سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه فلفل شکم پر ایتالیایی با انواع پنیر
دلمه ای شکم پر با انواع پنیر پیاز خرد شده یک عدد روغن زیتون یک قاشق غذاخوری عصاره گوشت یک فنجان فلفل دلمه ای قرمز یک چهارم قاشق چای خوری سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری طرز تهیه فلفل شکم پر با انواع پنیر فر را روی 175 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. نیمی از پیاز خردشده و روغن زیتون را در یک ماهیتابه ریخته و به مدت پنج دقیقه روی حرارت ...
هنگام سرماخوردگی یا آنفلوآنزا این غذا ها را نخورید
در هنگامی که سرما خورده اید حتی خوردن یک فنجان آب هم می تواند شما را بترساند. اگرچه برخی به ممنوعیت های غذایی در هنگام سرماخوردگی توجهی ندارند، اما بازهم باور های غلط زیادی درباره رژیم غذایی در هنگام بیماری وجود دارد. شما می دانید باید از کدام غذا ها در هنگام بیماری دوری کنید؟ البته غذا نمی تواند از ویروس هایی مانند کرونا جلوگیری کند، اما این نکته حائز اهمیت است که برخی غذا ها برای شما ...
این 30 ماده غذایی را هنگام سرماخوردگی هرگز نخورید
بیماری بدترین غذای مصرفی محسوب می شوند، اما بهتر است برای مقابله با بیماری آن ها را دست کم نگیرید. البته غذا نمی تواند از ویروس هایی مانند کرونا جلوگیری کند، اما این نکته حائز اهمیت است که برخی غذاها برای شما در مقابل بقیه ضررهای بیشتری دارد. این غذاها باعث می شوند احساس بدتری به بیماری خود داشته باشید و مدت زمان درمان نیز افزایش پیدا کند. در ادامه لیست 30 ماده غذایی را که به شما ...
8 اشتباه رایج در آشپزی که لذت خوردن غذا را از شما می گیرد
درشت است که برخلاف نمک طعام سریع حل نمی شود) برای پخت و پز بهتر است. شستن ماکارونی پس از پخت یکی از بهترین راه های پخت یک ماکارونی خوشمزه مملو از سس، افزودن یک فنجان آب به سس آن است، اما بسیاری از افراد نمی توانند این نتیجه را بگیرند، زیرا ماکارونی را پس از پختن در آب جوش شستشو می دهند که این کار باعث از بین رفتن نشاسته باقیمانده در ماکارونی یا ماده ای که سس را به خوبی مخلوط ...
این 30 ماده غذایی را در هنگام سرماخوردگی هرگز نخورید
به گزارش خلیج فارس به نقل ازخبرنگاران جوان، در حقیقت تعداد کمی ماده غذایی وجود دارد که در هنگام بیماری بدترین غذای مصرفی محسوب می شوند، اما بهتر است برای مقابله با بیماری آن ها را دست کم نگیرید. البته غذا نمی تواند از ویروس هایی مانند کرونا جلوگیری کند، اما این نکته حائز اهمیت است که برخی غذاها برای شما در مقابل بقیه ضررهای بیشتری دارد. این غذاها باعث می شوند احساس بدتری به بیماری خود ...
طرز تهیه خوراک گیاهی تند و فوری
بدون سرکه + تصاویر برای آماده کردن مواد کافیست سبزیجات را خرد و با هم قاطی کنید (فلفل سبز، پیاز، کرفس و سیر). مواد را داخل زودپز بریزید، هم بزنید و روی آن روغن زیتون را اضافه کنید (روغن را با مواد هم نزنید!) به مدت سی دقیقه با حرارت زیاد سبزیجات را بپزید. قبل از خوردن اجازه دهید کمی غذا خنک شود. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
روش سفید کردن نقره و برق انداختن جواهرات نقره ای
فویل آلومینیومی به گزارش جام جم آنلاین به نقل از zivaralat، با این دستورالمعل دیگر نقره کدر و سیاه وجود نخواهد داشت. یک لیتر آب، یک قاشق غذاخوری جوش شیرین و یک قطعه فویل آلومینیوم را در یک ظرف ریخته و آنها را بجوشانید. سپس ظرف نقره ای خود را برای ده ثانیه داخل قابلمه ی جوشان بگذارید (اگر بسیار کدر است، زمان بیشتری لازم است)، سپس آن را خارج کنید. معجزه می کند! اگر رویه ی کدر ...
