سایر منابع:
سایر خبرها
فواید روغن بچه برای زیبایی پوست و مو
کردن موها بعد از استفاده از روغن بچه بهترین راه برای تمیز کردن موها از روغن بچه شستن آن است. ماندن طولانی مدت روغن روی موها ممکن است باعث تجمع ناخالصی روی موها شود. بهتر است موها را با آب گرم و شامپوی مناسب شستشو دهید و سپس به جای خشک کردن فقط موها را با یک حوله بپوشانید تا آبشان گرفته شود. استفاده از روغن بچه برای زیبایی و مراقبت پوست استفاده از روغن بچه پوست شما را ...
هویج پلوی اصیلِ شیرازی
شفا آنلاین : هویج پلو از جمله پلوهای مخلوط قدیمی است که معمولا آن را با هویج فرنگی ای که رنگ نارنجی تیره تری دارد، می پزند تا پلو ظاهر خوش رنگ و لعاب تری داشته باشد. برای آموزش پخت این غذای خوشمزه با ما همراه شوید. مواد لازم: هویج یک کیلوگرم برنج یک کیلوگرم یا 6 پیمانه شکر 200 گرم یا یک لیوان روغن مایع سرخ کردنی 6 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده 500 گرم ...
دانستنی هایی درباره "خوردن دسر"
و یا تارت نیز سرو می نمایند و بسیاری از آمریکائی ها، در آخر غذا شیرینی می خورند و علاوه بر مجموعه دسر های متنوع در ممالک مختلف، اقسام بستنی و کیک های میوه را به جای دسر نیز سرو می کنند. کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، پودینگ، ماست و غیره، همگی جزو دسر ها هستند. آیا خوردن دسر بعد از غذا ضرورت دارد؟ کربوهیدرات ها برای اکسیداسیون کامل و صحیح چربی ها و پروتئین ها ضرورت دارند. ذخیره ...
چیکن ساما غذای بسیار خوشمزه
قرار دهید تا مزه دار شود. 6. سینه مرغ مزه دار شده را درون تابه ای با مقداری روغن مایع تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. 7. سپس شیرنارگیل، نخود سبز، نعنا و گشنیز را به آن افزوده و به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم بگذارید تا جا بیفتد. 8. چیکن ساما را درون ظرفی بریزید و با برگ های جعفری تزیین و به همراه پلو سرو کنید. ...
سالم ترین ترفند برای سرخ کردن مواد غذایی
مردم نیوز : برای کاهش خطرات بیماریهای قلب و عروقی از روغن های مناسب و توصیه شده استفاده کنید. مصرف روغن زیتون و مغزها به دلیل کنترل انرژی دریافتی باید متعادل باشد و از روغن های مایع معمولی (غیر سرخ کردنی) و روغن زیتون در سرخ کردن غذاها (به دلیل حساسیت این روغن ها به حرارت بالا) استفاده نشود. از مصرف غذاهای سرخ کرده پرهیز کرده و در صورت لزوم، از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده شود زیرا روغن ...
خوردن جعفری در بارداری، خطر سقط به همراه دارد؟
به میزان لازم طرز تهیه سوپ سیب زمینی و تره فرنگی: یک ماهی تابه را قبلا بر روی حرارت قرار داده و مقداری روغن در آن بریزید. تره فرنگی و موسیر را در کره تفت دهید، طوری که همه مواد درون روغن نرم شود. سپس یک لیتر آب گوشت و یا آب مرغ را با مقداری نمک، سیب زمینی و کرفس به آن اضافه کرده و اجازه دهید تا مخلوط شما برای حدود 25 دقیقه بجوشد. در این مرحله، سیب زمینی ها و تره فرنگی را از ...
چرا بعضی کودکان بیشتر بیمار می شوند
ها به نوشیدنی ها پنهان کنید؛ مثلا نوشیدنی هایشان را با میوه شیرین کنید. همچنین می توانید سبزیجات را به شکل خوراکی های مورد علاقه شان درآورید (مثل هویج به شکل چیپس). مواد مغذی مثل سیب، انگور و تمشک را که کودک از خوردن آن ها لذت می برد را به بستنی یا مربای خانگی تبدیل کنید. از چربی های مفید موجود در تخم مرغ و آووکادو یا پخت غذا با روغن زیتون خالص و با کیفیت و مصرف هفتگی ماهی ...
طرز تهیه خوراک ماهی مراکشی با اسفناج و بلغور گندم
اسفناج 2 لیوان گندم یا بلغور گندم پخته 1 لیوان طرز تهیه برای تهیه این غذا، ابتدا روغن، نمک و سس فلفل را باهم ترکیب کنید. پوست سیب زمینی ها به خوبی بشویید و آنها را با پوست و به صورت درشت خرد کنید. حالا فیله های ماهی و تکه های سیب زمینی را کاملا به سسی که تهیه کرده اید، آغشته کنید. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت حدود 15 دقیقه گرم کنید. سیب زمینی ها را روی ...
