خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
از ته چین کدو حلوایی تا پلو مرغ قالبی خوشمزه + طرز تهیه
... مراحل تهیه برای تهیه این پلو مرغ خوشمزه ابتدا باید مرغ رو بپزیم پس پیاز داغ، نمک، فلفل، زرچوبه و مقدار کافی آب رو داخل قابلمه میریزیم و در قابلمه رو میبندیم و اجازه میدیم تا مرغ با حرارت ملایم بپزه. 2. وقتی مرغ تنگ آب شد و پخت شعله رو خاموش میکنیم. 3. حالا سیب زمینی ای که داریم رو نگینی خرد کرده و داخل روغن سرخ میکنیم به روغن کمی زرچوبه و نمک هم اضافه کنین ...
طرز تهیه 5 نوع صبحانه شیک به سبک هتل ها
صبحانه های شیک را به شما آموزش دهیم. فلفلی صبحانه فلفل دلمه ای های رنگی- از هر کدام یک عدد زرد، قرمز، نارنجی، سبز- را به صورت نگینی و یک عدد پیاز را هم به صورت خلالی خرد کنید. داخل ماهیتابه یک قاشق روغن مایع اضافه کنید و مواد خرد شده را داخل آن بریزید همراه نمک و فلفل- به میزان دلخواه- به مدت پنج دقیقه تفت دهید. حالا مواد سرخ شده را سه قسمت کرده و داخل بشقاب به صورت دایره ای قرار ...
4 غذا که به خواب راحت کمک می کنند
بچوشد سپس چک کنید اگر پخته بود قارچ های خورد شده، دو قاشق رب گوجه فرنگی و نمک را به آن بیفزایید. بگذارید 20 دقیقه دیگر بجوشد سپس غذا حاضر است. کال جوش 1. 500 گرم کشک سابیده 2. 2 عدد پیاز بزرگ 3. 100 گرم گردو 4. نعنا خشک، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه ابتدا داخل ظرفی کوچک نعنا داغ درست کنید به این صورت که روغن را داغ کنید و نعنا ...
طرز تهیه 7 صبحانه خوش مزه که کمتر از چند دقیقه آماده می شوند
معادل یک واحد لبنیات محسوب شود و مقداری از نیاز بدنمان به پروتیئن را هم تأمین کند. بهتر است نان تستی که قرار است برای تهیه این غذا مورد استفاده قرار بگیرد، تست سبوس دار باشد. نان های سبوس دار، فیبر بیشتری دارند و می توانند ما را برای مدت طولانی تری سیر نگه دارند. ضمن اینکه فیبر های غذایی با تحریک حرکات دودی روده ها، تاحد قابل قبولی جلوی ابتلا به یبوست را هم می گیرند. مواد لازم برای 1 نفر ...
پخت و پز با روغن زیتون ممنوع
اظهار کرد: همه روغن ها به علت پر انرژی بودن برای بدن مخصوصا کبد انسان مضر هستند و باید در استفاده از آن ها کاملا احتیاط کرد. میزان استفاده از روغن زیتون جوزدانی درباره میزان استفاده از روغن زیتون گفت: برای افراد مختلف میزان مصرف روغن ها کاملا متفاوت است، ولی در برنج و خورشت دو قاشق غذا خوری کفایت می کند و کسانی که هیچ چربی اضافی در بدن خود ندارند بهتر است برای حفظ سلامت ...
کاربردهای عجیب برنج
کردن کودکان استفاده کنید. می تواند شما را گرم نگه دارد و به شما در پخت و پز بهتر کمک کند. بهترین بخش این است که می تواند دوباره و دوباره بدون اینکه هدر رود استفاده شود. 19 استفاده شگفت انگیز برای برنج را در ادامه ی این مقاله آمده است. برنج، یکی از پرمصرف ترین غذا های اصلی در جهان می تواند اغلب در کابینت شما به حالت مخفی یافت شود. اما آیا شما می دانستید که می توانید با آن بیش از اینکه ...
