سایر خبرها
طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج به دو روش
لازم قارچ تازه ورقه شده 450 گرم پیاز کوچک خرد شده 2 عدد کره 6 قاشق غذاخوری آرد 1/2 پیمانه ادویه ایتالیایی 2 قاشق چایخوری پودر پیاز 1/2 قاشق چایخوری فلفل 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا 1/8 قاشق چایخوری آب مرغ 1 کیلوگرم شیر 4 پیمانه اسفناج خرد شده 600 گرم دستور تهیه: کره ...
بهترین راه های کنترل فشار خون بالا
... فواید مغزها برای کنترل فشار خون شیره فندق پایین آورنده فشار خون است. مصرف 2 الی 3 لیوان در روز برای کنترل فشارخون و رفع ناراحتی های گوارشی بسیار مفید و موثر واقع می شود.این شیر برای افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند، بسیار مفید است که مغز فندق خام 50 گرم، عسل 3 قاشق غذا خوری، آب سرد 3 لیوان. پوست فندقها را گرفته آنها را به همراه آب و عسل در مخلوط کن ریخته تا بطور کامل مخلوط شود و بی صورت شیر در آید. به کانال ایران شفقنا بپیوندید @iranshafaqna Post Views: 40 www.fa.shafaqna.com / انتهای پیام ...
زیره پلو با نخود فرنگی؛ غذایی انرژی زا که لاغرتان می کند
بیان کرد: این غذا به علت داشتن اسید فولیک، ویتامین B6 و اسید لینولئیک موجود در روغن زیتون موجب سلامتی قلب و عروق می شود. این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: زیره پلو با نخود فرنگی حاوی کلسیم بوده بنابراین برای استحکام استخوان ها مفید است؛ این غذا به علت داشتن نشاسته باعث تولید انرژی زیاد در بدن می شود. عظمایی با بیان اینکه زیره پلو با نخود فرنگی حاوی آهن و مواد مغذی است، گفت: این ...
اگر سردمزاجید این غذا را فراموش نکنید
می باشد خواص نخود -نخود گرم و خشک است. -در بین حبوبات پس از گندم دارای جایگاه عمده ای در تغذیه انسان داراست. – محسن ناصری متخصص طب سنتی معتقد است که نخود قوای جنسی و جسمی را افزایش می دهد و برای افرادی که دچار ضعف هستند یا دوران نقاهت را می گذرانند, غذای مفیدی است. – نخود آب یکی از غذاهای سنتی ایران است که ارزش غذایی آن از عدسی بیشتر است، به این صورت که نخود با ...
سوپ جو باعث لاغر میشود؟
، درباره مهم ترین خواص سوپ جو اظهار کرد: این سوپ برای مبتلایان به مشکلات تنفسی مانند آسم و ورم مفاصل مفید است؛ سوپ جو سبب تقویت قوای جنسی هم می شود. وی در باره خواص دیگر سوپ جو بیان کرد: مصرف سوپ جو نقش مؤثری در رفع یبوست دارد؛ این سوپ سرشار از پروتئین بوده، زیرا هشت اسید آمینه ضروری بدن در آن موجود است؛ سوپ جو به علت داشتن فیبر موجب لاغری افراد می شود. این محقق پژوهشگر طب سنتی ...
طرز تهیه غذا های خوشمزه روسی
.... احتمالا معروف ترین غذای سنتی روسیه/ اوکراینی است که شهرت بین المللی هم دارد. برشچ یک سوپ قرمز رنگ است که از ترکیبات گوشت، سیب زمینی، هویج و گوجه فرنگی طبخ می شود. گرچه در مناطق مختلف روسیه و اوکراین تفاوتهایی در شیوه طبخ این غذا یا مواد اولیه آن دیده می شود. این غذا را معمولا با کمی خردل و مقداری خامه سرو می کنند که هم به صورت سرد و هم به صورت گرم می توان آن را میل کرد ...
