خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی
...> نمک =دو قاشق مرباخوری زردچوبه= یک قاشق چای خوری فلفل =کمی طرز تهیه: ابتدا مایه میانی پیراشکی را به این طریق آماده می کنیم: گوشت چرخ کرده را با پیاز سرخ شده و دو قاشق روغن در تابه ریخته و تفت می دهیم. سپس رب و یک قاشق مرباخوری نمک و فلفل را به آن اضافه کرده، نصف استکان آب روی مواد ریخته می گذاریم با حرارت ملایم گوشت پخته و آب آن خشک شود. (مایه میانی ...
طرز تهیه طاجین گوشت خوشمزه و عالی
قاشق غذاخوری گوجه فرنگی متوسط 5 شماره سیر 3 حبه ساقه کرفس خرد شده 1 شماره پیاز متوسط 2 شماره پودر زیره 1 قاشق چایخوری ادویه راس الحانوت 2 قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه طاجین گوشت و به: گوشت را به قطعات مربعی شکل برش داده و تمیز شسته و آبکش کنید. سپس یک شماره پیاز ...
روش تهیه ی پیتزا بدون فر
...: مواد لازم برای پیتزا مخلوط خمیر پیتزای آماده 4 عدد ژامبون گوشت یا مرغ (خرد شده) نیم کیلو پنیر پیتزا 1 بسته رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری پودر آویشن 1 قاشق مرباخوری قارچ برش زده 400 گرم فلفل دلمه ای خلال شده 4 عددمتوسط پیاز حلقه ای برش زده 1 عدد درشت روغن مایع 4 قاشق سوپ خوری سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری ...
دستور تهیه ی لازانیای تابه ای
...> نمک و فلفل تازه آسیاب شده :به میزان لازم لازانیا طرز تهیه لازانیای تابه ای (Skillet Lasagna) ابتدا کاسه ای بردارید و یک عدد تخم مرغ را داخل آن بشکنید و هم بزنید، سپس پنیر ریکوتا و پنیر پارمزان را افزوده و دو تا سه قاشق از مخلوط ریحان و جعفری را افزوده و کمی نمک وفلفل بزنید. حالا تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن زیتون را بریزید تا گرم شود، چهار حبه سیر را ...
طرز تهیه خورشت بِه
.... مواد لازم برای 4 نفر به 3 عدد گوشت 250 گرم آلو خورشتی 8 الی 10 عدد پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری لپه در صورت نیاز ابلیمو در صورت نیاز طرز تهیه 1. ابتدا پیاز هارا خورد کرده (نسبتا درشت) و سرخ می کنیم 2. سپس گوشت را اضافه می کنیم و تا زمانی که لایه روی گوشت منسجم ...
طرز تهیه آش دندونی
برنج نیم دانه استفاده کنید) بعد از پخت حبوبات آن ها را به گندم و ... اضافه کنید نمک و زردچوبه و فلفل را هم به آن بیافزایید. هنگامی که گوشت تان پخت اجازه بدهید آن سرد شود و آن را ریش ریش کنید و به مواد اضافه کنید. باقی پیازها را سرخ کنید و نعناع را هم سرخ کنید. کشک را هم بزنید و به آش دندونی اضافه کنید آش شما باید لعابدار باشد. نیمی از پیازها و نعناع داغ را داخل آش بریزید و باقی را برای ...
طرز تهیه ی زرشک پلو دمی با مرغ و کرفس؛ پلوی شیک و مجلسی
برنج 2 پیمانه زرشک و کشمش هر کدوم 3 قاشق محلول زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری 1 عدد سینه مرغ خرد شده پیاز 1 عدد متوسط هویج نصف یک عدد برگ کرفس خرد شده 3 قاشق ادویه کاری 1 قاشق چایخوری دارچین و نمک و فلفل طرز تهیه 1. پیاز رو نگینی ریز خرد کنید و در روغن کم بریزید و تفت بدید. هویج رنده شده رو هم بهش اضافه کنید. 2. بعد از اینکه پیاز سبک شد سینه مرغ خرد شده رو ...
طرز تهیه جوجه کباب رستورانی با ماست، لذیذ و حرفه ای
به گزارش خلیج فارس به نقل از فرارو؛ جوجه کباب از جمله غذا هایی است که دستور های بسیار متنوعی دارد و تقریبا هر کس برای طعم دار کردن گوشت مرغ برای خود روشی متفاوت دارد و از مواد متفاوتی استفاده می کند. مواد متداول برای طعم دار کردن جوجه کباب پیاز، زعفران، انواع ادویه و آبلیمو است. جوجه کباب انواع پخت مختلفی نیز دارد که از مهم ترین روش های پخت آن می توان به جوجه کباب ذغالی و جوجه کباب تابه ای اشاره کرد. جوجه کباب ذغالی بیشتر ...
