طرز تهیه ی شیرینی گوشفیل خانگی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چند نوع باقلوای خوشمزه و پرطرفدار
شده به مقدار لازم برای مواد میانی * برای باز کردن خمیر مخلوط آرد و نشاسته ذرت به میزان مساوی حدود 1 لیوان یا کمی بیشتر مواد لازم برای برای روی خمیر: کره 100 گرم روغن مایع 1/2 فنجان مواد لازم شربت باقلوا: شکر 2 و 1/2 پیمانه آب 2 پیمانه آبلیمو 1 قاشق غذاخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه باقلوا ترکی: برای تهیه ...
طرز تهیه فرنی نارگیلی برای ماه رمضان
مواد لازم : شیر دو و نیم پیمانه تخم مرغ 4 عدد خامه سه چهارم پیمانه شکر 6 قاشق غذاخوری نارگیل 4 قاشق غذاخوری نان 3 برش پودر کاستر یک قاشق غذاخوری وانیل کمی شیرعسل 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه : تمامی مواد را در همزن هم بزنید . مواد را در ظرف پیرکس کمی چرب شده بریزید و به ...
سالمون و سالاد خیار و شوید
مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه مدت زمان پخت: 5 دقیقه کالری: 340 مواد لازم: فیله بدون پوست ماهی سالمون 4 قطعه 150 گرمی روغن زیتون یک قاشق غذا خوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه و سفید به میزان لازم لیمو، نازک اسلایس شده یک عدد ماست یونانی ساده کم چرب یک دوم فنجان سرکه سیب ...
مرغ سوخاری و برگ چغندر
مدت زمان آماده سازی: 10 دقیقه مدت زمان پخت: 20 دقیقه کالری هر پرس: 320 مواد لازم: نان ساندویچ 5 برش پنیر پکورینو یک دوم فنجان (در صورت پیدا نکردن پنیر چسبنده ای را جایگزین کنید.) رنده شده (50 گرم) نمک و فلفل سیاه و سفید به میزان لازم کره ذوب شده 2 قاشق غذا خوری سینه مرغ بدون پوست 4 تکه 150 گرمی روغن ...
افطاری روز؛ دلمه برگ مو
... 4. داخل تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید بعد گوشت چرخ شده + نمک + فلفل سیاه + فلفل قرمز + نمک + پیاز رنده شده را اضافه کنید حدود 15 دقیقه تفت دهید سپس کمی دارچین اضافه کنید در مرحله بعد سبزی خرد شده را اضافه کنید 1 دقیقه بعد برنج + لپه + زرشک + پیاز داغ را اضافه کنید 3 دقیقه بعد از روی حرارت بردارید. 5. در این مرحله نوبت به پیچیدن دلمه ها است دو روش کلی برای پیچیدن دلمه وجود ...
طرز تهیه یک کیک خوشمزه با مغز نوتلا و روکش شکلات
به گزارش، اکر به دنبال ایجاد تنوع در پخت کیک هستید در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی: تخم مرغ 2 عدد روغن نصف پیمانه شیر نصف پیمانه ماست نصف پیمانه آرد 2 پیمانه شکر 1 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری نوتلا به مقدار لازم طرز تهیه کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی: ابتدا تخم مرغ و ...
طرز تهیه رولت زردآلو و پرتقال خوشمزه
...> این رولت زیبا می تواند یک دسر خوش مزه و کم چربی برای شما باشد. این رولت را می توانید با نوشیدنی دلخواه سرو کنید. طرز تهیه: سفیده های تخم مرغ را در کاسه بزرگی ریخته، با همزن بزنید و پودر شکر را طی دو بار به آن اضافه کنید تا سفیده ها سفت شوند. آرد را الک کرده و همراه با رنده ی پوست پرتقال و آب پرتقال به سفیده ها اضافه کرده، به آرامی هم زده و سپس مخلوط آماده شده را در سینی ...
در یک چشم به هم زدن “پنکیک موز” با طعم شیک درست کنید
شیر و روغن مخلوط کنید سپس موز له شده را افزوده و خوب مخلوط نمایید. آرد را در ظرف دیگری با بکینگ پودر مخلوط نموده و به موادتان اضافه نمایید و خوب هم بزنید، سپس نمک و دارچین را هم افزوده و مجدد هم بزنید تا مایه پنکیک یکدست شود. در مرحله بعد تابه ای را با کره چرب کرده و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود سپس هر بار یک قاشق از مواد پنکیک را داخل تابه بریزید تا یک طرف آن طلایی شود سپس ...
