خانه
طرز تهیه شیرینی کلمپه کرمان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت شیرینی زعفرانی با مارمالاد+ آموزش
گرم) بکینگ پودر : یک قاشق چایی خوری طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه کره را با پودر قند و وانیل در در ظرفی ریخته با همزن برقی هم زده تا لطیف شود، تخم مرغ رو اضافه کرده و مجددا هم میزنیم تا کاملا با مواد مخلوط بشه، حالا زعفران حل شده در آب رو اضافه میکنیم و کمی هم می زنیم. آرد و بکینگ پودر رو ابتدا در ظرفی جداگانه الک کرده و با هم مخلوط میکنیم سپس ...
طرز تهیه فالوده شیرازی و کرمانی | یک حس خوب با فالوده تگری
. حالا وقت اضافه کردن گلاب است. اجازه بدهید چند جوش دیگر بخورد. بعد آن را از روی حرارت بردارید تا خنک شود. شربت سردشده را داخل فریزر بگذارید تا یخ بزند. سپس آن را درون مخلوط کن بریزید تا پودر شود. شربت پودرشده را دوباره به فریزر برگردانید. 2 لیوان آب را درون ظرفی بریزید و 300 گرم نشاسته به آن اضافه کنید. نشاسته که حل شد، آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا آبش تبخیر و نشاسته کشدار و غلیظ شود ...
طرز تهیه اسکاچ اگز خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه اسکاچ اگز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده300 گرم تخم مرغ1 عدد تخم بلدرچین10 عدد پیاز1 عدد پودر سوخاری1 پیمانه نمک، فلفل سیاهبه میزان لازم پودر پاپریکا، پودر سیربه میزان لازم پودر پیاز، پودر آویشنبه میزان لازم جعفری یا هر سبزی معطر دلخواه1 قاشق غذا خوری خردل1 قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنیبه میزان لازم مرحله اول تهیه اسکاچ اگز ...
پودینگ گوشت چرخ شده ساده و خوشمزه + طرزتهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز طرز تهیه پودینگ گوشت چرخ شده بسیار عالی و خوشمزه را برای شما قرار داده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده:400 گرم تخم مرغ: چهار عدد سیر: دو حبه پیاز: یک عدد بزرگ خلال پسته: 30 گرم آرد سوخاری: 100 گرم شوید: 50 گرم کره نرم شده: 50 گرم فلفل دلمه ای:100 گرم شیر: ...
کاربردهای پودر سفیده تخم مرغ
کردن نیز وجود دارد. پودر سفیده تخم مرغ تهیه شده از مایع سفیده تخم مرغ های سالم و تازه، جایگزینی مناسب برای سفیده تخم مرغ در مواد غذایی می باشد. برای تهیه 1 کیلوگرم مایع سفیده تخم مرغ، 130 گرم سفیده را با 870 گرم آب ولرم کاملاً مخلوط کنید و تا رسیدن به یک مخلوط همگن آن را به آرامی هم بزنید. خواص پودر سفیده تخم مرغ برای ورزشکاران پودر سفیده تخم مرغ از 100 % سفیده ...
کیک کشمشی
............. 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) کشمش پلوئی .............. 150 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه کیک ماست پوک روش تهیه قالب میان تهی را به قطر 21 سانتیمتر، چرب کنید و کنار بگذارید. آن گاه کره، شکر، وانیلین و تخم مرغ ها را در کاسه ی دستگاه همزن برقی بریزید. آرد، بیکینگ پودر و آرد ذرت را با هم مخلوط و الک کنید و همراه با شیر در همان کاسه بریزید. حالا همزن را ...
طرز تهیه لوکوم پرتقالی
در این مطلب طرز تهیه لوکوم پرتقالی را برایتان می نویسیم و امیدوارم آن را در منزل و به صورت خانگی درست کنید. مواد لازم: آب 110 گرم شکر ریز دانه 450 گرم آب پرتقال 125 گرم نشاسته ذرت 70 گرم پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری گلاب 4 قاشق غذاخوری رنگ خوراکی 2 قطره گلوکز مایع 1 قاشق غذاخوری پودر قند مقدار کافی رنده پوست پرتقال 1 قاشق غذاخوری. طرز تهیه و دستور پخت: هر ...
