خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خورشت ماست اصفهانی خانگی بپزید + دستور تهیه
مواد لازم 250 گرم گوشت گردن بی استخوان 3 پیمانه ماست 1 عدد پیاز 1 عدد زرده تخم مرغ نصف لیوان شکر 1 قاشق سوپ خوری گردو 1 قاشق سوپ خوری بادام 1 قاشق سوپ خوری گلاب 1 قاشق سوپ خوری زعفران نمک و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه گوشت گردن (همانطور که اشاره شد بسته به سلیقه ...
طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی
طرز تهیه شربت خاگینه: برای تهیه شربت خاگینه ابتدا نصف پیمنه شکر و نصف پیمانه آب و یک چهارم پیمانه گلاب و 2 دانه هل و یک کم زعفران دم کرده را با هم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید اجازه بدهید مقداری غلیظ شود؛ و بگذارید خنک شود می توانید آن را داخل یخچال قرار بدهید. طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی: برای تهیه خاگینه 2 عدد تخم مرغ و یک کم وانیل را با همزن خوب بزنید و بعد ...
پخت ماکارونی پنج هزار تومانی برای پنج نفر چقدر منطقی است؟
خرج دارد. در کنار گوشت و سویا، لازم است پیاز و قارچ هم استفاده کنید. با توجه به قیمت 12 هزار تومانی هر کیلوگرم پیاز، دو عدد پیاز که جمعا حدود 250 گرم وزن دارد و حدود سه هزار تومان برایتان خرج خواهد داشت. قارچ لازم برای پخت ماکارونی چهار تا پنج نفره حدود 200 گرم است که در بازار با قیمت چهار هزار تومان فروخته می شود. با این حساب تا اینجای کار برای خرید گوشت چرخ کرده 18 هزار تومانی، سویا هزار تومانی ...
دستور ابن سینا برای داشتن پوستی سالم و زیبا
زعفران استفاده کرد. میزان نسبت نبات به گلاب باید یک به 3 باشد. ابتدا این دو ماده را با هم مخلوط کرده و روی شعله گاز بجوشانید تا حجم آن به نصف برسد. در مرحله بعد نیز زعفران را به مخلوط اضافه کرده و شعله را خاموش کنید تا شربت سرد شود. اگر یک کیلو نبات با 3 کیلو گلاب مخلوط شده باشد میزان زعفران موردنیاز برای این شربت نیم مثقال (حدود 2 گرم) خواهد بود. از دیدگاه طب سنتی ایرانی مصرف شربت جلاب طبی همراه ...
غذاهای محلی باکو و بالی
ماست استفاده می شود. بسته به آب وهوا، این آش هم گرم و هم سرد سرو می شود. کوفته ی بزباش کوفته ی بزباش یکی دیگر از غذاهای محلی آذربایجان است و آن را غذای ملی خود می نامند. کوفته در کنار خود سیب زمینی و نخود دارد که در مایع و سس مخصوص با زعفران و زردچوبه پخته می شود. این کوفته ها از گوشت چرخ کرده و برنج تهیه می شود و گاهی یک آلوی خشک هم داخل آن می گذارند. کوفته بزباش با گوجه ...
طرز تهیه سوپ مینسترونه؛ ایتالیایی، کلاسیک و بدون گلوتن
بدون گلوتن (بدون گلوتن در صورت حساسیت به گلوتن) آب لیمو: 2 قاشق چایخوری پنیر پارمزان تازه رنده شده: برای تزئین (اختیاری) دستورالعمل 1. سه قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک قابلمه سرامیکی یا قابلمه سوپ روی حرارت متوسط گرم کنید. وقتی روغن گرم شد، پیاز نگینی شده، هویج، کرفس، رب گوجه و کمی نمک را اضافه کنید. آن ها را بپزید، گاهی بهم بزنید تا زمانی که سبزیجات ...
