سایر منابع:
سایر خبرها
ترفندهای آشپزخانه ای برای کاهش کلسترول و تری گلیسیرید
و تری گلیسیرید را تا 28 درصد کاهش دهد، به ویژه اگر دارای سطوح بالای تری گلیسیرید باشید. فیتو استرول ها در روغن های گیاهی و غلات صبحانه یافت می شوند و اغلب به مارگارین ها و دیگر محصولات مصرفی نیز افزوده می شوند. اما بهترین منابع برای مصرف و دریافت فیتواسترول ها شامل مغزها و دانه های خوراکی به همراه میوه ها و سبزیجات تازه می شوند. مصرف فیبر غذایی را افزایش دهید فیبر ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 27 اسفندماه به تفکیک استان
وزش باد مبارزه با آتشک درختان میوه دانه دار قبل از باز شدن جوانه ها به جز در روز های جمعه و شنبه به بعد به دلیل بارش باران و وزش باد زراعی: مصرف کودشیمیایی سرک در مزارع آبی و دیم غلات قبل از آغاز بارش در روز جمعه خودداری از آبیاری مزارع به دلیل وجود بارش تسریع در کشت کلزای بهاره حداکثر تا پایان اسفندماه کشت نخود بهاره با استفاده از ...
خواص جوانه ها برای سلامتی
توانید قبل از مصرف کمی آنها را بپزید. جوانه ها بسیار مغذی اند جوانه ها با این وجود که کم کالری اند اما منبع غنی مواد مغذی و ترکیبات مفید گیاهی اند. ویتامین ها و مواد معدنی موجود در جوانه ها متنوع اند. فرایند جوانه زدن، میزان مواد مغذی شان را افزایش می دهد و آنها را از نظر پروتئین، اسید فولیک، منیزیم، فسفر، منگنز و ویتامین C و K نسبت به گیاهان جوانه نزده، غنی تر می کند. مطالعات ...
چرا آرد سفید برای سلامتی مضر است؟
تقریبا آشپزخانه هر خانه ای یک کیسه کوچک آرد سفید در یکی از قفسه های خود موجود دارد. کیکی برای بچه ها، حلوا برای مواقع خاص، انواع شیرینی و کلوچه و گاهی ترکیبی در کتلت و کوکو از جمله مواردی است که عامل مصرف آرد سفید است. آرد سفید از گندم به دست می آید که این دانه خوراکی شامل سه قسمت اصلی است: جوانه یا گیاهک که در داخل دانه گندم قرار دارد، اندوسپرم که همان مغز و قسمت اصلی و نشاسته ای دانه ...
6 راه فوری برای تقویت ناخن ها
شدن ناخن ها و کمبود آهن موجب به اصطلاح قاشقی شکل شدن ناخن ها می شود. منابع مفید و طبیعی برای تامین زینک عبارتند از تخمه کدو حلوایی، کره، پنیر، گوشت گوسفند و گوساله. برای دریافت آهن هم می توانید سبزیجات برگ سبز تیره، دانه های روغنی (آجیل)، غلات و حبوبات، گوشت قرمز، پنیر توفو و کلم بروکلی مصرف کنید. 6- ویتامین A و C مصرف کنید مصرف ویتامین A کمک می کند تا ناخن هایی براق داشته باشید و ...
هر ویتامینی را می توان از کدام غذا ها دریافت کرد؟
...، تخم مرغ و پروتئین های حیوانی می توانند در تامین نیاز انسان به نیاسین موثر باشند. منابع ویتامین B6 منابع ویتامین B6 (پیریدوکسین) شامل منابع حیوانی مانند جگر، انواع گوشت قرمز و سفید و منابع گیاهی از قبیل: مخمرها، جوانه گندم، غلات، سبوس، مغز دانه ها، حبوبات، سیب زمینی و موز می باشد. منابع اسید فولیک اسید فولیک به طور گسترده در مواد غذایی وجود دارد ...
