خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه یک عصرانه متفاوت و سالم بهاری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ بیسکویت دوقلو، مناسب ترین شیرینی خشک در عصرانه های بهاری می باشد در این مطلب طرز تهیه این شیرینی معروف با مارمالاد را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: •تخم مرغ 1 عدد عسل 1 قاشق غذاخوری شکر یک دوم پیمانه آرد سفید یک و سه چهارم پیمانه کره 100 گرم سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری جوش شیرین یک دوم ق.م ...
معرفی غذاهای سنتی و اصیل استان سیستان و بلوچستان+ دستور تهیه
صورت لیموعمانی جزء دیگری است که در تهیه ی دوغ پای به کار برده می شود. مواد اولیه: گوشت گوساله 300 گرم لپه 1 لیوان پیاز خرد شده رب گوجه فرنگی دوغ 6 لیوان روغن آفتابگردان 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران به میزان دلخواه طرز تهیه: 1. برای شروع، پیاز خرد شده را در روغن تفت دهید و بعد از افزودن ادویه ها (البته ...
این میوه مسکن قویِ اعصاب است
دارویی خاصیت سم زدایی داشته و به بیمار کمک می کند تا خیلی سریع بر مسمومیت و ضعف خود غلبه کند. پوست نارنگی را بعد از شستن در فر یا زیر نور خورشید خشک کنید و یا به شکل پودر در بیاورید. این پودر را می توان روی تمامی غذاها از جمله خورشت، سوپ، برنج، چای، مرغ و... اضافه کنید و توجه اشته باشید که میزان آنتی اکسیدان در پوست این میوه بیست برابر بیشتر از آب آن است. میوه نارنگی در ایجاد ...
رهایی از میگرن با نسخه های طبیعی
میگرن باید جایگزینی برای مصرف انواع روغن های جامد و مایع صنعتی داشته باشند، همچنین این اشخاص باید از رفتن به مکان هایی که باعث ایجاد اضطراب و استرس در آنها می شود، خودداری کنند. وی با اشاره به نقش یبوست در تشدید میگرن بیان کرد: یبوست میگرن را تشدید می کند بنابراین مبتلایان به میگرن در صورت وجود یبوست باید برای رفع مشکل 30 گرم برگ سنا، 10 گرم گل ختمی، 10 گرم گل سرخ و 10 گرم تخم گشنیز را ...
پاکسازی بدن با سوپ های سم زدا
می کند. مواد تشکیل دهنده یک عدد پیاز کوچک یک کیلو گوجه فرنگی یک حبه سیر (5 گرم) نصف یک خیار روغن زیتون (15 گرم) یک قاشق غذاخوری نمک دریایی (15 گرم) نصف یک فلفل سبز یک لیتر آب روش تهیه در ابتدا، گوجه فرنگی های را پوست گرفته، دانه های آن ها را تخلیه کنید و در یک لیتر آب بپزید. ...
دیابت را با آب سبزیجات ضربه فنی کنید
ویتامین K. و پتاسیم هست؛ پیاز هم انسولین طبیعی دارد در نتیجه کسانی که دچار دیابت می باشند، می توانند آن را در برنامه غذایی همه روزه خود بگنجانند. طرز تهیه آب کرفس، کلم و گوجه فرنگی این مطلبو از دست ندید! بیسکویت دوقلو؛ همراه خوشمزه سینیِ چایی طرز تهیه آب هویج، خیار، کلم و فلفل دلمه ای طرز تهیه آب شنبلیله، جعفری، کرفس و گشنیز این محقق و محقق طب سنتی در ...
درمان خُر و پُف با رژیم غذایی طبیعی
پُف گفت: افراد دچار این عارضه برای رفع مشکلشان باید 2 عدد سیب، 2 عدد هویج، چند قطره روغن زیتون بودار، چند قطره آب لیمو ترش تازه و مقداری زنجبیل تازه رنده شده یا پودر زنجبیل را با هم داخل مخلوط کن بریزند و روزانه 2 تا سه لیوان آب آنها را میل کنند. وی با اشاره به نقش موثر مصرف میوه ها و سبزیجات در درمان خُر و پُف تأکید کرد: مبتلایان به خُر و پُف برای رفع مشکلشان باید یک عدد بِه، یک عدد ...
4 توصیه غذایی برای عضله سازی در خواب
های غذایی از این ماده مغذی استفاده کرد. بهتر است در کنار تخم مرغ، آووکادو را جایگزینِ سس مایونز کرده و با کمی نمک، میان وعده ای خوشمزه و پروتئینی خالص را دریافت کنید. دو تخم مرغ کامل + 50 گرم آووکادو حاوی 245 کیلوکالری، 14 گرم پروتئین، 6 گرم کربوهیدرات و 18 گرم چربی است. 2 کازئین و روغن دانه کتان کازئین: همه ما می دانیم که پودر پروتئینی کازئین به اندازه پروتئین وی فوق العاده ...
