خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برای دفع سنگ کلیه چه بخوریم؟
ترب سیاه به صورت رنده شده یا نوشیدن آب آن به صورت ناشتا موجب خُرد شدن سنگ کلیه می شود؛ افرادی که دچار کم کاری تیروئید و کمبود ید هستند باید در مصرف ترب سیاه و آب آن احتیاط کنند. مناسب ترین آب سبزیجات برای دفع سنگ کلیه عظمایی درباره مناسب ترین آب سبزیجات برای دفع سنگ کلیه تأکید کرد: افراد دچار این عارضه باید 2 عدد هویج، 2 ساقه کرفس، یک عدد سیب و 25 ساقه جعفری را با هم در مخلوط ...
چگونه گونه های پر و برجسته داشته باشیم؟
پوست و چین و چروک کمک کنند. همچنین سیب دارای کلاژن و الاستین است که این دو عنصر باعث نرم شدن و پر شدن صورت شما می شوند. استفاده از سیب های قرمز و خوشمزه و سیب های سبز رنگ قطعا بهترین انتخاب برای شما خواهد بود. یک سیب کامل را قاچ کرده و آن را توسط گوش کوب یا مخلوط کن دستی له کنید تا مانند سس قوام بیاید و (حسابی له شود.) سپس سیب خمیر شده را با حرکات دایره ای و آرام بر روی گونه ...
طرز تهیه کباب ترش
: 100 گرم سیر : چند حبه (رنده شود) نمک و فلفل و روغن زیتون : به مقدار لازم طرز تهیه کباب ترش طرز تهیه کباب ترش : سیر ها را ریز خرد کنید. پیاز را هم پوست کنده ، رنده کنید. همه مواد لازم را در قابلمه ای بریزید و با هم مخلوط کنید سپس تکه های خرد شده گوشت را در مواد بریزید و بعد از اینکه گوشت را به مواد خوب آغشته کردید، دو، سه ...
لقمه گوشت آسان شامی لذیذ
...> فلفل سبز خرد شده 1/2 پیمانه سس مارینارا 250 گرم نان تورتیلا 8 عدد پنیر چدار رنده شده 3/4 پیمانه روغن به مقدار کافی طرز تهیه: فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. کف یک قالب مستطیلی بزرگ را با کمی روغن چرب کنید یا اسپری روغن بپاشید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و کنار بگذارید. یکی دو قاشق روغن کف یک تابه بزرگ بریزید و ...
یک درمان فوری برای گلودرد و سرماخوردگی
قاشق غذاخوری زنجبیل تازه و خرد شده را به همراه 2 تکه چوب دارچین با هم مخلوط و این ترکیب را با یک لیتر آب جوش 20 دقیقه دَم کنید، سپس این مخلوط را از صافی بگذرانید و میل کنید. طرز تهیه دمنوش هل برای تهیه این دمنوش باید پنج عدد دانه هل را آسیاب کنید و آن را همراه 2 لیوان آب جوش در یک قوری بریزید. سپس 10 دقیقه آن را روی شعله ملایم قرار دهید و پس از صاف کردن با کمی عسل میل کنید. موارد ...
28توصیه غذایی برای مبتلایان به سرطان
طول روز در نظر بگیرید، حتی اگر گرسنه نباشید . 4 . از چاشنی هایی که باعث افزایش اشتها می شوند، کمک بگیرید. این چاشنی ها می توانند شامل انواع ادویه ها یا سُس های خانگی فاقد شکر باشند . 5 . سعی کنید خوراکی هایی که باعث تحریک اشتها می شوند را کنار بشقاب غذای خود داشته باشید. این خوراکی ها شامل جعفری خردشده، لیموی تازه، گوجه گیلاسی، هویج بخارپز، نارنج تازه یا حتی یک لیوان آب پرتقال ...
طرز تهیه دلمه کلم برگ
ها نمک، فلفل سیاه و زردچوبه بریزید و آن ها را با هم مخلوط کنید و تا رنگ گوشت تغییر کند تفت دهید. سبزی دلمه، برنج خیس شده و لپه ی نیم پز را به سایر مواد اضافه کنید و برای 20 دقیقه بپزید. کف قابلمه ی مورد نظر را با برگ های کلم بپوشانید. از مواد دلمه در برگ های کلم بگذارید و آن ها را بپیچید و در قابلمه بچینید (قسمت باز دلمه رو به پایین باشد). برای طعم دار(ترش و شیرین) کردن دلمه سسی از ترکیب رب گوجه فرنگی، سرکه، شکر، زعفران دم کرده و آب درست کرده، به همراه 1 لیوان آب روی آن ها بریزید. یک بشقاب سنگین روی دلمه ها قرار دهید و برای 1 ساعت با حرارت ملایم بپزید. ...
