خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص بی نظیر عناب که شاید ندانید
پوست درخت عناب سبب درمان اسهال می شود، برای معالجه و التیام زخم ها افراد باید پودر ریشه خشک شده عناب را بر روی محل مورد نظر بپاشند، عناب همچنین تأثیر بسزایی در رفع خستگی دارد. وی تصریح کرد: جوشانده عناب گرفتگی صدا را برطرف می کند، برای این منظور افراد باید 50 تا 100 گرم عناب را در یک لیتر آب حرارت ملایم بجوشانند تا حجم آب دو سوم شود، سپس این جوشانده را روزانه سه تا چهار استکان میل کنند ...
1 فروردین کیک توت فرنگی و شکلات
افسانه ظروفی مواد لازم برای 10-12 نفر کره نرم شده 250 گرم شکر دانه ریز 200 گرم تخم مرغ 5 عدد اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 300 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک 1 پینچ خامه قنادی فرم گرفته حدود 500 گرم توت فرنگی خرد کرده به میزان لازم شکلات رنده کرده به میزان لازم روش تهیه ...
چرا هوس غذا های چرب و شیرین می کنیم؟
. نحوه مقابله با این هوس غذایی: به جای استفاده از آب نبات ها، کیک ها و شکلات های سفید یا شیری، از شکلات تلخ یا اسموتی های تهیه شده از پودر کاکائو و شکلات تلخ استفاده کنید. تغییر اساسی این هوس غذایی: برای تغییر این هوس غذایی باید از قهوه بدون قند و شکر استفاده کنید که دارای همان رایحه تحریک کننده برای مرکز لذت مغز است. همچنین، ورزش کردن نیز می تواند خلق وخو را تقویت کند و سطح سروتونین ...
معرفی نوشیدنی های تقویت کننده بینایی
هایی مفید برای شست و شوی چشم ها افزود: افراد باید هر چند وقت یک بار چشم هایشان را با محلول هایی مانند عرق رازیانه و آب یا آب لیموترش تازه و آب شستشو دهند؛ شستشوی چشم ها با این محلول ها موجب دید بهتر چشم می شود. دمنوشی برای تقویت بینایی عظمایی درباره طرز تهیه دمنوشی برای تقویت بینایی یادآور شد: افراد برای تهیه این دمنوش باید یک قاشق چای خوری میوه قره قات را به همراه سه لیوان آب در قوری بریزند و بگذارند به خوبی دَم بکشد؛ اشخاص باید این دمنوش را در طول روز میل کنند؛ مصرف این دَم کرده علاوه بر کاهش قند، فشار و چربی خون موجب سلامتی شبکیه چشم و تقویت بینایی هم می شود. ...
خانه تکانی بدن در بهار
) سفر به شهرها و مناطق گرمسیری در این مناطق توصیه می شود از غذاهایی با چاشنی ترش مثل غذاهای مزه دارشده با غوره و آبغوره، زرشک و انار ترش بیشتر استفاده کنید. ترکیب ماءالشعیر طبی و شکر یکی از بهترین و مفیدترین نوشیدنی ها در هوای گرم است. برای تهیه این نوشیدنی باید جو را برای 24 ساعت خیس کنید. سپس همراه با 15 تا 20 برابر آب روی حرارت قرار دهید. بلافاصله بعد از شکفته شدن جو، آن را ...
شیرینی بادام نارگیل، عصرانه عیدانه
ماهنامه کیک و شیرینی: با توجه به اینکه اول بهار ساعت ها تغییر می کند، روزها بلندتر به نظر می رسند. بنابراین شاید بد نباشد طرز تهیه یک کیک عصرانه را آموزش ببینید. مواد لازم: پودر بادام: 60 گرم پودر نارگیل: 65 گرم پودر قند: 110 گرم سفیده تخم مرغ (بزرگ): 2 عدد نمک: یک پنسه شکلات (آب شده): 100 گرم (برای تزیین) پودر نارگیل: یک دوم پیمانه (برای تزیین) طرز تهیه: ...
