سایر منابع:
سایر خبرها
حاضرید از اسراف های دیگر دست بکشید؟
. در هر ظرف در بر دارنده 150 گرم انواع غلات یا حبوبات باشد و برای سبز شدن به دو لیتر آب هم احتیاج داشته باشد. طبق آمارهای قابل دسترسی، ما ایرانیان، هر ساله 35 میلیون تن دور ریز مواد غذایی داریم. میزان استفاده آب در کشور ما نیز 70 درصد بیشتر از میانگین استفاده جهانی هست. این ظرفیت اسراف، اگر نه به طور بدیهی، اما به روشی زیرپوستی ما را می آزارد. این نکته که حدود یک میلیارد نفر در جهان، همه روزه ساعت ...
رستوران لوکس با آشپزخانه ای که بوی تعفن می داد
قاضی تعزیرات از سرآشپز می پرسد، این سس کی تهیه شده است؟ چرا انقدر حجم زیاد آماده کردید؟ سرآشپز پاسخ می دهد که این میزان برای مصرف دو روز است؛ اما بعید به نظر می رسد! جوجه کباب های یخ زده روی فر قرار دارد تا یخ زدایی شود؛ روغن سرخ کردنی سیاه است، سبزی های نشسته و کیک در یخچال کنار هم قرار دارد، رنگ های مصنوعی شیمیایی سرطان زا و غیرمجاز در کابینت است؛ به همه این موارد بوی تعفن فاضلاب را هم ...
دندان هایتان را در خانه لمینت کنید
یا عصرانه،مقداری کنجد خام را آسیاب و از آن برای طعم دادن به لقمه نان و پنیرشان استفاده کنند. البته روغن کنجد هم خواص مشابه ای دارد،بنابراین بیماران قلبی می توانند در صورت تمایل از این روغن برای پخت وپز یا طعم دادن به سالاد استفاده کنند. کنجد یک منبع فوق العاده از فیبر محسوب می شود. در خصوص نقش فیبر در بدن و خواص غذاهای دارای فیبر باید خاطر نشان کرد که این مواد غذایی خطر ابتلا به سرطان کولون ...
نگاهی به زندگی و مرگ احمد شاه قاجار
تاریخ ماندگار کرد. شاه مخلوع در پناه سفارت روسیه، با توجه به شرایط موجود، مجبور به مطرح کردن دو پیشنهاد به مشروطه خواهان می شود، نخستین پیشنهاد این بود که احمد میرزا را پس از این که رسماً به سلطنت ایران برگزیده شد، به او تحویل دهند که همراه خود به روسیه ببرد و آنجا تربیت کند تا این که به سن قانونی برسد و آنگاه وی را برای تاجگذاری و تقبل رسمی وظایف سلطنت دوباره به ایران بازگرداند. این ...
اینگونه خواب خوب و کافی داشته باشید
در بدن باقی می مانند. سعی کنید نوشیدنی های کافئین دار را در صبح مصرف کنید. به اندازه کافی غذا بخورید نه بیشتر و نه کمتر خوردن مقدار زیادی غذا موجب می شود که خواب خوبی را در طول شب تجربه نکنید. تنظیم مقدار غذا مصرفی، برای یک خواب با کیفیت امری مهم است. کم غذا خوردن در طول روز به احتمال زیاد موجب افراط در خوردن غذا در آخر شب شود. بدن در این صورت زمان کافی برای هضم غذا ندارد که ...
تخلفات و توقف برندسازی رستوران ها
...، گفت: دو طرح واحدهای صنفی دوستدار سلامت و واحدهای صنفی ممتاز مورد توجه بوده که مورد اول توسط معاونت بهداشتی دانشگاه به تنهایی در حال پیگیری و انجام است. مسوول بهداشت و حرفه ای مرکز بهداشت شهرستان همدان با بیان اینکه به دنبال استفاده واحدهای صنفی از مواد خام دارای کیفیت بالاتر بودیم که مثلاً در این بخش از برنج خارجی نباید استفاده می شد، افزود: مراکز برند باید دارای فضای فیزیکی و ...
