سایر منابع:
سایر خبرها
اصول تغذیه ماه رمضان؛ بهترین غذاها برای افطاری و سحری
خوردن یک میوه باز کنید. سیب بهترین گزینه است. بعد از افطار نیز بهتر است از میوه های آبدار یا آبمیوه های طبیعی استفاده کنید. در این میان آب نارگیل بهترین نوشیدنی است. همانطور که گفتیم به عنوان یکی از اصول تغذیه ماه رمضان از نوشیدن زیاد چای و قهوه اجتناب کنید. 2. در یک زمان کوتاه حجم زیادی غذا نخورید. کیفیت غذای افطار مهمتر از اندازه آن است. پس قبل از این که کاملا احساس سیری به شما دست دهد ...
با چندش آورترین غذاهای دنیا آشنا شوید
فکر کنید وجود دارد. در واقع مردم ساردینیا پنیری بسیار قدیمی را درست کرده و سپس حشرات در درون آن تخم گذاری می کنند. لاروها از این پنیر به عنوان غذا استفاده کرده و سپس مدفوع خود را وارد پنیر می کنند و بدین ترتیب پنیری بسیار خاص بدست می آید که مردم ساردینیا از خوردن آن لذت می برند. این پنیر، خطرناک ترین پنیر جهان شناخته می شود و به همین دلیل فروش آن در کشورهای اتحادیه اروپا ممنوع شده است. از این رو ...
این میان وعده های سرشار از پروتئین را از دست ندهید
حاوی شیر شکلات را در ساک ورزشی خود قرار دهید و پس از تمرین از آن لذت ببرید. فقط سعی کنید نوع کم شکر آن را پیدا کنید. ماست و میوه روی یک دوم فنجان ماست چکیده یک دوم فنجان توت یا میوه ی دلخواه خود به همراه یک قاشق غذا خوری بادام بو داده ی خرد شده بریزید و از طعم آن لذت ببرید. یک میان وعده ی ساده و حاوی مقادیر بالایی مواد مغذی. مقداری عدس می دانم به چه فکر ...
طرز تهیه بادمجان گوده گیلانی خوشمزه
بادمجان گوده، یک غذای گیاهی فوق العاده خوشمزه است و از ترکیب موادی درست شده که خواص بی نظیری دارند. بادمجان، گردو و رب انار استفاده شده در تهیه این غذا دارای ارزش غذایی بالایی هستند و ما در این مقاله قصد داریم شما را با دستور تهیه این غذای خوشمزه و خواص بی شمار آن آشنا سازیم. طرز تهیه بادمجان گوده گیلانی مواد لازم بادمجان بزرگ 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد ...
چابهار شهری برای ماجراجویان
.... غذای محلی: یکی دیگه از مواردی که توی هر سفر باید به آن پرداخت شود مزه کردن غذاهای محلی و تست کردن طعم های مختص همان منطقه است اولین پیشنهاد جاینت شیرچای است که البته فک کنم محلی ها بهش دودپطی (دودپتی) میگویند. نوشیدنی خیلی خوب و خوشمزه ای است که ترکیبی از شیر و چای است البته همان چای معمولی نیست و از چایی مثل پودر استفاده می کنند. کرائی: این غذا انواع مختلفی دارد. کرائی مرغ، کرائی ...
معروف ترین دسرهای اروپایی(2)
. پنکیک Kaiserschmarrn اتریش یکی از دسرهای لذیذی که در سفر به اتریش حتما باید امتحان کنید، پنکیک قیصر یا پنکیک پادشاه است. دلیل این نام گذاری این است که این پنکیک یکی از دسرهای محبوب پادشاه فرانتس یوزف یکم بوده است. هنگام تهیه ی این پنکیک مواد دیگری چون تکه های سیب، کشمش و انواع مغزها اضافه می شود. بعد از آماده شدن، آن را به قطعات کوچک تقسیم می کنند. پس از تقسیم کردن، روی آن پودر شکر می ...