تغذیه سالم در بارداری، جدی بگیرید
. 1 نان: خانم های باردار تقریبا بیشترین نیاز خود را از این گروه فراهم می کنند. البته این نکته قابل توجه است که بین نیاز و رفع احتیاج تفاوت قایل شویم. هر خانم در طول حاملگی، روزانه به 300 کیلوکالری انرژی بیشتر نیاز دارد. اگر انرژی به میزان کافی نباشد، پروتئین بجای آن که جهت نقش حیاتی خود در رشد و تکامل ذخیره شود، به عنوان منبع انرژی مورد استفاده قرار می گیرد. غذاهای این گروه دارای ...
طرز تهیه رول گوشت و انبه
رول گوشت و انبه یک غذای کاملا رژیمی است و این غذا برای رژیم های غذایی لاغری توصیه می شود. در پخت این غذا از روغن چندانی استفاده نمی شود و مواد اولیه مغذی و سودمندی برای بدن در آن موجود است. مواد لازم برای تهیه رول گوشت و انبه : فیله گوشت بدون چربی و خرد شده 250 گرم نمک و دانه فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون برای چرب کردن مقداری روغن زیتون ...
چاق شدن زن باردار، چه عوارضی دارد؟
، چربی اطراف گوشت و پوست مرغ را قبل از پخت، جدا و از مصرف آنها خودداری کنید، از شیر و محصولات لبنی کم چرب استفاده کنید، بجای بکار بردن سس های چرب در تهیه سالاد از چاشنی هایی چون آبلیمو، سرکه، آبغوره، آب نارنج استفاده کنید. همچنین ضمن اجتناب از خوردن تنقلات پرچرب مانند چیپس، پیراشکی و شکلات، مصرف فست فودها را که حاوی چربی زیادی هستند، حدود کرده و توجه کنید که هرگز همه چربی ها و روغن ها حذف ...
10 ماده غذایی برای حفظ سلامت قلب
... 7- روغن زیتون ثابت شده که روغن زیتون خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش داده و باعث افزایش طول عمر می شود. یکی از مولفه های اصلی رژیم های غذایی مدیترانه ای استفاده از روغن زیتون برای پخت و پز و استفاده از آن در سالاد است؛ آن هم به جای چربی های اشباع شده ای چون کره. روغن زیتون منبعی غنی از اسیدهای چرب غیراشباع است و نشان داده شده که باعث کاهش فشار خون، کلسترول بد و تری گلسیرید می ...
تقویم هیجان انگیز برای سفر های نوروزی
همراه با سوپ ذرت بیشتر می بینید. در جنوب ایتالیا آشپزی با دستورالعمل های ساده تر و استفاده از موادی مانند میوه، سبزی های تازه و غذاهای دریایی رواج دارد. سفر به شهر ابدی برای پیدا کردن آثار تاریخی در رم کافی است که سرتان را بالا بگیرید و به شهر خیره شوید. اینجا بزرگ ترین موزه بدون سقف دنیاست. رم در دنیا به شهر ابدی معروف است؛ شهری که حدود سه هزار پیشینه دارد و هنوز در کوچه پس کوچه ...
مراقبت از نوزاد در فصل سرما، ملزومات
که کمی پوشک اضافه داشته باشید، زیرا ممکن است که بیشتر از معمول به آنها نیاز پیدا کنید! نوزادان در ماه های سردتر اغلب بیشتر ادرار می کنند، بنابراین این مورد اجتناب ناپذیر است. 2- لباس و لوازم جانبی دیگر – زیر پوش بدون آستین و لباس آستین بلند – لباس های گرم و یا پیراهن های پشمی – بلوز آستین بلند با پارچه های مختلف – لباس راحتی بلند ...
سالاد سیب زمینی آمریکایی
یخ آماده کنید. تخم مرغ ها درون کاسه آب یخ بریزید. اجازه دهید حداقل 10 دقیقه یا یا بیش از یک ساعت داخل آب بمانند تا زمانی که آماده استفاده شوند. سیب زمینی ها را پوست بکنید و خرد کنید ( نه خیلی کوچک نه خیلی بزرگ ). سیب زمینی ها را درون یک قابلمه بزرگ قرار دهید و رویشان آب سرد بریزید. آب را به جوش بیاورید. یک قاشق غذا خوری نمک اضافه کنید. حرارت را کم کنید تا سیب زمینی ها آرام جوش بخورند ...
