خانه
طرز تهیه غذای لونگی مرغ یا اردک در فر یا قابلمه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری؛ ساده و خوشمزه
تا رب در آب حل شود. سپس مقدار کمی نمک، فلفل سیاه و روغن مایع به آن بیفزایید. 7. سس حاصل شده را روی کوفته ها و کنار آن ها بریزید به طوری که روی مواد کوفته به خوبی خیس شوند. سپس روی آن ها را با کاغذ روغنی مرطوب بپوشانید و آن ها را در دمای 200 درجه فر قرار داده و اجازه دهید به مدت 45 دقیقه بپزند. 8. پس از 45 دقیقه کوفته های شکم پر را از داخل فر خارج کرده، روی موارد کوفته ها پنیر پیتزا میریزیم و مجدد آن ها را برای 2 الی 3 دقیقه داخل فر می گذاریم. 9. کوفته ها را به صورت کاملا گرم سرو کرده و لذت ببرید. منبع : برترینها ...
طرز تهیه مخلوط پلوی خامه ای؛ تند و خوشمزه
نصف پیمانه آب مرغ دو پیمانه چوب دارچین یک عدد خامه ترش 100 گرم سینه مرغ 200 گرم روغن زیتون سه قاشق غذاخوری کره 50 گرم پیاز قرمز خرد شده یک عدد متوسط هویج رنده شده دو عدد تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق غذاخوری پاپریکا یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده یک قاشق چای خوری فلفل کبابی تند دو عدد سیر رنده شده ...
طرز تهیه رولت اسفناج؛ لذت تجربه طعم های متفاوت
رنده شده: 2 حبه تخم مرغ: 5 عدد گردو خرد شده (دلبخواه): 3 قاشق غذاخوری زرشک: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک دوم قاشق چایی خوری فلفل: یک دوم قاشق چایی خوری زردچوبه: 1 قاشق چایی خوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. 2. برگ های اسفناج را با سه قاشق غذاخوری آب داخل قابلمه ریخته و 4-3 دقیقه آن ها را بپزید. سپس از ...
طرز تهیه مرغ ایتالیایی با طعمی بی نظیر
رسیده چهار عدد روغن زیتون برای پخت و پز به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه مرغ ایتالیایی خوشمزه برای شروع حبه سیر را پوست کنده و به کمک گوشت کوب له کنید. گیاهان خشک را هم به کمک دست پودر کرده و با هم مخلوط کنید. در همین فاصله فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا قبل از پخت و پز حسابی گرم شود. سینه های مرغ را بعد از شست وشو داخل آبکش ...
فوت و فن های طبخ خورشت کدو حلوایی
پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) : مواد لازم برای تهیه خورشت کدو حلوایی: مرغ: 4تکه دلخواه (این خورش را میتوانید با گوشت هم درست کنید) آلو: 100گرم کدوحلوایی تکه شده پخته:200گرم رب گوجه فرنگی: 3 قاشق سوپ خوری روغن: 4 قاشق سوپ خوری پیاز: 2عدد متوس دارچین، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت خورشت کدو حلوایی: ...
طرز تهیه پلو قرمز کلمبیایی
... حرارت را تا حد متوسط کم کنید. هویج، پیاز و سیر را به تابه اضافه کرده و خوب تفت دهید تا پیاز شروع به نرم شدن بکند. سپس فلفل های سبز و قرمز زا اضافه کرده و دوباره صبر کنید تا فلفل ها خوب نرم شوند. گوجه فرنگی ها، رب گوجه فرنگی و مقداری آب مرغ را با کمی نمک و فلفل داخل یک قابلمه روی حرارت قرار دهید تا زمانی که به جوش آیند. سپس برنج را اضافه کرده و مرغ را لابه لای مواد قرار دهید تا مرغ و برنج با هم بپزند. بعد از 20 تا 25 دقیقه غذا آماده است. آن را در ظرفی مناسب سرو کرده و با مقداری جعفری خرد شده تزیین کنید. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
20 سوپ کدبانو پسند؛ مناسب ماه رمضان
.... حالا سینی را در فر گرم شده با حرارت 200 درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت حرارت دهید. بعد از این مدت سیر ها را از پوست بیرون آورده و به همراه دیگر مواد در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید. به مواد 2 قاشق روغن زیتون و فلفل سیاه بیفزایید. یک عدد قرص عصاره را به همراه یکی دو پیمانه آب جوش به سوپ بیفزایید و بگذارید بجوشند. 3 عدد سیب زمینی متوسط را نگینی خرد کنید و به سوپ اضافه کنید ...
