20 سوپ کدبانو پسند؛ مناسب ماه رمضان
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ قارچ، پیشنهاد پاییزی جذاب
...> جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت سوپ قارچ: 1. ابتدا پیاز ها را پس از پوست گرفتن به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کره را به آن اضافه می کنیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا کره آب شود. در مرحله بعدی پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه می کنیم. 2. با ...
طرز تهیه سوپ هندی ماست گوجراتی؛ تند و خوشمزه
قاشق چایخوری انغوزه یک چهارم قاشق چایخوری گشنیز تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری طرز تهیه سوپ ماست گوجراتی برای آماده کردن این سوپ گرم، آرد لپه و یک سوم پیمانه از آب را در کاسه مناسبی خوب مخلوط کنید. بقیه آب را هم به آن اضافه کنید و دوباره خوب هم بزنید. سپس ماست، زردچوبه، شکر و نمک را هم اضافه و مخلوط کنید. مخلوط به دست آمده را در یک قابلمه مناسب بریزی دو با ...
طرز تهیه انواع غذا های خوشمزه با شلغم
زوغن زیتون فرا بکر 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده بزرگ 1 عدد سیر خرد شده 2 حبه شلغم کوچک خرد شده 450 گرم استک مرغ 4 لیوان پیاز چه خرد شده 2 عدد خامه نصف لیوان نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سوپ شلغم 1 . روغن زیتون را در تابه داغ کنید. سیر و پیاز را اضافه کرده و حدود 6 دقیقه روی حرارت ...
طرز تهیه خورش باقلا و گشنیز با طعم سیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر زیر قصد داریم شما را با دستور پخت خورش باقلا و گشنیز آشنا کنیم. مواد لازم برای 4 تا 5 نفر گوشت گوسفندی 500 گرم باقلا سبز 500 گرم گشنیز خرد شده 4 قاشق سوپ خوری پیازیک عدد سیر 6 حبه زعفران آب کرده یک قاشق سوپ خوری زردچوبه یک قاشق مربا خوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع به ...
طرز تهیه پلو قرمز کلمبیایی
... حرارت را تا حد متوسط کم کنید. هویج، پیاز و سیر را به تابه اضافه کرده و خوب تفت دهید تا پیاز شروع به نرم شدن بکند. سپس فلفل های سبز و قرمز زا اضافه کرده و دوباره صبر کنید تا فلفل ها خوب نرم شوند. گوجه فرنگی ها، رب گوجه فرنگی و مقداری آب مرغ را با کمی نمک و فلفل داخل یک قابلمه روی حرارت قرار دهید تا زمانی که به جوش آیند. سپس برنج را اضافه کرده و مرغ را لابه لای مواد قرار دهید تا مرغ و برنج با هم بپزند. بعد از 20 تا 25 دقیقه غذا آماده است. آن را در ظرفی مناسب سرو کرده و با مقداری جعفری خرد شده تزیین کنید. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه چیکن پیکاتا با سس لیمویی
چیکن مزه دار شده با پودر پنیر و یک چاشنی ترش و خوشمزه پیشنهاد این دفعه ما به شما است. با طرز تهیه چیکن پیکاتا با سس لیمویی با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه چیکن پیکاتا با سس لیمویی سینه مرغ بی پوست و استخوان چهار عدد آرد 75 گرم پودر پنیر 60 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم کره 50 گرم روغن زیتون یک قاشق سوپ خوری آبلیمو ترش تازه یک ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی ایرلندی
تهیه سوپ سیب زمینی ایرلندی سیب زمینی پوست گرفته ریز سه عدد آب مرغ چهار پیمانه پیاز خرد شده دو عدد تره ساطوری هشت برگ برگ کرفس سه شاخه سبزی خشک (نعنا، ترخون و کمی آویشن یا مرزه) یک قاشق چای خوری برگ بو یک پر آرد دو قاشق غذاخوری شیر دو پیمانه خامه یک پیمانه کره دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه مخلوط پلوی خامه ای؛ تند و خوشمزه
نصف پیمانه آب مرغ دو پیمانه چوب دارچین یک عدد خامه ترش 100 گرم سینه مرغ 200 گرم روغن زیتون سه قاشق غذاخوری کره 50 گرم پیاز قرمز خرد شده یک عدد متوسط هویج رنده شده دو عدد تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق غذاخوری پاپریکا یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده یک قاشق چای خوری فلفل کبابی تند دو عدد سیر رنده شده ...