آموزش طبخ دو غذای خوشمزه ترکیه ای
...> فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم مواد لازم سس: گیلاس یا آلبالو: یک و یک دوم پیمانه دانه کاج: 23 قاشق سوپ خوری سس گوجه فرنگی تند: یک قاشق سوپ خوری کره: 2 قاشق سوپ خوری آب گیلاس یا آلبالو: یک پیمانه آب انار: 2 قاشق سوپ خوری برگ اسفناج (تازه): به مقدار لازم طرز تهیه: مواد کوفته را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کرده و به ...
گرمی یا سردی! بدن شما با کدام یک سازگار است؟
با گردو خورده شود، اگر ماست و دوغ می خورید حتماً با یک قاشق چایخوری زنیان خورده شود، بعد از خوردن ماهی خرما خورده شود، برنج را با زیره بخورید و یا وقتی آش رشته، کشک بادمجان و کله جوش را با نعناع داغ می پزند یا این که برخی افراد با تجربه هنگام بروز سوء هاضمه و دل درد شدید که پیامد خوردن گوجه سبز، چغاله، هندوانه، دوغ و... است بی درنگ عرق نعناع و نبات تجویز می کنند که گرمی، اثر هولناک و رنج آور آن سردی ها را خنثی می سازد در واقع برآیند یافته های دانشمندان طب سنتی ایران است که با تکیه بر صدها سال تجربه بر روی مواد غذایی، به دست آمده است. منبع: سایت جامع طب سنتی ایران ...
غذاهای محلی شیراز در نوروز: از انواع پلوها تا یخنی نخود
شیراز است که از سیب زمینی، پیاز داغ، گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی و ادویه تهیه می شود. شیرازی ها سیب زمینی را اب پز می کنند و بعد از پخت و خرد کردن، با پیاز داغ،گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی و ادویه مخلوط می کنند. برخی ها هم با گوشت خردشده هم دوپیازه را طبخ می کنند. این غذا جزو غذاهای آسان شیراز است و سریع حاضر می شود. این غذا میان شیرازی ها طرفدار زیادی دارد. اگر به شیراز سفر کردید، دوپیازه را حتما ...
طرز تهیه سوپ پیازچه
مواد لازم برای سوپ پیازچه : آب مرغ یک لیوان پیازچه 200 گرم قارچ 150 گرم هویج دو عدد جو پرک 1/5 پیمانه شیر یک لیوان (دلخواه) خامه سه قاشق سوپخوری (دلخواه) نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سوپ پیازچه : ابتدا جو را به همراه آب مرغ وچند لیوان آب روی حرارت مناسب بگذارید تا بجوشد، سپس هویج ها ...
یه کافی شاپ پُر از میلک شیک!
لیوان بریزید. در صورت تمایل می توانید از گل خامه نیز استفاده کنید. میلک شیک موز و کره بادام زمینی مواد لازم برای 4 نفر • بستنی: 4 اسکوپ • کره بادام زمینی: یک قاشق چای خوری • موز: نصف یک عدد • شیر: یک فنجان روش تهیه 1. مواد را به صورت کامل درون مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه میکس کنید. برای تزئین مقداری کره بادام زمینی را درون ...
طرز تهیه پیتزا سبزیجات
ماهنامه سفره ایرانی: با این پیتزا رنگین کمانی از مزه ها را نوش جان کنید. مواد لازم خمیر: گل کلم: 2 پیمانه تخم مرغ: یک عدد نمک: یک قاشق چای خوری فلفل سیاه (پودرشده): یک دوم قاشق چای خوری آرد: یک پیمانه مواد لازم رویه: روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری پیاز (ریز خردشده): یک چهارم یک عدد سیر (ریز خردشده): یک حبه گوجه ...
غذاهایی که باید خیلی داغ سرو شوند
نفر مواد لازم: کرفس خردشده: سه فنجان هویج خردشده به شکل دایره: سه فنجان کلم بروکلی: یک گل پیاز: سه عدد سیر: یک گل گل کلم: یک و نیم فنجان آب مرغ: یک لیوان برگ آویشن تازه خردشده: یک ق. چ فلفل سیاه آسیاب شده: یک سوم ق. چ نمک: به مقدار لازم طرز تهیه: کرفس ها را پاک کرده و خرد و سپس خیس کنید. چند دقیقه ...