در بارداری چقدر باید وزن اضافه کنیم؟
کمک می کند. زنان باردار روزانه 1000 میلی گرم کلسیم نیاز دارند. اگر شما 18 ساله و یا جوان ترید به 1300 میلی گرم کلسیم در روز احتیاج دارید. سعی کنید از شیر کم چربی یا بدون چربی و همچنین از لبنیات کم چرب استفاده کنید. منابع دیگر کلسیم عبارتند از: سبزی های برگ دار به رنگ سبز تیره، حبوبات مثلاً نخود و لوبیا، آجیل و دانه های روغنی و سویا. اگر شما به لاکتوز حساسیت دارید و نمی توانید لبنیات را هضم کنید ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی
به جز در روزهای جمعه و شنبه به بعد به دلیل بارش باران و وزش باد مبارزه با آتشک درختان میوه دانه دار قبل از باز شدن جوانه ها به جز در روزهای جمعه و شنبه به بعد به دلیل بارش باران و وزش باد زراعت: مصرف کود شیمیایی سرک در مزارع آبی و دیم غلات قبل از آغاز بارش در روز جمعه خودداری از آبیاری مزارع به دلیل وجود بارش تسریع در کشت کلزای بهاره حداکثر تا ...
نوشیدنی هایی برای تنظیم هورمونهای بدن
به گزارش بهداشت نیوز ، تغییرات هورمونی و نوسانات آن میتواند یکی از علل مهم سردرد و میگرن باشد؛ بنابراین با مصرف مواد غذایی تازه و طبیعی، همچون میوهها و سبزیجات، سردردهای خود را کاهش دهید. همچنین، از خوردن غذاهای بسیار چرب پرهیز کرده و میوهها و سبزیجات را جایگزین آنها کنید. از محصولات شیرسویا و غذاهای حاوی فیبر فراوان نیز غافل نشوید. غلات کامل و سبوسدار، شیرسویا و مشتقات آن (ماست، پنیر ...
هر ویتامینی را می توان از کدام غذا ها دریافت کرد؟
مرغ و پروتئین های حیوانی می توانند در تامین نیاز انسان به نیاسین موثر باشند. منابع ویتامین B6 منابع ویتامین B6 (پیریدوکسین) شامل منابع حیوانی مانند جگر، انواع گوشت قرمز و سفید و منابع گیاهی از قبیل: مخمرها، جوانه گندم، غلات، سبوس، مغز دانه ها، حبوبات، سیب زمینی و موز می باشد. منابع اسید فولیک اسید فولیک به طور گسترده در مواد غذایی وجود دارد. اما بهترین ...
باید ها و نبایدهای آجیلی
خواهد ساخت. یک رژیم سالم برای کودک شما باید شامل هر 5 گروه مواد غذایی باشد. مواد غذایی از هر گروه غذایی اصلی نان و غلات، به ویژه غلات کامل و سبوس دار سبزیجات، قارچ و میوه. گوشت لخم، مرغ، ماهی، غذاهای دریایی، تخم مرغ، توفو، حبوبات، آجیل و مغز دانه ها. محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر یا محصولات غنی شده با کلسیم مانند شیر سویا چربی ...
گزاره هایی از پیشینگی ایرانی بهار
کدام از مردمان در ظرفی یا چیزی مانند آن اقلامی از دانه ها از قبیل گندم، جو، برنج، لوبیا، عدس، ارزن، نخود، کنجد، باقلا، ذرت و ماش می کاشتند. ابوریحان بیرونی نیز در داستان های پیدایش سبزه های نوروزی آورده است، هر شخصی از راه تبرک به این روز در طشتی جو کاشت، سپس این رسم در ایرانیان پایدار ماند، که روز نوروز در کنار خانه هفت صنف از غلات بر هفت استوانه بکارند و از روییدن این غلات، به خوبی و بدی زراعت ...