آموزش تهیه آلوپارتا خوشمزه و عالی
به مقدار لازم 300 گرم سیب زمینی پخته و له شده 1 شماره فلفل سبز کاملا خرد شده یک شاخه گشنیز خرد شده 1 شماره پیاز متوسط خرد شده کره به مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه خمیر، آرد را در یک مخلوط کن بریزید. روغن گیاهی و نمک را اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس به تدریج آب را اضافه کنید تا خمیر شکل بگیرد. تا وقتی یک خمیر نرم و یکدست ایجاد شود مخلوط کردن را ...
8 ماده غذایی که باعث افزایش وزن می شوند
اضافه وزن و دریافت کالری های اضافه هم خواهد شد. بنابراین قبل از خرید حتما به محتویات درج شده روی قوطی یا بسته سس دقت کنید و در صورتی که حاوی این مواد است، استفاده از گوجه تازه و درست کردن سس و رب خانگی را به خرید نمونه های موجود در بازار ترجیح دهید. چوب شور و اسنک های نمکی اسنک هایی مثل چوب شور پر از سدیم هستند. سدیم باعث افزایش میزان تشنگی فرد می شود و طبق این مقاله خوردن ...
تغذیه مناسب افرادی که شیمی درمانی میشوند
های سنگین غذاهایی با بوی قوی (غذاهایی که گرم هستند)معمولا بوی قوی تر دارند. خوردن یا نوشیدن سریع. دراز کشیدن بعد از غذا از مصرف تخم مرغ خام یا خوراکی های حاوی تخم مرغ خام به علت ورود سالمونلا به بدن خودداری کنید. تمام گوشت ها را قبل از مصرف، کاملا بپزید و از مصرف انواع گوشت های کبابی، استیکی یا آبدار خودداری کنید. قبل از مصرف هر نوع مکمل غذایی برای تقویت بدن، حتما ...
سفر به کره جنوبی؛ سرزمینی مملو از جذابیت های بی بدیل
آندونگ Andong تعلق دارد، ترکیبی از نودل، سیب زمینی، یک سس خوشمزه، تکه های مرغ و کمی فلفل است. کیمچی Kimchi تنها غذای کره ای بوده که هرجا می روید و در هر گوشه این کشور آن را می بینید. می توان گفت این غذا با غذاهای دیگر کره ای و در تمامی طول سال سرو می شود. اگر از علاقمندان غذاهای گوشتی هستید، مطمئنا عاشق بولگوگی Bulgogi خواهید شد. این غذا ترکیبی از گوشت خوابیده شده در سس و انواع سبزیجات است که سر میز ...
به محض دیدن علائم سرماخوردگی این غذاها را بخورید
افزودن یک یا دو قاشق چایخوری زنجبیل تازه به یک فنجان آب داغ آماده کنید. اجازه دهید این چای برای پنج دقیقه دم بکشد، سپس آن را صاف کرده و مصرف می کنید. در صورت تمایل برای شیرین شدن چای می توانید اندکی عسل به آن اضافه کنید. حد اعتدال باید در مصرف زنجبیل کریستاله رعایت شود، زیرا محتوای قند زیادی دارد. غذاهای برات (BRAT) مواد غذایی برات شامل موز، برنج، سس سیب و نان تست می ...
7 فایده شگفت انگیز ویتامین C برای بدن انسان
به گزارش جی پلاس؛ ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است و در بسیاری از میوه ها و سبزیجات از جمله پرتقال، توت فرنگی، کیوی، فلفل دلمه ای، بروکلی، کیل و اسفناج وجود دارد. مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای ویتامین C برای زنان 75 میلی گرم و برای مردان 90 میلی گرم است. در شرایطی که معمولا توصیه می شود ویتامین C از رژیم غذایی دریافت شود، افراد بسیاری برای تامین نیازهای خود از مکمل ها ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با 20 ماده مغذی / مبارزه با کرونا
ویتامین E، ویتامین سی، آهن و روی است. می توانید تکه های آووکادو را در سالاد بریزید یا اینکه آن را به صورت گواکامولی میل کنید (گواکامولی نوعی پیش غذای مکزیکی خوشمزه است که از آووکادو، گوجه فرنگی، پیاز و ادویه جات تهیه می شود). 3. کلم بروکلی یک فنجان کلم بروکلی خام خردشده تقریبا نیاز روزانه ی بدن را به مقدار ویتامین C که برای تقویت سیستم ایمنی بدن لازم است، تأمین می کند. در ...