سفر به نصف جهان در ایام نوروز
به یکی از مهم ترین صنایع دستی اصفهان تبدیل شده است و رونق زیادی دارد. گردشگران داخلی و خارجی از این هنر زیبا استقبال می کنند و اشیای زیبای میناکاری شده را به عنوان هدیه و سوغات خریداری می کنند. میناکاری عبارت است از هنر تزیین وسایل عموما فلزی با مواد رنگی. البته غیر از انوع ظروف فلزی از جنس طلا، نقره، برنج، مس و برنز از میناکاری برای تزیین انواع ظروف سفالی و چینی هم استفاده می شود. ...
مواد غذایی مفید در بارداری، پنج گروه مهم
وعده استفاده کند. برخی از میوه ها مانند پرتقال حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که مصرف آن همراه با پروتئین و مواد حاوی آهن می تواند در جذب بیشتر آهن توسط بدن کمک کند. لبنیات شیر و سایر محصولات لبنی، منابع سرشاری از کلسیم، فسفر، ویتامین های A، B2 و همچنین پروتئین هستند. این مواد برای استحکام دندان و استخوان ها ضروری است. میزان کافی کلسیم در دوران بارداری می تواند احتمال بروز ...
چاقی دوران بارداری، چه ضرری دارد؟
روغن ها حذف نمی شوند، بلکه نکته مهم، نوع و مقدار روغن مصرفی است. بنابراین روغن جامد را از برنامه غذایی خود حذف کنید و از روغن های مایع با کیفیت مطلوب مانند روغن کلزا و ... به مقدار کم در غذاها استفاده کنید. راه های کاهش مصرف مواد قندی برای کاهش مصرف مواد قندی نیز علاوه بر استفاده از میوه های تازه بجای شیرینی و شکلات در میان وعده ها، مصرف دوغ کم نمک و بدون گاز، آب و آب میوه های ...
7 غذا که هر متخصص تغذیه در یخچال خود دارد
اخته یکی از میوه هایی است که بیشترین میزان آنتی اکسیدان را در خود دارد. در حقیقت یکی از علل آبی بودن این میوه وجود آنتی اکسیدان موجود در آن است . خیلی مهم است از نوع طبیعی این میوه استفاده کنید، چرا که نوع غیر طبیعی آن حاوی آفت کش هایی هستند که برای سلامت مضر هستند، به ویژه اینکه این میوه با پوست خورده می شود . 6. کلم کیل این کلم حاوی مواد مغذی و سم زداست. کلم کیل ...
چگونه با سردرد خود مقابله کنیم؟
غذایتان نمک، ادویه و فلفل استفاده کنید. - از میوه های گرم مانند سیب شیرین، سیب گلاب، انبه و گلابی و همچنین ارده، شیر، عسل و سیاه دانه استفاده کنید. - از داروهای ادرار آور، مثلاً عرقیجاتی گرم همچون بابونه و کرفس (ادرار را زیاد می کند و رطوبت زائد را از بین می برد و باعث کاهش وزن فرد می شود) استفاده کنید. مصرف این مواد باعث می شود میزان پف آلودگی صورت، آدم و ورم بدن ...
درمان عفونت واژن، ده مواد غذایی مفید
تغییرات هورمونی . عوارض جانبی استفاده از ابزار جلوگیری از بارداری و استفاده از محصولات بهداشتی زنانه نیز می تواند سلامت واژن شما به خطر بیاندازد. واژن سالم به طور طبیعی دارای یک سطح pH اسیدی و مقدار زیادی باکتری سالم است که برای کمک به دفع عفونت مفیدند. رعایت خوب بهداشت و خوردن چند نوع ماده ی غذایی, می تواند به سالم نگه داشتن واژن و متعادل نگه داشتن سطح PH آن کمک ...
