سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ی 10 افطاری خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
تابه ای است. اگر منع مصرف گوشت قرمز دارید کباب تابه ای را به جای گوشت قرمز با گوشت بوقلمون و گوشت مرغ هم می توانید درست کنید. گوشت بوقلمون طبع گرم و تر دارد و به همین دلیل جعفری با طبع خشک و گرم مکمل خوبی برای آن است. گوشت بوقلمون سرشار از تریپتوفان است و برای کسانی که بدخواب یا کم خواب هستند بسیار مفید است. علاوه بر این گوشت بوقلمون سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی مفید از جمله آهن ...
چای خوردن در این ساعت از ماه رمضان ممنوع
کنید و در وعده سحری انواع چلوخورشت ها و پلوهای مخلوط با حبوبات و سبزیجات (عدس پلو و لوبیا پلو، سبزی پلو) به همراه مرغ، ماهی یا گوشت و سبزی های تازه مثل سبزی خوردن یا سالاد و ماست برای این وعده مناسب است. وی توصیه می کند: از نوشیدن زیاد چای در وعده سحری پرهیز کرده چون باعث افزایش ادرار و دفع مواد معدنی مورد نیاز بدن و بروز تشنگی در طول روز می شود و در وعده های سحری و افطار از پرخوری، مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی و غذاهای حاوی مقادیر زیاد قندهای ساده مثل قند و شکر خودداری شود. ...
طرز تهیه بنیه مرغ گل کلم پیاز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه بنیه مرغ گل کلم پیاز کافی است به نکات زیر دقت کنید. مواد لازم: مرغ پخته 2/1 عدد گل کلم کوچک پخته شده 1 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ متوسط 4 عدد نمک فلفل ادویه دلخواه به مقدار لازم محلول زعفران غلیظ به میزان لازم روغن 2 ق س شیر 1 پ جوش شیرین ...
غذای سحر ماه رمضان | مناسب ترین غذاها برای وعده سحری و نکاتی در مورد وعده سحر
به آهستگی این انرژی را در طول روز پس می دهند. مثال هایی از این نوع غذا می تواند گندم کامل، جو دوسر، لوبیا و برنج باشد. مواد غذایی غنی از پروتئین تخم مرغ را می توانید به لیست غذاهای سحری تان اضافه کنید چرا که دارای پروتئین بالا و مغذی است. آنها نه تنها به شما کمک می کنند که سیرتر بمانید بلکه می توانند روش های زیادی را پیش روی شما قرار دهند تا طعم دلخواه خود را فراهم نمایید. ...
شامی بلغور مخصوص ماه رمضان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ماه رمضان باید به غذا هایی که می خوریم و رژیم غذایی مان اهمیت بیشتری بدهیم تا سلامتی مان به خطر نیافتد. برای همین دستور یک شامی خوشمزه و مقوی رو برای شما آماده کرده ایم که می توانید هم برای سحری و هم برای افطار تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه شامی بلغور بلغور گندم دو سوم پیمانه بلغور جو دو سوم پیمانه استاک مرغ دو و نیم ...
خواص کنگر نوبر بهار
ضدعفونی کننده، اشتهاآور، تب بر و هضم کننده غذاست و در ضمن، مصرف آن باعث تقویت دستگاه گوارش می شود خواص کنگر نظیر خاصیت آنتی اکسیدانی و کاهندگی کلسترول می شود. بنابراین احتمال بروز سرطان را کاهش می دهد، خنثی کننده سموم کبدی و محافظ کبد است و به همین دلیل از دانه های آن داروهایی برای درمان بیماری های کبدی به بازار عرضه شده است. در ضمن، عادت به خوردن آن به هضم غذا کمک کرده و اشتها را افزایش می دهد ...
میوه ای که هم یبوست را درمان می کند هم چاقی را
مردم نبوز: به نقل از مجله سلامت این میوه سرشار از مزایای متعددی است که از طریق مواد مغذی و ویتامین های موجود در آن همچون پتاسیم و لیکوپن به دست می آید. در کنار این موارد، این میوه سرشار از کلسیم، شکر و فسفر نیز هست. این میوه می تواند کاهنده اشتهای بسیار عالی باشد و مصرف منظم آن در وعده صبحانه به عنوان یک ماده انرژی زا مفید است. گریپ فروت فیبر بسیار بالا و کالری اندکی دارد. این میوه ...