طرز تهیه ی رنگینک رولتی و ساده؛ مقوی و انرژی بخش
برای این که بتوانید این کار را راحت تر انجام بدهید، کف دست ها یا وردنه را با روغن مایع کمی چرب کنید. 3. تفت آرد آرد را روی حرارت تفت دهید تا رنگ آن قهوه ای شود. سپس روغن یا کره به آن اضافه کنید تا بوی خامی آرد از بین برود. در آخر هم بعد از این که روغن به خوبی با آرد مخلوط شد، آرد را از روی شعله برداشته و کمی هل یا دارچین به آن اضافه کنید. توجه داشته باشید بعد اضافه کردن روغن ...
فوت و فن های طبخ کوفته برنجی
به گزارش شیعه نیوز ،کوفته همیشه به عطر و طعم های جذابی که دارد معروف است؛ از انواع سبزی های معطر گرفته تا گوشت و موادغذایی مغذی به کار رفته در آن. هرچند جزو غذاهای سخت به حساب می آید اما به درست کردن اش می ارزد. غذایی هیجان انگیز که می تواند روزهای تعطیلمان را جذاب تر کند. مواد لازم: لپه: یک سوم پیمانه آلو: 100 گرم برنج: 1 پیمانه فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
از سالاد ماهی و سیب زمینی داغ تا دسر خوشمزه پاناکوتا برای عصرانه + طرز تهیه
یخچال تا نیم بند شود 5. سپس لایه دوم را از شکلاتی روشن استفاده میکنیم و بعد از نیم بند شده لایه دوم در لایه سوم از مایع سفید و مثل ژله رنگین کمان کار را ادامه میدهیم تا مایعات ما تمام شود حالا در یخچال قرار میدهیم تا کاملا بسته شود. سایر نکات 1. در هر مرتبه که ژله می ریزیم در فریزر قرار می دهیم تا کمی ژله بسته شود. 2. برای جدا کرده ژله از قالب کمی قالب را ...
ترکیبات عجیب غریب در مواد غذایی معمولی
مواد عجیب تشکیل دهنده خوراکی ها با 11 ترکیب عجیب و حیرت انگیز در مواد غذایی آشنا شوید که در محصولات روزانه خوراکی و مصرفی ما وجود دارد و ما از آنها بی خبریم. ظاهرا به سختی کسی می تواند تعجب ما را با محتویات تشکیل دهنده یک غذا برانگیزد زیرا همه می دانند که پنیر از شیر درست می شود و سوسیس از گوشت. با این حال، گاهی اوقات در صنعت غذا از ترکیباتی استفاده می شود که ما تاکنون نه ...
طرز تهیه ی دلمه قارچ با مرغ؛ سرشار از پروتئین
. قارچ ها در انواع پلو ها و خورش ها توسط افراد به مصرف می رسند. مناسب ترین روش مصرف قارچ در زمینه بهداشتی پخت آن ذکر شده است؛ چرا که با پختن و حتی بخارپز کردن قارچ به جای سرخ کردن می توان بسیاری از خواص و ارزش این ماده را حفظ کرد. باید در تهیه قارچ از بازار برای این نوع غذا قارچ های متوسط، سفت و سالم را انتخاب کنید. توجه داشته باشید که قارچ استفاده شده در این دلمه از قارچ های خوراکی است و با ...
رژیم غذایی مدیترانه ای برای کاهش وزن و پیشگیری از سکته قلبی و مغزی
.... • پنیر. • ماست یونانی. • مرغ. • تخم مرغ غنی شده یا امگا 3. • زیتون. • روغن زیتون. بهتر است خانه خود را مملؤ از مواد غذایی سالم کنید و در برابر مصرف غذا های ناسالم وسوسه نشوید، از جمله نوشیدنی های گازدار، بستنی، شیرینی، نان شیرین، کراکر و غذا های فرآوری شده. اگر در خانه خود فقط غذای سالم داشته باشید، پس دیگر ...
بشقاب این رنگی آسان ترین روش کاهش اشتها است!
