خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ با مایونز و عسل
زنجبیل یک چهارم قاشق چای خوری ادویه کاری نصف قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول برای شروع داخل یک کاسه سس مایونز کم چرب، ادویه کاری، عسل و پودر زنجبیل را با هم مخلوط کنید. مرحله دوم پیاز را بعد از شست و شو، پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. مرحله سوم داخل یک قابلمه متوسط سه فنجان آب بریزید و تخم مرغ ها را آبپز ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
و بادمجان و تمام راز های خوشمزه تر شدن آن را برای شما بگوییم. مواد اولیه لازم برای 4 نفر برنج ایرانی 3 پیمانه روغن مایع 2/1 پیمانه برای ته چین 3 قاشق غذاخوری برای تفت دادن گوشت تخم مرغ 4 عدد که شامل 3 عدد زرده و 1 تخم مرغ کامل ماست چکیده 1 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ 3 تا 4 قاشق سوپخوری گوشت راسته گوساله 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد سیر 3 ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی مخصوص
و آب آن را کاملا بگیرید. سپس سیب زمینی ها و پیاز ها را در کاسه ای بزرگتر بریزید. تخم مرغ ها را یکی یکی داخل آن بشکنید؛ و بعد زردچوبه، نمک و فلفل سیاه و زعفران را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ و کمی جعفری و گشنیز به مایه کوکو اضافه کنید و مایه را خوب مخلوط کنید. سپس تابه ای را روی حرارت کم قرار بدهید و روغن داخل آن بریزید زمانی که روغن داغ شد مواد کوکو را یا به صورت یک تکه یا با قاشق ...
طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی
.... زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و آویشن به هر میزان که تمایل دارید به مخلوط آرد و تخم مرغ اضافه کرده و خوب مواد را مخلوط کنید تا مواد یک دست شود. پس از آن، تخم مرغ ها را روی مخلوط کدو و پیازچه ریخته و با هم خوب مخلوط کنید. حالا دیگر مایه کوکو آماده شده است. تابه را روی حرارت کم گذاشته و روغن داخل آن بریزید و اجازه دهید تا داغ شود و سپس یک قاشق سرپر از مایه بر برداشته و داخل تابه ریخته و خیلی سریع با قاشق به آن شکل دهید و اطراف آن را مرتب کنید و هر نیمه از کوکو را نیز برگردانید تا سرخ شود. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه جوجه ماستی
...، به هیچ عنوان از ماست دیگر به غیر از ماست چکیده استفاده نکنید زیرا آب نباید داشته باشد. ماست باید در حدی باشد که مرغ ها آغشته به ماست باشند اما در آن شناور نباشند. • برای درست کردن جوجه ماستی لازم نیست از پیاز، آبلیمو، زعفران یا زردچوبه استفاده کنید. • می توانید به مقدار خیلی خیلی کم از رزماری با سبزی های معطر مخلوط کنید و استفاده کنید. • همان طور که می دانید جوجه ماستی زرد رنگ نیست. • اگر خواستید می توانید گل محمدی را حذف کنید گل محمدی برای این است که مقداری از سردی گوشت مرغ را بگیرد. زیرا گل محمدی طبعی گرم دارد. و طعم خوبی به جوجه می دهد. منبع: عصر ایران ...
کیک ایتالیایی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
یا تعداد تخم مرغ هایی که در کیک استفاده کرده اید بیش از اندازه بوده است یا مواد کیک را پیش از پخت به خوبی با هم مخلوط نکرده اید. اگر کیک شما کاملا سفت شده است دلایل مختلفی دارد یکی از دلایل آن این است که دمای فر بالاتر از دمای مورد نیاز برای پخت کیک بوده و دلیل دیگر هم این است که زمان ماندن کیک در فر بیشتر از زمان لازم بوده است این موارد باعث میشود کیک شما نرمی و لطافت لازم را نداشته باشد. ...
طرز تهیه چند نوشیدنی انرژی زا
علاوه چربی و پروتئین موجود در ماست حسابی انرژی بخش هستند. برای درست کردن این نوشیدنی انرژی زا می توانید از ماست یونانی یا انواع ماست میوه ای به سلیقه خودتان استفاده کنید و در این زمینه محدودیتی ندارید. اگر سیستم ایمنی و بدن ضعیفی دارید این اسموتی به علاوه مقداری عسل و ترکیبی از انواع مغز ها به صورت خرد یا پودر شده یک ترکیب ایده آل است. 3. طرز تهیه نوشیدنی انرژی زا خانگی لایه ای با تزیین ...