طرز تهیه چند سوپ خوشمزه مخصوص افطار
. طرز تهیه سوپ شیر برای ماه رمضان و افطار سوپ حریره برای افطار مواد لازم گوشت بره 400 گرم زردچوبه یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک و نیم قاشق چای خوری پودر دارچین یک قاشق چای خوری پودر زنجبیل ربع قاشق چای خوری کره دو قاشق غذاخوری کرفس خرد شده سه چهارم فنجان پیاز سفید خرد شده یک عدد پیاز قرمز خرد شده یک عدد گشنیز ...
با این روش های طبیعی درد مفاصل خود را برطرف کنید
تان کم خواهد شد. این مسأله از فشار وارده به مفصل های آسیب دیده کم می کند و درد را به میزان چشمگیری کاهش می دهد. این اسید چرب در آجیل یا همان مغز ها و دانه های خوراکی، ماهی های آب های سرد (مثل ماهی تن، ساردین یا سالمون) و شاهدانه وجود دارد. این مواد غذایی حاوی عناصر ضد التهابی دیگری هم هستند. افراد مبتلا به آرتریت با مصرف روزانه ی مقدار اندکی از این مواد غذایی می توانند سلامت خود را ...
خوراکی های ضد کبد چرب را بشناسید
استفاده از موز، آووکادو، جو دوسر، یا دانه های چیا را مد نظر قرار دهید. فراموش نکنید که نوشیدن آب بیشتر و تأمین آب مورد نیاز بدن نیز برای حفظ سلامت کبد مفید است. شما می توانید مواد غذایی مختلف را با یکدیگر ترکیب کنید و در نوشیدنی روزانه خود استفاده کنید تا پاکسازی و سم زدایی کبد به روشی خوشمزه و دلپذیر تبدیل شود. افزون بر نوشیدنی های مفیدی که در این مطلب به آنها اشاره شد، شما می ...
اصول تغذیه صحیح در ماه رمضان
بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: انواع حبوبات منبع پروتئین هستند و وقتی همراه با غلات مصرف شوند، به عنوان جایگزین گوشت، مرغ و ماهی می توانند یک پروتئین خوب و با کیفیت را برای بدن تامین کنند. وعده های غذایی در ایام روزه داری کاوه ئی با بیان اینکه وعده سحری، افطار و شام وعده های اصلی در ماه رمضان هستند افزود: نوع غذاهایی که در وعده سحری مصرف می شود با تامین انرژی و مواد مغذی ...
لوبیا چیتی معجره ای برای لاغری و سلامت
به گزارش شیعه نیوز ،لوبیا چیتی نوعی از لوبیاست که نام آن یعنی (Pinto Bean) که به معنای نقاشی شده است ریشه ای اسپانیایی دارد. این لوبیا سرشار از مواد مهم غذایی از جمله :آهن ، ویتامین، فیبر و پروتئین است و همین عامل مهمی در قابل توجه بودن خواص آن میباشد. لوبیا چیتی طرفداران زیادی دارد و این تنها به خاطر طعم و مزه آن نیست بلکه منبع غنی پروتئین و فیبر هستند و چربی کمی دارند. در این بخش از نمناک به ...
آب داغ و 12 فایده آن برای سلامت
. کمک به تسکین درد برخی زنان در زمان مواجهه با کرامپ های قاعدگی از یک کمپرس داغ برای تسکین درد استفاده کرده و آن را روی شکم خود قرار می دهند. نوشیدن آب داغ نیز می تواند از درون بدن به تسکین کرامپ ها کمک کند. حرارت آب گرم مصرفی به افزایش جریان خون، شل شدن عضلات و تسکین درد کمک می کند. کمک به کاهش وزن مواد غذایی بسیاری وجود دارند که مصرف آنها می تواند به کاهش ...
20 سوپ نمره 20 برای کدبانو های آرتیست / آشپزی ماه رمضان
.... 2 عدد هویج متوسط را پوست گرفته و درشت رنده کنید. آن را به همراه 1 پیمانه قارچ ورقه ای خردشده به بلغور پخته بیفزایید. وقتی مواد پختند، سس سفید را آماده کنید. 3 قاشق سوپخوری آرد را با کمی شیر حل کنید. حدود 1 پیمانه شیر به آن بیفزایید و روی حرارت بگذارید تا آرام آرام بجوشد. دائم هم بزنید تا یکنواخت و غلیظ شود. وقتی سس کمی غلیظ شد، آن را از روی حرارت بردارید. 25 گرم کره، کمی نمک و فلفل سیاه به ...