تاثیر تغذیه در باردار شدن، چیست؟
گیاهی و حیوانی، گوشت و لبنیات پرچرب، فست فود ها و غذاهای فرآوری شده و چرب، شیرینی جات، بیسکویت، شکلات، بستنی، غذاهای سرخ شده مثل پیراشکی و سیب زمینی سرخ کرده و ... را به حداقل برسانید. * مصرف غذاهای آماده، سرخ کردنی و پر چربی را کاهش دهید و به جای آن از غذاهای آب پز، تنوری و کبابی و انواع میوه و سبزی استفاده کنید. برای پخت و پز و سالاد از روغن مایع کلزا (کانولا)، آفتابگردان، سویا، زیتون ...
باهوش شدن جنین در بارداری، چه باید کرد؟
کسانی که از ظروف خش دار و نامناسب برای پخت و پز استفاده می کنند ممکن است دچار مسمومیت با آلومینیوم و سرب شوند چرا که مقدار زیاد این مواد در سیستم مغزی، عصبی انسان را مستعد ابتلا به بیماری های مانند آلزایمر و پارکینسون می کند. قسمت عمده مغز در دوران جنینی توسط اسیدهای چرب امگا 3 شکل می گیرد که این اسیدهای چرب نقش بسیار مهمی در تقویت حافظه و ضریب هوشی افراد دارد. اگر تغذیه ...
10 قاتل مهم سلامتی ایرانی ها
افزایش مصرف سبزی و میوه، کاهش مصرف روغن، کاهش اسید چرب اشباع، افزایش تحرک بدنی و کنترل وزن بدن راهکار های ترویج تغذیه سالم در محیط کار هستند. معاون بهداشت وزیربهداشت با بیان اینکه بهبود تغذیه کارکنان در محیط کاری 27 درصد در کاهش روز های غیبت از کار تاثیر دارد، گفت:افزون بر این تغذیه سالم 26 درصد در کاهش هزینه های مراقبت و 32 درصد در کاهش هزینه های ناتوانی و معلولیت های ناشی از بیماری موثر است ...
چگونه بدون پرخوری خودمان را سیر کنیم؟
بالایی ندارند و ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را در حد قابل قبولی تامین نمی کنند. به همین خاطر لازم است فرد بعد از گذشت مدتی دیگر از آن ماده غذایی مصرف نکند و یا میزان آن را در رژیم خود کاهش دهد. تغییر در رفتارهای غذایی و جایگزینی عادات قدیمی و غلط با روش های صحیح غذا خوردن و کنترل اشتها تأثیری بسیار مثبت در کاهش و کنترل اشتها خواهد داشت. چرا که همان طور که قبل تر گفتیم علت ...
با این 19مورد مفید چاق شوید
کنید گوشت با کیفیت تهیه کنید و آن را همراه با سبزیجات میل کنید. اسموتی اسموتی مواد مغذی فراوانی دارد و برای افزایش وزن مفید است. از ترکیبات سالمی برای اسموتی تان استفاده کنید مثلاً شیر نارگیل، کره بادام زمینی، میوه و سبزی تازه و ... پنیر پنیر سرشار از کلسیم است اما از آن مهم تر پرکالری بوده و حاوی پروتئین زیادی نیز هست که راهی سالم برای افزایش وزن محسوب ...
اضافه وزن در دوران بارداری، جلوگیری کنید
غذاهایی مانند سیب زمینی سرخ کرده، غذاهای حاوی موزارلا یا مرغ و جوجه سوخاری بپرهیزید. • حد تعادل در مصرف چربی را حفظ کنید. چربیها عبارتند از روغن، مارگارین، کره، آب گوشت، سس، مایونز، خامه، خامه ترش، پنیر خامه ای و از این قبیل موارد. گزینه های کم چرب را به جای آنها انتخاب کنید. • غذا را به شیوه سالم بپزید. غذاهای سرخ شده در روغن یا کره کالری و چربی زیادی دارند. روش هواپز، کبابی ...
