خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
انواع غذا با نخود فرنگی؛ طرز تهیه 4 غذای منحصر به فرد
350 گرم نخود فرنگی 1.5 پیمانه هویج متوسط 2 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آبلیمو، آبغوره یا آب نارنج 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، فلفل و پودر سیر به میزان لازم دستور تهیه: پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با 2 قاشق غذاخوری روغن تفت دهید تا نرم شود. گوشت را به پیاز اضافه کرده و چند دقیقه ...
طرز تهیه شیره خرما بهترین جایگزین طبیعی عسل
شربت خیلی غلیظ رنگ تیره ای خواهد داشت و این رنگ قرمز زیبا را به شما نخواهد داد شیره خرما یکی از آن جایگزین های سالم و طبیعی عسل و قند است که علاوه بر داشتن قند دارای خواص مفید خرما نیز هست. در جنوب ایران یکی از خوراکی های سنتی و اصیل ارده شیره است که در واقع تلفیقی از شیره خرما و ارده کنجد است. این خوراکی بیشتر برای فصول سرد مورد استفاده قرار می گیرد و بسیار مقوی و پر انرژی است و در ...
با مصرف شربت گشنیز به تناسب اندام برسید
عرقیجات اضافه می کنیم. پس از گذشت 4 تا 5 ساعت، در حرارت ملایم به مدت 5 تا 10 دقیقه می جوشانیم. هنگامی که حرارت متعادل و در حدود 50 درجه سانتی گراد شد، آن را صاف کرده وعسل را اضافه می کنیم. شربت را هم می زنیم تا قوام بیاید، سپس در ظرف شیشه ای می ریزیم. طرز تهیه یک لیوان شربت گشنیز برای تهیه یک لیوان از این شربت 4 تا 5 قاشق غذاخوری از آن را داخل لیوان ...
طرز تهیه سوپ بادمجان کبابی
فل قرمز، سیر و بادمجان به مواد قبلی افزوده و پس از مخلوط کردن، به مدت پنج دقیقه اذن می دهیم تا روی حرارت ملایم بماند. مخلوط حاصله را داخل مخلوط کن ریخته و اذن می دهیم یکدست گردد. سه قاشق آبلیمو یا زیادتر (بسته به ذایقه شما) به مواد اضافه می کنیم. رنده ی پوست لیموترش و دو قاشق روغن زیتون را اضافه می کنیم. آب مرغ را در قابلمه ای مناسب ریخته مواد سوپ را بهمراه آویشن، به آن اضافه می کنیم و پس از مخلوط کردن، اذن می دهیم تا سوپ، جا بیفتد. سوپ آماده شده را در ظرفی مناسب ریخته و با جعفری خرد شده، تزیین می کنیم. مرجع: تابناک باتو ...
نگهداری ترشی در ظرف پلاستیکی ممنوع!
سرکه آن، اغلب ترشی های کارخانه پاستوریزه می شوند و در این فرآیند حرارتی آلودگی های احتمالی از بین می رود. در صورت ورود قاشق آلوده به ظرف ترشی یا باز ماندن در آن احتمال کپک زدن وجود دارد. بهتر است موادغذایی کپک زده را کاملا دور بریزید. از مصرف ترشی کپ زده خودداری کنید. برای نگهداری ترشی نیازی به یخچال نیست و قرار دادن آن در محیط دور از نور و حرارت اکتفا می کند. بهترین سبزی ها برای درست ...
زندگی خصوصی خانم و آقای کی روش
...> خانه مبله نکته مهم و اساسی اینجاست که فدراسیون فوتبال باید تمام امکانات و وسایل مورد نیاز یک زندگی راحت را برای مربیان خارجی تهیه کند؛ از فرش، تلویزیون، گاز، یخچال و مبلمان گرفته تا بشقاب، قاشق، چنگال، قابلمه و لیوان درست مثل یک خانه که باید همه امکانات رفاهی اولیه را داشته باشد. این امکانات هم در اختیار کی روش قرار داده شد و او این واحد مجلل خود را با امکانات کامل در اختیار گرفت. ...
