طرز تهیه تارت کاستارد پرتغالی، شیرینی فوق العاده
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چیز کیک یخچالی و بدون فر به شکل هندوانه با ژله و بدون ژله برای شب یلدا
با هم مخلوط کنید تا یه مایه یکدست و کرمی درست شود. حالا خامه سنگین زده شده را اضافه کنید و آن قدر هم بزنید تا تمام مواد به هم مخلوط شوند. در یک قابلمه کوچک توت فرنگی ها را بریزید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید. توت فرنگی ها را روی حرارت هم بزنید و با ته قاشق به آرامی له کنید تا شیره توت فرنگی بیرون بیاید. قابلمه را از روی گاز بردارید و ژلاتین را با دست پودر کنید و از بالا روی توت فرنگی ...
روش تهیه دسر توت فرنگی
...: نحوه درست کردن دسر توت فرنگی مواد لازم برای دسر توت فرنگی : توت فرنگی 100 گرم شیر 1.5 پیمانه نشاسته ی ذرت 2 قاشق غذاخوری شکر 5 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری رنگ قرمز خوراکی در صورت تمایل طرز تهیه دسر توت فرنگی : قالب را با روغن مایع خیلی کم چرب می کنیم و داخل فریزر می گذاریم! شیر و شکر و ...
طرز تهیه توپک مرغ کنجدی سوخاری
در ادامه یک پیش غذا خوشمزه و آسان مناسب تولد و دور همی را به شما آموزش می دهیم. مواد اصلی سینه مرغ 200 گرم سیر رنده شده 2 حبه سس خردل 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ 1 عدد کنجد نصف لیوان روغن مایع 1 لیوان طرز تهیه سینه مرغ رو میکس یا چرخ کنید بهش ...
طرز تهیه سوپ سبز؛ معروف به اکسیر سلامتی
بزیجات در دسترس ندارید از عصاره سبزیجات یا آب استفاده کنید. حرارت را کم کنید و بگذارید موارد روی حرارت ملایم آرام پخته و نرم شوند. حدود چهار قاشق غذاخوری نخود فرنگی را کنار گذاشته و مابقی نخود فرنگی ها را اضافه کرده و دوباره در قابلمه را ببندید تا بپزد. بعد از این که نخود فرنگی ها پختند، اسفناج ها را شسته و همراه ماست به قابلمه اضافه کنید. مواد را هم بزنید و حرارت را خاموش کنید ...
طرز تهیه کیک سیب و دارچین
دارچین فضای آشپزخانه شما را پر می کند. مواد لازم برای کیک سیب و دارچین آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد روغن مایع: نصف پیمانه کره: 50 گرم ماست شیرین: 1 پیمانه شکر قهوه ای: نصف پیمانه شکر سفید: نصف پیمانه سیب: 4 عدد دارچین: 1 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه کیک ...
2 طرز تهیه سوفله شکلاتی در فر یا قابلمه؛ مرحله به مرحله و حرفه ای
شیر آرام آرام شروع به جوشیدن کند. در این مرحله پس از جوشیدن شیر، شکلات تخته ای را خرد کنید و در قابلمه بریزید. سپس قابلمه را هم بزنید تا شکلات به آرامی حل شود. پس از حل شدن شکلات ها، قابلمه را از روی حرارت بردارید و صبر کنید خنک شود. پس از خنک شدن مواد، پودر وانیل را به آن اضافه کنید و هم بزنید. در ظرفی دیگر، زرده تخم مرغ ها را جدا کنید و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. سپس ...
دستور پخت ته چین قالبی تک نفره
. برای تزئین می توانید از زرشک و انواع خلال ها استفاده کنید. سینه مرغ را داخل قابلمه گذاشته و یک عدد برگ بو به همراه پیاز 4 قاچ شده و کمی نمک و فلفل سیاه بریزید سپس روی مرغ ها آبجوش ریخته و اجازه دهید تا مرغ ها پخته شوند بعد از پخت مرغ را از قابلمه خارج کرده و ریش ریش کنید و مقداری زعفران روی آنها بریزید. داخل کاسه نسبتا بزرگ زرده های تخم مرغ را ریخته و با چنگال دستی یا همزن ...
