خانه
رابطه مصرف خوراکی های چرب و کاهش تمرکز
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تاثیر منفی افزودنی های غذایی بر سلامت موش ها
طبیعی که به مقدار کم و به منظور بالا بردن کیفیت، رنگ و طعم و مزه و افزایش ماندگاری، به انواع غذا در حین تولید، فراوری، بسته بندی، انبار داری افزوده می شود، گفته می شود. "هانگ شیائو"(Hang Xiao) نویسنده اصلی و استاد دانشکده علوم غذایی گفت: فکر می کنم نتایج مطالعه ما تأثیرات زیادی در تحول صنایع غذایی و سلامت و تغذیه انسان داشته باشد. این مطالعه ارتباط قوی بین نانوذرات دی اکسید تیتانیوم ناشی ...
نیویورک تایمز: کرونا ممکن است مغز را پیر کند
توجه به همه نگرانی ها، متخصصان مغز و اعصاب استدلال می کنند که مطالعه بیماران کووید برای درک نحوه بهبودی سیستم عصبی آن ها حیاتی است. از طرفی تحقیقات در مورد این موضوع ممکن است بتواند منجر به شناسایی دارو ها یا سایر روش های درمانی برای بیماران کووید شود تا خطر آسیب دیدگی سیستم عصبی را در آن ها کاهش دهد. ...
خواص روغن بادام برای پوست و سلامت بدن
...> بررسی یک رژیم غذایی حاوی مقدار مناسبی مغز بادام، نشان داده که افزودن بادام به رژیم غذایی به افراد کمک می کند تا وزن اضافی شان را آب کنند. رژیم های غذایی سرشار از چربی های تک غیر اشباع و چند غیر اشباع، باعث کاهش چربی بدن و کاهش وزن می شوند. در یک مطالعه، رژیم غذایی سرشار از چربی های اشباع نشده باعث کاهش وزن در زنان چاق شد. در یک مطالعه بزرگ دیگر که شامل 7447 نفر بود ...
کشف مولکولی که چربی بدن را می سوزاند
اعلام کردند این مولکول بدون تأثیر در مرکز اشباع مغز و بدون تغییر دمای بدن این کار را انجام می دهد. آنها همچنین دریافتند که این ماده غیر سمی است حتی با دوز بالا. سانسوس در ادامه گفت: اگر به ساختار این مولکول نگاهی بیندازیم مشاهده می کنیم این مولکول به تنهایی در طولانی مدت اثر بخش نیست به همین دلیل ما صدها مولکول مشابه ایجاد کردیم. اگر این فناوری در انسان نیز سازگار باشد، می ...
مهم ترین خوراکی هایی که باعث تقویت ریه ها می شود
را انجام دهید. از زمان کم تر شروع کنید تا حداقل هفته ای 150 دقیقه آن را بالا ببرید. تأثیر رژیم غذایی در جلوگیری از بروز آلزایمر مطالعه محققان دانشگاه وسترن استرالیا که در مجله اپن بیولوژی منتشر شده، نشان می دهد که ترکیبی از آنتی اکسیدان ها در دوز بالا در جلوگیری از آلزایمر حتی مؤثرتر از درمان های کنونی است. بیماری های زوال عقل مانند آلزایمر بیش از 70 درصد از مرگ و میرهای سطح ...
استرس را با کدام خوراکی ها کم کنیم؟
ایجاد اثرات ناخواسته مانند التهاب و درد می شود. ماهی چرب ساردین، ماهی سالمون، ماهی قزل آلا و سایر ماهی های چرب حاوی چربی های امگا 3 و ویتامین D. هستند، مواد مغذی که به نظر می رسد به کاهش سطح استرس و بهبود خلق و خو کمک می کند. امگا 3 نه تنها مغز و خلق و خوی شما را تقویت می کند بلکه به بدن نیز کمک می کند تا استرس را برطرف کند. مصرف کم این چربی سالم با اضطراب و افسردگی در جمعیت های ...
7 ادویه مهم با اثرات ضد التهابی
افزایش مسیرهای التهابی در بدن و همچنین تغییر در محور روده – مغز است، برخی تحقیقات نشان می دهند که رزماری می تواند با کاهش التهاب مغزی و تعادل مجدد باکتری های روده در درمان افسردگی نقش موثری ایفا کند. زردچوبه به دلیل پتانسیل ضد التهابی، زردچوبه محبوبیت خود را افزایش داده است، حتی برای بسیاری از افراد زردچوبه یک مکمل روزانه است. فواید آن از کورکومین ناشی می شود، ترکیبی که به ...
