خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهره وری بیشتر از گیاه استویا توسط محققان ایرانی
برای شیرین کردن غذاها و نوشیدنی ها استفاده کنید. جایگزین شکر امروزه، استویا، تا حدی بازار جایگزین های شکر را به خود اختصاص داده است. مطابق گزارش مدیریت غذا و داروی فدرال گلیکوسیدهای استویول با درجه خلوص زیاد، که همان عصاره گیاه استویا است، عموماً برای استفاده در صنایع غذایی بی خطر است. از سوی دیگر مدیریت غذا و دارو تصریح می کند که برگ استویا و عصاره های استویای خام بی خطر ...
بهره وری بیشتر از گیاه استویا توسط محققان ایرانی
برای شیرین کردن غذاها و نوشیدنی ها استفاده کنید. جایگزین شکر امروزه، استویا، تا حدی بازار جایگزین های شکر را به خود اختصاص داده است. مطابق گزارش مدیریت غذا و داروی فدرال گلیکوسیدهای استویول با درجه خلوص زیاد، که همان عصاره گیاه استویا است، عموماً برای استفاده در صنایع غذایی بی خطر است. از سوی دیگر مدیریت غذا و دارو تصریح می کند که برگ استویا و عصاره های استویای خام بی خطر ...
دانه چیا چیست و چه خواصی دارد؟
را مدیون این دانه ها می دانستند... در حقیقت “چیا” واژه ایست برگرفته از مایای کهن به معنای “قدرت“. علی رغم تاریخچه ی کهن دانه های چیا به عنوان یکی از ارکان اصلی تغذیه، ارزش غذایی این دانه ها اخیرا با عنوان خوراکیی فوق العاده و مدرن که امکان استفاده ی روزانه از آن وجود دارد، اثبات شده است. در چند سال گذشته، به طور گسترده محبوبیت ویژه ی در بین عامه ی مردم کسب نمود و اکنون در ...
با مصرف ماست یونانی به وزن دلخواهتان برسید
.... استفاده از چنین کیک هایی می تواند باعث افزایش وزن بیشتر در شما شود. دستور های کلاسیک معمولا بیان می کنند که یک چهارم پیمانه شکر دانه ریز را با یک چهارم پیمانه خامه ترش ترکیب کنید. این گزینه نیز برای سلامت بدن مفید نیست. برای اینکه بتوانید چیز کیک سالم تری تهیه کنید، دو پیمانه ماست یونانی را با یک چهارم پیمانه عسل، دو عدد تخم مرغ بزرگ و یک قاشق چایخوری عصاره وانیل ترکیب کنید و مقدار کمی ...
طرز تهیه شیربرنج مجلسی خوشمزه
، گلاب و خلال های پسته و بادام را حذف کنید. شیربرنج ساده را هم با نمک یا شکر می توانید خوش طعم کنید. طرز تهیه شیر برنج دزفولی که بسیار مشهور است به همین ترتیب است، بدون هل و گلاب و انواع خلال و فقط با نمک یا شکر در دستور پخت شیربرنج. شیربرنج عربی معمولا شکر دارد و شیرین است و از هل و گلاب در تهیه آن استفاده می شود. *شیربرنج را زمانی که هنوز داغ است در ظرف های مورد نظر سرو کنید و اجازه ...
روش پخت“ناگت مرغ”مجلسی
پودر آویشن ، فلفل قرمز و پودر سیر نیز استفاده کنید. عصاره گوشت باعث خوش طعم کردن ناگت ها میشود. اگر قصد دارید ناگت ها را آماده کنید و در وقت دیگری سرخ کنید حتما آنها را در ظرف پلاستیکی مناسبی قرار دهید و کف ظرف را آرد بپاشید و ناگت ها را داخل آن بچینید. نکات تکمیلی در مورد ناگت مرغ ناگت مرغ جزو پیش غذا - گوناگون میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن ...
بهترین غذا ها برای فصل گرم
سبزیجات را به صورت بخارپز یا آبپز استفاده کرد و با افزودن منابع پروتئین مثل گوشت ها، تخم مرغ و حبوبات یک وعده غذایی سالم داشت. تابستان یک زمان مناسب برای پختن غذاهای ساده و سالم است. غذاهایی که زمان زیادی برای پخت نداشته باشند و بتوان در یک مدت کوتاه آنها را آماده و مصرف نمود و مواد مغذی آنها را حفظ کرد. در فصل تابستان میوه ها و سبزیجات به فراوانی در دسترس هستند و ...
