طرز تهیه سس کچاپ
سایر منابع:
سایر خبرها
کوکو سویا و سیب زمینی؛ به امتحانش می ارزه!
مجله افق کوروش: کوکو و کتلت به هر شکلی و با هر موادی که طبخ شوند در کنار سبزی خوردن، ترشی و خیارشور و احتمالا گوجه فرنگی از جمله خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذا های روی کره زمین محسوب می شوند. کوکو و کتلت یک تفاوت محسوس با هم دارند. در تهیه کتلت از گوشت و برای درست کردن کوکو معمولا از مواد گیاهی استفاده می شود. کوکو سویا و سیب زمینی هم از آن دسته کوکو های خوشمزه است که کمتر کسی دست رد ...
وقتی کیسه صفرا حمله می کند!
از سس کچاپ (حاوی قند فراوان) و مایونز (حاوی تخم مرغ) پرهیز کنند. استفاده از گزینه های بدون قند و سبک تر بهترین اقدام برای بهبود عطر و طعم غذای مصرفی است زیرا هدف اصلی پرهیز از چربی و قند و نه بهبود عطر و طعم است. فلفل ها غذاهای تند، مانند غذاهای حاوی فلفل قرمز یا سیاه محرک حملات کیسه صفرا هستند. برخی فلفل ها، به ویژه فلفل های چیلی تند اغلب به افزایش حملات کیسه صفرا و درد ...
9 اردیبهشت نوشیدنی هایی که طعم بهار میدهد + دستور تهیه
داریم برخی از این نوشیدنی ها را به شما معرفی کنیم. اگر می خواهید لذت چشیدن طعم یک نوشیدنی خوشمزه را در بهار تجربه کنید با ما تا انتها همراه باشید. پانچ چای تهیه پانچ چای 10 دقیقه زمان می برد و خنک شدن آن 4 تا 24 ساعت طول می کشد. در ادامه طرز تهیه این نوشیدنی را برای تعداد 10 نفر توضیح خواهیم داد. مواد لازم: چای سیاه دم شده: 900 گرم شکر: 1/2 پیمانه ...
آیا مسواک برقی دندان ها را سفید می کند؟
بر ظاهر دندان هایتان تاثیر می گذارند. لکه دار شدن دندان ها دندان هایمان در مقابل لکه دار شدن بسیار آسیب پذیر هستند. یعنی رنگ دندان ها تغییر می کند، مثل تیشرت سفیدی که سس گوجه فرنگی روی آن بریزید. لکه های روی دندان معمولا رنگ دندان ها را تیره تر از رنگ اول آن می کنند. بعضی از مردم ممکن است بگویند که دندان هایشان تغییر رنگ داده اند. این تغییر رنگ روش دیگری برای توصیف لکه ...
با رژیم پروتئین سریع لاغر شوید!
پیاز و فلفل دلمه ای قرمز کبابی، گواکامولی (نوعی سس مکزیکی)، 1 فنجان لوبیای سیاه همراه با نان ترتیلا یکشنبه صبحانه: پنکیک کدو تنبل با 1/4 فنجان گردوی خرد شده ناهار: یک فنجان ماست ساده مخلوط شده با 1/4 فنجان آجیل و آناناس شام: 6 اونس (170 گرم) ماهی سالمون کبابی، سیب زمینی و اسفناج دوشنبه صبحانه: 3 عدد تخم مرغ، 1 تکه نان غلات با 1 قاشق غذاخوری کره ...
خوراکی های خوشمزه ای که تا ابد فاسد نمی شوند!
...، اما حواستان باشد که فقط 2 تا 3 سال می توانید آن را در کابینت نگه دارید. اما اگر در جای خشک و خنک و محفوظ از هوا نگه دارید، عمر آن را 8 تا 10 سال افزایش می دهید. اما متاسفانه نمی توانید رب گوجه یا سس را این مدت نگه دارید، قوطی بازنشده رب یا سس را نهایتا 18 تا 24 ماه می توانید نگه دارید. بیسکویت یا نان تُردک (Hardtack) این ماده خوراکی نام های زیادی همچون ...
دستور تهیه غذایی سریع برای وقتی که شام ندارید!
همراه باشید تا با طرز تهیه این خوراک خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم: گوشت گوسفند -200 گرم پیاز -یک عدد متوسط آب – 5 لیوان رب گوجه فرنگی – 2 قاشق غذاخوری روغن، نمک، فلفل و زردچوبه – به مقدارلازم زعفران – در صورت تمایل طرز تهیه: مثل همه خورشت هایی که با گوشت تهیه می شود، ابتدا باید پیاز را خرد کنیم و با مقداری زردچوبه تفت دهیم ...
