طرز تهیه چلو گوشت ساده و خوشمزه

اسپاگتی سالسا

... گاهی بدون گوشت آشپزی کنید! اسپاگتی را به همراه کمی نمک، در قابلمه ای حاوی مقداری آبِ جوش بریزید و بگذارید به مدت 10 دقیقه، روی حرارت زیاد بجوشد تا نرم شود سپس آن را آبکش کنید. گوجه فرنگی، زیتون و برگ ریحان را در غذاساز ریخته و هم بزنید تا پوره شود سپس آن را در ظرفی بریزید. سیر، 50 میلی لیتر روغن زیتون، سرکه قرمز، مقداری نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا سالسا آماده شود. اسپاگتی را به آن اضافه و زیر و رو کنید تا اسپاگتی کاملاً به سالسا آغشته شود سپس آن را در ظرف مورد نظر بریزید، روی آن، پنیر پارمزان بپاشید و با برگ ریحان تزیین و سرو کنید. ...

راهکار های مراقبت از اکستنشن مژه

نیز از دست بدهد.روی مژه مصنوعی نباید ریمل زد چون احتمال ابتلا به عفونت و التهاب شدید چشم افزایش می یابد. تقویت مژه ها از بهترین روغن های تقویت کننده مژه، می توان روغن زیتون و روغن کرچک را نام برد. این دو روغن باعث تقویت و رشد مژه ها می شود. غذاهایی با پروتئین بالا مانند ماهی، تخم مرغ، پنیر سویا، جگر و گوشت را بدون چربی مصرف کنید. علاوه بر این، به رژیم غذایی خود ...

درخواست واردات جگر به کشور

غلامحسین شیرازی اظهار کرد: به دنبال نوسانات و افزایش چند ماه اخیر نرخ ارز، سود قاچاق دام زنده به کشورهای همسایه و حاشیه خلیج فارس بسیار جذاب شده است و به همین دلیل با وجود نیاز بازار داخلی به دام زنده و گوشت گرم، حجم قابل توجهی از دام زنده به صورت قاچاق از کشور خارج می شود. رئیس اتحادیه فروشندگان دل، جگر و قلوه افزود: در راستای ثبات بازار گوشت، واردات گوشت یخ زده در دستور کار قرار ...

⁣استیک دوکا

همه به مقدار 20 گرم و تست شده رادر مخلوط کن ریخته و خردکنید. دنده گوسفند را در ظرفی با مخلوط بالا بغلتانید سپس روی گوشت را با دست فشاردهید تا مواد به آن بچسبند. تابه چدنی را گرم کرده مقداری روغن ریخته و دنده گوسفند را از هر دو طرف درتابه سرخ کنید تا کمی طلایی شود. دنده گوسفند را با فویل آلومینیومی بپوشانید و در سینی فر قرار دهید سپس آن را 20 دقیقه در طبقه وسط فری ...

تعاونی ها در تجارت خارجی سهمی ندارند

معاون امور بین الملل اتاق تعاون ایران گفت: نبود نگاه برونگرا و شرکت های بازرگانی در بخش تعاونی موجب شده تعاونی ها سهمی از تجارت خارجی نداشته و صادرات آنها توسط بخش های دیگر انجام شود.

عرضه مرغ تازه در میادین و بازارهای میوه و تره بار، کیلویی 9790 تومان

به گزارش تیتر شهر : بر اساس نرخنامه جدید این سازمان، نرخ یک کیلوگرم مرغ کامل تازه،979

11 درصد جمعیت کشور مبتلا به دیابت هستند/ تحت پوشش بیمه قرارگرفتن داروهای دیابت/ افراد دیابتی 7 درصد از ...

گوشت های قرمز و اسید های چرب اشباع برای کنترل دیابت ضروری است. وی بیان کرد: افرادی که در مرحله پری دیابت (پیش دیابت) هستند در صورتی که 7 درصد از وزن خود را کاهش دهند و فعالیت بدنی منظم داشته باشند می توانند به گروه اشخاص سالم منتقل شوند؛ فعالیت بدنی باید سه تا پنج بار در هفته با فواصل منظم و مجموعا 150 دقیقه با شدت متوسط یا 75 دقیقه با شدت شدید باشد. مهدوی یادآوری کرد: افراد ...

