سایر منابع:
سایر خبرها
پشت پرده رژیم های غذایی فضای مجازی
، خاطر نشان کرد: این الگو در حدود 10 الی 15 سال طراحی شده است؛ در این رژیم غذایی گفته شده است که افراد باید حتما در رژیم غذایی خود از هر 5 گروه غذایی استفاده کنند. فرح بخش با تاکید اینکه افراد باید به نوع تغذیه خود اهمیت دهند، عنوان کرد: پنج گروه غذایی شامل نان و غلات، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغزها، شیر و لبنیات، میوه ها، سبزیجات است، که افراد باید این پنج گروه را در تمام رژیم های غذایی ...
طرز تهیه پاستا با سس قارچ و عدس
جالبه که بدونید این سس در اصل یه سس ایتالیایی هست که اون رو با گوشت و سبزیجات می پزن. هرچند در این غذا از گوشت استفاده نکردیم، ولی عدس و قارچ هر دو جایگزین خوبی برای اون هستند و پروتئین کافی رو به بدن می رسونن. مواد لازم: هویج 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه کرفس 1 ساقه روغن زیتون به میزان لازم برگ بو 2 عدد آویشن 1/2 دسته قارچ 8 عدد بزرگ ...
تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان
دیگر چون این افراد تنها یک وعده غذا می خورند، مطمئناً بیش از اندازه غذا می خورند و چون بدن انسان ظرفیت محدودی برای مصرف این دریافت بالای غذایی دارد، به ناچار آن را ذخیره خواهد نمود که معمولاً به شکل بافت چربی است. بنابراین نتیجه این روش، کاهش تدریجی بافت عضلانی و افزایش درصد چربی بدن خواهد بود. این تغییر در ترکیب بدن در درازمدت موجب کاهش متابولیسم و سوخت و ساز بدن و به تبع آن احتمال افزایش وزن ...
با این روش ها از سکته قلبی در امان بمانید
کاهش تورم رگ های خونی می شود. گردو شامل امگا3، چربی های اشباع نشده و فیبر است. فواید آن هنگامی به چشم می آید که جایگزین چربی های بد نظیر چیپس و کیک شود. می توانید در سالاد نیز از گردو استفاده کنید. ماهی خوران راه بیاندازید چربی های اشباع شده گوشت قرمز باعث گرفتگی سرخرگ ها می شوند اما ماهی هایی مثل ماهی آزاد و ماهی کولی ، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که به سلامت قلب کمک می ...
اولیانوفسک، شهر توریستی دور افتاده در روسیه
رستوران ها و غذافروشی های محلی سرو می شود؛ دیگر غذایی که در اولیانوف می توانید میل کنید گونزو است، که این غذا هم یک نوع غذای آمریکایی به شمار می رود. سیستم حمل و نقل در شهر اولیانوفسک سیستم حمل و نقل در این شهر شامل اتوبوس، تاکسی و تراموا می شود و بسیار هم مقرون به صرفه هستند، اما به این دلیل که هیچ نقشه و اطلاعات کافی برای پیدا کردن مقصد و مسیری که پیش رو خواهید داشت وجود ...
این میوه را هرگز ناشتا نخورید
...> مشاور تغذیه و رژیم درمانی گفت : بهترین زمان خوردن خربزه میان دو وعده غذای اصلی است . سمانه باقری افزود : افرادی که کم خونی دارند خوردن خربزه را فراموش نکنند و افراد لاغر نیز در میان غذاها خربزه بخورند . وی تصریح کرد مصرف خربزه برای معالجه بیماریهای کیسه صفرا ، روماتیسم و بواسیر مفید و مالیدن پوست آن به صورت موجب جلا و شفاف شدن پوست می شود این مشاور تغذیه و رژیم درمانی گفت ...