نشانه های عدم تحمل غذایی
اغلب شامل علائمی مانند خارش گلو، دشواری در تنفس، و کهیر می شود. با این وجود، واکنش های جزئی بسیاری با کهیر همراهی می شوند که معمولا در ناحیه صورت رخ می دهند. این نوع واکنش ها به عدم تحمل غذای مصرف شده در چند دقیقه یا یک ساعت گذشته اشاره دارند. کهیر روی زبان معمولا نشان دهنده یک واکنش شدیدتر است، اما می تواند به واسطه حساسیت به سبزی هایی مانند بادنجان یا فلفل قرمز نیز رخ دهد. اسهال و یبوست ...
طرز تهیه پیتزا تُست
های بد غذا دارن میتونن از این روش برای تهیه غذای جذاب برای کوچولوهاشون استفاده کنن. طرز تهیه:اول فر رو با صد و هفتاد و پنج درجه روشن کنید. نون تست ها رو داخل سینی فر بچینید و روشون سس کچاپ (سس گوجه فرنگی) بزنید و بذارید کنار تا سس به خورد نون بره و نرم بشه(این کار باعث میشه نون تست داخل فر خشک نشه). حالا مواد رویه : میتونید از هر موادی دوست دارید استفاده کنید مثل سبزیجات تفت داده ...
کبدچرب؛ عارضه ای که می تواند منجر به مرگ شود
برخی از رفتارهای خاص می تواند باعث بروز کبد چرب شود. به طور مثال مصرف انواع تنقلات مانند چیپس، پفک، شکلات، شیرینی، ساندویچ های سرد و گرم، پیتزا، ترشی، روغن جامد و مایع، قند، شکر، سس های صنعتی، برنج فاقد سبوس، ماکارونی، رب صنعتی، گوشت گاو به مقدار زیاد، لبنیات بدون مصلح، نوشابه و مواد غذایی پرچرب و دیر هضم از عوامل ایجاد کبد چرب هستند. همچنین بروز یبوست های مزمن، استعمال سیگار ، قلیان و ...
پیشنهادهایی برای پرپشت شدن موهای کودک
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از زندگی آنلاین، کم پشتی موی کودک می تواند ژنتیکی باشد و یا بر اثر بیماری یا کمبود مواد مغذی باشد با توجه به علت می توان در خانه اقدام به رفع این مشکل کرد. علت کم پشت بودن موی کودکان چیست ؟ کم پشت و کرکی بودن موی کودکان بسیاری از والدین را نگران کرده و پیشنهادهای مختلفی از جمله تراشیدن مو و یا استفاده از تقویت کننده ها را از دیگران دریافت می کنند. ...
بهترین روش نگهداری سیب زمینی چیست؟
در معرض نور آفتاب می تواند منجر به تولید مقادیر زیادی مواد شیمیایی سمی به نام سولانین شود. بسیاری از مردم، سیب زمینی های سبز شده را به دلیل سطح بالاتری از سم سولانین، دور می ریزند. سولانین مزه تلخی را در سیب زمینی ایجاد می کند و در افرادی که نسبت به آن حساسیت دارند باعث احساس سوزش در دهان یا گلوی آن ها می شود. همچنین اگر در مقادیر بالایی استفاده شود، می تواند سمی باشد و سبب ...
رژیمی لاغری که 7 روزه اثرش را می گذارد
...> اگر هرکدام از میوه های داخل لیست روز اول را نداشتید، می توانید از این جایگزین ها استفاده کنید: سیب زمینی = سیب زمینی شیرین یا هویج کره = خامه یا مارگارین کلم = کرفس کاهو = تره فرنگی خیار = هویج پیاز سفید = پیاز قرمز هویج = چغندر بروکلی = گل کلم فلفل دلمه = کدو سبز گل کلم= لوبیا سبز احتمالاً در ساعات پایانی روزِ دوم ...
افزودنی های مرگباری که تنها در خوراکی های خوشمزه یافت می شوند!
، دارویی، آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرد که اگر به فهرست ترکیبات تشکیل دهنده روی برچسب این محصولات توجه کنید، به نام برخی از این ترکیبات یا در برخی موارد اصطلاح افزودنی های مجاز برخورد می کنید. این افزودنی ها به طور معمول برای افزایش کیفیت و به خصوص ماندگاری محصولات اضافه می شود؛ اما نکته مهم این است که مقدار ترکیبات و مواد افزودنی که مصرف می شود در کیفیت محصول اهمیت فوق ...
برای شام امشب تان سمبوسه سبزیجات درست کنید
سبزیجات مواد را جدا گانه تفت می دهیم و کمی پودر کاری و مقداری فلفل و نمک می زنیم. سپس جعفری را اضافه و همه مواد را مخلوط می کنیم. بعد از سرد شدن برش های مستطیلی یا قیفی شکل نان را با مواد پر می کنیم و هر دو طرف سمبوسه ها را سرخ می کنیم. سس سمبوسه بسته به ذائقه خودتان می تواند تند باشد یا معمولی . طرز تهیه سس سمبوسه کمی رب گوجه، فلفل قرمز، کمی شکر و ...
