خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ی کرپ فرانسوی؛ ساده و خوشمزه
می توانید کرپ را در کنار میوه های تازه، نوتلا یا سس شکلات و خامه سرو و یک صبحانه هیجان انگیز برای روز های تعطیل خود تهیه کنید. مواد اولیه کرپ هم در هر خانه ای پیدا می شود. مواد لازم شیر: نصف پیمانه (150 میلی لیتر) آرد سفید: نصف پیمانه (150 میلی لیتر) شکر: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد کره آب شده: 25 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه کرپ فرانسوی 1 ...
آموزش آشپزی؛ از مرغ پرتقالی و فاج تا خورش سماق و توپ موز
بگیرید و استفاده کنید. ابتدا گوشت تازه را در فریزر قرار دهید تا کمی منجمد شود. گوشت منجمد شده رابا 3 حبه سیر دو بار چرخ کنید. در صورت استفاده از گوشت ابتدا پوست، چربی و استخوان مرغ را بگیرید و سپس چرخ کنید. گوشت، روغن مایع، تخم مرغ و ادویه ها را درون غذاساز بریزید و به مدت 5 دقیقه به خوبی مخلوط کنید. دراین مرحله آب و یخ را اضافه کنید. آرد رابه مخلوط بالا بیفزایید و به خوبی مخلوط کنید ...
راهکارهایی برای نرم و صاف کردن مو در منزل
تخم مرغ ها بیشتر از همه برای نرم کردن مو مورد استفاده قرار می گیرند. محتوای پروتئین و لسیتین آنها به تقویت مرطوب کردن موها کمک کرده و در عین حال به آنها درخشش و بافت اضافه می کند. 3 راه برای استفاده از تخم مرغ وجود دارد: 3 عدد تخم مرغ را با 1 قاشق غذاخوری عسل و 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا زیتون مخلوط کنید. مو و پوست سرتان را مرطوب کنید. بعد از مالیدن این مخلوط روی موهایتان ...
فواید زیاد خیار برای پوست و زیبایی
ترفند ضروری استفاده می کنند. تونر صورت برای تهیه ی یک تونر ملایم و نرم کننده، نصف یک خیار را ریز ریز کنید و با 3 قاشق غذاخوری عنبر سائل و 2 قاشق غذاخوری آب مقطر، بصورت پوره در آورید، با استفاده از یک غذا ساز تمام مواد را کاملا با هم مخلوط کنید، آن ها را در یک بطری بریزید و با خیساندن یک پنبه در مخلوط بدست آمده، آزادانه از آن استفاده کنید. (بخصوص برای با طراوت کردن پوستتان در ...
خواص عجیب و باور نکردنی خاکشیر یا (Sophia .chirugorum ) + تاریخچه
مدت 3 هفته استفاده کنند بعد از مدتی با روشنی پوست و از بین رفتن لک های صورت و پوست شان روبه رو می شوند. برای تهیه این ترکیب نیز لازم است ترنجبین را 5 ساعت در آب بخیسانید و صاف شده آن را با 2 قاشق خاکشیر مخلوط کرده و میل کنید. اگر دل ضعفه می گیرید، خاک شیرو عسل بخورید برخی از افراد هستند که در طول روز دچار دل ضعفه می شوند. این دل ضعفه ممکن است در طول روزهای گرم تابستان یا در ...
طرز تهیه خورش ترشه سماق
ریز خرد کنید و درون روغن به مدت 10 دقیقه سرخ نمائید، 1 قاشق سماق را به سبزی های سرخ شده اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید سپس از روی حرارت بردارید. پس از 2 ساعت و زمانی که لوبیا ها نرم شدند میتوانید سبزی ها تفت خورده را بهمراه ابغوره و غوره ها و 1 قاشق باقی مانده سماق را اضافه کنید، تمام مواد را به ارامی مخلوط کنید و با حرارت کم اجازه دهید خورشت جا بیفتد (به روغن بیفتد) سپس با برنج سرو ...
طرز تهیه پلو انبه به 2 روش معروف
حین پخت، شکل خود را از دست ندهد. طرز تهیه پلو انبه گیاهی مواد لازم انبه رسیده و سفت 1 عدد برنج 225 گرم ساقه کرفس 3 عدد قیسی 75 گرم بادام ورقه شده بوداده 75 گرم گشنیز خرد شده 3 قاشق غذاخوری روغن 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم دستور تهیه هسته انبه را خارج کنید، انبه را پوست بگیرید و گوشت آن را به صورت ...