از داخل این کیک شکلات مذاب بیرون می ریزد!
ماهنامه کیک و شیرینی: چاکلت لاوا کیک که یک نوع کیک شکلاتی است که وقتی آنرا برش میدهید، شکلات ذوب شده از آن بیرون میریزد. میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: کره: 150 گرم شکلات نیمه تلخ: یک و یک سوم پیمانه آرد: یک دوم پیمانه پودر شکر: یک و یک دوم پیمانه تخم مرغ: 3 عدد زرده تخم مرغ: 3 عدد اسانس وانیل: یک قاشق چای خوری پودر قهوه فوری: یک دوم قاشق چای خوری (در صورت تمایل) برگ ...
زیبایی های سال نو در میان اقوام مختلف کشور
قرمز می خرند و پوشیدن لباس نو با رنگ های شاد از آداب قدیمی این مردم است و شیرینی های اصفهان نظیر گز و نبات و پولکی هم پای ثابت پذیرایی اصفهانی ها از مهمانان نوروزی است. دید و بازدیدهای نوروزی و رفتن سر مزار درگذشتگان ، سبزه انداختن با ماشک و گندم و عدس که به طرز هنرمندانه ای در کنار ماهی قرمز و کتاب و گل و سنبل و سنجد و سیر و سکه و سمنو، سیب، سرکه و سماق در سفره هفت سین قرار می گیرد را ...
درباره ی پیدایش نوروز
و اگر دقیقه ها محاسبه شود، به هر حال آغاز سال پس از آن مدت در داخل برج نهم قرار می گیرد. می گویند : چون جمشید در 1040 به پادشاهی رسید، پس از 421 سال از سلطنت او یعنی هنگامی که 1461 سال از آغاز تاریخ کیومرثی گذشته بود، خورشید سه باره در همان روز و همان ساعت که به نقطه ی اعتدال ربیعی یا جایی که در روز نخست از آن جا آغاز به گشتن کرده بود بازگشت یعنی در نخستین دقایق و ساعت بامداد هرمزد از ...
طرز تهیه 6 غذای خاص ایتالیایی
، قابلمه را از روی شعله برداشته و پس از کمی سرد شدن ترکیب گوجه فرنگی، فلفل سبز و پیاز را در میکسر ریخته و خوب هم می زنیم، پس از آن میکس مواد را در قابلمه بر روی حرارت ملایم قرار داده و پس از آن جوز هندی رنده شده و پودر فلفل سیاه و نمک را اضافه کرده و در آخر 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و ریحان ساطوری شده را نیز به موادمان اضافه کرده و پس از گذشت 10 دقیقه و پختن، ترکیب شدن و عطر آگین شدن سوپ آن را از ...
دمنوش فوق العاده که چربی شما را به سرعت می سوزاند+ طرز تهیه
فروت یک میوه کم کالری است که تأثیر زیادی در کاهش وزن دارد. طعم این میوه خوشمزه است و به راحتی با زنجبیل ترکیب می شود. مواد لازم گریپ فروت: 4 عدد پودر زنجبیل: 1 قاشق کوچک آب لیموترش: اختیاری روش تهیه آب چهار عدد گریپ فروت را بگیرید و با یک قاشق پودر زنجبیل و مقدار کمی آب لیموترش مخلوط کنید. این نوشیدنی ها را صبح و ناشتا میل کنید. ...
آشپزخانه مغربی
روشن کرده و روی 150 درجه سانتیگراد گذاشته و صبر کنید تا داغ شود. 8. باقیمانده کره را در یک ماهی تابه دیگر داغ کنید و سه عدد خمیر یوفکا را در سه سمت ظرف قرار دهید. با استفاده از یک برس روی دیگر خمیر را نیز با کره ذوب شده آغشته کنید، دو تا سه لایه دیگر را نیز به همین ترتیب کره مالیده و روی آنها بگذارید. 9. با استفاده از یک قاشق مایه آماده شده را به سه قسمت مساوی در داخل خمیرها ...