با کاربرد شگفت انگیز 6 ماده غذایی تاریخ گذشته آشنا شوید
پوست درخشان تر شود. دو قاشق غذاخوری ماست تاریخ گذشته را با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید و آن را برای مدت 15 دقیقه روی پوست گذاشته، سپس با آب گرم بشویید. 3-شیر خوردن شیر فاسد و تاریخ گذشته بدون شک شمارا مسموم خواهد کرد اما استفاده از همین شیر برای تهیه نان، بیسکویت و کیک نه تنها مشکلی به وجود نمی آورد بلکه باعث بافت نرم نان می شود. قرار گرفتن شیر در درجه حرارت 62 درجه ...
طرز تهیه میرزاقاسمی
میرزا قاسمی غذای خوشمزه ای است که شاید بار ها آن را چشیده باشید؛ ترکیبی از بادمجان کبابی، سیر فراوان، رب، گوجه تازه و تخم مرغ که هم با برنج و هم با نان سرو می شود. غذایی که بسیار راحت و سریع طبخ میشود و طعم جذابش از یادتان نخواهد رفت. مواد لازم: بادمجان: 5 عدد متوسط گوجه فرنگی تازه: 2 عدد سیر: یک بوته تخم مرغ: 3 عدد روغن و فلفل و نمک: به مقدار لازم ...
طرز تهیه پنکیک بیکن با پنیر چدار
...، جوش شیرین، عسل، تخم مرغ ها، باترمیلک، دو قاشق غذاخوری روغن، نیمی از مخلوط بیکن و ذرت و نیمی از پیازچه های باقی مانده را در یک کاسه بزرگ بریزید و تکان دهید و هم بزنید تا چیزی از مواد خشک باقی نماند و سپس مکعب های پنیر را داخل آن بریزید. اگر به بیکن دسترسی ندارید می توانید پنکیک ژامبون خوشمزه را تهیه کنید. مرحله سوم تابه ای بزرگ را برای پنج دقیقه روی شعله متوسط بگذارید تا ...
ماسک بین نظیری که در عرض 5 دقیقه پوستتان را دگرگون می کند!
جداگانه بریزید. کاسه ای را بردارید و برنج پخته شده را در آن قرار دهید و چنانچه در بخش سلامت پوست نمناک گفته ایم برنج را بکوبید تا خمیر مناسب بدست آید. سپس یک قاشق غذاخوری از شیر گرم و عسل را بردارید و آن ها را با برنج مخلوط کنید. سپس، از یک سوزن برای ایجاد سوراخ در کپسول ویتامین ای استفاده کرده و روغن را فشار دهید. در نهایت یک قاشق چایخوری گلاب را اضافه کرده و تمام مواد تشکیل دهنده آن ...
طرز تهیه فلن کیک دسر سوئدی پرطرفدار
پودر کاکائو یک قاشق غذا خوری بکینگ پودر دو عدد تخم مرغ 2 سوم پیمانه شکر نصف پیمانه روغن نوک قاشق وانیل طرز تهیه فلن کیک، دسر سوئدی پرطرفدار 1. قالب را چرب کرده سس کارامل را در آن بریزید و داخل یخچال بگذارید. 2. یک ونیم پیمانه شیر را با پودر کارامل مخلوط کنید و بگذارید تا بجوشد. 3. سپس در قالب بریزید و ...
طرز تهیه کشک بادمجان با روشی آسان
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کشک بادمجان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: اول بادمجونا رو پوست گرفتم و از طول برش های کمی نازک زدم و حدود 4 ساعت توی آب نمک گذاشتم بمونه تا سیاهی و تلخیشو پس بده بعد ابکش کردم و وقتی خوب ابش رفت سرخ کردم. اینطوری روغن زیادی هم نبرد. تو ظرف دیگه هم پیاز داغ کمی بیشتر درست کردم که تو خوشمزگیش تاثیر زیادی داره، بعد ...
آموزش و طرز تهیه کتلت گوشت
کتلت یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای سرخ کردنی می باشد که به روش های متفاوتی پخته می شود. برای پخت کتلت از گوشت مرغ هم می توان استفاده کرد ما در ادامه شما را با پخت 2 نوع کتلت گوشت آشنا می کنیم. مواد لازم برای پخت کتلت گوشت: طرز تهیه کتلت با سیب زمینی خام : برای پخت کتلت با سیب زمینی خام، ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و با رنده ی ریز رنده کنید، سپس ...
