سایر منابع:
سایر خبرها
نگهداری صحیح مواد غذایی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، آیا از آن دسته افرادی هستید که هر ماده غذایی غیر خشک یا سبزیجات تازه را فریز یا ذخیره سازی می کنند؟ سس گوجه فرنگی شاید انبار منزلتان پر از سس گوجه هایی باشد که آخرین بار که رفته بودید خرید از حراجی خریده اید اما بدانید بعد از اینکه ظرف سس برای بار اول باز شد باید در یخچال نگهداری شود. در زمان های گذشته خیلی از ما، سس گوجه را در انبار یا کابینت ...
طرز تهیه بورک ترکیه ای +تصاویر
آماده شدن بورک ها را به همراه سس دلخواه سرو نمائید. می توانید درون ماهیتابه مقدار کمی روغن بریزید و دو طرف بورک ها را با حرارت ملایم سرخ کنید. طرز تهیه بورک گوشت و کشمش مواد لازم آرد: 4 پیمانه تخم مرغ: یک عدد بیشتر یادبگیرید: آموزش پخت کوفته ترکیه ای روغن: یک سوم پیمانه آب لیموسنگی: نصف یک عدد نمک: یک قاشق چای خوری ...
آیا می توان مابقی رب کپک زده را استفاده کرد؟
آلودگی و وجود کپک در مواد غذایی ای که در حجم زیاد تهیه می شوند، بسیار زیاد است، اگر رب گوجه فرنگی را به مقدار زیاد تهیه می کنید، حتما بعد از بازشدن در ظرف اصلی، رب را در ظروف کوچک و دردار، تقسیم بندی و نگهداری کنید. رطوبت هم یکی از عوامل موثر در ایجاد کپک است، بنابراین حتما از قاشق تمیز و خشک که آلودگی کمتری دارد، برای برداشتن رب استفاده کنید. برای پیشگیری از کپک رب گوجه ...
نامه گلایه آمیز به آقای بهشتی/ امام گفته های شاه را به گربه داستان موش و گربه تشبیه کرد
...، وعده های سه گانه صبحانه و ناهار و شام را تهیه می کرد. مدتی خانم سرور طلیعه، همسر ابراهیم یزدی، پخت وپز غذای امام و شاید دیگران را برعهده گرفته بود. عراقی کنار آن باغچه گاز و دیگ و دیگر اسباب آشپزی را چید. برنامه غذایی او پیچیده نبود. ظهرها با آبگوشت و شب ها با سیب زمینی و تخم مرغ پذیرایی می کرد. حضور گهگاه گوجه فرنگی در وعده شام به برنامه غذایی او تنوع می بخشید! گوشت از کجا و چگونه خریداری می ...
طبیعی ترین راه درمان کبد چرب با طب سنتی
، مرکبات، گیلاس، آلبالو، خیار، گوجه و ... همگی باید در حد اعتدال مصرف شوند چون استفاده بیش از اندازه آنها مشکل ساز است. استفاده بیش از اندازه از غذاهای غلیظ و لزج مانند کله پاچه، حلیم، آش رشته، ماکارونی، لازانیا، پاستا، بامیه، فست فودها، برنج و ماهی (سرد و تر و لزج) و ... در ایجاد اختلال سوء هضم و ابتلا به کبد چرب نقش دارند. همچنین استفاده زیاد و مکرر از شیرینی های چرب و غلیظ مانند انواع شیرینی های ...
اگر جنسیت فرزند برایتان مهم است بخوانید
لقاح انجام شود، دیگر نمی توان جنسیت جنین را تغییر داد. می گویند اینها بچه را دختر می کند محیط را اسیدی کنید باور درست یکی دیگر از موارد قابل توجه در دختردار شدن آن است که پیش از مقاربت باید واژن اسیدی باشد؛ به همین دلیل بهتر است واژن را با 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید که در یک چهارم لیوان آب محلول شده، شست وشو داد. برای اسیدی ماندن محیط زن باید از هیجان جنسی ...