طرز تهیه کیک شیر داغ خوشمزه
به مدت 15 دقیقه گرم شود. آن وقت شیر را در شیرجوش می ریزیم و کره را نیز به آن می افزاییم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا کناره های شیرجوش شروع کند به جوشیدن که حرارت را همان لحظه خاموش می کنیم و کم کم به مواد تخم مرغ اضافه می کنیم و با قاشق مخلوط می کنیم و 30 ثانیه مواد را با هم مخلوط می کنیم و آن وقت مخلوط آرد الک شده را نیز در 2 مرحله به مواد اضافه می کنیم و با قاشق یا لیسک ...
طرز تهیه به پلو اصفهانی
. مرحله هشتم حالا یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم. در ادامه برای ته دیگ به سلیقه خود از سیب زمینی ورقه ای یا نان لواش استفاده می کنیم، سپس روی ته دیگ را با برنج پوشش می دهیم. مرحله نهم در این مرحله مقداری از مخلوط به و مرغ را روی برنج به صورت پخش می ریزیم، سپس مقداری ادویه پلویی روی مواد می ریزیم. به همین ترتیب مواد را به ...
طرز تهیه ته چین قیمه خوشمزه
( پودرشده ) – قاشق چایخوری سیبزمینی ( رنده شده ) – 1 عدد روش تهیه : .1 ابتدا مایه ته چین را آماده کنید و به آن گلاب اضافه کنید . در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، پیاز را تفت دهید تا نرم و شفاف شود . گوشت را به آن اضافه کرده، حرارت را زیاد کنید و تفت دهید تا آبِ گوشت کاملاً کشیده شود؛ .2 لپه را به قابلمه حاوی گوشت اضافه کنید و تفت دهید ( این کار مانع از وارفتن لپه میشود ...
طرز تهیه انواع غذا با بادمجان
ها به همه جای مواد برسد. تخم مرغ ها را در یک ظرف جداگانه بشکنید و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند. باید زمانی تخم مرغ ها را به مواد دیگر اضافه کنید که مواد کاملا سرد باشند، زیرا در صورتی که مواد گرم باشند باعث بستن تخم مرغ می شوند. پس از اینکه روغن داغ شد مایه کوکو را مانند کوکو سبزی یکجا داخل تابه بریزید و با پشت قاشق روی مایه کوکو را صاف کنید و اجازه دهید تا قسمت زیرین ...
طرز تهیه کوکی یلدایی انار؛ فانتزی و زیبا
...> انار دانه شده به میزان لازم خلال پسته به میزان لازم شکلات تخته ای 100 گرم نان حلوا سبک به میزان لازم طرز تهیه کوکی یلدایی: در ابتدا کره و پودرقند را با همزن هم بزنید و سپس زرده تخم مرغ، وانیل را اضافه کنید و همچنان هم بزنید. آرد را طی دو مرحله اضافه کنید. در ادامه به مدت 30 دقیقه مواد را در یخچال استراحت دهید و بعد از آن ...
طرز تهیه نان کروسان مناسب صبحانه و عصرانه
...> تخم مرغ 2 عدد آرد 370 گرم شکر 50 گرم بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری وانیل 4/1 قاشق چایخوری خمیر مایه 20 گرم شکر 1 قاشق چایخوری آب ولرم 2/1 پیمانه خلال بادام یا پرک بادام برای تزیین به میزان لازم مواد میانی کروسان گردو 50 گرم کشمش 50 گرم پودر دارچین 1 تا 2 قاشق مربا خوری ...
طرز تهیه پنکیک پروتئینی با ماست ایسلندی
هم مخلوط کنید. ماست ایسلندی را به کاسه اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید. حالا داخل یک کاسه دیگر وانیل و تخم مرغ ها را به کمک یک لیسک با هم مخلوط کنید. یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. مقداری روغن داخل تابه بریزید تا یک لایه نازکی روغن ته تابه قرار بگیرد. به اندازه دو قاشق غذاخوری از خمیر را بردارید و داخل تابه بریزید. ...
طرز تهیه شکلات داغ خانگی خوشمزه
گرفته یک قاشق غذاخوری طرز تهیه شکلات داغ خانگی شکلات داغ نوشیدنی خوشمزه ای است که به بهبود عملکرد مغز کمک می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. این طرز تهیه یک نوشیدنی گرم برای روز های سرد است که به راحتی می توانید در خانه آن را تهیه کنید. برای تهیه این نوشیدنی ابتدا باید شیر کم چرب، شکر قهوه ای و پودر کاکائو را داخل یک قابلمه کوچک روی حرارت متوسط ...
