خانهسالمون و سالاد خیار و شوید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیتزا پپرونی خانگی با 2 روش سریع و خوشمزه
. مواد لازم برای تهیه پیتزا پپرونی: نان پیتزا:1 بسته سوسیس پپرونی:250 گرم روغن مایع:به میزان کافی فلفل دلمه ای:1 عدد پنیر پیتزا:200 گرم مواد سس: فلفل قرمز و زیر سیاه:از هر کدام نصف قاشق چایخوری پودر پاپریکا:یک قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا پپرونی: ...
نان چزنک + طرز تهیه
که می تواند برای وعده صبحانه و میان وعده بسیار مناسب باشد. مواد لازم: آرد: 1.5 پیمانه آب: 2 پیمانه نمک: به مقدار لازم روغن محلی یا کره محلی: به مقدار دلخواه شیره خرما: برای سرو کردن (می توان به جای شیره خرما از شکر استفاده کرد) طرز تهیه چزنک؛ نان را با طعمی متفاوت بپزیم طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا آرد را الک کنید و به آن ...
طرز تهیه بروشتای قارچ مرحله به مرحله
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خورد شده 3 قاشق سیر 2 حبه پنیر چدار دلخواه پیاز 2 عدد متوسط نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به مقدار لازم مراحل تهیه بروشتای قارچ 1. پیاز هارو نگینی خورد میکنیم و با یکم زردچوبه داخل روغن داغ سرخ میکنیم. 2. قارچ ها رو خورد میکنیم و به پیاز در حال تفت اضافه میکنیم. 3. حالا فلفل دلمه ای رو خرد میکنیم و اضافه میکنیم. همچنین ...
افطاری روز؛ نان چزنک
بسیاری دارد و می تواند یک میان وعده بسیار سالم و مقوی باشد. چزنک رغو را می توان در خانه و کمپ های تفریحی به آسانی آماده کرد. به این علت که مواد بسیار کمی برای پخت آن نیاز است و طعمی متفاوت به نان می دهد که می تواند برای وعده صبحانه و میان وعده بسیار مناسب باشد. مواد لازم: آرد: 1.5 پیمانه آب: 2 پیمانه نمک: به مقدار لازم روغن محلی یا کره محلی: به مقدار دلخواه شیره خرما: برای سرو ...
15 میان وعده که به کاهش وزن کمک می کند
بروکسل میان وعده خوبی است که احتمالاً نمی خورید. این کلم را با روغن زیتون و نمک داخل فر بفرستید یا روی گاز بپزید. کپسایسین موجود در فلفل باعث ایجاد سیری طولانی مدت می شود. 9. ماست یونانی ماست یونانی یک گزینه عالی است: نصف فنجان از ماست یونانی پر از پروبیوتیک، کلسیم و 12 گرم پروتئین است. از ماست هایی که قند اضافه شده دارند پرهیز کنید. ماست ساده یونانی را بخرید و با میوه و آجیل تازه ...
چند سالاد رژیمی ساده و خوشمزه
، سبب چاقی و اضافه وزن می شود. یک فرد معمولی می تواند روزی 4 تا 5 قاشق مرباخوری روغن در روز استفاده نماید که می تواند 2 قاشق آن را به صورت روغن زیتون روی سالاد و 2 تا 3 قاشق بعدی را در پخت غذا های دیگر مصرف کند. سس مایونز نیز بسیار پر کالری است و اگر بیش از حد مصرف شود، شما دچار چاقی و اضافه وزن خواهید شد پس بهتر است افراد چاق از مصرف سس مایونز اجتناب نمایند. سالاد کلم از ...
پپرونی گیاهی خانگی؛ بهداشتی، پر پروتئین و بدون گلوتن
یا انیسه: 1/4 قاشق چایخوری دود مایع: 1 قاشق چایخوری (اختیاری) اسپری آشپزی یا روغن زیتون برای پختن و پز دستورالعمل تهیه پپرونی گیاهی 1. تافو را در یک حوله تمیز قرار دهید و شیئی سنگین را روی آن قرار دهید مانند یک ماهیتابه آهنی تا آب آن بیرون بیاید به مدت 10 تا 15 دقیقه به همین وضع نگه دارید. همزمان فر را روشن کرده و روی دمای 400 درجه فارنهایت (204 درجه سانتی گراد) بگذارید. ...
طرز تهیه خورشت کنگر با گوشت؛ رمز و رازهای یک خورشت کنگر خوشمزه
...> زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم آبغوره به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه خورشت کنگر 1- نکات مربوط به گوشت اگر خواستید خورشت کنگر را با گوشت قرمز درست کنید بهتر است از گوشت مغز ران گوسفندی استفاده کنید، اما این امر کاملا سلیقه ای است و در صورت تمایل ...
کورن فلکس برای کودکان، در خانه درست کنید
. لیوان را به مدت 1 ساعت در فریزر قرار دهید تا شکل بستنی به خود بگیرد. سپس آن را برای کودکتان سرو کنید. اگر کودک کم اشتها دارید حتما این دسر را تهیه کنید. مواد لازم پودر جو پرک: 1 پیمانه شکر : 1/2 پیمانه روغن : 1 قاشق غذاخوری آب : به مقدار لازم بکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری مراحل پخت مرحله 1 اول از ...