20 روش درمان اورژانسی برای سوختگی
بیوتیک عمل می کند برای التیام سوختگی استفاده می شود. روش انجام کار این درمان خانگی سوختگی: – در مرحله ی اول، 1 قاشق غذاخوری روغن خردل و 1 قاشق چایخوری پودر زردچوبه را خوب با هم مخلوط کنید. – سپس این ترکیب را روی قسمت آسیب دیده در اثر سوختگی قرار دهید. – اجازه بدهید ترکیب به مدت 30 دقیقه روی قسمت سوخته بماند و بعد با آب تمیز آن را شستشو دهید. ...
روغن بادام و هزار فایده که از آن بی خبرید
گودی زیر چشم ها، هر شب قبل از خواب، مقداری روغن بادام را روی آن ها بمالید. در ضمن، تابش مستقیم نور خورشید می تواند منجر به تولید لکه های قهوه ای روی پوست شود. برای خلاص شده از شر این لکه ها، یک قاشق چایخوری عسل را با چند قطره از روغن بادام و آب لیمو ترش مخلوط کنید. سپس، مخلوط حاصل را روی لکه های قهوه ای روی پوست بمالید و آن را به مدت یک ساعت به حال خود رها کنید. ...
13 نوشیدنی برای کاهش وزن
دهید کاملا خیس شود ، این نوشیدنی را با معده خالی و قبل از غذا و همچنین قبل ازخواب نوش جان کنید .دقت کنید که رازیانه را با آب نجوشانید و باید بعد از جوشیده شدن آب به آن اضافه شود . چای دارچین و عسل یک قاشق دارچین را درون یک فنجان آب داغ به مدت 30 دقیقه خیس کنید و اجازه دهید که سرد شود .بعد از سرد شدن دو قاشق عسل را به مخلوط به دست آمده اضافه کنید . نصف این چای را قبل ...
ترافل بادامی
مواد لازم برای حدود 48 عدد خامه 200 گرم شکلات شیری یا تلخ 300 گرم کره 60 گرم بیسکویت آسیاب کرده 250 گرم اسانس بادام یک چهارم قاشق چایخوری بادام برشته و خرد کرده 120 کرده شکلات مغزدار حدود 48 عدد روش تهیه ترافل بادامی خامه و شکلات را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید تا مخلوط صاف و یکدستی حاصل ...
راز سلامتی ژاپنی های چیست؟
دانشگاه کلیولند در این مورد می گوید: اگر اسفناج را خالی بخورید اکثر مواد غذایی مفید چشمی آن بدون جذب شدن از بدن تان دفع می شود. اگر پیشنهاد غذا می خواهید سالاد اسفناج و آووکادو را به شما توصیه می کنیم که با روغن زیتون، فلفل، نمک و پودر سیر هم بسیار خوشمزه می شود و هم بسیار مقوی است، در صورتی که دوست داشته باشید می توانید کاهو، خیار، گوجه فرنگی و آبلیمو را هم به این سالاد اضافه کنید. ...
سریع ترین راه برای سم زدایی بدن
، نمک و فلفل مزه دار کنید. این میان وعده را بدون سس در یک کیسه پلاستیکی یا ظرف در دار قرار دهید و هر وقت که می خواهید در طول روز آن را میل کنید. شام در این 2 روز می توانید برای شام سوپ سبزیجات بخورید. برای درست کردن این سوپ دو پیاز قرمز، دو ساقه کرفس، چند رازیانه، 2 قاشق چایخوری زیره سیاه، 2 قاشق چایخوری نمک دریایی، کمی فلفل سیاه، یک فنجان قارچ ورقه شده، 4حبه سیر خرد شده، نصف ...
سوپ سبزیجات فصل
.... می توانید به جای آب سبزیجات از یک عدد عصاره ی سبزیجات استفاده کنید. آن را در یک و نیم لیتر آب جوش حل کنیم. 5- از برگ های کوچک اسفناج استفاده کنید. 6- برگ های نعناع را خرد کنید. طرز تهیه: در قابلمه ای روی حرارت متوسط، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون گرم کنید و پیاز، کرفس، تره فرنگی و سیر خرد شده را در آن بریزید، حرارت را کم کنید و با درب نیمه باز برای 10 تا 15 دقیقه ...
روش تهیه خوراک ماهی و سبزیجات
قدرت سیستم دفاعی بدن کمک کند، باعث پیشگیری از افزایش فشار خون شود، نقش موثری در حفظ سلامت قلب ایفا کند و برای بیماران مبتلا به دیابت هم مفید باشد. خوراک ماهی و سبزیجات، غذای جذابی برای کودکان هم به حساب می آید. مواد لازم برای 4 نفر فیله ماهی بدون تیغ حدود 600 گرم نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه سابیده شده یک چهارم قاشق چای خوری فیله گوجه فرنگی متوسط ...