با تهیه این 11 ماسک خانگی جذابیت صورتتان را بیش از پیش کنید
حالت خمیری پیدا کند. پس از خشک شدن کامل، صورتتان را با آب گرم بشویید. 9. ماسک صورت جوی دو سر اگر به دنبال یک انتخاب سریع هستید یک دوم فنجان آب گرم و یک سوم لیوان جوی دوسر را مخلوط کنید. پس از چند دقیقه دو قاشق غذاخوری ماست ساده، 2 قاشق غذاخوری عسل و در نهایت یک سفیده تخم مرغ را به آن اضافه کنید. یک لایه نازک از ماسک را روی صورت خود بمالید و پس از 10 الی 15 دقیقه با آب گرم ...
طرز تهیه مرغ زنجبیلی با دورچین مخصوص به سبک ژاپنی
.... علاوه بر طعم و سادگی به خاطر وجود زنجبیل این خوراک طبعی گرم داشته و مقاومت بدن را در برابر بیماری هایی مثل سرماخوردگی بالاتر می برد. در طرز تهیه مرغ زنجبیلی یک دورچین خوشمزه به سبک ژاپنی هم برای شما قرار داده ایم که در ادامه دستورالعملش را در اختیارتان می گذاریم. مواد لازم برای تهیه مرغ زنجبیلی سس سویا 50 میلی لیتر شکر قهوه ای سه قاشق غذاخوری میسو یا خمیر سویا نصف ...
طرز تهیه “کیک کارامل” ساده و خوشمزه
بگذارید سس کارامل خنک شود.برای غلظت سس ،ظرفی را چند دقیقه در فریزر بگذارید با قاشق مقداری از سس آماده شده را داخل ظرف بریزید، سس نباید پخش شود. در غیر اینصورت مجددا سس را روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسد. ابتدا فر را روشن کنید و روی حرارت 170 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. قالب کیک را چرب کنید و کمی آرد به آن بپاشید و یا از کاغذ روغنی استفاده ...
طرز تهیه خوراک شلغم و تخم مرغ فوری و آسان
است و علاوه بر این کمی شوید و ترخون رنگ و بویی جادویی به خوراک شلغم و تخم مرغ شما می بخشد. اگر دنبال تنوع هستید و می خواهید در فصل های سرد مراقب سلامت بدنتان باشید این دستور تهیه را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه خوراک شلغم و تخم مرغ پیاز قرمز یک چهارم عدد سیب زمینی کوچک یک عدد هویج کوچک یک عدد سیر یک حبه روغن زیتون یک قاشق غذاخوری ترخون (خشک) یک ...
طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی؛ یک دسر خوشمزه برای شب یلدا
اصلی این دسر یک کیک اسفنجی و خوشمزه است که شما می توانید با استفاده از کره دویچه مارکن به آن طعمی ماندگار دهید و باعث نرم تر شدن بافت آن شوید. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه این کیک چوبی شکلاتی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه کیک چوبی تخم مرغ شش عدد شکر دو و نیم پیمانه بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری روغن مایع یک پیمانه کره ...
قیمت روز تخم مرغ در بازار (99/09/20) + جدول
عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ 6,800 تخم مرغ(پوست قهوه ای) بسته 12 عددی شانه های خمیری شرینگ 12,200 تخم مرغ(پوست قهوه ای) بسته 9 عددی شانه های خمیری شرینگ 9.900 تخم مرغ(پوست قهوه ای) بسته 6 عددی شانه های خمیری شرینگ 6,800 تخم کبک 6 عددی 9,900 تخم کبک 4 عددی 6,500 ...
طرز تهیه کیک پرتقالی با سس پرتقال
ذره ای از تخم مرغ به صورت هم نزده داخل کیک نباشه وگرنه با وجودی که از وانیل و یا اسانس استفاده می کنید باز کیک بوی تخم مرغ می گیرد. 5- در انتخاب قالب کیک دقت کنید اگر قالب نسبت به مواد کوچک یا بزرگ باشد نتیجه مطلوبی نمی گیرد همیشه باید قالبی انتخاب کنید که وقتی مواد کیک را در آن ریختید 3/1 قالب خالی بماند البته همه این موارد نیاز به تجربه دارد شاید بار اول متوجه نشوید که چه قالبی مناسب ...
طرز تهیه پاته مرغ و قارچ متفاوت و لذیذ
در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت پاته مرغ و قارچ آشنا کنیم. مواد لازم: آرد سفید گندم 250 گرم زرده تخم مرغ یک عدد کره 80 گرم نمک یک قاشق چایخوری روغن زیتون دو قاشق سوپخوری آب سرد چهار تا هشت قاشق سوپخوری (نصف پیمانه) مواد لازم برای داخل پاته: سینه مرغ خرد شده (یک سینه کامل) هویج پخته و خرد شده دو عدد بزرگ ...
