سایر منابع:
سایر خبرها
خواص بی نظیر گیاه خرفه
تصلب شرائین نشان داده است. بدینوسیله ریسک حمله و سکته های قلبی نیز کاهش می یابد. گیاه خرفه برای کاهش وزن: آمارهای تغذیه ای خاطر نشان می کنند که خرفه کالری کمی دارد و در عین حال سرشار مواد مغذی و فیبر است. چنانچه بخش سلامت نمناک توضیح داده این بدان معناست که افراد بعد از مصرف خرفه احساس سیری می کنند بدون اینکه کالری زیادی دریافت کرده باشند؛ بدینوسیله به فرآیند کاهش وزن کمک می کند ...
خوراکی های مفید برای کسانی که چربی خون دارند
، مغزیجات و دانه ها به برنامه غذایی خود فیبر بیفزایید. کلسترول موجود در مواد غذایی این کلسترول تاثیر کمی روی سطح کلسترول LDL دارد (چربی های اشباع و چربی های ترانس در مواد غذایی، تاثیر بیشتری دارند). می توانید مواد غذایی سرشار از کلسترول که چربی اشباع و چربی ترانس کمی دارند را به برنامه غذایی خود بیفزایید. به علاوه می توانید در یک هفته 6 عدد تخم مرغ مصرف کنید تا برنامه غذایی متعادل با چربی ...
موادی که از مغز شما در برابر آلودگی هوا محافظت می کند
مشخص شد، زنانی که ماهی های سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 مصرف می کردند، ماده سفید بیشتری داشتند. یک مطالعه نشان می دهد که خوردن ماهی روغنی مانند ماهی سالمون، ساردین و ماهی خال مخالی برای محافظت از مغز در برابر آسیب سمی آلودگی هوا کمک مؤثری است. این تیم دریافتند، زنانی که بیش از یک یا دو وعده ماهی غنی از امگا 3 در هفته می خورند ، دارای هیپوکامپ بزرگتر و حجم ماده سفید آن هستند. ...
برای تقویت ایمنی بدن کدام مواد غذایی را مصرف کنیم؟
های چرب، منبع غنی اسید های چرب امگا 3 هستند. باتوجه به گزارش سال 2014 مصرف طولانی مدت اسید های چرب امگا 3 ریسک ابتلا به روماتیسم مفصلی را کاهش می دهد. روماتیسم مفصلی نوعی بیماری مزمن خودایمن است و زمانی اتفاق می افتد که سیستم ایمنی به اشتباه به اعضاء سالم بدن حمله می کند. 11. کلم بروکلی کلم بروکلی سرشار از ویتامین و مواد معدنی است. محتویاتی مثل ویتامین های A، C و E، فیبر و آنتی ...
برترین چربی سوز های جهان کدامند
بیشتری استفاده می کند و پروتئین به شما کمک می کند تا هنگام کاهش وزن بر روی توده عضلانی متمرکز شوید و از آنجا که ماهیچه ها سریعتر از چربی ها می سوزند، مصرف پروتئین ماهیچه ها را نجات می دهد. برای رسیدن به همه این اهداف تخم مرغ یک گزینه عالی است. ماهی سالمون طبق مطالعه ای در سال 2015، امگا 3 موجود در ماهی سالمون می تواند منجر به کاهش وزن شود. خوردن چربی ممکن است مانند یک ایده دیوانه ...
عوارض مصرف کافئین در دوران بارداری
به گزارش شیعه نیوز ، کافئین و سقط جنین زنان باردار اغلب نگران هستند که آیا کافئین می تواند باعث نقایص مادرزادی، بارداری، زایمان زودرس یا دیگر مشکلات مربوط به زایمان شود؟ تحقیقات هنوز در حال انجام است .درخصوص سقط جنین، اطلاعات متناقضی وجود دارد. براساس 26 مطالعه انجام شده، کافئین می تواند خطر سقط جنین را افزایش دهد . محققان بیان کردند مصرف کافئین به میزان 150 گرم در روز، تا19 درصد و مصرف روزانه بیش از 200 میلی گرم کافئین در روز احتمال سق ...
به 22 دلیل مهم روغن سویا مصرف کنید
این مسئله در جلوگیری از سرطان، با مصرف مرتب روغن سویا نشان داده می شود. منبع طبیعی آنتی اکسیدان روغن سویا حاوی برخی مواد فعال است که قوی ترین آنها فلاونوئید می باشد. این ماده می تواند رادیکال آزاد موجود در بدن را تضعیف کرده و آن را به شکل کوچکتر تغییر داده و به راحتی از بدن دفع کند. خواص روغن سویا برای زیبایی و سلامت پوست و مو روغن سویا نه تنها برای پیشگیری از برخی ...