مرغ چوبی؛ غذای هیجان انگیز بچه ها
حدود 30 ثانیه در روغن تفت دهید تا تغییر رنگ بدهد. دقت کنید کادایف سریع می سوزد. سینه مرغ از غذا های مقوی و خوشمزه است که به انواع مختلف پخته می شود. این مدل مرغ چوبی برای تشویق بچه ها به غذا خوردن مناسب است. مرغ ها را به شکل بستنی چوبی تهیه کنید و بچه ها را سورپرایز کنید. مواد لازم: سینه مرغ یک عدد پیاز داغ 2 قاشق زردچوبه، فلفل، آویشن، عصاره مرغ به مقدار لازم گشنیز و ...
کاربردهای غیر خوراکی شکر؛ دشمن کرم و نگهدارِ پنیر
برخی از افراد ترجیح می دهند در خانه خود از گل های مصنوعی استفاده کنند. اما با ترکیب تنها سه قاشق شکر و دو قاشق سرکه در یک چهارم فنجان آب، محلولی به دست می آید که باعث تغذیه و طولانی تر شدن عمر گل های طبیعی خواهدشد. در حقیقت شکر ریشه گیاهان را تغذیه کرده و سرکه نیز از رشد باکتری ها در گلدان جلوگیری می کند. با این روش شما می توانید گلدان روی میز غذاخوری خود را به مدت بیش از یک روز نگهداری ...
کراکت ذرت ساده و پنیری؛ فست فودی بدون گلوتن
...، آب، کره، شکر و نمک را مخلوط کنید و اجازه دهید تا بجوشد. دما را کاهش دهید و یک پیمانه آرد ذرت را اضافه کرده و با یک همزن دستی خوب مخلوط کنید. با استفاده از یک قاشق، باقیمانده آرد ذرت را افزوده تا زمانی که خوب منسجم شود. خمیر باید خیلی ضخیم و به اندازه ای خشک باشد که بتوانید براحتی با دست آن را بردارید. در صورت نیاز دوباره آرد ذرت اضافه کنید. به مدت 3 تا 5 دقیقه به همزدن ادامه دهید ...
خواص و مضرات عناب را بیشتر بشناسید
می دهید و از چربی بدن کم می کنید و حذف چربی بدن، جزء اصلی از بین بردن چاقی است. عناب برای درمان سرگیجه سرد کسانی که طبع سردی دارند، تعریق سرد دارند، صورت شان پرخون نیست و رنگ پریده هستند. افرادی که سرگیجه سرد دارند، بهتر است از معجونی استفاده کنند که به معجون هفتگانه معروف است و در آن موادی همچون سیاه دانه، دارچین، زنجبیل، میخک، عناب، چای سبز و هل باد وجود دارد. ...
طرز تهیه کیک بیسکوئیتی در مایکروویو
برای آن اشاره می کنیم یک کیک ساده است که به راحتی با مخلوط کردن مواد اولیه و ریختن آن ها در یک لیوان سرامیکی یا ماگ و قرار دادن در مایکروویو انجام می شود. پس اگر در منزل فر ندارید یا دوست دارید دستور تهیه هایی را در مایکروویو امتحان کنید از این کیک بیسکوئیتی غافل نشوید. مقاله مرتبط: طرز تهیه بیسکویت ساده در منزل داخل یک کاسه ی بزرگ یا لیوان سرامیکی مناسب برای استفاده در ...
خواص و مضرات ریواس
خوردن آن زیاده روی کنند زیرا حاوی مقادیر قابل توجهی سدیم است و باعث افزایش احتباس آب در بدن می شود. برگ ریواس نیز بهتر است به صورت خوراکی استفاده نشود زیرا حاوی ترکیبات سمی برای بدن است. چند دستور درمانی با استفاده از ریواس برای درمان کم خونی، از ریشه خشک شده ریواس یا شربت آن همراه با غذا استفاده کنید. برای رفع درد، ناراحتی، گاز و نفخ معده 15 گرم پودر ریشه ریواس را برای 20 ...