استقبال نوروز با غذاهای محلی/سمنان مهد غذاهای نوروزی است
لای برنج قرار می دهند که روغن متصاعد شده از آن برنج های اطراف را نیز کمی نرم کند تا بتوان این غذا را بدون نیاز به قاشق و با پنجه دست تناول کرد آن هم در ظروف مسی که یادگار قدمای سمنان است. لطف مضاعف این غذا اما تناول آن با سایر اعضای خانواده و فامیل محسوب می شود که البته دوغ محلی نیز چاشنی آن باشد. ته چین اسفناج شاهرودی ته چین شاهرودی نیز از آن دست غذاهایی است که در کنار سبزی ...
میان وعده های مناسب برای کودکان در مسافرت
را در خانه آماده کنید و در سفر همراه خود داشته باشید. مخلوط دو قاشق غذاخوری از پودر برنج در یک کاسه آب، پس از 10 دقیقه سرلاک خوشمزه ای برای کودک تان فراهم می کند. روش آماده کردن پودر برنج نصف فنجان برنج سفید را به خوبی بشویید و سپس به مدت 1 ساعت، بگذارید خشک شود. سپس برنج خشک شده را درون ماهیتابه ریخته و روی حرارت کمی تفت دهید. وقتی برنج داغ شد و کمی پف ...
تغذیه برای آمادگی بارداری، بعد از سقط جنین
افزایش می دهد مصرف قهوه است. جالب است بدانید احتمال سقط در صورتی که میزان مصرف کافئین در روز از 250 میلی گرم یا دو فنجان قهوه بالاتر برود به شدت افزایش می یابد. نکته دیگر این که باید متوجه مصرف کافئین پنهان هم بود. این کافئین در چای، برخی نوشابه ها و شکلات وجود دارد. * لازم به ذکر نیست که بگوییم مصرف نوشیدنی های الکلی تا چه حد مُضر است زیرا این موضوعی است که به اثبات رسیده و تاکنون در ...
طرز تهیه تکه های شکلاتی خوشمزه و مقوی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، این تکه های شکلاتی لذت بخش و مقوی را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. بیشتربخوانید : طرز تهیه شیرینی هایی به شکل حاجی فیروز مواد لازم: شکلات شیری: 100 گرم پودر نارگیل (برشته شده): 120 گرم شکلات سفید: 100 گرم شکلات تلخ سیاه: 100 گرم اسانس شکلات (در صورت تمایل): 3 قطره طرز تهیه: قالب مستطیل 28 8 ...
آداب و رسوم عید نوروز در کمیجان/از خانه تکانی تا چیدمان سفره بویوک بیرام
...> جاویدراد تصریح کرد: برای رسیدن به بیرام بایستی اقداماتی را انجام می دادند تا آمادگی لازم برای ورود به بویوک بیرام فراهم شود. مهم تر از همه سفید کردن در و دیوار خانه و گردگیری وسایل و احیانا سفید کردن نوار حاشیه ای از دیوار اتاق ها به ویژه اتاق پذیرایی بود. این فعال فرهنگی به هنر و سلیقه دختران و زنان منطقه کمیجان اشاره کرد و افزود: دخترها همراه با مادر به کارهای گردگیری و تمیز کردن وسایل خانه ...
کاپ کیک گوشت پنیری مخصوص سفره میهمانی+ طرز تهیه
را داخل آن قرار می دهیم. به آرامی و با کمک دست کل قالب را با مایه ی گوشتی، می پوشانیم. قالب ها را داخل فر با دمای متوسط به مدت بیست دقیقه قرار می دهیم. برای تزیین روی کاپ کیک گوشتی، شیر و کره را روی حرارت قرار داده وقتی به درجه ی جوش رسید، نمک و فلفل و سیب زمینی را به آن اضافه می کنیم. مواد را روی حرارت به آرامی هم می زنیم تا یکدست شوند. وقتی سس سیب زمینی کمی خنک شد، آن را داخل قیف شیرینی پزی ریخته و روی کاپ کیک ها را به شکل دلخواه با این سس تزیین می کنیم. منبع:تابناک باتو انتهای پیام/ طرز تهیه ی کاپ کیک گوشت ...