عجیب ترین و حیرت انگیزترین غذاهای آینده در جهان+تصاویر
تقاضا برای گوشت کاهش می یابد که هم خوشمزه بوده و هم نشانه ای از موفقیت به شمار می آید. اما تولیدات حیوانی، به خصوص گوشت گوساله، حتی در بهترین شرایط خود نیز فشار زیادی بر روی محیط زیست داشته است. پرورش حیوانات به منظور استفاده های خوراکی، تولید بیش از یک پنجم حجم کلی گازهای گلخانه ای را به خود اختصاص داده است. برای مثال تنها تولید گوشت گوساله، در مقایسه با گیاهان، به بیش از 8 برابر آب و 160 برابر زمین ...
خطرات نوشیدن آب سرد در روزهای گرم
از طریق پوست، کلیه ها و سیستم لنفاوی را در بدن افزایش می دهد. زمانی که خود را به نوشیدن آب با دمای اتاق یا گرمتر عادت دهید، بهبود چشمگیر در سیستم گوارشی و احساس بدن در هنگام غذا خوردن و بعد از آن را مشاهده خواهید کرد. برخی نیز معدتقدند نوشیدن آب گرم به کاهش مصرف قند نیز کمک می کند. بنابراین دفعه بعد که می خواهید آب بنوشید لطفا یخ داخل آن را بردارید. منبع: سیمرغ/209 چاپ مطلب ...
تصاویری از گران قیمت ترین مواد غذایی دنیا
قیمت ترین غذاهای دنیاست. این گوشت عطر فوق العاده شگفت انگیز و ظاهری فوق العاده دلفریب دارد. در کشور ژاپن، گوشت خالص گاو نر واگیو، به همراه نوشیدنی و پخش یک موزیک کلاسیک ملایم سرو می شود. قیمت یک کیلو گرم از این نوع گوشت حدود 450 دلار می باشد. ژامبون خشک شده ایبریایی | dry-cured Iberian ham ژامبون ایبریایی که در اسپانیا تولید می شود، گران ترین نوع ژامبون در سرتاسر دنیا می باشد ...
آشنایی با بلغارستان | سفر به زیباترین جاهای بلغارستان
تواند بهترین گزینه برای شما باشد زیرا انواع غذاهای حاضری بلغاری و اسنک های محلی هم دارند. لیوتنیستا یا سوپ سیرابی ، با ادویه های فراوان تهیه می شود و می توانید با استفاده از روغن زیتون و یا سرکه، طعم آن را مطابق میل خود تغییر دهید. به خاطر داشته باشید که زمان سرو این سوپ در رستوران ها، ساعات اولیه ی صبح در سفر به بلغارستان است. تاراتور یا آبدوغ خیار را در فصل گرما بلغارستان در سفر به ...
توصیه های دوران شیردهی، رژیم غذایی مناسب
...> این مقدار اضافی شامل مقادیر برآورد شده زیر است: - پروتئین: 15گرم در روز - ویتامین آ: 500 میکروگرم در روز - ویتامین ث : 30میلی گرم در روز - روی : 7میلی گرم در روز - ید : 50 میکروگرم در روز رزیم غذایی مناسب روزانه برای مادر شیرده استفاده از وعده غذای معمولی برای تأمین انرژی اضافی مورد نیاز برای شیردهی کافی است. رژیم غذایی متعادل برای یک زن شیرده ...
غذای بی کیفیت دانشگاه صنعتی ارومیه صدای دانشجویان را درآورد/ مقصر اصلی مسئول خرید دانشگاه است
از پیمانکار خارج از دانشگاه باعث شده تا نظارت کمتری بتوان روی طبخ داشت و کیفیت قابل قبولی در غذا وجود نداشته باشد. دبیر شورای صنفی دانشگاه صنعتی ارومیه، با اشاره به اعتراض دانشجویان به نوع غذای داده شده گفت: در وعده ناهار تن ماهی سرو شد، به محض شروع توزیع غذا در سلف دانشگاه مسئول تغذیه شورای صنفی دانشگاه گزارش داد که برند تن ماهی توزیع شده مغایر با برند های مورد تایید شورای صنفی می باشد ...
عوامل کشنده اسپرم، چربی های قاتل!