طرز تهیه کامل و خانگی گز
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم برای گز : شکر : 250 گرم گلوگز مایع :375 گرم سفیده تخم مرغ: 5 عدد گلاب مرغوب : 3 تا 4 ق غ مفز دلخواه پسته ، بادام و یا فندوق : 100 تا 150 گرم آب : 3/4 پیمانه آرد سفید : مقداری طرز تهیه گز لقمه ای: ابتدا مغزیجات مورد نظرتان را بر روی حرارت ، بدون روغن ،کمی تفت دهید تا برشته شوند و از خامی در بیایند. در یک قابلمه مسی ...
طرز تهیه نان شیرمال ترکی خوشمزه
. روی خمیر را بپوشانید و 3 ساعت بماند تا جا بیفتد. سپس سینی فر را کمی چرب کرده و با وردنه هر یک از گلوله ها را به قطر یک و نیم سانتی متر پهن و به شکل بیضی درآورید. آن را در سینی فر قرار داده و با قالب گرد روی خمیر را نقش دهید. کنجد و زرده تخم مرغ را با یک قاشق مرباخوری مخلوط کرده و روی خمیر بمالیدخمیر را 20 دقیقه استراحت مجدد دهیدبرای پوک شدن نان. سینی را در وسط فر با حرارت ...
طرز تهیه پنکیک ژاپنی یک صبحانه دلچسب
روش دوم برای پخت پنکیک ژاپنی : مواد لازم : آرد قنادی 2 پیمانه کره 100 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ 2 عدد شیر 2 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه پنکیک ژاپنی : آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک کنید کنار بگزارید سپس کره و زرده ها و شیر را با هم مخلوط کرده و به آرد و بیکینگ پودر الک شده ...
شیرینی های مخصوص شب یلدا
هایی است که می خواهند شب یلدا را به همراه خانواده تا صبح بیدار باشند. برای تهیه این خوراکی باید شکلات های سفید و آب شده را در قالب هایی به شکل تخم مرغ که به صورت دو تکه هستند بریزید و سپس در یخچال بگذارید تا سفت شوند. البته پیش از این کار باید با مقداری اندکی رنگ خوراکی آن ها را به رنگ سبز و قرمز درآورید. سپس داخل آن ها را با خوراکی خوشمزه پر کنید و آن ها را روی یکدیگر چفت کنید. در آخر می توانید با مقداری شکلات سیاه مایع، دانه های انار را روی قسمت بالایی ترسیم کنید. این خوراکی ها نیز تا زمان سرو باید در یخچال بمانند. ...
دستور تهیه تارت شکلات و نارنگی
خرد کرده..... 250 گرم مواد لازم برای تهیة کرم گاناش قهوه ای رنگ خامه ..... 2 قاشق چایخوری شکلات تلخ....... 20 گرم روش تهیه خمیر تارت را روی سطح آرد پاشیده به ضخامت تقریبی 3-4 میلیمتر باز کنید و در قالب چربکردة تارت به قطر 23 سانتیمتر قرار دهید و قالب را یک ساعت در یخچال نگه دارید. آن گاه روی خمیر را با کاغذ روغنی و سرامیک های مخصوص بپوشانید و آن ...
چیزکیک انارخوشمزه برای شب یلدا
شیعه نیوز : چیز کیک انار دسری شیک و خوشمزه برای شب یلدا ست. این دسر را می تونین به صورت قالبی درست کنید و بعد برش بدین یا به صورت تک نفره تهیه کنید. مواد لازم کره نرم به دمای محیط رسیده: 100 گرم شکر قهوه ای: 1⁄2 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد آرد: 1 و 1⁄4 پیمانه پنیر خامه ای: 220 گرم پودر شکر: 1 و 1⁄4 پیمانه + 1/4 پیمانه وانیل:1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بدمجان
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها مواد لازم برنج 3 پیمانه بادمجان 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز (خلالی خرد شود) 1 عدد تخم مرغ (زرده) 3 عدد ماست 4 قاشق سوپ خوری زعفران ساییده شده 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه 1 قاشق چای خوری روغن مایع به مقدار لازم کره 50 گرم طرز تهیه 1. ابتدا بادمجان ها را بشویید و پوست بکنید. سپس به صورت حلقه ای ...