آیا امکان تغییر جنسیت جنین وجود دارد؟
جنسیت بسیار پررنگ است. برای مثال خوردن حلیم هایی از گندم، برنج، لوبیا، نعناع، پیاز، سیر تازه، پسته، مویز سرخ، گندم و نخود چرب شده و تفت داده، انجیر، انگور شیرین، روغن کنجد، روغن بادام و خوراکی های شیرین مانند شیره خرما احتمال تولد نوزاد پسر را افزایش می دهد. الودکتر
بریانی گوشت غذای معروف هندی
این غذای معروف هندی رو با ترکیبی از برنج، ادویه و چاشنی های مختلف و گوشت بز می پزن. ما اون رو با گوشت گاو می پزیم و با پیاز کاراملی شده و برنج تند با فلفل و نخود فرنگی سرو می کنیم. مواد لازم: گوشت 2250 گرم سیر 3 حبه زنجبیل 2 قاشق غذاخوری ادویه گوشت 1 قاشق چای خوری آب مرغ 12 پیمانه روغن گیاهی به میزان لازم سس تند گوجه فرنگی 2 پیمانه ...
بهترین راه پاک کردن سیرابی و از بین بردن بوی سیرابی
کم می شود. هنگام پختن سیرابی بهتر است به ازای یک عدد سیرابی متوسط، 1 پیمانه نخود که از قبل خیس کرده اید به آن اضافه کنید تا بوی نامطبوع آن گرفته شود. برای پختن سیرابی بهتر است ابتدا یک عدد پیاز بزرگ را تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند، سپس قطعات سیرابی را به آن اضافه کرده و با پیاز تفت دهید، در اینصورت بوی آن تا حد زیادی کم می شود. افزودن مقداری آبلیموی تازه پس از پایان پخت، کمک زیادی در کاهش بوی این ...
نکات تغذیه ای برای بیماران مبتلا به ام اس
از پریبیوتیک ها هستند شامل: کنگر فرنگی، سیر، تره فرنگی، مارچوبه، پیاز و کاسنی می شوند. همه ی افراد باید روزانه دست کم 5 تا 7 گرم پریبیوتیک مصرف کنند. فیبر فیبر در غذاهای گیاهی موجود است مانند میوه ها، سبزی ها، مغزها، دانه ها و حبوبات. فیبر با تغذیه ی باکتری های روده، کمک به دفع منظم و حفظ سلامت قلب به سلامتی کمک می کند. ضمنا فیبر منبع غذایی سیر کننده ای است. ویتامین D ...
مشاوره قبل از بارداری، کمک کنید
مهمی دارد و احتمال سقط را کاهش می دهد. 4- اگر مبتلا به اندومتریوز هستید، کلم بروکلی و انواع دیگر کلم را زیاد مصرف کنید. این گروه از سبزیجات خواص زیادی دارند. مواد مغذی گیاهی آن به متابولیسم استروژن کمک می کنند. 5- اگر قاعدگی نامنظم دارید، مصرف سیب زمینی شیرین، هویج و نخود فرنگی را فراموش نکنید. بتاکاروتن موجود در این سبزیجات، در تنظیم قاعدگی موثر است و امکان باروری بهتر را در پی خواهد ...
چه ویتامینی را کی مصرف کنیم؟
به جز غذا و مواد خوراکی، مقدار زیادی مولتی ویتامین و مکمل غذایی در بازار دارو وجود دارد که ظاهرا قرار است تمام نیاز روزانه شما را تامین کند. البته دریافت همه ویتامین ها و مواد معدنی فقط با یک قرص یکی از هوشمندانه ترین کارهاست اما باید بدانید که چطور بهترین نوع را انتخاب کنید. برخی مطالعات ادعا می کند که مولتی ویتامین ها از بیماری ها پیشگیری نمی کنند و حتی ممکن است باعث کوتاه شدن عمرتان شوند. اما ...