کبد چرب و درمان آن
حدود 1/3 از آمریکایی های بالغ به بیماری کبد چرب مبتلا هستند که منجر به نقص در کبد می شود. کبد چرب غیرالکلی بیشتر در افراد چاق و بی تحرک و کسانی که رژیم غذایی بسیار فرآوری شده دارند، رایج است. در یک بدن سالم، کبد سموم را می زداید و صفرا-پروتئین هضم-تولید می کند. بیماری کبد چرب، باعث آسیب به کبد می گردد و در عملکرد آن ایجاد اختلال می کند. 1- مقادیر بالای میوه و سبزیجات 2- گیاهان با فیبر بالا مثل حبوبات و غلات 3- مقادیر بسیار کمی از شکر، نمک، چربی ترانس، کربوهیدرات تصفیه شده و چ ...
رژیم هایی که خطر کمبود ویتامین D را افزایش می دهند
تقریبا یا به طور کامل از مواد غذایی خام یا آنهایی که بیش از 105 تا 115 درجه فارنهایت (40.6 تا 46.1 درجه سلسیوس) حرارت نمی بینند، شکل می گیرد. دنبال کردن این رژیم غذایی به معنای حذف مقدار بسیار زیادی گوشت از برنامه غذایی است. به طور معمول افرادی که این نوع رژیم غذایی را دنبال می کنند مصرف سبزیجات، میوه ها، مغزها و دانه های خوراکی خام، غلات خام یا جوانه ها، حبوبات، روغن های حاصل از روش پرس سرد، و ...
اهمیت تغذیه مادران شیرده
مصرف همه مواد غذایی مانند حبوبات و دانه های مغذی، میوه های تازه، سبزیجات و غذاهایی که پروتئین، کلسیم و آهن را به فراوانی فراهم می کنند، توصیه می شود. لازم به ذکر است که مواد غذایی که مادر می خورد و می نوشد، روی شیردهی تأثیر می گذارد. بنابراین نظارت بر غذای مادر در واقع نظارت بر غذای کودک است. نوع و کیفیت غذا هایی که مادر شیرده میل می کند هم بر روی بنیه مادر و هم بر روی رشد نوزاد تاثیر ...
گردشگری غداهای محلی در کردستان از ساوار تا لق لق + عکس
معطر مانند پونه، کاکوتی، از گزنه و برگه شلغم تهیه می شود. هتیمچه با گوشت گوسفند، حبوبات و سبزی درست می شود. شلکینه ترکیبی از آرد، شیر، تخم مرغ، و شکر است. کوفته شوروا، مواد تشکیل دهنده آن شامل برنج، گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، سبزی های معطر، پودر کاری، پیاز، لپه، روغن، کشمش، خرما، دُمبه، مغز گردو، رب و نمک می باشد. رشته پلو پلویی است آمیخته با رشته ای از خمیر ...
5 ویتامین و ماده معدنی ضروری برای رشد بیشتر موها
این ماده معدنی را در رژیم غذایی خود بگنجانید و خواب کافی و لازم داشته باشید. خوشبختانه منیزیم در مواد مختلف طبیعی یافت می شود که به راحتی در دسترس و قابل تهیه هستند. سبزیجات و میوه های مختلف مثل سبزیجات برگ سبزه تیره، غلات سبوس دار و کامل، تخمه کدو حلوایی، عدس و حبوبات، شکلات تلخ، پودر کاکائو، دانه کنجد، تخمه آفتاب گردان، تخمه کتان، آجیل (گردو) برزیلی و آووکادو منابع غذایی بسیار مفیدی هستند که مقدار ...
اگر قصد بارداری دارید، این غذاها را بخورید
داده خوردن غذاهای سرشار از آهن به باروری کمک میکند، به خصوص منابع گیاهی مانند لوبیا، عدس، اسفناج و غلات غنی شده. اگر به اندازه کافی آهن مصرف نمیکنید با پزشک خود صحبت کنید تا برایتان یک مولتی ویتامین حاوی آهن تجویز کند. انجام تست کم خونی هم فکر خوبیست با این کار پزشک میفهمد چه مقدار آهن تجویز کند. با خوردن غذاهای حاوی ویتامین C در کنار آهن جذب آهن را بالا ببرید و حداکثر استفاده را ببرید ...