تعاونی ها در تجارت خارجی سهمی ندارند

محمدعلی ضیغمی امروز جمعه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا اظهارداشت: فعالیت تجارت خارجی بخش تعاون توسط سایر بخش ها انجام می شود؛ در حالی که تعاونی ها یکی از بزرگ ترین تولیدکنندگان و توزیع کنندگان و انبارداران هستند. وی افزود: تعاونی دارای مزیت های بسیاری در مراحل مختلف تولید و توزیع هستند تا جایی که 25 درصد محصولات لبنی، تخم مرغ، مرغ و گوشت توسط تعاونگران تولید می شود اما هیچ گاه ...

زعفران باکیفیت، کیلویی 12 میلیون تومان!

ایران سالانه حدود 400 تن زعفران تولید می کند که برداشت آن از اواسط مهر ماه هر سال آغاز می شود. ایران بزرگترین تولیدکننده و تامین کننده طلای سرخ در جهان است که سهمی بالغ بر 95 درصد بازار جهانی را در اختیار دارد. علی حسینی - عضو شورای ملی زعفران - درباره وضعیت تولید این محصول گفت: امسال چیزی حدود 120 هکتار اراضی استان های مختلف زیر کشت زعفران رفته و پیش بینی می شود حدود 400 تن از این ...

برداشت زعفران در شهرستان های تربت حیدریه و زاوه

15 چیز عجیبی که می توانند حساسیت زا باشند

التهاب و قرمزی پوست می شوند. اگر این نشانه ها را دارید، یک لایه لباس بین دکمه ها و پوستتان بگذارید (مثلاً می توانید لباستان را داخل شلوار بگذارید). 3- گوشت بعضی افراد بعد از خوردن حتی کمی گوشت، بینی شان می گیرد و دائماً عطسه می کنند، کل بدنشان می خارد و به آن ها حالت تهوع دست می دهد. اگر شما هم این نشانه ها را دارید احتمالاً به گوشت حساسیت دارید. این آلرژی می تواند در هر سنی به ...

چگونه بهبود زخم ها را سرعت بخشیم؟

های غذایی ضروری را دنبال کنید اما از آنجاییکه بهبود زخم ها نیازمند استفاده از چند ماده غذایی است، کلینیک کلیولند ، توصیه می کند که رژیم غذایی تان حاوی پروتئین، ویتامین A، ویتامین C و زینک باشد. برای افزایش ویتامین ها و پروتئین مصرف گوشت، محصولات لبنی، میوه ها و سبزیجات، صدف ، آجیل و لوبیا ضروری است. از طرفی غلات صبحانه نیز غنی از زینک هستند. فعالیت های فیزیکی ...

ادویه ای سرشاز از ویتامین C که کمتر به آن توجه می شود

مناطق جهان یافت می شود. وقتی که سماق پودر شده و به غذا اضافه شود، رنگ قرمز و طعمی ترش به غذاها می افزاید. سماق از ادویه های مهم در آشپزی مدیترانه ای و خاورمیانه ای است. از آن برای طعم دارکردن گوشت ها یا تهیه ی سس ها استفاده می شود. اما بهترین روش مصرف سماق، افزودن آن به غذا درست پیش از صرف آن است. نحوه ی تشخیص سماق معمولی از سماق سمی بسیار ساده است. سماق سمی، رنگ سفید یا ...

طرز تهیه دمنوش شفابخش برای درمان گلودرد

...، درمان کننده ی التهاب مجاری دستگاه تنفسی، کلیه، ذات الریه، ذات الجنب، سرخک، مخملک و آبله می باشد. وی گفت: برای درست کردن این قهوه، انجیر را ابتدا بو دهید و سپس آن را آسیاب کنید تا به صورت پودر درآید. سوپ انجیر بسیار مقوی است و برای افزایش شیر در زنان شیرده مفید است. برای تهیه ی این سوپ، انجیر کمی نارس را با گوشت بپزید. همچنین برای برطرف کردن ورم گلو، پنجاه گرم انجیر زرد را در پانصد ...

بیف برگر

مواد لازم گوشت گوساله (چرخ شده) 800 گرم پیاز (نگینی ریز خردشده) 1 عدد نان برگر (از وسط برش خورده) 4 عدد گوجه فرنگی (حلقه ای خردشده) 1 عدد کاهو فرانسوی به تعداد لازم پنیر گودای ورقه ای المان جایگزین4 عدد فلفل دلمه ای سبز (حلقه ای خرد و کبابی شده) 1 عدد سس باربیکیو 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه گوشت را با ...

گریل کدو سبز

مواد لازم کدو سبز4 عدد روغن زیتونبه مقدار لازم نمک و دانه فلفل سیاهبه مقدار لازم پیاز نگینی خرد شده1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) به مقدار لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 200 گرم رب گوجه فرنگی1 قاشق سوپ خوری زردچوبه1 قاشق چایخوری پودر ادویه کاری1 قاشق چایخوری سینه مرغ (پاک و ...