سفری از دل گذرگاهی مرگبار در چین به اعماق استادیومی در زیر دریای خلیج فارس
معرفی چند جاذبه گردشگری آسیایی تونل گولیانگ چین باز هم شرق ، باز هم آسیا و باز هم چین و این بار از پشت کوهستان سنگی تایهانگ می خواهیم با هم از یکی از مرگبارترین جاده های جهان عبور کنیم. این گذرگاه باریک بر لبه پرتگاه گونه در کوهستان تایهانگ واقع شده است. کوچکترین اشتباه در عبور از این جاده باریک می تواند آخرین اشتباه زندگی شما باشد.وارد تونل که می شوید 30 پنجره در ابعاد مختلف می ب ...
رابطه بین هورمون لپتین و کاهش وزن چیست؟
هر کسی فکر می کند که گرفتن یک رژیم غذایی و از دست دادن وزن، موضوعی ارادی است؛ اما علت باید بدانید که کاهش سطح هورمون ها در بدن هستند که منجر به کاهش وزن در شما می شوند! در واقع هورمون ها به عنوان سیگنال های شیمیایی فعالیت می کنند و فرآیند های بیولوژیکی را تنظیم می کنند، از جمله چگونگی تغذیه بدن و مدیریت نیاز های انرژی آن. لپتین یا "هورمون سیری" یکی از هورمون هایی است که نیاز شما به غذا و سیری را ...
طرز تهیه دو نوشیدنی خوشمزه با دانه چیا
گیاه ریحان) تفاوت داشته و هر کدام خاصیت جداگانه ای دارند. در ایران تخم شربتی از قدیم در نوشیدنی های خنک برای برطرف کردن عطش در فصل تابستان استفاده می شود. گاهی تخم شربتی به اشتباه به عنوان دانه های چیا خریداری شده و مورد استفاده قرار می گیرد، یا خواص مربوط به دانه های چیا به تخم شربتی نسبت داده می شود که درست نیست. تنها شباهت دانه چیا با تخم شربتی لعابدار شدن هر دو است، ولی مهم خواص دانه ...
سفر به مکان های ارزان ماه عسل | آشنایی با مقاصد ارزان!!
...> کشوری در قاره اروپا وجود دارد که علاوه بر این که یک سفر هیجان انگیز را برای شما به ارمغان می آورد بلکه از نظر هزینه های سفر نیز بسیار مقرون به صرفه است . بنابراین می توان به راحتی به شما کشور پورتوریکو را به عنوان یکی از مقاصد ارزان ماه عسل پیشنهاد داد که در این کشور می توانید به گذران ایام ماه عسل خود بپردازید . در مورد موقعیت جغرافیایی این کشور باید گفت که به عنوان مجموعه جزایری در شمال شرق ...
در چیانگ مای به کدام رستوران ها برویم؟
قدمتش به حوالی سال 1892 برمی گردد و ترکیبی باشکوه از هنر و غذاهای خوشمزه است. همینکه می خواهید از در ورودی داخل این رستوران شوید چشمتان به ویترینی از گنجینه ی غار آلادین (Aladdin’s cave) می افتد که می تواند حسابی شما را سر ذوق بیاورند. محبوب ترین غذاهای این رستوران کاری های آن است که کارکنان رستوران آن را مطابق میلتان طعم دار می کنند. رستوران ریور ساید | Riverside restaurant ...
شهر یورک، یادواره ای از تاریخ و تمدن و اروپا!
های قرون وسطایی، سالن های غذاخوری اشرافی و نوع اسباب بازی های آن دوران بازدید به عمل بیاورید. بعد از موزه قلعه یورک پیشنهاد می کنیم سری هم به منطقه همیشه پر از ازدحام بین خیابان Coney و میدان شاه این شهر بزنید که به دلیل وجود کافه های لوکس و بوتیک های مجلل از نمای خاصی برخوردار می باشد و این امکان برای شما وجود دارد تا بعد از انجام خریدهای مورد نیاز خود و صرف یک فنجان چای اصیل انگلیسی در یکی از کافه ...