بفرمایید اژدها میل کنید!
را بجوشانید. 3عدد زرده تخم مرغ را همراه با 75گرم شکر و یک چهارم قاشق چایخوری وانیل با همزن برقی بزنید تا به شکل کرم درآید. سپس30گرم آرد را به آن اضافه کنید. حالا شیر داغ را به این مایه بیفزایید و دوباره روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود. کرم را از روی حرارت بردارید. کیسه پلاستیکی را مستقیم روی کرم قرار دهید تا هنگام استفاده رویه نبندد. مربای میوه کاکتوس اگر می خواهید یک مربای ...
هنر نزد قدیمی ها بود و بس
دیگر جانی برایش نمی ماند که چیزی را پا کند. اضافه ملحفه ها را به هم می دوختند و دستمال آشپزخانه درست می کردند. شلوارهای جین بعد از اینکه زانویشان پوسیده می شد وصله می خوردند و در نهایت وقتی دیگر جایی برای وصله زدن در زانوهایشان باقی نمی ماند، تبدیل به شلوارک می شدند تا چند صباحی هم به شکل دیگری استفاده شوند. تا همین 20سال پیش خبری از بطری های پلاستیکی نوشابه و شیر نبود. به همین دلیل ...
27 دی پاستیل خانگی را با این دستور متفاوت درست کنید
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی پودر ژله با طعم دلخواه : 1 بسته آبجوش : 1 لیوان پودر ژلاتین دو قاشق چایخوری شکر : مقداری در صورت دلخواه طرز تهیه پاستیل خانگی پودر ژله را با 1 لیوان آب جوش حل کنید. 2 قاشق پودر ژلاتین را بهمحلول اضافه کرده و خوب هم بزنید. مخلوط را روی بخار کتری گذاشته و هم بزنید تا کاملا مایع ...
با نوشیدنی اصیل ایرانی و خواص آن آشنا شوید
را در بدن معتدل می کند. ♦ باز کننده عروق و ضد انسداد دستور تهیه سرکه انگبین: سرکه انگور یک لیوان عسل طبیعی دو لیوان عرق نعناع یک لیوان آب سالم یک لیوان سرکه، آب و عرق نعناع را در قابلمه ای مناسب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا بجوش آید. سپس عسل را اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا مخلوط شوند. وقتی مقدار آن ها به یک چهارم رسید و کمی غلیظ شد از ...
30 نسخه خانگی برای درمان سریع تیرگی دور چشم
طول شب انجام دهید و صبح روز بعد با آب بشویید. درمان تیرگی دور چشم با روغن های گیاهی عصاره آناناس موثر در رفع و درمان تیرگی دور چشم: مواد لازم: یک فنجان آب آناناس 1 قاشق چای خوری زردچوبه طرز تهیه: آب میوه را بردارید و زرد چوبه را در آن اضافه کنید. سپس مایع را به هم بزنید و به آرامی از انگشتان خود استفاده کنید. این درمان را 1 ساعت در هفته تکرار کنید تا حلقه های تاریک را ...
خواص شگفت انگیز روغن حیوانی (روغن زرد)
گیاهی برای اغلب استفاده های دیگر هم خوب است. هشدار و خط قرمزهای مصرف روغن حیوانی قبل از این کار، مهم است که این نکات را در ذهن داشته باشید: اگر از بیماری های قلبی و عروقی رنج می برید و یا اضافه وزن دارید، این را مصرف نکنید. اگر چاق هستید، بهتر است که کاملاً از کره دوری کنید. مقدار توصیه شده از چربی مصرف روزانه 10 تا 15 گرم در هر فرد است، بنابراین نباید از این مقدار ...
خورشت گوجه فرنگی؛ تجربه ای جدید و متفاوت!