وقتی با پدرم به جبهه رفتم
باید با چه مشکلاتی دست و پنجه نرم کنم. شب آمدم خانه. شنیدم شام منزل یکی از اقوام هستیم. قلبم به شدت می زد که چگونه موضوع را بگویم، دل را زدم به دریا و در همان مهمانی گفتم. با چنان اعتراضی روبه رو شدم که حسابی در جا زدم. بعد از آمدن به خانه، پدرم را تنها دیدم، فرصت را غنیمت شمردم و باز هم گفتم که پدرم گفت: - چرا رضایت ندم. آن قدر خوشحال شدم که می خواستم بال در ...
مخترع کردستانی شوفر را ساخت اما حساب هایش مسدود شد
با تکیه بر بازی سازی تحول شگرفی در اقتصاد خود بوجود آورند و گردش مالی شگفت انگیزی را ایجاد کنند. نکته ای که وجود دارد این است که صنعت بازی سازی به طرز عجیبی گسترده و وسیع است همین موضوع باعث شده تا مشاغل زیادی را پوشش دهد. در همین رابطه تصمیم گرفتیم با محمد حیدری که دانش آموخته رشته ساخت و تولید بازی های کامپیوتری در خارج از کشور است، به گفتگو بپردازیم؛ وی پس از بازگشت به کشور تصمیم می ...
بهترین ساندویچ برای ناهار سرکار کدام است؟
باشد که مواد مغذی لازم را جذب کرده اید. * سبزیجات را یادتان نرود داخل ساندویچتان را پر کنید از گوجه فرنگی، خیار، هویج، پیازچه، اگر دوست داشته باشید سیب، گردو و غیره. خلاصه اینکه از همه ی میوه ها و سبزیجات خام یا حتی پخته شده برای غنی سازی ساندویچتان استفاده کنید. البته منظورمان این نیست که همه ی این ها را در یک ساندویچ جا دهید. منظورمان این است که با این مواد غذایی تنوع ایجاد کنید ...
طرز تهیه کوفته زرشک و زردآلو
300 گرم برنج پخته 1 پیمانه لپه نیم پز آسیاب شده 4 قاشق سوپخوری تخم مرغ کامل 1 عدد سفیده تخم مرغ 1 عدد پیاز رنده شده 1 عدد زرشک 2 قاشق سوپخوری گردو خرد شده 2-3 قاشق سوپخوری سبزی معطر (ریحان و مرزه) 3 قاشق سوپخوری پیاز داغ 2-3 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری روغن مایع به ...
گیاهانی که کلیه های تان را به کار می اندازند
خاصیت را در آنها دو چندان نماید. بطور مثال می توان با اضافه کردن برگهای جعفری به چای، خاصیت مدّر بودن آنرا دو چندان نمود. بنا به گفته کارشناسان برای تهیه کردن چای های گیاهی دیورتیک و به منظور موثر بودن آنها باید گیاه مورد نظر خود را انتخاب کرده و یک قاشق چای خوری از آنرا درون آب جوش ریخته و اجازه دهید تا به مدت 5 الی 10 دقیقه دم بکشد( برای برگ و گل) و برای ریشه گیاهان مدت10تا20 دقیقه زمان برای دم ...
دستور پخت ساج قاوورماسی
ساج قاوورماسی، غذای خوشمزه استان آذربایجان شرقی و غربی است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم و امیدواریم که لذت ببرید. مواد مورد نیاز: گوشت گوسفند (قیمه ای خرد شده): 200 گرم پیاز: 2 عدد گوجه فرنگی (نگینی خرد شده): 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی (نگینی خرد شده): یک دوم پیمانه سیر (ریز خرد شده): 2 حبه ماست: 1 پیمانه زردچوبه، نمک و فلفل سیاه: به ...
