سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین نان برای کاهش وزن
ماسک روی صورت بگذارید. برای رفع خارش های جلدی پوست آرد جو را در سرکه پخته بر پوست بمالند. برای درمان زخم های بدخیم آرد جو را با زرده تخم مرغ مخلوط کرده روی زخم بمالید. برای رفع ورم پستان آرد جو را با سرکه خمیر نموده با روغن کرچک خمیر کنید به صورت ضماد بگذارید این ضماد برای ورم چشم و زیر گلو نیز مفید می باشد. ...
کدام ویتامین برای درمان و جلوگیری از ریزش مو مفید است؟
محمدتقی انوشه، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، اظهار کرد: افراد برای درمان ریزش مو میتوانند با مصرف سیب زمینی، فلفل سبز و قرمز و خیار سیلیسیوم که در لایه خارجی این میوه ها یافت می شوند را وارد بدن شان کنند. همچنین جوانه حبوبات و غلات و و دانه ها با پوست مصرف شوند، زیرا غنی از سیلیسیوم هستند. او تصریح کرد: ویتامین C با ...
طرز تهیه خاچاپوری خوشمزه و عالی
انتهای آن را بپیچانید. 15. همین مراحل را با خمیر دوم و باقی مواد، تکرار کنید. 16. روی نان ها روغن زیتون بمالید و سپس درون فر بگذارید. 17. ان ها را به مدت 10 تا 20 دقیقه بپزید تا کاملا پخته و طلایی شوند. 18. سپس از فر خارج کنید. دو زرده تخم مرغ را روی خاچاپوری بریزید و یک دقیقه دیگر در فر بگذارید تا زرده کمی پخته شود. 19. روی خمیر پرک فلفل قرمز ریخته، زرده را هم بزنید و سرو کنید. منبع: پارس ناز انتهای پیام/ ...
ماکودا، کتلت مراکشی تند و خوشمزه + دستور تهیه
...، فلفل سیاه و زیره بزنید. تخم مرغ، سیر و برگ گشنیز خرد شده اضافه کنید و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. گلوله هایی از مخلوط به دست آمده جدا کرده و کف دست خود پهن کنید و در آرد بغلطانید. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و کتلت ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. کتلت ها را روی دستمال کاغذی آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود، سپس سرو کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
"ترخینه"، غذای لذیذ سنتی ایلامی و مناسب درمان سرماخوردگی
خمیر درآمده و تا تقریباٌ پنج روز دیگر نیز رسیده می شود. همه مایه به خورد گندم می رود و ماده خوشبو و خوش طعم تهیه می شود سپس پینُه (پونه) کوهی را روی سطح پاکی در محل سربسته ای پهن کرده و ماده آماده شده را به شکل و قطعات مختلف روی آن قرار داده تا خوب خشک شود البته بنا به ذائقه افراد عده ای ماده را به شکل خمیر مربوط را در یخچال نگهداری می کنند. این غذا معمولا در فصل سرما پخت می شود ...
فواید چغندر برای سلامتی پوست و مو
...> چغندر سرشار از ویتامین های مختلف است و کمبود مواد معدنی را جبران می کند و از ریزش مو و شکستگی جلوگیری می نماید. کمبود مواد معدنی در بدن، یکی از شایع ترین علل ریزش مو است به همین دلیل یکی از مهم ترین خواص چغندر حفظ سلامت مو و جلوگیری از ریزش آن است. روش استفاده: چغندر را به عنوان ماسک مو و یا برای شستشوی مو استفاده کنید، اگر می خواهید از چغندر به عنوان ماسک مو استفاده کنید، باید ...
جایگزین هایی سالم تر برای چای
زیبا و خواستنی است مفید هم هست. بابونه سرشار از آنتی اکسیدان است و طبعاً برای پوست یک داروی عالی است. نوشیدن دمنوش بابونه به صورت ناشتا، ورم و زخم معده را التیام می دهد. چنان که متخصصان تب سنتی می گویند دمنوش بابونه سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و از مبتلا شدن دائمی به ویروس های سرماخوردگی پیشگیری خواهد کرد. درباره خواص بابونه عده ای از متخصصان به تأثیر این گیاه بر مو اشاره کرده اند؛ اینکه بابونه ...