گردشگری غذا با انواع غذاهای محلی و سنتی
مدت ها زیر زبان شما می ماند. هلی آش هم یکی از انواع آش ها است که در میان مردم ترکمن محبوبیت خاصی دارد. این آش مخلوطی از بنشن و سبزیجات کوهی و گوجه فرنگی و شکر و پیاز است. انواع نان های خوشمزه و با کیفیت استان گلستان هم توسط زنان ترکمن پخته می شود. یکی از این نان های معروف و خوشمزه، بیشمه نام دارد که نانی شبیه زولبیا و بامیه است که با ماست و شکر و تخم مرغ تهیه می شود. بوروک نیز نانی ...
این دانه با هزار خاصیت درمانی را حتما استفاده کنید
بدن دارد و شما را در برابر بیماری ها و سرماخوردگی مصون می کند. می توانید به خورشت ها، ماست یا سالادهایتان نیز سیاه دانه بزنید و از خواص آن نهایت استفاده را ببرید. اگر مدام احساس خستگی می کنید سیاه دانه سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی است؛ به همین دلیل باعث تقویت بدن شده و مانع از کاهش انرژی می شود. اگر مدتی است که از احساس خستگی مداوم شکایت دارید حتما روغن سیاه دانه را به ...
با این گیاه ناراحتی های کلیه را رفع کنید
.... جوشانده گزنه: مقدار 30 گرم گزنه را در یک لیتر آب ریخته و به مدت 10 دقیقه آن را بجوشانید. این جوشانده برای تصفیه خون مفید است. مقدار مصرف آن یک فنجان بین غذاها در روز است. چای گزنه: مواد لازم: یک قاشق غذاخوری سر پر گزنه خشک یا تازه (برابر با یک مشت کوچک)، یک تکه نبات متوسط (برابر با 5 حبه قند بزرگ از نظر سایز)، 2 لیوان آب سرد. طرز تهیه: همه مواد را در ظرف درداری ریخته، پس ...
نوشیدنی هایی که چاقتان نمی کند
، مقداری عسل برای طعم دهی. تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و هم بزنید؛ برای تزئین هم می توانید از مقدار برگ ریحان یا دانه های چیا استفاده کنید. اسموتی آووکادو با کره بادام زمینی یکی دیگر از اسموتی های مفید برای افرادی که نمی خواهند چاق شوند، اما ازطعم خوش اسموتی می خواهند لذت ببرند اسموتی آووکادو با کره بادام زمینی است. برای تهیه این اسموتی به یک دوم یک آووکادوی ...
طرز تهیه پاناکوتای کیوی و پسته
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ پاناکوتای کیوی و پسته یکی از دسرهای مخصوص پذیرایی است که در ادامه می توانید طرز تهیه آن را فرا بگیرید: مواد لازم •کیوی 3 عدد •ژله آلوئه ورا 1/2 بسته •خامه 400 گرم •شیر 2 پیمانه •شکر 5 قاشق سوپ خوری •پودر ژلاتین 2.5 قاشق سوپ خوری •آب به مقدار لازم •خلال پسته به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه کتلت گوشت چرخ کرده با سیب زمینی
•سیب زمینی 250 گرم •پیاز رنده شده 2 عدد بزرگ •سیر رنده شده 3 حبه •تخم مرغ 1 عدد •آرد نخودچی سه قاشق غذاخوری •جعفری خرد شده سه قاشق غذاخوری •نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم •پودر زیره سبز یک قاشق غذاخوری طرز تهیه کتلت گوشت چرخ کرده با سیب زمینی ابتدا پیاز و سیب زمینی و سیر را رنده کرده و بعد گوشت چرخ کرده و تخم مرغ و ...
مهیاوه؛ خوشمزه ترین غذای مخصوص مردم جنوب ایران
غذاهای دیگر به مصرف می رسانند و بسیار مقوی و اشتها آور است. مواد لازم جهت تهیه مهیاوه بدین صورت است که نیم کیلو ماهی ساردین، خردل نیم کیلو،رازیانه 250 گرم، نمک چهارپیمانه و آب هم به مقدار لازم باید مهیا کنیم سپس ماهی ساردین را کاملا شسته تا شن هایی که به ماهی چسبیده اند از آن جدا شوند. یک ظرف سفالین (پیگُنه) را با آب پر کرده نمک را در آب ریخته و حل می کنیم. سپس ماهی شسته شده را در آن ...