طرز تهیه مرغ شکم پر پنیری؛ با طعمی فوق العاده
................. به مقدار لازم کره.............. 25 گرم فلفل دلمه ای قرمز نگینی خرد شده................. یک قاشق سوپ خوری تره فرنگی نگینی خرد شده............ 20 گرم قارچ نگینی خرد شده............ سه عدد خامه ..............10 گرم پنیر بوترکیزه.............. 100 گرم سبزیجات بخار پز شده.............. مقداری برای تزیین سس ...
طرز تهیه چیکن پاستا سوفله
گرم سینه مرغ بدون استخوان دو عدد نمک و فلفل به مقدار لازم تره فرنگی حلقه ای خرد شده سه ساقه سیر خرد شده دو حبه قارچ ورقه ای خرد شده 250 گرم آرد سه قاشق سوپخوری شیر گرم دو پیمانه عصاره مرغ یک پیمانه خامه دو قاشق سوپخوری (در صورت تمایل) پنیر ورقه ای شش ورق طرز تهیه چیکن پاستا سوفله پاستا را در قابلمه ای حاوی آب در حال ...
طرز تهیه رولت اسفناج؛ لذت تجربه طعم های متفاوت
رنده شده: 2 حبه تخم مرغ: 5 عدد گردو خرد شده (دلبخواه): 3 قاشق غذاخوری زرشک: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک دوم قاشق چایی خوری فلفل: یک دوم قاشق چایی خوری زردچوبه: 1 قاشق چایی خوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. 2. برگ های اسفناج را با سه قاشق غذاخوری آب داخل قابلمه ریخته و 4-3 دقیقه آن ها را بپزید. سپس از ...
فوت و فن های طبخ خورشت کدو حلوایی
...: 3 قاشق سوپ خوری روغن: 4 قاشق سوپ خوری پیاز: 2عدد متوس دارچین، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت خورشت کدو حلوایی: 1. یک عدد پیاز را به همراه تکه های مرغ و یک عدد هویج متوسط و 3 ساقه کرفس با 2 پیمانه آب در قابلمه روی حرارت بگذارید تا کاملا مرغ بپزد. سپس آن را از آب مرغ خارج کرده و آب مرغ را صاف کنید و کنار بگذارید. 2. پیاز ...
لذت یک غذای یونانی
مواد لازم برای تهیه موساکا: بادمجان دلمه ای: 500 گرم پودر پنیر پارمزان: 150 گرم پیاز: یک عدد سیر: 2 حبه گوشت چرخ کرده: 200 گرم پوره گوجه فرنگی: 250 گرم رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده: 2 قاشق سوپ خوری شکر: یک دوم قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: یک قاشق چای خوری پودر ...
طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر
، گزینه ای مناسب برای ورزشکارانی است که قرار است چند ساعت بعد از خوردنش به باشگاه بروند. مواد لازم برای تهیه استراتای مرغ و پنیر نان باگت مکعبی خرد شده دو عدد سینه مرغ مکعبی خرد شده 300 گرم پنیر گودا 200 گرم سس خردل دو قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پیاز یک عدد تخم مرغ شش عدد شیر 500 سی سی خامه 50 گرم پودر جوز هندی ...
طرز تهیه پایلا، غذای ملی اسپانیا
یک قاشق غذا خوری سیر له شده دو حبه مواد لازم برای تهیه پایلا آب یک فنجان زعفران یک قاشق چایی خوری عصاره آب مرغ یک قرص میگو جامبو هشت عدد روغن زیتون یک قاشق غذا خوری ران مرغ پوست کنده شده چهار تکه سالامی شش تکه نیم سانتی متری ژامبون بیکن 120 گرم پیاز خرد شده دو فنجان فلفل دلمه ای قرمز خرد شده یک فنجان گوجه فرنگی ...