مراقبت های پوستی بعد از لاغری
وضعیت سالم پوست، شما باید از پروتئین (حداقل 20 درصد رژیم) و کلاژن استفاده کنید، که عامل ارتجاعی و کشش بافت ها را انجام می دهد. نقش مهمی توسط اسید های چرب امگا 3 اشباع نشده موجود در ماهی، ماهی خال مخالی و ماهی قزل آلا بسیار مهم است. این متخصص تغذیه گفت: "این مواد از شکستن کلاژن جلوگیری می کنند و به بازگرداندن خاصیت ارتجاعی و ظاهر سالم پوست می پردازند. امگا 3 نیز به بهبودی آکنه ...
گیاهخواری؛ تاریخچه، انواع، مضرات، رژیم، غذاها و هر آنچه باید بدانید
تولید می کنند. چربی زیاد در جریان خون به معنی انسداد رگ ها است و در این وضعیت ماهیچه ها اکسیژن کافی را دریافت نمی کنند؛ درنتیجه، شخص احساس خستگی می کند. رژیم های متوازن گیاهی کلسترول زیادی ندارند. همچنین، دانه ها، غلات، سبزیجات و میوه ها سرشار از کربوهیدرات های پیچیده ای هستند که انرژی زیادی را برای بدن به همراه می آورند. 8. افزایش نظم خوردن سبزیجات زیاد به معنی مصرف فیبر بیشتر ...
یک گیاه برای مقابله با 45 بیماری
بهبود جریان خون در بدن کمک می کند. 43. سنگ مثانه برای از بین بردن سنگ مثانه روزانه 6 گرم دانهٔ زنیان مصرف کنید. 44. منوراژی (خونریزی زیاد قاعدگی) 25 گرم دانهٔ زنیان را یک شب کامل درون آب خیس کنید. سپس آن را آسیاب کنید و صبح بنوشید. 45. کهیر 1 گرم دانهٔ زنیان را با 3 گرم شکر زرد مصرف کنید. این روش درمانی مفیدی برای کهیر است. نکاتی در مورد ...
چرا باید قهوه بنوشیم؟
.... هر دو دانه و میوه سرشار از آنتی اکسیدان هستند. به عبارت دیگر ، قهوه به طور پیش فرض منبع اصلی آنتی اکسیدان ها می شود. آنتی اکسیدان های موجود در قهوه با محافظت از سلامت مرتبط هستند. اسید کلروژنیک و پلی فنول موجود در قهوه باعث کاهش التهاب می شود و ممکن است نقش مهمی در محافظت در برابر بیماری های مزمن از جمله چاقی داشته باشد. کاهش ریسک دیابت نوع دو قهوه ممکن است ...
تغذیه در دوران یائسگی
میوه و سبزی را افزایش دهید: میوه ها و سبزی ها علاوه بر اینکه نیازهای بدن به ویتامین ها و املاح معدنی را تأمین می کنند، به علت دارا بودن فیبر در پیشگیری از سرطان های دستگاه گوارش به خصوص سرطان کولون، کاهش جذب چربی ها و کاهش کلسترول خون مؤثرند.حبوبات بیشتر استفاده کنید: حبوبات در گروه بندی غذایی در گروه گوشت و تخم مرغ قرار دارد. این دسته از موادغذایی تأمین کننده پروتئین موردنیاز بدن هستند. با مصرف ...
نقش چند ویتامین در پیشگیری از ابتلا به کرونا
می رود.وی با بیان اینکه مصرف روزانه بیش از 500 میلی گرم مکمل، در درازمدت می تواند عوارضی برجای بگذارد، افزود: اگر الگوی درست غذایی از همه گروه های غذایی داشته باشیم، نیازی به مصرف هیچ کدام از مکمل ها وجود ندارد.این متخصص تغذیه بیان کرد: مراجعه کننده ای داشتم که دو میلیون تومان وام گرفته بود و برای اعضای خانواده اش مکمل خریده بود. به ما اعتراض می شود که مواد غذایی که توصیه می کنیم گران هستند در ...