طرز تهیه سالاد الویه مرغ
مواد لازم برای تهیه سالاد الویه : سیب زمینی متوسط 3 عدد تخم مرغ 3 عدد سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد خیارشور 300 گرم هویج متوسط 2 عدد نخود فرنگی 200 گرم سس مایونز به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم آب مرغ مقداری طرز تهیه سالاد الویه مرغ : برای طرز تهیه سالاد ...
پوآچا جیبی، نان صبحانه ای خوشمزه و دلچسب
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پوآچا (به ترکی استانبولی Pogača) نوعی پیراشکی است که در انواع مختلفی پخته و خورده می شود و در اتریش نیز pogatschen خوانده می شود. گاهی داغ به عنوان پیش غذا و به جای نان سرو می شود. پوآچای داغ با پنیر فتا یک غذای مخصوص خوش مزه در ترکیه و بلغارستان است. این نوع نان، پوآچا جیبی (Cepli Pogača) است که از سه لایه تشکیل شده و در ترکیه طرفداران زیادی دارد، با ...
5 طرز تهیه لازانیای اسفناج
گوجه فرنگی رنده شده: 250 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری اسفناج: 250 گرم پنیر ربکوتا: 300 گرم پنیر پارمزان: 100 گرم پنیر موزارلا: 300 گرم کره: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم زرده تخم مرغ: 1 عدد طرز تهیه نحوه پخت لازانیای ...
آموزش تهیه موجور غذای خوشمزه ترکیه ای
به گزارش، برای شما یک نوع غذای سنتی خوشمزه و عالی از کشور ترکیه داریم که طرفداران زیادی دارد و ما هم برآن شدیم تا آن را به شما آموزش دهیم. مواد لازم : * تخم مرغ : 2 عدد * شوید خرد کرده : 4 قاشق غ * کدو متوسط : 2 عدد * پنیر سفید : 150 گرم * روغن : مایع * نمک و فلفل طرز تهیه کدوها را پوست گرفته و رنده کنید و با ...
11 ماده غذایی برای تنفس بهتر
برای افراد مبتلا به آسم، آلرژی ها یا آنهایی که در تلاش برای ترک سیگار هستند، مفید باشد. سیب سیب سرشار از اسیدهای فنولیک و فلاونوئیدها است که به واسطه توانایی خود در کاهش التهاب در مسیرهای هوایی، یکی از ویژگی های شایع در مورد آسم و خس خس سینه، شناخته شده هستند. روغن زیتون چربی های تک و چندغیراشباع و مواد مغذی گیاهی موجود در روغن زیتون تنها برای سلامت پوست، مو و قلب ...
نقش ویتامین دی(D) در تقویت سیستم ایمنی بدن انسان
لازم است و دوز های بالاتر از 40 ng/ml کارآمد نیست. یاداور می شوم منابع ویتامین دی عبارتند از : 1. ماهی سالمون 2. شاه ماهی و ساردین 3. روغن جگر ماهی 4. کنسرو ماهی تن 5. میگو 6. زرده تخم مرغ 7. قارچ 8. غلات و بلغور جو دوسر 9. غذاهای غنی شده با ویتامین دی مثل شیر گاو و شیر سویا ...
رسوم مناطق مختلف قزوین در نوروز؛ از الموت تا تات نشین های بوئین زهرا
نشین تاکستان و بویین زهرا وی با اشاره به این که معمولاً آیین های نوروزی در مناطق مختلف متفاوت است عنوان کرد: در تاکستان آیین های خاص مردم تات راداریم، یکی از باورهای تاکستانی ها درگذشته این بود که قبل از نوروز ظرف سفالی بزرگی که به آن در زبان محلی تاکِنه گفته می شود و آن را در طول سال استفاده کرده بودند به پشت بام می بردند و به پایین پرتاب می کردند و می شکستند. این قزوین ...
نسخه طب سنتی برای طب و تشنح کودکان
از جنس پنبه وکتان یا دیگر الیاف طبیعی باشند. بیشتر بخوانید: طرز تهیه روغن آلوئه ورا در منزل خواص شگفت انگیز کنجد در طب سنتی دمنوش پونه؛ سرشار از خاصیت درمانی در ضمن تخم بلدرچین به علت داشتن مقدار قابل توجهی از ویتامین های گروه B باید در برنامه غذایی کودک قرر داده شود. افرادی که دچار تشنج می شوند بهتر است از ترشیجات و برخی حبوبات نظیر لوبیا سبز، نخود سبز، باقلا، عدس ...