8 بلایی که نمک بر سر بدنتان می آورد
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، می توان برای بهتر شدن طعم غذا از نمک استفاده کرد، اما باید بدانید که مصرف بیش از حد آن بسیار ضرر دارد و پیامد های منفی برای سلامت سیستم ایمنی بدن در پی خواهد داشت. مصرف نمک به اندازه محدود برای بدن نیاز و لازم است که مصرف شود. به عنوان مثال هنگام اسهال یا فعالیت بدنی شدید در گرما برای جبران املاح از دست رفته بدن می توان به مقدار ...
10 نکته کلیدی برای پخت هرنوع مربا
که داری طول عمر خوبی هستند. برای انجام این کار، ظرف های شیشه ای را در آب جوش حداقل 10 دقیقه خیس کنید. ظرف ها را در آب بگذارید تا خنک شوند. سپس می توانید شیشه ها را با یک چنگال یا یک وسیله ای بردارید (همچنین برای جلوگیری از آلودگی مجدد استریل می شوند). بطری های شیشه ای را بر روی یک حوله تمیز بگذارید به همین ترتیب برای درب ها نیز همین کار را ادامه دهید، زیرا آنها تمایل دارند سریع تر تیره ...
به راحتی گیاه خرفه پرورش بدید + آموزش کامل
...، دوباره رشد خواهد کرد، اگر عطر و طعم شروع به کاهش کند و نشانه هایی از پیچ و تاب را نشان دهد، نباید بیش از سه هفته زمان برای برداشت، ببرد، خرفه را در کشوی یخچال و فریزر خود ذخیره و ظرف یک هفته استفاده کنید. خرفه هزاران سال است که استفاده پزشکی دارد، به عنوان دارویی برای آرتریت و درمان مشکلات تنفسی و گردش خون مورد استفاده قرار گرفته است، اعتقاد بر این است که فشار خون و سطح کلسترول را پایین می اورد و به جلوگیری از لخته شدن خون کمک می کند. منبع: ...
طرز تهیه چیز کیک کاکائویی بدون نیاز به فر
. حالا فیلینگ چیز کیک شما آماده است. مواد را در قالب و روی پایه چیز کیک بریزید و سطح آن را کاملا صاف کنید. سپس قالب را مجددا به یخچال برگردانید و حدود یک شب به آن زمان بدهید تا دسر شما بسته شود. مرحله پنجم دسر را از قالب کمربندی خارج کنید و آن را در ظرف سرو مورد نظرتان بگذارید. در این مرحله می توانید چیز کیک را با شیره افرا، پودر کاکائو، ماست و دانه های انار تزئین ...
بهترین و سالم ترین روش ها برای مزه دار کردن برنج
ترکیب اضافه کنید. برنج فلفلی: پیازهای خرد کرده را با کره داخل تابه سرخ کنید. برنج، مرغ یا سبزیجات، ادویه کاری، نمک، فلفل و یک مشت مویز یا زردآلوی خشک کرده و ریز ریز کرده را به آن اضافه کنید. در ظرف را بگذارید تا برنج بپزد. در زبان هندی و کشورهای هم فرهنگ با هندوستان، واژه پلو به غذایی اطلاق می شود که در آن حبوبات (برنج و دیگر حبوبات) به آرامی در روغن و یا کره به رنگ قهوه ای دربیایند و سپس در مایعاتی طعم دار شده همچون عصاره مرغ یا گوشت پخته شوند. بعد از این کار می توانید هر طعمی را که دوست داشتید به آن اضافه کنید. ...
تولید ذرت در خوزستان تا پنج سال آینده به 3.2 میلیون تن می رسد
خوزستان درتوسعه کشت ذرت افزود: با تغییراتی در شیوه کشت ، توسعه کشت ذرت در مناطق مرکزی و غربی استان و استفاده از بذر مطلوب و سازگار با شرایط اقلیمی خوزستان به میزان تولید ذرت در پنج سال آینده خواهیم رسید. مدیرنمایندگی شرکت توسعه ذرت کشور در خوزستان با بیان اینکه در دهه های اخیر تنها از یک رقم بذر ذرت در خوزستان استفاده شده در حالی که عمر هر رقم بذر حداکثر پنج سال است افزود: برای بهبود تولید ...
کیف ضد عفونی همراه طراحی شد
...، "عدم ایجاد طعم و بوی شیمیایی"، "عدم آسیب به مواد چرمی، فلزی، کارت های بانکی، ماسک، دستکش، ظرف غذا، ساعت، دستبند، وسائل شخصی و غیره"، "کاهش ریسک وجود انواع باکتری نسبت به شیوه ی میکروب زدایی دستی"، "ضد عفونی فوری بدون نیاز به مخزن تماس"، چرا لامپ های UV به طور کلی 8000 ساعت عمر مفید دارند لذا نگرانی در خصوص کاهش ناگهانی منبع ضدعفونی نیست " ضدعفونی موثر میکروارگانیسم های مقاوم در برابر کلر و ازون"، از جمله مزایای این کیف ضد عفونی همراه است. ...