چربی های اشباع شده بخورند با احتمال بیشتری ممکن است تعداد اسپرم های آنها و میزان فعالیت اسپرم کاهش یابد. بر عکس، مردانی که غذاهای حاوی چربی های سالم تر مانند اسیدهای چرب امگا 3 که در ماهی وجود دارند، مصرف می کردند، تعداد بیشتری اسپرم سالم تر و فعال تر داشتند. در این بررسی مردان با بیشترین میزان مصرف چربی های اشباع شده نسبت به مردان با کمترین میزان مصرف چربی اشباع شده، 41 درصد تعداد اسپرم ...
شیوع سرطان پوست در آقایان/ سرطان سینه یکی از مهم ترین عوامل مرگ و میر در خانم ها است
: سالمندان در هر ماه باید یک قرص ویتامین D مصرف کنند که در مراکز درمانی به صورت رایگان ارائه می شود و همچنین در مدارس هم توزیع می گردد. معاونت بهداشتی علوم پزشکی قزوین افزود: ظروف یکبار مصرف به علت مواد شیمیایی که بر اثر حرارت از خود آزاد می کنند عامل مهمی در ایجاد سرطان هستند؛ ظروفی از جنس سرامیکی، سنگی و استیل بهترین نوع ظروف برای پخت غذا می باشند. 80 درصد عامل سرطان ریه سیگار ...
هرگز قبل خواب این میوه را نخورید!
آسیب کلیه منجر شود. ترکیب این دو ماده غذایی گاهی اوقات می تواند کشنده باشد. زمان مناسب خوردن میوه خوردن میوه مثل دیگر وعده های غذایی آداب خودش را دارد که نخستین آن زمان مصرف آن است. بهترین ساعتی که برای خوردن میوه پیشنهاد می شود در ساعات میان وعده است یعنی درفاصله صبحانه تا ناهار بین فاصله ناهار تا شام و بعد از شام و قبل از ساعت خواب. خوردن میوه به همراه صبحانه و ...
ناهار مشاغل مختلف در سراسر دنیا چیست؟
سراسر دنیا مشاهده می کنید. خدمه زیردریایی، روسیه ناهار زیر آب آن ها شامل غذا های گرم مثل سوپ نخودفرنگی و پاستا به سبک نیروی دریایی می شود. خدمه زیردریایی خاویار هم می خورند، اما فقط وقتی زیر آب باشند. اما ناهار روی ساحل آن ها چندان متنوع نیست و اغلب شامل ماهی می شود. به آن ها توصیه می شود، برای ناهار 1200 کالری مصرف کنند. کارگران چرخشی در مناطق یخبندان روسیه ...
راهنمای سفر به تاشکند در ازبکستان
(غذای ملی ژاپنی) است ولی به شیوه آسیای مرکزی پخته شده! برای پخت این سوپ پرگوشت و تند از گوشت بره، سبزیجات و نودل استفاده می شود. پلو بخارا پلو بخارا از غذاهای معروف ازبکستان است که در ایران هم طرفدار دارد. این غذا، پلویی خوشمزه است که در آن گوشت، هویج، پیاز و کشمش وجود دارد. رستوران های پیشنهادی در تاشکند رستوران کاروان | Caravan Restaurant رستورانی ...
یخمه تُرُش؛ غذای مقوی اصفهانی ها
. بعد از پخت آرام آرام غذا را بکوبید تا هسته های آلوها را به تعداد آن ها خارج کنید . بعد از بیرون آوردن هسته ها، غذا را با گوشت کوب خوب وزر دهید، سپس شکر را افزوده و مجدداً روی حرارت قرار دهید تا زمانی که شکر در آن حل شود . سپس یخمه تُرُش آماده شده را در ظرف مورد نظر ریخته و همراه با نان سرو نمایید . سایر نکات : مقدار شیرینی این غذا بسته به ذائقه خودتان دارد . می توانید شیره خرما را جایگزین شکر نمایید . از نکات مهم این غذا شمردن آلوها است که هنگام خارج کردن هسته ها به تعداد ریخته شده، هسته خارج نمایید . ...