جاذبه های گردشگری بدروم را در سفری رویایی تجربه کنید
خوشمزه کشور ترکیه می باشد که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. مواد تشکیل دهنده آیران ، ماست، آب و نمک می باشد که حتما باید خنک بنوشید. این نوشیدنی در فصل های گرم به علت طبع سردی که دارد بسیار توصیه می شود. مردم کشور ترکیه همانند مردم کشور ایران عاشق چای هستند. به طوری که همه مردم برای پذیرایی از چای استفاده می کنند البته ناگفته نماند که مردم ترکیه علاوه بر چای از قهوه نیز استفاده می کنند ...
آسم را با رژیم غذایی در نطفه خفه کنید
...، هر بار 2 قاشق غذاخوری از این مخلوط غلیظ شده می تواند به بهبود بیمار کمک کند . مصرف آب پیاز به همراه آب لیمو ترش یک قاشق غذاخوری آب پیاز و 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه در یک لیوان آب مخلوط و میل شود . همچنین مبتلایان به این عارضه باید از مواد غذایی سرشار از ویتامین های B6 و B12 در برنامه غذایی روزانه خود استفاده کنند؛ مصرف سیر خرد شده همراه با شیر ولرم برای مبتلایان به ...
طرز تهیه بقچه بادمجان
که با بادمجان تهیه میشن معرف حضور همگی هستند، اما گاهی با ایجاد تنوع می تونیم شکل و ظاهر جدیدتری رو برای میز یا سفره هامون ایجاد کنیم. در ادامه با طرز تهیه خوراک خوش مزه ای که با بادمجان تهیه خواهد شد در خدمت شما خواهم بود. مواد لازم: گوشت چرخکرده 250 گرم پیاز متوسط رنده شده 1 عدد بادمجان قلمی و کشیده 5 تا 6 عدد پوره گوجه فرنگی 400 میلی لیتر ...
زیبایی چهره و مو با زنجبیل
زنجبیل به راز زیبایی برخی افراد تبدیل شده که با استفاده از اون برای پوست و مو باعث جوانی و زیبایی اونها میشه و با مصرف درست و هدفمند باعث لاغری و تناسب اندام هم میشه. زنجبیل را به چه صورتی استفاده کنیم؟ گیاهانی مثل دارچین و زنجبیل معمولاً بصورت خشک شده، ماندگاری زیادی دارن اما پودر شده ی این گیاهان معمولاً بیش از دو ماه دوام نداره، خواص این گیاهان به شکل پودر از بین میره، پس بهتره که ...
چند خوراکی مخصوص کودک شیرخوار در سفر
کاملاً له کنید. در ضمن می توانید کمی هم شیر گرم به مواد اضافه کنید تا نرم تر شود. با مصرف پوره مطمئن می شوید که تمام مواد مغذی لازم به کودک تان می رسد. طرز تهیه پوره سس سیب این پوره سرشار از ویتامین C. و فیبر است. برای درست کردن این پوره به یک عدد سیب متوسط و کمی پودر هل و اندکی شیر خشک یا شیر مادر نیاز است. ابتدا پوست سیب را گرفته و به چند تکه کوچک خرد کنید ...
طرز تهیه لازانیا در خانه
می رود پس بهتر است این غذا را خیلی مصرف نکنید. مواد لازم برای 5 نفر طرز تهیه مرحله اول پیازها را خرد و در کمی روغن سرخ میکنیم ، سپس گوشت را می افزاییم و تفت میدهیم . رب گوجه فرنگی را اضافه میکنیم و سپس ادویه ها را می افزاییم و میگذاریم مخلوط کمی بجوشد ، بعد قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه میکنیم و باز کمی تفت میدهیم . لازم نیست قارچ و فلفل زیاد ...
درمان خانگی تیرگی زانو و آرنج
حمام وقتی پوست حسابی با آب گرم خیس خورده و نرم است لایه برداری راحت تر خواهد بود، کافی است خودتان یک مخلوط لایه بردار خانگی بسازید، می توانید 2 فنجان قهوه را با 1/2 فنجان نمک دریایی یا شکر درشت و نصف فنجان روغن زیتون یا جوجوبا مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق چایخوری بر قسمت های زبر پوست مالش دهید تا سلول های مرده پوستی کنار زده شوند و پوست تازه خود را نشان دهد. این روش برای کسانی که تیرگی زانو و آرنج دارند بسیار موثر است. الودکتر ...
هر آنچه که باید قبل از سفر به آنتالیا بدانید
...> تا در آنتالیا هستید، غذاهای خوشمزه آنتالیا مثل صبحانه ی سنتی ترکی، کباب ترکی، لحم عجین (پیتزای ترکی)، یاپراک سارما (Yaprak Sarma)، دلمه، مرغ و برنج ترکی، بادمجان شکم پر (Karnıyarık)، سوپ عدس (Mercimek)، سوپ ماست، کادایف (Kadayıf) و شیرینی هایش را نیز امتحان کنید. رستوران های فوق العاده ای در شهر وجود دارد، نظیر رستوران ارزان پاناروما، کن کن، فسیلتی، مایدانوز کوفته، بستنی دوکانی، پییازیچی مصطفی ...