بالا بودن ارزش غذایی نان های سبوس دار نسبت به نان های سفید / فیبر در دستگاه گوارش هضم و جذب نمی شود
دچار می شوند. معاون غذا و دارو دانشگاه اضافه کرد: یکی از دلایل ایجاد یبوست به ویژه در مناطق صنعتی و شهری، عدم دریافت کافی از مواد غذایی حاوی فیبر نظیر میوه ها، سبزی ها، دانه های کامل، غلات و حبوبات است، این افراد کمتر از 10 گرم فیبر در روز دریافت کرده و همین امر باعث یبوست در آنها می شود. وی تاکید کرد: اضافه کردن 25 تا 30 گرم فیبر در رژیم غذایی روزانه می تواند به رفع مشکل ...
بخور و نخورهای دوران قاعدگی
چرب (مانند کره و ماست چرب) را در این دوران کاهش داد زیرا این موادغذایی سطح ترشح هورمون استروژن را افزایش می دهند و می توانند عامل تشدید انقباض ها و دردهای شکمی باشند. به جای این نوع چربی ها می توان مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب غیراشباع مثل گردو، زیتون و دانه های روغنی مصرف کرد که میزان التهاب را کاهش می دهند. بیشتر بخوانید: تنبلی تخمدان، از علت تا راه درمان چرا نباید در دوره ...
ماهی صدمات ناشی از آلودگی هوا بر مغز زنان را خنثی می کند
به گزارش خبرنگار مهر ، محققان دانشگاه کلمبیا نیویورک دریافتند زنان مسنی که به طورمنظم ماهی های سرشار از اسیدهای چرب اُمگا 3 مصرف می کردند مقاومت بهتری در مقابل تأثیرات نورولوژیکی آلودگی هوا داشتند. دکتر کا هی ، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: مشخص شده است که اسیدهای چرب امگا 3 با التهاب مقابله کرده و ساختار مغز را در افراد مسن حفظ می کند. همچنین آسیب ناشی از مواد سمی نظیر سرب و ...
آیا مصرف روی می تواند در برابر COVID-19 محافظت کننده باشد؟
برآوردهای فعلی، خطر کمبود روی در بیش از 1.5 میلیارد نفر در جهان مشاهده شده است. با توجه به نقش اساسی روی در تنظیم ایمنی، می توان پیش بینی کرد که کمبود روی به عنوان یک عامل خطر برای بیماریهای عفونی در نظر گرفته می شود. روی از تولید گلبول های سفید که مهمترین عامل سیستم ایمنی بدن هستند، حمایت می کند. انواع مختلفی از گلبولهای سفید وجود دارد که برخی از آنها با استفاده از آنتی بادی ها ...
چگونه به کمک نان سبوس دار، مشکلات گوارشی ما بهبود می یابد؟
به عبارت ساده تر مصرف فیبر مواد غذایی آنها کم است، بیشتر به بیماری هایی چون انواع سرطان ها، بیماری های قلبی و عروقی و عفونت های روده ای دچار می شوند. او اضافه کرد: یکی از دلایل ایجاد یبوست به ویژه در مناطق صنعتی و شهری، عدم دریافت کافی از مواد غذایی حاوی فیبر نظیر میوه ها، سبزی ها، دانه های کامل، غلات و حبوبات است، این افراد کمتر از 10 گرم فیبر در روز دریافت کرده و همین امر باعث یبوست ...
کدام مکمل های غذایی باید جایگزین ویتامین ها شوند؟
و مؤثر نیستند. به جای مصرف این مکمل، می توانید اسفناج، آووکادو و آجیل بخورید تا منابع طبیعی ویتامین E داشته باشید. 4- مکمل پروتئینی در صورت پیروی از رژیم غذایی سالم، مکمل های پروتئینی کاملاً غیر ضروری هستند. همچنین، این نوع مکمل ها سرشار از مواد قندی بوده که منجر به افزایش وزن بیش از حد می شود و احتمال ابتلا به دیابت و فشار خون بالا را افزایش می دهند. 5- چربی سوز ...
12 خوراکی مضر برای مفاصل
می شوند. مصرف روغن های سرشار از چربی های امگا-3 مانند آووکادو، گردو و دانه کتان انتخاب بهتری است. گوشت های فرآوری شده گوشت های فرآوری شده و غذاهای فرآوری شده از جمله گزینه هایی هستند که می توانند افزایش چشمگیر سطوح التهاب در بدن را موجب شوند. غذاهای فرآوری شده معمولا حاوی چربی های اشباع و سرشار از سدیم هستند، در شرایطی که گوشت های فرآوری شده، مانند سوسیس و کالباس، به واسطه محتوای ...
