنید. در یک ظرف ...
رژیم غذایی دوران شیردهی؛ یک برنامه سالم برای تغذیه مادران
آب را به هر مقدار مصرف کنید. آب پس از هضم به شیر تبدیل می شود. غلات جوانه زده دانه های جوانه زده بسیار سالم تر از دانه های خشک شده هستند. سعی کنید از جوانه های گندم و غیره استفاده کنید. می توانید از پودر جوانه های خشک شده نیز استفاده کنید. از این مواد در رژیم غذایی دوران شیردهی خود استفاده کنید. بیشر بدانید: طرز تهیه جوانه گندم و حبوبات + خواص جوانه گندم ...
کیک شکلات و کارامل نمکی
خوری شکر قهوه ای 250 گرم پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری شیر 100 میلی لیتر تخم مرغ 4 عدد نکاتی در رابطه با تهیه ی کیک شکلات و کارامل نمکی: 1- کره را به شکل مکعب هاب کوچک تر برش بزنید. به کره اضافی برای چرب کردن قالب نیاز دارید. 2- از شکلات 70 درصد استفاده کنید. آن را خرد کنید. طرز تهیه: با درست کردن کارامل نمکی شروع می کنیم. می ...
روز ولنتاین با چیز کیک قلبی همسرتان را سورپرایز کنید
چیز کیک قلبی برای روز ولنتاین مواد لازم برای کیک چیز کیک قلبی برای روز ولنتاین تخم مرغ : 2 عدد شکر : یک دوم پیمانه ماست : یک چهارم پیمانه روغن مایع : دو و نیم قاشق سوپخوری آرد : یک پیمانه بکینگ پودر : یک دوم قاشق چایخوری وانیل : نصف قاشق مربا خوری پودر کاکائو : 2 قاشق مواد لازم لایه پنیری چیز کیک قلبی برای روز ولنتاین پنیر ...
راه های جلوگیری و درمان چربی مو/چربی مو از مهمترین عوامل ریزش مو
...؛ سپس با آب ولرم بشویید. از محلول های شوینده گیاهی استفاده کنید چرا که این محلول ها چربی مو را کاهش می دهند و باعث رشد موها می شوند، به این صورت که یک قاشق غذاخوری جعفری تازه، یک قاشق غذاخوری رزماری تازه، یک قاشق غذاخوری آویشن تازه و یک قاشق غذاخوری مریم گلی تازه را در یک ظرف بریزید، سپس نصف لیوان آب جوش به آن ها اضافه کنید، روی ظرف را بپوشانید و بگذارید تا خنک شود؛ سپس این محلول را ...
درمان های خانگی برای سوختگیِ زبان
. همچنین این کار باعث افزایش ریزجریان خون در بافت زبان شده و طبیعتا تحویل مواد غذایی از سرخرگ ها به بستر مویرگی در بافت های زنده که پرفیوژن نام دارد، بهتر صورت می گیرد، در نتیجه بافت زبان از آسیب ِ بیشتر، نجات پیدا می کند. نصف قاشق چایخوری نمک را در یک لیوان آب گرم حل کرده و 30 ثانیه در دهان بچرخانید و سپس تُف کنید. این کار را چند بار در روز انجام دهید تا زبان تان التیام پیدا کند. ...
رفع تهوع در بارداری، مقدار مصرف مواد موثر
شده و نفخ و حالت تهوع را از بین می برد. سیستم گردش خون را بهبود می بخشد. برای تهیه این دم کرده، حدود یک قاشق غذاخوری پوست خرد شده پرتقال را درون آب جوش بریزید و پس از 10 تا 15 دقیقه آن را میل کنید. 14- رب انار برای بهبود کم اشتهایی ، تهوع ، ضعف عمومی ، تصفیه خون و میگرن بسیار مفید است. 15- میوه سنجد از نظر طب سنتی، طبیعت سرد و خشک دارد و ضد تهوع و صفرا بر است. 16 ...
توصیه های تغذیه ای طب سنتی برای دوران قاعدگی
برای سلامت لازم است، اما اگر در مصرفش زیاده روی کنید التهاب و تجمع آب در بدن افزایش می یابد. برنامه غذایی روزانه باید حاوی 2300 میلی گرم و یا یک قاشق چای خوری نمک باشد. بهترین روش برای کنترل نمک دریافتی، پرهیز از فست فود ها و غذاهای فرآوری شده است. بیشتر این غذاها حدود دو تا چهار برابر بیشتر از نیاز روزانه تان در خود نمک دارند. 5- شکلات تلخ میل کنید شکلات دوست دارید؟ هیچ مشکلی نیست ...