فواید باورنکردنی خوردن هر روز این سبزی!
تواند برای مدت چند روز شما را خسته و ناراحت کند.با این حال یکی از شایع ترین درمان های سرماخوردگی ،ماده ای به نام منتول است. که در روغن نعنا یافت نمی شود. با استفاده از آن طول دوره سرماخوردگیتان کوتاه تر تمی شود اما علائم کاهش میابد . و بخصوص برای بینی های پر خیلی کاربرد دارد و موثر می باشد. 3.مواد مغذی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مصرف غذای سالم می تواند برای شما شگفت انگیز ...
راهنمای کامل تفسیر انواع آزمایشات
.... کلسترول خون هم با مصرف چربی های غذایی مثل کره، چربی های گوشت، تخم مرغ و مواد لبنی پرچرب، روغن های جامد و مایع، غذاهای سرخ شده و ... زیاد می شود. مقادیر کلسترول و تری گلیسرید خون میزان کلسترول و تری گلیسرید خون معمولا به "میلی گرم در دسی لیتر” اندازه گیری می شوند. این جدول ها میزان های طبیعی و غیرطبیعی انواع چربی های خون را نشان می دهد. ...
ماده غذایی که چند برابر تخم مرغ پروتئین دارند
مرغ تنها منبع پروتئین کامل نیست و غذاهای فوق العاده دیگری هم هستند که میزان اسیدهای آمینه و پروتئینشان چندین برابر یک عدد تخم مرغ است: لوبیا: این ماده غذایی در هر نصف فنجان 6,6 گرم پروتئین دارد. لوبیا منبع گیاهی نادر از اسیدهای آمینه کامل و منیزیم است. مصرف این ماده غذایی منجر به افزایش سوخت و ساز بدن، تولید انرژی و توسعه عضلانی می شود. نخود: در هر نصف فنجان و به صورت پخته شده ...
طرز تهیه اشکنه خوشمزه به سه روش
پیمانه زردچوبه 1 قاشق چایخوری روغن 3-4 قاشق غذاخوری نعنا داغ، نمک و فلفل به میزان لازم دستور تهیه: روغن را در قابلمه بر روی حرارت ملایم داغ کرده و پیاز را در آن سرخ کنید تا طلایی شود، سپس مغز گردو و سیر را اضافه کنید و به مدت 3-2 دقیقه تفت دهید. زردچوبه، کمی نمک و فلفل را به همراه 2 پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید. همین که آب به جوش آمد، تخم مرغ را در ...
مهمترین علائم بارداری را بدانید
... آنچه در این گزارش می آید، توصیف برخی از شایعترین علائم اولیه بارداری است. باید بدانید که این علائم ممکن است به علت مسائل دیگری علاوه بر بارداری باشد. بنابراین، اگر متوجه تعدادی از این علائم شدید، الزاماً به این معنی نیست که باردار هستید. تنها راهی که بتوان از این مسئله مطمئن شد، تست بارداری است. برخی از علائم بارداری علایم بارداری: بیزاری از غذا اگر جدیدا ...
درمان خانگی برای اسهال
در روز مصرف کنید. 21- زردچوبه زردچوبه به علت خواص ضد میکروبی و ضد التهابی آن شناخته شده است. یک قاشق چای خوری پودر زردچوبه در یک لیوان آب گرم یا سرد بریزید تا یک تونیک مؤثر برای سیستم گوارشی تهیه شود و همچنین یک محلول برای اسهال عفونی و التهابی فراهم آید. 22- میوه ها و سبزیجات میوه ها و سبزیجات آب، فیبر و الکترولیت ها را فراهم می کند. میوه، و سبزیجات را ...