چه میزان اب در طول روز باید نوشید
میزان مصرف آب بر سطح انرژی و عملکرد مغز تأثیر دارد؟ بسیاری از افراد ادعا می کنند که اگر در طول روز آب کافی ننوشند، سطح انرژی و عملکرد مغز آنها کم می شود. یک مطالعه در خانمها نشان داد که از دست دادن مایعات 1.36٪ بعد از ورزش باعث اختلال در خلق و خو و تمرکز شده و باعث افزایش سردردها می شود. مطالعات دیگر نشان می دهد که کم آبی بدن (1-3٪ از وزن بدن) ناشی از ورزش یا گرما می تواند به ...
بلایی که استرس برسر اندام های بدن می آورد
.... همچنین ترشح اسید معده را بالا می برد و باعث درد و گاهی زخم گوارشی می شود. استرس مزمن می تواند خود را به صورت بیماری گوارشی مثل نشانگان روده تحریک پذیر نیز نشان دهد. درواقع، عامل اصلی این بیماری، استرس است. در این نشانگان فرد دچار یبوست یا اسهال بی دلیل و درد طول کشنده شکم (بیش از 3 ماه) می شود. کولونوسکوپی و آزمایش ها نیز مشکلی نشان نمی دهند. درمان این افراد معمولا با داروهای ضداضطراب انجام می ...
عوارض مصرف نوشابه گازدار
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از طبنا نوشابه های گازدار (soft drink) را به جرات می توان پای ثابت سفره بسیاری از خانواده ها دانست. فست فودها هم که این سال ها طرفداران پرو پاقرص پیدا کرده اند، باعث می شوند افراد به مصرف نوشابه های گازدار رو بیاورند و این موضوع چالش مهمی برای سلامت افراد، بویژه کودکان و نوجوانان ایجاد کرده است. متاسفانه با وجود هشدارهایی که محققان و پزشکان مطرح می کنند ...
دوازده مکمل برای تقویت مغز و حافظه
. مطالعه ای که در نشریه Neurology منتشر شد، نشان داد که مصرف غذاهای سرشار از ویتامین B12 می تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر در ادامه زندگی را کاهش دهد. مغز مه آلود و مشکلات حافظه می توانند دو نشانه هشدار دهنده برای کمبود ویتامین B12 باشند. کولین کولین به عملکرد بهتر مغز کمک کرده و سوخت و ساز چربی ها را افزایش می دهد. مغز از این ماده مغذی برای تولید استیل کولین استفاده می کند که ...
خواص شگفت انگیز خاکشیر؛ از دفع سنگ کلیه تا درمان کبد چرب
آزارتان می دهد و نمی توانید به راحتی آن را برطرف کنید خاکشیر گزینه درمانی مناسبی برای شما خواهد بود. برای از بین بردن بوی بدن دهانتان تنها کافی است هر روز عصر یک لیوان شربت ترنجبین و خاکشیر بنوشید. برای تهیه شربت مورد نظر ترنجبین را به مدت 5 تا 6 ساعت درون آب خیس کنید و پس از صاف کردن آن را با یک تا 2 قاشق خاکشیر مخلوط کرده و میل کنید. نوشیدن این شربت با دفع اخلاط ناسالم و بلغم اضافه بدنتان بوی بد ...
نوع جدیدی از زوال عقل شناسایی شد
تحقیقات نشان می دهد، بسیاری از بیماران که مبتلا به بیماری آلزایمر تشخیص داده شده اند، ممکن است از این بیماری متفاوت و پیچیده تر رنج ببرند. بیماری آلزایمر به طور کلی با اختلال تجمع دو نوع پروتئین در مغز(آمیلوئید-بتا و "تائو") تعریف می شود. تقریباً هر درمانی که در سال های اخیر برای متوقف کردن یا معکوس کردن انباشت این پروتئین های سمی انجام شده، در آزمایشات انسانی شکست خورده است و محققان زیادی ...
بنشینید و چربی بسوزانید
خودداری کنید زیرا در حالی که کپسایسین دارای مزایای سلامتی برای کاهش وزن است، باعث ازبین رفتن الیاف عصبی که مسوول ارسال سیگنال از روده به مغز است هم می شود و در طولانی مدت نمی تواند برای سلامتی مفید باشد. 7- آرام جویدن غذا : همان طور که مشخص شد تفاوت بین افراد چاق و لاغر علاوه بر میزان غذایی که می خورند به نحوه غذایی که می خورند نیز بستگی دارد. طبق یک مطالعه افراد چاق تمایل کم تری ...