از تهیه این چهار خورش در بهار غافل نشوید
سپس مواد داخل تابه را به آن می افزاییم. نیم ساعت قبل از سرو باقالی را اضافه می کنیم. گوشت گوسفند: نیم کیلوگرم(اگر با استخوان بود 750 گرم) سبزی: ( شامل تره، جعفری و نعنا) نیم کیلوگرم گوجه سبز: نیم کیلوگرم پیاز سرخ شده : 4 قاشق سوپخوری ادویه: (زردچوبه- زعفران و خیلی کم دارچین) به اندازه لازم نمک و فلفل: به اندازه لازم روغن ...
طرز تهیه “کباب تابه ای” به سبک ترکیه ای ها
... نکات تکمیلی در مورد کباب تابه ای کباب تابه ای جزو انواع کباب میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد. کباب تابه ای را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد. منبع:نمناک مواد لازم برای کباب تابه ای ...
دستور پخت خورش گوجه سبز
...: مواد لازم خورش گوجه سبز: گوجه سبز:500 گرم گوشت:300 گرم نعناع سرخ شده:1 پیمانه جعفری سرخ شده:1 پیمانه نمک و زردچوبه:به مقدار لازم فلفل:به مقدار لازم پیاز داغ:3 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده:به مقدار لازم طرز تهیه خورش گوجه سبز: گوشت را خرد کنید و با فلفل و زردچوبه بپزید . بعد از اینکه گوشت پخت به آن گوجه سبز ، نمک ...
طرز تهیه نان کشمشی و دارچین؛ برای دوستداران کشمش
گرم است. شیر ولرم را با کره، مخمر و کمی عسل یا 1 قاشق شکر مخلوط کنید و بگذارید به مدت 10 دقیقه بماند تا مخمر عمل کند و پف کند. می توانید شیر و کره را با هم گرم کنید. 2. پس از این زمان آرد، تخم مرغ، نان و کشمش را اضافه کنید، با قاشق چوبی بهم بزنید. اگر همزن دارید این کار را در کاسه همزن انجام دهید و با قطعه خمیرگیر، به مدت 10 دقیقه ورز دهید. اگر همزن ندارید، مهم نیست این کار را با دست ...
طرز تهیه خورشت بادمجان؛ بدون گوشت اما خوشمزه
که بهتر بود در انتهای پخت به خورش اضافه می کردم، چون غوره فریز شده سریعتر نرم می شود. البته فریز کردن غوره بیشتر به منظور جدا شدن دم چوبی غوره هاست، چون وقتی کمی فریز شوند به راحتی و با چرخاندن در میان کف دو دست دم آن ها جدا می شود. مواد لازم بادمجان: 1 عدد گوجه: 6 عدد غوره: 1 پیمانه لپه: 1 پیمانه پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چایخوری + 1 قاشق ...
طرز تهیه دلمه کاهو
روغن مایع: به مقدار لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله): 200 گرم رب گوجه فرنگی (تفت داده شده): 2 قاشق سوپ خوری پیاز داغ: به مقدار لازم زردچوبه (پودرشده): 1/2 قاشق چای خوری استاک گوشت: 250 میلی لیتر برنج: 200 گرم سبزی دلمه (پاک و خردشده): 200 گرم کره: 50 گرم مراحل پخت قابلمه ای را تا نیمه از آب پر کنید و روی حرارت ...
دستور تهیه سوپ پیاز فرانسوی
مقداری دلستر،آویشن و گوشت روی آن ها اضافه کرده و اجازه دهید با هم بطور کامل بپزند و مدت 30 دقیقه زمان دهید تا ماهیتابه روی حرارت گاز بماند تا به اصطلاح جا بیوفتد برای مزه دار کردن غذا هم از کمی فلفل سیاه و نمک می توانید استفاده کنید. سوپ پیاز خوشمزه بین این 30 دقیقه ای که غذا در حال جا افتادن است می توانید نان تست ها را با کمی روغن چرب کرده و کنار بگذارید.سپس سوپ را داخل کاسه ...
ساندویچ گوشت ایتالیایی سالم و خوشمزه + طرز تهیه
اولیه گوشت یک فنجان آب گوشت را برای سرو غذا نگه دارید. پس از ریش ریش کردن گوشت باید آنرا به همراه سرکه داخل قابلمه بریزید و درب ظرف را بگذارید و به مدت 10 الی 15 دقیقه روی حرارت بالا قرار دهید. این کار باعث می شود سرکه به خوبی به خورد گوشت برود و طعم خود را به گوشت بدهد. برای سرو غذا باید به مقدار نصف فنجان از گوشتی که آماده کرده اید را روی نان همبرگر قرار دهید. روی گوشت پنیر بریزید و پس از آن فلفل ...