راه های آسان برای لاغر شدن
مرکز ندارد ولی اگر در زمان کوتاهی، کاهش وزن شدیدی رخ دهد، این نقطه از مغز تحریک شده و کاهش وزن را احساس می کند. متعاقبا به وسیله مکانیسم های جبرانی، تلاش می کند تا کاهش وزن به وجود آمده را به روش های مختلف مانند افزایش جذب غذا، افزایش زمان غذا در روده(یبوست) و کاهش متابولیسم، جبران کند. حتما شنیده اید که بعضی افراد از بی نتیجه بودن کلیه روش ها برای لاغری شکایت دارند. -عامل ارث و ژنتیک را ...
مصرف این میوه باعث کاهش وزن می شود
درمانی پرتقال -پرتقال را همیشه به عنوان داروی ضد سرماخوردگی شناخته ایم. پیشگیری از عفونت های ویروسی، از خواص پرتقال است. دانشمندان این خاصیت را صرفا مربوط به دلیل ویتامین C موجود در آن نمی دانند، بلکه معتقدند که ممکن است یک ترکیب ناشناخته ضدویروسی درعصاره پرتقال موجود باشد. -پرتقال به سبب داشتن ویتامین 2B از سرماخوردگی در فصل زمستان جلوگیری و آنتی اکسیدان فراوان آن، سموم و مواد ...
4 علامت تبدیل خال به سرطان/ کنترل چربی خون با آش حبوبات/تامین دارو با دلار 3 هزار و 800 تومانی / حوزه ...
سرمایه گذاران حوزه سلامت باید فرش قرمز پهن کرد/ تولید 80 درصد مواد دارویی در کشور نایب رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس گفت: باید زیر پای سرمایه گذاران حوزه سلامت فرش قرمز پهن کرد. کنترل چربی خون با آش حبوبات یک محقق و پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه آش رژیمی به علت داشتن نخود مقوی مغز، معده، استخوان ها و عضلات بدن است، درباره تاثیر مصرف این آش در کاهش چربی خون توضیحاتی داد. ...
چه کنیم تا فرزندمان پسر شود؟
ها منبع طبیعی از پتاسیم هستند، پس مصرف آن ها اثر مشابه مصرف غلات و حبوبات گندم کامل دارد. به یاد داشته باشید که مصرف بیشتر میوه های سرشار از پتاسیم مثل طالبی و زردآلو شانس پسر شدن جنین را در انسان افزایش خواهد داد. علاوه بر این موارد، به خاطر داشته باشید از آن جایی که برخی از سبزیجات مانند سیب زمینی، اسفناج، لوبیا و کدو حاوی سطح بالایی از پتاسیم هستند، پس اضافه کردن این سبزیجات به رژیم غذایی روزانه قطعا می تواند شانس شما را در داشتن نوزاد پسر در آینده بالا ببرد. چاپ مطلب ...
طرز تهیه پاستا با سس قارچ و عدس
جالبه که بدونید این سس در اصل یه سس ایتالیایی هست که اون رو با گوشت و سبزیجات می پزن. هرچند در این غذا از گوشت استفاده نکردیم، ولی عدس و قارچ هر دو جایگزین خوبی برای اون هستند و پروتئین کافی رو به بدن می رسونن. مواد لازم: هویج 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه کرفس 1 ساقه روغن زیتون به میزان لازم برگ بو 2 عدد آویشن 1/2 دسته قارچ 8 عدد بزرگ ...
طرز تهیه یتیمچه؛ خوش طعم و به صرفه
کرده و نمک، زرچوبه و فلفل هم اضافه میکنیم و کمی با هم تفتشون میدیم. داخل همون قابلمه که پیاز رو سرخ کرده بودیم گوجه هایی که پوست کنده و خورد کردیم رو با کمی نمک تفت میدیم تا آب بندازن. حالا گوجه ها رو هم به مابقی مواد اضافه میکنیم و با هم تفتشون میدیم. به تفت دادن مواد ادامه میدیم تا آب غذا کشیده بشه و جا بیوفته. حالا یتیمچه لذیذ ما آماده است ... ...