طرز تهیه خورش کدو سبز؛ غذایی لذیذ برای وگان ها
لیمو ترش، غوره، آب غوره، رب آلوچه یا لواشک استفاده می کنند که مکمل های خوبی برای طعم کدو در این خورش هستند. مواد لازم برای 5 نفر کدو: یک و نیم کیلوگرم گوجه فرنگی: 4 عدد سیب زمینی: 3 عدد کوچک رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب آلوچه یا لواشک آلو: 1 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه کره: 25 گرم آب لیمو ترش تازه: به میزان لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه و نمک ...
روز جهانی آشپزی مردها؛ طرز تهیه کازان بادمجان خوشمزه و سنتی ترکیه ای
خوشمزه، می تواند هنر شما را به خصوص در مهمانی ها آشکار کند. در ادامه طرز تهیه کازان کباب بادمجان و گوشت را در شیعه نیو ز بخوانید. طرز تهیه کازان کباب بادمجان و گوشت مواد لازم برای 4 نفر . مدت زمان تقریبی پخت: 40 دقیقه . گوشت چرخ کرده: 500 گرم . بادمجان متوسط: 5 عدد . گوجه بزرگ: 4 عدد . پیاز بزرگ: 1 عدد . سیر: ...
طرز تهیه پیتزا پنیر نیویورکی
... طرز تهیه سس ابتدا گوجه ها را شسته و به دو نیم تقسیم کرده، داخل قابلمه بریزید و با حرارت متوسط اجازه دهید تا کاملاً له شوند. گوجه ها را از صافی رد کنید. در ظرف دیگری سیر را به همراه روغن زیتون تفت دهید. (میزان استفاده از سیر سلیقه ای است.) گوجه های از صافی رد شده را همراه با سیر، رب گوجه فرنگی، ادویه جات و عسل یا شکر به کمک گوشت کوب برقی و یا مخلوط کن میکس ...
طرز تهیه اگ نودل کریسپی با میگو
شاید تا به حال درباره اگ نودل شنیده باشید. اگ نودل، یک مدل نودل است که با تخم مرغ و آرد برنج درست می شود. می خواهیم طرز تهیه اگ نودل کریسپی با میگو و سس ماما را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه اگ نودل کریسپی با میگو میگو 100 گرم نودل 85 گرم فلفل دلمه ای قرمز یک دوم عدد فلفل دلمه ای سبز یک دوم عدد پیازچه یک عدد زنجبیل تازه پنج گرم ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی خوشمزه
پیتزا رنده شده و گاهی نان سوخاری رنده شده در این غذا دارد. در این طرز تهیه گراتن سیب زمینی با سس بشامل در فر و بدون فر شما می توانید گوشت را حذف کنید. مواد لازم سیب زمینی: 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده: 200 گرم قارچ: 6 عدد فلفل دلمه ای: 1⁄4 یک عدد پیازه: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 400 گرم ...
طرز تهیه ته انداز مرغ زعفرانی مجلسی بدون پلوپز
.... طرز تهیه ته انداز مرغ زعفرانی مجلسی مواد لازم برای 6 نفر ران یا سینه مرغ: 6 تکه (اگر بال مرغ استفاده می کنید چند تکه بیشتر) برنج: 4 لیوان زعفران دم کرده غلیظ: 5 قاشق پیاز: 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم پودر سیر و پودر پاپریکا: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم طرز ...
طرز تهیه کیک نارنگی پاییزی
به گزارش ایلنا، کیک نارنگی طعم ویژه ای دارد که پیشنهاد میکنیم آن را حتما امتحان کنید و به عنوان یک عصرانه و یا صبحانه خوشمزه میل کنید. مواد لازم کیک نارنگی : پوره نارنگی :180 گرم پودر بادام :150 گرم شکر :130 گرم تخم مرغ :3 عدد بیکینگ پودر :1/2 ق چ خ سرپر کیک نارنگی خوشمزه و خوش عطر طرز تهیه کیک نارنگی : برای شروع یک عدد کاغذ روغنی را به اندازه دهانه یک ...