چرا برخی مواد غذایی موجب سرطان می شوند؟
به گزارش شبکه خبری تهران نیوز ، نتایج پژوهش های بسیاری می توانند به شما در تشخیص عادات تغذیه ای نامناسب که به سرطان منجر می شوند، کمک کنند. مطالعات نشان داده اند که برخی مواد غذایی با کاهش خطر ابتلا به سرطان پیوند خورده اند، که از آن جمله می توان به توت فرنگی، گوجه فرنگی، و سبزیجات چلیپایی اشاره کرد. در مقابل، برخی مواد غذایی مانند گوشت های فرآوری شده خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهند. برخی ...
پیشنهاد طب سنتی برای درمان فوری سوختگی زبان
سوختگی زبان چیست؟ به گزارش پایگاه خبری ربیع ، سوختگی زبان، یک اتفاق شایع و رایج است که به طور معمول، پس از خورن یا نوشیدن چیزی که خیلی داغ است اتفاق می افتد. درمان اولیه استاندارد، نیز می توانند برای سوختگی زبان مورد استفاده قرار بگیرند و به خوبی جواب دهند. سوختگی خفیف و ملایم ممکن است که آزار دهنده باشد، اما در نهایت درمان خواهد شد. اگر چه سوختگی شدید دارید، فورا به پزشک ...
دستور تهیه اسپاگتی کربونارا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ماکارونی کربونارا یک غذای فوق العاده خوش مزه و راحت و البته محبوب ایتالیایی ها می باشد. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این ماکارونی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم برای 4 نفر: اسپاگتی 300 گرم بیکن خرد کرده 150 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم ...
از هیجان در خرید روغن تا وفور برنج در بازار قزوین
...، رب های 5-6 هزارتومانی به یک باره به 16-18 هزار تومان رسیدند، اکنون دلیل افزایش قیمت مجدد این کالا چیست؟ نظر فروشندگان این کالا این است که دلیل افزایش قیمت آن، آغاز صادرات گوجه فرنگی است. آیا روغن حلب کمیاب شده است؟ طی هفته های اخیر به هرکدام از سوپرمارکت ها و نیز به بازار سنتی استان که مراجعه کردیم، روغن حلب موجود نبوده است. گویا روغن حلب در استان کمیاب شده و تنها به صورت ...
طرز تهیه بروکلی پنیری
مواد لازم برای تهیه بروکلی پنیری: کلم بروکلی 3 پیمانه تخم مرغ بزرگ 1 عدد پنیر موزارلا 1.5 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 1/4 پیمانه سیر 2 عدد پونه 1/2 قاشق چایخوری نمک دریا یا هیمالیا به مقدار لازم جعفری تازه خرد شده 2 قاشق چایخوری طرز تهیه بروکلی پنیری: ابتدا فر را در دمای 425 درجه روشن کنید سپس همه مواد به غیر از جعفری و نصف ...
طرز تهیه ماهی کیلکا سوخاری به 2 روش
. سپس در آرد سوخاری بغلتانید. یک تابه با کمی روغن روی حرارت متوسط بگذارید و ماهی را در آن سرخ کنید. هر دو طرف ماهی باید به رنگ طلایی درآید و سرخ شود. ماهی ها را در یک ظرف مناسب بریزید و با جعفری تزئین کنید. ماهی کیلکا سوخاری شما آماده ی سرو است ... 2. طرز تهیه ماهی کیلکا سوخاری (روش دوم) مواد اصلی (برای 4 نفر) ماهی کیلکا 500 گرم آبلیمو 1 قاشق ...
چگونه بادمجان رادرخانه پرورش دهیم؟
.... مبارزه با آفات و بیماری ها باید در دستور کار قرار گیرد. از جمله مهم ترین آفات بادمجان، کنه است که برای مبارزه با آن می توان از انواع سموم کنه کش مانند تدیون استفاده کرد. سایر آفات مانند شته، عنکبوت قرمز و انواع سوسک، نمی توانند آسیب چندانی به بادمجان وارد کنند. بعضی از قارچ هایی که به گوجه فرنگی حمله می کنند مانند فوزاریوم، آلترناریا و دورتیسلیوم (Verticillium) می توانند در بادمجان ...
تغذیه در دوران شیردهی، این موارد ممنوع است!
برخی از پرستاران مادرها می گویند که می توانند هر چیزی که دوست دارند بخورند در حالی که برخی غذاهای به شدت طعم دهنده ،ممکن است طعم شیر آنها را تغییر دهد، اکثر نوزادان به نظر می رسد که از انواع طعم شیر مادر لذت می برند. به طور کلی، طعم غالب رژیم غذایی شما - چه سس سویا یا فلفل قرمز - در مایع آمنیوتیک در حین بارداری وجود دارد. جنین ها مقدار قابل توجهی از مایع آمنیوتیک را قبل از تولد فرو می برند ...