دلایل سفر به گرجستان
ترین آب معدنی کشور قرار گرفته است، در زمان امپراتوری روسیه به عنوان مکان شفابخش شناخته شده بود، که به لطف خواص درمانی آب آن بوده است. امروزه، این شهر دارای هتل های خوب و مدرن به همراه آبگرم از قبیل Rixos Borjomi است. آژانس مسافرتی و گردشگری زیما سفر پارس اعلام کرد: این مجموعه ارائه کننده " تور گرجستان، تور لحظه آخری گرجستان و تور ارزان گرجستان بوده و با کادری مجرب حتی در روزهای تعطیل پاسخگوی علاقه مندان است. ...
رستوران های جهانی 2018 | 14 رستوران جهانی جدید برای سال 2018
غذاهای دریایی فرانسه در ماکائو، مزه مدیترانه ای در نیویورک، کلاسیک های اروپایی در نایروبی و غذاهای دریایی درست شده در بالی ، تنها برخی از گزینه هایی است که افراد را در سال 2018 جلب میکنند.در اینجا 14 مورد اضافه وجود دارد که باید آن ها را در وهله اول امتحان کنید. در ادامه لیستی از رستوران های جهانی 2018 و نمونه رستوران های لوکس 2018 و مجموعه ی زیبایی از رستوران های جدید 2018 را با هم مرور خواهیم ...
سفر به بندرعباس؛ بندری ترین شهر ایران
روی آتش گاز یا ذغال آماده کرده اند، می گذارند تا کبابی شود. این غذا می تواند از لذیذترین انتخاب های شما باشد. مهیاوه غذای محلی هرمزگان یکی از غذاهای معروف استان هرمزگان مهیاوه است که نوعی سس محسوب می شود. به این غذا مهیابه یا مهوه هم می گویند و از دو کلمه ماهی و آب در زبان محلی به وجود آمده است. این غذا از ماهی به اسم موتو یا ساردین درست می شود و طعمی نمکی و تند دارد. ...
طرز تهیه سس انبه مخصوص فلافل به دو روش
انبه میوه ای خوشمزه، بسیار مقوی و دارای خواص بی نظیری است که در تهیه سالاد، یخمک، بستنی، میلک شیک ، آب میوه، انواع مربا، ترشی انبه و سس انبه کاربرد دارد. سس انبه یکی از سس های پرطرفدار است که با ساندویچ های گرمی مانند فلافل خوشمزه ، همبرگر و سوسیس؛ همچنین پیتزا مخلوط ، اسنک و... استفاده می شود. این سس خوشمزه را می توان به راحتی در منزل تهیه کرد و به عنوان یک طعم دهنده و چاشنی عالی همراه با ...
معرفی تور گردشگری جزیره پوکت !!
را جذاب تر می سازد. رستوران لاگریتا از دیدنی های پوکت می باشد که بسیار شهرت دارد و به شما پیشنهاد می شود حتما در اقامت در پوکت از این رستوران بازدید کنید و از غذاهای خوشمزه آن استفاده نمایید. رستوران لاگریتا که در جنوب خلیج پاتونگ قرار دارد دارای دو بخش اصلی برای میل کردن غذا است که این دو بخش شامل بخش بیرونی و داخلی می باشند. بخش بیرونی آن مناسب افرادی می باشد که علاقه دارند غذای خود ...
مصرف این خوراکی ها شما را به مرور می کُشد
قلبی و سندرم متابولیک را افزایش می دهند، بسیاری از آدامس های بدون قند حاوی آسپارتام هستند که خطرناک ترین ماده در جهان است، به جای شکر از جایگزین های سالم تر آن مانند عسل، شربت افرا و شربت آگاو استفاده کنید. نان سفید، آرد تصفیه شده نان سفید اگر از آرد تصفیه شده درست شده باشد، مضر است. در این حالت آرد سفید از تمام فیبرهای غذایی، مواد معدنی و ویتامین ها محروم می شود، آنچه شما به ...
برترین هتل های استانبول را متفاوت تر از همیشه تجربه کنید
تاثیر گذاشته است. این هتل زیبا و 5 ستاره در منطقه ای با نام سیسلی و یا شیشلی واقع شده است که از مناطق تجاری شهر استانبول محسوب می گردد. از جمله امکاناتی که شما در این هتل می توانید از آن بهره مند شوید استخر روباز ، یک مجموعه برای بدنسازی ، سونا و حمام ترکی است ولی اگر شما به استخر سرپوشیده علاقه بیشتری دارید این هتل این مکان را نیز برای شما در نظر گرفته است و جای هیچ نگرانی از این نظر وجود ندارد. اگر ...