طرز تهیه آکاراجه برزیلی یک غذای ایده آل برای ذائقه ایرانی
توانید یک دو قاشق آب یا آب مرغ اضافه کنید.) حالا آرد را اضافه کنید. توجه داشته باشید که آرد را انقدر اضافه کنید تا خمیر بتواند فرم بگیرد. سپس خمیر را به 15 قسمت تقسیم و در دستان خود آن را به صورت گرد یا بیضی شکل دربیاورید. در یک قابلمه کوچک روغن سرخ کردنی بریزید و آن را داغ کنید. خمیر ها را داخل روغن بیندازید و آن ها را خوب سرخ کنید تا قهوه ای رنگ شوند. سپس ان ها را از روغن بیرون بیاورید و روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی گرفته شود. سپس آن ها را از بغل چاک دهید و از مواد پرکننده داخل آن قرار دهید و سرو کنید. منبع: کی آشپزه انتهای پیام/ ...
طرز تهیه آسان کیک لامینگتون
: 200 گرم خامه: 1 فنجان وانیل: 2 قاشق چایخوری پودر نارگیل: نصف فنجان مراحل پخت مرحله 1 ابتدا کره و شکر را در یک ظرف ریخته و با همزن برقی کامل مخلوط کنید. مرحله 2 سپس تخم مرغ ها و یک قاشق چایخوری از وانیل را به ظرف اضافه و مجددا مواد را مخلوط کنید. مرحله 3 حالا آرد را کم کم و متناوب به مواد اضافه و سپس شیر را بیفزایید و ...
کیک ملکه صبا کیکی آسان و شیک مناسب تولد ها +طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه کیک ملکه صبا را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم بادام پوست کنده و اندکی برشته کرده 90 گرم شکر دانه ریز 115 گرم آرد 40 گرم کره نرم شده 115 گرم شکلات تلخ یا شیری آب کرده 150 گرم تخم مرغ (زرده و سفیده جدا) 3 عدد مواد لازم برای تهیه کرم گاناش: ...
مرغ سوخاری آتشی لذیذ و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مرغ سوخاری آتیشی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم ران و کتف مرغ/ یک و نیم کیلوگرم پیاز/ یک عدد سیر/ دو حبه آرد سوخاری/ یک بسته پودر آویشن/ یک قاشق غذاخوری تخم مرغ/ یک عدد آب لیموترش تازه/ یک فنجان طرز تهیه ران و کتف ...
با این روش ساده در خانه بستنی درست کنید
آفتاب نیوز : دو ساعت وقت بگذارید و در خانه بستنی درست کنید؛ قطعا پشیمان نمی شوید. مواد لازم: شکر: یک لیوان شیر: شش لیوان پودر کاکائو: دو قاشق غذاخوری ثعلب: یک قاشق غذاخوری پر طرز تهیه: 1. برای تهیه بستنی شکلاتی ابتدا شیر را درون ظرفی مناسب بریزید و ظرف را روی حرارت گاز قرار دهید تا به خوبی گرم شود؛ سپس پودر کاکائو و شکر و ...
طرز تهیه کیک شکلاتی مذاب مایکروفری در چند دقیقه
یک فنجان شکلات تخته ای 455 گرم برای داخل کیک پودر قند یک قاشق غذاخوری طرز تهیه می خواهیم کیک شکلاتی مذاب مایکروفری خوشمزه و هیجان انگیز را همراه با شما در مایکروفر آماده کنیم. برای شروع ظرف های رمکینی که می خواهید کیک را در آن ها آماده کنید، با اسپری پخت و پز چرب کنید. مخلوط پودر کیک، آب، تخم مرغ و روغن را در یک کاسه بزرگ ترکیب کرده و با مخلوط ...
شیرینی مشهدی بدون فر + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستور تهیه شیرینی مشهدی بدون فر را به شما آموزش دهیم . بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از اسکاچ اگز و کباب چوبی دودی تا ترشی گرمک + تصاویر مواد لازم روغن صاف قنادی 50 گرم آرد 300 گرم کره 100 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد پودر قند 80 گرم عسل 1 قاشق سوپ خوری وانیل 1/4 قاشق ...