افزایش تعداد اسپرم، روش خانگی و طب سنتی
اختلال نعوظ نیز مفید می باشد. - 160 میلی گرم عصاره نخل اره ای را دو بار در روز برای مدت چند ماه، پس از مشورت با پزشک استفاده کنید. - این مکمل باید استاندارد شود تا حاوی 85 تا 95 درصد اسیدهای چرب و استرول باشد. اپیمدیوم یا علف هرز بز شاخی علف هرز بز شاخی داروی مقوی غرایز جنسی است و معمولا در طب سنتی چینی استفاده می شود. این گیاه به افزایش تولید اسپرم و درمان اختلال نعوظ کمک ...
چگونه غذای کودک را مقوی کنیم؟
یک برنامه غذایی مناسب باید کلیه مواد مغذی (مواد نشاسته ای، پروتئینی، چربی، ویتامین ها و املاح) را به نسبت های متعادل در اختیار کودک قرار دهد تا انرژی مورد نیاز او که معمولا بر اساس یکصد کیلوکالری به ازاء هر کیلو گرم وزن بدن است تامین شود. برخی از کودکان با شروع تغذیه تکمیلی، با اینکه غذای خود را به موقع و خوب می خورند وزنگیری خوبی ندارند. اگر کودک شما این وضعیت را دارد شاید انرژی دریافتی ...
بهترین روش نگهداری سیب زمینی چیست؟
بهترین روش انبار کردن و نگهداری سیب زمینی چیست؟ سیب زمینی در بسیاری از فرهنگ ها یک عنصر اصلی به شمار می رود و بیش از 10٬000 سال است که مردم از خوردن آن لذت می برند. علاوه بر اینکه سرشار از پتاسیم هست، منبع بزرگی از کربوهیدرات ها و فیبرها نیز به شمار می رود. این غده های خوشمزه را به روش های مختلفی می توان تهیه کرد، اما معمولاً آن ها را به صورت پخته شده، آب پز، کبابی، سرخ شده و یا خشک شده استفاده ...
میان وعده های سالم برای گیاهخواران
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از بهداشت نیوز، اسموتی های سبز یکی از میان وعده های سالم برای گیاهخواران اسموتی های سبز یکی از راحت ترین راه ها برای اضافه کردن سبزی جات به رژیم غذایی می باشد در حالی که دیگر مواد از جمله فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان را به بدن می رسانند. اگر چه اسموتی های سبز معمولا به سبزیجات برگ دار مثل کلم، اسفناج اما می توان دیگر سبزیجات یا میوه ها ...
حقایقی جالب درباره تاریخ انقضای مواد غذایی + اسامی خوراکی های خوشمزه ای که تا ابد فاسد نمی شوند!
بر این عسل بسیار خوشمزه است و طعم همه غذا ها را بهتر می کند. پاستای خشک پاستای خشک تقریبا هیچوقت خراب نمی شود، اما حواستان باشد که فقط 2 تا 3 سال می توانید آن را در کابینت نگه دارید. اما اگر در جای خشک و خنک و محفوظ از هوا نگه دارید، عمر آن را 8 تا 10 سال افزایش می دهید. اما متاسفانه نمی توانید رب گوجه یا سس را این مدت نگه دارید، قوطی بازنشده رب یا سس ...
یک کوکو سبزی خوب با چه سبزی هایی درست می شود؟
نرفتن آن تاثیر دارد. اگر سبزی ها خیلی ریز خرد شوند آب می اندازند و کوکوی شما وا می رود و اگر خیلی درشت شوند کوکو یکدست نشده و بیشتر شبیه به تخم مرغ سرخ شده همراه با سبزی به نظر می رسد. کوکو سبزی بهتر است به صورت داغ سرو شود البته حواستان باشد مثل من دهانتان را نسوزانید! مواد لازم برای کوکو سبزی تره: 200 گرم جعفری: 150 گرم شوید: 50 گرم شنبلیله: 20 گرم کاهو ...
7 اردیبهشت پیشنهادهایی برای پرپشت شدن موهای کودک
که کم تر شایع هستند، عبارتند از: کمبود مواد مغذی، کم کاری تیروئید، و کم کاری غده هیپوفیز. این شرایط را می توان از طریق آزمایش ها خونی تشخیص داد و توسط پزشک درمان کرد. به خاطر داشته باشید که کاهش مو در کودکان نوپا در حالی که معمول نیست، می تواند کاملاً عادی باشد و معمولاً برای سلامت کلی فرد مضر نیست. اگر نگران از دست دادن موهای کودک هستید، با پزشک خود صحبت کنید و مطمئن شوید که ...