خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اموزش کیک شیفون
....زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. 2 سفیده تخم مرغ و پودر تارتار را با هم زن برقی هم بزنید تا سفید و پفکی شود،سپس نصف شکر را کم کم اضافه کنید و مرتب با هم زن هم بزنید،بعد کاسه را داخل یخچال قرار دهید. 3 زرده تخم مرغ را با وانیل و باقیمانده شکر هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. 4 حالا کمی شیر و کمی آرد را به نوبت به این مخلوط اضافه کنید و با دور کندهمزن هم بزنید ...
طرز تهیه یک غذای قهوه خانه ای خوشمزه و پرطرفدار
باید آن ها را رعایت کنید تا در نهایت یک املت خوشمزه داشته باشید. پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و نکات املت قهوه خانه ای آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه املت قهوه خانه ای مخصوص 4 نفر تخم مرغ 4 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پر روغن مایع 1/2 پیمانه زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم فلفل ...
طرز تهیه مرغ قالبی
.... اگر پیاز دوست نداشته باشید می توانید از پودر پیاز استفاده کنید یا پیاز را رنده کنید اما طعم پیاز داغ برای این غذا مناسب است. ادویه ها را اضافه کنید و جعفری را هم اضافه کنید. اگر دوست داشته باشید میزان جعفری را تا 3 قاشق می توانید افزایش بدهید. مواد را مخلوط کنید بعد تخم مرغ ها را داخل آن بشکنید و خوب مخلوط کنید. می توانید تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه بشکنید و ...
طرز تهیه تارت بادام با آلو هلو شلیل
...> تخم مرغ چهل و چهار گرم (دو دو قاشق غذاخوری بعلاوه دو قاشق چای خوری) طرز تهیه تارت آرد بادام رو با آرد مخلوط و با چنگال هم بزنید و مطمئن بشید توده ای در کار نیست. در ظرف دیگری کره رو با همزن و سرعت زیاد بزنید تا کرمی بشه سپس پودر قند رو اضافه کنید و هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل بشه سپس مایه آرد رو یک سوم یک سوم اضافه کنید در نهایت تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید تا تخم مرغ ...
روش تهیه کرپ صبحانه با میوه
غذاخوری شکر نوک قاشق مرباخوری وانیل نوک قاشق مربا خوری نمک کمی کره خامه به مقدار لازم توت فرنگی به مقدار لازم کمپوت آناناس به مقدار لازم پودر قند برای تزیین مراحل تهیه 1. ابتدا شیر، شکر و تخم مرغ رو با هم زن دستی خوب مخلوط میکنیم. 2. نمک و وانیل رو اضافه میکنیم. آرد هم طی دو مرحله اضافه کرده و خوب هم میزنیم. 3. به همزدن مواد ادامه میدیم تا مایه یکنواخت ...
اموزش شیرینی نعلی
به گزارش صدای ایران -مواد لازم آرد: 1 لیوان کره نرم شده: 1 لیوان پودر قند: 1/2 لیوان پودر بادام: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ (زرده): 2 عدد شکلات تخته ای: 50 گرم وانیل: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه شرینی نعلی خوشمزه و اسان 1- کره ی نرم شده و پودر قند را با هم زن بزنید تا نرم و کرم رنگ بشه 2- زرده ها و وانیل را اضافه کنید با همزن ...
10 غذای رژیمی خوشمزه که سریع لاغرتان می کند!
کسانی که می خواهند لاغر شوند برای تهیه ی این غذا به مقداری فیله ی مرغ، 1 فنجان برگ اسفناج، 1 پیاز زرد خرد شده، 1 فنجان پنیر فتا، 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، مقداری فلفل و نمک نیاز دارید. فیله را گرد کنید، سپس 4 الی 5 دقیقه پیاز را در روغن زیتون سرخ کنید، اسفناج و سپس پنیر، فلفل و نمک را اضافه کنید. همه آن ها را در فیله مرغ بپیچید و سپس با یک خلال دندان محکمش کنید. مرغ شکم پر را بر ...