14 فرصت جدید سرمایه گذاری در بخش کشاروزی کردستان شناسایی شد
به گزارش ایرنا، خالد جعفری روز چهارشنبه در جلسه کارگروه توسعه سرمایه گذاری اظهار داشت: از این فرصت ها باید با بررسی دقیق و تشویق سرمایه گذاری، نسبت به جذب سرمایه گذاران اقدام کرد. وی اضافه کرد: از 14 فرصت ایجاد شده در سرمایه گذاری بخش کشاورزی می توان به پرورش گاو شیری یک هزار راسی سمینتال، واحد پرورش قارچ خوراکی، شهرک گلخانه چاغرلو، فراوری سیب زمینی، فراوری دانه های روغنی، پرورش گوسفند 20 ...
بهترین تغذیه در دوران بارداری
( 120 گرم ) = انبه کوچک نصف یکعدد = 2 عدد آلو زرد = یک خوشه کوچک انگور ( 90 گرم ) یا 7 حبه انگور درشت = 2 عدد سیب گلاب = یک انار کوچک = هندوانه یا توت فرنگی ( یک لیوان ) = یک عدد هلو کوچک = انجیر ( 2 عدد ) = آلبالو یا شاتوت 4/3 لیوان یا 240 گرم = یکعدد شلیل متوسط = یک قاچ باریک ( 300 گرم ) خربزه = یک برش طالبی معادل 4/1 طالبی ( 300 گرم ) = 10 عدد گوجه سبز کوچک یا چاقاله بادام کوچک = گلابی کوچک یک ...
هات داگ سالم و خوشمزه خانگی درست کنید + دستور تهیه
می رسد. به این نوع سوسیس که یکی از سوسیس های پرمصرف است، انواع ادویه و مواد نگهدارنده افزوده شده و پس از پختن یا دودی کردن به بازار عرضه می شود. قبل از استفاده نیز به روش های مختلفی همچون کبابی کردن، بخارپز کردن یا آب پز کردن، مجددا پخته می شود. طرز تهیه هات داگ ساده بدون فر مواد لازم گوشت گوساله بدون استخوان 1125 گرم (1 کیلوگرم و 125 گرم) نمک 1 قاشق ...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت: یک چهارم زنان کم خونی دارند
ساعت بعد از صرف غذا، خوردن سبزی های تازه مثل سبزی خوردن و سالاد (کلم، گل کلم، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، کاهو) و میوه های تازه مثل مرکبات پس از غذا، استفاده نانوایان از خمیر ورآمده برای تهیه نان، اضافه کردن مقدار کمی گوشت به غذاهای گیاهی برای افزایش جذب آهن را از دیگر راه های اساسی برای پیشگیری از کم خونی است. مصرف قرص آهن ضروری است عبداللهی استفاده از توالت های بهداشتی و آب سالم برای ...
بهترین مواد غذایی برای درمان افسردگی/ مصرف میوه های زرد رنگ را فراموش نکنید
قند خون و بهترین راه حل برای کنترل قند خون استفاده از کربوهیدرات های پیچیده مثل نان سبوس دار و حبوبات است. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: غذاهای غنی از پروتئین از جمله گوشت لخم، حبوبات، لبنیات شامل ماست، شیر و پنیر و تخم مرغ باید در هر وعده غذایی وجود داشته باشند؛ همچنین حفظ وزن نرمال، داشتن ورزش مناسب و استفاده از آب به مقدار کافی در درمان افسردگی بسیار موثر است. وی اظهار کرد: از آنجایی که تمام واکنش های بدن در آب انجام می شوند بنابراین کمبود آب در بدن مشکل ایجاد می کند و باعث بیماری هایی از جمله افسردگی می شود. ...
رشد سریع ناخن با چند روش موثر خانگی
پروتئین در برنامه های غذایی بسیار مهم است.غذاهایی چون لوبیا، تخم مرغ، گوشت و عدس را به برنامه غذایی روزانه تان اضافه کنید. با مصرف این غذاها هم معده خوشحال می شود و هم ناخن ها. اگر غذاهای مغذی بخورید ناخن ها همیشه سالم می مانند. رشد سریع ناخن با استفاده از دستکش مایع ظرفشویی و مواد شوینده مینای ناخن را از بین می برند و روی رشد ناخن ها تاثیر میگذارند. بنابراین همیشه هنگام شستشو و ...