چند درمان خانگی موثر برای بیرون روی
از نیم فنجان آب در حدود 15 دقیقه بپزید. مایع را تخلیه کنید. کمی نمک اضافه کنید. هنگامی که از اسهال رنج می برید، روزانه این سوپ را به صورت تازه مصرف کنید. 11- آب و الکترولیت ها مهم است که آب بدن و الکترولیت های خود را که حاوی سدیم، پتاسیم و کلرید هستند، جایگزین کنید. نوشیدنی الکترولیتی کامل را مخلوط کردن نصف قاشق چای خوری نمک و چهار قاشق چای ...
راهکارهای طلایی برای آب کردن چربی دور شکم!
ساعت بعد از غذا متابولیسمتان را تا 25 درصد افزایش دهید. نه تنها این مطالعه بلکه مطالعه ای که در مجله آسیاییClinical Nutrition منتشر شد نسان داد که بافت چربی احشایی موش هایی که رژیم غذاییشان همراه با خردل بود نسبت به زمانی که مکمل روغن خردل استفاده می کردند، کاهش پیدا کرده بود. خاصیت کاهش چربی های شکمخردل می تواند به دلیل وجود آلایل ایزوتیوسیانات allyl isothiocyanates باشد، یک ماده *فیتوکمیکال هاphytochemicals که باعث ایجاد طعم خاص خردل می شود. فقط سعی کنید از محصولات خالص و کم کالری خردل استفاده کنید ( دانه خردل و سرکه خردل ) و از مصرف سس های زرد و عسلی خردل اجتناب کنید. ...
دلایل بی اشتهایی کودک، پیشگیری و درمان
های سالم را در قالب تصاویر زیبا به عنوان یک غذای خوشمزه به کودک خود ارائه کنید. در مورد غذا خوردن با کودک بحث و گفتگو نکنید و یا کودک را سرزنش نکنید. برنامه غذایی را طوری تنظیم کنید که زمانی که کودک گرسنه است، غذا بخورید. کودک را تشویق کنید که غذا های سالم را انتخاب کند. اجازه دهید کودک میان وعده هم داشته باشد. میان وعده ها را در زمان های مشخص و فواصل منظم ...
نکات تغذیه ای برای بیماران ام اس
...: کنگر فرنگی، سیر، تره فرنگی، مارچوبه، پیاز و کاسنی می شوند. همه ی افراد باید روزانه دست کم 5 تا 7 گرم پریبیوتیک مصرف کنند. فیبر فیبر در غذاهای گیاهی موجود است مانند میوه ها، سبزی ها، مغزها، دانه ها و حبوبات. فیبر با تغذیه ی باکتری های روده، کمک به دفع منظم و حفظ سلامت قلب به سلامتی کمک می کند. ضمنا فیبر منبع غذایی سیر کننده ای است. ویتامین D ویتامین D برای همه مفید است ...
تغذیه سالم برای کودکان، چه کنم فرزندم غذای مقوی بخورد؟
ها صحبت کنید. تلویزیون را خاموش کنید انسان وقتی احساس گرسنگی کند، غذا می خورد و وقتی سیر شد، دست از خوردن می کشد؛ البته این قضیه در مورد محاصره کردن بچه ها با انواع اسنک ها و وعده های غذایی بزرگ صدق نمی کند. بچه ها باید نسبت به احساس گرسنگی و سیری شان آگاه باشند و شما به عنوان والدین نباید دوروبرشان را با اسنک پر کنید. درعین حال نباید مجبورشان کنید به زور یک لقمه دیگر بخورند یا چیزی ته بشقابشان نماند. درعین حال وقتی بچه ها مشغول غذا خوردن هستند، تلویزیون را خاموش کنید. روشن بودن تلویزیون حواس آن ها را نسبت به احساس سیری و حتی نوع غذایی که می خورند _سالم یا ناسالم_ پرت می کند. ...