طرز تهیه نان خامه ای
چنگال هم بزنید. همزن رو روشن کنید و مقداری از تخم مرغ رو به خمیر اضافه کنین. یه کم که هم خورد عسل و وانیل و بکینگ پودرو اضافه کنین. بعدش بقیه تخم مرغ هارو طی دو مرحله ی دیگه به مواد خمیری اضافه کنین. بعد از اینکه مواد خوب مخلوط شد همزن رو خاموش کنین؛ موادو تو قیف بریزین و با ماسوره ی آچاری به داخل سینی که کفش کاغذ روغنی انداختین منتقل کنین. درجه فر 200 و به مدت 20 تا 25 دقیقه. (من فر برقی ...
طرز تهیه دسر بیسکوییتی موزی
وب سایت دونفره: درست کردن یک دسر خوشمزه، یکی از گزینه های همیشگی برای مهمونی ها و مراسم های مختلف هست. در این مطلب قصد دارم که یک دسر خوشمزه رو بهتون آموزش بدیم که طعمش فوق العاده ست و اگه یک بار اون رو امتحان کنید برای همیشه به هر بهونه ای چه افطار چه عصرونه و چه بعنوان دسر کنار غذا درستش میکنید. پس بهتره که زودتر دست به کار بشید و این دسر موزی خوشمزه رو درست کنید. مواد لازم برای کره ...
طرز تهیه کاری پلو، غذای خوشمزه پرطرفدار
با خواص بی نظیری که دارد خواص دارویی درمانی فراوانی به غذاها بخشیده است. مواد لازم مرغ (پخته شده): 6 قطعه ادویه کاری: 3 قاشق غذا خوری برنج: 4 پیمانه سیب زمینی: 3 عدد نخود فرنگی: 100 گرم پیاز متوسط: 2 عدد زعفران (ساییده): 1 قاشق چای خوری روغن (حیوانی): 3 قاشق غذا خوری نمک: به مقدار نیاز فلفل: به مقدار نیاز زرد چوبه: به ...
روش تهیه برش مغز آجیل و میوه
به گزارش، شیرینی های مغزدار به همراه مغز های آجیل بسیار خوشمزه میباشند در ادامه می توانید با آموزش برش مغز آجیل و میوه یک شیرینی فوق العاده ما را دنبال نمایید. مواد لازم: جو دوسر زودپز: یک پیمانه مغز گندم تفت داده شده: یک سوم پیمانه آرد گندم سبوس دار: یک چهارم پیمانه پودر دارچین: یک قاشق مرباخوری زردآلو ی خشک: نصف پیمانه ...
طرز تهیه مرغ ناردونی، غذای فوق العاده لذیذ
یک الی دو قاشق پودر پاپریکا و پودر تخم گشنیز نیز اضافه کنید. مرحله 2 مرغ ها را در روغن سرخ کردنی تفت دهید. مرحله 3 پیاز های خرد شده را در تابه ای جداگانه تفت دهید. مرحله 4 سپس به آن ها سیر اضافه کرده و کمی تفت دهید. مرحله 5 پس از اینکه بوی آن بلند شد مقداری رب انار به آن اضافه کنید. دقت کنید که ترش یا شیرین شدن غذا را طعم رب انار ...
طرز تهیه کتلت متفاوت و خوشمزه
پیمانه بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا سیب زمینی ها را به همراه هویج می پزیم. سپس آن ها را له یا رنده می کنیم. تخم مرغ، نمک، زردچوبه، فلفل، کره، گوجه فرنگی و بکینگ پودر را به سیب زمینی و هویج له شده اضافه می کنیم. مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم ...
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای
تابه ای -با توجه به اینکه جوجه ها در ماهیتابه سرخ می شوند بهتر است آن ها را در قطعه های کوچک برش دهید. -استفاده از ماست زیاد باعث تغییر مزه اصلی غذا می شود، پس در مصرف آن دقت داشته باشید. -توجه داشته باشید که در صورتی که در ابتدای مزه دار کردن جوجه روغن را به گوشت اضافه کنید، روغن مانع طعم دار شدن جوجه ها می شود به همین دلیل فاصله زمانی یک ساعت بین طعم دار شدن و اضافه کردن روغن به ترکیب در نظر گرفته شده است که زمان مناسبی است. -از شعله متوسط برای پخت جوجه ها استفاده کنید، شعله کم باعث سفت شدن گوشت و شعله زیاد باعث خام ماندن مغز آن ها می شود. ...