توان بدون رب گوجه فرنگی این خورشت را سرو کرد. رب گوجه رنگ بهتر وزیباتری به خورشت می دهد. برای تزیین می توان از جعفری و گوجه فرنگی مینیاتوری استفاده کرد. خورشت گوجه فرنگی را می توان در وعده ناهار و شام سرو کرد. این مقدار ماده اولیه برای 3 نفر مناسب می باشد.
چرا نگهداری ترشی در ظرف پلاستیکی ممنوع است؟
نگهدارنده بودن سرکه آن، اغلب ترشی های کارخانه پاستوریزه می شوند و در این فرآیند حرارتی آلودگی های احتمالی از بین می رود. در صورت ورود قاشق آلوده به ظرف ترشی یا باز ماندن در آن احتمال کپک زدن وجود دارد. بهتر است موادغذایی کپک زده را کاملا دور بریزید. از مصرف ترشی کپ زده خودداری کنید. برای نگهداری ترشی نیازی به یخچال نیست و قرار دادن آن در محیط دور از نور و حرارت اکتفا می کند. بهترین سبزی ها ...
با مصرف شربت گشنیز به تناسب اندام برسید
زنیم تا قوام بیاید، سپس در ظرف شیشه ای می ریزیم . طرز تهیه یک لیوان شربت گشنیز برای تهیه یک لیوان از این شربت 4 تا 5 قاشق غذاخوری از آن را داخل لیوان ریخته و بقیه را آب جوشیده ولرم اضافه می کنیم . شربت آماده میل کردن است . نکته: برای مصرف این شربت در فصل گرم سال، به جای آب جوشیده ولرم از آب خنک استفاده کرده و چند قطره آب لیموترش اضافه می کنیم . ...
کاربرد های غیر خوراکی شکر؛ دشمن کرم و نگهدارِ پنیر
.... به همین علت برخی از افراد ترجیح می دهند در خانه خود از گل های مصنوعی استفاده کنند. اما با ترکیب تنها سه قاشق شکر و دو قاشق سرکه در یک چهارم فنجان آب، محلولی به دست می آید که باعث تغذیه و طولانی تر شدن عمر گل های طبیعی خواهد شد. در حقیقت شکر ریشه گیاهان را تغذیه کرده و سرکه نیز از رشد باکتری ها در گلدان جلوگیری می کند. با این روش شما می توانید گلدان روی میز غذاخوری خود را به مدت بیش ...
مرغ چوبی؛ غذای هیجان انگیز مخصوص بچه ها
. مرغ های سرخ شده را روی حوله کاغذی بگذارید و روغن اضافه آن را بگیرید. 5. بعد از خنک شدن از سس پنیری روی مرغ های چوبی بزنید و سپس رشته ها را روی آن بریزید. طرز تهیه سس: پنیر و سس کچاپ و سس تند را مخلوط کنید. نکته: از نمک استفاده نکنید زیرا هم عصاره مرغ شور است و هم پنیر. رشته کادایف را کامل خرد کنید و حدود 30 ثانیه در روغن تفت دهید تا تغییر رنگ بدهد. دقت کنید کادایف سریع می سوزد. ...
شیره خرما؛ جایگزین طبیعی عسل و میان وعده دانش آموزان
45 دقیقه تا یکساعت با درب باز بجوشد تا زمانی که آب اضافی تبخیر شود و شربت تقریبا به نصف میزان قبلی برسد. اگر یک قاشق را درون آن فرو کنید، شربت باید پشت قاشق را بپوشاند البته شربت پس از سرد شدن غلیظتر خواهد شد. 8. اگر این حالت شیره خرما به نظر شما رقیق است می توانید آن را دوباره روی گاز بگذارید تا مقدار بیشتری از آب آن خارج شود اما مراقبت باشید تا زیاد هم غلیظ و سفت نشود البته شربت خیلی غلیظ رنگ تیره ای خواهد داشت و این رنگ قرمز زیبا را به شما نخواهد داد. ...