دستور تهیه پیتزا پپرونی
.... مواد لازم برای تهیه پیتزا پپرونی: نان پیتزا :1 بسته سوسیس پپرونی :250 گرم روغن مایع :به میزان کافی فلفل دلمه ای :1 عدد پنیر پیتزا :200 گرم مواد سس: فلفل قرمز و زیر سیاه:از هر کدام نصف قاشق چایخوری پودر پاپریکا:یک قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا پپرونی : ...
طرز تهیه دلمه کاهو
گرم نمک................ به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده)................ به مقدار لازم لپه.............. 50 گرم روغن مایع................به مقدار لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله)............... 200 گرم ر ب گوجه فرنگی (تفت داده شده)................ 2 قاشق سوپ خوری پیاز داغ............... به مقدار لازم ...
طرز تهیه براونی شکلاتی
عاشقان پر و پا قرص شکلات هستید. آماده اید که به سراغ دستورالعمل پخت بهترین براونی شکلاتی برویم؟ لطفا تا انتها با مجله آشپزی آلامتو همراه باشید. دستورالعمل پخت براونی شکلاتی فاجی مدت زمان لازم برای آماده سازی مواد لازم: 10 دقیقه مدت زمان لازم برای فرایند پخت: 20 دقیقه مدت زمان کلی: 30 دقیقه مواد لازم: 1⁄2 فنجان کره ذوب شده 1 قاشق غذاخوری روغن ...
طرز تهیه خورشت کنگر با گوشت؛ رمز و رازهای یک خورشت کنگر خوشمزه
دیرتر می پزد بنابراین اگر از گوشت گوساله استفاده می کنید نعناع را با گوشت اضافه نکنید بلکه کمی دیرتر اضافه کنید، زیرا در این حالت گوشت برای کامل پخته شدن به زمان بیشتری نیاز دارد. بعد از اضافه کردن سبزی ها اجازه دهید خورشت جا بیفتد در این مرحله سعی کنید خیلی خورشت را هم نزنید، اما برای اینکه ته نگیرد حواستان به آن باشد و گا ها با قاشق به صورت رفت و برگشتی هم بزنید. 3- 20 دقیقه آخر پخت 1 قاشق رب را در روغن تفت دهید و به خورشت اضافه کنید اضافه کردن رب سلیقه ای است خیلی ها استفاده نمی کنند سپس پیاز داغ + نمک را هم اضافه کنید وقتی خورشت را از روی شعله برداشتید آبغوره را اضافه کنید. ...
نان چزنک + طرز تهیه
پیمانه آب: 2 پیمانه نمک: به مقدار لازم روغن محلی یا کره محلی: به مقدار دلخواه شیره خرما: برای سرو کردن (می توان به جای شیره خرما از شکر استفاده کرد) بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان فطیر ؛ تجربه درست کردن نان در خانه طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا آرد را الک کنید و به آن کمی نمک اضافه کنید. 2. آب را با حوصله و به آرامی به آرد اضافه کنید تا خمیری نرم داشته باشید و ...
دستور پخت خورش گوجه سبز
...: مواد لازم خورش گوجه سبز: گوجه سبز:500 گرم گوشت:300 گرم نعناع سرخ شده:1 پیمانه جعفری سرخ شده:1 پیمانه نمک و زردچوبه:به مقدار لازم فلفل:به مقدار لازم پیاز داغ:3 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده:به مقدار لازم طرز تهیه خورش گوجه سبز: گوشت را خرد کنید و با فلفل و زردچوبه بپزید . بعد از اینکه گوشت پخت به آن گوجه سبز ، نمک ...
طرز تهیه فاصولیه
و دستور پخت: 1. ابتدا گوشت را بشویید و بعد آن را به صورت قیمه قیمه خرد کنید. 2. مقداری روغن در تابه بریزید و گوشت را با آن تفت دهید. 3. لوبیا سفید را برای پخت بهتر از 24 ساعت قبل در آب بخیسانید. حالا لوبیا ها را آبکش کنید تا خشک شوند. 4. در مرحله بعدی طرز تهیه فاصولیه گوجه و پیاز را خرد کنید. 5. بعد از تفت خوردن گوشت، پیاز و گوجه های خرد شده ...