توصیه های غذایی در بارداری، بد نیست بدانید
افراط نکنند. سالاد را همراه آب لیمو، آب نارنج آب غوره کم نمک با کمی روغن زیتون استفاده کنند. اگر ترجیح می دهند همراه سالاد از سس استفاده کنند، بهتر است به جای مایونز که حاوی مقادیر زیادی چربی است، مقداری ماست، آب لیمو یا آب نارنج، سرکه و کمی روغن زیتون را با هم مخلوط کرده و به عنوان سس سالاد استفاده کنند. در مصرف چای زیاده روی نکنند. حداقل یک ساعت پیش از غذا و یک تا دو ساعت پس از صرف غذا از نوشیدن چای خودداری کنند تا آهن موجود در غذا بهتر جذب شود. ...
کوکی شکلات و مارگارین برای یک صبحانه خوشمزه
1- فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه بزرگ، مارگارین را با مخلوط کن یا هم زن برقی خوب هم بزنید تا کمی رنگش روشن شود. شکر قهوه ای، شکر سفید، جوش شیرین و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را با هم زن برقی چند دقیقه هم بزنید. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید. به آرامی آرد را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مایه سفت شد، هم زدن را با قاشق چوبی ادامه دهید. تکه های شکلاتی و گردوها را اضافه ...
استحمام در دوران بارداری، نکات جالب
...: جوشانده 200 گرم گیاه خشک شده اسطوخودوس را در وان حمام بریزید و به مدت 20 دقیقه در آن دراز بکشید. همین کار به ظاهر ساده بدنتان را یک تا دو روز خوشبد نگه میدارد؛ بویی شبیه مخلوط گل های وحشی و نعناع. حمام لیمو: به گفته حکمای طب سنتی اسانس ها گیاهی نعناع تاثیر به سزایی در خوشبو شدن پوست بدن دارد. کافی است وان را از آب ولرم پرکنید و حدود 15 تا 20 قطره اسانس لیمو یا اسانس پرتقال یا ...
ضیافت شیرینی های جدید نوروزی (2)
ایجاد کنید و به مدت 35 دقیقه بپزید و روی توری خنک کنید. در این فاصله پودر شکر و آب لیمو را با هم مخلوط کرده و درون قیف کاغذی ریخته و روی بیسکویت ها بریزید و قبل از این که رویه بسته شود، مواد تزیینی را روی آن بریزید. کرانچی نارگیل مواد لازم: کره: 125 گرم شکر قهوه ای: 165 گرم عسل: یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ: 2 عدد آرد: 300 گرم بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری پودر نارگیل ...
سفر نوروزی 97 به قم ، اراک و همدان | خوشگذرانی در نوروز 97
مناسب برسد. - سپس نمک و فلفل و گردو را اضافه کنید. و در کاسه سرو کنید. -معمولا این غذا را با نان سنگک ترید نموده و نوش جان می کنند. ته تالی هم;از غذاهای محلی اراک هست که مواد لازم گوشت چرخکرده 500 گرم سیب زمینی 4 عدد متوسط پیاز 3 عدد بزرگ گوجه فرنگی 6 عدد فلفل دلمه 1 عدد بزرگ هست.بعد از تماشای شهر اراک و سیر کامل تمام جاذبه هاش، شهر های نیمور و محلات در شرق، ملایر در غرب، الیگودرز و ازنا در جنوب و ...
اسپرینگ رول گوشت و سبزیجات
...: 16 ورقه زردچوبه، زنجبیل، نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت 1. تابه ای را روی حرارت قرار داده، مقداری روغن داخل آن بریزید تا گرم شود. 2. سپس پیازچه را درون آن سرخ کنید تا طلایی رنگ شود. 3. بعد پیاز را همراه با گوشت به آن افزوده، تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. 4. هویج و کدو (یا کلم برگ) را به مواد اضافه ...
معجونی خوشمزه برای چاق شدن صورت!
از معجون خاص چاقی صورت استفاده کرد. برای ساخت این معجون چاقی صورت ، یک عدد گوجه فرنگی و یک عدد هویج متوسط را شسته و مقدار کمی به اندازه نوک قاشق روغن زیتون به آن اضافه می کنیم و به همراه آب بسیار مختصری حدود 20 تا 30 دقیقه می پزیم به طوریکه آب درون ظرف کاملا جوشیده شود. پس از پخت این ترکیب، آن را له کرده و حدود 100 گرم آن را به همراه وعده ناهار و 100 گرم ترکیب را با وعده شام صرف ...