مراقبت های پوستی در دوران بارداری
جنین شناخته شده است. با این حال برخی از متخصصان ابراز داشتند، مصرف موضعی آن به مقدار کم در برخی محصولات خطری ایجاد نمی کند اما بهتر است در دوران بارداری حتی از مصرف موضعی اسید سالسیلیک به ویژه در لایه بردارهای پوست و بدن بپرهیزید. برای اینکه احتمال وجود هرگونه خطری را به صفر برسانید از به کار بردن اسید بتاهیدروکسی (BHA) و اسید آلفاهیدروکسی (AHA) نیز خودداری کنید. استفاده از مواد ...
مراقبت از پوست در دوران حاملگی، نکات مهم
می کنند مواد گیاهی فقط فایده دارند و هیچ ضرری را برای بدن به بار نمی آورند. اگرچه از دیدگاه کلی محصولات مراقبت پوست حاوی عصاره سویا برای بدن خطری ندارند اما مصرف این مواد در دوران بارداری سبب تشدید ماسک بارداری (لکه های تیره روی پوست صورت) می شود. اتفاقا استفاده از روغن ترنج هم در دوران بارداری دقیقا همین اثر را دارد. دلیل این ویژگی را باید از اثر استروژنی سویا دانست. بنابراین توصیه می شود اگر ...
چگونه مصرف لبنیات بر افزایش قد کودک تاثیر می گذارد؟
... مصرف یک واحد شیر (یک لیوان) در وعده صبحانه هم توصیه می شود (بهتر است از شیر کامل استفاده کنید) چون موجب رفع بی حالی، بی حوصلگی و عصبانیت شده و مغز را برای یادگیری بیشتر و یادآوری آسان تر آماده می کند. این اتفاق به این دلیل رخ می دهد چون کلسیم شیر از جذب آهن غذا جلوگیری می کند و صبحانه کمترین میزان آهن را دارد، مصرف شیر در این وعده مطلوب است. مدت زمان جذب و هضم شیر حدود 3 تا 4 ساعت ...
خواص معجزه آسای چای آویشن
روز از این مقدار برای بزرگسالان و تا یک ششم این مقدار، برای افراد زیر یک سال، مناسب است. مصرف شربت های مختلف، بر حسب دستور کارخانه ی سازنده می باشد. از مصرف روغن فرار آویشن به صورت خوراکی باید خودداری کرد و آن را فقط به صورت استعمال خارجی به کار برد. بیمارانی که دارای بیماری پوستی، بیماری عفونی، مشکلات قلبی دارند در استفاده به صورت حمام باید احتیاط نمایند آویشن در احادیث ...
لوازم آرایش در دوران حاملگی، مجاز است؟
.... کسانی که مستعد جوش صورت هستند و یا احتمال تشدید شدن آکنه صورت آن ها در دوران بارداری زیاد است نباید از کرم پودرهای چرب استفاده کنند زیرا باعث وخیم تر شدن جوش های صورت آن ها می گردد.استفاده کم از کرم پودر و پنکیک برای کسانی که عادت به آرایش کردن دارند کمترین خطر را دارد. برخی از مواد آرایشی مانند برخی از رژلب ها حاوی مقادیر بیش از حد فلزات سنگین مانند سرب هستند که امکان جذب مخاطی و پوستی آن ...
کمبود اسیدهای چرب چطور سلامت تان را تهدید می کند؟
. خشکی پوست: بدو شک یکی از معمول ترین علائم بالینی کمبود اسیدهای چرب ضروری خشک شدن پوست است. امگا 3 در جذب مواد مغذی به پوست کمک می کند و مواد زائد و مضر را از پوست بیرون می کشد. درنتیجه، تامین امگا 3 مورد نیاز بدن، سلامت و درخشندگی را به پوست برمی گرداند. تولد زودرس: گرچه علل افزایش میزان زایمان زودرس هنوز دقیقا معلوم نیست اما عواملی مانند سن مادر، مصرف دخانیات، استرس، و ...