برای کاهش کلسترول چه بخوریم؟
پایین بیاورید. اوت میل یا همان جوی پرک حاوی فیبر محلول است که لیپوپروتئین با تراکم پایین (LDL یا کلسترول بد) را پایین می آورد. فیبر محلول در موادغذایی مثل لوبیا قرمز، سیب، گلابی، جو و آلو هم یافت می شود. فیبر محلول می تواند جذب کلسترول در جریان خون را کاهش دهد. مصرف 5 تا 10 گرم یاب یشتر از فیبر محلول در روز کلسترول LDL شما را پایین خواهد آورد. مصرف یک و نیم لیوان جو دوسر پخته ...
10 مواد غذایی ضد افسردگی را بهتر بشناسیم
کالری آووکادو از چربی آن می آید. بیشتر آنها چربی های اشباع نشده از نوع اسید اولئیک هستند. یک آووکادوی متوسط 4 گرم پروتئین دارد که بیشتر از میوه های دیگر است. این میوه همچنین سرشار از ویتامین C و ویتامین B12 است. همچنین آووکادو شکر پایین و فیبر رژیمی بالایی دارد. شکر و فیبر موجود در این میوه هر کدام 11 گرم هستند. 4. انواع توت: پر از آنتی اکسیدان هایی هستند که سلول های شما را ترمیم می کنند ...
چگونه پفیلا پنیری خانگی بسیار خوشمزه درست کنیم؟
موجود در این محصول به تنظیم قند خون کمک می کند و برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. 2. دانه های ذرت سرشار از ویتامین های گروه B هستند که می توانند به متابولیسم بدن کمک کرده و انرزی مورد نیاز بدن را تامین کنند. 3. دانه های ذرت با تولید باکتری های مفید در روده، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. 4. پفیلا با دارا بودن مواد معدنی همچون فسفر به بهبود استحکام ...
درمان خانگی مشکلات گوارشی
معده کمک می کند. کدوتنبل سرشار از مواد مغذی همچون ویتامین A، فیبر و پتاسیم است و به کاهش سوء هاضمه کمک می کند. سعی کنید کدوتنبل را به وعده های غذایی خود اضافه کنید تا فرایند گوارش ساده تر و بهتری داشته باشید. شما می توانید کدوتنبل را بجوشانید یا بخارپز کنید. حتی می توانید از آن در وعده های غذایی خود استفاده نمایید. سیر مصرف سیر یکی از روش های موثر برای درمان مشکلات ...
چه خوراکی هایی باعث نفخ نوزاد می شود؟
آن ها را هضم کند پس دچار نفخ می شود. حبوبات همه حبوبات مثل نخود، لوبیا، عدس به دلیل وجود نوعی قند در آن ها که هضم نمی شوند و بعد از وارد شدن به روده تجزیه نمی شوند کودک را دچار نفخ می کنند. لبنیات لبنیاتی مثل شیر و کشک دارای مقداری لاکتوز است. مادر نوزاد اگر از لبنیات استفاده کند لاکتوز موجود در آن به شیر او منتقل می شود و از این راه به بدن کودک می رسد و آنزیم های ...
ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن زنان
، 227 میکرو گرم فولات دارد. باید مکمل مصرف شود؟ بدن ما اسید فولیک را به همان اندازه که مصرف می کنیم، جذب نمی کند. با این وجود هنوز بهترین راه این است که مواد غذایی غنی از فولات مصرف کنیم. دریافت 400 میکرو گرم فولات از رژیم غذایی تقریباً غیر ممکن است. به همین دلیل مصرف مکمل ضروری است. افرادی که دچار بیماری سو جذب (التهابات روده و شکمی) هستند، در برابر کمبود شدید قرار ...