طرز تهیه کرامبل سیب یک میان وعده عالی
تمام سطح سیب ها به صورت یکسان پخش کنید. 3- فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. سپس ظرف کرامبل سیب را به مدت حدود 30 دقیقه داخل فر گرم شده قرار بدهید تا بپزد و طلایی رنگ شود. روش دوم: کرامبل سیب 2 لایه مواد لازم: آرد 2/3 لیوان شکر قهوه ای 1/4 لیوان فرانسوی کره 70 گرم شکر سفید 1/4 لیوان دارچین 1/2 قاشق ...
آموزش آشپزی؛ طرز تهیه ته چین مرغ
تخم مرغهارو خوب هم میزنم و گاهی به اندازه یک قاشق چایخوری گلاب هم اضافه میکنم. اینکار بوی زرده تخم مرغ رو میگیره. ولی میتونید هم نریزید. ماست، برنج، نمک و زعفران را به تخم مرغها اضافه کنید و خوب هم بزنید. برای این مقدار برنج هفت عدد فیله مرغ رو با پیاز، هویج، زردچوبه و زعفران پختم. حالا پنجاه گرم کره رو داغ کردم تا آب شد، با مقداری روغن به برنجم اضافه و مخلوط کردم. کف قابلمه ...
املت درست کردن قهوه خانه ای
...: املت از جمله غذاهایی راحت اما بسیار خوشمزه می باشد که شاید بیشتر افراد مجرد این غذا را از وعده های دوست داشتنی خود بدانند. مواد لازم املت : تخم مرغ : 4 عدد رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا خوری روغن : 4 قاشق غذا خوری نمک ، فلفل ( سیاه یا قرمز) و زردچوبه : به میزان لازم املت املت با رب (قهوه خانه ای) طرز تهیه املت با رب : ...
طرز تهیه ی بریانی؛ غذای پرطرفدار اصفهانی
بیشتری بریانی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم گوشت گوسفندی 500 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری جگر سفید 100 گرم پیاز درشت 2 عدد دنبه 50 گرم روغن مایع به اندازه کافی نعناع خشک 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری خلال پسته، بادام و مغز گردو برای تزیین طرز تهیه برای تهیه کباب بریانی اصفهان ابتدا 1 عدد ...
دلایل تیره شدن پوست
مواد را درون یک کاسه مخلوط کنید و آن را به صورت ماسک درآورده و روی پوست خود به جز چشم ها و اطراف آن قرار دهید و بعد، صورت خود را با آب بشویید و سپس خشک کنید. 3-ماست زردچوبه و آبلیمو: مواد لازم: 2قاشق غذاخوری ماست 1قاشق غذاخوری زردچوبه 1⁄2 قاشق غذاخوری آب لیمو طرز تهیه: همه مواد را در یک کاسه تمیز با هم مخلوط کنید، سپس ماسک عمل آمده ...
ماسکهایی برای پاکسازی و روشنی پوست
بین می برد. علاوه بر آن، به جای چرب کردن پوست به آن آبرسانی می کند. آب لیمو، تون پوست را هموار می سازد و پوست تیره را روشن می کند. مواد مورد نیاز عسل 1 قاشق چایخوری آب لیمو 1 قاشق چایخوری موز 1 عدد روش تهیه: یک موز رسیده را در یک کاسه با یک قاشق له کنید تا زمانی که نرم شود. عسل و آب لیمو را به آن اضافه کنید. قبل از استفاده از ماسک روی ...
طرز تهیه خمیر مخصوص پیتزا تابه ای (بدون نیاز به فر)
لیوان ماست 1/2 لیوان تخم مرغ 1 عدد بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری روغن 2 قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه خمیر مخصوص پیتزا تابه ای (بدون نیاز به فر) درجه سختی زمان تهیه 30 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه ابتدا آرد را با مقداری نمک و بیکینگ پودر مخلوط کرده و بعد آن را 2تا 3مرتبه الک کنید ...
15 روش خانگی و کم هزینه برای داشتن پوستی زیبا
ماسک 2 بار در هفته استفاده کنید. چرا این روش مؤثر است؟ خاک رس یکی از بهترین مواد برای پاکسازی پوست است، چون می تواند چربی ها را به خود جذب کرده و پوست را به صورت عمقی تمیز کند. این ماده منافذ مسدود شده ی پوست را باز می کند و به پوست درخشندگی می دهد. 12- عسل عسل یکی از بهترین مرطوب کننده های طبیعی و همینطور نوعی پاک کننده است که کیفیت پوست را بهبود می بخشد ...