. استفاده از بشقاب های آبی رنگ آبی که در سفره غذا استفاده می شود، برای کاهش اشتها مشهور است.تحقیقات سال 2011 نشان داد افرادی که در بشقاب های آبی غذا می خوردند، کم تر از کسانی که از رنگ های دیگر استفاده می کنند تمایل به خوردن دارند. از رومیزی های قرمز، زرد و نارنجی اجتناب کنید چون آن ها می توانند اشتها را افزایش دهند. 26. استشمام روغن های گیاهی درست مانند بو کشیدن ...
چند فاکتورهای مهم در انتخاب سینک ظرفشویی ، هود، گاز و فرتوکار به همراه معرفی بهترین برند این محصولات در ...
. چه نکاتی را باید هنگام خرید گاز صفحه ای در نظر گرفت؟ یکی از پر فروش ترین گاز های موجود نوع توکار می باشد.زیرا علت آن دارا بودن یک شعله بزرگتر در مرکز و چند شعله در اطراف آن است. گازهای رومیزی بیشتر برای استفاده کم در فضاهای کوچک که با کمبود جا مواجه هستند استفاده می شوند که در این مدل گاز دارا 2 و 3 شعله هستند و معمولا در اداره ها برای درست کردن چای و گرم کردن غذا استفاده می ...
درمان شلی و افتادگی پوست بازو و بدن بدون جراحی
. این درمان های طبیعی برای فرو نشاندن پوست بر روی بازوها و قسمت های دیگر بدن مورد آزمایش قرار گرفته و توسط بسیاری از زنان مورد آزمایش قرار گرفته است اینها روش های برتر برای سفت کردن پوست شل و افتاده بازو و بدن هستند با دقت نگاهی بیاندازید. توجه داشته باشید:همیشه قبل از اعمال هر چیزی روی پوستتان، یک تست انجام دهید تا بدانید که پوستتان چطور به آن واکنش نشان می دهد. روش های ...
5 کاربرد مهم رشته تل کادایف
کادایف که در تبریز تهیه و استفاده می شود رشته ختایی است که به صورت نواری و تور مشبک است. این نوع رشته ختایی آذربایجانی معمولا در ماه رمضان در بازار تبریز با استفاده از گردوی خرد شده، دارچین، زنجبیل، پودر گل سرخ، شکر، آب، گلاب و روغن زیتون تهیه می شود. یکی دیگر از انواع آن در گیلان تهیه شده و رشته خوشکار نامیده شده است. انواع دسرهای کادایف با پودینگ، فرنی، شیر و عسل سرو می شود. ...
7 ترفند پخت ماهی
و اگر چاشنی آن ترش است، نباید بیشتر از یک ساعت در چاشنی بماند، زیرا مانع از پخت گوشت می شود. 3. بافت ماهی های سفید معمولا آب زیادی دارد و به خصوص درباره ماهی منجمد این حالت بیشتر می شود. به همین دلیل، هنگام سرخ کردن، نباید تکه های زیادی را درون تابه گذاشت، زیرا به جای سرخ شدن، ماهی آب پز می شود. 4. برای سرخ کردن ماهی حتما از تابه تفلون استفاده کنید و مقداری نمک به روغن اضافه ...
صبحانه برای ورزشکاران (6 صبحانه سالم، رژیمی و غنی از پروتئین برای ورزشکاران)
پس از تمرین عالی است. این غذا حاوی تخم مرغ کامل، شامل زرده و سفیده، است که چربی این املت را از سطح متوسط پایین تر می آورد. سفیده ی تخم مرغ بسیار کم کالری و سرشار از پروتئین است ازاین رو صبحانه ای است برای مبارزه ی طولانی با گرسنگی. اگر رژیم کتو گرفته اید و دیگر حالتان از خوردن تخم مرغ آب پز برای هر وعده صبحانه به هم می خورد، این کوکو یک روش عالی برای ایجاد تنوع در منوی صبحانه تان است که ...