رژیم خیار و گوجه فرنگی، یک رژیم آسان برای لاغری
مواد غذایی شوند که در هر لقمه چربی و کربوهیدرات بیشتری دارند. با خوردن این سبزیجات در زمانی که نیاز به میان وعده دارید، می توانید با کالری کمتر احساس سیری کنید، که به شما کمک می کند در طول روز، کمتر غذا بخورید. همراه کردن این سبزیجات با پروتئین های بدون چربی مانند سینه ی مرغ کبابی یا لوبیای پخته، به شما کمک می کند بعد از وعده ی غذایی تان، احساس سیری بیشتری کنید. قدم دوم ...
درمان بی خوابی با خوراکی های مفید
اساسی تغییر دهید. برخی غذا ها اصولاً بی خواب کننده هستند باید برای داشتن خواب بهتر آن ها را از رژیم غذایی خود حذف کنید. مصرف نامتعادل و نا به جا از چربی ها می تواند خواب شبانه را خراب کند، به خصوص چربی های اشباع مثل فرآورده های گوشتی (همبرگر، سوسیس، کالباس و کله پاچه)، همچنین خوردن انواع دسر ها و شیرینی های خشک یا تر، تنقلات بی ارزش، مصرف کم آب و جایگزین کردن آن با انواع نوشابه های رنگی و ...
طرز تهیه سه نوع سس پرکاربرد
طرز تهیه سه نوع سس پرکاربرد طرز تهیه: برای تهیه شیر طعم دار برگ بو را با میخک به پیاز وصل کرده و داخل شیر قرار میدهیم . شیر را حرارت داده تا جوش آمده و از روی حرارت بر میداریم . آرد را در کره تفت داده تا رنگ آن عوض نشود . توجه کنید که برای تهیه سس بشامل از white roux استفاده میکنیم . سپس شیر طعم دار را که گرم است آرام آرام به کره و آرد روی حرارت اضافه کرده ...
پاستا باعث چاقی می شود یا لاغری؟!
آیا پاستا سلامت است؟ همانطور که کربوهیدرات های فرآوری شده – از جمله غلات و حبوبات، نان و کوکی ها – به عنوان خوراکی های چاق کننده شناخته می شوند باید بدانید هنگامی که آن ها را با سایرغذا هایی که حاوی کربوهیدرات هستند مورد ارزیابی قرار دادیم متوجه شدیم پاستا ها شاخص گلیسمی کمتری دارند. در حقیقت در دهه های اخیر پاستا به عنوان یکی از علت های شایع چاقی محسوب می شود، در حالی یکی از غذا های اصلی کشور ...
طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی بدون فر
، گوشت و سبزیجاتی مانند تره فرنگی، سیب زمینی، کدو و بادمجان و همچنین پاستا، انواع سس ، خامه و پنیر رنده شده، ماست و ... استفاده می شود. گراتن از نظر ترکیبات و ظاهر، تقریبا مشابه سوفله است؛ با این تفاوت که در ترکیبات گراتن از سفیده تخم مرغ استفاده نمی شود و طبعا به همین دلیل پف نمی کند و بالا نمی آید، در حالیکه پف کردن، یکی از خصوصیات سوفله می باشد که در ترکیب آن سفیده و زرده تخم مرغ زده به ...
شهر سمرقند| گوهری بی همتا و گران بها در مشرق زمین
خربزه را نیز اضافه کنیم. یکی از شهرهای متنوع در زمینه غذا و شیرینی های خوش طعم، سمرقند می باشد که از دیرباز به دلیل وجود آن بر سر راه ابریشم و مهمانخانه ها و رستوران های فراوانی که برای استراحت و خوردن غذای کاروان های تجاری و بازرگانی بود، می باشد! گوسفندهای پرورش داده شده در اقلیم سمرقند از بافت گوشتی نرم و لذیذ بهره می برند که قطعا استفاده از گوشت آنان در غذاهای مختلف این منطقه می تواند برای شما به ...