ماسکهایی برای پاکسازی و روشنی پوست
منافذ مسدود کمک می کند. مواد مورد نیاز: موز نصف عسل 1 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد بلغور جو دوسر نصف فنجان روش تهیه: یک موز رسیده را بردارید و آن را کاملا له کنید. بلغور جو دوسر پخته، زرده تخم مرغ و عسل را به کاسه حاوی موز اضافه کنید. آن را بهم بزنید تا یک خمیر نرم درست شود. این خمیر را به طور یک نواخت روی صورت تان ...
برای غلیظ شدن شیر مادر چه باید کرد؟
...> سیر برای بالا بردن کیفیت شیر مادر جالب است بدانید: سیر یک تقویت کننده و یکی از بهترین منبع غذایی برای افزایش شیر مادر است که مصرف سیر بدن را از انواع سرطان ها حفاظت می کند. حتما روزانه یک حبه سیر میل کنید و یا از آن در پخت و پز استفاده نمایید. دانه های کنجد سیاه برای کمک به شیردهی تحقیقات نشان می دهد دانه های کنجد سیاه به دلیل برخورداری از کلسیم، باعث افزایش شیر مادر می شود ...
طرز تهیه بلال آب پز به 2 روش
...: ذرت یکی از غلات سرشار از املاح و مواد معدنی است که همه قسمت های آن از دانه و کاکل ذرت گرفته تا روغن و آرد ذرت مورد استفاده قرار می گیرد. آرد ذرت یکی از مواد پرکاربرد در صنایع غذایی است که در تهیه انواع خوراک و شیرینی مانند بیسکویت با آرد ذرت، کیک اسفنجی با آرد ذرت و فرنی با آرد ذرت استفاده می شود. طرز تهیه بلال آب پز به 2 روش بلال آب پز یکی از میان وعده های خوشمزه ...
روغنی که دوای هر مشکلی است به جز مرگ
گروه دانش تیتریک ،به خوبی میتواند یکی از این گیاهان باشد. مطالعات طیف گسترده ای از فواید روغن سیاه دانه و خود سیاه دانه را کشف کرده اند. مبارزه با دیابت مطالعه ای نشان داد که مصرف تنها دو گرم سیاه دانه در روز می تواند به کاهش میزان قند ناشتا کمک کند. برای کسانی که در مورد دیابت نگران هستند، قند خون باید کنترل شود! روغن سیاه دانه نه تنها می تواند قند خون را کنترل کند، بلکه مانع از ...
مصرف عناب در بارداری، فواید
عناب دوز مناسب عناب بستگی به عوامل مختلفی از جمله سن، سلامت و چندین شرایط دیگر دارد. در این زمان اطلاعات علمی به اندازه کافی برای تعیین محدوده دوز مناسب از zizyphus وجود ندارد. به خاطر داشته باشید که محصولات طبیعی همیشه لزوماً ایمن نیستند و دوز می تواند مهم باشد. از برچسب محصولات مطمئن شوید و قبل از استفاده با داروساز یا پزشک خود مشورت کنید. با این حال 10 گرم تا 30 گرم مقدار ایده آل عصاره میوه عناب است که بیمار می تواند مصرف کند. ...
کسانی که نباید هندوانه بخورند
روده ای هندوانه سرشار از لیکوپن است. مصرف بیش از حد این ماده مغذی ممکن است به حالت تهوع، نفخ، اسهال، استفراغ، سوء هاضمه و گاز منجر شود. این علائم می توانند بین افراد مسن تر شدیدتر باشند زیرا دستگاه گوارش با افزایش سن به طور معمول تضعیف می شود. اختلالات قلبی عروقی هندوانه حاوی سطوح بالای پتاسیم است. مصرف بیش از حد غذاهای سرشار از پتاسیم می تواند به مشکلات قلبی عروقی منجر ...
سوپ مارچوبه سرشار از پروتئین و ویتامین + طرز تهیه
پیش غذا و سوپ های ساده و مقوی می توان به سوپ دلمه، سوپ عدس، سوپ قارچ و هویج، سوپ کرم مرغ، سوپ پاستا و نخود، سوپ نخود مدیترانه ای، سوپ کدو حلوایی، سوپ کاری مرغ و نارگیل و سوپ مرغ و سبزیجات اشاره کرد. مواد لازم مارچوبه: 400 گرم برنج: 2 پیمانه آب مرغ: 5 پیمانه کره: 1 قالب قارچ: 10 عدد پیاز متوسط: 2 عدد جعفری: نصف ...