طرز تهیه خورش موتن جن گیلانی به شیوه سنتی و اصیل
خانه آماده کنید. مواد لازم برای تهیه خورش موتن جن سینه مرغ نیم کیلوگرم رب انار سه قاشق غذاخوری مغز گردو 200 گرم قیسی 12 عدد کشمش 100 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پیاز بزرگ یک عدد گلپر یک قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه خورش موتن جن ابتدا مغز های گردو ...
طرز تهیه آش برگ مو | طرز تهیه کوفته کاشی | طرز تهیه سنگ و سیر | طرز تهیه کوفته لوبیا سفید
به اش اضافه کنید.با نعناع داغ و گوشت قلقلی سرخ شده ،سرو کنین.گوشت رو در آخر پخت و وقتی اش جا افتاد بهش اضافه کنین. من کمی آبغوره جهت ترشی اضافه کردم. امیدوارم درست کنین و لذت ببرین. طرز تهیه کوفته کاشی مواد لازم: گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد بزرگ هویج رنده شده و آب گرفته شده 2 عدد بزرگ تخم مرغ یک عدد نمک ...
طرز تهیه چکدرمه غذای محلی ترکمن ها
قرمز در این غذا کرد. مواد لازم برنج پنج پیمانه گوشت گوسفند 500 گرم آب چهار پیمانه پیاز یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری روغن، نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه پلویی به مقدار لازم طرز تهیه چکدرمه مرحله اول پیاز را نگینی خرد کنید و داخل قابلمه تفت دهید تا طلایی شود. گوشت تکه شده را به پیاز ...
به جای لوبیا پلو خورشت لوبیا سبز درست کنید!
...: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت خورشت لوبیا سبز: 1.4 قاشق روغن را در قابلمه روی آتش ملایم داغ کنید و پیازهای ساطوری شده را در آن تفت دهید تا کمی رنگ بگیرند. 2. گوشت یا مرغ را به پیاز اضافه کنید و خوب سرخ کنید. سپس مرغ گوجه فرنگی و رب را اضافه کنید و کمی مخلوط را هم بزنید. شش پیمانه آب جوش روی گوشت بریزید، آتش را کم کنید و در قابلمه را ببندید. 3. اگر ...
طرز تهیه پیتزا با پخت آسان
مواد لازم پیاز (کوچک - خرد شده) 1 عدد گوشت چرخ کرده 450 گرم سیر (خرد شده) 2 حبه فلفل قرمز 1/3 قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی 1 قاشق چای خوری سس پیتزا (یا سس اسپاگتی) 1 فنجان خمیر پیتزا 1 عدد پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده 1/2 فنجان پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده 1 فنجان طرز ...
طرز تهیه اصلی و فوت و فن سوسیس بندری خانگی به سبک ساندویچی های مشهور
سوسیس بندری یک غذای پرطرفدار است و با نام خوراک سوسیس و فلفل مشهور است. طرز تهیه اصلی سوسیس بندری به روش خانگی و به سبک رستوران و ساندویچی های مشهور را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر پیاز بزرگ: 4 عدد یا بیشتر سوسیس آلمانی یا کوکتل: 8 عدد (اگر کوکتل استفاده می کنید 10 یا 12 عدد) نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار دلخواه رب: 4 ...
طرز تهیه لوه کباب غذای محلی مازندران
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، لوه کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان مازندران می باشد. مواد لازم گوشت گوسفندی:500 گرم پیاز:3 تا 4 عدد متوسط روغن:مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه:به اندازه کافی زعفران:برای خوش رنگ کردن غذا آب نارج پخته شده و یا رب انار:یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خورشت کاری تایلندی حرفه ای؛ یک غذای لذیذ و مقوی برای گیاه خواران
طرز تهیه خورشت کاری تایلندی حرفه ای؛ یک غذای لذیذ و مقوی برای گیاه خواران خورشت کاری یکی از غذاهایی است که منشا آن در آشپزی، به شبه قاره هند برمی گردد. ویژگی مشترک این غذاها استفاده از ترکیبی از ادویه جات مانند زردچوبه، زیره سبز، زنجبیل تازه یا خشک شده و فلفل تند است. خورشت کاری تایلندی یک غذای بسیار سالم، خوشمزه و خوش طعم است. این خورشت را معمولا با مرغ درست می کنند، اما ما در اینجا دستور ...