تخم مرغ معجزه ای در سفره
متعددی توسط محققان در مراکز معتبر و در طول سال های متمادی روی افراد بسیار زیادی در کشورهای مختلف صورت گرفته که ثابت کرده اند: خوردن تخم مرغ حتی بیشتر از یک عدد در روز در بسیاری از مردم بدون ارتباط به جنس، سن و نژاد باعث افزایش کلسترول خون نشده و حتی می تواند برای قلب مناسب و مفید هم باشد. تغذیه با تخم مرغ نه تنها نسبت بین کلسترول بد (LDL ) به کلسترول خوب (HDL) را که مهم ترین شاخص ...
قوی ترین دمنوش ها برای کاهش چربی خون
مصرف نان و غلات سبوس دار، حبوبات و انواع لوبیا، عدس، لپه و ... را افزایش دهید. - متخصصان تغذیه توصیه می کنند برای کاهش کلسترول خون سه مرتبه در روز مقدار 2.5 قاشق چای خوری تخم کتان مصرف کنید. - سعی کنید روزانه از آجیل ها و مغز های برشته نشده و بدون نمک مانند گردو و بادام استفاده کنید. - مصرف روزانه دو عدد سیب، پرتقال یا چند عدد توت فرنگی پس از غذا باعث کاهش جذب ...
عوارض جانبی مصرف غذاهای شور
واقعاً لغزنده! 2. ممکن است وزنتان زیاد شود اگر از خوردن غذاهای شور لذت می برید، به سمت بسته های پرکالری فروشگاه ها خواهید رفت. محققان دریافتند که مصرف نمک اضافی می تواند شما را به خوردن غذاهای چرب بیشتر، مشتاق کند. 3. احساس نفخ می کنید مصرف هر روزه غذاهای شور می تواند منجر به ایجاد نفخ شود، زیرا بدن شما آب را حفظ می کند. یک مطالعه در ژورنال ژنتیک نشان داد نفخ در افرادی که رژیم ...
با این خوردنی ها از ابتلا به کرونا در امان بمانید
رادیکال های آزاد محافظت می کند که همین امر سبب تقویت ایمنی بدن می شود اما در کنار همه مزایایی که دارد حاوی کالری و چربی اشباع شده بسیاری است که باید در حد اعتدال مصرف شود. به گفته این کارشناس و مشاوره تغذیه، سیر یکی دیگر از ترکیبات موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن به شمار می رود؛ زیرا سیر سرشار از آنتی بیوتیک و آنتی اکسیدان و آلیسین است که بدن را در مقابل سرماخوردگی و عفونت ها مقاوم می سازد ...
اگر می خواهید قلبی جوان داشته باشید از این 10غذا غافل نشوید
انسولین می شود. علاوه بر این، مصرف بادام راهی برای کاهش وزن است. در یک مطالعه نشان داده شد که اضافه کردن 84 گرم یا حدود سه اونس بادام روزانه به رژیم غذایی، منجر به کاهش 14 درصدی دور کمر می شود و از چاقی شکمی نیز می کاهد. بین مصرف بادام و کاهش التهاب بدن نیز رابطه مستقیم وجود دارد. پسته: اضافه کردن این آجیل به رژیم غذایی دارای مزایای بالقوه برای قلب است. در افراد مبتلا به دیابت، مصرف پسته ...
می دانید آنتی بیوتیک ها با مغز انسان چه می کنند
بیوتیک ها می تواند مانع از رشد سلول حافظه و مغز و همچنین سلامت روده شود. ارتباط بین دستگاه گوارش و مغز بیش از یک سال تحت توجهات پزشکی قرار گرفته است. اما مقاله علمی اخیر که در ماه آوریل منتشر شد, یک ارتباط روشن بین میکروب های روده, سیستم ایمنی و مغز را نشان داد.محققان معتقدند که مصرف طولانی مدت آنتی بیوتیک ها می تواند عملکرد مغز را مختل کند. درمان طولانی مدت ممکن است بر ...