میکروب کشی به سبک سنتی
...> در آزمایشی که بر روی تعداد محدودی از بیماران متحمل شیمی درمانی که با خطر کمبود گلبول های سفید خون مواجه بودند، صورت پذیرفت، مشخص شد که در 40٪ از آنها بعد از مصرف روزانه 2 قاشق چای خوری عسل در طی دوره شیمی درمانی، خطر عود کمبود گلبول سفید خون از بین رفته است. از طرفی اکسیژن کافی در خون مسئله مهمی است چرا که تعیین کننده سطح سلامت بدن بوده و سهولت بازسازی سلول های بدن در گرو میزان اکسیژن موجود ...
ماسک زردچوبه؛ خوراک سلامت صورت
فرادید | یکی از ادویه هایی که همیشه برای تهیه غذا استفاده می شود زردچوبه است. این خوراکی خوش رنگ و خوش بو بسیار پر خاصیت و مفید است. شاید ندانید که یکی از مهم ترین مواد خوراکی ضد سرطان زردچوبه است. شما می توانید علاوه بر اینکه از زردچوبه برای خوش رنگ و بو شدن غذایتان استفاده کنید در موارد دیگری هم آن را به کار ببرید. به گزارش فرادید؛ تا به حال نام صابون زردچوبه به گوشتان خورده است؟ بد ...
درمان قطعی موخوره بدون نیاز به کوتاه کردن موها
...، از این روش استفاده کنید. می توانید چند قطره عصاره رزماری، چوب صندل یا هر اسانس دیگری را به روغن پایه بعد از گرم شدن اضافه کنید. آووکادو آووکادو یک تهویه کننده عالی برای مو است. این میوه، پروتئین، اسیدهای چرب ضروری، اسید فولیک، منیزیم، ویتامین A ، D و E و سایر مواد مغذی که باعث تغذیه موها و تحریک رشد آن ها می شوند را در خود جای داده است. آووکادو دارای خواص ...
طرز تهیه ژله شکری
سانتیمتری را چرب کرده محلول آماده را داخل آن بریزید. زمان کافی به مواد بدهید تا خنک شود. سپس به مدت 8 ساعت یا یک شب داخل یخچال قرار دهید تا کاملا ببندد. سپس از قالب جدا کرده و برش دهید و یا در صورت دلخواه می توانید از کاترهای متفاوت استفاده نمایید. تکه های برش خورده را در شکر اضافه بغلتانید و در ظرف مورد نظر بچینید. این ژله را می توانید در ظرف دردار به مدت 15 روز در دمای محیط نگهداری نمایید و برای ماندگاری طولانی تر نیز آن را در ظرف دربسته در یخچال قرار دهید. منبع: ماهنامه کیک و شیرینی ...
چگونه گونه های پر و برجسته داشته باشیم؟
پرتر دیده می شود. شکر نیز نوعی لایه بردار خفیف است که باعث می شود تا سلول های مرده ی روی سطح گونه هایتان که باعث کدر و رنگ پریده دیده شدن پوستتان می شوند، از بین بروند. سیب منبعی بسیار غنی از مواد مغذی و ویتامین هاست که همگی این عناصر، برای سلامت پوستتان مفید هستند. بنابراین خوردن آن و یا حتی استفاده از آن به صورت موضعی، قطعا باعث شگفتی شما می شود. این میوه حاوی انواع آنتی ...
2 روی سکه بارورسازی ابرها
دست آمده است.در ادامه این گزارش تاکید شده است: در نقاط مختلف کشور اعم از شرق، غرب، شمال و جنوب کشور ظرفیت بسیار خوبی برای اجرای این برنامه ها وجود دارد که با برنامه ریزی جامع مدیریت منابع آب جوی می توان با توسعه فعالیت های اجرایی هم به روش زمینی و هم با استفاده از هواپیما زمینه را برای استحصال بیشتر این منابع عظیم آب فراهم کرد. قابل توجه این که ارزیابی انجام شده توسط تیم تخصصی و علمی ...