طرز تهیه سوپ تورتیلا؛ غذای مورد علاقه کریستن استورات
خامه ترش مقداری پنیر رنده شده به میزان دلخواه سس تند طرز تهیه: مرحله اول: در قابلمه ای پوره گوجه فرنگی را به همراه پیاز، سیر و چیلی سبز با هم مخلوط کرده و آب مرغ را به آن اضافه کنید. سپس قابلمه را رئی حرارت قرار دهید تا مواد به جوش آیند. مرحله دوم: پس از به جوش آمدن مواد گفته شده، برگ بو، زیره، پودر چیلی، نمک، فلفل سیاه و قرمز، سس تند، ذرت و لوبیا سیاه را نیز به ...
طرز تهیه منتو غذای خوشمزه افغانستانی + فیلم
سید محمدرضا هاشمی – شهرآرانیوز | منتو ، یکی از غذا های مشهور افغانستانی است که در دورهمی ها سرو می شود. این غذا در واقع بخار پز است و در مهمانی ها و عروسی ها برای میهمانان تهیه می شود. طرز تهیه منتو، غذای خوشمزه افغانستانی منتو از غذا های سنتی افغانستان به حساب می آید. دستور های مختلفی برای تهیه خمیر و چاشنی ها آن وجود دارد. روش پخت این غذا به صورت بخارپز شده می باشد که با این کار ...
طرز تهیه شیرین پلو با مرغ مخصوص
100 گرم خلال پسته 100 گرم خلال بادام 4 فنجان خلال پرتقال یک قاشق غذاخوری زعفران ساییده کره به مقدار کافی روغن به مقدار کافی دستور پخت: گام اول: تلخی پوست پرتقال را بگیرید و با 3 لیوان آب و شکر بگذارید خوب بپزد. مرغ را تمیز کرده و با پیاز نمک بپزید. استخوان های مرغ را جدا کرده و آب مرغ را با سه قاشق کره و زعفران و ...
طرز تهیه دیپ پنیر چدار یا دیپ چیز پرطرفدار و خوشمزه
محبوب در آمریکاست. در این میان یک نوع سس پنیر چدار یا همان دیپ پنیر چدار برای سرو در کنار انواع غذا های گوشتی مثل استیک، فست فود، چیپس و سیب زمینی، ساندویچ همبرگر، چیز برگر، هات داگ و پاستا و سبزیجات گریل و کبابی در سرتاسر دنیا بسیار محبوب است. یک سس زرد رنگ با طعمی خاص و پنیری که بر پایه پنیر چدار و سس سفید درست می شود. طرز تهیه دیپ پنیر چدار یا دیپ چیز را در ادامه بخوانید. دیپ چیست؟ ...
طرز تهیه کوکی نوتلا خانگی خاص و خوشمزه
این شکلات محبوب به وفور در دسترس مردم بود و از آن به عنوان شکلات صبحانه و برای تهیه کوکی، بستنی مورد مصرف قرار می گرفت. حالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک مدل کوکی خوشمزه با نوتلا را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه کوکی نوتلا خانگی آرد چند منظوره یک ونیم فنجان پودر کاکائو نصف فنجان جوش شیرین یک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کوکوی اسفناج با پنیر
بتواند از خوردنش صرف نظر کند. مواد لازم برای تهیه کوکو اسفناج اسفناج شسته و خرد شده 300 گرم پیازچه خرد شده یک دسته تخم مرغ چهار عدد پنیر تازه موزارلا خرد شده 300 گرم پنیر پستو قرمز یا سبز خرد شده یک فنجان پنیر چدار خرد شده دو فنجان پودر نان تست یک چهارم فنجان طرز تهیه کوکو اسفناج اسفناج های خرد شده را در قابلمه بریزید و ...
کوکوی مرغ با پنیر موزارلا
تخم مرغ، 5 قاشق غذاخوری سس مایونز، 1/3 پیمانه آرد، 1 و 1/3 پیمانه پنیر موزارلا، 1 و 1/2 قاشق غذاخوری شوید ریز شده و 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه. مواد را بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. مرغ خرد شده را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. روی آن را با پلاستیک بپوشانید و در یخچال برای حداقل 2 ساعت یا یک شب تا صبح نگه دارید. یک ماهیتابه نچسب را روی حرارت متوسط بگذارید. 2 قاشق غذاخوری روغن را به ...