آیا می دانید مغز کم خواب ها خودخوری می کند
به گزارش شیعه نیوز ، محققان تحقیقات گسترده ای را در مورد تاثیر کم خوابی، بی خوابی و خواب بی کیفیت بر مغز پستانداران از سال ها پیش آغاز کرده اند. این مطالعه حیوانی نشان می دهد سلول های عصبی مغز به طور مداوم توسط دو نوع سلول گلیال و سلول های پشتیبان بازسازی می شوند و نیروی دوباره می گیرند. سلول های میکروگلیال (microglial cells) با استفاده از فرآیندی به نام بیگانه خواری یا فاگوسیتوز (phagocytosis ...
با چند ماده غذایی التهاب زا در بدن آشنا شوید
اثربخشی بیشتری نسبت به منابع گیاهی دارند). به گفته متخصصان تغذیه از جمله دکتر کوهدانی، در رژیم غذایی سالم باید تنها 30 تا 35 درصد انرژی دریافتی از چربی ها تامین شود. تقسیم بندی روغن ها روغن های حاوی اسید های چرب اشباع شامل: دنبه، کره، چربی گوشت و لبنیات و همچنین منابع گیاهی مانند روغن های گیاهی هیدروژنه (جامد) همچون مارگارین، روغن پالم یا نارگیل (مصرف زیاد این گروه ...
آیا داروهایی مانند پروزاک می توانند با مسمومیت غذایی مبارزه کنند؟
دهند به عنوان درمان جدید برای عفونت های باکتریایی روده استفاده کنند. محور روده-مغز کار محققان به شواهدی مبنی بر نقش باکتری ها در محور روده - مغز - ارتباط دوطرفه بین مغز و دستگاه گوارش - و چگونگی تاثیر آن بر سلامت جسمی و روانی ما می افزاید. CpxA همچنین گیرنده مولکولی به نام ایندول است که باکتری ها برای ارسال پیام به یکدیگر استفاده می کنند. ایندول و سروتونین ازنظر ساختاری ...
نتایج یافته های محققان در زمینه اثرات حملات بر روی حافظه و تمرکز
تکنیک های مختلف انجام شده است که تغییرات ساختاری و عملکردی در نواحی مختلف مغز به ویژه در ناحیه پیشانی را نشان داده است. معمولا در این بیماران تشخیص دقیق بطور میانگین 7 تا 8 سال بعد از شروع بیماری صورت می گیرد و در این مدت بیمار داروهای ضد صرع مصرف می کند. ایشان خاطر نشان کرد: تاکنون، تغییرات متابولیکی (شیمیایی) مغز در بیماران با حملات تشنجی سایکوژنیک و ارتباط آن با اختلال شناختی در ناحیه ...
با گردو مثل آب خوردن لاغر شوید
پروتیین ها و فیبر بدن، سلامت قلب می شود پس این مواد غذایی را روزانه و به اندازه مصرف کنید تا از شر چربی های شکم و پهلو راحت شوید و اندامی متناسب و خوش فرم داشته باشید. چطور گردو را برای کاهش وزن مصرف کنید ؟ بهترین زمان خوردن گردو قبل از هر دو وعده غذایی روزانه است. قبل از غذا یک مشت گردو (30 گرم) یا چند عدد گردو بخورید پس از 15 تا 30 دقیقه یک لیوان آب بنوشید، اینگونه احساس سیری ...
توصیه هایی برای داشتن شکم صاف
یک فرد جواب می دهد شاید برای دیگری موثر نباشد. بدن انسان به مواد غذایی گوناگون متفاوت پاسخ می دهد و اینکه چه روشی سبب کاهش وزن بهتر و باثبات تری در یک فرد شود به ژنتیک فرد و دیگر عوامل مرتبط است. برای پیدا کردن بهترین روش باید وقت بگذارید و صبور باشید و چندین روش کاهش وزن متفاوت را امتحان کنید. برخی افراد با کالری شماری یا محدود کردن مصرف مواد غذایی وزن خود را پایین می آورند و برخی ...
علائم جدید کرونا چیست؟
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، محققان با بررسی وضعیت سلامت افراد مبتلا به کرونا، متوجه عوارض این بیماری و تأثیرات آن بر سیستم های مختلف بدن افراد شدند. بررسی های جدید پژوهشگران آمریکایی نشان داده است که ویروس کرونا می تواند بر کل سیستم عصبی مبتلایان اثر بگذارد و به مغز آن ها آسیب وارد کند. گروهی از متخصصان دانشگاه نورت وسترن اعلام کردند که تقریباً نیمی از افرادی که به دلیل ابتلا به ...