اموزش بالشتک های عسلی
به گزارش صدای ایران -آرد (225گرم)یا 2 لیوان بیکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری کره 50 گرم آب گرم 1 لیوان روغن به مقدار لازم عسل به مقدار لازم زمان تهیه 30 دقیقه زمان پخت 40 دقیقه طرز تهیه بالشتک های عسلی خوشمزه واسان طرز تهیه: 1 ابتدا آرد و نمک و بیکینگ پودر را در ظرفی الک کرده. روغن جامد را به آن ...
طرز تهیه آسان کراکت مرغ و پنیر
...: به میزان لازم چوب دارچین: 1 تکه روغن مخصوص سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. یک قابلمه کوچک را تا نیمه آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. 2. مرغ را با پیاز چهارقاچ و سیر به آب جوش اضافه کرده و سپس پودر سیر، پودر پاپریکا، زردچوبه، نمک، فلفل و چوب دارچین را به آن اضافه کنید. 3. حرارت را کم کرده، در قابلمه را ببندید و صبر کنید ...
طرز تهیه مرغ شکم پر، ناهار سالم و خوشمزه
این غذا معمولا در مناسبت های خاص و مراسم های مهم تهیه می شود . مرغ شکم پر را در قدیم در داخل قابلمه و روی گاز و یا در کوره تهیه می کرده اند اما امروزه با پیشرفت تکنولوژی می توان این خوراک خوشمزه را در فر و ماکروفر نیز تهیه کرد که البته بسیار راحت تر است. مواد لازم مرغ کامل متوسط: 1 عدد کشمش: 2 قاشق غذاخوری زرشک: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد مغز ...
نکاتی برای خوشمزه تر شدن دلمه
مخلوط کنید کمی نمک وفلفل به آن اضافه کنید و روی شعله گاز هم بزنید تا شکر حل شود وسس دلمه سرکه ای کمی غلیظ شده را در مراحل آخر پخت به دلمه اضافه کنید، میزان شیرینی و ترشی سس سرکه به سلیقه شما بستگی دارد. دقت کنید سرکه را هنگام دم گذاشتن دلمه ها اضافه نکنید. روش تهیه سس های دیگر نیز به همین شکل است. شما می توانید سبزی دلمه را با گوشت و پیاز کمی تفت دهید و هم می توانید بدون سرخ کردن، داخل مواد بریزید. منبع: خراسان ...
اموزش کیک قاشقی
به گزارش صدای ایران -مواد لازم: شکر 1 لیوان آرد 2 لیوان شیر 1 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری وانیل 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد روغن به مقدار لازم زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 40 دقیقه طرز تهیه کیک قاشقی اسان و خوشمزه طرز تهیه: 1 ابتدا مواد خشک را باهم ترکیب کنید 2 تخم مرغ،شیر و شکر را ...
طرز تهیه اگردک، نان سنتی قزوین
بزرگ خمیر های قالب زده را در روغن داغ، با حرارت کم سرخ کنید و مرتب با قاشق روی خمیر روغن داغ بریزید تا بهتر پف کند. مرحله 13 پس از اینکه دو طرف خمیر سرخ شد شیرینی ها را روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. مرحله 14 اگر دوست داشتید می توانید خاک قند روی آن ها بپاشید و شیرینی خوشمزه را سرو کنید. منبع: غذالند لازم به ذکر است که ...
اموزش کیک تیپ تاپ خانوادگی
به گزارش صدای ایران - تخم مرغ 3 عدد آرد 1 پیمانه شیر 3/4 پیمانه روغن مایع 3/4 پیمانه شکر 3/4 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه تیپ تاپ خانوادگی خوشمزه و اسان زمان تهیه 15دقیقه زمان پخت 35 دقیقه طرز تهیه: 1 ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن به مدت 5 دقیقه میزنیم که ...