10 رستوران فرهنگی برتر در قبرس
. رستوران در مجاورت مقبره شاه در پافوس در یکی از تاریخی ترین نقاط قبرس قرار دارد. در سال 2014 دیاز زئوس موفق شد از سایت Trip Adviser رتبه عالی دریافت کند. این رستوران آبی و سفید کلاسیک یونانی، یک تراس رو به منظره های تماشایی و محیطی دنج با شومینه در داخل دارد. ترکیبی کامل برای لذت بردن از غذاهایی مثل ساگاناکی شاه میگو (میگو پخته شده در سس گوجه تند با پنیر فتا). نشانی: قبرس، پافوس، خیابان ...
چرا هوش مصنوعی انفجاری در شغل های جدید ایجاد خواهد کرد ؟
موفقیت های قابل توجهی دست می یابد، به نظر می رسد به طرز رعب آوری نزدیک است. یک تحقیق اخیر در موسسه ی جهانی مک کنزی نشان داد که 60 درصد از مشاغل خواهند دید که 30 درصد کارشان به ماشین ها محول شده است. اما اگر نظرمان درمورد هوش مصنوعی اشتباه باشد چه؟ اگر پایان یافتن شغل ها درمیان نباشد و در عوض انفجاری هم در تولید شغل ایجاد شود، به طوری که هیچکس در طول تاریخ ندیده باشد ...
دو خوراک با طعم آلو بخارا
، زنجبیل، ادویه کاری: به میزان لازم روغن حیوانی (گاوی)، روغن کنجد یا روغن زیتون: به میزان لازم روش تهیه لوبیا را از قبل خیس کرده و با آب و کمی زردچوبه می پزیم. پیاز، هویج، سیب زمینی، بادمجان، کدو و فلفل دلمه ای را حلقه حلقه می کنیم. چهار عدد از گوجه فرنگی ها را حلقه حلقه می کنیم. چهار عدد دیگر را با کمی آب در مخلوط کن ریخته تا نرم شود و با مقداری نمک، فلفل، زردچوبه، زنجبیل و ادویه مدتی می پزیم. سپس همه مواد آماده شده را به همراه آلو بخارا لایه به لایه در ظرف مورد نظر می ریزیم. سس گوجه پخته شده را به همراه کمی روغن به کل مواد می افزاییم ومی گذاریم غذا بپزد. ...
طرز تهیه استانبولی با گوشت چرخ کرده
مواد اولیه ذکر شده در جدول زیر، به منظور تهیه استانبولی برای 6 الی 8 نفر کافی است. مواد لازم برنج 1 کیلوگرم گوجه فرنگی 3 کیلوگرم گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 3 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم چند نکته ...
نگاهی به فیلم هشت یار اوشن
اینجا 7 نفرند) در جای خود قرار گرفته اند: بهترین دوست دبی و همکار سابق او یعنی لو (با بازی کیت بلانشت)، طراح لباس رز (با بازی هلنا بانم کارتر)، متخصص الماس آمیتا (با بازی میندی کالینگ)، هکر کامپیوتر ناین بال (ریحانا)، دزد و جیب بر خیابانی کنستانس (با بازی آوکوافینا) و زن خانه داری به نام تامی (با بازی سارا پالسون). هشتمین عضو گروه هدف اصلی، بازیگر بسیار مشهروی به نام دفنی کلوگر (با بازی ان هثوی) است ...
جابجایی معابد ابوسمبل | معبد های خارق العاده مصر که جابجا شدند
در اعماق فضای داخلی معبد ابوسمبل Abu Simbel ،از معابد مصر ، که در یکی از کوهپایه های دره باستانی نوبیان Nubian در جنوب این کشورکنده کاری شده است، یک جهان وسیع و شگفت انگیز نهفته است. ستون های تزیین شده با آثار هنری بسیار ظریف نظامی، سقف بلند آن را که با طرح های بال کرکس نقاشی شده پشتیبانی می کنند. دیوار های این معبد از کف تا سقف، با هیروگلیف (خط تصویری) تزیین شده اند که پیکار های پیروز مندانه ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 29 خرداد به تفکیک استان
کوددهی و وجین علف های هرز در نهالستانها حذف شاخه های اضافی، خشک، پاجوش ها و نرکها در باغات میوه و بچه گیری در نهالستانها کنترل انگل سس در حاشیه مزارع ،راه ها و انهار سنتی و رعایت بهداشت مزارع مبارزه با نسل اول آفات کرم سیب در باغات میوه و احتیاط از روز پنج شنبه تا یکشنبه هفته آینده به دلیل بارش پراکنده و وزش باد مبارزه با سفیدک سطحی و بیماری غربالی در ...