طرز تهیه فرنی نارگیلی برای ماه رمضان
مدت 25 دقیقه در فر بگذارید تا با دمای 180 درجه بپزد و طلایی رنگ شود . پس از خنک شدن سرو کنید . منبع : khorasannews.com مواد لازم : شیر دو و نیم پیمانه تخم مرغ 4 عدد خامه سه چهارم پیمانه شکر 6 قاشق غذاخوری نارگیل 4 قاشق غذاخوری نان 3 برش پودر کاستر یک قاشق غذاخوری وانیل کمی ...
سالاد فرنچ با طعمی متفاوت و خاص + طرز تهیه
...: 1 عدد سویس چارد (نوعی سبزی): 4 برگ کلم بروکلی: 100 گرم پنیر پارمسان: به مقدار لازم جوانه شبدر: 200 گرم جوانه ماش: 100 گرم جوانه گندم: 100 گرم مواد لازم برای سس: تمر هندی: یک شیشه ی رقیق شده روغن زیتون: 100گرم ریحان فرنگی: 100گرم نمک: 6گرم فلفل سیاه: 5گرم عسل: دوقاشق غذاخوری سرکه بالزامیک: یک قاشق غذا خوری ...
قیمه یزدی
: به مقدار لازم مغز ران گوسفند یا گوساله قیمه ای خردشده: 500 گرم پودر زردچوبه: سه قاشق چای خوری زعفران ساییده و حل شده در آب جوش: یک قاشق سوپ خوری فلفل سیاه پودرشده و نمک به مقدار لازم پودر دارچین: یک قاشق سوپ خوری سیب زمینی خلالی خرد و سرخ شده: دو عدد متوسط طرز تهیه: نخود را از 24 ساعت قبل در مقداری آب خیس کنید. در مدت زمان خیساندن، دو تا سه بار آب آن را ...
دستور تهیه آش گوجه سبز
...: مواد لازم برای آش گوجه سبز : گوجه سبز:750 گرم گوشت چرخ کرده:300 گرم سبزی آش:یک کیلوگرم بلغور گندم:2 پیمانه لوبیا قرمز:یک پیمانه عدس: یک پیمانه نعنا خشک: 3 قاشق سوپ خوری پیاز:نیم کیلوگرم نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن مایع:به مقدار لازم روش تهیه آش گوجه سبز : ابتدا در یک کاسه آب لوبیا قرمز را در مدت زمان ...
طرز تهیه رولت زردآلو و پرتقال خوشمزه
ریخته و به مدت 15 تا 18 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید. بعد از پخت آن را رول کرده و اجازه دهید تا سرد شود. برای آماده کردن مایه ی وسط رولت، زردآلو ها را در شیرجوشی ریخته و آب پرتقال را اضافه کرده، با حرارت ملایم بگذارید تا آب پرتقال جذب شود، سپس مایه را در غذاساز ریخته تا پوره ی نرمی به دست آید. نان رولت را باز کرده و پوره آماده شده را روی آن پخش کرده، سپس نان را رول ...
آش زرشک یک آش پرطرفدار برای افطار + طرزتهیه
به آش اضافه کنید. مواد لازم آب زرشک: ا لیتر مرغ: 200 گرم حبوبات پخته شده شامل (نخود، لوبیا چیتی و لوبیا قرمز): 1 لیوان پیاز: 1 عدد رشته آش: 2 مشت روغن جامد: 1 قاشق غذا خوری آرد: 1 قاشق مربا خوری مرزه خشک: 1 قاشق غذا خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم ...
افطاری روز؛ دلمه برگ مو
فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 2/1 قاشق چایخوری دارچین 4/1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری سبزی دلمه (تره، گشنیز، ترخان، شوید، پیازچه به مقدار مساوی) 600 گرم برنج 1 پیمانه لپه 2/1 پیمانه زرشک 2/1 پیمانه پیاز داغ 2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق سوپخوری روغن مایع به میزان لازم دلمه را با چاشنی های مختلفی می توانید میل کنید بعضی ها با ماست بعضی با سرکه و شیره و بعضی هم با رب ...
طرز تهیه شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان
گوشه و کنار این شهر طبخ و سرو می شود. طرز تهیه شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم زرده تخم مرغ: 1 عدد درشت آرد سفید: 150 گرم یا بیشتر ماست: 2 قاشق غذاخوری شیر: 1/3 لیوان کره نرم شده در دمای محیط: 50 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری وانیل: 1⁄2 قاشق چایخوری روغن مایع: برای سرخ کردن به مقدار لازم مواد لازم برای شربت بار گوشفیل ...
طرز تهیه میگو با سس تند خوشمزه
1⁄2 پیمانه گشنیز خرد شده آب لیمو 1 عدد 15 الی 20 عدد میگوی پخته شده فلفل چیپوتل به مقدار لازم 3 قاشق غذاخوری سس ادوبو حاصل از فلفل چیپوتل 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 عدد نان ذرت مکزیکی بزرگ 1⁄2 آووکادو، برش خرده دستور تهیه: در یک کاسه ی بزرگ، هویج، کلم ها، پیاز و گشنیز را مخلوط کنید . آب لیمو و روغن زیتون را روی آن بریزید و با ...