تقویت قوای مردانه، بیست و هفت خوراکی عالی
برای تقویت قوای جنسی اضافه کنیم. 5. بادام بادام که عضو دیگری در فهرست غذاهای تقویت کننده ی قوای جنسی است، مدت زیادی است که با هدف افزایش شور جنسی، به عنوان یک تقویت کننده ی عالی قوای جنسی و حمایت از باروری استفاده شده است. بادام هم مانند مارچوبه (ماده ی غذایی دیگری که به عنوان تقویت کننده ی قوای جنسی محسوب می شود)، غنی از مواد مغذی است و مواد معدنی فراوانی دارد که برای بهبود توانایی ...
افزایش 36.5 درصدیِ مستمری برای بازنشستگان کافی نیست/ 180 هزار میلیارد تومان از پولِ عصا به دست ها در دست ...
...! و این طنزِ تلخِ ماجراست. تورم کمرشکن است او توجه دولت به معاش و رفاه بازنشستگان در شرایط ناگوار اقتصادی فعلی را یک ضرورتِ انکارناپذیر می داند و می افزاید: کافی ست نگاهی به جدول مرکز آمار که نرخ تغییرات قیمت خوراکی ها را در اسفند 97 نسبت به اسفند 96 منتشر کرده، بیندازیم؛ در این جدول پیاز 552 درصد گران شده؛ رب گوجه فرنگی 231 درصد، سیب 184 درصد، گوشت گاو 122 درصد، گوشت مرغ 85 ...
16 درصد ایرانی های بالای 15 سال آرتروز دارند/ حساسیت بهاری و شگردهای غذایی
مصرف یک سری مواد غذایی ضدالتهابی، مهار و برعکس با استفاده از برخی غذاهای التهاب زا عود و تشدید شود. هدف از مهار و کنترل التهاب کمک به بهبود فعالیت سیستم ایمنی بدن است که اغلب در افراد با اضافه وزن بالا و چاق که به دلایلی ترکیبات التهاب زا در آنها سبب افزایش استعداد به این بیماری ها می شود، بیشتر باید مورد توجه قرار گیرد . غذاهای ضدالتهاب کدامند؟ رژیم غذایی حاوی غلات کامل شامل نان و برنج سبوس ...
جوهر خالکوبی سرطان زاست/ نشانه های قارچ سمی
: استفاده از انواع خشکبار مانند برگه آلو، زرد آلو، انجیر خشک و کشمش وخرما به عنوان میان وعده در برنامه غذایی کودکان و نوجوانان وزنان باردار، پرهیز از نوشیدن چای یک ساعت قبل و یک تا دو ساعت بعد از صرف غذا، خوردن سبزی های تازه مثل سبزی خوردن و سالاد (کلم، گل کلم، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، کاهو) و میوه های تازه مثل مرکبات پس از غذا، استفاده نانوایان از خمیر ورآمده برای تهیه نان، اضافه کردن مقدار کمی گوشت ...
میمند شهربابک؛ روستایی صخره ای در کرمان
دیدان قرار دارد؛ اجاقی برای آشپزی که در دیوار سنگی پشت آن تاقچه های کوچک سنگی برای قرار دادن وسایل مورد نیاز آشپزی تعبیه شده است. گمبه ها اتاق هایی هستند که تنها از طریق کپر می توان به آن ها وارد شد و امروزه تقریبا در اکثر خانه ها متروک و بلا استفاده مانده است. این فضا ها بیشتر در فصول سرد سال مورد استفاده قرار می گیرند و در فصول گرم جایی برای نگهداری وسایل اضافه، رختخواب ها و یا حتا دام ...
شهرستان مرزی اصلاندوز مغان را بیشتر بشناسید+تصاویر
اراضی زیر کشت آب و 750/3 هکتار از اراضی این منطقه زیر کشت دیمی است. در صورت بهره برداری کامل پروژه پمپاژ فتحعلی و اراضی سد پایاب خدافرین 200/13 هکتاری از اراضی منطقه به زیر کشت آبی اضافه خواهد شد. محصولات کشاورزی اصلاندوز:گندم، پنبه، گوجه فرنگی، خیار، یونجه، جالیز، هندوانه، خربزه، کلزا، سویا. اخیرا زعفران به صورت آزمایشی در خاک این منطقه کاشته شد که کارشناسان کشاورزی کشت این ...