فست فودی خوشمزه که کم خونی و لاغری را درمان می کند
...> آرد سوخاری یک استکان پیاز یک عدد رب گوجه فرنگی محلی یک قاشق چای خوری تخم مرغ یک عدد ریحان و مرزه خشک شده به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن کنجد به مقدار لازم جعفری و کاهو تازه برای تزئین به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس ارده ارده پنج تا 6 قاشق غذاخوری نخود خیس خورده 6 ...
صبحانه نخوردن کودکان، نکاتی که باید بدانید
کاملاً تامین می کند. بنابراین چند تکه نان روغنی به همراه پنیر و گردو، صبحانه ای مقوی و مفید است. یک لیوان شیر: ( بهتر است گرم باشد، که البته معمولاً بچه ها آن را دوست ندارند!) به همراه دو قاشق عسل یا چند حلقه موز. سیب و جوانه گندم: به تنهایی صبحانه کاملی است. برای جلوگیری از ایجاد حالت تهوع، بهتر است چند تکه نان و پنیر و گردو نیز مصرف شود. ...
چوپان فداکار
تر بوده، جالب است. کامل می گفت این بار گوسفندها به طرز عجیبی رم کرده بودند و یک جا نمی ایستادند. از کوه هم صدایی مثل نعره اژدها می آمد. چون سیل داشته هرچیزی که سر راهش بوده را خراب می کرده و هرطرف را که نگاه می کرده، از زمین و در ودیوار آب بیرون می جوشیده! خودش و گوسفندها روی یک تخته سنگ می ایستند، درحالی که دور و اطرافش همه آب بوده و هیچ راه فراری نداشته است. به لطف این اطلاع رسانی سیل بزرگ و بی ...
طرز تهیه کتلت میگو سوخاری و کتلت میگو با سیب زمینی
سرخ کنید تا به رنگ طلایی درآیند. وقتی یک طرف کتلت ها سرخ شد آن ها را برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود. کتلت میگو را به صورت داغ، با نان، لیموی تازه و سس تمر هندی سرو کنید. نکته: یک فنجان ارائه شده در این دستور معادل 250 میلی لیتر است. 2. طرز تهیه کتلت میگو سوخاری مواد لازم میگو 300-350 گرم گشنیز ساطوری 3-4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی با دو نوع سس پستو و گوجه فرنگی
از میل کردن آن لذت ببرید. این غذا را باید به روش ایتالیایی نیز سرو و میل کنید، این یعنی از قاشق خبری نیست و شما باید آن را با چنگال میل نمایید. طرز تهیه دو نوع سس اسپاگتی ایتالیایی سس پستو یا سس گوجه فرنگی برای این نوع از اسپاگتی مناسب است. روش آماده کردن هر دو نوع سس در این قسمت شرح داده می شود. طرز تهیه سس پستو برای اسپاگتی ایتالیایی مواد لازم: مواد ...
نکات مهم برای خرید یک هندوانه خوب!
...، جزء باارزش ترین میوه ها دسته بندی می شود. # هندوانه معده را تقویت می کند. # هندوانه خاصیت خنک کنندگی خاصی دارد و به طرز شگرفی سرشار از سیترولین بوده که آمینو اسیدی است که بدنمان برای ساخت یک آمینواسید دیگر، آرژنین، که در چرخه اوره برای از بین بردن آمونیاک استفاده می شود، مصرف می کند. # هندوانه منبع خوبی از تیامین، پتاسیم و منیزیم است که از بدن در برابر بیماری ...