گیاه خوش عطری که دشمن سلامتی بانوان باردار است
باشگاه خبرنگاران/ محمدرضا حاجی حیدری متخصص طب سنتی درباره فواید نعناع با اشاره به اینکه این گیاه در طب سنتی ایران دارای طبع گرم و خشک است، اظهار کرد: نعناع تازه به عنوان سبزی خوردن و خشک شده آن در غذا و همراه دوغ و ماست استفاده می شود؛ شکل سرخ شده آن به عنوان نعناع داغ در بعضی از غذا ها مانند کشک بادمجان و آش رشته برای کمک به هضم و اصلاح مزاج آن ها و گا ها به صورت عرق و دمنوش یا چای مورد استفاده ...
10 فرمول برای ساخت دئودورانت طبیعی در منزل
ی ها محافظت می کند و ویتامین E به دلیل داشتن خاصیت ارتجاعی در پوست شناخته شده است. برای تهیه این دئودورانت ، موم زنبورعسل ، روغن بادام شیرین ، و کره را در یک قابلمه ذوب کنید. از روی حرارت برداشته و بقیه مواد را اضافه کنید. خوب مخلوط کرده و مخلوط مایع را درون ظرف بریزید. می توانید بعد از اینکه کاملاً جامد شد ، از آن استفاده کنید. 7. دئودورانت مرکبات مواد لازم ...
چاشنی ترشی پیاز و هویج + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ترشی ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. تعداد تنوع آن ها بسیار زیاد است، اما در این مطلب طرز تهیه ترشی پیاز و هویج را به شما آموزش داده ایم که سریع هم آماده می شود. مواد لازم: پیاز قرمز (نازک حلقه شده) 1 عدد بزرگ هویج (پوست کنده و ریز خرد شده) 1 عدد بزرگ سرکه سفید 1 فنجان شکر 3 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه ماهی سوخاری پفکی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پخت ماهی سوخاری ممکن است چالش برانگیز باشد، اما با دستور پختی که در ادامه خواهید دید میتوانید به راحتی یک غذای خوشمزه و سالم با چاشنی ماهی داشته باشید. مواد لازم: 1 فنجان آرد 1 فنجان شیر 2 عدد تخم مرغ 1 فنجان گردو، آسیاب شده 1 فنجان خرده نان تازه 2 فنجان روغن نباتی 4 تکه فیله ماهی، بدون پوست ...
طرز تهیه نان کماج (کلوبیج)
بطور یکنواخت در تابه پخش شود. سپس زیر شعله گاز را ملایم می کنیم و در تابه را می بندیم و اجازه می دهیم تا کماج بپزد و خودش را بگیرد.سپس وقتی یک طرف کماج پخت ان را زیر و رو می کنیم تا طرف دیگر ان نیز بپزد. (تقریبا 15 دقیقه زمان لازم است تا کماج بپزد). مرحله پنجم تهیه نان کماج (کلوبیج): سپس در ادامه در این مرحله ، وقتی نان کماج اماده شد و پخت ان را از تابه بیرون می اوریم و ان را در ظرف مناسب قرار می دهیم و برش می زنیم . این نان را بعد از سرد شدن در صورت تمایل با مواد دلخواه مانند پودر نارگیل و مغز گردو و....تزیین می کنیم و ان را برای عصرانه با چ ...
طرز تهیه کباب کاکوری
جوز هندی رنده شده 1/4 قاشق غذاخوری پیاز سرخ کرده 1/2 فنجان آرد نخودچی 1/4 فنجان تخم مرغ 1 عدد حلقه های پیاز برای تزیین لیموترش برای تزیین طرز تهیه کاکوری کباب: تمام مواد را به جز تخم مرغ و آرد نخودچی و مواد تزیین را خوب مخلوط کنید و حدود 4 ساعت به آن استراحت بدهید و سپس آن را در مخلوط کن بریزید تا خمیر صاف و ...
جوش در دوران قاعدگی به چه علت است؟ + روش های پیشگیری
از این که روغن چای را توانستید رقیق کنید از آن روی پوست تان به طور منظم استفاده کنید. البته قبل از استفاده جدی از این روغن مطمئن شوید که به آن حساسیت خاصی ندارید. مواد مورد نیاز برای تهیه ماسک صورت برای درمان جوش قاعدگی طرز تهیه ماسک صورت با روغن درخت چای برای درمان جوش قاعدگی برای قدم اول یک قاشق غذاخوری از عسل را با دو قاشق چای خوری از روغن درخت چای به خوبی مخلوط ...
بادام هندی با روکش شکلات کاراملی + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم شما را با روش تهیه تافی های بادامی آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کره 2 قاشق غذا خوری عسل 3 قاشق غذا خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری شکر (یا شکر قهوه ای) به مقدار لازم پودر شکلات تلخ (یا کاکائو) به مقدار لازم بادام هندی به مقدار لازم طرز تهیه: بادام هندی ها ...