برای درمان خود ارضایی، چه کنیم؟
را کنترل می کند ، برای رهایی از استمناء به استفاده از عدسی روی آورید . – سنجد در ضمن فواید خوب در کم کردن نیروی شهوت بسیار موثر است ، به جای تنقلات مضر از این نعمت خدادادی بهره ببرید . درمان خودارضایی با گیاهان دارویی برای درمان خودارضایی تخم خرفه ، تخم خیار ، تخم کدو ، و تخم خردل را تهیه کنید ( از هر کدام 100 گرم ) بعد از تمیز نمودن آن ها را کوبیده مخلوط نمایید و روزی ...
طرز تهیه کتلت فلفل قرمز با سیب زمینی و گوشت چرخ کرده
فلفل قرمز را با رنده ریز، رنده کرده و آب اضافی آن ها را بگیرید. گوشت چرخ کرده، جعفری ریز خرد شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر پاپریکا و پودر تخم گشنیز را اضافه کرده و مخلوط کنید. تخم مرغ و سیر له شده را اضافه کرده و مخلوط کنید. آرد سوخاری را اضافه کرده و ورز دهید. از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته، در دست گرد کنید، به شکل کتلت فرم داده و در روغنی که گرم شده با حرارت ملایم سرخ کنید. ...
روش سریع و قطعی برای از بین بردن میکروب های پنهان خانه
. چون هم مرطوب است و هم با آن مواد پروتئینی مثل گوشت و مرغ و... را خرد می کنید. چاقو را بعد از خرد کردن هر ماده غذایی با مایع ظرفشویی بشویید. برای خرد کردن مواد سالاد، از چاقوهای متفاوت استفاده کنید. پس از پایان کار، چاقو و رنده را با مایع ضدعفونی کننده بشویید. سینک ظرفشویی اگرچه که بعد از هربار ظرف شستن، سینک با کلی آب و مایع شوینده تمیز می ...
نسلی که هر روز چاق تر می شود
استفاده نکنند و مواد غذایی باکیفیت را که ارزش غذایی دارد، مصرف کنند. محمدرضا صائینی با بیان اینکه بسیاری از بیماری ها ارمغان چاقی است، می افزاید: شیوع بیماری پرفشاری فشارخون در کشور 26.5 درصد و در استان زنجان 22 درصد است و رتبه پنجم را در سطح کشور داریم. همچنین شیوع دیابت در کشور 9.9 درصد و در استان زنجان 6 درصد است و استان زنجان رتبه چهارم را در این زمینه دارد. کم تحرکی در ...
طرز تهیه خورش باقلاقاتق
دقیقه تفت دهید. به آن زردچوبه اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر تفت دهید. پس از آن سیر را اضافه کرده و برای 2 دقیقه دیگر تفت دهید. شوید را به آنان اضافه کنید و 2 دیگر تفت دهید. این مطلبو از دست ندید! طرز تهیه سالاد کبیج نمک و فلفل سیاه را به مواد اضافه کنید. پیش از سرو تخم مرغ ها را روی خورش شکانده و حوصله کنید تا ببندند و پس از آن آن را میل کنید. ...
10 صبحانه محبوب تایلندی
جنوب تایلند خیلی متداول است. این دامپلینگ های کوچک که ریشه ی چینی دارند با مواد متنوعی مثل توفو، میگو، قارچ و مرغ آب پز پر می شوند. این غذا یک سس مخصوص هم دارد که طعم آن را از این رو به آن رو می کند! 8- میوه | Fruit تایلند میوه های استوایی زیادی دارد پس اصلا جای تعجب نیست که در این کشور یک بشقاب میوه خرد شده یک صبحانه مقوی و در عین حال خوشمزه باشد. معمولا روی این میوه ها سس ...
طرز تهیه ته چین هویج
مواد لازم برای ته چین هویج : هویج 500 گرم فیله مرغ 300 گرم برنج 3 پیمانه زرده تخم مرغ 3 عدد ماست پرچرب 4 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 2 قاشق سوپخوری دارچین 1 قاشق مرباخوری پیاز 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع مقداری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری کره 50 گرم ...
طرز تهیه قاطی پلو و ته چین مرغ خوشمزه
مدت دو ساعت خیس کنید. 2. در یک کاسه سویاسس را با پودر خردل و نمک و فلفل مخلوط کنید. سپس پیاز را ریز خرد کرده و به کاسه اضافه کنید. زعفران را به مقدار دلخواه با آب جوش مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. 3. فیله های مرغ را هم به کاسه اضافه کرده و خوب با مواد مخلوط کنید تا همه جای فیله ها مزه دار شود. در ظرف را پوشانده و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. 4. حالا قابلمه ...