گراتن دلمه کلم

مواد لازم سس دلمه (طبق دستور داده شده) پیاز (نگینی خرد شده) 1 عدد روغن مایع مخصوص سرخ کردنبه مقدار لازم سیر (کوبیده شده) 1 حبه گوشت گوساله (چرخ کرده) 250 گرم هویج (نگینی خرد شده) 1 عدد پودر زیره سبز1/2 قاشق چایخوری پودر دانه گشنیز1/2 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی2 قاشق سوپخوری پوره گوجه ...

6 ماده غذایی برای کاهش درد دندان درآوردن کودک/ با دم اسبی به جنگ اگزما بروید/ بلایی که گرسنه خوابیدن به ...

؛ التهاب لثه می تواند اعصاب نوزاد را تحریک و باعث ایجاد درد شود، کاهش التهاب لثه یکی از روش های کاهش درد دندان درآوردن نوزاد است، غذاهای سفید مانند شکر، آرد، سیب زمینی و حتی لبنیات می توانند باعث ایجاد التهاب شود، در نتیجه مادران باید تمرکز خود را بر روی انواع میوه ها و سبزیجات تازه، تکه های گوشت پخته ، غذاهای دریایی، چربی های سالم (نارگیل، آووکادو) و تخم مرغ بگذارند و این قبیل مواد غذایی را به کودکان ...

برگر با سس زیتون

مواد لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) – 800 گرم نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) – به مقدار لازم سس خردل – 3 قاشق سوپ خوری جعفری (پاک و خردشده) – 40 گرم جوزهندی (رنده شده) – 1 عدد زیتون سبز (بدون هسته و خردشده) – 200 گرم کنسرو دانه ذرت – 120 گرم سس مایونز – 8 قاشق سوپ خوری سیر (کوبیده شده ...

ورود 22 گروه گردشگر به تربت حیدریه

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری تربت حیدریه در حاشیه ورود گردشگران ایرانی و شرکت کنندگان در رقابت رالی خانوادگی به تربت حیدریه گفت: ورود این تعداد گردشگر بیانگر آن است که اهمیت زعفران فقط محدود به حوزه های غذایی، درمانی و کشاورزی نیست بلکه مولفه جاذبه طبیعت گردی آن نیز بر اهمیت این محصول ویژه افزوده است . علی محمدی افزود: در ...

نقد و پژوهشگری/ ویژگی های پژوهشگر سازمانی

تفاوت متفکر و محقق به این مسأله اشاره دارد: حقیقتی که صرفا آموخته شود، مثل عضوی مصنوعی است که به ما چسبیده و از گوشت دیگران است. از سوی دیگر حقیقتی که از طریق تفکر خود انسان به دست آید مثل عضوی طبیعی است و واقعاً فقط به ما تعلق دارد. تمایز میان متفکر و محقق بر این اساس است. بنابراین دستاورد فکری انسانی که خودش فکر می کند شبیه نقاشی زیبایی است که به طرز درخشانی با سایه روشن های دقیق، ته رنگ های مستمر ...

هزارو 200 بسته گوشت در مناطق محروم اردبیل توزیع شد

مسئول خادمیاران آستان قدس رضوی گفت: تلاش و هدف آستان قدس رضوی بر این است که خدمت به عاشقان حضرت رضا(ع) تنها محدود به حرم رضوی در مشهد نباشد که در همین راستا نیز حدود 138 هزار خادمیار رضوی در کل کشور داریم.

با مصرف این نوع از موادغذایی دو سرطان را ضربه فنی کنید

...> یک تیم پزشکی فرانسوی در همین رابطه رژیم غذایی نزدیک به 69 هزار بزرگسال را بررسی کردند. داوطلبان این مطالعه که اغلب زنانی با میانگین سنی 40 سال بودند بر اساس میزان مصرف محصولات ارگانیک از جمله میوه ها و سبزیجات، گوشت و ماهی، غذاهای آماده، روغن های گیاهی و ادویه جات، مکمل های غذایی و سایر محصولات به چهار گروه تقسیم شدند. نتایج مطالعه نشان داد افرادی که بیشترین میزان مصرف غذاهای ارگانیک ...