سفر به نگینی در دل کویر در ایام نوروز
خمیر آن از شیر یا ماست استفاده می شود و به روش سرخ کردن، پخته می شود. برای تهیه ی محتوای داخل قطاب، مغز پسته یا مغز گردو را به همراه شکر آسیاب می کنند و برای تزیین آن از پودر قند استفاده می کنند. قاووت کرمان تولید این فراورده ی غذایی، که به شکل پودر است و در لهجه ی کرمانی به آن قووتو می گویند قدمت زیادی دارد. طبق رسوم کهن که هنوز هم در برخی مناطق رواج دارد، علاوه ...
فلسفه آیین هایی که قبل از نوروز انجام می دهیم
هایی است که در این مکان به وجود می آید. پس بهداشت عمومی با خانه تکانی و بهداشت فردی با نظافت شخصی، حمام رفتن، پوشیدن لباس های نو و تمیز واصلاح سر و صورت و ناخن ها انجام می شد.از دیگر اعتقادات مردم در ایام، این بود که لباس های مختص بهار و تابستان را که در صندوق بود و همچنین لحاف، تشک، ملحفه ها و ... را در آفتاب پهن می کردند، چراکه می گفتند آفتاب شیطان کُش است که در واقع همان از بین بردن میکروب ها ...
مواد غذایی که تاریخ انقضا ندارند/ اسامی
نگهداری برنج 4/5 درجه ی سانتیگراد یا کمتر است. بهتر است برنج را در ظروف پلاستیکی مخصوص مواد غذایی یا ظروف شیشه ای نگهداری کنید. پژوهشی نشان می دهد برنج را می توان تا 30 سال ذخیره کرد بدون آنکه رایحه یا ارزش غذایی آن از بین برود. لازم به ذکر است در این پژوهش دو نوع برنج مورد آزمایش قرار گرفت: برنج نیمه پخته و دانه های خام برنج. پودر شیر پودر شیری که تحت تمامی استاندارد های بهداشتی ...
29 اسفند نسخه سلامتی برای نوروز
... افرادی که از لیست خرید استفاده نمی کنند، بیشتر از نیاز اصلی خود خرید می کنند و هزینه بیشتری را متحمل می شوند. بی دلیل به سوپرمارکت نروید. مقداری شیرینی و آجیل بخرید که نیاز است. لازم نیست همه انواع شیرینی های بازار در منزل وجود داشته باشد. انواع سبزیجات را حتما در لیست خرید خود قرار دهید. استفاده از غذاهای گیاهی و مواد طبیعی که خودتان ...
29 اسفند جعبه ای برای نجات جان کودک
برطرف نمی شود، از این داروها استفاده می کنند. با استفاده از راهنمای مصرف دارو، مقدار مناسبی دارو به کودک بدهید. درضمن همیشه داروی مناسب کودک- از نظر غلظت و مقدار آن - در جعبه کمک های اولیه همراه خود داشته باشید. دماسنج: برای اندازه گیری درجه حرارت بدن کودک، لازم است. از طرفی کودکان نوپا هنوز تمام واکسن هایشان را دریافت نکرده اند. به همین دلیل باید تب های آنها را بسیار جدی بگیرید ...
این ماهی های حلزونی، فوق العاده اند
خوری زعفران دم کرده 1 قاشق سوپ خوری لیمو تازه 3-4 عدد روغن به مقدار لازم طرز تهیه: فیله های ماهی را از طول به دو قسمت تقسیم کنید و آنها را به صورت تکه های 1 در 30 سانتی متر برش بزنید. هر کدام از برش ها را لوله کرده و با خلال دندان محکم کنید. آبِ لیموها را بگیرید و در ظرف غذا ساز یا مخلوط کن بریزید. سیر، نمک، فلفل سیاه یا قرمز، فلفل پاپریکا، زردچوبه و زعفران ...