آموزش و طرز تهیه درست کردن سالاد بلوچیز و ژامبون
... نان تست 2 برش ضخیم برگ منداب یا اسفناج 1 دسته بزرگ کلم قرمز 1 پیمانه گردو 1⁄2 پیمانه پیازچه تازه 1 دسته روغن زیتون خالص 7 قاشق غذاخوری سرکه انگور قرمز 2 قاشق غذاخوری سس خردل دیژون 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سالاد بلوچیز با ژامبون یک تابه بزرگ را روی شعله زیاد ...
گریل بال با سس نارگیل + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه گریل بال با سس نارگیل را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن نارگیل 2 قاشق سوپخوری (28 میلی لیتر) پیاز (خرد شده) 1 عدد (140 گرم) سیر (کوبیده شده) 1 حبه (5 گرم) پیازچه (خرد شده) 4 ساقه (48 گرم) تخم گشنیز و زیره سبز (پودر شده) 2 قاشق سوپخوری از هر کدام ...
طرز تهیه فالوده شیرازی
مواد لازم مواد اصلی نشاسته گل 200 گرم آب 2 لیوان مواد برای شربت فالوده: شکر 300 گرم آب 1 لیوان آبلیمو ترش 1 قاشق چای خوری طرز تهیه 1.برای تهیه شربت شکر و آب را روی حرارت گذاشته تا قوام بیایدبرای شربت فالوده شیرازی قطرات آخر اون شیره که داریم روی قاشق ،به سختی از قاشق باید جدا بشه ،بعد درآخر یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه شیرینی نازک ارمنی
شیرینی که امروز به شما آموزش می دهیم به عنوان عصرانه و یا میان وعده همراه با چای و یا قهوه نیز بسیار مناسب است. در ادامه با طرز تهیه شیرینی نازک ارمنی آشنا خواهید شد . مواد لازم: تخم مرغ 1/2 عدد اب یخ 50 گرم روغن مایع 15 گرم نمک یک پنس جوهر لیمو یک پنس وانیل مقدار کافی ارد 150 گرم کره 70 گرم پودر قند 35 گرم ارد نخودچی 50 گرم ارد سفید 50 گرم زنجبیل 1/8 قاشق چای خوری روغن جامد ...
اسلایس زنجفیل و لیمو
افسانه ظروفی : مواد لازم برای حدود 16 برش آرد............. 165 گرم بیکینیگ پودر.................1 قاشق چایخوری مخلوط زنجفیل و دارچین............. 1 قاشق چایخوری شکر قهوه ای روشن................. 55 گرم کرة خرد کرده................ 65 گرم عسل یا گلدن سیروپ ................175 گرم تخم مرغ همزده ............... ...
شیرینی نارگیلی شیری (بدون فر) + طرز تهیه
مقداری مغز بادام، پسته یا بادام هندی بوداده و خرد شده هم در آن به کار می رود که بافت و طعم بهتری به آن می دهد. شیرینی نارگیلی شیری بسیار مقوی است. مواد لازم شیر عسلی 200 گرم پودر نارگیل 2 پیمانه پودر هل 1/2 قاشق چای خوری مغز بادام و پسته (باهم) 1/2 پیمانه پودر نارگیل برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه این شیرینی از نارگیلی ...
خوراک کوفته ریزه با پاستا غذای ایتالیایی
مواد لازم خوراک کوفته ریزه با پاستا گوشت چرخ کرده 450 گرم پیاز بزرگ یک عدد سیر (له شده یا رنده شده) یک حبه جعفری تازه (خردشده) 50 گرم یا یک پیمانه تخم مرغ (سفیده و زرده آن با هم مخلوط شود) یک عدد روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری پنیر پارمسان رنده شده ...
طرز تهیه راحت الحلقوم، دسر ایرانی
مواد لازم نشاسته گندم 1/2 لیوان شکر (250 گرم) یک و دو سوم پیمانه پودر ژلاتین 1 قاشق غذا خوری روغن 1 قاشق غذا خوری جوهر لیمو 1/2 قاشق چای خوری آب 1.5 پیمانه پودر نارگیل به مقدار لازم اسانس و رنگ خوراکی به مقدار لازم طرز تهیه 1.نشاسته گندم را با آب خنک مخلوط کنید وهم زده تا نشاسته در آب حل شود وقتی خوب مخلوط شد شکر، پودرژلاتین ...