برگزاری اولین جشنواره مردمی زعفران در مشکان

عسکر یاراحمدی، هورگان: هدف از برگزاری آن شناساندن زعفران مشکان با توجه به اقلیم مناسب آن برای کشت گیاه زعفران بود. اولین بار در سال 1360 توسط زنده یاد حاج امیر بیگی زعفران وارد مشکان شد و اکنون بالغ بر 50 هکتار از زمین های بخش پشتکوه به کشت این گیاه تعلق دارد. این جشنواره مردمی در استادیوم شهر مشکان برپا شد و مسعودی نماینده مردم نی ریز و استهبان در مجلس شورای اسلامی، امیری فرماندار نی ریز، کارشناسان جهاد کشاورزی استان و شهرستان و تعدادی از مسئولان ادارات و مردم شرکت داشتند. شرح این خبر در نی ریزان فارس 4 آذرماه به چاپ خواهد رسید. ...

چگونه از زیره برای لاغری شکم استفاده کنیم؟

ی زیره و استفاده از زیره برای لاغری شکم بدانید آشنا می شوید. آشنایی با زیره و خواص آن زیره چیست؟ زیره گیاهی است دوساله که ارتفاع آن به 30 تا 80 سانتیمتر می رسد، ریشه اش راست و دوکی شکل و گوشت دار و ساقه اش بی کرک و شفاف است و برگ هایش به رنگ سبز و در قسمت فوقانی ساقه دارای دمبرگ کوتاهی است که انتهای آن به صورت غلافی ساقه را فرامی گیرد، گل آذین آن چتر مرکب و گل هایش کوچک و سفید رنگ ...

خواص بی نظیر سنگدان مرغ

اکثر افراد وقتی می خواهند خوراکی حاوی گوشت مرغ مصرف کنند به دنبال بخش هایی، چون سینه، بال، ساق و بالای ران مرغ هستند غافل از اینکه یکی از مهمترین اجزای مرغ که سنگدان است معمولاً به دور ریخته می شود یا طرفدار کمی دارد. از سنگدان مرغ می توانید در تهیه انواع خورشت ها و خوراک ها به شرط شست و شوی دقیق استفاده کنید و از طعم لذیذ و خواص زیاد آن بهره مند شوید. اگر به دنبال خوراکی ...

طرز تهیه میت لوف (گوشت قالبی) مرحله به مرحله

میت لوف یکی از غذا های پرطرفدار با طرز تهیه ی آسون آمریکاییه که همون طور که از اسمش پیداس پایه اش از گوشت هست. این غذای راحت و خوشمزه معمولا داخل قالب های مستطیل شکل (loaf pan) داخل فر تهیه میشه همون قالب هایی که ما ازشون برای پخت کیک های مستطیلی یا نون تست استفاده میکنیم. داخل میت لوف یا همون گوشت قالبی علاوه بر گوشت از انواع سبزیجات یا مواد غذایی دیگه هم میشه استفاده کرد ...

روی خط آفتاب

مسئولین سفارش کنید یک مقداری ارزانی در کشور ایجاد کنند. خدا می داند هرچه داشتیم فروختیم، خوردیم. الان گوشت کیلویی 55 هزار تومان شده است. یعنی یک کیلو گوشت آبگوشتی 55 هزار تومان! این خیلی مردم را اذیت می کند. (18/8) 1830- جواد اصغرزاد: سلام بر آفتاب یزد، اعتماد و شرق. روی شما را از راه دور می بوسیم مخصوصا آقای رحمانیان و مظفری و آقای امیرحسین ذاکری را. به این آقای بلیغیان بگویید آقای کامران ...

دیگچه مشهدی؛ یک دسر آسان و خوشمزه

شیر) 2 لیوان آب به مقدار لازم زعفران دم کرده یک قاشق چایخوری هل نکته: دیگچه را بلافاصله بعد از سرد شدن می شود خورد، 12 ساعت زمان قرار دادن در جای سرد برای بهتر برش خوردن آن است. طرز تهیه: ابتدا برنج را با یک لیوان آب از دوساعت قبل خیس کنید. آب برنج را خالی کرده و درون قابلمه ای با دو پیمانه آب بگذارید بپزد. آبش که تمام شد نصف شیر ...

کاهش جمعیت دام مولد عامل نگرانی گاوداران خراسان شمالی

به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از ایرنا، گاوداران خراسان شمالی علت کاهش جمعیت دام های مولد استان در سال های اخیر را مشکلات فراوان واحدهای گاوداری و همچنین کشتار دام مولد عنوان می کنند. کشتار دام مولد و کاهش جمعیت این دام ها نه تنها آسیب در تولید شیر به شمار می رود بلکه تهدید جدی برای افزایش جمعیت دام و نیز افزایش قیمت گوشت و شیر است. در سال های گذشته افزایش نهاده های دامی و بالا ...