طرز تهیه آش نذری | ریزه کاری های پخت آش رشته مجلسی
شدن آش می توانید یک لیوان آب قلم را در زمان پخت به آن اضافه کنید؛ ► آش رشته را با کشک ترکیب شده با زعفران تزیین کنید؛ ► نکته مهم در به کار بستن طرز تهیه آش رشته مجلسی، درشت خرد کردن سبزی آشی نسبت به سبزی خورشی است؛ ► به آش رشته کمتر از میزان دلخواهتان نمک اضافه کنید تا پس از اضافه کردن کشک، آش شور نشود؛ ► برای تزیین آش، پیاز را با روغن نسبتا زیاد سرخ کنید؛ ► کشک را حتما 20 دقیقه در آش بجوشانید. اما بیشتر از این اندازه جوشیدن کشک، باعث بریدن آن می شود. ...
طرز تهیه سوتلاچ تنوری، دسر خوشمزه ترکیه ای
...> عصاره وانیل یک قاشق چای خوری نشاسته یک قاشق غذاخوری شیر یک استکان زرده تخم مرغ یک عدد سرشیر 150 گرم کره پاستوریزه یک عدد طرز تهیه سوتلاچ برنج را داخل قابلمه بریزید و به همراه 10 استکان آب روی حرارت قرار دهید تا برنج ها کاملا باز شوند. وقتی آب آن نسبتا کشیده شد، شیر را اضافه کنید و هم بزنید و سپس سه استکان شکر را اضافه کنید. ...
طرز تهیه قارچ سرخ شده همراه با پیاز کاراملی
...> مواد لازم: 3 فنجان (300 گرم) قارچ ها کوچک 1 عدد پیاز متوسط خرد شده 1 حبه سیر خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سس سویا 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) آب فلفل سیاه تازه آسیاب شده نمک جعفری تازه دستور پخت: گام اول: قارچ را با یک حوله مرطوب تمیز کنید، در صورت لزوم انتهای ...
طرز تهیه و پخت اردور مرغ و کرفس
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک، در این بخش دستور تهیه و پخت “اردور مرغ” و کرفس را آموزش می دهیم. مواد لازم اردور مرغ و کرفس سینه مرغ 2 عدد ساقه نرم کرفس 4 عدد کاهوی خرد شده 2 لیوان پنیر موزارلا رنده شده 1/2 لیوان سس مایونز 4 قاشق غذاخوری نان تست به مقدار لازم طرز تهیه اردور مرغ و کرفس سینه ...
طرز تهیه جوجه چینی
روغن مایع: به اندازه کافی ماءالشعیر کلاسیک: 1 لیوان بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی خمیر مایه فوری: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت جوجه چینی 1. ابتدا در قابلمه ای شیر را می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا ولرم شود و بعد خمیر مایه را به آن اضافه می کنیم. سپس زرده تخم مرغ ها را از سفیده آنها ...
کباب استیک با سس چیمیچوری و سبزیجات رنگی
...> 750 گرم استیک راسته، خرد شده به قطعات مکعبی 1 اینچی 1 عدد پیاز قرمز بزرگ، خرد شده به قطعات درشت نیم کیلو گوجه گیلاسی یا انگوری خرد شده به قطعات درشت 2 عدد کدوی کوچک، اسلایس شده با ضخامت 1/4 اینچ نمک و فلفل سیاه تاز آسیاب شده روغن برای رو مالی مواد لازم برای سس چیمیچوری 1/3 پیمانه روغن زیتون 1/2 پیمانه جعفری ...
طرز تهیه ساندویچ شاورما مرغ بسیار لذیذ
لبنانی است که با سس مخصوصی با پایه ارده درست می شود و طعمی بسیار لذیذ دارد. طرز تهیه ساده ساندویچ شاورما مرغ لذیذ و خوشمزه و مقوی را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 500 گرم ماست چکیده: 1 لیوان دسته دار فرانسوی سیر: 2 حبه رنده شده ادویه شاورما شامل: جوز هندی، زیره سبز، فلفل و نمک در مجموع 1 قاشق چایخوری ...
ماسک صورت جو برای زیبایی و لایه برداری پوست
کند و باعث محافظت پوست در برابر آسیب های محیطی مانند هوای سرد زمستان خواهد شد. مواد لازم : یک دوم فنجان کران بری یک چهارم فنجان روغن نارگیل یا روغن زیتون یک چهارم فنجان شکر 2 تا 3 قاشق غذا خوری آرد جو طرز طریقه و استفاده : همه مواد را با یکدیگر هم بزنید و ترکیب کنید. صورتتان را با آب مرطوب کنید و ماسک بدست آمده را به آرامی به ...