شیرینی نعلی سنتی + طرز تهیه
ق چ طرز تهیه کره رو و تخم مرغ رو از قبل محیط بیرون قرار دهید. کره نرم شده رو همراه با پودر قند با همزن یه دقیقه بزنید بیشتر نشه برای این شیرینی نباید کره زیاد پوک بشه. بعد زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و یه دقیقه با همزن بزنید آرد رو الک کنید .. به هیچ عنوان کل آرد رو اضافه نکنید. اول یک لیوان آرد بزنید مخلوط کنید و کمی با نوک انگشت ورز بدین اگر خمیر به دست ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت بخارپز
...> پودر قند 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری آب 2/3 لیوان نمک 1/2 قاشق چای خوری مخمر فوری 1 قاشق چای خوری آرد گندم 1.5 لیوان طرز تهیه 1.داخل کاسه ای آرد ، بکینگ پودر ، مخمر ، نمک و پودر قند را مخلوط کنید 2.سپس آب را کم کم اضافه کنید تا به شکل خمیر شود ، روغن را اضافه کنید و 5 دقیقه خمیر را با دست به ...
چیز کیک شکلاتی بدون تخم مرغ، یک چیز کیک خوشمزه بدون نیاز به فر
مواد لازم برای تهیه چیز کیک شکلاتی بدون تخم مرغ مواد لازم برای 6 نفر بیسکویت پتی بور شکلاتی : 150 گرم کره: 45 گرم پودر شکر: 110 گرم مایع خامه فرم گرفته : 120 میلی لیتر شکلات تلخ: 10 گرم، ذوب شده و خنک شده پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: 200 گرم بیشتر بدانید : طرز تهیه چیز کیک یخچالی طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون تخم مرغ ...
طرز تهیه دسر مگنولیا در طعم های مختلف
...: 2 قاشق غذاخوری سر پر زرده تخم مرغ: 1 عدد شکر: 3⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار پودر نسکافه یا پودر شکلات: 2 قاشق چایخوری آرد سفید: 3 قاشق غذاخوری وانیل: 1⁄2 قاشق چایخوری خامه صبحانه: 200 گرم بیسکویت پتی بور: 1 بسته موز، انبه یا توت فرنگی: به مقدار دلخواه طرز تهیه دسر مگنولیا توت فرنگی، انبه ...
طرز تهیه کباب چوبی دودی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کباب چوبی دودی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: یک قاشق غذاخوری پاپریکا دودی 1.5 قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری پودر پیاز یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک کیلو و 400 گرم گوشت چرخ کرده مخلوط 16 عدد نان تورتیلا طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ ...
طرز تهیه کیک دارچینی
مواد لازم تخم مرغ 3 عدد شکر 1.5 پیمانه چای (دم کرده و سرد شده) 1/2 پیمانه شیر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چای خوری دارچین 1 قاشق سوپ خوری آرد 2.5 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری طرز تهیه 1.تخم مرغ ها را با همزن برقی خوب میزنیم و شکر را کم کم در حین هم زدن اضافه ...
صندل قرمز گیاهی با فواید فراوان
بعنوان ماسک صورت استفاده کنید لکه های قهوه ای از بین می روند برای چین و چروک پوست صندل همچنین می تواند بعنوان یک ماسک صورت برای از بین بردن چین و چروک پوست استفاده شود. زرده تخم مرغ، عسل، پودر چوب صندل و اسطوخودوس ماسک درست کرده. چند بار در هفته به پوست بزنید برای نرم و درخشان کردن پوست صندل نیز یک درمان خوب برای پوست های نرم و درخشان است. صورت خود را خوب با روغن چوب صندل ماساژ دهید. همچنین می توانید پودر چوب صندل را با هر روغن دیگر مخلوط کرده ماساژ دهید و بمدت 12 ساعت بر روی پوست بماند. ...
طرز تهیه چند غذای مقوی که سیستم ایمنی شما را تقویت می کند
: 2/1 فنجان روغن زیتون: 2/1 فنجان سیر: 3حبه همه مواد رو میریزیم تو غذاساز تا خوب میکس بشن. سس پستو آماده اس. موادلازم: پاستا فرم (به هر شکلی می پسندین: پروانه ای، حلقه ای، پیچی، لوله ای): 250 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری میگو: 16 عدد سس پستو: 2قاشق غذاخوری نخود فرنگی پخته: 1 فنجان نمک ...