بقچه گوشتی با خمیر فیلو خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه
پیتزا به مقدار لازم طرز تهیه بقچه گوشتی با خمیر فیلو ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و 2 قاشق غذ ا خوری روغن زیتون تفت دهید. تا زمانی که کاراملی شوند. زمانی که پیاز کاملا طلایی شد سیر خرد شده را به آن اضافه نمایید و کمی تفت دهید. فلفل دلمه ای رنگی را ریز خرد کنید و با پیاز کمی تفت دهید. گوشت چرخ شده را به پیاز اضافه نمایید و ادویه جات ...
آموزش طرز تهیه تیلاپیا با سالاد خیار خوشمزه در منزل
شده 1 قاشق چایخوری فلفل 1 قاشق چایخوری روغن گیاهی 4 قاشق غذا خوری طرز تهیه ماهی تیلاپیا با سالاد خیار مراحل طرز تهیه ماهی تیلاپیا با سالاد خیار: مرحله اول: در کاسه متوسطی عسل، سرکه سیب، زنجبیل رنده شده و نمک را مخلوط کنید. مرحله دوم: خیار را از وسط نصف کنید و هر قسمت را به صورت باریک برش بزنید. مرحله سوم: پیازچه را به صورت حلقه ای برش ...
بهترین برنامه های غذایی برای یک روز روزه دار چیست؟
یا ماست کم چرب یک ساعت قبل از اذان: یک واحد از میوه ها یا یک واحد از گروه لبنیات مثل ماست وعده سحری: برنج یا نان(برنج ترجیحا آبکش نشود)+ خورش یا خوراک سبزی ها مانند سوفله سبزی ها (در خورش خیلی روغن نباشد و بهتر است که بعد از پخت غذا 1 قاشق غذاخوری روغن روی آن بریزند) + 30 تا 40 گرم گوشت + مقداری سبزی یا کاهو. انتهای پیام/ ...
شیرینی فرانسوی مادلین؛ متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
را با استفاده از قیف یا قاشق داخل قالب بریزید کافی است دو سوم قالب را پر کنید، این شیرینی بعد از پخته شدن پف می کند و فرم قالب را می گیرد. فر را از قبل روشن کنید و روی 190 درجه سانتی گراد قرار دهید. بعد از گرم شدن فر قالب را روی سینی فر گذاشته و در طبقه وسط فر قرار دهید. پخت این شیرینی بین 10 الی 12 دقیقه طول می کشد. بعد از خارج کردن قالب از فر، 5 دقیقه صبر کنید تا ...
طرز تهیه پیتزا لقمه ای به 2 روش سریع و آسان
. ما در این مقاله قصد داریم دو روش برای تهیه پیتزا لقمه ای را به شما آموزش دهیم؛ پس با ما همراه باشید. 1. طرز تهیه رول پیتزا لقمه ای مواد لازم برای خمیر پیتزا آب نیم لیتر آرد سفید 1 کیلوگرم مایه خمیر 50 گرم نمک 2 قاشق چای خوری روغن (ترجیحا روغن زیتون) 4 قاشق سوپ خوری مواد لازم برای سس پیتزا گوجه فرنگی یا کنسرو گوجه فرنگی 1 قوطی کوچک ...
طرز تهیه سمبوسه گوشت در فر + خمیر سمبوسه
تهیه خمیر سمبوسه برای تهیه خمیر سمبوسه ابتدا آرد را داخل غذاساز بریزید. سرکه، روغن و نمک را به آن اضافه کنید. حالا آب گرم را به مواد اضافه کرده و دستگاه را روشن کنید. بعد از چند دقیقه مواد به شکل خمیر در می آیند. اگر استحکام و شکل خمیر مناسب بود که هیچ؛ در غیر این صورت، چند قاشق آب گرم دیگر به مواد اضافه کرده و بازهم مواد را باهم خوب مخلوط ...
طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده (سریع، رستورانی و رژیمی)
... 1. طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده (ساده، ترد و رستورانی) مواد لازم (برای 4 نفر) سیب زمینی درشت و مرغوب 4 عدد روغن سرخ کردنی به مقدار لازم نمک دو قاشق غذا خوری پر آب به مقدار لازم زمان لازم برای آماده سازی و پخت 30 دقیقه طرز تهیه سیب زمینی ها را به صورت خلالی درشت خرد کنید. خلال های سیب زمینی را چندین مرتبه خوب بشویید تا نشاسته آن ها ...