طرز تهیه اسنک پیتزایی خانگی با سس بشامل
چه مهمانی داشته باشید و چه بخواهید یک عصرانه دورهمی تهیه کنید نان باگت و انواع اسنک معمولا نقش های اصلی را بر عهده دارند. نان باگت به خاطر طعم خوشمزه و موادی که می توان برای پر کردن آن به کار برد یک خوراکی اسنکی خوشمزه برای بزرگ و کوچک است. برای تهیه یک فست فود و اسنک سالم می توان داخل آن را با مواد سالم پر کنید. اگر فر ندارید نگران نباشید برای تهیه این اسنک نیازی به فر ندارید. طرز تهیه اسنک ...
طرز تهیه پیتزای بدون خمیر
...: مواد لازم برای پیتزا تخم مرغی : پیاز متوسط دو عدد ، معادل 200 گرم پنیر پیتزا رنده شده دو کاسه ماست خوری ، معادل 200 گرم پنیر پیتزا نصف فنجان کنسرو نخودفرنگی معادل 50 گرم رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری، معادل 80 گرم جعفری خردکرده دو قاشق غذاخوری ، معادل 10 گرم گوشت چرخ کرده یک کاسه ماست خوری ، معادل 250 گرم تخم مرغ هفت عدد ...
طرز تهیه اسفناج پلو با گوشت قلقلی و بدون گوشت؛ مقوی و خوشمزه
...؛ مثل خیلی از غذا های ایرانی، روش های پخت اسفناج پلو به عنوان یکی از انواع پلو مخلوط هم بسیار متنوع است و در هر گوشه از ایران، به شکل متفاوتی پخته می شود. اسفناج پلو با هویج، اسفناج پلو با مرغ و رب انار، اسفناج پلو با ماهی یا تن ماهی و اسفناج لای پلو، انواع مختلفی از یک غذا هستند. این یعنی اسفناج پلو طیف وسیعی از سلیقه ها را در بر می گیرد. استفاده از مرغ و گوشت چرخ کرده در ...
طعم سلامتی و میوه طول عمر در غذای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی
مراسم ها خورده اند؛ اما کماکمان نمی دانند یک طرز تهیه زرشک پلو با مرغ خوشمزه، شامل چه مراحلی می شود. زرشک پلو با مرغ و طرز تهیه آن برای دو نفر مواد لازم برای مرغ: دو تکه مرغ ران و سینه/دو عدد پیاز کوچک خلالی و رنده شده/ یک حبه سیر پوست کنده خردشده /یک عدد سیب زمینی متوسط پوست کنده و خلالی خردشده/یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی/40 گرم کره/ نمک، فلفل سیاه و دارچین به مقدار لازم ...
طرز تهیه مافین ژامبون مرغ تیرنگ سولیکو
پیمانه پنیر پیتزا 100 گرم شیر پرچرب نصف پیمانه بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد آماده کنید. داخل یک کاسه کره، تخم مرغ، نمک و فلفل را مخلوط کنید، سپس سه قاشق آرد به آن اضافه کرده و با همزن بزنید تا مواد یک دست شوند. باقی مانده آرد، بیکینگ پودر ...
طرز تهیه سالاد سزار | فوت و فن خوشمزه شدن این سالاد ایتالیایی
غذایی موجود در آشپزخانه اش تهیه کرد. طرز تهیه سالاد سزار و سس آن بسیار ساده است. شما هم می توانید طبق دستور سالاد سزار که برای شما آماده کرده ایم آن را در خانه تهیه کنید . مواد لازم برای سالاد سزار مرغ مغز کاهو: 2 عدد سینه مرغ بدون استخوان: یک عدد نان تست: 2 عدد روغن زیتون: یک سوم پیمانه سیر له شده: یک حبه سیر خرد شده: 4 ...
طرز تهیه فطایر گوشت خوشمزه و پرطرفدار عربی با پنیر پیتزا
رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: به مقدار لازم پنیر گودا: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، کنجد و پاپریکا: به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رولت مرغ شکم پر مجلسی و ته چین گرمساری با گوشت و ادویه مخصوص تا حلوا کفگیری تبریز + تصاویر مراحل برای درست کردن خمیر فطایر، ابتدا مواد آرد، روغن زیتون ...