طرز تهیه انواع تارت پیش غذای فانتزی
خود را از دست می دهد. پوسته ای که از این خمیر به دست می آید، آب را زود جذب می کند و خیس می شود. از این رو برای بار داخل این پوسته باید موادی به کار برد که آب خود را کاملا از دست داده و بدون آب هستند. مواد لازم برای تهیه خمیر ترد آرد 200 گرم کره 100 گرم روغن 1 قاشق غذاخوری نمک کمی طرز تهیه خمیر ترد آرد را روی تخته الک کنید، اندکی نمک ...
زنجبیل؛ فراتر از یک ادویه
مختلف زنجبیل (تازه و پودر شده) تفاوت چندانی وجود ندارد. در واقع بارزترین آن عطر و طعم بیشتر زنجبیل تازه است و این که ممکن است پودر زنجبیل از انواع با مرغوبیت کمتر تهیه شود، اما مدت نگهداری طولانی تر پودر زنجبیل در صورت عدم امکان ماندگاری زنجبیل تازه مزیتی است که نمی توان نادیده گرفت. ساده ترین روش پوست گرفتن زنجبیل تازه را می توان به راحتی به کمک قاشق کوچک پوست گرفت. به این ترتیب قاشق را روی همه قسمت ها حتی گره ها بکشید و پوست را جدا کنید. تمام پوست ریشه حتی قسمت های بر آمده را بردارید. البته این روش تنها برای ریشه هایی است که پوست کاملا تازه و نرمی دارند. منبع: ...
طرز تهیه خوراک گوشت
در اکثر غذا های ما ایرانی ها گوشت قرمز پیدا می شود، همیشه دوست داشتیم خلاقیت به خرج دهیم و غذایی جدید با این گوشت ها درست کنیم. این خوراک گوشت یکی از غذا های گوشتی مقوی و خوشمزه است. مواد لازم برای خوراک گوشت : گوشت گوساله 150 گرم گل کلم 300 گرم هویج 3 عدد کلم بروکلی 200 گرم پیاز خلالی خرد شده 2 عدد بیبی کورن 5 عدد ...
طرز تهیه سوپ کرفس
بدنتان را تقویت می کند. مواد لازم برای سوپ کرفس : روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری کرفس، خرد شده 300 گرم سیر پوست کنده یک حبه سیب زمینی، پوست کنده و خرد شده 200 گرم آب سبزیجات 500 میلی گرم شیر 100 میلی لیتر نان فانتزی برای سرو روش پخت سوپ کرفس : روغن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید ...
غذاهای محلی استان گیلان؛ خیلی هم عالی!
گیلانی مواد لازم: باقالی خشک کشاورزی(پاچ باقلا رشتی) 100 گرم شوید(شبت) خشک 2 قاشق غذاخوری سیر 3 الی 4 حبه تخم مرغ 2 عدد روغن 2 قاشق غذاخوری آب 2 لیوان زردچوبه, نمک وفلفل به میزان دلخواه طرز تهیه: 1. ابتدا باقالی خشک را 5 الی 6 ساعت قبل (معمولا یک شب تا صبح) را در آب خیس کرده تا پوست آن به راحتی جدا شود. سپس پوست آن را جدا کرده و می شوریم. روغن را در یک ...
روش تهیه مرغ شکم پُر گیلانی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ در این مطلب با طرز درست کردن مرغ شکم پر گیلانی آشنا خواهیم شد. مواد لازم 1 عدد پیاز رنده شده ازگیل 1 عدد مرغ یک کیلویی 3 تا 4 قاشق سوپ خوری رب آلوچه یا ازگیل 300 گرم مغز گردوی آسیاب شده سبزی معطر به صورت لازم 2 عدد لیمو ترش روغن به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم ...
از بین بردن سبیل خانم ها به طور طبیعی
... 2. سفیده تخم مرغ و زردچوبه سفیده تخم مرغ هم می تواند همراه با زردچوبه یک راهکار طبیعی موثر برای رها شدن از موهای اضافی صورت باشد. ضمنا این ترکیب می تواند پوست را سفت و محکم کرده و جوش های سر سفید را برطرف کند. یک قاشق غذاخوری پودر زرچوبه را با سفیده تخم مرغ خوب مخلوط کنید و آن را بالای لب تان بمالید. اجازه دهید تقریبا یک ساعت بماند و سپس مثل یک ماسک صورت آن را جدا کنید. پوست تان را ...