دستور تهیه ماکارونی با مرغ خانگی مرحله به مرحله
میکنیم و مواد را هم میزنیم تا هم مرغ نسوزد و هم کره سریع آب شود. سپس درب تابه را می گذاریم تا دم کند و به خوبی پخته شود. سپس پیاز هایی را که به صورت خلالی خرد شده است را به تابه اضافه می کنیم و مقداری هم می زنیم و دوباره درب تابه را می گذاریم. وقتی پیاز ها به خوبی نرم شد سیر و فلفل دلمه ای که به صورت ریز خرد شده است را اضافه می کنیم و مقداری هم می زنیم و بعد از آنکه مواد ...
طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری؛ ساده و خوشمزه
ادامه با برترین ها و طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز برای کوفته مواد مورد نیاز برای شکم کوفته مواد مورد نیاز برای سس کوفته طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری 1. پیاز و سیر را بسیار ریز خرد کنید و سپس در ظرف بزرگی آن ها را با گوشت چرخ کرده ترکیب کنید. آرد سوخاری، تخم مرغ، پودر چیلی، فلفل قرمز و فلفل سیاه را به آن ها اضافه ...
طرز تهیه کوفته | غذایی ساده اما بسیار خوشمزه و پرطرفدار
...> آرد: 4 قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده: 3 قاشق سوپ خوری برنج: 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ: 2 عدد آبلیمو : 2 قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد هویج : 3 عدد گوشت چرخ کرده: 300 گرم نمک و فلفل به میزان لازم سیب زمینی : یک عدد در ابتدا باید برنج را بپزید و آبکش کنید. سپس هویج و پیاز را پوست بکنید و رنده کنید. گوشت چرخ کرده را بانمک و ادویه و آبلیمو ...
طرز تهیه خورشت کاری تایلندی حرفه ای؛ یک غذای لذیذ و مقوی برای گیاه خواران
. پیاز: یک عدد . سیر: چهار حبه . گوجه فرنگی: 500 گرم . نخود فرنگی: 500 گرم . هویج: سه عدد . شیر نارگیل: 350 گرم . فلفل دلمه ای: دو عدد . زیره سبز: دو قاشق چای خوری . ادویه کاری: چهار قاشق چای خوری . پودر فلفل قرمز: یک قاشق چای خوری . زنجبیل: یک قاشق غذاخوری . روغن مایع ...
طرز تهیه خورش موتن جن گیلانی به شیوه سنتی و اصیل
خانه آماده کنید. مواد لازم برای تهیه خورش موتن جن سینه مرغ نیم کیلوگرم رب انار سه قاشق غذاخوری مغز گردو 200 گرم قیسی 12 عدد کشمش 100 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پیاز بزرگ یک عدد گلپر یک قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه خورش موتن جن ابتدا مغز های گردو ...
طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل؛ سیستم ایمنی بدن تان را قوی کنید
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سوپ هویج و زنجبیل یک پیشنهاد برای افرادی است که دچار سرماخوردگی در فصل پاییز شده اند و به دنبال یک غذای گرم و سوپی هستند. مواد لازم برای درست کردن سوپ هویج و زنجبیل: هویج: 4 عدد پودرزنجبیل: 1 قاشق چایخوری جعفری و پیازچه ساتوری شده به همراه ساقه: 2 فنجان پیاز خرد شده: 1 عدد روغن زیتون یا روغن کنجد: 2 قاشق ...
طرز تهیه اگ نودل کریسپی با میگو
شاید تا به حال درباره اگ نودل شنیده باشید. اگ نودل، یک مدل نودل است که با تخم مرغ و آرد برنج درست می شود. می خواهیم طرز تهیه اگ نودل کریسپی با میگو و سس ماما را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه اگ نودل کریسپی با میگو میگو 100 گرم نودل 85 گرم فلفل دلمه ای قرمز یک دوم عدد فلفل دلمه ای سبز یک دوم عدد پیازچه یک عدد زنجبیل تازه پنج گرم ...