درمان هایی خانگی برای ورم معده
ریحان را در یک فنجان آب جوش بریزید و میل نمایید. چای ریحان را می توانید روزانه با عسل چند بار مخلوط کنید. شنبلیله برای درمان زخم معده استفاده می شود. شنبلیله حاوی یک ترکیب لعاب دار است که زخم معده را بهبود می دهد. برای دل درد یک قاشق از دانه شنبلیله را در دو فنجان آب حل کنید. سپس دانه ها را فشار داده تا حل شوند، کمی عسل اضافه کنید. حدود یک هفته دو بار در روز استفاده کنید. ...
10 خوراکی فوق العاده برای زمستان
به گزارش بهداشت نیوز : بارش برف، لباس های گرم و جشن های زمستانی، همگی لحظات شگفت انگیزی را در ماه های سرد سال به ارمغان می آورند. به گزارش فرادید به نقل از top10homeremedies، در هوای سرد زمستان، حفظ سلامت و قدرتمندی بدن می تواند موضوعی کاملا چالش بر انگیز باشد. علاوه بر این، آیا می دانید که سرما یکی از علت های خشکی پوست به شمار می رود؟ با گنجاندن طعم های مختلف در برنامه ...
9 سوپ فوق العاده
، مخلوط کردن و شناور شدن مواد را ببینند و طعم آن ها را تجربه کنند، بنابراین سعی کنید با تکه ای نان و گوشت، سوپ ها را سرو کنید. به آن ها اجازه دهید با دستان کوچکشان به همراه شما، مواد را اضافه کنند. 1- سوپ گوجه فرنگی ریکوتا و فلفل قرمز یک کاسه سوپ گوجه فرنگی را با برخی فلفل های قرمز رنگ پر زرق و برق را با پنیر خامه ای ریکوتا درست کنید و برای کودک خود سرو کنید. یک خوراک سالم و مغذی و ...
با استفاده انواع آجیل آشپزی متفاوت داشته باشید
به گزارش بلاغ ، آشپزی با آجیل فوق العاده است. به نقل از زندگی آنلاین انواع متفاوتی آجیل، از جمله گردو، بادام و بادام هندی، وجود دارد که می توانید از آن ها در تهیه خوراکی های مختلف استفاده کنید.درضمن آجیل طعم دهنده هایی عالی و اشتهاآور هستند. در ساده ترین حالت می توانید کمی بادام به شیر اضافه کرده و نوش جان کنید. در واقع وقتی با آجیل آشپزی می کنید، اصلا محدودیتی ندارید. ...
خوراک گوشت بره یک شام لذیذ
...> آب یک عدد لیموترش 4 حبه شیر رنده شده 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل سیاه 310 گرم ماءالشعیر دو پیمانه آب مرغ دو پیمانه قارچ 1 ٫ 5 پیمانه نخودفرنگی طرز تهیه 1- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. 2- کف یک قابلمه به ترتیب، سیب زمینی، هویج و پیاز بچینید. 3- گوشت های بره را خرد کنید و چربی های اضافه آن ...
کیک شربتی با طعم خانگی
.... اگر قالب کوچکتر باشد ارتفاع کیک بیشتر و اگه قالب بزرگتر باشد ارتفاعش کمتر میشود. بستگی به علاقه سلیقه شخصی دارد. مواد را داخل آن بریزید و در فر از پیش گرم شده با درجه 180 به مدت 25 دقیقه قرار دهید. برای درست کردن شربت هم آب و شکر و زعفران را روی حرارت قرار دهید، ده دقیقه بجوشد، گلاب را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. اگر دوست داشتید می توانید درشربت هل هم اضافه کنید ...
آشنایی با مواد غذایی مغذی ارزان و سالم
.... شما می توانید نخود را در روغن زیتون و با ادویه جات مورد علاقه خود تفت دهید. خواص هویج هویج سرشار از فیبر است و منبع عالی از ویتامین A و بتاکاروتن می باشد.این مواد برای سلامت چشم و پوست بسیار ضروری است. خواص تخم مرغ علاوه بر مصرف مواد غذایی گیاهی بهتر است از تخم مرغ نیز استفاده کنید. این ماده سرشار از پروتئین و لوتئین است. خواص دانه ذرت ...
طرز تهیه ماکارونی با سس بشامل و مرغ
.... سیب زمینی ها را پوست گرفته و به شکل نگینی کوچک برش بزنید. سپس در روغن مایع سرخ کنید. در قابلمه مناسبی آب را جوش آورده و سپس ماکارونی پیچ و دو قاشق آب لیموی تازه را اضافه کرده و ماکارونی را بجوشانید تا نرم شود. سپس ماکارونی را در صافی ریخته و آب سرد روی ماکارونی بریزید تا نشاسته اضافی ماکارونی خارج شود. ماکارونی و سیب زمینی سرخ شده را مخلوط کرده و سس بشامل را اضافه کنید. مواد را به آرامی مخلوط ...