دست و پای خودروسازان چینی برای حضور در بازار آمریکا
تا چند سال پیش نام های چینی در عرصه خودروسازی بسیار نامأنوس و ناشناخته بودند اما حالا به تدریج آمریکایی ها هم با طعم خودروهای چینی آشنا می شوند. به گزارش خودروتک به نقل از سایپانیوز، شرکت خودروسازی برقی چینی لی اتو برای حضور در بازار آمریکا تقاضا داده است. به احتمال زیاد اسم آن را هم نشنیده اید و حتی غول عظیم صنعت تحویل غذا در چین، میتوآن دیانپینگ ، که پشتیبان و حامی این خودروساز برقی ...
فشارخون و راه درمان آن
برای درمان فشار خون بالا 1. گوشت کمتر، و گیاهان بیشتری مصرف کنید: رژیم غذایی گیاهی راه آسانی برای افزایش فیبر و کاهش مقدار سدیم و چربی اشباع نشده و ترانس حاصل از غذا های لبنی و گوشت است. میزان مصرف میوه، صیفی جات، سبزیجات برگ دار و غلات سبوس دار را افزایش دهید. به جای گوشت قرمز، پروتئین های کم چرب سالم مانند ماهی، مرغ یا توفو را انتخاب کنید. 2. میزان سدیم رژیم غذایی را کاهش ...
طرز تهیه خورش اناربیج گیلانی با مرغ یا گوشت
پختید مواد دیگر را به آن اضافه کنید و بپزید تا خورش خوب جا بیفتد. به جای گوشت مرغ یا گوشت چرخ کرده قلقلی از گوشت اردک یا بوقلمون هم می توانید استفاده کنید. بعد از سرو خورش روی آن را با دانه انار تزیین و با کته میل کنید. نکات مهم و فوت و فن طرز تهیه خورش اناربیج رشتی و گیلانی با مرغ یا گوشت *اگر طعم سیر را نمی پسندید آن را از ترکیب خورش حذف کنید. *به جای سبزی ...
تاثیر کرونا بر بویایی چیست؟/ با راهکارهای بازگشت حس بویایی آشنا شوید
...، دائمی نیست. سلطانی با اشاره به اینکه مدت زمان بازسازی این سلول ها نامعلوم است، تصریح کرد: از بین رفتن حس بویایی و چشایی بعد از عفونت ویروسی، اغلب بعد از چندروز بهبود می یابد، اما ممکن است در برخی موارد طولانی تر شده و از چند ماه تا یک سال یا بیشتر ادامه یابد. این پزشک عمومی ضمن اشاره به تاثیر این اختلال بر کیفیت زندگی، اظهار کرد: برای سرعت بخشیدن به بهبود، می توان تمرین بویایی یا ...
فیلتر شنی و کاربردهای آن در تصفیه آب
دستگاه فیلتر شنی (Sand Filter) بهترین و رایج ترین سیستم برای حذف مواد معلق و تصفیه اولیه آب و ایجاد شفافیت در آب میباشد. با استفاده از این فیلترها قادر خواهید بود ذرات معلق موجود در آب به قطر 50 میکرون را حذف نمایید. اما جهت حذف مواد رنگی موجود در آب و طعم آب باید بلافاصله بعد از فیلتر شنی استخر از فیلتر کربنی استفاده شود. به طور خلاصه وظیفه فیلترهای شنی، حذف مواد جامد معلق با افت فشار حداقل است ...
سس تند بخوریم یا نخوریم؟
...> سس تند بخوریم یا نخوریم؟ غذاهای تند از آن چیزهایی هستند که یا دوستشان دارید یا از آن ها متنفرید و معمولاً حد وسطی وجود ندارد (البته ما معتقدیم که وجود دارد). با مواد زیادی می توان غذا را تند کرد، اما یکی از راحت ترین راه ها اضافه کردن سس تند است. حتی در حین پخت و پز و قبل از حاضر شدن غذا می توانید به آن سس تند اضافه کنید. مانند همه مواد غذایی، سس تند هم می تواند در کوتاه مدت و میان مدت ...