طرز تهیه جیب تاچر مرغ، فینگرفود خوشمزه
. نان ها را ابتدا در مخلوط تخم مرغ و شیر زده بعد با پودر سوخاری آغشته میکنیم و در روغن داغ سرخ می کنیم، نان ها در حین سرخ شدن پف میکنن. سپس آن ها را روی دستمال گذاشته تا روغن اضافی خارج شود. پس از سرد شدن نان ها را از وسط با کمک چاقو نصف کرده و داخلشون رو با مواد پر میکنیم. اضافه های نان را میتونین پودر کنین و پس از خشک شدن داخل کتلت استفاده کنین. امیدوارم این غذای خوشمزه رو درست کنین و از خوردنش لذت ببرید. منبع: آشپزباشی ...
طرز تهیه کراکر پنیری خانگی برای بچه ها
اگر بچه های شما هم به هله هوله های ترد و نمکی علاقه زیادی دارند و شما نگران سلامت آن ها هستید، در این مطلب همراهمان باشید؛ ما برای شما یک دستورپخت ویژه آماده کرده ایم. کراکر پنیری همان خوراکی است که می تواند در فهرست خوراکی های محبوب فرزند شما قرار بگیرد و کمک کند تا جایگزین مواد غیر سالم شود. در ادامه با ما باشید تا یک خوشمزه پر پنیر را امتحان کنیم. مواد لازم تخم مرغ (زرده ...
طرز تهیه کیک محلبی پرتقالی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک محلبی پرتقالی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ نصف لیوان شکر نصف لیوان شیر نصف استکان روغن مایع رنده ی پوست یک پرتقال آب نصف یک پرتقال نصف ق چ وانیل یک ق چ بکینگ پودر حدودا دو لیوان آرد 1 ق م زردچوبه (قابل حذف) مواد لازم برای محلبی: ...
راهکارهای ترمیم مو های خشک
محیط بماند. یک قاشق سرکه سیب و چند قطره روغن هایی مانند یاس، اسطوخدوس، مریم گلی یا رزماری را هم به آن اضافه کنید و روی مو های خود بمالید. در آخر این محلول را روی مو های خود بگذارید و با آب ولرم آن را بشویید. 6. با آووکادو موی خود را ترمیم کنید یک آووکادوی رسیده را انتخاب کنید و با یک تخم مرغ آن را مخلوط کنید تا به حالت کرمی درآید. آووکادو سرشار از ویتامین، اسید های چرب ضروری و ...
طرز تهیه کاسترول بادمجان
...> رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: 200 گرم پنیر پیتزا: 200 گرم آرد: 2/5 پیمانه خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری آب یا شیر ولرم: 1 لیوان زرده تخم مرغ: 1 عدد نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری مراحل پخت بادمجان ها را پوست بگیرید. به صورت حلقه های 2 تا 3 سانتی ...
اگر می خواهید دیرتر پیر شوید، این 10 غذا را نخورید
می شوند. طبق تحقیقات، روغن نباتی بدتر از کره است، زیرا مقادیر روغن هیدروژنه بسیار زیادی دارد. این اسید های چرب باعث قرار گرفتن پوست در معرض تشعشعات فرابنفش می شوند که به کلاژن و کشسانی پوست آسیب می رسانند. جایگزین: به جای کره مالیدن روی نان، از روغن زیتون یا روغن آووکادو استفاده کنید که غنی از آنتی اکسیدان های ضدپیری هستند. 5. به جای گوشت های فرآوری شده، مرغ بخورید ...
طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنان
سلیقه شما به صورت آبکش یا دمی باشد. حتما دقت کنید که لپه ها به خوبی پخته و مغز پخت شوند. ترکیب لپه و کشمش در کنار سینه مرغ و زعفران و ماست چکیده ترش طعم دلپذیری ایجاد می کند. حتما دقت کنید که در مرحله اول برنج باید زنده برداشته شود تا در مرحله پخت ته چین شل نشود. مخلوط برنج، ماست، تخم مرغ و زعفران را کف قابلمه ریخته و سپس تمام مواد آماده شده را روی برنج بریزید و به خوبی با قاشق فشار دهید ...
تارت آناناس خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
بریزه است. ماده روکش یا پرکننده تارت ها ممکن است شیرین (مثل میوه جات) یا نمکی و غیرشیرین (مثل مرغ و میگو) باشد. تفاوت اصلی تارت با انواع کیک در آن است که نان تارت بدون پف عمل می آید حال آنکه در دسته کیک ها پف از موارد غیر قابل حذف است. در صورتی که در خمیر تارت شکر وجود داشته باشد برای شیرینی جات و در صورت عدم استفاده از شکر برای غذا ها به کار برده می شود. مواد لازم ...