طب سنتی در بارداری، توصیه های مهم
یک وعده و کلا پرخوری دوری کند. - پرهیز از گرسنه ماندن خانم باردار مدنظر اطبای طب سنتی بوده است. - از مصرف نوشیدنی های الکلی، قهوه و چای پرهیز شود. - افراط در خوردن آب برای زن باردار مضر است. - عدم مصرف سرکه و موادی که طبع خیلی سرد یا خیلی گرم دارند مطرح شده است؛ توصیه می شود ادویه های تند و تلخ مصرف نشود. بهتر است از زیتون خام و فلفل و دارفلفل نیز استفاده نشود. ...
غذاهای رایج تاجیکستان | سفر به تاجیکستان با طعم غذاهای خوشمزه
وعده های غذایی بومیان آن جا و نحوه طبخ جالب خوراک های مورد علاقه شان سخن خواهند گفت. از دیگر ویژگی های موجود در غذاهای این کشور می توان به شباهت آن با کشور های ذکر شده در بالا اشاره کرد که این شباهت حتی در ظروف مورد استفاده برای صرف غذا نیز دیده می شود. با ما همراه باشید تا اطلاعات دقیق تری از این موضوع بدست آورید. همان گونه که در بالاتر اشاره شد، گوشت و برنج دو عنصر اصلی و غیر قابل حذف ...
احساس تشنگی و گیجی از عوارض مصرف نمک زیاد است
چایخوری نمک موجود در نمکدان، حاوی 1150 میلی گرم نمک است. اگر در هنگام خوردن غذا بارها بر روی غذایتان نمک می پاشید، میزان نمک مورد استفاده ی شما خیلی زود افزایش پیدا می کند. استفاده از نمکدان را به حداقل برسانید، به ویژه اگر از غذاهای آماده استفاده می کنید چون اغلب این غذاها حاوی مقدار بسیار زیادی نمک هستند رکنا ...
گاستروپارزی یا تنبلی معده چیست؟
باشد : وعده های بیشتر با حجم کمتر مصرف کنید غذاهای نرم تر مثل سبزیجات و سوپ که به خوبی پخته شده باشند مصرف کنید مصرف چربی خود را محدود کنید. چربی ها حرکات و تخلیه معده را به تاخیر می اندازند شربت های مکمل مصرف کنید غذای خود را با همزن برقی تبدیل به پوره کنید. داروها : متوکلوپرامید و اریترومایسین می توانند به انقباض عضلات معده کمک کنند. لوله غذارسانی : اگر مشکل ...
ماهی های نشُسته و پَر مرغ در غذا دیده می شود!/ همه می گویند آشپز دستپخت خوبی ندارد
بعضی از غذا ها راضی نیستند؛ اما بحث قانونی آن با مراجعاتی که ما به بخش تغذیه دانشگاه داشته ایم و آیین نامه هایی که مطالعه کرده ایم، نشان می دهد که کیفیت با آن چه که باید باشد، فاصله زیادی ندارد. در آیین نامه غذا، حتی میزان گرم گوشت و نوع برنج نیز مشخص شده است. همه چیز براساس آیین نامه است؛ اما این تنها بحث کیفی است و شاید تعدادی از دانشجویان بر روی کیفیت آن اعتراض داشته باشند. وی در ...
مصرف این خوشمزه ها را متوقف کنید! غذاهایی که باید فراموش کرد
حذف یکباره مواد غذایی که هر روز مصرف می شود کار سختی است اما اگر کم کم تغییرات سالمی را در برنامه غذایی مان ایجاد کنیم، با حال خوبی که پیدا می کنیم، تغییرات برایمان راحت تر می شود. پیتزا: گاهی ممکن است برای خوردن یک وعده پیتزا به مغازه پیتزافروشی بروید ولی این بدان معنی نیست که مجبورید یک نوع پیتزای کلفت و پرملاط، با پنیر اضافی به همراه سه نوع گوشت (چند تن کالری و چربی اشباع شده) را سفارش ...