روشی مطمئن برای تمیز کردن شوره کولر
در روزهای گرم سال مردم برای خنک کردن هوای خانه از وسایل سرمایشی مانند کولر استفاده می کنند. کولر آبی یکی از انواع کولرهایی است که روزانه حجم بالایی آب مصرف می کند و با تبخیر آب، هوا را خنک می کند. با وجود املاح زیادی که در آب شهری وجود دارد، با گذشت زمان، رسوب و شوره روی بدنه و قطعات داخلی کولر تشکیل می شود و اگر اقدامی به تمیز کردن و سرویس کولر آبی نکنیم، بدنه کولر به دلیل وجود رسوب ...
داروخانه ای به نام بابونه
...، کاهش می دهد و در نتیجه از سلامت قلب محافظت می کند و احتمال بروز شرایطی مانند آترواسکلروز را کاهش می دهد. چگونه از این گیاه استفاده کنیم؟ بیشتر مردم با این نوشیدنی محبوب، آشنا هستند، اما این گل فواید و مزایای دیگری دارد از جمله عصاره قوی، تنتور و روغن اسانس که تمام این موارد در دسترس می باشند. پودر بابونه با اینکه برای پخت و پز استفاده می شود، اما فواید سلامتی و تسکین ...
چه زمانی نوشیدن آب باعث مرگ می شود؟
دانستن اینکه چه نوع نوشیدنی سالم تر است، کار سختی است. این روزها انواع و اقسام نوشیدنی ها با طعم دهنده های طبیعی یا مصنوعی، با ویتامین یا بدون ویتامین در بسته بندی های مختلف عرضه می شوند؛ حتی آب ها نیز با طعم های مختلفی فروخته می شوند. اما انتخاب سالم، یعنی انتخاب کمترین کالری به همراه طبیعی ترین اجزای تشکیل دهنده و کمترین مواد افزودنی، و برای آنکه بدانید هر فرد به چقدر مایعات در طول روز نیاز ...
این ادویه را بخورید تا لاغر شوید
کاهش سطح کلسترول و قند خون کمک می کنند که این دو مورد در کاهش وزن بسیار موثرند. در حقیقت خانم هایی که در پژوهش ها زیره استفاده کردند شاهد کاهش کلسترول بد (LDL) بیشتری نسبت به گروه دیگر بودند. چگونه زیره بیشتری را وارد برنامه غذایی خود کنیم؟ زیره را می توان به سادگی در برنامه غذایی مورد استفاده قرار داد. از آن برای طعم دادن به گوشت قرمز، غذا های دریایی و سبزیجات استفاده ...
فواید و عوارض مصرف جوز هندی
گرمسیری همیشه سبز بومی اندونزی است. این گیاه را می توان به صورت دانه کامل یافت، اما بیشتر به عنوان ادویه فروخته می شود. این گیاه دارای طعمی گرم و کمی مغذی است و اغلب در دسرها و زردآلوها و همچنین نوشیدنی هایی مانند چای مورد استفاده قرار می گیرد. اگرچه بیشتر از مزایای سلامتی آن برای عطر و طعم آن استفاده می شود، جوز هندی حاوی مجموعه ای چشمگیر از ترکیبات قدرتمند است که ممکن است به جلوگیری از ...
تمیز و براق کننده طبیعی مبلمان و لوازم چوبی
آیا می دانستید که به غیر از تمیز کردن و ضد عفونی کردن مبلمان چوبی ،می توانید از روغن زیتون ، مرکبات یا موم زنبور عسل برای درخشش آنها نیز استفاده کنید؟ نگه داشتن مبلمان چوبی در شکل خوب،می تواند یک کار پیچیده باشد با این وجود، زمانی که چوب به طور منظم و به درستی تمیز نشود، به راحتی خراب می شود. تعداد زیادی از محصولات شیمیایی، گران قیمت وجود دارد که می توانند این مشکل را حل کنند و همچنین ...
هر طعمی در آدامس چه فایده ای دارد؟
دهان می شود. پس با استفاده آن در دوران سرما خوردگی راحت تر نفس بکشید. آدامس با طعم زنجبیل آدامس های زنجبیلی برای هضم غذا بسیار مفید هستند و حرکات مواد غذایی را در معده و روده کوچک کنترل می کنند. این نوع آدامس به دلیل داشتن زنجبیل به مرور زمان باعث لاغری می شود. پس اگر دچار اضافه وزن هستید؛ آدامس های زنجبیلی را در برنامه روزانه خود قرار دهید تا به مرور زمان خوش اندام شوید. البته این نکته را نباید فراموش کرد که رژیم غذایی مناسب در کنار این جویدنی های دوست داشتنی برای کم کردن وزن بسیار مناسب هستند. ...