معجزه گلیسیرین برای پوست و مو!
جراحت ها را هم کوتاه تر کند و بافت های پوستی را برای بهبود سریع تر تحریک کند، تا سلول ها خودشان را ترمیم کنند. پوست های خشک را نرم می کند اگر به خاطر خشکی، پوست تان زبر شده است، می توانید با ساختن یک ماسک صورت از این زبری خلاص شوید، کافی است یک قسمت گلیسیرین را با یک قسمت عسل و 2 قسمت آب مخلوط کنید و بعد به آن کمی آرد جو اضافه کنید تا مخلوط حالت خمیری پیدا کند و بتوان به صورت ...
8 خاصیت و همچنین عوارض احتمالی آب کرفس+ چگونه آب کرفس درست کنیم؟
آب کرفس از برگ یا مخلوط ساقه گیاه کرفس بدست می آید - دارای مواد مغذی ارزشمندی است و می تواند تأثیرات متنوعی در بدن بگذارد. از نظر علمی که به عنوان Apium graveolens شناخته می شود، ساقه کرفس رایج ترین قسمت خوراکی است، اما گاهی اوقات از برگ ها به عنوان سبزیجات سالاد استفاده می شود و دانه ها را می توان در یک ادویه طعم دار قرار داد. کرفس یک صیفی بومی شمال آفریقا و مناطقی از دریای مدیترانه و یکی از ...
طرز تهیه محلول ضدعفونی کننده کرونا
...> اندازه گیری کرده و آب را اضافه کنید. اگر از الکل ایزوپروپیل 99% استفاده می کنید باید از فنجان یک چهارم، 1 قاشق غذاخوری و 1 قاشق چایخوری آب استریل یا آب سرد جوشیده استفاده کرده و آن را به ترکیب اضافه کنید. در صورت استفاده از درصد دیگری از الکل ایزوپروپیل، آب اضافه کنید تا به حجم نهایی 345 میلی لیتر یا حدود 1.4 فنجان برسید. بطری اسپری را ضدعفونی کرده و ضدعفونی کننده را در آن خالی کنید ...
درمان های خانگی جوش صورت در بارداری
پوست شود و حتی علاوه بر از بین بردن چربی های اضافی، چربی های مفید پوست را نیز از بین ببرد. برای استفاده از جوش شیرین به روش زیر عمل کنید: یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را با یک قاشق غذاخوری اب معمولی مخلوط کنید تا حالت خمیری بگیرد. سپس به صورت موضعی از این خمیر فقط بر روی جوش هایتان بزنید. اجازه دهید چند دقیقه مواد روی جوش بماند تا کاملا خوشک شود. سپس با آب ولرم پوستتان را بشویید. 3 ...
طرز تهیه بستنی شکلاتی؛ یک پیشنهاد ویژه برای روزهای قرنطینه
لیوان شیر: شش لیوان پودر کاکائو: دو قاشق غذاخوری ثعلب: یک قاشق غذاخوری پر بیشتر بخوانید: کوکی بستنی طرز تهیه آب نبات پوست پرتقال و انواع مرکبات طرز تهیه: 1. برای تهیه بستنی شکلاتی ابتدا شیر را درون ظرفی مناسب بریزید و ظرف را روی حرارت گاز قرار دهید تا به خوبی گرم شود؛ سپس پودر کاکائو و شکر و ثعلب را در ظرفی مناسب با یکدیگر مخلوط کنید. 2. شیر را از روی حرارت ...
رژیم غذایی دش (DASH) چیست؟
قاشق غذاخوری تخمه و یا نصف فنجان حبوبات پخته یا نخود فرنگی. آجیل ها دارای چربی هستند، اما چربی آن ها سالم است – چربی اشباع شده و اسید های چرب امگا 3. این مواد سرشار از کالری هستند، اما سعی کنید به مقدار کم از آن ها مصرف کنید. این مواد را به سالاد و غلات بیفزایید. محصولات مبتنی بر سویا، مانند توفو و تمپه، جایگزین خوبی برای گوشت می باشد، زیرا حاوی تمام اسید های آمینه مورد نیاز بدن ...
ترشی شامی با لپه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در مطلب زیر طرز تهیه شامی با لپه غذای خوش طعم و لذیذ همراه با کلیه نکات مهم پخت را آموزش می دهیم. مواد لازم: آبغوره به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری روغن به مقدار لازم تخم مرغ 3-2 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز (متوسط) 2 عدد لپه 3 قاشق غذا خوری ...