8 ماده غذایی که باعث افزایش وزن می شوند
نباشد و شامل سدیم و چربی اشباع شود، نتیجه ای نخواهد داشت جز چاق کردن بدن فرد به مرور زمان. در چنین شرایطی به جای استفاده از این مواد، یک تست کوچک خرما و پنیر و نان برای خودتان آماده کنید. فرقی ندارد از چه نوع خرمایی استفاده می کنید، خرمای پیارم یا مضافتی یا حتی خرمای خشک و خاصویی. هر کدام از انواع خرما خواص خودشان را دارند و وقتی کنار نان تمام غله و حاوی فیبر بالا و مقدار کمی پنیر قرار ...
چند پیشنهاد عالی برای صبحانه کودک
مقوی تر کردن این صبحانه از کشمش، بادام و میوه های خشک استفاده کنند. پنکیک خانگی مادران برای تهیه این غذای خوشمزه مقداری آرد، تخم مرغ و شیر را مخلوط کرده و آن را سرخ کنند. برای خوشمزه تر و مغذی تر کردن آن می توانند روی آن عسل یا شیره انگور بریزند. عدسی عدسی جزو بهترین صبحانه ها برای کودک به شمار می رود. اول عدس را همراه سیب زمینی خرد شده خوب بپزند و مقداری ...
10 راز مهم برای خوردن نان بدون اینکه چاق شوید
ما درو می کردند، ندارد. استفاده از کودهای شیمیایی و آفت کش ها و حتی تغییرا ژنتیکی می تواند بافت گندم را به کل عوض کند. به همین دلیل بهتر است موقع خرید نان به دنبال نان تهیه شده از گندم ارگانیک باشید که حاوی مواد سمی و شیمیایی نباشد. به دنبال تخمیر شده باشید نان ترش یا نان تخمیر شده یکی از موهبت هایی است که می تواند کربوهیدرات مورد نیاز بدن شما را به خوبی تامین کند. اما این ...
آشنایی و راهنمای خرید محصولات اخوان
ترین اجزای آشپزخانه، هود می باشد که عملکرد آن جذب بو، چربی غذا و دمای ناشی از پخت پز است. از این رو انتخاب درست یک هود آشپزخانه بسیار حائز اهمیت است. یکی از برندهای بسیار معروف و شناخته شده تولید هود در بازار داخلی، برند اخوان می باشد که محصولات تولیده شده در این شرکت از کیفیت بسیار بالا و طراحی روز با متد های تکنولوژی روز دنیا همگام می باشد. ما در این مبحث سعی بر آن داریم تا شمار در زمینه ی خرید ...
روزانه چقدر نمک مصرف کنیم تا سالم بمانیم؟
. سرخ کردنی ها، سس های پستا، سوپ ها و کاری ها را اگر خودتان درست کنید هم خوشمزه تر می شوند و هم خیلی کمتر نمک خواهند داشت. آن ها را به مقدار زیاد درست کنید و در فریزر نگه دارید تا خیلی سریع بتوانید غذایی سالم داشته باشید. 5. از نمک به عنوان چاشنی غذا استفاده نکنید، از چاشنی های دیگر تازه یا خشک دیگری مثل فلفل قرمز، سیر، زیره، آب لیمو و فلفل سیاه استفاده کنید. 6. از گوشت و ماهی تازه استفاده کنید نه فرآوری شده، که معمولاً دارای مقدار زیادی نمک است. 7. از خوردن چیپس ها و میان وعده های شور پرهیز کنید و بیشتر سبزی های تازه، میوه و بیسکوئیت های کم چربی بخورید. ...
خوراکی هایی که به داد عفونت ریه می رسد
، پیازها را خرد کرده و به آب جوش اضافه کنید. زمانی که جوش می خورد زردچوبه را نیز اضافه کنید و بگذارید نصف بیشتر آب آن تبخیر شود. پس از خنک شدن آن را در شیشه ای تمیز ریخته و در یخچال بگذارید و روزی دو مرتبه، دو قاشق از آن را با شکم خالی میل کنید. سیر و آویشن برای پاکسازی ریه ها : این ترکیب درمانگر باعث سم زدایی از ریه ها می شود. ترکیب خواص سیر با اثرات ضدعفونی کننده آویشن سلامت ریه ها ...