کدوبره یک غذای ساده و خوشمزه + طرز تهیه
.... روی غذا را می توانید با ماست خامه ای تزیین کنید. کدوبره را می توانید به عنوان ناهار، شام یا میان وعده میل کنید. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 2 عدد کدوی سبز متوسط: 5 عدد گوجه فرنگی متوسط: 5 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد تخم مرغ: 2 تا 3 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت پیاز را ...
میگو سوخاری به سبک فرانسوی + طرز تهیه
. مواد لازم تخم مرغ زده شده: 1 عدد میگو پاک شده: 1 کیلو آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری آرد سفید: 1 لیوان آرد سوخاری: 1 لیوان روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم سیر له شده: 2 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت میگو های پاک شده و شسته شده را خشک کنید و درون یک ظرف ...
طرز تهیه کوفته هلو، غذای اصیل شیرازی
کوفته هلو یکی از غذا های اصیل شیرازی و بسیار خوشمزه است که در ترکیب آن از هلو استفاده نمی شود و فقط بخاطر طعم ملسی که دارد و سایزش به آن کوفته هلو می گویند. مواد لازم برای 4 تا شش نفر گوشت چرخ کرده مخلوط 400 گرم آرد نخودچی 50 گرم تخم مرغ 1 عدد هویج متوسط 2 عدد نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم روغن برای سرخ کردن مواد سس شکر 3 ...
ریزش مویتان را با این دمنوش متوقف کنید
لایه برداری کنید از سبوس برنج به عنوان یک لایه بردار برای پوست های کثیف و جوش های ریز نیز می توانید استفاده کنید. یک قاشق غذاخوری سبوس، یک زرده تخم مرغ، کمی عسل و یک قاشق چای خوری شیر خشک را با هم مخلوط کنید به طوری که تا حد معینی رقیق شود. این خمیر را روی پوست صورت قرار دهید به مدت 20 دقیقه به حال خود بگذارید و سپس از روی پوست جدا کنید. نکته : در رابطه با سبوس برنج این نکته را نیز مد نظر داشته باشید، همان گونه که کاهش یا مصرف نکردن سبوس در سیستم گوارشی بدن اختلال ایجاد می کند، افراط و زیاده روی در مصرف سبوس نیز عوارضی همچون انسداد روده و اسهال به همراه دارد. ...
اگر می خواهید دیرتر پیر شوید، این ده غذا را نخورید
عوامل منفی پیرکننده پوست در کنترل ما هستند، استفاده از کرم های ضد آفتاب و دقت و مراقبت از رژیم غذایی سالم و مناسب می تواند در نحوه محافظت از بدن و درمان پوست تاثیرگذار و مفید باشد. در این مطلب، می خواهیم شما را با مواد غذایی بدی که سرعت پیر شدن پوست شما را بیشتر می کنند آشنا کنیم و امیدواریم بتوانید با توجه به این اطلاعات فواید کافی را از غذا هایی که می خورید کسب کنید. 1. به ...
شامی گیلانی خوشمزه + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر هوس یک غذای محلی کرده اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی ها درست کنید. مواد لازم: گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط آب: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد درشت زعفران دم کشیده: یک قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار ...
آموزش تصویری تهیه ناگت سبزیجات
...> 6. تخم مرغ ها را داخل ظرف جداگانه ای هم بزنید. 7. تخم مرغ ها و 1 پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان را به مواد داخل غذاساز اضافه کنید و هم بزنید. 8. هر چند وقت یکبار غذاساز را خاموش کرده و مواد را هم بزنید تا تمام قسمت های مواد به اندازه یکسان مخلوط شوند. 9. باقیمانده پودر سوخاری را داخل ظرف جداگانه ای بریزید. مواد را در اندازه های کوچک گرد گرد کنید صاف کنید و داخل ...
طرز تهیه مرغ برگر، شام ساده و لذیذ
کرده آماده و سرو نمائید . سایر نکات: 1) میتوانید مرغ را به صورت خام چرخ کرده و با مواد مثل روش بالا داخل یخچال قرار داده و بعد سرخ کنید. 2) اگر مواد شما چسبندگی نداشت به آن تخم مرغ اضافه کنید. 3) سبزیجات معطر را میتوانید بنابر سلیقه تان انتخاب نمائید، استفاده از مقداری رنده پوست لیمو ترش عطر خوبی به کباب شما می دهد. 4) برگر مرغ را می توانید روی کباب پز نیز آماده کنید، برای کباب کردن دو طرف برگر را به کمی روغن آغشته نمائید سپس کباب کنید بدلیل اینکه گوشت مرغ چربی ندارد. منبع: سرآشپز پاپیون ...