با اگزمای زمستانی چه کنیم؟
. هنگام استفاده از مرطوب کننده، صورت و دست ها را فراموش نکنید، چون این قسمت ها بیشتر اوقات در معرض هوای سرد و خشک هستند. بهتر است بعد از دوش گرفتن، فورا مرطوب کننده بزنید تا رطوبتی که روی پوست است، حفظ است. ممکن است لازم شود چند بار در روز از مرطوب کننده استفاده کنید، این بستگی به پوست شما و شرایط تان دارد. 4. لباس مناسب بپوشید با کاهش دما دوست داریم لباس های بیشتر و گرم تر بپوشیم ...
طرز تهیه انواع ساندویچ با پنیر چدار
ستاره | سرویس آشپزی – پنیر چدار رنگ زردی دارد یا به صورت نارنجی پرتقالی دیده می شود. این پنیر هر چه بیشتر بماند طعم بهتری پیدا می کند. البته پنیر چدار سفید نیز وجود دارد و به آن پنیر ورمونت گفته می شود. با پنیر چدار غذا های زیادی می توان درست کرد و انواع ساندویچ با پنیر چدار را می توان به عنوان میان وعده یا نوعی غذا برای بیرون بردن مورد استفاده قرار داد. در ادامه با روش تهیه این ساندویچ ها آشنا ...
آش شوربای زیره؛ غذای محلی کرمان
فلفل سیاه (کوبیده شده): به مقدار لازم زردچوبه (پودرشده): یک قاشق چای خوری تخم گشنیز (پودرشده): یک قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. برنج را از سه ساعت قبل، در ظرفی حاوی مقداری آب خیس کنید سپس هنگام پخت، آب روی آن را خالی کنید. 2. پیاز را در قابلمه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس آب گوشت، برنج، زیره سبز، مقداری نمک و فلفل سیاه به ...
2 روش استفاده از آلوئه ورا برای درمان گلودرد
غنی از مواد معدنی مانند؛ کلسیم، سدیم، آهن، کروم، منگنز، منگنز، مس و روی همچنین as A، B1، B2، B6، C و E، فولیک اسید و نیاسین نیز است. عصاره آلوئه ورا از قندهایی به نام پلی ساکارید ها ساخته شده اند و این ها یک منبع انرژی حیاتی هستند که باید مصرف شوند چون بعد از سن 10 سالگی به بعد در بدن تولید نمی شوند. پلی ساکارید ها سیستم ایمنی، و مفاصل را تقویت کرده و در داخل کلون هم مورد استفاده قرار می ...
با نوشیدنی اصیل ایرانی و خواص آن آشنا شوید
در فصل گرم ♦ اخلاط را در بدن معتدل می کند. ♦ باز کننده عروق و ضد انسداد دستور تهیه سرکه انگبین : سرکه انگور یک لیوان عسل طبیعی دو لیوان عرق نعناع یک لیوان آب سالم یک لیوان سرکه، آب و عرق نعناع را در قابلمه ای مناسب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا بجوش آید. سپس عسل را اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا مخلوط شوند. وقتی مقدار آن ها به یک چهارم ...
کارهایی که در هنگام دوش گرفتن نباید انجام داد
یکبار تعویض کنید و بعد از هر 5 بار استفاده با استفاده از ماشین لباسشویی خوب بشویید. 16. شیو پاها زیر دوش اشتباهی که اغلب مرتکب می شوید ؛ ابتدای حمام شیو نکنید به خصوص زیر دوش به این دلیل که در این زمان پوست شما هنوز آماده نیست پس بهتر است آن را پس از شستشوی کامل بدن و زمانی که پوست آماده شد انجام دهید. 17. شستشوی موها بدون شانه زدن برای جلوگیری از گره خوردن موها و ایجاد موخوره قبل از شستشو آنها را به خوبی شانه بزنید. منبع: نمناک ...