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده پفکی
را آبکش کرده و بگذارید تا خشک شوند. در این میان یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر را با آب جوش مخلوط کرده و سیب زمینی ها را بلافاصله داخل آب جوش بریزید تا برای 10 دقیقه به همان حالت بماند. بعد از 10 دقیقه سیب زمینی ها را از آب جوش خارج کرده و روی یک حوله آشپزخانه قرار دهید تا بخوبی خشک شوند. یک قابلمه گود را روی حرارت قرار داده و روغن بریزید. وقتی روغن داغ شد به اندازه کافی ...
طرز تهیه کاسترد هندوانه | مواد لازم برای تهیه کاسترد هندوانه | طرز تهیه کرم کاسترد
طرز تهیه کاسترد هندوانه مواد لازم: 3 فنجان پالپ پوره هندوانه 1/4 فنجان آب لیمو 1 فنجان شیر 5-6 ورق خمیر فایله 3/4 فنجان شکر 1/3 فنجان شکر 5 تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری چاشنی لیمو 1/2 فنجان پودر کاسترد 4 شاخه ریحان تازه نصف قاشق چای خوری نمک 1/2 فنجان زغال اخته برای تزیین 2 قاشق غذا خوری کره طرز تهیه: ...
طرز تهیه عدس پلو مجلسی؛ طعمی بی نظیر
به گزارش ایلنا، عدس پلو یکی از راحت ترین غذا های ایرانی است که با کمی ترفند از یک غذای ساده به یک غذای مجلل و خوشمزه تبدیل می شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه عدس پلو مجلسی را با گوشت و کشمش پلویی به شما آموزش دهیم. مهم ترین راز خوش طعم و خوش عطر شدن قاطی پلو هایی مثل لوبیا پلو یا قنبر پلو استفاده از ادویه های مناسب است. یکی از ادویه های پرکاربرد در پلو های مخلوط ایرانی دارچین است که ...
طرز تهیه آش رشته؛ نکاتی برای حرفه ای تر شدن
...، سبزی ها را درون قابلمه بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا سبزی ها به آرامی پخته شود. توجه داشته باشید زمان پخت سبزی ها 20 دقیقه است. پس حواستان به ساعت باشد که سبزی ها حین پخت له نشوند. 6. اضافه کردن رشته ها بعد از اینکه سبزی ها در طرز تهیه آش رشته پخته شد، رشته ها را از وسط به دو نیم خرد کنید. حالا باید رشته ها را به قابلمه اضافه کنید و درب آن را ببندید تا با ...
طرز تهیه پاستا سوسیس اسپایسی با پنیر رومانو
غذاخوری پیاز متوسط دو عدد عصاره مرغ یک عدد رب گوجه فرنگی چهار قاشق غذاخوری پاستا پنه 250 گرم خامه پر چرب نصف پیمانه پنیر رومانو یک پیمانه پیازچه یک سوم پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا یک قابلمه را پر از آب کرده و روی اجاق بگذارید. در آن کمی نمک و روغن بریزید ...
نیاز به ماساژ درمانی پا دارید در خانه کوکتل پدیکور بسازیم
...: • 1 فنجان جوش شیرین • نصف فنجان اسید سیتریک • نصف فنجان نمک حمام (سولفات منیزیم) • 1 قاشق چای خوری آب • 2 قاشق چای خوری روغن اصلی • 3 قاشق چای خوری روغن زیتون • رنگ طبیعی خوراکی • کاسه • همزن دستی • شیشه • قالب کوکتل چگونه کوکتل های خود را بسازیم ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ
سمبوسه یکی از غذا های خوشمزه مخصوص جنوب ایران است که در حال حاضر در سراسر کشور به عنوان یک غذای محبوب و پر طرفدار شناخته می شود. عطر و طعم این غذای خوشمزه بیشتر به خاطر ادویه ها و چاشنی هایی است که در طبخ آن مورد استفاده قرار می گیرد. سمبوسه معمولا در مهمانی ها و تولد ها هم بسیار مورد توجه قرار می گیرد، چون خیلی سریع آماده می شود و نسبتا غذای کم هزینه ای است لذا معمولا پای ثابت مهمانی های عصرانه ...