مردم ولایت هرات چگونه نوروز را پاس می دارند؟/چهارشنبه خاص آخر سال
مختلف رنگ آمیزی می کنند و در روزهای نوروز به بازی تخم مرغ جنگی (دو تخم مرغ را به یکدگر زدن) می پردازند و همچنین وسایل بازی دستی درست می کنند و در اجتماعات از آنها استفاده می کنند. در شب یا روز و لحظه تحویل سال اکثریت شان به خواندن دعا در مساجد و امکان دینی حاضر می شوند و برای سال پیش رو از خداوند طلب سلامت، امنیت، رفع مشکلات سال های گذشته و آرزوهایی از این قبیل می کنند و معمولاً دعای یا ...
در زمان ابتلا به بیماری های تنفسی چه مواد غذایی مصرف کنیم؟
تنفس شد، لازم است مصرف آنها کاهش یابد. 7- غذاهایی که حاوی مقادیر زیادی چربی و نمک است موجب تحریک سیستم ایمنی بدن می شود و می تواند به ایجاد تورم و التهاب قسمت های مختلف بدن و از جمله مجرای تنفسی و مسیرهای هوایی منجر شود. بنابراین مصرف غذا های حاوی مقادیر زیاد سدیم در مواد غذایی مانند انواع کنسرو ها، شوری ها و غذاهای فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس باید محدود شود. انتهای پیام/ ...
آموزش آشپزی؛ از موجور تُرکی و خاچاپوری تا سوپ ضد کرونا و خورش غورآبه + تصاویر
و فلفل به خورش اضافه کنید سپس شعله را کم کنید و بگذارید تا روغن بیاندازد. غذا حاضر است! پخت کباب تابه ای به روش معمول: مواد لازم برای 5 نفر: گوشت سردست گوساله 500 گرم گوشت قلوه گاه گوسفندی 200 گرم پیاز (چرخ شده) 200 گرم روغن یک پیمانه کوچک نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد زعفران آبکرده 2 قاشق سوپخوری طرزتهیه ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی؛ سوخاری و خوشمزه
فرارو- امروزه خیلی از افراد تمایل به خوردن فست فود دارند همان طور که می دانید فست فود ها در عین حال که بسیار خوشمزه هستند اغلب مضر هم هستند و معمولاً خوردن آن ها از سوی پزشکان و کارشناسان تغذیه نفی می شود ناگت ها یکی از فست فود های بسیار پر طرفدار هستند که در انواع مختلف مثل ناگت مرغ، گوشت، میگو و سبزیجات تهیه می شوند. البته اگر فست فود ها را خودتان در خانه با مواد اولیه سالم تهیه کنید ...
بایدها و نبایدهای طب اسلامی در برابر کرونا/ ضدعفونی کننده های طبیعی برای رفع خشکی پوست
لوبیا پلو ( خیلی سرد) گوجه فرنگی، کیوی، پنیر ، کشک ، زرشک ، سیب زمینی را بخشی از غذاهای سرد عنوان کرد. وی یاداور شد: اگر افراد با مصلحات غذاهای سرد آشنایی دارند می توانید فقط در وعده روز با مصلحات استفاده کنید، اما سرد مزاجان احتیاط کنند و برای مدتی استفاده نداشته باشند. معاون سلامت قرارگاه پیشرفت و آبادانی با اشاره به اینکه در حال حاضر تقویت سیستم ایمنی بدن توسط غذاهای گرم ...
غذاهای محلی نوروز در خراسان جنوبی را بشناسیم
این عمل را ادامه می دهند تا به روغن بیاید سپس با دست می فشارند تا روغن آن بیرون بیاید و روغن را در ظرف دیگر نگه می دارند آنگاه کم کم به آن آب می افزایند تا پوست های شکسته جدا شود و آن را پر آب کرده و صاف می کنند روغن بدست آمده را به آن اضافه می کنند مقداری سیر با نمک نیز مخلوط کرده به آن می افزایند. این غذا به صورت سرد و گرم در تابستان و زمستان مورد استفاده قرار می گیرد خاصیت این غذا در گرم بودن آن ...