چند راهکار طبیعی برای تقویت سپر دفاعی بدن
به گزارش روزپلاس، سیستم ایمنی بدن از اندام ها، سلول ها، بافت ها و پروتئین های مختلفی تشکیل شده. وظیفه ی آن ها انجام فرآیندهایی در بدن است که با عوامل بیماری زا مقابله می کنند، یعنی ویروس ها، باکتری ها و عوامل خارجی ای که باعث عفونت یا بیماری می شوند. وقتی سیستم ایمنی بدن در معرض عامل بیماری زایی قرار می گیرد، واکنشی ایمنی از خود نشان می دهد. سیستم ایمنی پادتن هایی آزاد می کند که به پادگن های روی عوامل بیماری زا می چسبند و آن ها را از بین می برند. بنابراین اگر ما به وظیفه ی خود در قبال سیستم ایمنی بدن مان یعنی تقویت آن عمل کنیم، سپر دفاع ...
5 اسفند با رژیم لاغری چرخشی راحت وزن کم کنید
رژیم چرخشی را به دقت دنبال کنید، به احتمال زیاد با وجود چنین محدودیت کالری در طول سه هفته، وزن کم می کنید. علاوه بر این، محروم نبودن ازغذاهای مورد علاقه تان به شما قدرت مضاف می دهد تا به قوانین رژیم تان پایبند بمانید. حالا اجازه دهید که ببینیم یک برنامه رژیم چرخشی ، دقیقا شامل چه چیزهایی است. برنامه رژیم چرخشی یک رژیم چرخشی معمولی بر محتوای کالری کم در 3 روز اول و پس از آن یک ...
موزه میراث روستایی گیلان آماده پذیرایی از میهمانان نوروزی می شود
...، شیوه پخت تیان حلوا خشکبیجار، شیوه تهیه کال کباب، بازی مرغانه جنگ، الکاوه بازه، شیوه پخت پنیر برشته، شیوه پخت باقلاواویج (گل در چمن)، شیوه پخت بادمجان شکم پر، شیوه پخت سنتی خورش ترش واش، شیوه پخت سنتی سیاه پلو (سیاه پلا، پلاسر قوام، سبله مات) لنگرود، مهارت سنتی نوغان داری و ابریشم کشی و مهارت سنتی جوراب بافی گیلان است. 36 اثر اکو موزه میراث روستایی گیلان در سه مرحله به سالهای 88، 86 ...
خوراکی های مناسب برای مقابله با "کرونا"
، میوه ها و سبزی های زرد، نارنجی و قرمز، مواد غذایی دارای ویتامین های C و E در مرکبات، فلفل دلمه ای ها، میوه ها و سبزی های رنگی خام، گوجه فرنگی، مرکبات، چغندر، توت فرنگی، کیوی، نخود، هویج، تخمه آفتابگردان، سیب، بادمجان، پیاز قرمز و منابع غذایی حاوی سلنیوم، غذاهای دریایی و جگر و منابع روی، گوشت قرمز، مرغ و ماهی، مغزها، حبوبات، غلات سبوسدار و ... دارای آنتی اکسیدان هستند. وی در بخش دیگری از ...
از فیوژن کروکت؛ کوفته سوخاری سبزیجات تا سوپ بادمجان کبابی برای عصرانه + طرز تهیه
دلخواه 200 گرم کنسرو نخودفرنگی یک عدد سینه مرغ پخته شده یک عدد سیب زمینی پخته شده یک عدد هویج پخته دو عدد جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای قرمز نگینی شده یک عدد ماست سه قاشق غذاخوری سس مایونز 5 قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه به مقدار لازم ورقه های ژلاتینی به مقدار لازم آموزش طرز تهیه 10 نوشیدنی ...
از طرز تهیه غذای برزیلی خوش طعم تا یتیمچه؛ به سبک شهر های مختلف ایران
نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی: ابتدا پیاز را داخل یک کاسه رنده کنید و آب آن را کاملا بگیرید. سپس گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و پودر گلپر را هم اضافه کنید. (اضافه کردن گلپر می تواند کاملا سلیقه ای باشد. اما پیشنهاد می دهیم که حتما از آن استفاده کنید، چون طعم کباب تابه ای لذیذ تر می شود.) همه ی مواد را خوب با هم ورز دهید. حالا مخلوط گوشت و ...