طرز تهیه 4 نوع املت خوشمزه + نکات کلیدی
به گزارش، املت علاوه بر آنکه غذای لذیذی است، ویتامین و پروتئین بسیاری نیز دارد. این غذا را به عنوان صبحانه، عصرانه یا یک وعده شام سبک می توان استفاده کرد. در ادامه طرز تهیه این غذا به چهار روش شرح داده می شود تا بتوانید به طور حرفه ای آن را تهیه کنید. 1- طرز تهیه املت ساده مواد لازم تخم مرغ 3 عدد شیر 3 قاشق سوپخوری روغن 3 قاشق سوپخوری نمک به میزان ...
طرز تهیه دلمه ترکیه ای (دلمه برگ مو و دلمه فلفل)
300 گرم مخلوط گوسفند و گوساله رب گوجه فرنگی (یا پوره گوجه فرنگی) 2 قاشق سوپخوری برنج 1 پیمانه روغن زیتون به میزان لازم لپه نیم پز شده 1/2 پیمانه سیر 1 حبه ساطوری شده نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری به میزان لازم سبزی معطرشامل شوید، نعنا، ریحان از هر کدام یک قاشق سوپخوری زمان لازم برای آماده سازی و پخت 4 ساعت طرز تهیه: لپه ها ...
طرز تهیه انگشت پیچ به 2 روش همدانی و بوشهری
...> طرز تهیه انگشت پیچ بوشهری مواد لازم آرد گندم 1 پیمانه شکر 1 پیمانه آب 1/4 پیمانه گلاب 1/4 پیمانه روغن مایع 1/4 پیمانه دستور تهیه: آب، شکر و گلاب را در ظرفی ریخته و هم بزنید تا شکر در آب حل شود. آرد را چند بار الک کنید، در تابه بریزید و بر روی حرارت ملایم تفت دهید. پس از اینکه آرد کمی تفت داده شد، روغن را به آن اضافه کرده و به ...
سالاد گرم بادمجان و نخود؛ مخصوص گیاهخواران
وب سایت نمناک: یک غذای خوشمزه و مناسب برای گیاهخواران با عطر زیره که به سادگی حاضر می شود. مواد لازم سالاد گرم بادمجان و نخود نخود پخته 400 گرم بادمجان 1 عدد متوسط روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 2 قاشق مرباخوری دانه زیره سبز 1 قاشق مرباخوری برگ گشنیز تازه به میزان دلخواه برای سرو سالاد طرز تهیه سالاد گرم بادمجان و نخود 1. بادمجان را مکعبی خرد کرده و ...
طرز تهیه رول بادمجان سوخاری خوشمزه و مجلسی
ادویه را براساس ذائقه خود به آن اضافه کنید. فقط مراقب میزان نمک غذا باشید؛ چون در مرحله بعد باید به آن رب اضافه کنید که مقداری نمک دارد و ممکن است باعث شور شدن مواد شود. استفاده از سبزیجات رنگارنگ و خوش عطری، چون فلفل دلمه ای رنگی و سیر، علاوه بر خواص بی نظیری که دارند بر کیفیت و خوش طعم شدن این غذا می افزاید. نکته قابل توجه در طبخ سبزیجات، تفت دادن آنهاست که نه تنها یک روش سالم پخت ...
3 روش تهیه املت خرما؛ یک افطاری ساده و مقوی
سرخ شود. سپس آن را در یک بشقاب بگذارید و روی آن را با کمی پودر پسته تزئین کنید. املت شما آماده شد . 2. طرز تهیه املت خرما با مغز گردو مواد لازم (برای 6 نفر) خرما 12 عدد تخم مرغ 6 عدد مغز گردو 6 عدد کره 1 قاشق غذاخوری روغن و نمک به مقدار لازم زمان لازم برای تهیه املت 15 دقیقه طرز تهیه ابتدا ...
طرز تهیه غذایی برای گیاه خواران
...: یک چهارم پیمانه روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری نعنا داغ: چاشنی غذا و برای تزیین طرز تهیه و دستور پخت: 1. عدس را از قبل خیسانده و چغندر و سبزی ها بعد از خشک شدن خرد شود. 2. باقالی ها را دو پوست کرده و چغندر ها به صورت حلقوی برش دهید. 3. پیاز های خرد شده باید با روغن تفت داده شود در حدی که رنگ آن ها به طلایی نزدیک شود. 4. در این مرحله ...