راهکارهای طلایی برای کاهش وزن تا شروع سال جدید
مناسب برای خوردن آن هم مهم است. بعد از ساعت هشت شام نخورید و قبل از خواب فعالیت فیزیکی داشته باشید. به این نکته توجه کنید که بیشترین افزایش وزن به دلیل میان وعده هایی است که استفاده می کنید. سعی کنید آن را با خوراکی های سالم پرکنید. بیسکویت را جایگزین آجیل یا سالاد ها کنید؛ مصرف کافئین را تا حد ممکن کاهش دهید. برای کاهش وزن بیشتر باید سرعت سوخت و ساز بدن را زیاد کنید. راه درست ...
عطر اختصاصی خودتان را در منزل بسازید
. مقداری از روغن نگهدارنده را درون ظرف شیشه ای بریزید تا کف ظرف را کاملا بپوشاند. گیاهان له شده را درون ظرف روغنی بریزید و کمی هم بزنید تا روغن به گیاهان آغشته شود. در ظرف را محکم ببندید. مطمئن شوید که در کاملا بسته باشد. ظرف را در یک محیط سرد و تاریک به مدت یک تا دو هفته قرار دهید. بعد از این مدت، در را باز کنید و مخلوط را بو کنید. اگر بوی عطر به قدر کافی قوی نباشد، لازم است تفاله گیاهان قبلی را ...
10 محصول که از خرید آن پشیمان خواهید شد + تصاویر
، ساندویچ ساز، فلافل میکر و ... هر کدام شان دردسر های خاص خودشان را دارند. شاید فکر کنید با استفاده از سرخ کن برقی می توانید مثل ساندویچی ها، فلافل و سیب زمینی سرخ کرده، درست کنید، اما سخت در اشتباهید چرا که مصرف روغن این دستگاه ها به شدت بالاست و شاید برای یک بشقاب سیب زمینی سرخ کرده، مجبور شوید دو سه لیوان کامل روغن مصرف کنید. ساندویچی ها این کار را می کنند، اما از همان روغن برای کل روزشان ...
ساخت ایران
پودر قهوه را بریزید. سپس تمامی سه جزء را به هم متصل کرده و روی شعله مستقیم با درجه کم قرار دهید. پس از مدتی قهوه آماده وارد مخزن بالایی شده و پس از اتمام این کار، آماده نوشیدن خواهد بود. سوپاپ اطمینان روی دستگاه جهت جلوگیری از بروز هر مشکلی به واسطه بسته شدن ورودی به مخزن بالایی تعبیه شده است. جنس بدنه این دستگاه ازاستیل بوده و دسته آن از باکالیت نسوز است تا در برابر حرارت، آسیبی به آن وارد نشود. ...
6 رژیم غذایی منتخب سال 2020
غذایی باعث تشکیل اسید های چرب نیترو می شود. در رژیم غذایی مدیترانه ای جایی برای گوشت قرمز، غذا های فرآوری شده و قند های مصنوعی وجود ندارد. استفاده از مقادیر زیاد میوه، سبزیجات، روغن زیتون، لوبیا، غلات و محصولات لبنی کم چرب در این رژیم غذایی توصیه شده است. برخی از مزیت های دیگر استفاده از رژیم مدیترانه ای عبارتند از: جلوگیری از بروز بیماری مزمن کلیه کاهش فشار خون از بین بردن ...
تاریخچه حملات سایبری در ایران و جهان
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان ، رایاجنگ، نبرد مجازی، یا جنگ سایبری، نوعی از جنگ است که طرفین در آن از رایانه، شبکه های رایانه ای و یا اینترنت به عنوان ابزار استفاده کرده و در فضای مجازی با یکدیگر می جنگند. به دلیل اینکه میدان این نبرد در اینترنت و به واسطه آن است نام جنگ سایبری را به خود گرفته است. حمله سایبری نیز فرایندی است که طرف مهاجم با دنبال کردن ...