اسنک مرغ و قارچ؛ مخصوص دورهمی های دوستانه
پیتزا به میزان لازم یک قاشق غذا خوری آبلیمو روغن به میزان لازم نمک و فلفل به میزان مناسب پودر آویشن و زرد چوبه به میزان مناسب توجه: این مواد برای 6 نفر در نظر گرفته شده است، شما می توانید بر حسب تعداد نفرات مقدار آن را تغییر دهید. مراحل دستور تهیه اسنک 1. سینه های مرغ را داخل قابلمه بگذارید تا آب پز شوند، بعد از سرد شدن آنها را ریش ریش کنید. 2. پیاز رنده ...
طرز تهیه شکلات لیمویی فوق العاده خانگی
باور کنید حتی اگر سابقه شیرینی پزی نداشته باشید، می توانید در خانه کلی شیرینی و دسر های خوشمزه و متفاوت درست کنید. شیرینی که این بار قصد داریم به شما آموزش دهیم شیرینی شکلات لیمویی است. ته مزه ای از لیمو با شکلات یه ترکیب فوق العاده است که باید حتما امتحانش کنید. مواد لازم برای تهیه شکلات لیمویی تخم مرغ دو عدد شکر سه چهارم پیمانه پودر نارگیل چهار قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه کروسان مرغ، غذایی متفاوت
این روزها که بیشتر از هر زمان دیگری در خانه مشغول درست کردن انواع وعده های غذایی هستیم و هر بار یکی از اعضای خانواده مسئول درست کردن غذا می شود، می توانیم غذاهای جدید را هم امتحان کنیم. یکی از این غذاها کروسان مرغ و سبزیجات است که طعم بی نظیری دارد و در عین حال به راحتی هم پخته می شود. مواد لازم برای تهیه خمیر کروسان: آرد گندم: دو و نیم پیمانه بیکینگ پودر: 2 و نیم قاشق چای خوری نمک ...
طرز تهیه کتلت گوشت
مواد لازم برای پخت کتلت گوشت: گوشت 250 گرم سیب زمینی 3 عدد متوسط پیاز 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم تخم مرغ در صورت تمایل 1 عدد آرد سوخاری 1-2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کتلت با سیب زمینی خام : برای پخت کتلت با سیب زمینی خام، ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و با رنده ی ریز رنده کنید، سپس پیاز را با ...
طرز تهیه خوراک مرغ مخصوص ایتالیایی
تزیین کنید. حالا این خوراک خوشمزه را نوش جان کنید و از عطر و طعم آن حسابی لذت ببرید! امیدواریم این غذا هم به لیست غذا های موردعلاقه تان اضافه شود. نکات تکمیلی طرز تهیه خوراک مرغ به جای گوجه فرنگی خردشده می توانید از رب گوجه فرنگی استفاده کنید. اگر برگ آویشن و پونه تازه نداشتید، از خشک شده آن ها استفاده کنید منبع: کتاب کاله کمتر مهمانی یا جشنی را می ...
8 غذای سالم که خوردن آنها بهتر از مصرف تنقلات ناسالم است
سیب و کره بادام زمینی درست است که ظاهرشان ربطی به هم ندارد؛ اما عجیب است که ترکیب سیب و کره بادام زمینی با یکدیگر بسیار خوشمزه و خاص می شود؛ البته اگر مطمئن هستید که به بادام زمینی حساسیت ندارید. سیب سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است که منجر به بهبود سلامت دستگاه گوارش و پایین آمدن ریسک ابتلا به بیماری های قلبی می شود.کره بادام زمینی هم می تواند مزایایی برای سلامت قلب داشته باشد. تحقیقاتی انجام شده که نشان داده اند کره بادام زمینی ممکن است منجر به افزایش کلسترول خوب یا H ...
پوست تخم مرغ را به این 8 دلیل دور نریزید
مواد شیمیایی تشکیل شده و اثر منفی نیز دارد. حالا اگر شما هم پوست حساسی دارید که سرسیاه یا جوش دارید بهتر است از این ماسک استفاده کنید. یک قاشق چای خوری از پودر پوست تخم مرغ را با ماست مخلوط کرده هفته ای 2 بار بعد از حمام استفاده کنید. 3. کلسیم آن کمک به جوانسازی با بالا رفتن سن یا عادات غلط در سبک زندگی کلاژن پوست از بین می رود و باعث چین و چروک های بسیاری در ناحیه صورت، گردن و ...