خوردنی های اصیل بهاری در خطه آذربایجان
پور با بیان این که "بزباش" نام اصلی غذای آبکی همراه با گوشت و غذای اصیل مناطق آذربایجان است، می گوید: آبگوشت معنای درستی برای غذای آبکی همراه با گوشت و مخلفات نیست بلکه بنا بر لغتنامه دهخدا، بزباش، آب گوشتی است که سبزی و پسته داشته باشد و در فرهنگ معین نیز قسمتی از آب گوشت است که از گوشت، نخود، لپه، تره، قدری اسفناج و ماش پوست کنده، چند عدد تخم مرغ، ادویه و آلوچه درست شده است. وی در خصوص ...
غذاهای بومی و محلی پایتخت تاریخ و تمدن را بشناسید
مزه آن را بهتر می کند. آبگوشت فلفل همدان یکی دیگر از غذاهای پر طرفدار همدانی است که همراه با فلفل خود همدان طبخ می شود و از سبزیجات دیگری چون زیره مخصوص و زنجبیل تازه در آن استفاده می کنند. کوفته مخصوص همدان نیز مواد لازم و سبزیجات خاص خود را دارد که همراه با گوشت گوسفند، برنج، لپه، آلو بخارا، گردو و تخم مرغ درست می شود. کوفته همدانی طرفداران زیادی دارد که همدانی ...
بهترین زمان مصرف ماست و خواص آن
اسپرمیدین است. به گفته محققان این ماده روند پیری را کند می کند. مصرف آن خون را تصفیه و کلیه و کبد را پاک می کند. میوه ای خنک است و عطش را رفع می کند. گریپ فروت به عنوان یک ضد عفونی کننده طبیعی برای زخم های خارجی عمل می کند. گل های گریپ فروت از نظر طبی خاصیت ضد تشنج و لرز دارد و آن را دم می کنند و در موقع تشنج و تب می نوشند. ویتامین A موجود درگریپ فروت می تواند در همه قسمت های پوست و مو ...
برای پیشگیری از کرونا چه مواد غذایی بخوریم؟
تغذیه کردن بدن با مواد غذایی خاص می تواند به تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن و افزایش قدرت آن کمک کند. اگر در جستجوی راهی برای پرهیز از ابتلا به بیماری های متداول فصل سرما همچون آنفولانزا ، سرماخوردگی و البته بیماری شایع این روزها یعنی ابتلا به ویروس کرونا هستید، گام نخست شما نه مراجعه به داروخانه بلکه بازدید از نزدیک ترین فروشگاه مواد غذایی به ویژه میوه و سبزیجات است. بله، بهترین راهکار این است که از بیمار شدن جلوگیری کنید و برای این کار نیازمند سیستم ایمنی قوی هستند که از شما در برابر انواع عوامل بیماریزا محافظت کند. مطلب مرتبط: آشنایی با ویروس کرونا، علائم ابتلا، ...
فقر آهن چه بلایی به سرمان می آورد؟
کننده از آهن است، در 19 ٪ از مقدار روزانه به ازای هر 1 اونس (28 گرم) وجود دارد. علاوه بر این، آنچه که در کنار غذا های غنی از آهن می خورید اهمیت دارد. غذا های غنی از آهن با غذا های سرشار از ویتامین C. مانند میوه و سبزیجات باعث جذب آهن می شود. به عنوان مثال، نوشیدن آب پرتقال در کنار خوردن یک عدد تخم مرغ آبپز باعث افزایش جذب آهن در بدن می شود. برعکس، همراه داشتن غذا ...
گزارشی از اقدامات ستاد توسعه علوم و فناوری گیاهان دارویی و طب سنتی معاونت علمی در سال رونق تولید؛ ده ها ...
پلاس یکی از مثال ها در این زمینه است. با توجه به مشکلات انگلی بیش آمده برای نزدیک به 95% ظرفیت 60 میلیونی مرغ تخم گذار کشور، این دارو یک پاسخ مبتنی بر فناوری برای این مشکل بود. حمایت از پروژه های تولید و تجاری سازی داروها و فرآورده های گیاهی برای مواردی چون التهاب و ناراحتی های معده، کبد چرب و تجاری سازی شامپوی ضد شوره سر دارای خواص از گیاهان دارویی و تولید مولتی ویتامین های گیاهی، از ...