این ادویه را بخورید تا لاغر شوید
.... زیره، ترشح بلغم از کبد را افزایش می دهد. بلغم به گوارش چربی ها و برخی از مواد مغذی در روده کمک می کند. 2. سرشار از آهن است دانه های زیره به صورت طبیعی سرشار از آهن هستند. یک قاشق چای خوری زیره خرد شده 1٫4 میلی گرم آهن دارد. کمبود آهن یکی از شایع ترین کمبود های مواد مغذی است که حدود 20 درصد از جمعیت جهان را تحت تاثیر خود قرار داده است. کودکان برای رشد و خانم های جوان برای ...
فواید و عوارض مصرف جوز هندی
وزن کمک می کند، از طریق خواص بی خاصیت آن (ایجاد خواب) است. مصرف جوز هندی در شام می تواند باعث شود شما سریعتر بخوابید و از این طریق شما را از فعالیت کمتر دور نگه می دارد. فیبر موجود در ادویه نیز می تواند به کاهش وزن کمک کند. اضطراب را درمان می کند جوز هندی حاوی trimyristin است که طبق مطالعات نشان می دهد که پاسخ های ضد اضطراب (کاهش اضطراب) ایجاد می کند. جوز هندی همچنین به عنوان ...
میزان کالری و پروتئین در دهک های درآمدی از کم درآمدها تا پر درآمدها؛/ سبد غذایی سه دهک درآمد بالا با وزن ...
وزن بیشتر و هم جذب کالری و سوتغذیه از جهت پر خوری وجود داشته که عملا باعث اضافه وزن و مشکلات دیگر نیز می شود. وضعیت مطلوب وزن مواد غذایی در روز باید 310 گرم نان، 95 گرم برنج، 20 گرم ماکارونی، 26 گرم حبوبات، 70 گرم سیب زمینی، 300 گرم میوه، 38 گرم گوشت قرمز، 64 گرم گوشت سفید، 35 گرم تخم مرغ، 250 گرم لبنیات، 35 گرم روغن نباتی، 40 گرم قندو شکرباشد که جمع آن معادل 1563 گرم است که معادل 2573 ...
چه زمانی نوشیدن آب باعث مرگ می شود؟
تخم مرغ، ماهی، ماکارونی، دانه ها، حبوبات، نان، سیب زمینی، گوشت و پنیر و ... و غذاهای پر آب شامل میوه ها و سبزیجات می باشند، اما در میان میوه ها نیز میوه های کم آب و پر آب وجود دارند (میوه های پر آب مثل انگور و میوه های کم آب مثل موز). بیشتر مواد غذایی که مردم آنها را مصرف می کند؛ جزء غذاهای کم آب هستند و به همین دلیل بدن H2O مورد نیاز خود را برای گوارش دریافت نمی کند. بنابراین باید در برنامه غذایی ...
مواد غذایی که بی خوابی را درمان می کنند!!!
به گزارش سرویس سلامت افق تهران، بی خوابی شبانه یکی از مشکلاتی است که معمولا همه آن را تجربه کرده اند و باعث بروز اختلالاتی در سیستم ایمنی بدن می شود که دلایل متعددی همچون گرسنه به تخت خواب رفتن، سیگار کشیدن، چرت زدن مکرر در طول روز، مصرف بیش از حد کافئین، افسردگی، تغییرات شغل، استرس و اضطراب برای بی خوابی شبانه وجود دارد. پزشکان و اطبای سنتی راه های بسیاری را برای درمان آن ذکر کرده اند ...
به جای استامینوفن آلبالو بخورید!
می دهد. مصرف آلبالو برای سالم ماندن قلب آلبالو سرشار از آنتی اکسیدان های طبیعی، چون آنتوسیانین، کلوروژنیک اسید، کورستین و کامپفرول می باشد و یکی از میوه هایی است که از ظرفیت آنتی اکسیدانی بسیار بالایی برخوردار می باشد. آنتوسیانین های موجود در آلبالو از چندین راه بدن را در برابر آسیب های استرس اکسیداتیو محافظت می کنند: 1. آن ها به طور مستقیم رادیکال های ...
گرده گل؛ دوستی برای معده
غیرحساس به گرده به خصوص بیماران، افراد ضعیف و کم بنیه، زنان حامله یا شیرده و ورزشکاران مفید است. درضمن اثر مثبت گرده بر بهبود سلامت و تقویت عمومی بدن، به این دلیل است که گرده ازلحاظ مواد غذایی ضروری برای بدن، ماده ای مغذی و مقوی است که بر اثر مصرف آن، رژیم غذایی کامل تر، و هرگونه کمبود یا نیاز به مواد غذایی مرتفع می شود.در تغذیه انسان، مصرف گرده فقط به مقدار یک قاشق چای خوری به همراه عسل در چهار نوبت ...