به جای لوبیا پلو خورشت لوبیا سبز درست کنید!
...: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت خورشت لوبیا سبز: 1.4 قاشق روغن را در قابلمه روی آتش ملایم داغ کنید و پیازهای ساطوری شده را در آن تفت دهید تا کمی رنگ بگیرند. 2. گوشت یا مرغ را به پیاز اضافه کنید و خوب سرخ کنید. سپس مرغ گوجه فرنگی و رب را اضافه کنید و کمی مخلوط را هم بزنید. شش پیمانه آب جوش روی گوشت بریزید، آتش را کم کنید و در قابلمه را ببندید. 3. اگر ...
طرز تهیه پیتزا پنیر نیویورکی
...> مواد لازم برای تهیه سس مخصوص پیتزا گوجه فرنگی 500 گرم رب گوجه 150 گرم سیر سه حبه روغن زیتون یک چهارم پیمانه نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده یک قاشق غذا خوری ریحان خشک شده یک قاشق غذا خوری آویشن نصف قاشق چا یخوری عسل یا شکر یک قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا ...
طرز تهیه غذای لونگی مرغ یا اردک در فر یا قابلمه
اهالی آستارا و تالش غذای لونگی را با مرغ یا اردک و حتی بادمجان به صورت شکم پر طبخ می کنند و برای چاشنی آن از انواع رب ازگیل، رب آلوچه، آبغوره و رب انار استفاده می کنند. طرز تهیه غذای لونگی مرغ یا اردک گیلانی در فر یا قابلمه را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم مرغ یا اردک با پوست: 1 عدد متوسط گردو ساییده شده یا خیلی ریز خرد شده: 1 لیوان فرانسوی دسته دار ...
طرز تهیه گریل چیکن پنه یک پاستای خوشمزه و متفاوت
حبه رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذا خوری روغن زیتون:به مقدار لازم جعفری (ساطوری شده):3 قاشق غذا خوری ریحان: به مقدار لازم زعفران آب کرده (اختیاری): 2 قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: سینه مرغ کوبیده شده را به نمک و فلفل و روغن زیتون آغشته کرده و روی گاز یا درون فر کباب کنید. بعد از اینکه مرغ پخته شد آن ...
طرز تهیه شوربای شلغم، مفید برای سرماخوردگی
شوربای شلغم را درست کنید و به جنگ سرماخوردگی بروید. مواد لازم برای تهیه شوربای شلغم: برنج نیم دانه ایرانی: 1 پیمانه عدس قهوه ای: 1 پیمانه شوید خرد شده: 100 گرم شلغم خرد شده به شکل مکعبی ریز: 250 گرم آب نارنج (ماست ترش): سه چهارم تا یک پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم شوید خشک: یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه کوفته: ...
طرز تهیه آش لبو؛ یک غذای مقوی برای درمان آنفولانزا و سرماخوردگی
... رشته آش......................100 گرم نخود...............3 قاشق غذاخوری لوبیا....................3 قاشق غذاخوری عدس.................3 قاشق غذاخوری گشنیز ساطوری خرد شده..................2 قاشق غذاخوری جعفری ساطوری خرد شده.................2 قاشق غذاخوری پیاز....................2 عدد متوسط نمک، فلفل و زردچوبه ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی خوشمزه
. یک لیوان شیر را کم کم به این مواد اضافه کنید تا مواد سس گوله نشود و مرتب هم بزنید تا سس به غلظت فرنی برسد. در مرحله بعد 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه را اضافه کنید. اگر احیانا سس بشامل سفت شد بعد از ده دقیقه دو سه قاشق شیر به آن اضافه کنید. طرز تهیه گراتن سیب زمینی با سس بشامل در فر ابتدا پیاز ها را نگینی خرد کنید و تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. گوشت چرخکرده را به پیاز اضافه ...