خوشمزه ترین غذاهای شمال ایران
غذاهای سنتی شمال ایران است که وجود دو ماده ی سیر و نارنج آن را از دیگر خورشت های ایرانی متمایز کرده است. مواد لازم برای درست کردن این غذا گوشت مرغ، پیاز، سیر، آب نارنج، لپه، سبزیجات خرد شده (ترکیب جعفری، گشنیز، نعناع و گاهی کمی تره)، آب، تخم مرغ، نمک و فلفل است. اول مرغ با پیاز و سیر خوب سرخ می شود بعد از مدتی نمک، فلفل و سبزیجات به ترکیب اضافه می شوند. حالا نوبت لپه، 1/5 لیتر آب و یک لیوان آب ...
عجیب ترین و حیرت انگیزترین غذاهای آینده در جهان+تصاویر
اگر در مورد غذاهایی که در آینده خواهیم خورد فکر کنید، سوال های زیادی برایتان پیش خواهد آمد. در حالی که جمعیت جهان به سرعت در حال گذشتن از 8 میلیارد نفر و خیلی زود از عدد باور نکردنی 9 میلیارد نفر در اواسط قرن حاضر است، تولید غذا در جهان باید 70 درصد نسبت به میزان کنونی افزایش پیدا کند تا بتوان تمام ساکنان این کره خاکی را سیر کرد. چطور می توان بدون از بین بردن تمامی جنگل ها یا بدون دست ...
هشدار؛ هرگز ناشتا خربزه نخورید!
...> خوردن این میوه، پیش از غذا بدن را می شوید و بیماری و مرضی را از بدن ریشه کن می کند. این میوه از زینت های زمین است، آب آن از رحمت الهی و شیرینی آن از بهشت است. این میوه سرشار از ویتامینهای( آ – ب 1 – ب 2 – ث – دی – ) و املاحی مثل پتاسیم – فسفر – کلسیم و منگنز میباشد. این میوه به علت داشتن پتاسیم در درمان رماتیسم و بیماریهای کبدی نقش مثبتی داشته و در رشد کودکان و رفع ناراحتیهای ...
قرص روغن ماهی در شیردهی، مجاز است؟
مادر منتقل می شوند، در رشد مغز کودک موثر هستند. روغن ماهی چقدر برای مادران شیرده مفید است؟ روغن ماهی حاوی امگا 3 است که برای شما بسیار مفید است زیرا چربی قلب سالم است. مقدار مصرف روغن ماهی: روغن ماهی مطمئنا برای شما و فرزندتان در هنگام شیردهی سودمند است، اما مصرف بیش از حد نیز ممکن است مضر باشد. پزشک در مورد دوز روزانه توصیه های لازم را خواهد کرد. مکمل ...
ماسک جادویی رشد سریع موها
به شما معرفی نموده ایم که علاوه بر تاثیر بسیار زیادی که بر سرعت رشد موهایتان خواهد داشت موهایتان را تقویت نیز خواهد نمود ماسک روغن گرچک و عسل مواد موردنیاز: روغن کرچک 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد عسل 1 قاشق غذا خوری همه مواد را کاملا مخلوط کرده، به صورت ماسک روی سر گذاشته، کمی ماساژ داده و سپس می توانید از کلاه حمام یا کیسه پلاستیکی برای پوشاندن ...
قصه مردی که تسلیم سرنوشت نشد
خوردن مقداری آرد بریز یا خرما بریز شکمی از عزا درآورند. آرد بریز درواقع مخلوطی از آرد تفت داده با نرمه قند و روغن بود که مردمان تهیدست برای مردگان خود خیرات می کردند؛ خرما بریز ارزش بالاتری داشت زیرا در ترکیب آن به جای نرمه قند از خرما استفاده می شد. به یاد دارم که روزی جنازه مردی نمک فروش را از شریف آباد تشییع و در قبرستان جعفرآباد دفن کردند. در مراسم خاکبندان او مقداری خرما بریز و میوه بر سر مزارش ...