نان پسته؛ نان پرمغز و خوشمزه
ماهنامه کیک و شیرینی: نان پسته یک نوع نان خانگی بسیار مقوی و خوشمزه است که با مغز پسته پر شده است. میزان سرو: 8 نفر مواد لازم: آرد: چهار و یک دوم پیمانه پودر شکر: 65 گرم کره (به دمای محیط رسیده): 125 گرم خمیرمایه: 10 گرم تخم مرغ (به دمای محیط رسیده): یک عدد روغن زیتون: 45 گرم شیر: 100 میلی لیتر مواد لازم میانی: پسته (ریز خردشده): یک و یک دوم ...
مصرف این 8 ادویه را در مصرف روزانه خود جای دهید
. برای طعم دادن به غذا از ارگانو مکزیکی خشک استفاده کنید: چیلی، روست بیف ها، حلزون صدف دار، سس سالسا، سوپ، هر غذای مکزیکی یا هر دستورالعمل تگزاسی-مکزیکی که در آن از ارگانو نامی به میان آورده شود. بهتر است به همراه پودر فلفل تند، ریحان، تره، زیره سبز و زعتر (برگ گیاه آویشن) مورد استفاده قرار گیرد. تخم گشنیز: تخم آن، خیلی بیشتر از خود گشنیز زمینی، طعم و عطر به غذا می بخشد. تخم ...
چگونه در خانه پاستیل درست کنیم؟
...: در این مطلب طرز تهیه پاستیل های رنگی خوشمزه خانگی را به شما آموزش داده ایم که با ژلاتین درست می شوند. این پاستیل ها که خیلی ساده تهیه می شوند را درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم: شکر 2 فنجان آب یک فنجان آب میوه یا نوشابه 1 فنجان پودر ژلاتین 4 قاشق غذاخوری اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازم طرز تهیه پاستیل: ...
طرز تهیه کیک دولایه
لازم رویه: میوه های دلخواه: به مقدار لازم شکر: 2 قاشق سوپ خوری آب: 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. ابتدا برای تهیه خمیر، کره و شکر را آنقدر بزنید تا خامه ای رنگ شوند. 2. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید. 3. پودر کاکائو، آرد و بیکینگ پودر را در ظرف جداگانه با هم مخلوط کرده و سپس به مواد اضافه کنید. 4. در آخر شیر را اضافه ...
ماکارونی جامبو شلز؛ غذایی شیک و باکلاس
امروز قرار است با ماکارونی های فرمی، یک غذای فوق العاده شیک و با کلاس را به شما آموزش دهیم. برای درست کردن این غذا، باید ماکارونی های جامبو شلز تهیه کنید. مواد لازم: 1 بسته ماکارونی فرمی شلز جامبو 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد فلفل دلمه ای کوچک 200 گرم قارچ پنیر موتزارلا 1 پیمانه ادویه آویشن، رزماری، فلفل قرمز، پودر سیر... از ادویه ی مخصوص ماکارونی هم ...
برای چاق شدن این خوراکی های سالم و طبیعی را بخورید
زیادی بکنند. چاق شدن با شیر بعضی ها شیر دوست دارند و به راحتی آن را می نوشند، اما عده ای واقعاً از شیر متنفرند و به ندرت می نوشند. اگر شما هم شیر دوست ندارید، شاید وقت آن باشد به خاطر افزایش وزن هم که شده شیر بنوشید. شیر تمام درشت مغذی های لازم برای بدن را دارد؛کربوهیدرات، چربی و پروتئین. برای شروع می توانید عصرها یک لیوان شیر بنوشید و به آن به عنوان یک میان وعده نگاه کنید ...
